白云实践公众号的证书有用吗

说到大理，很多人脑海中浮现便是苍山下的古城，或者是碧波荡漾的洱海。

前两天我去了趟大理，天气不是很好，苍山被笼罩在烟雾中，没有蓝天白云映衬的洱海也失去了魅力。然而我却一发不可收拾地爱上了大理，甚至萌发了以后要定居大理的念头。

而这个念头产生的原因则是因为我逛了几场大理的集市，下面就让我们一起来看看这些充满着鲜活的人与物的集市吧

三月街集市原本是每年农历三月十五到二十一的白族庙会，后来逐渐演变成每个月都会定期举办的贸易集市，来赶集的几乎都是生活在周边村子的本地人。

三月街在大理古城西边，与古城的苍山门相对，过个马路就到了。

如果你想了解本地人的真实生活，那三月街集市必然不可错过。 在这里你可以看到很多没见过的蔬菜水果，以及城市里很少见但本地人日常生活中必不可缺的东西。

各种鱼腥草、折耳根

云南人民日常调味里必不可少的蘸水

赶集必吃：炸洋芋片

刚炸出来带着温度的薯片你吃过吗？对于我这种原味薯片党而言，这现炸的薯片简直好吃到令人落泪。

集市入口就有一家卖现炸土豆片的摊子，用的是云南的红皮土豆。有椒盐、番茄、麻辣、烧烤四种口味，买之前可以试吃一下，然后称个五块十块钱的，边逛集市边吃。

集市上最常见的摊子是卖各种背篼的，不过我看年龄大的还是喜欢竹编的背篓，年纪轻的偏爱这种不勾衣服、自重轻的塑料背篓。

云南这边流行抽水烟，老一辈烟民的日常几乎都是抱着一个大碌竹呼噜呼噜地抽着烟，所以集市上很多卖散装烟丝和烟筒的小摊，

最魔幻：各种卖药的小摊子

这个集市简直就是包罗万象，万象到何种程度呢，连成人用的保健药品都当街出售，而且还有好几个摊子在卖。看到当地人毫不避讳地拿着蓝色的小药片问有没有效果，我真的表示打扰了。

还有很多卖各种药材的摊子，顺带还卖一些自制的特效药。鼻炎、胃炎、支气管炎，没有他们治不了的病。

不过这种摊子生意比较惨淡，看来如今还是相信科学的人比较多。

沿着三月街走到头就是一些卖小吃的摊子，本地人的集市就没有游客街上的那些个烤乳扇、饵块了，比较常见的是卖凉面凉粉的摊子。

第一次见这种凉粉，黄黄的里面还有一些褶子，摊主奶奶说这是豌豆做的凉粉，果断来一份尝尝。

最右边的就是豌豆凉粉

桌上的瓶瓶罐罐都是调料，一份凉粉里放了不下十种。凉粉拌开，口味是带点酸辣的那种，比较典型的云南味道，很开胃。如果看到的话可以来一份尝尝。

随着来摆摊的商家越来多，三月街集市也有逐渐向旁边街道发展的趋势。隔壁紧挨着的洪武路就是专门卖家禽、花草、宠物的一条街，感兴趣的也可以顺路去逛逛。

地点：大理市三月街

集市时间：农历初二、初九、十六、二十三 6:00-14:00

每周六、日的下午，古城洋人街上都会有集市，来摆摊儿的大多都是定居在大理的手艺人，在这里你能淘到淘宝上压根儿都没有的宝贝。

幸福手做： 来自西安的一个大姐，因为喜欢大理便来定居了，手工做的小玩偶非常精致，针脚很密。

大姐看我很感兴趣就停下手上的活，给我讲缝制的技术。比如一个看似简简单单的卡包实则里里外外缝了六层，用的全是手工布。两个看上去相同的猫咪玩偶也通过耳朵位置的改变做出了不同的神态。

我最后带走了一把巴掌大的手工编织的扇子和莲蓬香囊，香囊里装的是艾草，淡淡的药草气息很好闻。

山木小集： 我停留时间最长的是这个售卖各种小首饰的摊子。摊主是一对环游世界的同性伴侣，四年前在美国领证结婚，由于疫情暂停了环游世界的脚步。

摊上售卖的是他们从国外淘来或者交换来的戒指和耳环。摊主叫达瓦，每只戒指来自哪个国家哪个城市，上面的图案有什么寓意他都如数家珍。我当然是满载而归，太喜欢这些充满故事的小玩意儿了。

达瓦是个很爱分享的人，和我讲了很多他们旅途中的趣事。对了，他还把他的旅行故事写成了一本书，名字叫《旅人星球》，实在是太厉害了。

看我们很感兴趣，老板还主动从桌底拿出了压箱底的宝贝，是一块克什米尔的手工地毯，纯手工绣制的，用的是真丝，在阳光照耀下闪闪发光。

我很喜欢雪山，一眼就看中了她手工绣制的一幅雪山，果断带回家摆在书桌上。

洋人街集市很多有意思的摊主和他们可爱的摊子，还有一些稀奇古怪的小玩意儿。

娶了大理姑娘的小伙，摊上是他手工制作的铜器，拿起来仔细看能看到那份粗粝的手工痕迹。

嫁给波兰小伙的姑娘，带来了波罗的海的琥珀蜜蜡。

来自法国的自由画家，取了个中国老婆，用手工原木画出一幅幅描写大理蓝天白云的手工版画。

如果不是因为疫情，很多摊主表示或许此刻他们正在环游世界的路上，边挣钱边旅行。如果你也想听他们的故事，见识他们的手艺，不妨花上一个下午的时间，去会会这些有趣的灵魂。

地点：大理古城内洋人街

集市时间：每周六、日下午2:00-22:00

公众号：DL有样集市

从游客喧嚷的复兴路拐个弯，沿着苍坪街的青石板一路向前，越走巷子越窄，越走越安静，远远就能看到床单厂的老招牌了。

这里是由废弃床单厂改建而成的一个现代化艺术综合体 ,在保留了90年代旧工厂的基础建筑的基础上 ，加入了一些艺术的设计 ，整体感觉复古又充满了现代气息 。

走进床单床的大门，门口摆着几个无人值守的摊位，喜欢什么自己拿，刷二维码付款就行。这是床单厂最常见的摊位。

乐天陶社

郑祎有一件汉服作品叫《福》，作品是由35000 个指甲片大小的陶瓷蝴蝶缝制而成。这件瓷衣在大英博物馆中国馆中长期展出。

在大理的乐天陶社，我们也能近距离欣赏到同系列的作品，看到深浅不一的陶瓷蝴蝶在衣服上翩翩起舞。

这里还有郑祎的其他作品，我很喜欢这个“脑斧”系列的作品，有趣、可爱，拿起来却是沉甸甸的很有份量。

杂字

整间屋子大大小小的器皿，全是老板从各个地方人肉淘回来的，几乎没有一样的。参观间隙，老板的女儿跑进来，“爸爸，如果有人出873万，你会把你这件房子的瓷器卖给他吗”。

老板边冲咖啡边淡淡吐出两个字“不卖”，很酷。

“哦，那我知道了，因为你这里的瓷器不止837万”，我听了不禁一笑，小孩子还是不能理解这些瓷器对她老爹的重要性啊。

过了几秒钟小姑娘又说，“这些都是你的宝贝，多少钱都不卖”。说完便跑了出去，好像是急着去给外面的人回复。老板听了笑了，看来我也低估了小孩子的理解能力。

拾光纪

面包瓜小市集

很喜欢这顶绣着典雅花草的毛毡帽子，不过我觉得自己现在的气质压根儿配不上这顶帽子。

店里角落里还有一辆让人看着眼馋的宝马旅行车，看来又是一个有自由灵魂的老板呐。

海豚阿德书店

藏在二楼的一家书店，老板是个爱书懂书的人，店里藏书很丰富，里面有很多绝版书籍，还有好多书是有作者签名的。店里养着几只猫，在书架之间跳来跳去，很快乐。

床单厂院子里，大家有说有笑，气氛很融洽，仿佛上世纪的工厂大院复活了。只是这里的面孔一半中一半洋，小孩子说着流利的英语，一会儿在攀岩墙上耍无赖，一会儿骑着自行车满院子追逐打闹。

地点：大理古城苍坪街56号

公众号：大理床单厂艺术区

麋鹿星球是李亚鹏在大理打造的一个艺术街区，紧挨着大理古城的东侧。

从正门看你可能以为这就是一个拍照打卡的地方，实际上你看到的只是麋鹿星球的前院，这里主要是一些餐厅和咖啡厅。

从左边一个半地下的通道穿过去，你才进入麋鹿星球的精华部分。

这里的麋鹿市集是集装箱改成的，基本都是一些长期入驻的店铺。旁边的空地则是每周末下午会举行集市的地方，会有手艺人来这里摆摊儿。

和热闹的洋人街比起来这里有点儿冷清，来的游客并不多，大多数时候都是摊主们在一起自娱自乐。

小孩们在满是涂鸦的篮球架下打球，大人们喝着啤酒打着台球，整个街区里回荡着很funk的音乐，还有打着鼻环的火舞艺人在空地上摆弄火把。

集装箱改成的店里，大家三三两两地坐在一起聊天，仿佛开店不是为了做生意，就是找个地方摆点自己喜欢的东西而已。

他们的穿着打扮都不是潮的那一挂，但每个人都很有腔调，活得很有态度，让穿着卫衣的我像一只无地自容的土狗。不由感叹大家也都太酷了吧！

图：@大理麋鹿星球

逛遍整个大理，麋鹿星球绝对是最文艺的那个存在，平时自诩文艺青年的我甚至觉得有点格格不入，都不好意思端起相机拍照，生怕叫人看出了我的不文艺。

忽然想起一句话，真正的“雷鬼“是过自己想过的生活。而麋鹿星球则是那个供雷鬼们生活的乌托邦吧。

地点：大理市洪武路四季街市

集市时间：每周五、六15:00-22:30

公众号：大理麋鹿星球

还有一个我很期待的集市，因为时间原因，没能亲自去现场体验。那就是每个月在寻光农场举办的面包集市。

每过半个月都会有一场面包的盛会，在阳光沐浴之下，来自大理各个地方的面包达人纷纷献上自己的作品。

集市上的面包以法式、欧式面包为主，品种非常多，还有各种派和小甜点，也有一些摊主自制的有机果酱。

与其说这是一个集市，不如说是一场田园派对，定居在大理的人们会带着猫猫狗狗来赴约。

有那么一瞬间，我看到照片里这些人的笑容，感觉他们才是真的在生活啊。

他们愿意花所有的精力，从播种一颗麦子收割研磨成粉，游走在面粉和泉水之间，去调整配比，也发酵着自己的理想生活。

图：@CHENGCHANG制片工作室

地点：大理古城洪武路延长线寻光农场

集市时间：每个月第一、三个周日 14:00-18:00

公众号：CHENGCHANG制片工作室

这次大理的赶集之旅让我看到了一个不一样的大理，除了苍山洱海的美景，大理的包容与开放才是它更吸引人的地方吧。

我真的很羡慕这些新大理人的生活方式，没有那些虚头巴脑的追名逐利，大家做着自己喜欢的事情，内心富足而坚定。如果你想更好地了解大理，不如去参加几场集市吧，那里有最活色生香的大理。

广州值得去的景点非常多，像广州塔、长隆度假期、博物馆等都是被熟知的，下面简单介绍几个我去过的景点：

1、白云山：白云山是南粤名山之一，自古就有“羊城第一秀”之称。作为“国家5A级景区”，这里有非常丰富的自然资源，不仅自然风光优美，还有很多悠久的历史景观，是闲暇之余非常不错的放松景点。

2、广东博物馆：博物馆是了解广东历史最全面的地方，里面的内容非常丰富。而且还会不定期开展比较特色的展馆，可以让我们了解更多文化瑰宝。

3、长隆度假区：长隆是非常适合一家人一起出游的地方，有水上乐园、动物世界、游乐园，夏天的时候可以玩水，其他时间可以看野生动物，玩过山车等各种各样非常刺激好玩的项目，是决定值得一去的。

当然广州的景点还是非常非常多的，有时间可以慢慢去，每一个地方都值得我们去发现美。

1、吉林 长春

长春享有“北国春城”的美誉，与南京、杭州、昆明并称为“中国四大园林城市”， 绿化率居于亚洲大城市前列，在春暖花开的季节，长春的冰雪还在融化，万物正在复苏，春天在慢慢的走来。每年4月到5月初，走在长春的街头，满眼都是新绿，偶一抬头，又与簇簇娇艳的杏花、桃花不期而遇；春天的净月潭，更是美成一幅油画。

2、辽宁 大连

大连没有典型的东北特征，有的更多是异域风情。随处可见的俄式、日式、欧式建筑，不知道的，还以为你去了国外。如果你想要细细品味这种复古的城市，可以乘坐里斯本同款“有轨电车”，感受它独特的人文风情。

3、山东 青岛

在青岛的中山公园里，有着青岛最负盛名的赏樱地点，每年4月到5月初，中山公园都会举办樱花节，樱花在枝头上动人微笑，散发着缕缕幽香。中山公园共有樱花2000多株，还有来自日本的染井吉野（单樱）。道路两旁种满了，足足有660长。

4、江苏 泰州

在泰州的千垛景区，它以“垛田”特色地貌享誉全球，块块隔垛宛如漂浮于水面岛屿，被称为”世界最美油菜花海”，同时也素有“万岛之国”的美誉。每年春季，万亩千垛油菜花悄然盛放，从高处看一块块黄色的花田飘在水里，像极了中国的方块文字，充满了浓郁的江南水乡风情。

5、南浔古镇

南浔古镇是江南唯一中西合璧的水乡，欧式的建筑与江南的白墙灰瓦融合得相得益彰。它没有乌镇出名，也没有周庄拥挤，却比它们都要朴素与宁静。在石板古巷中漫步，会有一种恍如隔世的感觉，非常地舒适，难过来过的人都说不舍得离开。

燕窝是燕子的口水哦！看看资料吧。。。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种：1、白燕：古代曾列为贡品，故又称宫燕；2、毛燕；3、血燕。燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。燕窝是燕子做的巢，但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕（swallow），属燕科，它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成，导致没法吃，也没什么营养价值。可吃的燕窝是由另一种燕子筑成，它们属于雨燕科，称为“金丝燕”（swiftlet），具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类（如家燕）所筑巢。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。燕窝按筑巢的地方而分为“屋燕”及“洞燕”两种。“屋燕”的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上，目的就是要方便采集燕窝，而洞燕的巢则筑於山洞内，地势险峻，采集相当危险。燕窝中有称为“血燕”的，是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质，呈红丝而名，并非因为人们误解，以为其未完成鸟巢，忍住不产卵，吐血而形成。燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成，价格特别昂贵。金丝燕的窝。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，悬崖下面是滚滚的波涛，上面是蓝天白云。金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴，这就是我们所说的“燕窝”。燕窝是珍贵的佳肴，又是名贵药材，有补肺养阴之功效，主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。炖燕窝的方法：燕窝最简单的浸炖食用方法：先根据不同品种按不同时间（4-8小时：一等白燕；一等白燕条）用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝，可选择隔水文火慢炖的方法，而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系，如泡得久，可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。燕窝保存：燕窝是燕子所分泌的珍贵津液，一如其他食物般，需要妥善存放。理想的方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内，再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气，可放在冷气口风干，切不可焙烘或以太阳晒干。好的燕窝的发倍都应达到10倍以上。市场上的5-8倍的燕窝都是经过了人工的加碎、挂浆等工序，不但能增加燕窝的美观程度，而且还能增加燕窝的重量30%左右。燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些，背部羽毛呈灰褐色，带有金色光泽，翅膀尖而长，四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有很发达的粘液腺，所分泌的唾液可在空气中凝成固体，是它们筑巢的主要材料。金丝燕每年三四月份产卵。产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成。燕巢呈半月形，形状好像人的耳朵，直径6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重约10一15克。燕巢外围整齐，内部粗糙，有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。金丝燕第一次筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的，质地纯洁，一毛不附，这种燕窝的质量最佳，是燕窝中的上品。在封建皇朝时代，常常被选出来作为进献的贡品，因此取名“官燕”。采燕窝的人抓住时机把燕窝采走后，金丝燕不得不第二次做巢，因临产卵期较近，金丝燕体态丰满，喉部胶状物较多，所筑之巢比较肥大，但因时间紧迫它们衔来羽毛、小草与喉部胶状物混同一起再次筑巢，筑得比较粗糙，含有杂质较多，营养成分也差了。此时采收的燕窝称为“毛燕”。另有一种燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润，通体均成暗红色，也叫“血燕”或“红燕”，含有若干矿物质，营养好，产量很少，被视为燕窝中的珍品。攀岩壁采燕窝是十分艰苦而又危险的劳作。采集者背负一囊，攀登于悬崖陡壁之间，犹如猴子一般地踏着空穴，扒着缝隙，四处搜寻着采集物。他们身轻如燕，胆大如鹰，有时手足呈“大”字形，附着于岩壁之上；有时则借助绳索如荡秋千于峡谷之中。一举一动，扣人心弦，万一失着，坠入深壑，就要粉身碎骨了。所以燕窝之名贵，除去因其自身确实有滋补功效之外，也有采集时人命攸关的因素在内的吧。作用1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用分类按金丝燕筑巢的地点可分为洞燕、屋燕。洞燕：就是燕子在野外在山洞、沿海峭壁做的巢窝、因早期无序的滥采乱挖使丝燕生存环境受到破坏，现在泰国一些燕洞中只留下昔日用于采摘的竹梯,而燕子早已寥寥无几、随着洞燕产量稀少和环保呼声日益高涨逐渐被屋燕取代。屋燕：从洞燕到屋燕，金丝燕只是筑巢的环境在改变、生活习性并没有变化金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来，由于受到人为的保护金丝燕繁衍来越多，所筑的燕窝及时的采摘，营养成份不被流失，品质上要好于洞燕。原生态屋燕窝[4]集“屋燕”“洞眼”两者优势。大自然的原始森林环境和“屋燕”技术合一，有效解决了燕窝品质的内、外部环境问题，形成了独特的原生态屋燕窝，天然、新鲜、干净等优势于一体。按颜色分：血燕、黄燕、白燕。按规格分为：燕盏、燕条、燕丝、燕饼、燕碎。按出产形态分：草燕：体型较细小，拇指般大小，飞行范围也小，草燕质地较差，有些草燕内有尼龙草其实是胶袋不能消化所至高质草燕以燕丝为主，劣质草燕则多有杂质及粒状物体有粗糙的口感，草燕是一种野生的燕子，它适应各种环境的能力很强。它们习惯叼取草丝并吐出本身的唾液来筑巢。当草碎及唾液凝结后所成的燕巢，就成为抚育下一代的栖身所。因此，此种雨燕所筑建出来的燕窝，外表都布满了草碎。所以辨别草燕较其它种类燕窝容易，基本上“有草便是”。这种燕子在菲律宾南部的苏禄海一带为多，所以也称为菲律宾草燕。毛燕：此毛燕和刚采摘下来带少许毛的高品质屋燕又有所区别，燕屋及野外均有，差异极大，轻毛燕去毛后可变为燕块燕条，重毛燕因无法拆出肉条，以前是用丝袜包着煲溶燕窝食用，现在则打碎后再去毛加工作燕饼或燕碎，有些毛燕由于杂质多、颜色不讨好或者要重新粘合以致需要使用化学品，所以杂质少即使带毛但没有使用化学品加工的燕窝都是好燕窝。按形状分：燕盏完整燕盏经过挑毛处理后，干净、杂质少，色泽好。根据盏型的完整程度，白燕盏可分成不同的等级，其中特级白燕（龙牙）是最好的等级——盏形大且完美，纤维紧密；还有三角燕，呈三角形状，为金丝燕筑在燕屋墙角的燕窝。燕条燕盏在挑毛、包装或运输的过程中，许多完整的燕盏被压碎，无法形成盏型，那些粗条块燕窝就为燕条。燕条口感比燕盏稍微差些，但营养价值是一样的，由于其无盏型可言，卖相较差，故价位较燕盏低。燕丝燕丝是工人将挑毛时脱落下来的细条末，集中后包装，由于其外形较燕条碎，呈丝状，故而称之。燕丝口感较燕盏、燕条差，炖制后很碎，杂质较燕盏多；价位较低，可满足低价位消费群体的需求。还有由燕丝制成的燕网、燕球、燕块、燕碎等，在加工过程中，大多有使用一些食用胶粘合成型，故价位也低些。[编辑本段]营养成份现代医学研究发现，燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。1000克干燕窝内含有：蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原；碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可促进脂肪的代谢；燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用；钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力，也帮助人体吸收维他命B12；燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。燕窝的功效据《本草纲目》记载："燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。"中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。总的来说，燕窝具有保建和医疗的功效：滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。‧从性味看，燕窝性平味甘；‧从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经；‧从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。燕窝具有很高的食用和药用价值。据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。【燕窝的产地】燕窝稀有之物，价格昂贵，印尼燕窝占全球燕窝产量的85％、马来西亚占13％、泰国2％、越南、菲律宾等地。中国产燕窝之地有：广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛（已封岛保护）。一、优质燕窝的特征1、燕丝细而密（像没有空隙）2、盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大）3、有小许腥味4、手感干爽（保持少水份）5、盏内有小量细毛6、燕角较细7、内部囊丝较少8、燕窝浸水以后，平均可发大三倍至五倍，而比较上等之燕窝如官燕等，甚至可以发大五至七倍。9、燕窝的色泽通透带微黄，有光泽，且有燕窝的香味二、燕窝的保养（贮存）1、燕窝可放进冰箱之保鲜格，或于购买当日用风扇和抽风机吹干（但切勿直接于阳光下晒干，因会影响燕窝本身的质素），再放入保鲜盒内，便可保存长时间。2、若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水份擦净，将之风干即可3、若燕窝已发霉到黑色，则不能再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成份亦已经丧失，燕窝是非常珍贵的食品，必须好好保管。三、燕窝的十大功效1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。5、养阴润燥，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。燕窝的作用及适宜人群：1.初生婴儿：把燕窝炖溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有帮助消化，调理肠胃或增加食欲之效果2.孕妇：产前服食，可以促进婴儿脑部发育3.产妇：迅速复原身体，回复青春4.儿童：增强体质，有助发育成长，促进脑部发展5.青少年：加速新陈代谢，强壮身体机能，更可令肌肤更细滑6.精神紧张，工作忙碌者：可消除疲劳，舒缓压力7.病愈体弱，哮喘患者：恢复体魄，增强免疫力，令呼吸顺畅8.睡眠不足，燥热者：清肠热，润肺燕窝性平和，味甘淡，故不论体性寒凉或燥热都可服用女性养生在中医理论中，“春夏养阳，秋冬养阴”。女性主“阴”，秋天应更注重身体呵护。此外，秋天“燥邪当令”，长期干燥的环境极易损耗人体津液，女性由于生理上有经、孕、产、乳等特点易使机体处于阴津不足状态，因此，女性秋季养生首要的原则就是养阴护津。同时还应注意补气养血，润肺养颜。早卧早起，“秋冻”适度秋季养生以“养收”为原则，早卧可顺应阳气收敛，早起可使肺气得以舒展，同时防止收敛过度。良好的睡眠还有利于女性皮肤保养，为“神志安宁、心情舒畅”打下良好基础。秋季天气变化无常，着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。但应随着气温的变化逐渐添加衣物，不可因追求时尚而忽略健康，女性对寒冷的敏感度高，极易受寒，所以要做到“秋冻”适度。护肤润燥，内外兼修秋天雨少天干、空气湿度低，易出现皮肤干燥症状，给很多爱美女性造成困扰。同时，秋燥易伤肺、伤津液，可能导致气阴两虚的情况，因此，女性秋季养颜防燥应注重内外兼修。内部滋补可从膳食入手，除了多吃芝麻、糯米、萝卜、莲子、百合、葡萄、梨等可滋阴生津的食物外，中医提倡的“早喝盐水晚喝蜜”也是女性润燥良方。燕窝、雪蛤、海参等历来被认为是女性养颜滋补上品：燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养物质，可刺激细胞再生；雪蛤则可以促进新陈代谢，保持肌肤弹性和细腻光洁。海参中富含的精氨酸等对保持皮肤水分、增加皮肤弹性会起到神奇的效果。外部皮肤滋润可以用珍珠粉加蜂蜜调成面膜外敷，或者选用补水滋润的护肤产品等。疏肝解郁，调节内分泌秋燥会耗伤女性气血，导致脏腑功能紊乱、气滞血瘀、内分泌失调。进入更年期的女性更是如此。同时，秋季光照减少万物凋零，易触景生情而“悲秋”，给很多女性带来情绪波动。因此，益气养血、疏肝解郁对女性秋季养生显得尤为重要。建议玫瑰花泡水作茶饮，玫瑰花有疏肝解郁的作用，对于调节情绪、缓解身心压力都有好处。

近春园原为清咸丰皇帝做皇子时的旧居，原为康熙皇帝的熙春园的中心地带，属于“圆明五园”之一，现属于清华园的一部分，位于清华大学校园西面。近春园四面荷塘围绕，此处便是朱自清教授的名篇《荷塘月色》中的荷塘。近春园原为清咸丰皇帝的旧居，原为康熙皇帝熙春园的中心地带。清朝道光年间，熙春园分为东西两园，工字厅以西部分称近春园。近春园园志上写着：“水木清华，为一时之繁囿胜地。”

每个学校都有一个情人坡，清华也不例外。下图中左边为情人坡，风景特别美，总有情侣拍婚纱照，还有很多流浪狗狗趴在草坪上晒太阳，拿本书找个阴凉处，静静地坐着，享受学校中片刻的安宁。情人坡旁边是逸夫馆和老馆两个邻近的图书馆，老馆建筑风格鲜明，夏天，图书馆旁边的爬山虎茂密，适合当做拍照的背景墙。下图中右面为老馆里面的一角，风景甚好。

在居民区的一个小角落，新林院8号，是梁林故居，现在是一个安静的书吧，逛累了可以来这边喝点东西坐着，店里有很多关于梁思成的建筑著作和林徽因的诗集，店主是清华的学生，有养猫，闲来无事撸撸猫也是极好的。

沿着清华路，有一处不得不去的地方，新清华学堂，有很多值得一看的演出，包括电影、话剧、歌剧、戏曲、管弦乐队等，也对外开放，校外人员可以在公众号上买票预定，时不时可以淘到国家级演出队伍。对于校内人员，有前四排40元的优惠票价，但是要在放票时提前去排队买票，下图可以感受一波早晨八点半去排队的同学们，人真的超多，如果要去真的要提前一点才比较保险。

清华大学美术博物馆也是必打卡之地。虽然北京有很多美术馆，但是清华大学的美术博物馆还是很值得一去。达芬奇、莫奈等很多大师的作品都来清华大学做过展览，三层、四层是固定的展览，一层一般是流动型的展览，一般有志愿者进行志愿讲解，也可以扫描二维码了解每个展品的来源和历史。

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