陶瓷酒坛外表是什么

单面釉的酒坛可以藏酒，但没有双面釉的藏酒效果好。

首先我们来说单面外釉的陶瓷酒坛，顾名思义，这种酒坛是内部无釉，外面有釉的，生产这一类陶瓷酒坛的厂家对外宣称的是釉面不利于陶瓷酒坛的透气性，而且是含有重金属的，不利于透气性的观点是狭义的。因为陶瓷酒坛储酒透气是在于酒坛本身所使用的陶土所决定的，而不是釉面有无决定的。

釉，俗称石谷子，是一种天然的矿石，我们日常所使用的洁具和餐具都是有釉的，所以釉水含有重金属这种观点显然也是站不住脚的。并且酒厂或者个人家里窖酒的话，一般都是高度白酒，如果是无内釉的陶瓷酒坛，时间稍微长一点就会出现散浸的问题。

其次是双面釉的陶瓷酒坛，这种酒坛内外都是上了釉水的，比较常见的是土陶酒坛，也是很多酒厂窖藏白酒所选择的酒坛，因为这种土陶陶瓷酒坛生产的原料是天然的土陶矿，含有很多的微量元素，以及陶土本身物理结构上所具备的透气性，使得白酒在窖藏过程中能够稳定和平缓的进行物理和化学变化，是酒体老熟。

白酒储存所需要的条件

1、一般来说，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂。温度0度至20度之间，严禁烟火。

2、容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。

3、贮存在避光，湿度和温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。

4、还有很重要的一点，就是要选择适合长期存放的白酒，比如高度酒，成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏。

　1、密封性

土陶的特性是气孔较大，所以土陶酒坛装酒容易渗漏，很多用土陶酒坛的朋友遇到过这个问题。

陶瓷本身的密度就比土陶大很多，而且陶瓷酒坛双面施釉，高温烧制。完全隔断了酒类通过酒坛向外挥发。

2、安全性

土陶的烧制温度在800－900度，而陶瓷的烧制在1380度，只有达到1000度以上才能很好的把泥土中的贵金属元素烧掉。所以安全性陶瓷酒坛要好很多。

3、坚固性

陶器会莫名其妙的出现裂纹甚至会掉皮（釉），这不外是在一定温度条件下泥和釉的收缩系数（又称膨胀系数）不相一致的结果。所以土陶酒坛对温度变化的适应性是很差的。

陶瓷酒坛不会出现上面的情况，就是放在户外风吹雨淋也不会有任何问题。

4、美观度

这个就不用说了

首先从外观上看敞口的或者口径大于直径的为缸，口径小于直径的为酒坛。

陶瓷酒坛对存放酒会比较好，那是因为陶瓷酒坛经长时间存放，水分就会通过陶瓷坛壁透出来，对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果陶瓷酒坛不透光，避免了光对酒的化学反应，能很好的保持酒的本质陶瓷酒坛制造的原料取材于天然矿物。

它含有钙、镁、钾、钠、铁等微量元素，有益于人体健康。据研究，这些金属离子溶于酒中，对酒的老熟起到重要作用,这样酒才会越放越醇,越存越香。

大酒坛在使用的时候，最好把空的酒坛搬运到需要存放的地方，然后再灌装储存白酒或其他食品尽量不要把酒坛装满液体后再搬运存放，酒坛自身重量加上储存的液体重量，在搬运存放中很容易出问题。另外，大酒坛储存白酒的容量不宜灌装太满，一般达到酒坛的肩部稍高就可以了。

陶瓷酒坛坛壁较厚，且不透光，对温度也有很好的隔绝效果，适合长期存酒。陶瓷酒坛长时间存放水分就会通过陶瓷瓶壁透出来，酒就会越放越醇。

拓展资料：

陶瓷是陶器与瓷器的统称，同时也是我国的一种工艺美术品，远在新石器时代，我国已有风格粗犷、朴实的彩陶和黑陶。陶与瓷的质地不同，性质各异。陶，是以粘性较高、可塑性较强的粘土为主要原料制成的，不透明、有细微气孔和微弱的吸水性，击之声浊。瓷是以粘土、长石和石英制成，半透明，不吸水、抗腐蚀，胎质坚硬紧密，叩之声脆。我国传统的陶瓷工艺美术品，质高形美，具有高度的艺术价值，闻名于世界。

1.黏土陶

较为常见的是黄土黏土。黏土其实是一种矿物质，有化学家分析，黏土中的主要成分 是一种讽化物，它的化学成分是铝，也就是硅酸盐矿物的一种。这种土多是由长石风化以 后形成的，土质细腻纯净，易于成形，在古代土陶酒坛酒缸中被大贵使用。用这种泥制作的土陶酒坛酒缸又 分为两大类，一类M以海洋河流沉积土为主烧制的黑陶，另一类是用黄土与沉积土都可以 烧制的彩陶。世界上黄土分布最多，土层最厗的地区是中国的黄土高原与美国西部，此外 如西亚等地也有黄土层的分布。

2.砂土陶

中国秦岭以南的地区，特别是长江流域的土质与黄土商原不同,这里的土/贞仍然足黏 土，但是夹砂较多，纯度较差，与前一种黏土相比各有优点，砂土的可塑性其实比纯黏土 要好。世界各地的土陶酒坛酒缸中，非洲的热带地区土质较疏松，结构性弟，所使用的陶土以这一

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2.砂土陶

中国秦岭以南的地区，特别是长江流域的土质与黄土商原不同,这里的土/贞仍然足黏 土，但是夹砂较多，纯度较差，与前一种黏土相比各有优点，砂土的可塑性其实比纯黏土 要好。世界各地的土陶酒坛酒缸中，非洲的热带地区土质较疏松，结构性弟，所使用的陶土以这一类型为多。最为普遍的是非洲赤陶，这种 土陶酒坛酒缸在非洲起源很早，三千多年前的非洲 努比亚文化、库施文化和诺克文化中，就 已经发现了这种赤陶头像。

可惜的是，非洲的制陶业虽然起源很 早，但是发谀缓悛，一直处于手工制作阶 段，没有制陶机械的使用，而且也没有进 人到精致华美的瓷器阶段。这是令人遗撼 的。瓷器M土陶酒坛酒缸上釉以后烧制而成的，表 面光洁、不渗水，色彩光亮夺目。从陶到 瓷，是一个巨大的飞跃，也是质的变化，犹 如鱼跃龙门，已非昔日的陶可比了。

3.其他矿物土陶

后来长石、石英之类的矿物，也逐渐 被用来制陶。长石是•种铝

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硅酸盐，它又 可以分为不同的种类，分别包含钾、钠、钙

非洲诺克文化赤头像

等不同成分。长石的主要优点是有助于烧 结，这是古人的审要发现。人类的祖先在制陶过程中，发现加人长石后，在高温下，土坯很容 易液化，可以大大节省烧陶制陶的时间。

在美索不达米亚其至有一种沥靑可以用来制作 土陶酒坛酒缸，这种沥冉质地比现代石油所产出的沥靑硬得 多，但仍然可以刻划，足制作印章的极好材料。这种 印章质地细：,可以刻出图像与文字，上页图中的印 章上刻有-个带若武器的国王，印章材质就是这种 沥靑。

4.砖雕与瓦当

砖离与瓦当也厉于陶泥制品的范围。从材质来 看，砖瓦的土质更为多样，其中以黄土最宜于烧制砖 瓦，其他杂质土也可以使用。砖雕、瓦当表面经过处 理，虽然其表面光洁度比不上土陶酒坛酒缸，但也可以用在雕 槊、铭刻、建筑或其他方面上，所以也是陶泥制品中 的重要类型。

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砖瓦主要用在房与城堡的建筑方而，陶泥时代 各主要文明的城堡已经用烧制过的砖来建筑，说明当 时人们已经牮捤了大里生产砖瓦的技术，脱离了用泥 土来垒墙或打土坯墙的时代。