红土、紫砂

南方做陶器用的土包括：红土、河湖底部的土、黑土。

陶器的分类：

1、红陶：红陶是新石器时代出现的一种器表呈红色的陶器。陶坯入窑焙烧时采用氧化焰气，使陶胎中的铁转化为三价铁，器表呈红色。

2、印纹陶：中国新石器时代晚期至汉代模印纹饰陶器。趁陶坯未干前用印模将所需花纹在所定部位捺印上去后进行烧制。

3、白陶：是指表里和胎质都呈白色的一种素胎陶器。它是用瓷土和高岭土为制陶原料，烧成温度在1000度左右。

4、黑陶：黑陶诞生于中国新石器时代，古老的中国制陶技艺，有黑如漆、声如罄、薄如纸、亮如镜、硬如瓷的美誉。

5、彩陶：彩陶亦称陶瓷绘画，它是中国悠久的“国粹”陶瓷艺术之中的艺术，早在距今七千年左右的半坡文化时期，陶上便出现了最早的彩绘。

陶器是用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成的器具。陶器历史悠久，在新石器时代就已初见简单粗糙的陶器。陶器在古代作为一种生活用品，在现在一般作为工艺品收藏。陶器的发明是人类最早利用化学变化改变天然性质的开端，是人类社会由旧石器时代发展到新石器时代的标志之一。

陶器的制作方法

揉泥。

揉泥是陶艺创作中首先要掌握的技巧或者是训练的方法,是成型创作的第一道工序。揉泥，目的在于排空泥料中的气泡，使得泥料进一步紧致。缺少这一道工序，则容易出现坯体中含有气泡，坯体干燥烧制时容易破裂变形。

做坯。

做坯又叫拉坯，在泥揉妥后，即可开始做坯。依据最终的器型作出大致相应的坯体，以供后期印坯时使用。

印坯。

做好的粗坯，在经过一定时间的自然阴干（必须在一定的湿度和温度条件下自然阴干，不可日晒。做坯成形的坯体，必须斜放在坯板上，不可直立放置，直立放置，则可能产生底部的坯裂），就可以进入印坯工序。印坯，是为了使手工成形的圆器在烧制后达到整齐划一。待手工拉坯的坯体自然阴干后，将半干的坯体置于土制磨具上以手按拍，使得坯体周正匀结。

利坯。

利坯是将印好的坯精加工，使其进一步光整圆润。

荡里釉。

圆器制作，若是器内没有装饰的，则需要先上里釉。器物外面的釉则是后期第二次的浸釉。釉一般以石英、长石、粘土等为原料。陶瓷施釉的方法有：喷、吹、浸、浇、荡等方法。

画坯。

指用青花色料在坯上画纹饰。凡属青花瓷器，不论圆器琢器和大件小件，都须经过画坯这道工序。

混水。

青花之美，不仅仅在精细的画工，青花的山水具有中国传统水墨山水的皴法和染法所具有的优美细腻的层次，而这一切都来自于混水这一道工艺。

施外釉。

绘制完成的瓷坯，需要进行第二次的施釉工序。此时，杯子的底足还未形成。浸釉法需要师傅对坯体、釉料以及瓷器的预期有全面的了解和把握。瓷坯浸在釉水里的时间长短，直接影响到瓷器烧成后的品相。

挖底足。

瓷坯外部施釉后，在釉面自然干燥后，就可以进入挖底足的工序了。由于我们制作的是釉足的器物，在挖底足时需要留出底足最外圈的坯，且必须保持外圈的基本一致，这需要很强的控制能力和功底。

施底釉。

白土

白陶土可以说是砂锅的首选材质，结构致密稳定，不易粘锅，易于清洗，烹调不同食物不易串味。

砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。

由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。

传统的砂锅是陶器的一种。陶的发明是人类社会发展史上划时代的标志，也是人类发展最伟大的发明。传说是尧帝发明了砂锅，至今已经有几千年的历史。

考古发现，早在新石器时期，人们就开始使用夹砂陶（类似于砂锅）。夹砂陶是新石器时代制作普遍的一种陶器，以红陶和灰陶为主。经过历代改良，夹砂陶演变成了我们使用的砂锅。

山东临沂烧制陶壶的罗庄红土的化学成分都是以SiO2，Fe2O3和Al2O3为主。根据相关公开信息查询显示山东临沂烧制陶壶的原料主要是罗庄镇湖西岸和朱陈的红土、紫焦和红砂石。罗庄红土的化学成分都是以SiO2，Fe2O3和Al2O3为主。

红砖是以粘土，页岩，煤矸石等为原料，经粉碎，混合捏练后以人工或机械压制成型，经干燥后在900摄氏左右的温度下以氧化焰烧制而成的烧结型建筑砖块。一般由红土制成，各地土质的不同，颜色也不完全一样。一般来说，红土制成的砖及煤渣制成的砖比较坚固。 由于制造红砖需取粘土，会破坏农田或自然植被，现在国家已经开始禁止红砖在建筑中的使用。

白土砖不是很常见，不是很清楚。

只要是泥土都能制成陶瓷，其关键在于泥土的烧成温度是否合适，这是陶艺家需要掌握的最为关键的观念。泥为何物？可捏、可塑、可埏埴、可窑烧成瓷。其中含地球上普遍的矿物质，曰铝曰硅，称石灰，谓钾钠，再混和少量之物质，如镁如钡，其成份因地区而有异。所以地分南北而泥性有不同，可叫瓷泥，还有陶泥。陶泥——即陶土，是指含有铁质而带黄褐色、灰白色、红紫色等色调，具有良好可塑性的粘土。矿物陶泥， 成分以蒙脱石、高岭土为主。陶土主要用作烧制外墙、地砖、陶器具等。 用陶土烧制的器皿叫陶器,用瓷土烧制的器皿叫瓷器，陶瓷则是陶器,炻器和瓷器的总称。凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料,经过配料, 成型,干燥,焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷。

土可以烧制成陶器或瓷器（中国），是因为土里含有各种元素的化合物，制成的生坯经高温煅烧可以使化合物溶化凝结，属于化学变化导致物理变化的生成过程（以各种杂质以氧化铁为主的普通粘土，所制作的陶砖和陶器），或烧融成为质地坚硬而细腻的溶状结晶体（主要是以氧化铝为主的观音土，又称高岭土，所制作的各类瓷器制品）。 我们所用的搪瓷制品（工艺来自西方，国人俗称洋瓷），则是用铁皮先制成各种缸子、碗盘、脸盆、痰盂等器皿的形状，再均匀地将表面搪以糊状的纯氧化铅粉（也可称人工土），干燥后再经煅烧溶合而制成。 所以为什么土可以制成陶瓷，是利用各种氧化物在高温煅烧下，经过化学变化又转化为物理变化，而生成另外一种物体的原理（各种美丽彩绘原料则是各种不同金属的氧化物）。