化学:为什么瓷片可以使管内液体受热均匀?
你的问题可能是问为什么加入素烧瓷片后可以防止试管内液体爆沸吧？
液体受热沸腾时，要经历气相从无到有、由小到大的过程，而新相的生成是非常困难的，因为新相半径越小，能量就越高。所以液体加热时，如果不进行搅拌以促使气相生成大气泡，就很可能过热而形成过热液体，超过沸点仍然不沸腾。继续加热，就可能出现大量液体突然变成气相的爆沸现象，出现危险。
加入素烧瓷片，是因为瓷片上的小孔内有大量空气，可以为气相生成提供小的核心，绕开小气泡的困难阶段，促使沸腾平稳进行。这也说明了为什么素烧瓷片只能使用一次以及为什么不能用釉面瓷片。
分析：应当从本实验中加沸石（碎瓷片）的目的分析，为防止烧瓶内液体受热不均匀而局部突然沸腾（爆沸）冲出烧瓶，需要在烧瓶内加入几块沸石． 解答：解：加入沸石（碎瓷片），可以通过孔隙凝聚水蒸汽，使成为气泡浮出，防止爆沸，答案为：防止水沸腾得太剧烈而从导管直接流入接受器中，而达不到分离的目的．
化学实验在蒸馏过程中，如果不能形成气泡核，很容易形成过热液体，从而导致爆沸，物料冲出，从而导致实验失败。想蒸馏装置中加入一些碎石片和瓷片，因为碎石片和瓷片中多孔，在受热的情况下，可以一直产生小气泡，成为气泡核，从而避免爆沸发生。碎石片和瓷片起沸石的作用。
故答案为：防止暴沸；水浴加热；生成光亮的银镜；-CHO．
对过热液体继续加热
会骤然而剧烈地发生沸腾现象
这种现象称为“暴沸”
液体之所以发生过热的原因是液体里缺乏形成气泡的核心
为了清除在蒸馏过程中的过热现象和保证沸腾的平稳状态
常加沸石
因为它们都能防止加热时的暴沸现象
把它们称做止暴剂
