陶瓷筷子的好处

不锈钢餐具和陶瓷餐具相比，陶瓷餐具无疑更适合家用。原因有以下几点：首先陶瓷在安全性、实用性方面更胜一筹；再者陶瓷餐具也更方便于清洁。

大多数家庭的餐具都是陶瓷餐具，其中有部分习惯的原因，早在一万年前新石器时期，人类就已经学会使用黏土烧制陶器，用作做饭和用餐的器皿，因此使用陶器的习惯一直延续到了现在。

除此之外，陶瓷也是最适合做餐具的材质，从以下几点就可以证明：首先烧制陶器使用的原材料为黏土、石英等物质，它们是硅酸盐矿物，这些纯天然的物质不会对身体造成任何负面影响。

此外陶瓷餐具更方便清洗，油渍也不易粘着在餐具表面；再者陶瓷的保温性更好，盛放的饭菜可以保存更长的时间而不冷却，这一点在日常那个生活中十分关键。

除了陶瓷餐具之外，不锈钢餐具也被越来越多的家庭接受，不锈钢餐具看上去色泽光亮，看上去十分干净，坚固的质地让它的耐用性也异常突出，但如果是家用的话，它还是存在一些弊端的。

首先不锈钢餐具是由合成材料制成的，含有铅、镍等金属物质，长时间使用，这些物质会进入人体进而对我们的健康造成威胁。再者不锈钢餐具不宜长时间盛放食物，高温、强酸等条件下，餐具会发生化学反应，向食物中释放有害物质。

此外不锈钢餐具不好清洁，存放时也更易滋生细菌，因此餐具需要经常清洁，并让它保持在干燥的状态下。

随着技术的发展，一些高档不锈钢餐具具备了抗菌的功能，但是对于一般家庭的日常使用，现阶段无疑陶器更适合家用。

我个人更喜欢青花瓷的餐具，青花瓷在中国陶瓷史上具有特殊意义。青花瓷的独特颜色来自从波斯进口的钴矿石，钴矿石在当时是一种稀缺成分，用量有限。据信，早在公元前 2000 年，钴矿就在西亚被广泛开采用作颜料。 在中国，它们是在战国时期首次用于玻璃制造的。

丝绸之路商路的兴盛，进口钴传入中国，并与其他铅基釉在低烧陶器上的应用，带动了三彩三彩瓷器的快速发展。宋朝标志着单色器皿生产的高峰，但这一时期的工匠认为使用钴蓝是不可能的。 直到蒙古统治的元朝，青花瓷的制造才逐渐成熟，这导致了更丰富，更复杂的主题。 在某种程度上，这种发展具有宗教成分：蒙古人将“朦胧的蓝色”狼和“白色”小鹿视为他们的神话祖先。 青花瓷被保留用于特殊场合或用于外交礼物。

元器所用的萨马拉蓝或苏门答腊蓝钴含铁量丰富，釉面有较深的蓝色斑点。 这种所谓的“堆积”效应是由氧化铁在钴颜料表面某些区域的积累引起的。 青花瓷器被当地政要使用，并广泛用作外交礼品和商品。

洪武年间，进口钴的供应因几次对外贸易限制而短暂中断。 在宣德时期之后，当地开采的钴以高比例的锰为特色，开始发挥越来越大的作用。 从成化到正德时期，当地的钴呈现出更柔和的淡蓝色。

另一种本地钴，称为“矿物蓝”，来自江西省。 它的特点是暗淡的铅蓝色，常用于民窑青花。 但是，当与来自中亚，新疆和云南等省的最珍贵的“矿物蓝”类型“穆斯林蓝”混合使用时，它会产生独特的紫蓝色调。 釉色的鲜艳程度，从紫蓝色到银蓝色，取决于所含“矿蓝”的数量。

各种色调的可取性很大程度上取决于不同皇帝的口味。 例如，宣德帝喜欢具有堆积和堆积效果的紫蓝色，而成化帝则喜欢淡色。

早在几千年前我们的老祖宗就开始学会如何制作木碗了，木碗那天然的木纹都是独一无二的，到了近代由于木碗的制作成本越来越高，市场上售卖的价格也是居高不下，慢慢的不被人们所以接受，所以现在一般的家庭里面很少有人在用木碗吃饭的。

木碗

说到木碗其实也不得不提它本身的好处，木碗耐摔，不烫手，表面用的生漆，如果懂的生漆的人我想我就不介绍生漆的好处了，生漆早在很多年前《本草纲目》里面就记载了它的用处大家有兴趣可以去了解。

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木碗两半

一般的木碗用的材质大部分是酸枣木，但是由于这几十年国家快速的发展木材砍伐导致现在已经很少有这样的材质了现在一般都是用樟木在做，也有用更好的材质榉木。

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陶瓷碗

社会都是在进步，陶瓷碗的制作成本跟工艺得到了升级以超低的价格抢占市场，大家在价格的选择上绝大部分选择了陶瓷碗，还有现在人的审美观，许多陶瓷碗的图案都非常的漂亮，低价好看所以快速被大家接受。唯一不好的就是陶瓷碗易碎，很多时候洗碗的时候不小心打碎了，但是买的时候是一整套没办法补齐原本的，有的人就会重新在去买一套新的。

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不锈钢碗

不锈钢碗的出现也是颠覆了整个市场，现在还有带不烫手的，不仅仅价格低而且容易被大众接受，洗碗的时候好洗，耐摔，这一点木碗就没办法跟它比。总结不管您家里选择的是哪种碗，传统工艺的东西慢慢的会被时代给淘汰，而现代人越来越不愿意去学如何制作了，这个工艺也行再过几年，几十年慢慢就会失传了。

餐具不仅是用来盛放食物，伴随着我们的一日三餐，也有可能是四餐，五餐，N餐（好吧，这不是重点。。。），也从细节上反映了一个人的生活态度。从生活的种种方面，你会发现90后似乎是个特别喜欢标新立异的群体。这一现象，我们在往期的“90后系列”专题已经不止一次地说过。

崇尚个性，追求与众不同，成为90后最具代表性的标签。

在餐具的选择上，90后当然不会满足那种传统单调的风格。花纹繁复的“伪欧式宫廷风”，传统老气的牡丹加碎花，设计呆板的青花瓷，这些统统不会是90后的菜！

90后喜欢展现个性，因此缺乏创意和老气过时的餐具并不会吸引他们的目光，反而是一些融入创意元素的风格更容易得到他们的青睐。比如说，手绘风格、现代简约风、新中式、小清新风格，甚至一些搞怪另类的风格，这些相对小众和新颖的设计才是他们的最爱。

浪漫手绘风

手绘给人以一种纯然的艺术气质。比起传统的餐具花纹，手绘图案最大的特色就是图案的风格鲜明突出，它可以很好地展现出餐具本身索要传达的艺术理念。手绘风格的“随意性”很好地契合了当下90后年轻人追求自由和不羁的心理。手绘餐具色彩鲜艳、图案新颖别致，这种时尚与个性结合的风格中透露着热情和浪漫，正是表达90后张扬率性的最好方式。

植物花卉餐具

动物图案餐具

现代简约风

传统的欧式餐具图案繁复，并且缺乏新意，总是给人一种“伪贵族”和浓厚的暴发户气息。当“性冷淡”和“北欧极简风”这样的字眼频繁出现在90后的口中，你就知道他们有多讨厌这样年代久远的欧式奢华。90后追求的简约是一种精心设计过的简约，抛弃复杂繁琐毫无创意的图案对他们来说是迟早的事。

Wedgwood Arris系列餐具

1759年成立的英国国宝级品牌Wedgwood，以精致骨瓷闻名世界。为了打造一种全新的现代简约餐具风格，Wedgwood推出了艾瑞思系列餐具(The Arris collection)，融和纯熟工艺与前卫设计，运用暖色调金属风格与质感素材，将为现代风格餐具注入新意。

Arris系列餐具细腻的菱形装饰效果是一大亮点，除映衬主题样式之外，更低调的加强了铜质及银质素材的质感。这种饶富趣味的对比在本系列中时时可见，如在透明高脚玻璃杯上饰以暗光铜质装饰、或在洁白的瓷器中加入铜质装饰的柔软线条等，均为此概念之体现。

L’OBJET系列餐具

设计师品牌L’OBJET，所有的产品都来自于创始人兼设计师Elad Yifrach的原创设计。对于Elad来说，品质的定义就是完美。它来自于材质本身，只有最优秀的手工艺人才能将工艺发挥到极致。

相对其他的陶瓷的工艺来说，L‘OBJET追求的是独特的质感。L’OBJET的金属产品都是采用最好的珠宝和生产技术。在手工的焊接的部位，采用的是标准的纯银。在装饰细节上，L’OBJET所用的是施华洛世奇的水晶，运用特定制的工具在细小的部位完成手工编排。每一步都是相连的。每件商品上都有自己的商品编号，在材质、创新、和工艺上都是属于最高的标准。将独特的稀有的材料转变成为功能性的艺术品，“质感”是吸引人的秘密武器。

新中式

传统的中式风格比如像大红大紫的艳丽牡丹，金灿灿的祥云图案，总是透露着一股陈腐和老旧的味道。那种是爷爷奶奶辈喜欢的餐具风格，如今只会被90后嫌弃。缺乏新意，图案传统陈旧，一点也不符合年轻人追求新意和个性的审美标准。新中式在提炼传统中式元素后，进行再次创造，去除繁复，去除呆板，结合现代工艺展示出新潮和时尚的风格。

Royal Copenhagen

来自于哥本哈根的Royal Copenhagen, 以传统手工绘制出名，在北欧手工艺的基础上融合了东方瓷绘风格，与中国瓷有异曲同工之妙，从而演绎出一种新中式风格。至今Royal Copenhagen仍坚持着传统的手工艺原则，每件瓷器都由陶瓷艺术家手工绘制而成，笔触栩栩如生，是餐具，同样也是艺术品。

HERMES“异域魅蓝”陶瓷系列

醒目的蓝白主色调灵感来源于多姿多彩的东方遗产，在这一组瓷器身上，或多或少的感受到中国青花瓷的影子，从中国明朝到16世纪欧洲宫廷，从撒马尔罕的清真寺到伊斯法罕的光塔，充满着神秘感。

时尚日用陶瓷JOYEE

JOYEE是由中国人在欧洲创立的一个时尚日用陶瓷品牌，旗下的“鸟之赞歌”系列采用了中国传统的水墨画大面积留白的艺术手法，用简约的黑白线条勾勒出鸟和笼子的轮廓，虽寥寥几笔，但是造型生动有趣，意境丰富。

法国皇家定制陶瓷GIEN

首创于1821年法国，法国和欧洲其他国家皇室家族、宫廷卫队、亲王世家、名门望族奢华餐具的供应商，是名副其实的瓷器类顶级奢侈品牌。

“传统”和“时尚”这两个很难相融的元素和谐的融合在一起，保留传统文化的精华，加上现代的视觉设计，“传承”与“创新”是新中式的精髓所在。

活力小清新

当世界还没有完全成为零零后的天下，90后还抓得住青春的尾巴，洋溢着活力与清新的气息。当然，看见“小清新”这个字眼，男生们就可以靠边站了，这是女孩子的专属称号。小清新风格的餐具当然也是文艺女青年们的首选对象。不管是清新的绿色植物、糖果色的泡泡团，或者是简约小碎花都可以营造出一种清新的氛围，它展示的是一种轻松慵懒没有压力的风格特色。

小清新风格强调的是一种简单纯粹的生活方式，不过分追求设计感，不过分追求工艺感，而对第一眼的要求会特别高。低饱和度高明度的色彩，简约可爱的图案都是打造小清新风格的必备要素。

此外，清新可爱的日系风餐具中融入浪漫粉嫩的樱花元素，总是能虏获大批90后女孩的少女心。没有什么颜色能比粉色更能体现女孩儿的可爱和清新，而樱花本身所蕴含的浪漫气息更是让人爱得无法自拔。

怪诞创意风

“NO ZUO NO DIE”这句话可能是对90后猎奇心理的最佳诠释。普遍来讲，追求与众不同是年轻人共同的心理特征。为什么我们不喜欢拥有和别人一样的东西？甚至还有这么一句话：撞衫不可怕，谁丑谁尴尬。这一现象也足够说明人在潜意识里都是喜欢与众不同的。

▲ Seletti & Diesel Living

去年，意大利的设计品牌Seletti与Diesel Living联合推出了以星球为主题的Cosmic Diner系列餐具，这组产品获得了2016年米兰设计周的年度设计大奖。该系列餐具几乎包含进了整个银河系，包含太阳、月亮、金星、冥王星和天王星等多款餐盘。每一块的色彩与水润的观感都让人眼前一亮，制作的十分仿真。

▲ Piero Fornasetti 人像餐具

意大利全才艺术家皮耶罗‧佛纳塞缇（Piero Fornasetti）用意大利歌剧家Lina Cavalieri 的脸作为设计灵感，推出了一套别出心裁的女伶形象系列餐具。大胆的人像图案挑战着人的视觉，黑白色彩的对比更加强烈，这样的餐具虽然另类却又创意十足。