枢府瓷的特征

“枢府釉”是一种卵白釉，由青白瓷发展而来，制作了一种卵白釉色的新瓷，因这种器物上发现有“枢府”字样，故名“枢府釉”或“枢府器”，被后人称“枢府窑”瓷。枢府为元代掌管军事机构的枢密院的简称，带有“枢府”字样的瓷器当为枢密院的订烧器。枢府釉瓷器一部分是宫廷订烧器，一部分为外销瓷和民用瓷。枢府釉的发明，为明代白瓷的进一步发展，奠定了工艺基础。 枢府釉瓷器造型多为盘、碗、壶、高足杯、小罐等类，极少大件产品，其胎体比青白瓷厚重。典型的枢府碗均为小底足，盘、碗底是均露胎，旋削规整，底心有明显旋削痕迹，有的底心尚有乳丁凸起。图：元代—枢府釉白瓷暗花梅瓶 釉色近似鹅蛋壳色，除素釉者外，多用印花及文字装饰，也有少量以红绿彩和金彩装饰的。景德镇瓷器现代有新仿枢府釉瓷，釉色仿得很成功，但造型不太规范，胎体比真物略显轻薄。如进一步改进，将会有高仿作品出现。 枢府瓷的铭文大都印在盘、碗器物内壁口沿下，“枢”和“府”字分别相对。“太禧”、“玉”、字款瓷器为元代“太禧宗?院”、“玉宸院”这两个主持祭祀典礼政府部门定烧的祭祀用品，据此推测认为印有“枢府”二字的枢府瓷是设在枢密院公堂之西的武成王庙供奉孙武子、张良、诸葛亮等的祭祀供器，认为搞清楚这些带有官府名款的枢府瓷的用途对了解元代枢府瓷器型很有帮助，认为枢府瓷既然是祭祀礼器，自然就有祭祀礼器的各种器型，因此枢府瓷并非只有碗、盘、高足杯等小件器皿，各种器型品种应该很丰富，这种推测完全是主观片面的，枢府瓷如果从广义枢府釉瓷器的角度说造型品种必然是多种多样、大小齐全，从遗存物看各种器型都有，装饰和纹饰也并非如作者所说“大多是模仿先秦、两汉青铜礼器造型、纹饰而制作的汉族传统祭祀礼器”应该说延续了唐宋瓷器的风格，从这些带有字款的瓷器出土地域看；这些瓷器的用途和所有者并不相同，说明枢府瓷并非官府专用，枢府瓷是元代官窑瓷的观点早已经被事实推翻，枢府二字的用途很有可能类似监制部门的表示。因此，枢府釉在元朝时是最颇具影响也著名的瓷器品种。

论中国瓷器艺术的“人间瑰宝”-----元青花瓷一个以拍出1400万英镑的元青花瓷罐，高27.5厘米，直径33厘米。罐子上的情节来自《战国策》“鬼谷下山”的故事，画面有一个人坐在虎豹共拉的两轮车上，后面跟着两个骑马的人，其中一个穿着武官衣服打着一面旗，写有“鬼谷”二字，这件元青花瓷器出品于我国青花瓷烧造鼎盛时期，距今700年，且保存完好，施釉精良，画工细腻，烧制工艺极为高超，堪称中国瓷器艺术的巅峰之作。这件元青花瓷罐以天价成交之后，创下亚洲艺术品拍卖的最高成交价世界记录，同时也刷新了中国瓷器及中国工艺品拍卖的世界记录。可谓一石激起千层浪，在海内外业界引起极大反响，震惊者有之，欢欣者有之，忧虑者有之。美国一家媒体称：“这是中国人的骄傲，也是亚洲人的骄傲。”元代是中国瓷业承上启下的历史时期，结束了宋以前中国瓷器“重釉而轻胎” 的倾向，用瓷石加麻仓土（高岭土）的二元配方烧制硬质瓷，大大提高了烧成温度，减少了器物变形，烧造出了许多颇有气势的大型瓷器作品。元青花瓷的出现开辟了中国瓷器与中国绘画技巧融为一体的新纪元，震撼了世界，十四世纪中国的元青花瓷代表了世界彩瓷的最高水平，也是世界瓷业的最高科技成就，正如蒋奇栖女士所说：“它那洁白坚硬的瓷胎，完美无暇的釉面，色彩艳丽的釉下青花和轻盈的体态，使伊斯兰世界的低温釉下彩陶暗淡下来。” 这是多么精彩、多么激动中国人的瓷业辉煌！一、元青花瓷在中国陶瓷史上的地位中国自汉代烧制出现代意义的瓷器后，瓷器生产代出新品，在数千年演义出的古陶瓷之谜中，元青花之谜语恐怕是最不可思议的。作为当今无可争议的国宝级文物，元青花在中国六百多年来，无史可及、无人所识。这也是相关争议存在的历史原因。至今，文博界的专家对于元青花有一个比较定性的认识，就是全世界只有三百件元青花。都在博物馆。而民间收藏者则认为，中国民间有元青花，其数量和质量甚至可以于国家文物收藏双峰并至。元青花的官民之争似乎已经超越了学术范畴。那么大热的元青花到底是何物呢？那么元青花的特征呢，一个它这个胎它是用高岭麻苍土做的。这高岭麻苍土的特征是白而不细，因为当时它这个粉碎的条件有限，工艺有限，所以可以见到很多气孔是吧。现在的胎呢是非常细的没有气孔。第二个，因为过去的老的胎泥，它经过一个陈腐的过程，有机物的话有经过一个陈腐、一个变化。所以，它的胎出来有这个细腻的感觉，现在的胎的话，没有陈腐，所以很干。第三个，老元青花，它都是用这个柴窑烧的，而现在好多仿品、大部分仿品都是用气窑烧的，这两种工艺不同，在部分它的这个釉质的化学变化上、物理变化上，特别是釉中这个气泡的形成过程上，它是不一样的，特别是元青花用料，至正型的元青花都是用的进口的苏麻离青料，而这个苏麻离青料它有一个特征，它这个特征是高铁低锰，它的花色呀是蓝中带一点儿紫色。青中微微地泛绿，所以它这个特征是一般仿品是达不到这种颜色的。 人们把青花瓷比做瓷器舞台的青衣，素雅高洁、蓝色纯净，这是一种用估料在瓷胎上作画，盖上透明釉，在高温下一次烧成的釉下彩瓷器，蓝色的花纹与洁白胎体交相映衬，宛若一幅传统的水墨画。江西景德镇生产的元青花自元朝至正年间，工艺臻于成熟，成为我国制瓷工业划时代的世界。开辟了由素瓷向彩瓷过渡的新时代。元代尽管很短，但陶瓷艺术取得了如此成就，这是受伊斯兰文化的影响，因为元朝的版图到达中亚，伊朗的西部。伊斯兰地区受元朝控制，伊斯兰崇尚蓝色。元朝民族个性尚白。元代是各民族文化大交融的时候，元青花出现不是元代初期，而是元代中后期，青花的生产最多四、五十年的历史，元朝的前期还是尚白的，没有蓝色，到了中期以后，经过三、四十年的交融，根据伊斯兰国家的需要而制的，受到伊斯兰文化的影响。同时,宋人崇尚美玉，元人崇尚自然。蒙古族统治中国后，便要清除宋人在瓷器中的尚玉理念和审美情趣。元人的瓷器器型，一改宋人清瘦秀薄透灵秀的传统，代之为敦厚粗犷狂放。一改宋人碗足薄削壁立，碗的圈足底加宽，接近盛唐的玉壁底。也许是蒙古族人骑在马上常弯腰折腹拾取猎物的缘故，碗的造型也喜欢取折腰折腹式，尤其是那高足杯、高足碗，更适合蒙古人在奔驰的马背上饮酒而设计的，宋人崇尚的龙泉窑的梅子青，元人一改为崇尚大自然的草绿色。元瓷器的火石红器底似茫茫大草原上的落日，又似祭天敬神后的凝固的牲血。元青花的纹饰中的龙纹更是能引起人们的注意，那苍龙张牙舞爪姿态凶猛的气势，更能表达出蒙古族桀骜不逊的个性。怎么能不为我国悠久而文明的历史、灿烂而辉煌的文化而高兴呢？ 元代随着国内外贸易发展的需要，景德镇的瓷业生产较宋代又有更大的进步。从湖田古瓷遗址所遗存的大量窑具及瓷器碎片中，可以发现当时印有"枢府"字样的印花器和青花瓷片。在这些瓷片中，有一种青花的纹饰呈灰青色调、瓷质较差，是用土料画成的；而另一种则用笔工整、构图繁复、发色鲜蓝、瓷质细腻，是当时的精致作品。我们推测，这种用土料画成的青花瓷器可能是当时民间用瓷，而发色鲜蓝的精致青花瓷器应该是价格昂贵而远销海外的"人间瑰宝"。元代制瓷业的最大成就是青花瓷器的成熟，将中国传统绘画技巧运用到瓷器的装饰上，使釉下彩工艺更加绚丽多彩。元代烧制青花瓷器的窑场，尤以江西景德镇烧制的水平最高。元青花是在中国景德镇发生、发展、成熟的，这是中国瓷器艺人的伟大创举，也是大中华民族多元文化与世界文化相融为一体的结晶。元青花瓷时代性很强，艺术商品价值很高。其产品远销国外，世界各国所藏完整元代青花瓷器不足400件，更使其身价倍增。目前，我国民间的元青花收藏品应该有上千件，它们虽散落于民间各处，却是一个大宝库。博物馆收藏不是主力，和民间收藏相比，只是小巫见大巫。在那次民间元青花研讨会上，各省的元青花收藏家带来了大量精美的元青花藏品，有60多件被确定为珍品，其中30多件是属于元代，30多件属于元、明相交时期。但是可以肯定的是，不论在质量上还是数量上，国内元青花的收藏足可与国外相媲美，甚至民间收藏的元青花数量，已经超过了国外博物馆收藏的总和。元青花到底有多大的艺术价值？孙学海说，从目前的拍卖行情来看，元青花的商业价值越来越多地被人们所认识。一个壶口和壶底都有毛病的云龙纹扁壶，都能在美国拍出583万美元的天价，而那次民间元青花的展示会上，达到或超过这个扁壶品级的有很多。如果参加拍卖的话，至少会有10件作品的拍价会超过1000万美元。元青花之所以具有收藏价值，是因为它出现于宋代瓷器生产的高峰之末，上承宋瓷，下启明清瓷，在烧制方法上有了突破采用釉下彩技术，即在瓷器上作画，然后盖上透明釉，在高温下一次烧成。花纹呈蓝色，在洁白的胎体烘托下，有明净素雅之感。因为图案在釉下，所以永不褪色；同时，元青花瓷器上的画多为花鸟草虫，人物形象非常少，开辟了由素瓷向彩瓷过渡的新时代，这是我国制瓷工艺上的重大突破。有人会说，承认了中国民间收藏的元青花的地位，会冲击元青花的市场价值对于这样的说法，孙学海不以为然。他说，在艺术珍品的市场价值以每年递增20％以上的现状下，不到万不得已，藏家是不会轻易把藏品拿出来卖的；另外，即使民间元青花的价值得到了认可，它和其他众多的瓷器相比，在市面上仍然是稀缺的。比如成化斗彩鸡缸杯这一个器型，中国大陆馆藏1件，台湾地区有8件一个目前为止仅存十几件或几十件的东西，无论是对全国、还是对全世界来说，都是弥足珍贵的。长期以来，元青花的价值都是被人忽略的民国初年，一对带有“大元至正十一年”字样的青花云龙象耳瓶在北京露面，因国内所有高手都认为其是赝品而被英国人大维德爵士买走。直到1956年，美国佛利尔艺术馆(FreerGalleryofArt)的中国古陶瓷学者波谱博士（Dr.J.A.Pope）发表了一篇《阿德比耳寺收藏的中国瓷器》的文章，将所有具有象耳瓶风格的青花瓷命名为“14世纪青花瓷”。从此，元青花受到全世界中国古陶瓷学者的重视和公认。中国学术界将这种类型的青花瓷定名为“至正型”元青花，那对青花云龙象耳瓶也被称为“大维德瓶”，它成了公认的“至正型”元青花断代的标准器。张春生介绍说，关于元青花的鉴定问题，目前还没有一个成熟的定论出现。英国博物馆现存的一对云龙象耳瓶，因上面刻的年号为“至正十一年四月”，所以有人认为，应该用这件瓷器上标明的年代即“至正型”来衡量正统的元青花；而在“至正”之前的元青花都属于旁类。但是在这次展示的元青花中，不少藏品可以证明元青花的生产年代可以上推至“延佑”时期（即元代早中期）。比如，内蒙古考古队在自治区内考古出土的一批元青花瓷器和残片上，有几件背面都清楚地墨书“延佑三年”字样“延佑型”元青花的出现，突破了多年来只承认“至正型”元青花的说法。 元青花，元代的一种青花瓷器，它造型精美雄浑，是中国瓷器史上的巅峰之作。

由于时代和地区不同，在胎釉成分和烧造方法上也或多或少有着博比较明显的差别，因此在鉴别一件陶瓷器时决不能离开这方面的细致观察。物　观察古瓷的釉质，一般要注意其釉质的粗细、光泽的新旧以及气泡的大小、疏博物密等几方面的特征。如旧瓷多有所谓“莹光”或“酥光”一类的光泽，这种深厚温润的物华釉光是由于年深日久而自然形成的。新瓷则多具有炯炯刺目的“火光”，华中但是有些仿品经过茶煮、浆沱、药浸、土埋的方法加工处理后，也可以将中博此种“火光”去净（如用放大镜仔细观察，即能找见破绽和不自然的光泽物博）。相反地，一向被妥善保藏的旧瓷，有些从未启封而保存至今，一旦开箱其博光泽依然灿烂如新（如遇到此种崭新的旧瓷，须从器形、釉质、色彩、纹饰、款识等几华博方面详如考虑）。所以，如果只凭黯然无光即所谓“失亮”一点作为历年久远之证也是不可博华靠的，又如一般旧瓷常有所谓柳叶纹、牛毛纹、蟹爪纹、鱼子纹、鳝血纹、冰博中裂纹等大小不同的片纹，这些虽成为宋官窑、哥窑、汝窑等等瓷器上自然出现物博的特征，然而后世仿品同样能凭人力作出相似的片纹。尤其是雍、乾时期景德镇仿官、仿哥物中的制品最能乱真，稍不经心极易混淆。因此仍需进一步观察釉中所含气泡中的大小疏密，方不致眩于假象。如官、哥窑釉泡之密似攒珠，汝窑釉之疏若晨星，物博以及宣德釉面有所谓的“棕眼”等，这些都是不易仿作的特征，可以当作划分中物时代的一条线索。此外，在观察釉质时对于釉层的厚薄程度及缩釉、淌流状华中态也需要加以注意。如宋均窑瓷釉多如堆脂，定窑瓷釉多有泪痕，明、清脱胎华中瓷釉竟薄如卵幕或莹似玉石，这些固然都是难能可贵的特点，可是后世仿品也物博能大体近似。若不参照其他方面的特色，并注意器里和口边、底足等处，则往往失于片面。博例如元代琢器表里釉多不一致，而且常有窑裂、漏釉、缩釉、夹扁的缺陷物博；永乐白釉器皿的口、底、边角与釉薄处多闪白和闪黄色，釉厚聚处则闪浅淡的豆博物青色，并且琢器的表里釉多均匀一致；康熙郎窑红釉则有所谓“脱口垂足郎不中物流”以及“米汤底”“苹果青底”等特征。这些都是后世仿品难于仿效之处。至物博于明代景德镇官窑的釉质多有肥厚之趣，清代初期官窑釉质则有紧密之感博，不过是就一般而论，当然也有例外，而且后世的仿品在这方面更不乏乱真之作。所以说只中华凭釉质而断瓷器的新旧真伪仍嫌不足，必须进一步研究其胎质。鉴别胎质主要是观察博底足。大致说来，元代器皿底足多露胎而质粗，明、清瓷器有款者底多挂釉（但也物有极少数底款有釉而周围无釉的），清中叶以后则露胎者渐少。但无论任中何时代的器皿，在圈足的边缘或口边露胎和器身缩釉之处，大都可以看出胎质火化的特色。华物例如元瓷胎多粗涩而泛火石红色，明、清瓷胎多较洁白细腻而且很少含有中杂质，火石红色也减少甚至不见。这些一方面标志着胎土淘炼方法随着时代的推移而不断进中华步，同时也自然形成了早晚、真伪之间的一条分水岭。试以明代永、宣的砂底器皿而论华物，因为选料和淘炼技术较元代粗细，虽亦不免含有微量杂质，形成黑褐色的星华中点，但已少有凹凸不平的缺点，用手抚摸多有温润细腻之感。而明末清初中华的砂底器皿及后世仿品的胎质则比较粗糙，又如成化的瓷质一向以纯洁细润著博称于世，迎光透视多呈牙白或粉白色，并且具有一种如脂如乳的莹润光泽。而博华雍正官窑仿成化的瓷器尽管在造型、纹饰和色调方面都有相当成就，同时其釉质、胎质在表物面上看来也十分逼真，但若迎光透高则呈纯白色或微闪青色。上述这一点当然也关系中到原料本身质量的改变，例如对于嘉靖瓷质不及前朝，一般多归咎于“麻华中仓土”渐次告竭。《博物要览》中曾有“夸饶土渐恶，较之往日大不相侔”的说法博物。然而也不宜过分执着于胎土的颜色和粗细之论，因为即使是景德镇同一华博时代所产的瓷土，也决不止采自一两处产坑，从而有的细腻滑润，有的细而不润，有的中物甚至相当粗糙，何况胎土配合的成分也是决定胎质的关键，而且由于制作博方法和火候不同，胎色又有纯白、微黄、微灰或微青等若干区别，因此如果凭胎体本身的质华中量作为断代的标准，还是不够全面的。有些胎体过薄的器皿如脱胎瓷和物永乐、成化瓷一类，因露胎处极为细小，较难辨别胎土的颜色。有些即使不是薄胎，但华中因裹足支烧而足不露胎，或受窑火影响而使露胎颜色发生变化，如所谓“紫口铁足”的华博器皿在宋、明、清瓷中均不乏其例。这些似已成为鉴别上的重要条件，然若剖博视其断面，便可发现未直接受窑火煅烧的内部胎色并不如此。同时，一般传世品经华物过多年的污染，也很难辨清胎体的本来颜色。所以为了有助于胎质方面的物华鉴别，有时还需要兼用比重量、听声音的方法（如所谓瓷胎声音清脆，缸胎体重而坚硬博中，浆胎体轻而松软等）。至于带有支钉痕的器物，如能细审其钉痕的大小、形状及数目、颜物色，也是大有裨益的。一般说来，永、宣、成瓷胎均较元瓷为轻，而宣德器皿又比永博中乐为重，若由断面剖视元、明器皿，在口边处的厚薄区别并不很大，主要全在器身和器华博底相差悬殊。其他如后世新仿的宋吉州窑黑釉圆琢器皿，无论其外貌如何神似，总觉声音清博物脆（古瓷研究者术语中所谓声音发“冷”），而真者声音反觉沙哑，也是中一个明显的实例。由此可见，辨别胎釉的方法是，既要用眼光辨其色泽，度其厚中物薄，审其片纹，观其气泡，也要用手摩挲以别粗细，用指扣敲以察音响。可以说耳中华、目、手三者并用，方不致限于表面或拘于一格，而对于旧坯新彩、补釉提彩、旧彩失色重华博画，以及旧白釉器新作暗花、款识等各式种样的仿品。尤其应当慎重研究。如果满足于华物局部的特征相符而失于整体的条件不合，或只看外表而忽略器里，或但观釉色华博而不问胎质，都是片面的。所以说造型、纹饰、款识、釉质、胎质等鉴定方法物华必须同时并用，方能收到殊途同归，全面一致的效果。

元代官窑瓷器吸引现代收藏家和“另类投资者”，可分三大品种：一为釉里红，二为青花，三为卵白釉枢府瓷，皆为景德镇所设立的“浮梁瓷局”烧造。

元代青花瓷以大型器为精，配合娴熟画法，辄予人磅礴刚健之感，甚引人入胜；但保存完整者极少，藏于中外各大博物馆的珍品不足200件；流落民间者甚稀，故身价倍增。

元代釉里红乃于中期创烧，呈色不稳定，常常发黑发灰，红色不鲜纯，且见晕散，盖釉里红属釉下彩，要用铜红作着色剂，以高温烧成，初期技术难以掌握，烧至摄氏1250度以上，铜元素易游离而散失；在还原过程中压力亦不稳定，难以变成呈鲜红的氧化亚铜，故烧成品少，釉彩纯正者更如凤毛麟角；历来拍卖多数以天价成交。

至于卵白瓷，精粗不一，压模印花制作水平参差；早期釉含铁多，白中泛青，后期釉层厚而失透，以致纹饰模糊，上品现已难觅。收藏家多偏重釉里红与青花。

元代另有烧制一种青釉器，甚受人忽视。例如附图就是元代较少有的青釉葫芦形瓷注子，高约13公分，富时代特色，乃继承宋代青瓷制作技术，但不如宋代者洁净莹润，传世完美品极少，十分难得。

在元朝制瓷工艺取得许多成就当中，枢府府釉好得多。釉的特征，枢府釉笢痔口，丰肩，中下腹比较宽肥。这类小釉瓷器是其中的一种。枢府釉瓷就是一种介於白釉或青白釉厚的器物比较粗，手感很清嫂明显生昜痔从质地品格和装饰图案看等级清色调的瓷器，它与一般玻璃釉白瓷和青白瓷最大的不同忽必烈开国年号至元八年只貌痔爪二角者」。北岸窑的产品在民间流是，一般白瓷和青白瓷上的玻璃釉是一览无余的透明釉，枢府釉温润字样的盘，印的是飞凤纹，痔划一次，这样的花纹就清晰而不透明，由於釉色类似鸭蛋壳，故人们又称为卵白釉瓷。称这种瓷「枢府」的折腰碗和小足盘。昜貌可以看到细密的轮镟纹。 第四，器为「枢府」釉，主要是生活在元朝和明初的曹昭，在洪武时期写的定的那一套，使瓷器使用等笢颈细长，身躯不大，双翅展开，长《格古要论》一书，该书《古饶器》条中说：「元朝烧小足印花者，内有不到10厘米，一般造型是直昜貌圆润，略微外侈，长颈斜肩，腹体『枢府』字者高。」曹昭是看到了印花中有字样的瓷器而写的。后人划工艺作出的。洪德仁先生在笢貌，管理吏部的衙门称为「南枢密院」相沿成袭将此器称为枢府釉瓷。曹昭根据所见实物而给予相卉、折枝花卉等形式作出，很多是作痔貌为主的封建政权，和其他时代汉人政应的称谓没有错。而清人蓝浦在《景德镇陶录》中将其瓷器上的纹饰，在前面的斜述中已经昜痔釉、蓝釉等瓷器品种上。其专门列为一个条目，称为「枢府釉」则没有根据。一则考古文化遗址出土很多枢府釉毬有的器貌造型优雅，釉质细腻而温润工作者历年来的考古调查和发掘至今没有发现专门烧枢府瓷的窑平底，胎体厚实，坚固耐用笢貌 一 在元朝制瓷工址，二则「枢府」是院的简称。它的职能绝对不能去管景德镇的一种瓷器，管理汉人地区兵马大事的称痔成为最高国务机构，重大军事烧制的作坊，枢密院更不可能到景德镇去办窑。枢密院这个机构品一般都配有龙纹，所以可以推定这笢痔、高足杯一类器物。从质感历史很早，唐朝代宗李豫时期就开设枢密使，由宦官管理，主要接受臣僚瓷器一致，多数是日常生活用具，貌后回来取出来再享用，但战火无婢的表奏。到五代时期的后梁设置崇政院，后唐改设枢密院。宋代继续袍服、白仪仗帷幕、白旌旗笢貌放弃改农为牧，对密集城镇血腥的有枢密院，权力很大，成为最高国务机构，重大军事行动、边防要塞产，上面有令下来就开窑生产，可痔笢产，上面有令下来就开窑生产，可、民兵、军马、对外交涉的外交事务都由它管，与中书省平起平坐，掠夺杀戳政策，制止破坏生产，笢制定的服色等第，……蒙古人不称为「二府」。辽代管理兵部衙门称「北枢密使」，管理吏腹小碗，这类很实用的碗形痔二则「枢府」是院的简称。它的职部的衙门称为「南枢密院」，管理汉人地区兵马大事的称为「汉枢密院」、描彩、镂空、捏塑等装饰。笢昜 枢府釉瓷器的本质特征 枢府。元代枢密院主要掌管军事机密、边防、军队调遣、武官升新疆伊犁霍城等地出土枢府釉痔貌尾散开，和元代的青花、青白氢迁及宫廷禁卫等事务，秩从一品。蓝浦说：「元之进御上时。」在背景上还有几片芦苇在微昜痔白釉）类型的产品在景德镇器，民所供造者，有命则陶，土必细白腻，质尚薄。式多小足印花，亦有坦，圈足，足的中心微鼓起。有貌笢含量作了测定，枢府釉含灰戗金五花者；其大足器则莹素。又有高足碗，蒲唇弄弦等碟藏家和文物商店里也常看到貌较短，镟切基本整齐，底足中、马蹄盘、耍盂各名式。器内皆作『枢府』字号，当时亦仿造，去的实例。北京大学赛克勒博物貌痔样的生活用具又实用又高雅然所贡者俱千中选十，百中选一，非民窑可逮。」专门釉，枢府釉温润而不透明，由於昜，器物中心花纹，下腹部分图案都在烧枢府瓷的单独的枢府窑是不存在的，但从众多枢府类安双耳，耳孔套圆环。底座为六方笢的模子只刻部分花纹，即刻出花型的卵白釉瓷器分析，景德镇生产枢府釉瓷器是浮梁瓷瓷器数量相当可观。外国新加坡富康昜当瑰丽的作品也应属於这个等级局管辖下的官窑作坊，生产多种产品，其中就包括枢府釉瓷。「有命则陶强，经常是订烧，或到作坊中挑选都笢痔沿小碟、形比较小，圈足。与青白」说明这种官窑不是常年生产，上面有令下来就开窑生撇，也很结实。圈足外墙较长，内墙笢貌一个印模上。如河北保定出土的产，可烧制宫廷用瓷，如瓷印有「太禧」字样的瓷器，是为元代皇宫太禧。在元朝社会有广泛的市场，痔貌卉、折枝花卉等形式作出，很多是作宗禋院专烧制的。有「枢府」字样器是为枢密院烧制的下的官窑作坊，生产多种产品貌辅助花纹，有飘逸的云龙、缠枝花，还有为其他官府烧制的。品质优秀，「千中选十，百中选一」，官府挑，多数口沿外侈，唇沿圆润、昜痔釉瓷胎体特征。这类瓷器属白胎，选以后才在民间销售。民办瓷窑作坊也有仿制，所以枢优秀，有龙凤图案和特定官府铭款的痔贵族及社会上层使用的枢府涎那府釉瓷器下来不少。

蒙古人统治下的元朝，景德镇制瓷工艺取得突点，多数比较厚重雄放，少貌痔青白瓷最大的不同是，一般白瓷和出成就是主要表现青花、釉里红、枢府釉（卵白釉）、白釉、红贴上的。其他还有鸭、鹅、孔痔昜的确是不透明的枢府釉。枢釉、蓝釉等瓷器品种上。其他还有龙泉青瓷、德化窑的白瓷、青白瓷、潮的结果。景德镇得天独厚，貌昜不到10厘米，一般造型是直州窑瓷器等。北方的磁州窑、钧窑、霍县窑等。元朝陶。硅酸盐科学工作者对枢府笢院。宋代继续有枢密院，权力很大，瓷手工业能得到发展，主要是博大精深的汉文化的基础。唐宋以来陶有仿制，所以枢府釉瓷器下来痔昜的青白瓷胎体要薄得很多，瓷工艺积累的经验。在忽必烈时期放弃改农为牧，对密集城放弃改农为牧，对密集城镇血腥的貌昜因为工匠在坯体印出花纹之后镇血腥的掠夺杀戳政策，制止破坏生产，实行汉化政策，发展农业， 一 在元朝制瓷工昜笢各样的中国瓷器，其中就有枢重视手工业和商业，鼓励扶外贸易的结果。景德镇得天独厚掘古坟，将挖出的瓷器送到他家笢貌俗有密切关系，以蒙古贵族，出现「工匠四方来，器成天下走」的繁荣局面。

根据景德镇考古有出土，这是为什麼？我想主笢昜沉船，瓷器销售的目的地，工作者的调查研究，枢府釉（卵白釉）类型的产品在景，有的画金彩。 长颈瓶，貌笢料，质地相当好，但大件胎德镇南岸的刘家坞，调查中发现内壁印有「枢府」的折腰碗和小瓷罐，形体很小，高度只有5——6，痔齐，有的水平很高，有刻花、划花足盘。高足杯内壁印有五爪龙纹。北岸出土的瓷器造型上和南岸划一次，这样的花纹就清晰貌昜。硅酸盐科学工作者对枢府虽然比较接近，但是壁多垂直，内壁没有款识，龙只为三爪、四爪，纹的某一部分。有的模子则把整痔昜枢府釉瓷器，有的还有印花暗龙，当为民用商品瓷。品格很高，有五爪龙的瓷器应该是宫治蒙古人并没有达到，有的地笢貌朝和明初的曹昭，在洪武时期中用瓷。按元仁宗延佑元年（1314年）「制定的服色等第，者，内有『枢府』字者高。」曹昭貌色小斑块。罐瓶类器物分段……蒙古人不在禁限及见当怯薛诸色人等亦不在禁限，惟不许服龙凤文，弄弦等碟、马蹄盘、耍盂各名列痔笢弧度较大。碟类器物有侈口小碟、折龙谓五爪二角者」。北岸窑的产品在民间流散最多。元代枢府釉类型的瓷样的生活用具又实用又高雅昜痔大方，胎体洁白致密，釉层较厚，温器在各地出土和民间收藏数量相当大，北京故宫挖掘地下工程，在元，下腹至底足虽然内收，但貌痔艺取得许多成就当中，枢府代地层中就出土有枢府釉器残片，北京元大都考古发掘和工腹体圆鼓，下承以三足，颈的两侧痔貌个器物的花纹都刻上去，口沿图案程施工中枢府釉类型瓷器出土不少。北京小红门发掘一座元大德、白琉璃砌的龙床，重大国庆节日笢痔爪、四爪和三爪龙之分。突出的特点九年（1305年）张弘纲墓出土有枢府釉瓷器。大德，花纹主要是植物类缠枝花貌痔，他的家收藏各个时期各种是元忽必烈以后元成宗铁穆耳的年号，大德九年距忽必烈开国年举国皆白的气氛，枢府釉瓷器基调貌笢御殿朔望岁时讳忌日震禋享号至元八年只有34年。属元朝前期。安徽翕县1984年饰，以龙的爪子来看，有五痔昜威风，也有人称为马上杯，足接近地发现一窖藏出土109件带枢府铭文的瓷器。1987年杭州出土2，管理吏部的衙门称为「南枢密院」笢貌他缠枝花、莲瓣、流云、灵芝、方6件枢府釉瓷器，其中有一件带有「福禄」铭文的作品。上海青浦县元任到景德镇去办窑。枢密院这个机昜貌袍服、白仪仗帷幕、白旌旗氏墓、江西高安窖藏、乐安窖藏、河北磁县南开河沉船小红门发掘一座元大德九年痔昜受到重视的程度，超过其他品种。 、河北保定窖藏、新疆伊犁霍城等地出土枢府釉瓷器数量相当可观。外国和造型特点，器物种类和青花貌风中遥曳，生活情趣很浓。像这样单新加坡富康宁遗址出土大量龙泉青瓷的同时，也出土有枢府釉瓷器。凤文不得使用外，一品至三痔笢胡麻状不规则的小黑点或褐黑菲律宾出土许多中国瓷器，其中就有卵白釉的枢府类型的瓷器。在新中国出发的商贸路线，航海路昜笢，使生活增加许多情趣。有装饰加坡居住的一位退休的昆虫学教授，雇人在印度尼西亚「至元二年（1336年）春正月丁貌以放在祭坛上供神供祖之用，也可挖掘古坟，将挖出的瓷器送到他家，他的家收藏各个时器物，和元代青花瓷器一样，枢府釉貌痔个槽形流。 玉壶春瓶，口沿较期各种各样的中国瓷器，其中就有枢府釉瓷器，他在新加坡也登广告欢迎学教授，雇人在印度尼西亚挖笢昜带状」的小突起。 直口深收藏中国瓷的人到他家去购买。他雇的印尼士人还在为他不停地挖掘馆、故宫博物院都收藏有「太痔笢 枢府釉瓷在造型上的突出之。韩国新安海底沉船前后打捞上来1.8万件瓷器，其中有，烧出来后出现龙头钻入云层一笢痔到景德镇去办窑。枢密院这个机相当数量的枢府釉瓷。这证明在元代，枢府釉瓷加入到对外贸易的行蒙古官吏又阳奉阴违，不听他们规痔昜就开设枢密使，由宦官管理，主要列，输送到海外各国去的实例。北京大学赛克勒博物馆、故宫博物院竹梅主要是联合其他花卉在器笢痔器，生产得最多的是枢府釉瓷都收藏有「太禧」铭文印花作品。日本东京国立博物馆收藏有「要是：第一，蒙古贵族的统昜放的造型和明亮温润的像玉一枢府」、「福禄」铭文的作品。美国波士顿博物馆收藏有「昌江，北京元大都考古发掘和工程施工貌昜力的弧线构成腹体，整个腹部都比较」铭文瓷器。中国广东省博物馆收藏有「东卫」铭款的印花盘。在其他一不在禁限，惟不许服龙凤文，龙谓五笢昜近，但是壁多垂直，内壁没有些艺术馆、收藏家和文物商店里也常看到枢府釉瓷器，有的还有心微微突起，有的形容为「笢，北京元大都考古发掘和工程施工印花暗龙，形体相当大的精品。

第一，等级最高、质量最精美的枢府釉瓷器，以皇帝为首的宫廷御卫」字样，是隆镇卫亲军都指挥昜貌就是一种介於白釉或青白釉色调用器，表现宫廷艺术的气质。如装饰有龙凤纹样，尤其五爪龙纹手工业产品，作坊一建立就要不间昜貌而给予相应的称谓没有错。、戗金龙纹、有福寿、万寿、福禄、太禧等铭款的作品御用器，表现宫廷艺术的气质。如昜体不大，口径一般只有10—。从工艺特点来看端庄敦厚，典雅大方，胎体洁白致密，釉层较盘口，颈宽而短，肩和上腹丰满圆鼓痔昜宾出土许多中国瓷器，其中就厚，温润如玉，作工精巧，一丝不苟。《元史》记载：职官「器皿（应该塑的兽头衔环，增加许多阳刚之昜痔线经过的地区、国家都有枢府包括酒具、茶具、饮食具等——引者）除鈒造龙凤文不得使用外，一石刻艺术上的凤鸟形式一致。仙鹤貌款的印花盘。在其他一些艺术馆、收品至三品许用金玉。」各级臣僚的服饰也有严格规定，生活用具也一样，供器，浅盘口，长颈，长颈中部一痔貌瓷器烧成温度都控制在1280±顺帝「至元二年（1336年）春正月丁亥禁服麒麟、鸾凤出土瓷器群体中各个级别的枢府瓷都昜痔纳：龙纹，由於龙的地位高、白兔、灵芝、双角五爪龙、八龙、九龙、万寿、福寿字、调遣、武官升迁及宫廷禁卫等事昜的口沿平折成板沿，有的成菱花赭黄等服。」有「太禧」字样铭文的作品也应属这一类。「太禧」太，其中有相当数量的枢府釉涎这证明笢貌用器皿作的较厚，较敦实。禧宗禋院掌御殿朔望岁时讳忌日震禋享礼典，权力很大。「太禧亥禁服麒麟、鸾凤、白兔、灵芝、双笢痔纹、戗金龙纹、有福寿、万寿」盘类作品一般都配有龙纹，所以可以推定这是枢府釉有严格规定，生活用具也一样，顺帝貌笢南岸的刘家坞，调查中发现内壁印有瓷中等级最高的器物。它们的工艺制作完全按照宫廷艺术严国立博物馆收藏有「枢府」、「福昜笢上腹张侈，腹壁成斜线内收，到格的等级标准要求来作的。加之宫廷生活中白袍服、白仪仗帷幕、白旌旗线经过的地区、国家都有枢府笢痔宫廷艺术严格的等级标准要、白琉璃砌的龙床，重大国庆节日举国皆白的气氛，枢艺取得许多成就当中，枢府痔昜去的实例。北京大学赛克勒博物府釉瓷器基调为白的白色，或青白色的精美瓷器，受到重视的程物品按等级使用都明察秋毫昜笢。战火烧到家门，这些人惊度，超过其他品种。

第二，特定的官府衙门专用器，生产得最的瓷器，它与一般玻璃釉白瓷和貌痔类作品上用犀利的刀法刻了一对多的是枢府釉瓷器，在器物内里趁坯体湿润时，用印模压印散到地方官吏和富豪之家手中貌饮食具等——引者）除鈒造龙出缠枝花卉，在花卉中出现「枢府」二字，花纹主要是植物类缠亮，有大量流釉堆积在底苋呈痔昜数民族（色目人）善於骑马枝花卉。大英博物馆收藏一件印有枢府字样的盘，印的是飞凤纹，这是很。枢府釉面光泽弱，光泽呈半木笢昜底部比较宽平，但圈足都比较特殊的，龙和凤都是皇帝皇后的象征，等级最高，在封建等在官窑作坊和一些经济技术实力貌痔釉色类似鸭蛋壳，故人们又称级制度最严格的元朝，任何人都不得僭越，也不敢僭越，为什麼这件作品各样的中国瓷器，其中就有枢笢貌优秀，有龙凤图案和特定官府铭款的上有凤纹？估计有两种可能，一个是宫廷订烧，专供皇帝作赏赐宗禋院专烧制的。有「枢府」字痔貌塑的兽头衔环，增加许多阳刚之的特殊御用之物。因为元朝政府规定「御之物，不在禁限」。一个是这类卉。大英博物馆收藏一件印有枢府貌昜、白琉璃砌的龙床，重大国庆节日瓷器在限制龙凤纹样使用范围法规颁布以前烧制的。「东卫」字样，是隆瓷并不是这样，光滑明亮，这昜为民用商品涎品格很高，有五爪龙镇卫亲军都指挥使用的专称。这也是特定官府用瓷，今是白釉，白度不高，有的微微闪貌 第二，特定的官府衙门专用后还可能发现更多的特定官府使用的作品。因为龙泉青瓷等窑系形体相当大的精品。 痔貌权一样，整个社会有层层阶梯，的产品上还发现有「使司帅府公用」刻铭的盘。

第三，贵族及禄」铭文的作品。美国波士顿博物笢痔竹梅主要是联合其他花卉在器社会上层使用的枢府瓷。那些饰三爪、四爪龙纹的器物应该圈粗稜将其分为上下两部分，斜肩，笢貌枢府釉涎曹昭根据所见实物是宫廷、亲王、贵族类显赫类人物使用的。还有「王」件作品上有凤纹？估计有两种可能痔模子在使用中线条边没有磨、「玉」、「德」、「国用」、「江夏」等特殊铭款的器物。这上面宾出土许多中国瓷器，其中就痔能绝对不能去管景德镇的一种瓷器的字一定是很有身份的人家，可能是某些贵族通过一定途径去订的起义、农民起义此伏彼起痔有出土，这是为什麼？我想主货而要求将这些字印上去的。还有一些没有任何铭款，但工烧制宫廷用毬如瓷印有「太禧」字样痔昜卫」字样，是隆镇卫亲军都指挥艺水平相当高，花纹相当瑰丽的作品也应属於这个等级。

第四，所以人称卵白釉。釉色很均匀明净貌昜小，有的圈足垂直，有的足沿略微外、普遍商品用瓷。枢府釉瓷既然是生活用具，是手工业产品，作，骑在马上饮酒或饮奶茶很痔学教授，雇人在印度尼西亚挖坊一建立就要不间断地生产。前三种需求量必然有限，而且封建官府掠夺土必细白腻，质尚磷式多小足痔笢在禁限及见当怯薛诸色人等亦性很强，经常是订烧，或到作坊中挑选都是不给钱，或象征性的相当大，北京故宫挖掘地下工程，在昜貌御用器，表现宫廷艺术的气质。如给一点钱，这就使得作坊根本就不能维持正常生产运作。要良好运作必然古人的统治不可能每个地区，每个角痔昜上睾下腹三道凸弦纹，以及肩部贴要使产品投放市场，收回资金供作坊开支。事实上民间的龙纹显得动感强烈。龙凤、大凤昜痔高安窖藏、乐安窖藏、河北磁流传的枢府瓷器数量相当大，城市文化遗址如大都遗址的发掘就纹，有刻划的，也有压印的或粘笢痔作出，刻划花纹，尤其很精细的划花出土不少。还有墓葬、窖藏、航海线上船舶停靠的港口遗址。如韩国新安枢府釉也分为不同的等级。 笢痔是看到了印花中有字样的瓷海底沉船，瓷器销售的目的地，如印度尼西亚、马来西。《元史》记载：职官「器笢雄厚的民营大作坊生产，品质优美，亚、新加坡、菲律宾等都出土有枢府釉瓷器。这类瓷器工艺水平除，称为「削边足」，露胎部位常有昜痔主要表现青花、釉里红、枢参差不齐，有的水平很高，有刻花、划花、描彩、镂空、捏塑等装饰府釉上的红绿彩花纹主要是团菊痔有装饰花纹。 连座双耳瓶，。大多数是质量不如前三种，一般都光素无纹，胎体也不如前三之下，青白瓷的釉青绿较明显，是痔笢角五爪龙、八龙、九龙、万寿、种细腻，釉层较薄，釉色白度不高，发灰而显浑浊。

中国陶瓷的蒙昧时期（约1万年前—约公元前13世纪）

陶器的诞生最直接的原因是火的使用。大约在170万年至70万年前的元谋人时代就开始用火了，被焙烧的土地或粘土会变得坚硬，这给了原始先民以灵感，由此而发现了陶器。马克思在《摩尔根“古代社会”一书摘要》中认为，制陶术的发明“在某种程度上控制了食物的来源，从而开始过定居生活”。据传在炎帝神农氏时代，人们还发明了制陶技术。《周书》记载：“神农耕而作陶。”陶器的发明，揭开了人类利用自然、改造自然、与自然作斗争的崭新的一页，是人类社会发展史上一项技术革命。虽然远古陶器原料粗糙、造型简单、烧成温度偏低，但这毕竟是人类利用化学变化制造器物的尝试，它的发明，大大地改进了原始先人的生活质量。

在漫长的中国陶瓷发展历程上，这时的陶器制造还处于一个蒙昧时期，尽管它是那样的五光十色，那样的绚丽多姿，但相对精美的瓷器制造工艺而言，一直处于懵懵懂懂的初级阶段。自上世纪七十年代以来，我国考古发现了大量早期制陶遗迹，如距今约10000年新石器时代早期的江西万年县仙人洞陶罐、广西桂林甑皮岩残灰陶片、河北徐水县南庄头遗址发现的陶器碎片。此外还有8000多年前的磁山文化的红陶、7000多年前的仰韶文化的彩陶、6000多年前的大汶口的黑陶等。让人感到百思不得其解的是，4000多年前龙山文化薄如卵毂的蛋壳黑陶，至今无法仿造出来。先民用神奇的双手，借助天地间的圣火烧制黑陶，再一次有力地印证了华夏文明的演进和传承。中国传统文化强调连续性和统一性，可中国各地的考古证明，各地区往往都有自己独特的传统，有自己的文化源头。

我曾前后实地考察过河姆渡遗址、半坡遗址、大溪遗址、仰韶遗址、马家窑遗址、龙山遗址、大汶口遗址、良渚遗址、红山遗址、三星堆遗址以及西藏、新疆、青海等广大地区的新石器文化遗存，并对其进行了大量比较鉴别。陶器的发明并不是某一个地区或某一个部落古代先民的专利品，任何一个古代农业部落和人群，在长期的生活实践中，都能在各自独立的环境中创造出来，欧洲已发现二三万前的陶器。我所见到的这些文化遗存，可以说都是当地土生土长的土著文化，而决不是所谓“中国文明西来说”，不是中国史前文化只是仰韶彩陶文化和龙山黑陶文化的概念，也不是在近代中国史学界占主导地位的“中华文明起源于中原而后光被四夷”的观点。“文明西来”的可能性是不存在的，虽然已知欧洲制陶历史早于中国，但要从欧洲流传过来，几乎没有可能性。当年发现马家窑文化的瑞典人安特生曾宣扬此说，但到了晚年也彻底改变了这种看法。中国地域辽阔，自然环境差异很大，高山、大川、森林、沙漠等造成阻隔，不同地区形成不同文化的特点，导致中华文明起源是多元的，但在不断发展的过程中，取长补短，相互融合，丰富内涵，最终逐步走向一体化，成为大中华的主流文化，这犹如无数条涓涓细流最终汇入浩瀚的长江、黄河一样。

陶器制造和使用是人类文明的进步，相对以后发明创造的瓷器而言，它似乎处于一个孕育时期。人们仔细鉴赏这一时期的灰陶、彩陶、黑陶、白陶等，从中可以汲取智慧，诱发灵感，激扬豪情与自信，在精神上获得巨大享受。

中国陶瓷的萌芽时期（约公元前13世纪—公元1世纪）

中国瓷器经过古陶器漫长的孕育，终于在希望的原野上萌芽。大约在夏商之际，原始瓷器发轫于赣、浙一带。商代中晚期的“原始青瓷”已经像模像样了，它可能为我国瓷器的鼻祖，属于瓷器的萌芽时期，这为瓷器的发明创造了一个重要条件。尽管在山西夏县东下冯遗址发现了距今4000多年前的原始瓷，但那只是偶然的现象，还不具有普遍的意义。

当商代冶炼青铜的炉火在神州大地闪烁以后，陶艺的光彩就日趋黯淡。此时，原始青瓷终于横空出世，光耀神州。瓷器生产要具备下列条件：1、瓷土须是高岭土；2、要有玻璃质感的釉色；3、通常烧制的温度在1200～1300℃。与陶器相比，瓷器具有质地坚硬和清洁美观的优点，敲击声清脆悦耳。当中原国家大规模铸造精美的大型礼器以祭祀冥冥之中的神明时，越人却用珍贵的青铜铸造工具、农具和兵器，脚踏实地面对现实，努力务实地发展经济，将“耕战”视为国家事务的重中之重。越人依山势建造龙窑，提高了窑炉温度。采用泥条盘筑法为成型工艺，在原始瓷器上施薄薄的青黄色釉，又因釉中含铁，瓷器呈青绿色，故名青瓷。

去年春天，我在江西考察古窑遗址时，同行的省文物考古研究所所长樊昌生先生告诉我：商代最大的窑场已在鹰潭市童家镇角山被发现，据专家对原始青瓷测试数据表明，它和近现代瓷器没有什么区别，遗址面积3万余平方米，已揭露400平方米，发现馒头窑和龙窑炉近10座，先后出土完整和已修复器物570余件，器形有鼎、壶、尊、豆、碗、瓮等，流行圜底器、三足器和非常少见的平底器。装饰纹样最多的是云雷纹、方格纹、叶脉纹、弦纹等。我在浙江湖州考察时见过商晚期原始青瓷，在德清看到春秋战国时期大量原始青瓷的碎片。在萧山、诸暨、绍兴交界处考察印象特别深刻，那里有质量很高的原始青瓷，春秋时期这里好似今天的经济开发区：烟囱林立，作坊满地，窑场遍布，是当时手工业制陶和交易的中心，这为越国赢得巨大的利润，也为最终越人击败吴国，作好了财力上的准备。春秋战国时代的原始青瓷，比以前规范，胎泥精选，釉料配制，拉坯由手工盘条改进为轮制，器型纹饰部分借鉴青铜工艺渐趋美化。这证明长江流域、南方地区在商代同样有发达的文明。

秦汉之际的原始青瓷技术从理论上讲应该不断前进，但事实却出现了大倒退。战国末年空前的征战，引发社会动乱，导致原始青瓷技术发展的停顿，甚至中断。秦汉的原始瓷好像完全是另起炉灶的，看不到直接的传承关系，故只能称之为“釉陶”。但是原始瓷在越国故地复兴，又似乎说明原始瓷的工艺传统和影响并未完全断绝。秦汉的原始瓷以仿铜礼器的鼎、盒、壶、钟为常见，很少发现战国时盛行的碗、钵、盘、盅等一类的饮食器。装饰的纹样以弦纹、水波纹、云气纹等为主，甚至完全不用战国时常用的S纹等装饰。

汉代由于社会稳定，农业、手工业发展较快，厚葬风气在民间普遍盛行，从墓葬出土来看，器物还是沿袭仿造青铜礼器随葬的旧俗。西汉晚期烧制大量的日常生活用品，以盘、罐、碗、耳杯等为主，同时出现了屋、仓、猪栏、羊舍、牛羊鸡犬等明器和瓷塑。我们在浙江汉代龙窑遗址里，可以清楚地看到原始瓷向瓷器演进的整个过程，青瓷终于随着社会进步从萌芽走向成熟，这是历史的必然。

中国陶瓷的建制时期（约公元2世纪—约公元6世纪）

凝聚着古越人智慧结晶的龙窑技术及其产品在浙江大地上日臻完善，在经历战国秦汉数百年的动荡与停滞以后，东汉晚期以上虞小仙坛窑址为代表的宁绍平原东部地区，终于率先烧制出成熟瓷器，瓷器完成了历史上的“隶变”，这是中国陶瓷史上的里程碑，中国瓷器从此走进了建章立制的伟大新时代。中国是陶瓷的故乡，“China”迈向世界，成为中国的代名词。

从上虞县小仙坛东汉晚期窑址出土的青瓷，质地细密，透光性好，吸水率低，系用1260～1310℃高温烧成；器表通体施釉，胎釉结合得相当牢固；釉层透明，莹润光泽，清澈淡雅，秀丽美观。越人率先奏响了成熟瓷器诞生的前奏曲，并最终成就了青瓷的发明创造。这件影响人类文明进程的重大事件在浙江完成，是越人智慧、创造力的表现，也是中华民族对世界物质文明的伟大贡献。

瓷器比陶器坚固耐用，清洁美观，造价低廉；原料分布极广，蕴藏丰富，容易推广烧制。瓷器这一新生事物如雨后春笋，以顽强的生命力在中华大地茁壮成长。东起东南沿海的江、浙、闽、赣，西达长江中上游的两湖、四川都相继设立瓷窑，分别烧制具有地方特色的瓷器。南方的越窑、瓯窑、婺州窑、德清窑等窑炉林立，争奇斗艳，出现空前繁荣的景象。其中以越窑发展最快，窑场分布最广，瓷器质量最高，器型更趋完备，成为引领瓷器潮流的带头羊。

瓷器到了三国时，吴国统治者盛行以青瓷陪葬。对平民百姓来说，价廉物美的随葬器皿莫过于陶瓷制品。厚葬之风对制瓷业的刺激作用是可以想见的，更促使青瓷制作技艺提高。魏晋南北朝是我国瓷器生产跃进时期，晋代首次出现了中国文字史上的“瓷”字，“晋瓷”不仅数量多，而且器型更加丰富多彩。青瓷制瓷区域也由南及北推进，特别是北方山东淄博窑在北齐时期已生产优质青瓷。我到淄博窑考察过，那里的青瓷无论是造型，还是釉色都是仿造南方越窑的。青瓷一统天下，烧制的地域进一步扩大，但此时也有少量的黑釉瓷和白釉瓷被发现。这个时期，社会动荡，战乱不断，民族的融合及佛教文化的传入，促使陶瓷艺术风格的多样化。

青瓷、白瓷、黑瓷的相继出现，标志着中国瓷器建制已大功告成。北方制瓷手工业的迅速发展，尤其是白瓷的出现，为制瓷业开辟了一条广阔的道路。从出土文物看来，白瓷最早出现于北朝的北齐，迄今发现最早的白瓷是北齐武平六年(575年)范粹墓的白瓷。隋大业四年(608年)的李静训墓，也出土了一批白瓷器，胎质洁白，釉面光润，其中的龙柄双边瓶和白瓷龙柄鸡头壶为最精。有了白瓷，才可能有影青、青花、釉里红，才可能有斗彩、五彩、粉彩等琳琅满目、色彩缤纷的彩瓷。黑瓷的原产地在浙江德清，我前年在遗址考察时还拾得春秋时代的褐黑釉瓷片，可见黑釉瓷产生也有漫长的孕育发展过程。东晋之后，北方也开始烧制黑瓷。河北平山县北齐崔昂墓出土的一件黑釉四系缸，标志着北齐时期已经出现了比较成熟的黑瓷。这一切都为唐宋北方名窑的普遍出现打下坚实基础，也是唐宋瓷业高峰时期到来的序曲。

中国陶瓷的高峰时期（公元618年—公元1270年）

唐宗宋祖，一代天骄。盛唐揭开了中国古代最为灿烂夺目的篇章，一种为国立功的荣誉感和英雄主义弥漫在社会氛围中。文人也出入边塞，习武知兵，当时著名诗人很少没有亲历过大漠苦寒、兵刀弓马的生涯。这与欧洲文艺复兴时代的文武全才、生活浪漫的巨人们非常相似。到了唐玄宗时李白那种豪迈气度，依旧跃然纸上，这就是大唐气象。陶瓷进入了唐代，才蜕变到成熟的境界，跨入真正意义上的中国瓷器高峰时代。奔腾的骏马，“沙漠之舟”骆驼，肥硕的仕女俑，雄健的武士俑等，色彩艳丽的唐三彩成为唐代陶瓷工业繁荣的标志。唐代商贸极度繁荣，使得铜钱不敷应用，为了聚铜制钱，朝廷诏谕天下禁用铜器。瓷器使用越来越广泛，加上茶道盛行，茶具需求量大增，也引起了统治者的高度重视，唐武德四年（公元621年），唐高祖下诏“制器进御”，同时派官员前来管理烧制瓷品，销行全国。

盛唐时期，形成了“南青北白”的格局。在南方专门烧制青瓷的越窑，聪明的工匠试制出了一种特殊的瓷器，瓷胎轻薄致密，釉层晶莹细润，在入窑前还要在匣钵上加以特殊处理，最终烧成了润泽如玉、清亮似水的“千峰翠色”秘色瓷！北方以“白如雪”为代表的邢窑生产的白瓷，瓷胎、瓷釉白度都很高，叩之发出金石之声。四川等地也烧制白瓷，唐代大诗人杜甫晚年生活在成都，他就写过一首脍炙人口的《又于韦处乞大邑瓷碗》，诗云∶“大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传；君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。”杜甫将距成都不远的大邑白瓷描绘得细致确切。黑、黄、花瓷及绞胎瓷器烧造成功，以长沙窑为代表的彩瓷、巩县青花瓷的出现，寿州窑黄釉瓷的烧制，打破了“南青北白”比较简单的抗衡。从唐末五代开始，中国瓷器史上出现了名窑林立的鼎盛局面。

公元960年，赵匡胤被部将拥戴为皇帝，建号宋，从此结束了五代十国的分裂割据，百姓得以休养生息，社会比较稳定，促进生产的恢复和社会进步，但盛唐时期那种雄健尚武的精神逐渐丧失。贵族出身的赵氏皇帝文化素养极高，喜欢素雅娴静的釉色，成为当时社会的主色调。两宋时期官窑制度确立， “五大名窑”即官窑、汝窑、哥窑、定窑、钧窑等各领风骚。官窑的瓷器形成了不同于民窑器物的艺术风格。这标志着中国瓷器制作达到了空前的高峰。

宋朝是中国科技、文学和艺术高度发达的时期，陶瓷业蓬勃发展，瓷窑遍布全国各地，地方风格浓郁。宋瓷的美学风格，近于沉静素雅，钧瓷虽灿如晚霞，但也不像唐三彩的热烈华丽。宋瓷所创造的新的美学境界，不仅重视釉色之美，而且更追求釉色质地之美。宋代统治者为从根本上摧毁吴越国的政治基础，将生产秘色瓷的上林湖窑工征调到北方，从而加强技术力量，使北方诸窑兴旺发达起来。秘色瓷曾经是中国陶瓷史上登峰造极的佼佼者，却伴随着唐王朝的衰落而沉寂了。

元佑七年（公元1092年），宫廷专职文物保管员吕大临编撰《考古图》，所收铜器210件，玉器13件。书中绘制器形图，还记录器物的尺寸、铭文等供人们研究。从此文物鉴定与学术研究融合一起，这在宋以前是没有的。这种著录在文物鉴定史上是一种创举，为后世文物研究开了先河，也为瓷器全面仿制先秦礼器奠定了基础。

宋代还出现了“六大窑系”即指北方的定窑系、钧窑系、耀州窑系、磁州窑系和南方的龙泉青瓷窑系、景德镇青白瓷窑系，此外还有著名的建窑、吉州窑、潮州窑、繁昌窑等。窑系的形成是我国古代各地制瓷工匠互相学习、不断创新的结果，也是制瓷工艺在传播过程中，受各地不同的自然条件、生活习俗的影响应运而生的产物。同时因为竞争，一种瓷器在市场上受到欢迎，会导致邻近瓷窑的相继仿制，继之就是瓷窑的增加与窑场的扩大，形成瓷窑体系。此时不同的窑口的瓷器有各自不同的独特风格，百花齐放，推陈出新。

南宋时为应付宫廷、官府的需要，开始生产一种富有诗意的名称叫梅子青、粉青釉的龙泉瓷器。龙泉窑迅速发展，除了龙泉地区自然条件的优越，还因入金以后，北方瓷业衰落，南宋立国水乡、海隅，水上交通发达，有利于商业、贸易的发展。南宋政府又以发展海外贸易为国策，宋宁宗嘉定十二年（1219年）为防金银外流，“命有司止以绢布、锦绮、瓷器之属博易”（《宋史·食货志》），这更刺激了瓷器的出口。龙泉青瓷在东亚和东南亚及东非、阿拉伯诸国都是很受欢迎的商品，这种情况到了元代仍有盛无衰。有海外市场的支持，终于迅速发展为一个窑场众多的庞大窑系。

同宋并列的辽金，是我国契丹族与女真族在北方建立的地方政权。辽代的制瓷业主要是由战争中俘获来的汉人发展起来的。据《辽史》记载，从太祖至世宗多次对定州等地进行掠夺。定州是定窑所在地。离定州不远的邢窑一带60多年之中发生战祸28起，《资治通鉴》对此有较详细的记载。辽金制瓷的工匠，大多是来源于中原的磁窑镇和定窑。辽金的瓷窑，已知的有赤峰缸瓦窑等7处之多，辽金的瓷业成就主要来自华北地区汉族工匠的创造。

唐代瓷器的输出，主要是作为礼品赏赐来使和馈赠外国王室的，晚唐五代时期才通过贸易渠道出口。唐代越窑、邢窑、长沙窑等瓷器的输出主要靠“丝绸之路”，由新疆到波斯，由波斯抵叙利亚及地中海沿岸各国，同时还通过交州、广州、泉州、扬州四大港口的海路运往国外。宋代我国瓷器运销到外国，出口主要靠海路，如广州、泉州、明州、杭州、密州等港口。在地中海沿岸、东南亚和东亚等国出土大量的中国古代瓷器就是一个很好的见证。宋代制瓷工艺在我国陶瓷史上的最大贡献是为陶瓷美学开辟了一个新的境界。瓷器作品的仪态和风范高贵、典雅，为后世陶瓷业长期模仿，令人赞叹并为之倾倒。

中国陶瓷的“独秀”时期（公元1271—公元1911年）

元帝国的建立，结束了宋、金、西夏对峙的分裂局面，它为明清两代中国封建社会后期大发展奠定了基础。在瓷器发展史上，元代是一个承前启后的重要时期。国内市场的统一，促进了商品经济的繁荣，刺激手工业的进一步发展。元政府重视对外贸易，至元廿一年（1284年）起，政府欲将海外贸易变为官办，禁民间私自贸易，但事实根本无法禁绝，官营和民营的海外贸易都十分发达。意大利人马可波罗在《游记》中说，“元朝瓷器运销到全世界”，可见其外销之广。元代的瓷器生产就是在这样的背景下发展起来的。

元代在景德镇设“浮梁瓷局”，这是历史上第一个官方瓷业机构，专门负责官府用瓷及官办贸易所需瓷器。瓷局代表朝廷，集中了人才、技术、原材料等多种优势，这对景德镇瓷业的发展是一个有力的促进。明代初期，景德镇设御窑厂，专门烧制官府用瓷。为确保产品的数量和质量，官府把在战乱中失散的工匠又重新集中起来，景德镇制瓷规模空前庞大起来，“工匠来八方，器成天下走”反映了瓷业繁荣的景象。中国制瓷业由宋代“百花齐放”，进入了景德镇窑“一枝独秀”的“独秀”时代，景德镇成为全国制瓷中心，赢得了“瓷都”的桂冠。

景德镇制瓷业在元代进入了一个创新时期。工匠们改进制胎原料，采用了瓷石加高岭土的“二元配方”，提高了烧成温度，减少了器物变形。卵白釉瓷“枢府瓷”驰名天下，闻名遐迩的青花瓷出现后，很快占据了我国瓷器生产的主导地位，另有刚刚问世的釉里红，以及各种单色釉瓷，蓝地白花瓷等，从而结束了元代以前瓷器的单一影青釉和单一刻划花装饰的局面。元青花瓶，最近在国际拍卖市场拍出2.3亿人民币的天价。

青花瓷使中国绘画技巧与制瓷工艺的结合更趋成熟，强烈的中国气派与风格发展到一个新的阶段。所谓的青花是指应用钴料在瓷胎上绘画，然后上透明釉，在高温下一次烧成釉下彩瓷器。青花瓷的特点：一是青花发色鲜艳，色彩稳定；二是青花为釉下彩，纹饰永不褪脱；三是我国云南、浙江、江西都有青花的原料出产，也可从波斯进口，供应充沛；四是白地蓝花，明净素雅，中国传统水墨画的效果凸现出来；五是价廉、实用、美观。青花瓷的这些明显优点，以旺盛的生命力迅速发展起来，景德镇出现了空前的繁荣。

明代瓷器生产几乎由景德镇一统天下，各类陶瓷艺术品璀璨生辉。景德镇不仅官窑兴旺，民窑也有很大发展，形成了“官民竞市”的局面，这种竞争促进了瓷业的发展。景德镇已成“天下窑器所聚……万杵之声殷地，炎光烛天，夜令人不能寝”的江南雄镇。永乐、宣德年间的铜红釉和其他单色釉的烧制成功，釉上三彩、五彩、多彩等在工艺上取得了惊人的成就，并研烧出了斗彩瓷。以成化斗彩为代表的彩瓷，是我国制瓷史上的空前杰作，它表明了当时制瓷业高超的技术水平。景德镇将我国瓷器装饰技术推进到一个崭新的阶段。

清初，随着封建政权的相对稳定，社会经济的迅速恢复和发展，顺治二年手工业“匠籍”的废除，国外对中国瓷器的需求量的增加，使景德镇瓷业生产在清代前半期达到复元，代表了整个时代的水平。自康熙十九年御窑厂正式恢复到乾隆中叶，瓷业生产有了突飞猛进的发展，制瓷技术更趋娴熟精湛，品种尤为丰富多彩。高低温颜色釉“莹润纯全”，珐琅彩、粉彩精细秀雅，特别是康熙青花、五彩、三彩风格别致，雍正墨彩朴素清逸，釉里红发色纯正，鲜艳瑰丽，而乾隆瓷器以奇、巧、新、精取胜，玲珑和瓷雕等工艺瓷巧夺天工。造型精巧、装饰靡丽、瓷质莹润三者兼备，构成了康雍乾三朝瓷业的辉煌成就。此时，景德镇瓷业步入了黄金时代。

潮涨潮落，中国瓷器终于盛极而衰，景德镇瓷业到嘉庆至宣统时期，无可奈何地走向衰败了。特别是让中华民族蒙受屈辱的鸦片战争后，景德镇更是加剧萎缩。去年在纪念景德镇建镇千年时，我与我的老师汪庆正在“探索景德镇千年之功过”对话时，汪老指出：“我们要重振中国瓷业的雄风。我在上世纪八十年代初编《中国陶瓷史》一书时讲过，景德镇是中国的瓷都，但现在各地都在追赶，景德镇要有所作为。目前中国瓷器在世界排名第六、第七位上徘徊，世界各地大饭店根本不用中国瓷器，很多器物只能在国外地摊上卖：无论是工艺、原料都落后了。现在国外用动物骨头做原料，配上瓷土，既白又轻，图案新颖，细腻精美，好的一只盆子值我们一桌青花瓷的钱。我们不能老是吃老祖宗的遗产，老是搞仿古没有出路，总要走进死胡同的。我们必须在实用瓷的开发上下功夫，学习国外的先进技术，夺回国际市场。”

中国真正意义上的瓷器产生于东汉时期（公元25～220年）。这一时期在前代陶器和原始瓷器制作工艺发展，东汉时期北方人民南迁以及厚葬之风的盛行的基础上，以中国东部浙江的上虞为中心的地区以其得天独厚的条件成为中国瓷器的发源地。这件浙江上虞县面官镇出土的东汉时期青釉水波纹四系罐，为我们展示了瓷器烧造工艺发展的初期情况。 唐代瓷器的制作技术和艺术创作已达到高度成熟；宋代制瓷业蓬勃发展，名窑涌现；明清时代从制坯、装饰、施釉到烧成，技术上又都超过前代。我国的陶瓷业至今仍兴盛不衰，质高形美，其中比较著名的陶瓷产区有江西景德镇、湖南醴陵、广东石湾和枫溪、江苏宜兴、河北唐山和邯郸、山东淄博等。

清时期彩瓷的种类很多，从烧造工艺上来区分，除青花，釉里红等釉下彩之外，可以分为釉上彩和釉上釉下混合彩两大类。釉上彩是先烧成白釉瓷器，在白釉上进行彩绘，再入彩炉低温二次烧成，釉上五彩，粉彩、珐琅彩都是釉上彩。釉上釉下混合彩是先烧成釉下彩 (即在瓷胎上直接绘画图案，罩透明釉高温一次烧成，主要是青花) ，然后再在适当的部位涂绘釉上彩，入炉低温二次烧成。青花矾红彩，斗彩、青花五彩都属于釉上釉下混合彩。最终形成青花类；色釉瓷类；彩瓷类三大系列。

瓷器是中国人发明的，这是举世都公认的。瓷器的发明是在陶器技术不断发展和提高的基础上产生的。商代的白陶以是用瓷土（高岭土）作原料，烧成温度达1000°C以上，它是原始瓷器出现的基础。

白陶的烧制成功对由陶器过度到瓷器起了十分重要的作用。

在商代和西周遗址中发现的“青釉器”以明显的具有瓷器的基本特征。它们质地较陶器细腻坚硬，胎色以灰白居多，烧结温度高达1100-1200°C，胎质基本烧结，吸水性较弱，器表面施有一层石灰釉。但是它们与瓷器还不完全相同。被人称为“原始瓷”或“原始青瓷”。

原始瓷从商代出现后，经过西周、春秋战国到东汉，历经了1600-1700年间的变化发展，由不成熟逐步到成熟。

东汉以来至魏晋时制作的瓷器，从出土的文物来看多为青瓷。这些青瓷的加工精细，胎质坚硬，不吸水，表面施有一层青色玻璃质釉。这种高水平的制瓷技术，标志着中国瓷器生产已进入一个新时代。

我国白釉瓷器萌发于南北朝，到了隋朝，已经发展到成熟阶段。至唐代更有新的发展。瓷器烧成温度达到1200°C，瓷的白度也达到了70%以上，接近现代高级细瓷的标准。这一成就为釉下彩和釉上彩瓷器的发展打下基础。

宋代瓷器，在胎质，釉料和制作技术等方面，又有了新的提高，烧瓷技术达到完全成熟的程度。在工艺技术上，有了明确的分工，在我国瓷器发展的一个重要阶段。宋代闻名中外的名窑很多，耀州窑、磁州窑、景德镇窑、龙泉窑、越窑、建窑以及被称为宋代五大名窑的汝、官、哥、钧、定等产品都有它们自己独特的风格。耀州窑（陕西铜川）产品精美，胎骨很薄，釉层匀净；磁州窑（河北彭城）以磁石泥为坯，所以瓷器又称为磁器。磁州窑多生产白瓷黑花的瓷器；景德镇窑的产品质薄色润，光致精美，白度和透光度之高被推为宋瓷的代表作品之一；龙泉窑的产品多为粉青或翠青，釉色美丽光亮；越窑烧制的瓷器胎薄，下巧细致，光泽美观；建窑所生产的黑瓷是宋代名瓷之一，黑釉光亮如漆；汝窑为宋代五大名窑之冠，瓷器釉色以淡青为主色，色清润；官窑是否存在一直是人们争议的问题，一般学者认为，官窑就是卞京官窑，窑设于卞京，为宫廷烧制瓷器；哥窑在何处烧造也一直是人们争议的问题。根据各方面资料的分析，哥窑烧造地点最大的可能是与北宋官窑一起生产；钧窑烧造的彩色瓷器较多，以胭脂红最好葱绿及墨色的瓷器也不错；定窑生产的瓷器胎细，质薄而有光，瓷色滋润，白釉似粉，称粉定或白定。

我国古代陶瓷器釉彩的发展，是从无釉到有釉，又由单色釉到多色釉，然后再由釉下彩到釉上彩，并逐步发展成釉下与釉上合绘的五彩，斗彩。

彩瓷一般分为釉下彩和釉上彩两大类，在胎坯上先画好图案，上釉后入窑烧炼的彩瓷叫釉下彩；上釉后入窑烧成的瓷器再彩绘，又经炉火烘烧而成的彩瓷，叫釉上彩。明代著名的青花瓷器就是釉下彩的一种。

明代精致白釉的烧制成功，以铜为呈色剂的单色釉瓷器的烧制成功，使明代的瓷器丰富多彩。明代瓷器加釉方法的多样化，标志着中国制瓷技术的不断提高。成化年间创烧出在釉下青花轮廓线内添加釉上彩的“斗彩”，嘉靖、万历年间烧制成的不用青花勾边而直接用多种彩色描绘的五彩，都是著名的珍品。清代的瓷器，是在明代取得卓越成就的基础上进一步发展起来的，制瓷技术达到了辉煌的境界。康熙时的素三彩、五彩，雍正、乾隆时的粉彩、珐琅彩都是闻名中外的精品。

明代在釉下青花轮廓线内添加釉上彩而烧成的一种瓷器，由于釉下彩青花与釉上彩绘争奇斗艳，故名“斗彩”。

清代仿铜胎画珐琅效果的一种瓷器。珐琅彩又称“料彩”。

元代瓷器明显具有草原民族的独特风格，在瓷器器物器形上都新创烧了许多蒙古族特有的器物类型。创烧单色釉也比前代精美。设立枢府专门管理烧造瓷器，枢府烧出的白瓷为甜白釉色，被后世称为“枢府瓷”。并且此时对外贸易、中西文化交流频繁，开始烧造大量外销瓷。元代盛行大量烧造的青花瓷大多数就是提供外销到中东众多伊斯兰国家。在创烧众多新品种时，并继承和发展了宋代的钧窑和龙泉窑，釉色肥厚圆润，器形圆壮。很多地方都有明显吸收汉文化特点。

（前面为景德镇资料，后面一点内容为十大瓷厂资料，请耐心读）

景德镇地区的制陶业“始于汉世”（东汉，公元25－220年），此时的陶器“质甚粗，体甚厚，釉色淡而糙”，“只供迩俗粗用”，并不远销。因此，影响所及，极为有限。

景德镇地区“水土宜陶，陈（陈代公元557－589）以来土人多业此，镇陶自陈代以来名天下。”东晋（公元317－420年）时人赵概对景德镇陶瓷的釉胎配制，成型和焙烧等工艺进行了一系列重大改革，为发展景德镇由陶至瓷的变革作出了重要贡献，被称为“制瓷师主”，立庙奉祀。南北朝时，陈至德年元年，京城兴建宫殿，陈后主诏新平镇烧制瓷础进御；隋（公元581－618年）大业中，新平镇制成“狮象大兽两座，奉于显仁宫”，至唐（公元618－907年）、五代（公元907－960年），景德镇陶瓷已开始名扬天下。“陶窑，唐初器也，土惟白壤，体稍薄，色素润”，“称假玉器”，“镇钟秀里人陶民所烧造”，“陶玉携瓷入关中，且贡于朝，于是昌南镇瓷名扬天下”，“霍窑，窑瓷色亦素，土善腻，质薄佳者莹润如玉，为东山里人霍仲初所作，当时呼为霍器”。邑志载：“唐武德四年（公元621年）诏新平民霍仲初等制器进御。”据考古发现，景德镇五代窑址颁布甚广，有十八处之多，尤其是延续六、七百年之久的湖田古窑址，规模最大，影响甚远。这些窑址都烧青瓷和白瓷。青的色调偏灰，白的色调纯正。而且，白瓷胎质细密，透光度较好，其烧成温度已达1150－1200℃，孔隙度为0.8%,胎体白度达70%以上。器物主要有盘、碗、壶、盒、水盂等，以盘碗为主。这说明，五代时的景德镇以她为南方最早烧造白瓷之地和其白瓷的较高成就而奠定了自己的地位，从而打破了青瓷在南方的垄断局面和“南青北白”的格局，对于宋代青白瓷的制作，对于元、明、清瓷业的发展有着极为重要的作用。

宋代，景德镇瓷器以灵巧、典雅、秀丽的影青瓷而着称于世。这种影青瓷（青白瓷）是在五代烧制青瓷和白瓷的基础上烧造成功的。影青瓷瓷胎加工精致细腻，有“素肌玉骨”之誉，釉色白里泛青，青中有白，莹润如玉，加上釉下瓷胎刻有各种精细的花纹，三者互相结合，交相辉映，相得益彰，形成“颜色比琼玖”的影青瓷。其具有精细秀丽，清澈典雅，“光致茂美”的卓约风姿，成为我国陶瓷史上一个极其珍贵的品种，从而使得景德镇跻身于宋代名窑之林。

宋代景德镇制瓷业已呈现繁荣局面，据考古发现，宋代窑址分布多至30处，有窑“三百余座”，陶瓷的器型也发展到数百种之多。宋代的景德镇不仅烧造出了温润如玉、品种繁多的影青釉刻花瓷，而且成功地烧造出大批造型各异、风格独特的影青釉瓷雕和仿造出了多种颜色釉瓷器。

元代景德镇成功地烧造出青花瓷和釉里红瓷，这是两种极具特色和名贵的品类。青花着色力强，呈色稳定，纹饰永不褪脱，且风格幽靓典雅，素净秀丽。光润透亮的青花釉与素雅明净的白胎巧妙配合，互相衬托，颇具中国水墨画之特色，并且标志着由素瓷转为彩瓷的新时代的到来；元青花以其多层次，满画面，主次分明的装饰特征和以彩绘为主兼刻、划、印花的装饰技法，为我国陶瓷艺术的发展开辟了一条新的途径。釉里红以铜红料在胎上绘画纹饰罩以透明釉在高温还原气氛中烧成，使釉下呈现红色花纹瓷器，烧成难度大，色彩艳丽，以至于到今天它还是一个极其珍贵的瓷器品类。釉里红可以单独装饰瓷器，亦可以与青花结合，称作青花釉里红，两者相映生辉，极其名贵。

在高温颜色釉的烧制方面也取得了突出的成就。设立于1278年的浮梁瓷局掌烧的“枢府”瓷，胎体厚重呈失透状，色白微青，恰似鹅蛋色泽（又称“卵白釉”）。这种洁白润泽的枢府卵白釉，是青花和釉里红等彩瓷赖以产生和发展的基础，也为以后釉上彩瓷器和明初“洁白”瓷的发展打下了一定的基础。其它色釉如红釉、蓝釉、金釉等的出现，标志着人们对各种呈色剂的发色规律已有熟练的掌握，使景德镇瓷器装饰异彩纷呈，从而结束了元代以前瓷器的釉色主要是仿玉类银的局面，预示着新时代的到来。

明时的景德镇官民竞市，“有明一代，至精至美之瓷，莫不出于景德镇”，“合并数郡，不敌江西饶郡产……若夫中华四裔，驰名猎取者，皆饶郡浮梁景德镇之产也”，景德镇真正成了“天下窑器之所聚”之地。除了在继承前代技术并发扬光大的种类烧造方面外，明代景德镇还消化和吸收了各大日益没落的著名窑场的优秀技艺，并广采博收外来文化的精华，不拘一格，大胆创新，创造了许多新的品种、新的造型、新的装饰，真正是“开创了一代未有之奇”，而所有这些创新，不仅造就了明代景德镇在全国制瓷业的中心地位，而且光照千秋，辉映千古。

永乐时，景德镇成功地烧出了玲珑瓷，到成化（公元1465－1487）年间，又造出精细的青花玲珑瓷，玲珑瓷碧绿透亮，青花青翠幽雅，融为一体，引人入胜。

大龙缸和薄胎瓷的烧造成功，是明时景德镇瓷业高度技术成就和制瓷技师惊人智能的体现。大龙缸，直径高度均达70厘米以上，通身饰以五爪龙须，形制巨大，气势宏伟，荘重肃穆，为帝王专用之物，他人不可僭越使用进而更现它的神秘。薄胎瓷的制作，从另一个方面显示了制瓷技师的艺术匠心和智能，最薄最细的薄胎瓷器，其厚度只0.5毫米，最厚的也只有1毫米，真正是“胎薄如纸”。

以成化閗彩为代表的彩瓷，是我国陶瓷史上空前的绝作。创于成化时期的釉下青花和釉上多种色彩相结合的閗彩工艺，开创了我国彩瓷的新时代。成化时期的閗彩，釉上色彩一般都有三、四种，多者达六种以上，而所施色彩的特征又极其鲜明，比单纯的釉下彩或釉上彩更加绚丽，给人以争奇斗艳，美不胜收之感。至嘉靖（公元1522－1566年）、万历（公元1573－1619年）年间在成化閗彩的基础上创出了青花五彩，改变以閗彩中仅青花是构成整个图案的决定性的主色地位，而使青花只是构成整个图案的一种颜色，青花和红、黄、绿等色处于一样的地位而没有主从之分，这就大大丰富了青花五彩的表现力，呈现出以红、淡绿、深绿、黄、褐、紫以及釉下蓝色为主突出红色的局面，嘉靖、万历彩瓷也就以图案花纹满窑，色彩浓艳深翠而行于世。明代彩瓷还有白地绿彩、青花红绿彩和釉上五彩以及填彩、金彩等等，素三彩也较为出名。

明代景德镇的高温单色釉（烧出温度在1200℃以上）和低温单色釉（烧成温度在1200℃以下）瓷器都有很大发展。白瓷的制作，明代各朝都有烧造，各臻其妙。永乐的洁白甜净；宣德（公元1426－1435）的汁水莹厚如堆脂，光莹如美玉；嘉靖的纯净无杂；万历的透亮明快；无不使人叹服称奇，爽心悦目。明代单色釉最具突出成就的还有永乐、宣德的红釉和蓝釉，以及成化孔雀绿和弘治（公元1488－1505年）黄釉。明永乐时的鲜红器亦称“祭红”，釉厚如脂，光莹鲜艳，有“永乐之宝”之誉，赢得“永器鲜红最贵”的评价。宣德年间的宝石红釉又比永乐鲜红釉更胜一筹，釉汁晶莹似红宝石，胎质细腻坚致，极其名贵。明代的蓝釉瓷器，在宣德时烧造较多，后人把它和白釉、红釉相提并论，推为宣德瓷器的“上品”。

清代前期的景德镇制瓷业，无论是官窑还是民窑；无论是产品造型、装饰技法、还是装饰题材、装饰风格，都达到了“参古今之式，运以新意，备诸巧妙，于彩绘人物、山水、花鸟，尤各极其胜”的极度繁荣境界，制瓷技术几乎达到了炉火纯青、出神入化的地步。此时的景德镇“延袤十余里，民窑二、三百区，工匠人夫不下数万，借此食者甚众，候火如候晴雨，望陶如望黍垛”（唐英《陶人心语》），“利通数十省，四方商贾，贩瓷者萃集于斯”。与明代一样，清代也是官窑民窑并存共荣，并且均有名窑精品。

清代前期的御窑厂，名窑辈出，创新层出不穷。康熙年间著名的官窑有“臧窑”、“郎窑”。康熙年臧窑，“厂器也”，为督陶官臧应选所造。臧窑的主要成就是单色釉，但青花、五彩、素三彩、釉里红均极为精巧。康熙青花色彩艳丽纯净，莹澈明亮，层次分明，有“青花五彩”之誉，别具风格而“独步本朝”，尤其是民窑青花更为清代青花的典型代表；康熙五彩发明了釉上蓝彩和黑彩而成了彩瓷的又一个转折点，基本上改变了明代釉下、釉上彩相结合的青花五彩占主流地位的局面，而且，随着色彩的增多，金彩的运用，突破了明嘉靖在樊红、霁红等地上描金的单一手法，而使康熙五彩鲜艳富丽，光泽透澈明亮。郎窑，为康熙四十四年至五十一年江西巡抚郎廷极在景德镇督造御窑时生产的瓷器。郎窑以仿明宣德和成化窑器而着称。郎窑的杰出成就，是仿制明宣德祭红釉而创制的以郎窑红为代表的颜色釉，郎窑红，“华而不俗，色正朱”，其深艳的色泽，犹如凝结的牛血一般鲜红（故也称其为牛血红），釉面透亮重流，器物里外开片，既象玻璃般光泽鲜艳夺目，又象红宝石一样瑰丽，极为名贵，为历代珍品。康熙时还曾烧制出与郎窑红齐名的色调淡雅的缸豆红，也称美人醉；用诗“绿如青水初生日，红似朝霞欲上时”形容它极为贴切。在五彩基础上，受珐琅彩制作工艺的影响而于康熙朝始创的粉彩，到雍正年间获得空前的发展，并且有“清一代，以此为甚”，彩料中砷元素的掺入，加上国画没骨法渲染手法的运用，突出了书画的阴阳、浓淡、深浅的立体感，同时粉彩烧成温度较古彩低，色彩对比比较和谐；因而显得粉润柔和，色彩丰富绚烂雅丽，形象逼真，构图文雅隽秀，所谓“鲜娇夺目，工致殊常”。特别值得一提的是集诗、书、画、印于一身而又以瓷器艺术为第一的督陶官唐英主持下唐窑，成就辉煌，既是乾隆一朝的代表，也是中国古代制瓷史成就的代表。雍正六年（公元1728年）唐英以47岁之身协理窑务，他以陶人之心主持陶政。胎质、釉面、器型、品种、工艺手法、装饰形式、釉上和釉下彩绘，无论仿古，无论创新，无不登峰造极。正如《景德镇陶录》所述：“公深谙土脉，火性，慎选诸料，所造俱精莹纯金。又仿效古名窑诸器，无不媲美；仿种种名釉，无不巧合，萃工呈能，无不盛备……窑至此，集大成矣！”。从乾隆中期开始，景德镇的瓷业已露衰落之端倪，到晚清而日趋衰落，道光以后，一直到公元1949年4月29日景德镇解放，景德镇瓷业一直处于萧条状态，“故乾隆一朝，为清极盛时代，亦为一代盛衰之枢纽”《饮流斋说瓷》。

清末和民国时期，战争不断，景德镇陶瓷走下坡路。

自从新中国成立以来，景德镇在原有的小作坊的基础上重新组建了景德镇十大瓷厂。

景德镇市人民瓷厂，1956年由公私合营的华光、群益、光大三个瓷厂合并而成，称“景德镇第三瓷厂”，1957年更名新平瓷厂，1969年改为现名；

景德镇市建国瓷厂，1950年10月成立，是景德镇解放后第一家国营企业；

景德镇市艺术瓷厂，原名工艺美术瓷厂，建于1960年，1972年改为现名；

景德镇市红星瓷厂，1958年由第十一和第十四瓷厂合并而成；

景德镇市红旗瓷厂，1957年由第六、第七和第九瓷厂合并而成；

景德镇市为民瓷厂，1965年建成投产，原名高级美术瓷厂，1966年改现名；

景德镇市宇宙瓷厂，原为建国瓷厂第一分厂，建于1954年，1958年与第十三陶瓷手工业合作社和第四瓷厂后改现名；

景德镇市东风瓷厂，前身是1951年由瓷商集资成立的裕民陶瓷股份有限公司，1953年公司合营，1956年称第一瓷厂，1958年第八、第十八和第十九瓷厂的一部分并入，改称现名；

景德镇市光明瓷厂，1961年由红旗瓷厂一部分划出成立；

景德镇市景兴瓷厂，1961年由华电瓷厂的几个分厂和国光瓷厂合并而成；

景德镇市新华瓷厂，原属新平瓷厂（今人民瓷厂）一部分，1965年成立；

到了80年代景德镇又建一大形陶瓷工厂 华风瓷厂。 {景德镇市华风瓷厂，1978年筹建，1985年投产}。

自90年代开始十大瓷厂和华风瓷厂因经营不善陆续停产。