景德镇醇臻陶瓷炒锅怎么样

国美电器景德镇陶瓷锅很好，景德镇陶瓷世界闻名，自然是最好的。在国美电器购买的炒锅特别好用，服务态度很好。陶瓷锅的优势一：抵抗温差，结实耐用，新版陶瓷锅用料考究，一般由某种不怕冷热温差的陶瓷材质所铸造。一些玻璃陶瓷锅的物理特性可达500℃的耐热温差，可以经由冰箱直接进烤箱、瓦斯炉、微波炉而不变形，龟裂或破碎，也不会流失釉彩而失去光泽度。玻璃陶瓷锅的内壁、外观则更为光滑，不残留异味，也拒绝了传统砂锅、陶锅易附着污渍、焦黑的缺点。

景旭坊纯陶瓷炒锅出自于中国瓷都景德镇，由景德镇的陶瓷技术狂人，经过多年呕心沥血的努力，采用了遥遥领先国际水平的耐热技术，打造出至今无人超越的景旭坊纯陶瓷炒锅，克服了所有金属锅具的缺点，又具有陶瓷的优点和特性，是一款真正可以给人们带来健康的锅！

炒锅的价格从几十元到几百元，它们的本质上有品牌不同，材料不同，厚薄不同，所产生的效果不同的区别。材质上几十块不粘锅一般为生铁或熟铁，表层涂上了一层不粘层，铁锅便宜容易生锈、功能单一，但是贵一点的做工就比较精致。而且炒锅有几十块是劣质产品。不好用还粘锅。上百的是好的还好用还不粘锅。劣质的没法跟好的比。

品牌不同，材料不同，厚薄不同，所产生的效果不同，个人建议根据经济能力买一个100~~300之间的锅，炒菜不易糊锅，有利健康。

正式宴会上的中式餐具通常分两类，一种是公用餐具，一种是个人用餐具，先从个人用餐具说起吧，因为包含的种类更丰富。

1. 碗

中餐中负责盛放主食的，可以根据主食的不同分为饭碗和面碗。

2. 汤勺

当你觉得端起碗喝汤时既烫又不雅观，你，值得拥有！

3. 骨碟

专门盛放骨头等食物残渣，使桌子用餐后易于清理，懒癌患者家中常备。

4. 味碟

这个餐具的身份就比较暧昧了，因为可以属于公用餐具，也可以属于个人用餐具。根据用餐的菜品决定使用方式吧，比如吃饺子和涮羊肉时就是个人蘸料用，而北京烤鸭就是公用蘸料用的。

5. 筷子

中式餐具中唯一不是陶瓷材料制作的，当然有些牛人也会选择用陶瓷筷子，只要注意别摔断就好。

6. 筷架

给唯一不是陶瓷制作的筷子配置的让它看起来和陶瓷有关的东西（个人观点），造型多变（比如这个可爱的小兔几）。

7. 杯子

现代的中式宴会会根据个人喜好配备茶杯、红酒杯和白酒杯。

相对于个人用餐具，公用餐具就简单多了，因为吃饭麻烦，但摆放菜品就很容易啊！

1. 菜盘

最常见的餐具，可以盛放各类菜品。

2. 鱼盘

为了因为太长而普通盘子装不了的鱼专门量身定做的，出场不多，但很重要！

3. 汤盆

中式宴会讲究四冷四热两汤，于是就需要用到容量大的汤盆。

正规宴会场合的中式餐具就这些了，可以根据用餐主题来增加或减少餐具的种类。

中国是瓷器的故乡，早在商代中期，中国就出现了早期的瓷器。因其无论在胎体上都很粗糙，烧制温度也比较低，表现出原始性和过渡性，所以一般称其为"原始瓷"。

瓷器是脱胎于陶器的，它的发明是中国古代先民们在烧制白陶器和印纹硬陶器的过程中，逐步探索出经验来的。烧制瓷器必须同时具备三个条件：

一、制瓷原料必须是富含石英和绢云母等矿物质的瓷石、瓷土或高岭土；

二、烧成温度须在1200℃以上；

三、在器表施有高温下烧成的釉面。

原始瓷作为陶器向瓷器过渡时期的产物，与各种陶器相比，胎质致密、经久耐用、便于清洗、外观华美，因此发展前景广阔。原始瓷烧造的工艺水平和产量的也在不断提高，为后来瓷器逐渐地取代陶器，成为中国人日常生活的主要用器奠定了基础。

2、韩国陶瓷

韩国在三国时代也开始在日常生活中使用陶器。到了统一新罗时代陶器有了长足的发展，外观变得越来越精致，花纹也逐渐丰富多彩起来。

之后到了高丽时代，瓷器文化则逐渐取代了陶器，在陶器上涂上釉料继而烤制而成的瓷器与陶器相比优点较多，比如不渗水，以及结实耐用等。高丽时代开始出现了表面呈浅绿色的青瓷，由此而进入陶瓷文化的全盛期，一般来说，用镶嵌技法(在陶瓷表面上刻画出多种花纹图案后，再嵌入其他材料来表现)制作的高丽青瓷是陶瓷艺术的顶峰。

继高丽之后到了朝鲜时代，以表面呈白色的白瓷和粉青沙器为主以带动陶瓷文化的进一步发展，这个时期的陶瓷与高丽时期的相比来看，花纹简洁，外观粗糙。陶瓷的制作方法也是在朝鲜时代而传到日本的。

其中最具代表性的要数利川陶瓷村，这里聚集了80多家陶瓷工厂。游客可以在这里参观陶瓷的制作过程，也可以购买喜欢的作品。利川每2年还举行一次世界陶瓷艺术节。首尔市内的仁寺洞以陶瓷的种类齐全而闻名，从陶器到百瓷，无所不有。1999年英国伊丽莎白女王访问仁寺洞时，也对韩国陶瓷赞不绝口。

中韩陶瓷的渊源

朝鲜新石器时代发明篦纹土陶，公元前1000年青铜时代出现无纹土陶，公元100至公元200年出现无釉印纹陶，三国时代首创"新罗烧"，在世界陶瓷史上也占有重要的地位，高句丽的陶器线条刚健轻快，百济的陶砖则很优秀，中国瓷器的传入，对朝鲜青瓷、白瓷产生了重大的影响，朝鲜半岛的古代都城遗址中，有许多中国古代青瓷和白瓷出土。朝鲜半岛的王公贵族极力推崇中国陶瓷，从文化艺术上为中国陶瓷输入创造了条件，为景德镇陶瓷的传播奠定了基础。这说明，朝鲜陶瓷是在受中国传入陶瓷影响下诞生的。

2. 九阳（Joyoung）始创于1994年，2002年7月成立于山东，是豆浆机行业的开创和领导品牌。主要产品涵盖了豆浆机、电压力煲、电磁炉、电水壶、料理机、榨汁机等。

3. 佳佰创建于2015年，是京东旗下居家自有品牌。专注居家日用产品开发，品牌依托京东天然供应链优势，整合200多家行业优秀品牌制造工厂，产品包含餐厨具、日用收纳、家纺、水具、一次性用品，家具、五金建材等。

4.康舒（AcBel）是康舒科技自由品牌。康舒科技是以电源管理技术为核心的全球电源供应器产业的领导厂商，成立于1981年，以台湾为全球研发总部，在中国大陆、美国及马来西亚等地亦设有专业研发团队，产品线涉及通讯、消费电子、网路及工业等领域。

5. 苏泊尔（SUPOR）是浙江苏泊尔股份有限公司旗下厨具品牌，创立于1994年，总部设在中国杭州。苏泊尔（SUPOR）涉及品类有炊具、厨房小家电、厨卫电器，主打产品有压力锅、炒锅、煎锅、炖锅、汤锅、奶锅等。

6.: 泥火匠专注于陶瓷餐具用品，主营砂锅、碗碟盘和茶杯等。性价比高，热销产品是店内的一款釉面刻花砂锅。

景德镇陶瓷为什么出名，这里的陶瓷有什么优势？

对于陶瓷，古有曰：行于九域，施及外洋。这是对于陶瓷传播的最好诠释。而关于景德镇陶瓷故事的第一个故事就是海上之路——陶瓷之路。郑和下西洋是我们耳熟能详的故事。郑和七次下西洋，为中西方的联络交流作出了重要的贡献，其间他携带了大量的陶瓷制品和中国特产，而陶瓷作为承载着中国文明的载体，被郑和带去国外，成为了外洋喜爱的器具。不可不说这为景德镇陶瓷文化的传播和发展做出了突出贡献。

自宋代，景德镇便以瓷都的称号闻名天下。历史岁月的沉淀赋予了景德镇陶瓷制品精湛纯熟的技艺和得天独厚的文化底蕴。景德镇所产陶瓷外观灵巧典雅，外表光致茂美；轻轻敲击，便发出清脆悦耳的声音，如环佩和鸣；用手触摸，给人以温润如玉的感觉，似美人之肌；其质地不仅耐酸耐碱耐腐蚀，而且耐磨耐损。尤其陶器不易摔坏。其既饱富历史文化底蕴又幽靓精致的外形和良好实用价值成为大多数人选择其作为收藏纪念或是赠送好友，亦或是家居装饰和生活用品的首要理由。

其次随着人们自身素质的提高和审美品位的不断上升，陶瓷用品也越来越能凸显人们的高雅气质。无论是用来收藏的陶瓷纪念品；还是放置在客厅里高贵典雅的 陶瓷花瓶；亦或是摆放在书桌上的 陶瓷茶具，陶瓷笔筒；甚至是厨房里的陶瓷锅碗瓢盆，卫生间里的陶瓷马桶，陶瓷淋浴喷头，等等，无处不彰显着人们的优雅气质，愉悦着人们的身心。尤其是得到古今中外肯定的品牌陶瓷――景德镇陶瓷，某种程度上越来越成为人们高尚品位的象征，越来越成为我们值得拥有的一件利器。

传承了中华民族传统的景德镇陶瓷不仅畅销国内，而且享誉世界，具有极强竞争力。据析，具有中华文明象征的独特的景德镇陶瓷也会被世界市场青睐。

1。很多精美的图案实际上是“贴纸的”：事先印好，贴于瓷器上再烧出来。这点极好辨别：取两个瓷器比照，若无丝毫差别就是贴纸的（专业术语，我也不大清楚。这是老公的同学的通俗说明。他在景德镇的最大的瓷器厂做厂长。）这种价格较低。手绘的价格较高。

2。手绘瓷器：一般只有多年的老师傅，才可能拥有高超的技术，绘出来的是精品。也就是说，年轻人的绘画，书法功底不行。所以真正干得好的，一般都在四十岁以上。相应于各行各业的等级证书，陶瓷业也有等级证书。好的作品都会有作者的证书，并且是不可重复的作品。

3。书法和绘画只是保证瓷器成功的初步。上釉，烧制等等都控制好了，才能做出好东西。有时就是同一窑里的作品，也不一定都是精品。爱惜名誉的作者，通常只会把好作品才附上自己的证书。虽然有时可以侥幸得到有作者印鉴，但没证书的作品，像你我不懂瓷器的外行，最好也不要买，以免判断失误而亏损。

下面是我搜索到的鉴别瓷器的方法：

买瓷器，最简单最好的鉴别方法，是拿起瓷器轻轻敲敲，听发出的声音是否清脆、响亮、悦耳。如果是，这就表示是优质的瓷土制造的瓷器，质量良好；假如敲瓷器时发出的声音粗重，甚至沙哑，就是用劣质的瓷土制造的瓷器，其质量甚差，甚至已有裂痕。

另一种方法，是将瓷器放在较强的灯光下或阳光下观察，可以看质地是否细致均匀及有无裂痕。

瓷器的外表，可以上釉和绘画。瓷器绘画上釉，可分“釉上彩”和“釉上彩”和“釉下彩”两种。所谓“釉上彩”，是在已经高温烧成的瓷器的表面上，画上彩色图案，再经低温窑的烧制，使颜色和釉熔化在一起。日常用的碗碟绝大多数都是釉上彩瓷器。所谓“釉下彩”瓷器，则是在瓷坏上先绘好彩色画，然后上釉，再放进窑内高温烧成。由于它是先画后烧，彩色画是在釉的下面。受到了釉层的保护，故即使经常洗擦，其彩画亦不易裉色。由此可见，“釉下彩”比“釉上彩”档瓷更高。

在琳琅满目的日用陶瓷制品中，怎样选购呢?首先，根据自己的经济承受能力来决定购买档次，其次再从外表挑选出自己喜爱的花色品种。从自己选定的造型和花色品种中，一件件里外查看，看表面是否破损、光滑、有无斑点、气泡。然后把瓷制品放在手掌上，用手指或小物件轻轻敲几下。如声音清脆，说明质量好；如声音沉闷或沙哑，则表明破损或没有烧好，是劣质品。看外形是否周正，把瓷制品放在平面上观察，要求平稳且变形小。看装饰花面是否美观大方、和谐，挑选有金、银装饰的瓷器时，还要用手擦一擦，看是否减色脱金。选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。微波炉用瓷必须选用标注“微波炉用”字样的制品，以免在使用中发生炸裂。釉下彩、釉中彩陶瓷制品画面鲜艳、光亮、柔和、永不褪色，价格虽贵一些，但档次高，家庭使用显得高雅。尽量选购名牌大厂家的产品，因为这些厂家有严格的检测手段和标准，铅镉溶出量严格控制在国家规定的标准以下，对人体无害。日用陶瓷制品的安全性个别报刊曾登载过“日用陶瓷炊具和餐具析出有害人体健康的铅和镉，不能盛食物，不能用来煮食物”等误词。人所共知，日用陶瓷制品主要由矿物原料组成，并经1000℃～1400℃煅烧而成，形成的新矿物组成是稳定的，使用过程中不会有铅镉析出。即便用陶瓷锅在明火上熬汤煲粥时，水也只能达到沸腾温度。日用陶瓷餐饮具铅和镉毒素主要来自釉上面的纹图案， 这种花纹图案是通过在制品白坯(于1200℃左右煅烧后)上再贴花纸和手工加彩并经烤烧而成的。当烤烧温度超过750℃时，铅、镉已基本挥发掉，故也不存在毒害问题。当然，我们不排除有粗制滥造的陶瓷贴花纸和颜料含有超标的铅和镉，从而使陶瓷餐饮具的有害物质超过国家标准要求。一般说来，日用陶瓷的杯、碗、壶类产品与食品、饮料的接触部位是没有花纹的。盘碟类产品在盛装食物部位有花纹图案，为慎重起见，应尽量选购花纹少而在边沿处的产品，或无图案的白坯。不要用满布花纹的广彩或粉彩盘碟，因为这是陈列装饰瓷制品，禁止装盛食物。

鉴定景德镇窑单色釉要点如下：

　①形制工整与否？

　②施釉是否匀净？

　③足端露胎线是否圆？

　④釉脚线是否齐平？

　⑤款字落笑是否端整？

　⑥坯体瓷质是否凝重？

如果是鉴定青花、五彩、粉彩、釉里红等彩绘瓷仍要看其画笔是否洒脱自然，还是拘谨凝滞？

再介绍几个专业术语：

青花——是以钴为呈色剂，在釉下绘出各种纹饰图案的釉下彩瓷。

白地青花——是青花瓷的基本特征，而不同时期的青花瓷又各具特色。永乐、宣德青花浓艳凝重，成化、弘治青花柔和淡雅，嘉靖、万历青花鲜艳泛紫，康熙青花色分五彩。至此，青花瓷的发展达到顶峰。

永乐、宣德时期是我国青花瓷生产的黄金时代。这一时期绘制纹饰图案所用的青花色料是进口的苏尼勃青。由于这种原料含锰低，故能烧出宝石蓝般鲜艳的色泽，较高的含铁量又形成了点点黑斑，与浓艳的蓝色纹饰相映成趣，这种凹陷的黑斑，是永、宣青花瓷的主要特征，后人难以模仿。

釉里红——是以铜为呈色剂，在釉下绘出各种纹饰图案的釉下彩瓷。

白地红花的釉里红产品，其烧制工艺与青花瓷相似，但由于铜需要在还原气氛中才能烧成红色，这比青花瓷的生产又增加了难度，明清景德镇工匠成功地掌握了这一项烧制技术，生产出多种釉里红产品。

单色釉——是指单一色彩的釉。明清两代烧制瓷器使用的最基本的釉是无色透明釉，只有熔人某种化学元素，且在不同的气氛、温度下，釉才会呈现不同的色彩。根据其制作工艺的区别，单色釉又可分为高温单色釉和低温单色釉两大类。

举例如下：

1、红叶陶瓷

不仅是景德镇陶瓷的代表品牌之一，也是中国陶瓷的十大品牌之一。曾获“中国名牌产品”、“江西知名品牌”、“绿色环保健康陶瓷”等多项荣誉称号。红叶陶瓷主要生产高档耐用品。这种氤氲了中国古老文化，影姿绰约的红叶陶瓷能够将个人品位展现的淋漓尽致。

2、景德镇诚德轩陶瓷

诚德轩坐落于瓷都景德镇，以生产专业纯手工陶瓷而闻明天下。诚德轩在传承了景德镇千年陶瓷文化的基础上改革创新，酝酿了更醇熟的技艺，打造了更高尚的品牌。

曾获“景德镇市知名商标：先进单位”“全国零售公平交易（诚信）陶瓷行业十佳企业”“江西省非物质文化遗产生产性保护基地”等称号。

3、景德镇法蓝瓷红叶

法蓝瓷红叶作为景德镇陶瓷知名品牌之一，名符其实。法蓝瓷是一款极其清新自然的瓷器，注重“天地与我并生，万物与我唯一”的自然理念，极力追求东方美。

4、景德镇望龙陶瓷

望龙陶瓷，它被入选为郑州上合组织会议“国礼瓷”。望龙陶瓷十分注重颜色画面和产品造型的完美结合。精美的绘图配上专属的造型，是望龙陶瓷主打礼品瓷的重要原因。

5、景德镇昌南陶瓷

昌南陶瓷自宋代便作为皇家专供瓷。直至清代，一直受历代皇帝重视。其生产方式多为官监民烧，可谓响赫朝堂与民间。

现任景德镇高等专科学校陶瓷研究所的孙维即既传承了中国陶瓷大家王昌彬的技艺，又赋予了陶瓷现代科技的活力，使其产陶瓷倍增色彩。附近的多所陶瓷学院又为其提供了更大的可能性。

6、景德镇古镇陶瓷

坐落于瓷都的古镇陶瓷主要盛产高档陶瓷，礼品瓷。无论是白如玉，明如镜的白瓷碗；还是各色茶具，古镇陶瓷将是消费者的首选。

7、景德镇博大陶瓷

博大陶瓷坐落在景德镇最繁华的陶瓷街，“国贸”该公司的企业文化深厚，产品兼具艺术性，美轮美奂。博大把陶瓷做成正真的艺术品，正真的奢侈品。