冰裂纹瓷器是怎样烧制成的?
一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列。
二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。
“冰裂纹”，也就是开片，又叫断纹瓷，是古代龙泉青瓷中的一个品种，因其纹片如冰破裂，裂片层叠，有立体感而称之。在哥窑的各种釉裂纹片中，“冰裂纹”排名首位，素有“哥窑品格，纹取冰裂为上”的美誉。因其在烧制过程中的独特开裂，展示出无限的自然美。可惜的是，烧制“冰裂纹”的工艺在宋代后失传了。
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种类：
“家具中使用冰裂纹，在瓷器之后，而且它也是受瓷器的影响，才得以推崇。古时，冰裂纹常以透雕和榫接的形式饰于床的围栏、椅背、透空的橱门以及画案的下搁板处，它们既满足了特定家具部件需要“透空”的功能，又极大地丰富了家具的形体和装饰效果：看上去似透明的冰，又如梅花片片，层层叠叠，具有较强的立体感。
参考资料来源：百度百科-冰裂纹
裂缝深粗纹如鱼鳞 据史料记载，龙泉哥窰紫口铁足，釉裂成纹，纹片呈千姿百态，有冰裂纹、蟹爪纹、百圾碎、鱼子纹、流水纹等。冰裂纹在哥窰各纹片中排名首位，素有「哥窰品格，纹取冰裂为上」的美誉。其纹片如冰碰裂，裂缝深粗，有的裂片如鱼鳞，层层迭迭，又称之为「鱼鳞片」。冰裂纹的制作工艺在宋代以后就已经失传，存世数量非常有限，史料也看不到任何记载。 1996年，一位日本客商给深谙青瓷胎釉配方的龙泉陶瓷工艺美术师叶小春发来了一份古代冰裂纹的传真照片，并希望他能「再生复活」古代哥窰极品冰裂纹。出生于青瓷世家的叶小春，很小就学会了挖矿土、拉坯成型、配制胎釉和烧制工艺。面对日本客商发来的照片，叶小春深深被这种从未见到过的独特裂纹所吸引。为此，叶小春走遍了龙泉古窰址，四处寻找古代遗留的冰裂纹碎片，并试制配方上百种，易稿数千次，但没有一次烧制的成品有冰裂纹的迹象。【】试制配方反覆尝试 面对一次次失败，叶小春曾经动摇过，想过放弃，直到2000年，他突然从塑料泡沫板表面的纹理得到启发，认为想象中的冰裂纹应该就是这种图案，于是又多次反覆尝试，在下半年的时候，烧制的瓷片终于出现了少量立体感的层叠裂纹，试验取得初步的成功。 叶小春马上固定了釉水配方，再在窰炉温度变化的控制上进行不断的调整和研究。经过数百次的反覆试验，釉层就像鱼鳞状开裂叠加，从而形成莹厚如堆脂的立体视觉效果，失传近千年的哥窰冰裂纹技术终于在青瓷故乡龙泉「再生复活」。 自从成功恢复冰裂技术后，不少瓷器爱好者慕名前往求购产品，甚至提出先付款后取货，但叶小春都不敢答应。叶小春告诉记者，冰裂技术对于瓷土和温度都非常敏感，难度很高，因此成品率非常低，以一个月烧十窰计算，三个月找不出一件成品不足为奇。 叶氏兄弟各擅胜长 在恢复冰裂技术后，叶小春和弟弟一起再次投身技术创新中，将哥窰、弟窰技术完美融合制作出《水中月》，将两种釉放在同一个窰里烧。此外，二弟叶小军还开创了「青瓷釉下彩」，小弟叶伟擅长制作如莹玉般的粉青梅子青弟窰作品，而三弟叶小伟则以作品造型见长。 现代龙泉青瓷不论在装饰、造型、工艺、釉色都达到很高的艺术水平。作为今次展出一大亮点的冰裂纹作品是叶小春的专利作品，现在叶氏龙泉哥窰冰裂纹系列和弟窰作品，成为国内外收藏家收藏的对象。今次展出叶氏哥弟青瓷的100件精品中，部分是在省或全国陶瓷大赛和中国工艺美术大师精品博览会获奖的作品。
开裂原因有二：一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列。二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。
冰裂纹又称开片原，是一种古老的中国陶瓷烧制工艺，原属于龙泉青瓷中的一个品种，因其纹片如冰破裂，裂片层叠，有立体感而称之。
峰回路转：因为失传，并且因为实物极少。所以恢复青瓷冰裂纹成为一道千年之谜。当代，浙江龙泉人叶小春经过经过整整5年的苦心研制，在2001年4月将失传近千年的哥窑珍品“冰裂纹”重现于世，使这千年古瓷重放异彩。
叶小春，1964年2月出生，浙江省工艺美术大师。 陶瓷工艺美术师叶小春现年38岁，浙江龙泉上垟人，出生于青瓷世家。其父叶时金为高级工艺美术师，一直跟随祖辈，以制作青瓷为生，从事青瓷技艺已达50多年，配制胎釉是他的特长。其专业从事胎、釉水配方工作25年，曾成功研制出梅子青、粉青、点彩流动釉、天目金滴釉、珍珠艺术釉等多种胎釉。经过整整5年的苦心研制，在2001年4月将失传近千年的哥窑珍品“冰裂纹”重现于世，使这千年古瓷重放异彩。哥窑“冰裂纹”的研制成功受到政府和多家新闻媒休的关注， 中央电视台《走进科学》栏目专门进行了采访报道。2004年11月 “青瓷冰裂纹及其产品的制作方法”获国家发明专利；哥窑“冰裂纹”的发明成为龙泉青瓷史以来获得创造发明专利第一人。
冰裂纹是一种瓷器的名称。这种瓷器表面有很多美观但并不影响实际使用的裂纹。这种裂纹是通过控制瓷器胎体和瓷器表面釉层的物质成分，经过焙烧後冷却，使得釉层的收缩大於胎体的收缩，釉面因此出现开裂，成为瓷器的一种特殊装饰。冰裂纹以哥窑产品最为有名。
据传说，有一对烧制瓷器的兄弟，有一天弟弟出於嫉妒心将冷水泼进哥哥刚烧好的瓷窑中，那一窑的瓷器出现了冰裂纹，不过由於美观而不影响使用，所以相比以往卖出了更多的钱。
哥窑又名哥哥窑、琉田窑是中国古时五大瓷窑之一，为宋代浙江处州人章生一在龙泉琉田创建的瓷窑；章生一的弟弟章生二在龙泉也有瓷窑，叫弟窑。
哥窑瓷土脉微紫，质薄，有油灰色、米色、粉青色三种瓷釉彩，表面满裂纹。因为土质含铁量较高，烧胚时发生氧化，瓷器胚呈紫黑铁色，瓷器没有涂釉的底部显现瓷胚本来的铁色，叫“铁足”，而釉彩较薄的口部呈紫色，叫“紫口”。
哥窑瓷裂纹，有冰裂、梅花片、墨纹、细碎纹等形状。
明代文震亨在《长物志》中说：哥窑瓷“以粉青色为上，淡白次之，油灰最下。 纹取冰裂、鳝血、铁足为上，梅花片、墨纹次之，细碎纹最下”。
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