陶瓷中的釉色是怎么回事

突破明代一道釉中红、黄、绿、绛、紫、黑等含量饱含原色为主的范围，创造出中性间色釉，计9类，达近百种。

白釉纯白之外，有“牙白”、“鱼肚白”等。红釉康熙时复兴发展，有金红、铜红、铁红等成色多种。“郎窑红”，由郎廷极督造。“郎窑本以中丞名”，“中丞睹古得遗意”，“比视成皇欲乱真”，“雨过天晴红琢玉”(许谨斋诗)。色泽深艳，如初凝牛血，称“牛血红”。透亮垂流逐渐下浓，里外开片，“灯草口”、“米汤底”、“果绿底”，“脱口垂足郎不流”为特点。康熙郎窑红大瓶，高45厘米，红如宝石，比宣德红稍亮，光彩照人。而“霁红”，则失透深沉，呈色均匀，釉如桔皮。康熙年间烧成。雍正年间产量大，成色不一。“霜天晴昼精心合，一样精烧百不同。”(龚轼诗)。远未及宣德水平。另有康熙“豇豆红”，釉呈粉红，沉静雅致。成色不同有“桃花片”、“娃娃脸”、“美人醉”等名品。有的用“吹釉法”，又叫“吹红”。呈色淡红，幽雅清淡柔和悦目。因烧成难度大，多用于小型文具。如“豇豆红笔洗”、淡红柔润雅致，足底白釉青花书三行楷字，“大清康熙年制”款识。又有雍正“火焰红”，先涂铜底釉，上涂含铁面釉高温中流淌挥发成火焰形红色。仿钧釉，底刷麻酱色，刻篆字“雍正年制”款。另有雍正“胭脂水”。承康熙而出精品。呈色水红半透明，淡雅娇嫩、明朗温润，为粉红色泽。是低温金釉，又称“金红”。后有乾隆“珊瑚红”，康熙开始到乾隆兴盛，是低温铁釉。还有“枣红”、“海棠红”、“朱红”、“矾红”，另有“欧红”、仿西洋红。

青釉有康熙“天青”，“苹果青”。有雍正“豆青”又称“东青”、“冬青”。有乾隆“霁青”、“蟹壳青”等。

绿釉有康熙“郎窑绿”、“苹果绿”、“孔雀绿”，翠绿透亮密布鱼子纹开片。“瓜皮绿”、“蛇皮绿”。有雍正“秋葵绿”、“松石绿”、“碧玉釉”，有乾隆“豆绿”、“祖母绿”、“浇绿”、“油绿”、“西湖水”、“翡翠”等。

蓝釉有康熙“洒蓝”，仿宣德发展，浅蓝巾含深蓝水迹斑点，又称“雪花蓝”，是高湿钴釉。“吹蓝”又称“罩釉”。“天蓝”釉色淡雅悦目，康熙时多文玩小品，雍正时有大型瓶炉。“霁蓝”呈色匀润失透，釉如桔皮。有乾隆“宝石蓝”，“青金”，“珐蓝”，“欧蓝”等品种。

黄釉有康熙“粉黄”，二次烧成。成分不同有“娇黄”、“老黄”、“腊黄”、“鳝鱼黄”。有雍正“茶叶末”；黄绿失透泛金星，古朴清秀，是铁镁化合结晶釉。“铁绣花釉”，赭黄中含结晶体。有乾隆“淡黄”、“米黄”、“月白”、“老僧衣”等。

紫釉有康熙“吹紫”。乾隆“茄皮紫”，由赣州钴土“叫珠”引入锰釉呈色。还有“葡萄紫”，“玫瑰紫”。

黑釉有康熙“乌金”、“墨玉”。

釉的种类很多，按坯体类分，有瓷釉、陶釉及火石器釉；按烧成温度可分高温釉、低温釉；按外表特征可分透明釉、乳浊釉、颜色釉、有光釉、无光釉、裂纹釉（开片）、结晶釉等；按釉料组成可分为石灰釉、长石釉、铅釉、无铅釉、硼釉、铅硼釉等。

施釉工艺是古陶瓷器制作工艺技术的一种，是指在成型的陶瓷坯体表面施以釉浆。主要有蘸釉、荡釉、浇釉、刷釉、洒釉、轮釉等七种方法，按坯体的不同形状、厚薄，采用相应的施釉方法。

釉是附着于陶瓷坯体表面的一种连续的玻璃质层，或者是一种玻璃体与晶体的混合层。釉的产生可能是古代垒石烹食时所用含钙石头与炭灰而生成，也可能是受贝壳表面美观质感的启发，有意识地用贝壳粉作为原料制成。其实，早在三千多年前的商代，我们的祖先就已经学会了用岩石和泥巴制成釉来装饰陶瓷了。后来陶瓷艺人利用窑灰自然降落在坯体上能化合成釉的现象，进而用草木灰作为制釉的一种原料。现代日用陶瓷生产所用的釉分为石灰釉和长石釉。石灰釉是用釉果（类似瓷石的一种天然矿物原料）和二灰（主要成份氧化钙）配制而成，长石釉主要由石英、长石、大理石、高岭土等组成。在石灰釉和长石釉中加入金属氧化物，或渗进其它化学成份，就会成为各种各样的釉色。

釉用色料细度好、耐温性高、发色好。建筑卫生陶瓷产品中所用的釉料越来越丰富多样，目前多数陶企使用的釉料产品。建筑卫生陶瓷普遍使用乳浊釉料，由于透明釉缺乏遮盖力，难以掩盖不洁的砖面，而环保工作又要求尽量采用低质原料制坯，因此透明釉使用范围变得更加窄了。陶瓷企业使用过的釉料乳浊剂经历了氧化锡、氧化锌、二氧化钛、磷酸盐、直到硅酸锆等过程。但氧化锡作为乳浊剂，由于成本过高，使用量越来越少。20世纪20年代，开始引用锆英石作为釉料乳浊剂，后来又开始使用锆英石取代氧化锡，降低了瓷砖装饰用釉料产品成本。不过如在常规釉料内加入5%的氧化锡，可产生白里泛青的釉调；氧化锌广泛应用于锆英石釉内，可以提高白度与乳浊度。

在高温卫生洁具产品釉中氧化锌具有强溶剂作用，能显著降低釉的粘度，因此目前仍有部分使用，以后也难以完全排除；将氧化钛加入釉中时，可以制成高档的白乳浊釉，已被证实是可行的配方方式。磷化合物在釉中的作用有：用做乳浊剂使釉不透明；增加釉对光的折射率，增加釉料的光泽。磷酸钙、骨灰、磷灰石均可酌情适量配入釉料内，使釉形成良好的乳浊与光亮效果。此外锂灰石，透辉石等锂化物也是很好的乳浊釉原料。这些丰富的釉料充分反映出许多特性，以及釉产品或者某些施釉和烧成特征。诸如包括釉料的化学成分，配料成分，产品用途，成瓷后的物理化学特性。有的表明了其工艺方法及釉面的外观表象，以及将来建筑卫生陶瓷用釉料的发展指向。

解析:

什么是釉?

汉字中的"釉"，其含义是指有油状的光泽，所以古代用"油"字表示瓷器表面的光泽，但又因为"油"字这个字代表食物，经后人种种考虑修改结果遂取表示光彩的"采"合成为"釉"。实际上，釉是熔融在粘上制品表面上一层很薄的，均匀的玻璃质薄层。它具有玻璃所固有的一切物理化学性质：

1） 表面平滑光亮而强度大。

2） 能抵抗酸和碱的侵蚀。

3） 同玻璃一样没有固定的化学组成，对气体和液体具有不透过性。表面的反射率一般较高，不能有肉眼观察到内部结构，但乳浊釉和结晶釉可用显微镜或肉眼看到它的结晶。

釉与坯同样都是岩石或瓷土等原料所组成，但釉比坯比较容易在火中熔融，釉原料在高温完全熔融成液体状态，冷却后这种液体凝固而成一种玻璃，这就是釉。

陶瓷是以天然粘土以及各种天然矿物为主要原料经过粉碎混炼、成型和煅烧制得的材料的各种制品。以前人们把用陶土制作成的在专门的窑炉中高温烧制的物品称作陶瓷，陶瓷是陶器和瓷器的总称。陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由最粗糙的土器到最精细的精陶和瓷器都属于它的范围。

那为什么在陶瓷上可以烧出各种美丽的颜色？

这是因为陶瓷表面有一层光滑的玻璃质，叫做釉。通过在釉中加进各种金属或金属氧化物，烧熔后就会显出不同的色彩，称之为釉彩。

我国古代陶瓷器釉彩的发展，是从无釉到有釉，又由单色釉到多色釉，然后再由釉下彩到釉上彩，并逐步发展成釉下与釉上合绘的五彩、斗彩。

彩瓷一般分为釉下彩，釉中彩和釉上彩三大类，在胎坯上先画好图案，上釉后入窑烧炼的彩瓷叫釉下彩（温度1250-1340℃）；上釉后入窑烧成的瓷器再彩绘再烧1250--1340℃为釉中彩，上釉后入窑烧成的瓷器再彩绘，又经烤花炉烘烧（600-800℃）而成的彩瓷，叫釉上彩。清代景德镇出产青花瓷器就是釉下彩的一种。

我们每餐用的饭碗和碟子，表面有一层光滑的玻璃质，叫做釉。在釉中加进各种金属或金属氧化物，烧熔后就会显出不同的色彩，称为釉彩。

制作一件瓷器，先得用瓷土制成坯，放进窑中煅烧，制成素烧瓷。素烧瓷有很多极小的小孔，是会渗水的。在素烧瓷上，涂上一层釉料，釉料烧熔后覆在素烧瓷上，就成了雪白光洁的瓷器。

如果在雪白的釉上，用釉彩绘上花卉、人物等图案，经煅烧熔化，一个有美丽图画的瓷器就诞生了。釉彩是几千年前我国劳动人民智慧的创造。

上釉，就是所谓在烧制陶、瓷器时，首先应该烧制毛胚，烧好后拿出来上釉，然后再烧的一种方式。

画好的瓷坯，粗糙而又呆涩，上好釉后则全然不同，光滑而又明亮：不同的上釉手法，又有全然不同的效果，常用的上釉方法有浸釉、淋釉、荡釉、喷釉、刷釉等。

陶瓷产品的生产过程是指从投入原料开始，一直到把陶瓷产品生产出来为止的全过程。它是劳动者利用一定的劳动工具，按照一定的方法和步骤，直接或间接地作用于劳动对象，使之成为具有使用价值的陶瓷产品的过程。

在陶瓷生产过程的一些工序中，如陶瓷坯料的陈腐、坯件的自然干燥过程等。还需要借助自然力的作用。使劳动对象发生物理的或化学的变化，这时，生产过程就是劳动过程和自然过程的结合。

扩展资料：

釉是覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层，是用矿物原料（长石、石英、滑石、高岭土等）和原料按一定比例配合（部分原料可先制成熔块）经过研磨制成釉浆，施于坯体表面，经一定温度煅烧而成。能增加制品的机械强度、热稳定性和电介强度，还有美化器物、便于拭洗、不被尘土腥秽侵蚀等特点。

釉的种类很多，按坯体类分，有瓷釉、陶釉及火石器釉；按烧成温度可分高温釉、低温釉；按外表特征可分透明釉、乳浊釉、颜色釉、有光釉、无光釉、裂纹釉（开片）、结晶釉等；按釉料组成可分为石灰釉、长石釉、铅釉、无铅釉、硼釉、铅硼釉等。

参考资料来源：百度百科-陶瓷

参考资料来源：百度百科-釉

参考资料来源：百度百科-上釉

1唐三彩,盛行于唐,系素烧胎体涂白,绿,褐,蓝色釉,800度窑温烘烤.当时多用做陪葬品.

2釉上彩,在烧好的素器上彩绘,再经低温烘烧而成,因彩附于釉面上,故名.最早见于宋代.

3釉下彩,于生坯上彩绘,后施釉高温烧成,彩纹在釉下,永不脱落.最早见于唐代.

4釉里红,以氧化铜为色剂在胎上彩绘,施釉后高温烘白底红花,始于元代景德镇.

5斗彩,在坯体上以青花勾绘花纹轮廓线,施釉烧成后,于轮廓线内填以多种色彩,再经炉火二次烧成,画面呈现釉下青花与釉上色彩比美相斗,故名.始于明成化年间.

6开片,既冰裂纹,釉面裂纹型同冰裂.因胎,釉膨胀系数不同,过早出窑遇冷空气产生,宋代哥窑以此为主要特征.

7青花,釉下彩品种之一,以氧化钴为色剂,在坯胎上作画,罩以透明釉,经1300度高温烧成,蓝白相映,明清两代主打瓷器.釉是覆盖在陶瓷、搪瓷表面的玻璃质薄层。如:彩釉

1唐三彩,盛行于唐,系素烧胎体涂白,绿,褐,蓝色釉,800度窑温烘烤.当时多用做陪葬品.

2釉上彩,在烧好的素器上彩绘,再经低温烘烧而成,因彩附于釉面上,故名.最早见于宋代.

3釉下彩,于生坯上彩绘,后施釉高温烧成,彩纹在釉下,永不脱落.最早见于唐代.

4釉里红,以氧化铜为色剂在胎上彩绘,施釉后高温烘白底红花,始于元代景德镇.

5斗彩,在坯体上以青花勾绘花纹轮廓线,施釉烧成后,于轮廓线内填以多种色彩,再经炉火二次烧成,画面呈现釉下青花与釉上色彩比美相斗,故名.始于明成化年间.

6开片,既冰裂纹,釉面裂纹型同冰裂.因胎,釉膨胀系数不同,过早出窑遇冷空气产生,宋代哥窑以此为主要特征.

7青花,釉下彩品种之一,以氧化钴为色剂,在坯胎上作画,罩以透明釉,经1300度高温烧成,蓝白相映,明清两代主打瓷器.

2、施釉陶瓷表面的釉是性质极像玻璃的物质，它不仅起着装饰作用，而且可以提高陶瓷的机械强度、表面硬度和抗化学侵蚀等性能，同时由于釉是光滑的玻璃物质，气孔极少，便于清洗污垢，给使用带来方便。