我想问一下汝瓷开片什么意思

汝窑的片纹有很多种，冰裂纹，鱼子纹，蝉翼纹（又名蝇翅纹）等等，也有不开片的。

开片本为瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂的原因有两种：一是成型时坯泥沿一定方向延伸,影响了分子的排列；二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。因此开裂原是瓷器烧制中的一个缺点；但人们掌握了开裂的规律而制出的开片釉（即裂纹釉），变成为瓷器的一种特殊装饰了。

开片又称冰裂纹，按颜色分有鳝血、金丝铁线、浅黄鱼子纹，按形状分有网形纹、梅花纹、细碎纹等。

开片釉在制作上可分两大类：一为填充型，在烧成的釉裂纹中填充煤烟等，纹路呈黑色；也可在裂纹中填充硫酸铜等着色剂，呈棕绿色纹路。另一类为覆盖型，在焙烧后的底釉上覆盖一层颜色釉，再次焙烧，呈现裂纹，露出底釉颜色。开片据裂纹稀密和图形不同分别称冰裂纹、鱼子纹、百圾碎、蟹爪纹、牛毛纹及鳝血纹等。

瓷器表面有纹路的，叫做“开片”。分为“大开片”、“小开片”。小片细碎的叫“鱼子纹”；大片稀疏的叫“牛毛纹”、“柳叶纹”、“蟹爪纹”，都是形容其形状的。

瓷器的开片是收藏鉴赏者必须了解的一种知识。造成瓷器开片的原因有两种。一种是人为的开片，一种是自然的开片。人为的开片，多属浆胎瓷器。 自然的开片纹痕不会深入到胎骨，仅在釉的表面形成开裂。

汝瓷开片在出窑的时候会开片一次....在后期养瓷的时候慢慢的开片会越来越多。越来越碎.

汝瓷的开片有直开片、斜开片、大开片、小开片等几种。斜开片和鱼鳞纹是汝窑的一个创造，也是汝窑的一个非常重要的外观特征。在中国古代能够掌握这种技术的窑场虽然不止汝窑一家，但也为数不多。

汝瓷瓷器斜开片的形式多种多样，有的孤立存在，有的数条平行，有的二、三条以一定的角度连接起来，也有的四、五斜开片与一条直开片围成一个多边形，多边形的外形和大小颇似鲫鱼的鳞片，故称之为“鱼鳞纹”。

还“汝”真相，当今汝瓷市场鱼目混珠，真正称得上“汝瓷”的少之又少，汝瓷网汝瓷茶具以高品质还原宋汝瓷的真魅力，堪称为史上最高贵瓷器

汝瓷釉面有开片，但不明显，用手是摸不出来的，茶水会沿着细微的裂纹渗进去。

以下网络找的资料供参考

开片纹本来是一种缺陷，是一种毛病。在宋朝以前，大部分窑口都使用石灰釉。石灰釉的胎和釉的热胀冷缩系数相差很大，所以在瓷器冷却时胎收缩的少，釉收缩得多，形成了开片纹。这本来是瓷器的一种自然缺陷，但经过窑工们的不懈努力，把这种自然裂纹变成可以人为控制的开片纹，可以控制开片纹的疏密程度、长短等，变成了瓷器的一种漂亮的装饰。

部分当代瓷器，为追求开片效果，在釉中添加了特殊的釉料，人为产生开片。开片先快后慢，是正常现象。这样的片纹看起来有新有旧、有深有浅。多纵向开片，是工艺原因，是沿注浆路径形成。模压的，有横向开片纹。手拉坯的开片，是另一种纹路。

仿汝的开片为使用的一大乐趣。有表里开片，和内开外不开两种。表里开片，可在每次饮茶时，用茶汤冲洗茶具外侧，使其开片显现，亦可常用养壶笔、毛笔等沾茶水涂抹茶具外侧。而内开外不开则和其相反，要尽可能的防止茶汤沾染茶具外侧，每次使用，都要仔细擦拭茶具的外侧和饮茶留下的水迹，以避免外部开片染色

仿汝瓷的茶具，要经常使用把玩，才能使茶具越显温润。汝瓷开片的颜色，则视饮茶的不同而不同。饮用绿茶的纹路或呈淡淡的明黄色，这个是推测出来的，自己不曾实验，亦未见他人云云，固不多言。饮用观音，开片为桔黄色，饮用红茶，开片为橘红至棕赤色，岩茶开片为棕赤色至深棕赤色，而普洱、六堡等，开片为玄色（以此推知，绿茶的开片纹路应该是较淡的明黄色）。对付急于看到茶具开片的，可以将茶具投入茶汤中加热熬煮，可很快呈色，但乐趣尽失，无异于焚琴煮鹤……

方法：养瓷开片就是以高温茶汤，令杯子开片部位瞬间收缩沁入釉裂纹理，因此，长时间用茶汤浸泡养杯不可取，因为这样会让茶渍深入开片周围，这种感觉和晕染效果类似，整个茶器看上去脏脏的。无论杯器还是壶器每天浸泡茶水时间最多4个小时，假如一天中觉得泡茶水时间长了，那就马上拿温水冲一下，然后用干布擦干净就好了。

汝瓷茶杯养不好就容易发黑变色，影响整体美感，最好一只杯以品一种茶类为主。比如，白茶养出的杯子拥有其他茶无法比拟的韵味，铁观音，乌龙茶养出的线是金色，熟普为褐色，其实开片色最接近茶汤本色就对了。粉丝发来的这只汝瓷杯，就是开片纹路不够包容均匀，片纹周边茶渍明显。

杯子、壶，在使用完以后，要用干净的温水冲洗，防止釉面除开片外的部分形成茶渍。下图的壶以及杯子就是长时间沁泡在茶汤里所带来的效果，看起来脏吧，那是因为纹理边上不开片的部分也被茶渍沁入了，假如开片颜色变得不干净，也别着急，你只要把它当新的汝瓷杯养，谨遵注意事项，它总会向着你期望的方向去变化，要有耐心哦。同样的问题，开片纹不够美观，还需慢慢养好

汝窑在使用过程中自然开片。开片的形成，开始时是器物于高温焙烧下产生的一种釉表缺陷，行话叫“崩釉”。釉面开片较细密，多呈斜裂开片，深浅相互交织叠错，给人以排列有序的层次感。

正常用茶水开始养杯，每天自然喝茶即可，不要为了开片养杯而养杯，杯子以养的干净者为首选，开片均匀，开片有形状的好，越润越好，杯里杯外同时开片的好，养杯过程中，多用茶水淋其外表。

扩展资料：

汝窑以烧制青瓷闻名，有天青、豆青、粉青诸品。汝窑的青瓷，釉中含有玛瑙，色泽青翠华滋，釉汁肥润莹亮，有“雨过天晴云破处”之誉。汝窑瓷器一般都较小，盘、洗、碗等口径一般在10-16厘米之间，超过20厘米的极其个别，超过30厘米的几乎没有，故有“汝窑无大器”之说。

传世的汝窑瓷常见器型有碗、盘、洗、瓶、尊等日用品。汝窑制品素面多，极少以花纹作装饰。造型端庄，釉色晶莹似玉。汝官窑的烧制时间短，作为贡品，中国民间流传甚少，南宋时已属“难得”之物。

最新统计，现汝窑器传世为93件，可以统计的分布于北京故宫与台北故宫，国外流传约3至4件，另外，马未都观复博物馆私人珍藏一件。

参考资料来源：百度百科-汝窑

一是成型时坯泥沿一定方向延伸,影响了分子的排列；

二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。

开裂原是瓷器烧制中的一个缺点；但人们掌握了开裂的规律而制出的开片釉（即裂纹釉），变成为瓷器的一种特殊装饰了。

汝瓷开片呢，它是自然开片，汝窑瓷器用的是高温釉，要经过两次烧制，第一次是烧胎,然后在上釉再烧。胎土和釉料在出窑时，都要收缩，而窑工们精确地计算出收缩差，从而形成开片，汝窑的片纹有很多种冰裂纹、 鱼子纹、蝉翼纹（又名蝇翅纹）等等，也有不开片的。 无论何种纹形，开坼都与胚胎无关，开片纹痕绝不会深入，而仅仅开在釉面上。 自然开片的瓷器随时间的推移釉层渐渐内裂，或呈鱼子纹，或成牛毛纹。 所以凡是瓷器因年久自然开片者，其釉开片总是似开而未开，在若隐若现之间。汝窑的开片属于后者。

很多爱喝茶朋友发来私信问我，什么是汝窑茶具，什么是汝窑开片、汝窑材质跟紫砂有什么区别、汝窑茶具怎么开片、用什么茶叶才能养出好看漂亮的开片纹路呢，汝窑茶具使用过程过中该注意什么？

1、什么是汝窑？

汝窑是宋代五大名窑之首，以烧制青釉瓷器闻名于世，汝窑原来是民窑，产品风格近于官窑瓷器，历来都有“汝““官”不分之说。到北宋晚期，才开始为宫廷烧造高档瓷器。其胎质细腻、工艺考究，造型端庄大方、古朴典雅。

2、什么是汝窑茶具？

汝窑茶具，在中国陶瓷史上素有"汝窑为魁"之称，釉色主要有天青釉，汝瓷造型古朴大方，以名贵玛瑙入釉，色泽独特，有“纵有家财万贯，不如汝瓷一片”之美誉。

3、什么是汝窑开片？

汝窑开片是汝窑茶具的特点，在经茶汤沁养润色一段时间后，茶具表面出现开片纹路，持续使用，开片纹路颜色愈加深、纹路愈加明显，最终整个杯子内外布满蝉翼细纹，这种现象我们称之为“汝窑开片”现象。

4、汝窑跟紫砂有什么区别？

两者工艺区别很大，汝窑属于高温烧制瓷器，而紫砂则属于陶器，

在生胚成型之后不挂釉，紫砂的双气孔结构赋予其透气性以及吸水性，但一壶多用容易窜味，适用性不佳。

汝窑茶器的透光性和独特的开片效果也让泡茶这件事变得更好喝，相对来说，紫砂在壶型上更丰富一些，而汝窑则在于其精美多彩的色彩上略胜一筹！

5、汝窑茶具怎么样开片？

正常用茶水开始养杯，每天自然喝茶即可，不要为了开片养杯而养杯

杯子以养的干净者为首选，开片均匀，开片有形状的好，越润越好，杯里杯外同时开片的好，养杯过程中，多用茶水淋其外表。

喝茶完时人走即洗净，杯里不装盛茶汤久置，不用时，把杯静置于开水中。

6、用什么茶叶润养效果好？

建议是一茶一杯，也就是说一个杯子喝一种茶，乌龙茶养出来是金色的开片纹路，称之为“金线”，常喝红茶养出杯子是褐色的，普洱茶则养出黑色的开片纹路，也是颜色最重的一类茶，建议条件允许的，专茶专杯，避免交叉使用，导致开片纹路色泽不均匀。

7、一般多久能养开片？

开片时间长短，跟个人平常喝茶习惯有关，就我个人来说，养的如下图青澹的瓜棱杯，不到两个月时间，就已经实现杯里杯外都开片了，平时喝的潮州凤凰山单丛茶，开片纹路为金色，关于一般多久养开片这个问题，看个人使用频率，喝茶多时间长开片就快，反之亦然。

8，使用时应注意什么？

得空喝茶时，洗净双手，因为我们手上的汗腺油脂，会使杯外部开片纹路毛细孔堵塞，长久下去导致外部不开片；喝茶前，清水洗净开水烫杯一遍就行，喝完茶后，温水洗净倒扣晾干；除茶汤外，勿使杯子接触油污等化学品，不用时投入水洗中倒入开水完全淹没整个杯子，用茶汤养线条，清水养润度。

写在最后：

化学釉的汝窑开片产品，不在这里赘述了，还是希望大家选择健康的茶器，毕竟是经常需要高温接触的东西。

在茶器市场若遇到汝窑瓷器，导购常常会笑盈盈地走过来给你启蒙说，你看，这是真正的汝窑瓷器，用后会开片的！就像很多长者会很确凿的告诉你说:天下乌鸦一般黑！却不知，乌鸦还有白色的。

同样，汝窑瓷的特征之一是会开片，但是，汝瓷也有不开片的。

明代大收藏家曹昭在《格古要论》中就说，汝瓷器"有蟹爪纹者真，无纹者尤好"。从现今存世的汝窑器来看，确实，大部分都有蟹爪纹，但也有不开片的，依旧美不胜收，佐证了曹昭的"无纹者尤好" 。

台北故宫的四件北宋汝窑水仙盆中，其中有一件釉色匀润，通体无纹，堪称传世仅有之绝品。然而，1935年在伦敦展出时，曾因它无纹且过于完好，被当时的专家学者大卫德爵士质疑，认为是清代雍正年仿制品。所幸清宫《活计清档》的记录，为此解了围。

后来的考古发掘报告中，也记载了汝窑窑址出土的一些釉表没开片的标本或残件，而且器型丰富，涵盖了盘、瓶、洗等。

东道汝窑鱼乐壶组（开片后）

可见，北宋汝瓷是存在无纹不开片的。之所以人们习惯把开片视为重要的、甚至唯一的汝瓷特征，是因为它开片后有一种奇特的魅力，有别于其他瓷器，突显其特殊的工艺难度，渐渐成为人们追逐的审美诉求，后世高仿者，均以此为工艺难度的切入点，追求者也以开片为汝瓷试金石，天长地久，开片就成为鉴赏汝瓷的重要标签了。

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无论如何，知道汝瓷，知道开片是汝瓷的重要特征，至少已经是属于小众鉴赏群了，已经触摸到中国瓷器最典雅的品类，把握到中国最精美的瓷器脉搏了。