澳门非物质文化遗产的有哪些

400多年的殖民统治，东西方文化在澳门这片土地上碰撞融合。岁月和时间带走了很多，但也留下了很多历史的礼物。2005年，澳门雕刻的文物也被列入联合国世界文化遗产名录。吸引了很多游客前来参观，那么澳门有哪些好玩的地方呢？让我们和边肖一起来看看吧。圭亚要塞东望洋炮台，位于澳门半岛最高点，建于17世纪。炮台上的小庙——雪中圣母教堂——约建于1622年，具有17世纪葡萄牙女修道院的建筑特色。1996年修缮后，恢复了寺庙和大殿的原貌。在修理过程中，在墙上墙上发现被遮盖很久的壁画。这些壁画融合了中西文化的特点，具有很高的艺术价值。黑沙海滩黑沙滩作为澳门著名的天然海水浴场，也是澳门八景之一。半月形的海湾，广阔的沙滩面，清澈的海水，都让乘客心旷神怡，流连忘返。鲁阿杜库尼亚Rua do Cunha是澳门著名的美食街之一，长仅约115米，宽仅约5米，但几乎涵盖了澳门所有的特色小吃，如葡挞、水蟹包、猪包等著名小吃，在这里都能找到，而且价格便宜，可以大饱眼福。大三八牌坊拥有350多年历史的圣保罗大教堂斜港，是澳门旅游最熟悉的标志，也是圣保罗教堂前墙的遗迹。“三八”是“圣保罗”的音译，又因为教堂前墙的遗迹看起来像中国传统的牌楼，所以叫三八牌楼。金连花广场1999年12月20日，澳门回归祖国的第一天，由中国国务院赠送的大型青铜镀金雕塑《史圣莲花》在综艺馆前的金莲花广场揭幕。史圣莲花的主体部分由茎、花瓣和雄蕊组成，共16个造型，以青铜铸造，表面镀金，重6.5吨。底部由23块红色花岗岩组成。雕塑总高度6米，花体最大直径3.6米。澳门有许多有趣的地方。这些地方都是朋友喜欢去玩的地方，请来玩吧。

二、三江并流（于2003年被列入世界遗产名录）

三、曲阜孔庙孔林孔府（于1994年被列入世界遗产名录）

四、苏州古典园林（于1997年被列入世界遗产名录）

五、秦始皇陵及兵马俑坑（于1987年列入世界遗产名录）

六、颐和园（于1998年列入世界遗产名录）

七、平遥古城（于1997年列入世界遗产名录）

八、丽江古城（于1997年列入世界遗产名录）

九、云岗石窟（于2001年列入世界遗产名录）

十、布达拉宫（于1994年列入世界遗产名录）

十一、黄山（于1992年列入世界遗产名录）

十二、明清皇宫（北京故宫、沈阳故宫）（于1987年列入世界遗产名录）

十三、长城（于1987年列入世界遗产名录）

十四、天坛（于1998年列入世界遗产名录）

十五、承德避暑山庄及周围寺庙（于1994年列入世界遗产名录）

十六、周口店北京人遗址（于1987年列入世界遗产名录）

十七、青城山－都江堰（于2000年列入世界遗产名录）

十八、大足石刻（于1999年列入世界遗产名录）

十九、龙门石窟（于2000年列入世界遗产名录）

二十、莫高窟（于1987年列入世界遗产名录）

二十一、武陵源（于1992年列入世界遗产名录）

二十二、皖南古村落（于2000年列入世界遗产名录）

二十三、武当山古建筑群（于1994年列入世界遗产名录）

二十四、明清皇家陵寝（明显陵、清东陵、清西陵、明孝陵、十三陵、盛京三陵）（于2000年列入世界遗产名录）

二十五、九寨沟（于1992年列入世界遗产名录）

二十六、黄龙（于1992年列入世界遗产名录）

二十七、泰山（于1987年列入世界遗产名录）

二十八、武夷山（于1999年列入世界遗产名录）

二十九、庐山（于1996年列入世界遗产名录）

三十、峨眉山-乐山大佛（于1997年列入世界遗产名录）

三十一、《世界遗产名录》新增24项 澳门历史城区入选

三十二、大熊猫栖息地申遗成功 成为中国第32处世界遗产

三十三、殷墟“申遗”成功成为我国第33处世界遗产

葡式蛋挞 美食美酒一个都不少 葡萄牙美食多种多样，但葡式蛋挞却是声名卓著。Pastéis de Pastéis de Belém蛋挞店，不仅仅是空间上紧挨着修道院，它的诞生也跟修道院紧密相关。传说1820年葡国的自由革命之后，所有修道院均被关闭。修道院为了生存， 于是就尝试着做一些甜点，在隔壁的糖果店出售。谁想却迅速被人们接受，成为当地的美味。从1837年开始，蛋挞的制作方法就成为秘方，从那时起一直保持不 变。变化的，只有每日川流不息的食客。 波尔图美酒 葡萄牙到底有没有葡萄，到了波尔图，这个问题就有了答案。波尔图会告诉你，葡萄牙真的有葡萄! 从波尔图沿着杜罗河向东而去，是上杜罗河谷地区，也就是杜罗河的上游，有大片的葡萄园区。这些绝世的葡萄，常常生长于陡峭的山峦之间，构成了十分壮观的葡萄梯田。 有了葡萄，自然就少不了葡萄酒。在上杜罗河地区，成片的梯田，与散落在山间的酒厂、民居，构成了一道道独特的风景。2001年，这一地区被“世 遗”：全称为“上杜罗葡萄酒产地”。据说迄今为止，全世界与葡萄和酒相关的世遗有五项，葡萄牙独占其中的两项(2001年，葡萄牙上杜罗葡萄酒产 地2002年，匈牙利葡萄酒产地托考伊2004年，葡萄牙皮库岛葡萄种植园2006年，墨西哥特基拉地区的龙舌兰种植区和早期的龙舌兰酒酿造设施遗 址2007年，瑞士拉沃梯田式葡萄园)。 上杜罗的山区，迄今已有近2000年的葡萄种植历史。18世纪以来，因出产波特酒(Port)而驰名世界。波特酒，确实是因为波尔图(porto)而得名的。波特酒在上杜罗地区完成发酵和加烈工序后，就会用一种叫做“Barcos Rabelos”的船，将橡木桶顺流而下，运到波尔图，在酒窖中完成陈酿过程，装瓶出售，装船出口。 葡萄丰收季后，据说杜罗河上，几乎都是挂著各家酒窖旗帜的Barcos Rabelos，那景象应该是“相当壮观”的。跟雪利酒一样，波特酒的发扬光大，也要归功于英国人，目前葡萄牙多数的波特酒厂都是英国人控制的，尤其是世界著名的大品牌。

英文：Portugal egg tart

拼音：dàn tà 都是去声

葡文就不知道怎么写了。

葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。 葡萄的起源和葡萄牙没什么联络~

葡萄牙也算是购物天堂，来到葡萄牙旅行自然也要购买一些当地特产带回去留作纪念，比如葡国鸡、蓝花瓷片、石膏模型、葡萄酒等，制作精美，物美价廉。

葡萄牙特产：

葡国鸡，是葡萄牙人从非洲及印度食品中学到的菜式，是将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋，配以咖哩盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。它是全套葡国菜的主菜，一般与佐餐酒配合则风味更佳。

蓝花瓷片，非常具有代表性，白底蓝花的瓷片贴在屋外也贴在室内。瓷片大小不一，图案以葡萄牙风光为多。制作精美，让人爱不释手。

石膏模型，葡萄牙的商店里有很多石膏模型出售，大多为门窗模型，用石膏浇铸，可以带给你回忆和美的享受。石膏模型比较贵，巴掌大小的一个约合人民币100多元。

葡萄酒，以波尔图最为著名。这里的葡萄酒闻名遐尔，品种数百，价钱各异。但应注意海关关于酒携带数量的限制。

葡萄牙购物好去处：

商业街Rossio，从商业街Rossio的罗西奥广场到科梅尔西奥广场，有很多土产店，特色是多种多样的金、银饰品戒指、耳环、颈炼以及镀金银线的饰品。此外，物美价廉的皮鞋、手提袋和配件、桌布、床单、毛巾、衬衫等无不吸引游客大掏荷包。

葡萄牙拥有如风景和遗产一般丰富且多样的美食。

海鲜

葡萄牙位于南欧洲沿海，有海洋暖流 的“眷顾”，气候温和，海产丰富，这份天赐的礼物，便顺理成章地成了葡菜的主料。您可以品尝一下简单的烤鱼，总是那么地新鲜。正如您想的那样，鱼和海鲜广泛分布在整个海岸线上，海鲜拌饭和鱼拌饭都是明智的选择。

葡萄牙餐的一大特色是以顶级新鲜的鳕鱼 (腌制后就是“马介休”咸鱼)、游水虾、螃蟹及各类贝壳类海鲜，泡制出自成一格的前菜和主菜。而与这些菜式配合来品尝的，是葡萄牙的葡萄酒。主人介绍说，在葡萄牙，每餐都以不同的葡萄酒来配合不同的菜肴。葡萄牙人离不开葡萄酒，甚至有人以酒当水来喝。可见葡萄酒在葡萄牙人心里的地位。

葡萄酒

葡萄牙葡萄酒出名的有很多———那里也是最早种植葡萄，酿制葡萄酒的地方。波特酒(PORT)、马德拉酒(MADEIRA WINE)，还有玫瑰酒(Rose)、登(DAO)、多罗(DOURO)是葡萄牙特有的葡萄酒，在享受美食的不同阶段，配以不同的酒，品尝前菜时, 佐以葡国北部特产的葡萄白酒———青酒，能提升口感。

每一道菜都有适合的酒来做搭配。葡萄牙全国都生产葡萄酒，如果说波尔图（Porto）的葡萄酒很有名，那么杜罗（Douro）与阿伦特茹（Alentejo）的红葡萄酒，以及其他地方的很多葡萄酒也都毫不逊色。

其他

在肉菜中，一个全国性的建议：常用的葡萄牙做法就是把肉和蔬菜放一起炖，且用多些水。葡萄牙的橄榄品质好，经常用来跟各种做法的鳕鱼配菜（据说鳕鱼有1001种做法）。

常提起的是塞拉（Serra）的乳酪，但是葡萄牙中部地区与阿伦特茹地区的乳酪也都很好吃。还有甜点，它们来源于许多修道院，以前是在那里做成的。一定不能放弃品尝蛋塔，常常跟咖啡搭配吃，我们总是吃得很快。

典型葡餐

前菜配青酒

品尝前菜时, 佐以葡国北部特产的葡萄白酒——青酒，能提升口感。

出来的前菜似曾相识，但仔细品尝却发现有所不同——一般的葡式酿蟹盖，是将新鲜蟹拆肉拌洋葱酿进蟹壳炸，吃一个已经满足。将蟹肉拌了清淡的沙律酱和洋葱，再铺上芝士略焗——窃以为这样更能带出蟹肉的鲜味。而另一款茄汁蚬，茄汁的浓香与蚬的鲜味也配搭得恰如其分，只是蚬壳多了一点，吃得不够过瘾。

前菜配的是云豪华迪（VINHO VERDE），是葡国波特酒以外的另一种特产。入口有果香，其“青嫩”的感觉正好带出海鲜的“鲜味”。

主菜与波特酒

葡国海鲜大会。那由西红柿、洋葱、咖哩调制而成的汤汁最精彩，香浓但没有抢掉海鲜的鲜甜。那亮红汤汁内映衬著的肉蟹、带子、青口、大虾，每一品种仿佛都经过精挑细选，饱满鲜嫩，正印证了葡国菜“用最好的材料做最好的菜”的烹调意念。

葡萄牙红酒历史有其璀璨的一页，其所产的著名甜酒波特酒PORTO， 曾取代过法国葡萄酒成为英国皇室贵族流行的饮品。

配主菜的红酒是波特酒(PORTO)，开瓶后的香型已经很丰富；未经充分氧化先试试，葡萄味醇厚，口感也很流畅。波特(POR?鄄TO)酒其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的，因为酵母在高酒精（超过15度）条件下就会被杀死，而波特酒中的酒精度往往是达到20度左右的，由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。

波特酒除了能配海鲜外，配味道较为浓郁的菜式也非常合适，如猪肉、猪手，以及主人后来给我们加的一道三角豆焖牛肚。三角豆又叫做鹰嘴豆，味道跟碗豆很相似，是葡国常用的豆类。这道菜于简单处见功夫，煨腍的三角豆加牛肚用特制酱汁q透，香浓之外又不油腻，非常入味。用葡萄牙红酒配这个肉也很绝，如 MARQUES DE BORDA，其香型很丰富；未经充分氧化先试试，葡萄味敦厚，但略嫌涩口。充分氧化后，香型转化成很独特的陈皮味，口感也舒服了，虽然还有点涩，但用来衬托肉香，还是很有意思的。

以酒佐甜品

如巧克力慕丝配红酒，将波特酒淋入慕丝中，酒味混著甜味，感觉很特别，果然名不虚传。另一款香橙班戟中班戟是算是寻常东西，但用了橙汁及橙酒做调味汁，配上雪糕，几种不同的味道混合在一起，带出一种新鲜的，从未试过的感觉。

1、葡萄牙之所以叫这个名字是中国翻译家翻译葡萄牙语成汉语的时候译过来的（Portugal）；

也有历史的传统在里面，历史上一直这样说，就传了下来

国名的翻译，也是翻译的一种，遵循信达雅的规则，人名和地名国名，都会选取一些叫好的字，比较形象的字，有音译，意译，和音意译相结合形式，约定俗成的字词。但是在正规的国际性的档案中肯定同时有中文，对方国家文字，和拉丁文字，以免有歧义

2、国家介绍

葡萄牙（Portugal），全称为葡萄牙共和国（葡萄牙语：República Portuguesa），是一个位于欧洲西南部的共和制国家。东邻同处于伊比利亚半岛的西班牙，葡萄牙的西部和南部是大西洋的海岸。除了欧洲大陆的领土以外，大西洋的亚速群岛和马德拉群岛也是葡萄牙领土。葡萄牙首都里斯本西的罗卡角是欧洲大陆的最西端。

参考文献：:baike.baidu./link?url=osqX5p9FFOVEYKGt9NqGOsEnjprX5VVrAQftJ8Ay9ajiTMWnALmjDxDng8bEh0z10CjQI243uK94YLqAZ_JFZq

签证申请需要材料

1. 短期（C类）签证，见“申根签证”。

2. 长期（D类）签证。

（1）一份填写完整并由申请人亲笔签名的申请表，附两张最近12个月内拍拍摄的白色背景，3.5x4.5cm照片。

（2）护照 (其有效期在拟申请的签证到期后仍不少于3个月，至少有两张空白签证页)和个人资讯页。如有延期页和其他国家的签证，需提供影印件。

（3）在中国无犯罪记录的公证书（译成英文或葡文），并双认证。（如申请人在其他国家停留时间超过一年，需出示停留期间的无犯罪记录）。

（4）户口本原件和全部有内容页的影印件及英文或葡文翻译件。

（5）酒店预定确认单。

（6）申请人的经济状况证明。

（7）机票预定单。

（8）涵盖整个旅行期间的意外伤害医疗保险，其中医疗、医疗救援保额至少3万欧元。提供原件和影印件。

（9）学历/职业资格证书的公证件（译成英文或葡文），并双认证(以就医或陪同患病家属出国就医为由的签证申请人无需提供此档案)。

（10）未满16周岁和无民事行为能力者申请签证，须出示父母/法定监护人的同意书。不需要提供无犯罪记录证明。

（11）依据不同类签证和申请签证的目的不同，还需提供以下额外材料：

1）雇佣合同

a.由双方签字的工作合同，需在葡萄牙国内公证。

b.根据法律规定，提供葡方劳动和职业培训局签发的招聘批准证明。

c.如申请人从事的职业按照法律规定需要具备相关职业资格，则申请者需出示葡方相关机构出具的职业资格证明。

2）自雇或以投资为目的的签证

a.自雇

?申请人和雇主签字的工作合同。

?如适用，需提供相关职业资格证明。

b.投资

?一份写明投资意向的宣告，包含投资规模，投资数额和周期。

?申请人以前从事的商业和投资活动的相关证明。

?用于葡萄牙投资活动的金融或银行证明。

3）从事研发工作、在高等教育机构中任教或从事高技术含量工作：

a.研究活动

?官方机构签发的证明，接纳申请人在某研究机构工作，证明可以是工作合同，服务合同或奖（学）金。

?官方机构出具的奖学金证明。

?在高等教育机构任教：与高等教育机构签订的工作合同或服务合同。

?从事高技术含量工作：工作合同或服务合同用于证明申请人将从事高技术含量的工作。

4）以学习，中学阶段的交换生，实习或志愿者工作为目的签证申请：

a.学习签证

?大学：

l 高等院校录取证明（持卡蒙斯奖学金的学者无需提供）。

l 奖学金证明，如适用。

?中学：

l 最低年龄要求。

l 中学入学证明。

l 住宿证明，可以由葡萄牙当地家庭出具或其他形式的住宿证明。

l 未成年申请人须出示父母或法定监护人写的授权书，此档案先公证，然后双认证。

?实习

l 实习专案签发的接纳证明。

l 培训合同和计划。

?志愿工作

l 申请人必须达到最低工作年龄。

l 由申请人即将参加的志愿工作接收组织签发的接纳证。

5）以演出人员身份申请的签证

a.申请人和葡萄牙邀请方签署的工作合同。

b.以前从事相关领域工作经验或经历证明，需公证和双认证。

6）家庭团聚签证

a.葡移民局（外文缩写SEF）签发的批文原件。

b.满足葡23/2007号条例中的98和99号条款。

c.如适用，结婚公证书，并双认证。

d.如适用，出生公证书，并双认证。

e.亲属关系公证书，并双认证。

f.如父母投靠子女，须出示父母在经济上依靠其在葡萄牙子女的相关证明。

注：以上提到的双认证，均由中国外交部或外交部授权的外办和葡萄牙驻华使馆领进行认证。

对啊 葡萄牙语

1、音译词。

2、简介

葡萄牙（Portugal），全称为葡萄牙共和国（葡萄牙语：República Portuguesa），是一个位于欧洲西南部的共和制国家。东邻同处于伊比利亚半岛的西班牙，葡萄牙的西部和南部是大西洋的海岸。除了欧洲大陆的领土以外，大西洋的亚速群岛和马德拉群岛也是葡萄牙领土。葡萄牙首都里斯本西的罗卡角是欧洲大陆的最西端。

16世纪起，葡萄牙在大航海时代中扮演活跃的角色，成为重要的海上强国。全盛时期的葡萄牙甚至和西班牙共同签署了托尔德西里亚斯条约，意图瓜分世界。在近代西方历史上，葡萄牙是历史文化发源地之一，16世纪到18世纪葡萄牙和西班牙成为影响世界的最强大的全球性帝国。现存欧洲国家当中，葡萄牙是为殖民历史悠久的一国，自从1415年攻占北非休达到1999年澳门政权移交（亦有一种演算法为到2002年的东帝汶独立为止），殖民活动几近六百年，曾包括世界五十三个国家的部分领土，官方语言葡萄牙语成为两亿四千万人的共同母语和世界第八大语言。

葡萄牙拥有旅游业，拥有市场经济。葡萄牙是欧盟成员国之一，亦为欧元创始国成员之一。也是联合国、北约、世界贸易组织等国际组织的成员。

我也有同感

澳门最好的酒店有澳门威斯汀度假酒店、澳门皇家金堡酒店、澳门十六浦索菲特大酒店、澳门美高梅金殿酒店、澳门喜来登金沙城中心酒店。

1、澳门威斯汀度假酒店：

澳门威斯汀度假酒店总面积占地150公顷，面向南中国海及侧靠如诗如画的黑沙海滩，乃澳门最顶级及大中华地区中最受欢迎的酒店之一，距离市中心、购物中心、娱乐热点、港澳客运码头及澳门国际机场只需数分钟的车程。

以澳葡式建筑风格为主的澳门威斯汀度假酒店，座拥无敌南中国海、黑沙海滩及路环郊野公园的怡人景致。

2、澳门皇家金堡酒店：

澳门皇家金堡酒店乃澳门首间葡式主题酒店。位于中国澳门新口岸区，邻近港澳码头；新八佰伴百货、回力赌场、金沙赌场亦近在咫尺，迎合各种不同人士的需要，提供各类设施，一应俱全。

3、澳门十六浦索菲特大酒店：

澳门十六浦索菲特大酒店为法国著名品牌酒店“雅高酒店集团”旗下最顶尖的酒店系列。位处内港历史地区，坐拥堤畔山峰水色，毗邻市中心，与澳门十六铺综合娱乐休闲项目为伴，澳门世遗景点亦近在咫尺。

4、澳门美高梅金殿酒店：

澳门美高梅金殿酒店凭借着它夺目的设计做出了一次建筑宣言，为亚洲的奢华设定一条新标准。澳门美高梅金殿虽是澳门6个赌牌中最迟投入市场的一家，但其奢华程度叫人眩目。

有别于威尼斯人酒店的金碧辉煌，美高梅以艺术品味为主题的设计风格，瞄准中高档次客群，酒店房价也堪称澳门最贵之一。

5、澳门喜来登金沙城中心酒店：

澳门喜来登金沙城中心酒店，是澳门规模最大的五星级酒店，它位于全新的金沙城中心，处于路氹金光大道最核心繁华路段，整体采用拉斯维加斯奢华设计，被誉为金光大道上的“亚洲拉斯维加斯”。

澳门便宜的酒店：澳门十六浦索菲特大酒店。

澳门各种旅游服务和设施真的是太便宜了，非常值得去看一看。特别是酒店好便宜，比如说五星级品质的索菲特，价格只要一百多就能住在一个标间了。平均下来百元不到，就能享受到酒店，还有很漂亮的景色。

澳门十六浦索菲特大酒店位于澳门内港巴素打尔古街，为法国著名品牌酒店——雅高酒店集团旗下最顶尖的酒店系列。坐拥堤畔山峰水色，毗邻市中心，与澳门十六铺综合娱乐休闲项目为伴，澳门世遗景点亦近在咫尺。整座建筑物洋溢着浓郁南欧风情，为游客缔造了“家”以外极致的休闲文化。

酒店特点

众人皆知，澳门是一个十分发达且快节奏的城市，站在索菲特大酒店的高处向远处望去，目之所及的地方没有层峦叠嶂的山峰，没有郁郁葱葱的森林，皆是高楼耸立。这就是城市带给人们的震撼感觉，走进酒店内，桌上的一瓶矿泉水都印着索菲特的标记，不为别的，就两个字：专业。

走进酒店大厅，除了金碧辉煌的灯光之外，还有很多充满惊喜的角落，不管是拍照还是欣赏，都是一种绝佳的享受。要说到酒店，那重中之重就是房间，当你走进房间，最大的感受就是整洁和大气，从卧室到浴室都被打扫的一尘不染，房间里以黄色调为主的灯光让你一来就有种回到家的感觉，这也正是酒店的服务宗旨。

历届主办主题及内容

第一届 2001年 第一届的美食节于当时的旧皇宫前地（十六浦现址），当时摊位设置简陋，而且举办地点即将改建，因此地面也高低不一。同时由于当年在夏季举办，天气常阴晴不定，影响场地之人流与消费。

第二届 2002年 第二届澳门美食节于2002年12月22日至31日一连10日在当时刚落成的澳门西湾湖广场举行。当年共超过200家澳门商号参加，而且还加插“港澳红星大汇演”。 　

第三届 2003年 第三届澳门美食节于2003年11月7日至23日一连17日在澳门西湾湖广场举行。这次美食节是第一次提前于11月举行，主要是配合澳门格兰披冶大赛车50周年的连串庆祝活动，成为“澳门格兰披冶大赛车金禧嘉年华”的组成部份。第三届的美食节有超过100间本澳、内地及东南亚地区的食肆及商号参与，是首次有引入其他地区的商户参与，美食区分为“澳门街”、“大中华美食街”及“葡国街”三个主题。

第四届 2004年 第四届澳门美食节于2004年11月13日至12月5日一连23日在澳门西湾湖广场举行，第四届的美食节共设有112个摊位、划分为“澳门街”、“亚洲美食街”、“大中华美食街”及“葡国街”四个主题。

第五届 2005年 第五届澳门美食节于2005年11月11日至27日一连17日于澳门西湾湖广场举行。同时每日在场内安排丰富的节目表演、竞食及啤酒竞饮比赛，集“吃喝玩乐”于一身。当年美食节的饮食摊位包括“中式美食街”、“葡国及欧陆美食街”、“日本美食街”、“东南亚美食街”、“甜品”五个主题。

第六届 2006年 第六届澳门美食节于2006年11月10日至26日一连17日于澳门西湾湖广场举行。配合2006年的澳门世界遗产年，故把世遗主题融入美食节中，因此大会口号为“美食世遗耀濠江”。第六届美食节划分为“中式美食”、“风味美食”、“亚太美食”、“欧陆美食”、“大中华美食”及“甜品”六个主题区域。 而第六届美食节更首次举行了《澳博冰雪世遗冰灯展》，5千呎的室内场地展出16组冰雕及各款冰灯，占了一半冰雕是澳门世遗景点，不少澳门地标晶莹通透地呈现，展示出独特的面貌。

第六届 2007年 第七届澳门美食节于2007年11月16日至12月2日一连17日于澳门西湾湖广场举行。2007年美食节大会口号为“感受澳门·尽享美食”。首届美酒嘉年华更于2007年伙拍美食节同时举行。第七届美食节划分为“澳门街”、“大中华美食街”、“东亚美食街”、“东南亚美食街”、“欧陆美食街”、“甜品街”六个主题区域。

而第七届澳门美食节更举办澳门首次机械恐龙展览──《澳博恐龙世界》，以探险形式让参与者认识恐龙这一史前生物，寓娱乐于教育。

第八届 2008年 第八届澳门美食节于2008年11月7日至11月23日一连17日于澳门西湾湖广场举行。第八届美食节划分为“澳门街”、“台湾美食街”、“大中华美食街”、“亚太美食街”、“东南亚美食街”、“欧陆美食街”、“甜品街”七个主题区域。

第九届 2009年 第九届澳门美食节于2009年11月13日至11月29日一连17日于澳门西湾湖广场举行。第九届美食节划分为“澳门街”、“中式美食街”、“亚洲美食街”、“欧陆美食街”、“台湾夜市”、“风味美食街”及“甜品街”七个主题区域。

大会在美食节期间准备了精彩表演节目和机动游戏，并首次引入“互动光影游戏”，透过实时互动的效果，将简单的空间幻化成充满想象的游戏世界。

第十届 2010年 第十届澳门美食节于2010年11月5日至11月21日一连17日于澳门西湾湖广场举行。第十届美食节口号为“环球美食．尽在澳门”，创造以环球美食为主题的游乐园，让澳门成为一个国际化的美食天堂。大会今年在本地美食区设“中式美食街”、“亚洲美食街”、“欧陆美食街”、“风味美食街”、“甜品街”五个主题区域。

氹仔岛聚集了几家奢华酒店，也是澳门

的旅游特色之一。其中澳门威尼斯人、 澳门巴黎人、金沙城中心都属于拉斯维加斯 金沙集团旗下的产业，酒店和酒店之间都相通。

有一次住宿选择了澳门巴黎人酒店，相对已经非常有名的威尼斯人酒店，澳门巴黎人酒店刚建立两年，硬件设施都非常新。

氹仔岛酒店都是度假型，所以价格也比较贵。

入住的时候可以和前台说下想要巴黎铁塔观景房，也不是只有里昂套房才看得到巴黎铁塔，普通房型也是可以看到的。

非周末或节假日价格都还比较实在，套房平时价是1500人民币左右。非常适合情侣或亲子度假。

门口的巴黎铁塔是与法国巴黎埃菲尔铁塔原版的1:2建成的，这座建筑已成为澳门

新地标。

入住在澳门巴黎人酒店可以在房间的大落地窗看到巴黎铁塔，欣赏夜景也是一种享受。