元代瓷器特征。
元代瓷器明显特征,具有草原民族的独特风格,在瓷器器物器形上都新创烧了许多蒙古族特有的器物类型。
元代设立枢府专门管理烧造瓷器。枢府创烧单色釉也比前代精美。
一、景德镇窑
(一)单色釉瓷
1、青白瓷:青白瓷是宋代景德镇主要品种。元代继续烧造,但胎、釉、造型、装饰方法等和宋代有所不同。元代青白瓷的胎子很白,坚致,细密,胎体较厚;施釉略厚,白中透青,不透明,除了部分光素无纹的以外,也有用刻、划、印、堆塑、点彩、镂雕等方法装饰的。常见刻蚜纹饰有云龙、卷枝、卷草、牡丹、莲瓣等;或在盘和碗内心凸印朵花,堆塑常用于器盖或器身的装饰,元代青白瓷器型较多,除了日常用的盘、碗、高足杯、瓶、罐、炉以外,还有一些新器型如葫芦形的执壶、扁执壶、多穆壶、匜、砚滴、笔山等。
2、白釉瓷:白釉也称卵白釉。元代白釉瓷数量不多,但制作精细。这类瓷器胎子极细白,坚致,胎体较厚;施釉亦厚,白中泛青似鹅卵,润如堆脂;多印花装饰,有云龙、龙凤、花卉、缠枝莲、卷草等。
3、蓝釉瓷:蓝釉瓷是元代景德镇创烧的新品种。它是以钴蓝为着色剂,经高温一次烧成的。元代昨釉瓷有光素无纹,有的饰有刻白纹饰,有的加绘金彩。
4红釉瓷:元代景德镇创新品种,是以铜红为着色剂、经高温在还原气氛虽烧成的。由于铜红的烧成技术比钴蓝还要难以掌握,因此成品极少。仅元大都遗址有少量出土,只有盘、碗、印盒等小件器物。
(二)釉下彩绘瓷
1青花:青花是用钴料在白色坯胎上绘纹饰后罩透明釉,在还原气氛中经高温一次烧出的白地蓝花瓷器。不罩釉烧出来的纹饿是黑色的。元代中、晚期青花瓷器、大致可分为为两大类:一类多为小件器物,胎子轻薄,不甚精细,多为青白、乳白半透明或影青釉,青花的颜色灰暗迷蒙,纹饰稀疏但奔放洒脱,有的可以说相当潦草,所有钴料含锰量高含铁量低。还有一类青花瓷器,以大件器物为多,其共同特点是大器者胎体厚重,小件轻薄,色白致密,透明釉白中闪青,青花颜色浓艳鲜亮,色浓处有黑褐色斑点,纹饰层次多,有的甚至多达十来层,来得很满期,但繁而不乱,层与层之间留一周空白,器底端两层之间无空白,每层纹饰内容之间没什么关系,如经常是在缠枝菊、蕉叶、缠枝莲、缠枝牡丹之间夹杂云凤、云龙、杂宝、海水江牙等,将毫不相干的纹饰组合在一件器物上。
2、釉里红:釉里红是用氧化铜在坯胎上绘画纹饰后罩透明釉,在还原气氛中一次高温烧出的白地红花瓷器。于花和釉里红除了所有绘画原料不同、成品效果不同以外,其制做技术、绘画方法和烧制工艺基本相同。只是釉里红的烧成气氛比青花的更严格,更不好掌握,元代釉里红瓷与元青花瓷一样,具有胎子细密、坚致、洁白,釉子白中闪青,非常光润的特点。纹饰多见缠枝菊、牡丹、莲花、云龙、云凤、云鹤、孔雀、芦雁、人物故事等,边饰多为变体莲瓣、云肩、灵芝云、蕉叶、回纹、弦纹等。器型多为大罐、高足杯、匜、玉壶春瓶、塔式罐、谷仓、大盘、碗、瓷雕人物等等。
二、钧窑
元代河南禹县继续烧造钧瓷,和宋、金不同的是元钧瓷的胎了更厚,更粗糙、疏松。有砂粒及砂眼,胎子颜色深灰或土黄。胎釉结合不如宋钧紧密、釉子略粗,有大气泡和宗眼。颜色一般是浅淡的月白色或蓝灰色,个别器物上有紫红色彩斑,颜色一般是浅淡的月白色或蓝灰色,个别是器物上有紫红色彩班,是人工有意涂抹而不是釉中所含铜元素在高温中的自然晕散。釉厚,自然垂流不到底,底足无釉,露深黄色或浅褐色胎。元钧瓷一般光素无纹、炉、罐、瓶等立器有的模印贴花或堆塑纹饰,由于釉厚,纹饰模糊不清。元钧瓷常见有盘、碗、罐、炉、瓶、盆等。
三、龙泉窑
元代龙泉窑的生产规模比宋代扩大了四五倍,产量很高,除了民用,主要外销。元代龙泉窑瓷器的胎质比宋代的要粗厚但仍很坚致,白中闪灰,施釉厚,釉面不如南宋时润泽,但很光亮,有很强的玻璃质感,呈黄绿色或葱绿色。主要装饰方法是划、印、贴、堆塑、镂空、点彩等。贴花分有釉、元釉两种,多在碗、盘、洗的内心贴双鱼、小兔、荔枝、飞龙等,元釉的是元代新创品种,常见纹饰有折枝花、荔枝、莲花、月影梅、秋葵、灵芝、牵牛花、松竹梅;这时期新添纹饰有四如意、八吉祥、八仙、银绽、杂宝、山水等,还大量出现文字,因釉厚,纹饿不很清晰。元龙泉器型有盘、碗、罐、炉、执壶、洗、瓶、尊、高足杯、高足碗及人物塑像等。
四、磁州窑
元代磁州窑瓷器的胎子厚重,略显粗糙,多灰黄色,施白色化妆土、釉子白中闪灰黄,有的欠精细光润,黑彩多闪黄褐色。装饰以素白瓷、白釉黑花为主。宋代出现的在黑彩上划纹饰的装饰方法,元代也有,一般用于在鱼、龙身上划鳞片或在雁、凤身上划羽毛。也有黑釉铁锈花、白釉黑花瓷上又罩低温孔雀蓝釉的,后者由于温度较低,釉子极易肃秒。白釉绘黑花瓷器纹饰常见的有龙凤、云雁、鱼藻、卷云、花卉、婴戏、人物故事、花鸟、诗句等等。元磁州窑瓷器的器型较大,多碗、盘、罐、瓶、枕、盆、扁壶、玉壶春瓶、高足碗等。
南宋景德镇窑青白釉菊瓣口瓷碟
青白瓷是汉族传统制瓷工艺中的珍品,宋代以景德镇为代表创烧的一种瓷器。
青白瓷也叫“影青”、“隐青”、“映青”。指的是釉色介于青白二色之间,青中泛白、白中透青的一种瓷器。
南宋景德镇窑青白釉刻花双鱼纹芒口浅腹瓷碗
青白瓷是宋元时期景德镇及受其影响的窑场烧成的、具有独特风格和鲜明时代特征的新品种。
由宋迄元,青白瓷盛烧不衰,青白瓷系窑场多分布在南方几省,主要有江西浮梁景德镇窑、南丰白舍窑、吉安永和窑,湖北江夏的湖泗窑,广东潮安窑,福建德化窑、泉州碗窑乡窑、同安窑、南安窑等。
南宋景德镇窑青白釉刻划卷草纹瓷梅瓶
江西景德镇是青白瓷的烧造中心,北宋时期青白瓷的基本特征是胎质细密,呈白色,透光度极好,釉的透明度高,光泽性强,流动性较大,釉色青白,最好的呈色如天青稍淡,釉薄处泛白,积釉处则呈水绿色。
南宋景德镇窑青白釉素面兽足鼎式炉
北宋偏早的一些器物积釉微泛黄色器型多见盘、碗等日用器皿,还有瓶、壶、盏托、注壶、枕、油盒等,油盒底部多有"吴家盒子记"、"段家盒子记"等标记,均为阳文直书,此外尚有"蓝"、"朱"、"程"等共计14家。
南宋景德镇窑青白釉小口蟾蜍形三足瓷水盂
装饰的方法主要是刻花和印花,多在碗、盘的内壁,刻花花纹吃刀深浅不同,施釉后,吃刀深处积釉成青绿色,浅处泛白,层次感很强。刻印花图案内容主要是花卉。
宋代景德镇青白瓷传世最多的是盘、碗、碟、盒及魂瓶等,尤其是魂瓶,江南地区宋墓儿乎都有出土。直至现今一个做工完好、堆塑各种龙、虎、龟、蛇、鸡、犬、凤等纹饰的魂瓶真品,在市场上最多只能卖到几千元。
宋代景德镇窑青白釉印花蟠螭纹洗
南宋中期以后,景德镇受定窑影响采用复合支圈覆烧法,盘、碗的口沿也形成"芒口".此时胎质比以前稍粗,釉色可以分为两类:一类偏白,一类偏青。
宋青白釉刻花花卉斗笠碗
在造型方面,南宋前期与北宋相似,主要有斗签碗、平底碟、弧壁浅盘等南宋中晚期碗演变为撇口弧壁形。在装饰手法方面,南宋早期多为刻花、划花,内容以牡丹、荷花等花卉为主,也有婴戏晚期印花很多,图案层次较多,构图繁缛,除花卉、水波游鱼外,还出现了人物故事题材。
宋西村窑青白釉褐斑刻划凤纹大碗
在元代前期,景德镇窑仍以青白瓷为主,但工艺质量有所下降。到元代后期,受烧成范围狭窄、热稳定性差、废品率高等自身缺陷的影响,同时枢府瓷和青花瓷的大量出现,又有极好的市场,青白瓷走向了衰落。
元青白釉印花芙蓉纹葵口碗
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龙,是中华民族的象征,历代陶瓷艺人都用其作为一种装饰题材,用不同的表现手法来体现其艺术魅力。该瓶所绘龙纹形象凶猛,以较长的龙身缠绕瓶体,在飞舞中显示其威武雄浑的气势,加上云纹的衬托,更有穿云布雨的撼天威力,是元代青花瓷器不多见的艺术佳作。
青花瓷是用氧化钴为原料,在未经烧制的素胎上进行绘画,然后上一层透明釉烧制而成。因为装饰纹饰是绘在釉子下面,所以也称之为釉下彩。它的特点是着色力强,发色鲜艳,窑内气氛对它影响很小,烧成范围较宽,呈色稳定。白地蓝彩,明净优雅,具有中国传统水墨画的艺术效果。再则青花纹饰在釉下面,永不褪色,深受人们的喜爱。
关于青花的起源,随着近年来考古发掘的进展,证明它起源于唐代。1975年和1983年江苏扬州唐城遗址就出土有两批青花瓷片标本,其上绘制的釉下蓝彩清楚可见。从器型上看为唐代枕片。关于它的产地,根据对胎、釉测试的结果,证明为河南巩县窑所烧。又根据近年来考古新发现,的确证明河南巩县窑烧制唐青花这样一个不辩的事实。
青花瓷器发展至元代已经烧制成功,尤以江西景德镇窑最具代表性。元代青花所使用的钴料有进口的与国产的两种。进口料含铁量高,含锰成份少,所以发色浓艳,釉面有黑色结晶斑点,深入胎骨,用手触摸有下凹感觉。而国产青花料发色较淡,没有黑斑。河南博物院收藏的这件元代青花云龙纹玉壶春瓶,是景德镇窑采用进口钴料烧制的杰出产品。 造型:我国各历史时期的瓷器,都具有不同的风格,不同的风格又首先表现在造型上.元代青花瓷的造型,既有继承也有创新,如玉壶春瓶、梅瓶等,明显地继承了宋代的样式。敞口,颈部细长,腹部下垂,圈足微撇。随着发掘考古资料的增多,改写了过去认为元代青花的造型为形体较大、胎体厚重的偏面认识。在元代青花中不仅有大盘、大碗、大瓶、大罐之类的器物,同时也有像此件玉壶春瓶一样形体精美的较小器物。这件玉壶春瓶是典型的元代晚期的作品。玉壶春瓶的口部撇度较大,呈喇叭形口,颈部比起元代早期明显加粗,腹部下垂也渐渐向肥大发展,整体器形从古朴向稳重过渡,是元代晚期比较有代表性的器物。
纹饰:元青花的纹饰在一定程度上受当时文人绘画风格的影响,写意画法较多,题材丰富,取材广泛,有的还借鉴当时丝织品的图案。元青花纹饰的特点是:大型器物的构图严谨、繁密,层次比较多,一件器物有的多达七八层,画面显得比较满。虽然层次多,但处理得当,主次分明,浑然一体,给人以富丽典雅、和谐完美之感。但也有较小的器物装饰以疏朗为特点的,自然活泼。龙纹在元青花瓷器中较为多见,是元青花瓷器的主要装饰之一。龙是传说中的神物,能走、能飞、能游泳、能呼风唤雨,因此,它以不同的动态表现在瓷器上,有海水龙、云龙等。自唐代始龙纹与皇权有了密切关系,龙纹成了皇权的象征。历代的龙纹各不尽相同,有其突出的时代特征。这件青花玉壶春瓶上所绘的云龙纹,代表了元代晚期云龙纹的基本特征。它仍以龙为主题纹饰,云为辅助纹饰。这时期的龙头一般较小,上下唇较长,身子细长,背部出脊,双角向后,似鹿角状。三爪、四爪居多,也有五爪。该瓶上的龙就是五爪,分张有力。该瓶所绘龙身的鳞为网格纹状,也是元代龙纹主要特征之一。所绘云纹为如意头飘带云,是指它的云角很长,似飘带。这也是元代云纹作为辅助纹饰的一个重要特征。
青花:根据出土和传世的大量实物证明,元代青花大概有三种情况。一是使用进口钴料(来自伊斯兰地区),含锰的成分少,含铁的成分多,因此,呈色浓艳,釉面有黑色结晶斑点,用手摸之,有凹入胎骨的感觉。二是使用国产钴料,含铁成分少,呈色浅淡,釉面没有黑色结晶斑点,纹饰也比较简单。三是进口钴料与国产钴料结合并用。发色浓艳与浅淡相结合。这件玉壶春瓶的青花采用的是进口钴料,发色浓艳,尤其是它的如意头云纹,不仅色彩结晶斑点突出,而且晕散特点也十分明显。它代表了使用进口钴料元代青花的特征。
胎釉:元青花的胎质纯白洁净,是在宋代青白瓷的基础上发展起来的,胎骨坚致,份量较重。另外胎内氧化铝成分稍高,机械强度较大。所以我们所见元青花瓷器大件器物相对较多,但是元青花和明清青花相比,胎土淘洗不如明清细致,因而在砂底处多有砂眼和铁质斑点。同时由于胎内含铁量较高,凡是露胎处,均见火石红斑。这件玉壶春瓶的足端露胎处火石红斑点就表现得十分明显。另外,它的釉是白中泛青,晶莹透亮, 这也是元青花釉的一个显著特征。
工艺:元青花中的瓶、罐、壶等,其胎体都是分段制作拼接而成的,接痕一般都很明显,接口修整不细致,用手摸有明显凹凸不平之感。这件玉壶春瓶的腹部就有明显的接痕,不仅能摸得着,我们还能看得见。这也是当时制瓷工匠留给后人鉴定元青花瓷的一个重要特征。
元代青花瓷器的烧制成功,在中国陶瓷发展史上具有划时代意义。但传世较少。据不完全统计,大概传世品有300余件,国内有百余件,主要是江西高安与河北保定两批窖藏元青花瓷器最为著名。河南省目前所知收藏元青花瓷器甚少,也只有河南博物院仅此一件。所以,元青花瓷器在传世瓷器中弥足珍贵。
在唐宋青花瓷器烧制的经验基础上,元代景德镇的青花瓷器制作达到成熟的水平,并开始大量生产。近40年以来,在元代居住遗址、元代窖藏及元代墓葬中陆续出土了不少青花瓷器。它们的共同点是施淡青白色釉,而不是无色透明釉,青花的色泽带灰,而不是典型的深蓝色,纹饰也比较简单。据对景德镇元代青花瓷片的检测,可以发现它是在当地青白瓷的基础上发展而来,胎中A12O3含量明显增加,表明当时制瓷胎料已开始采用瓷石加高岭土的二元配方,而不是只采用单一瓷石。元代青花瓷的釉层色白微青,光润透亮,釉中CaO含量较少,Na2O、K2O成分相应增加,表明釉已由石灰釉向石灰碱釉过渡;使用的青花钴料既有进口料,又有国产料。此外,元代青花瓷器在胎釉方面尚普遍存在原料淘洗不细,制作较粗劣的缺点,这里既有时代的烙印,又有原始的特征。
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宋代商品经济的发展和城市中商业市场的繁荣,是促进瓷业进一步发展的条件之一。北宋的东京和南宋的临安都既是政治中心,又是商业中心。人口都有百万之众。东京有160多种商行,行户有6400多户,每一行又有专门的领导者,称为“行头”。有了这种专门汇兑机构——“便钱务”,大批的商店、酒楼、茶坊等都是陶瓷的销售和使用场所。宋代著名的商业城市还有成都、太原、广州、泉州、福州等。有的瓷窑集中地也是商业城镇和瓷器集散中心,如河南宋代窑址的碑记云:“尝就里人偶拾遗物,质诸《文献通考》而知,当有宋时窑场环设,商贾云集,号邑巨镇。”除城镇外,由于广大农村对陶瓷制品有广泛的需求,因此精制的陶瓷器具便成了人民群众的生活必需品。同时,对高级陈设瓷器的需求,促进了瓷业生产技术的精益求精。对陈设高级瓷器提出需求的皇帝、贵族、高官、巨贾,或掌握着发展生产大权的人不惜重金加以购买,是瓷业生产与技术高度发展的动力之一,现传世的为鉴赏家和收藏家盛赞的宋代名瓷,如钧窑、汝窑、民窑的产品,主要都是供陈设的观赏瓷器。
陶瓷的大量外销也是生产的动力之一。唐代瓷器外销量小,而宋代瓷器大量外销。外国考古发掘所见的宋代瓷器也远远超过唐代。如广州西村宋窑发现的遗物,多见于东南亚各国,国内出土反而很少,可见宋瓷外销之多。考古发掘也证明了宋代瓷业生产的兴旺发达。
陶瓷专家根据宋代名窑产品的工艺、造型、釉、色、饰纹等,将宋代瓷窑分为六大体系:北方的定窑系、耀州窑系、磁州窑系、钧窑系、南方的龙泉青瓷系、景德镇青白瓷系。同时,各窑之间的竞争也是宋窑发展的动力。竞争促进宋窑的工艺有许多革新与创造,这对提高产量和降低成本都有较大的作用。例如,宋代瓷窑多数采用“火照”检查烧制过程中炉内温度和气氛,以提高成品率。北宋中期由定窑创始的覆烧工艺,是一种垫圈组合匣钵,可以一次装烧多件碗类瓷器,能够充分利用炉内空间,扩大批量生产,降低威本。这一先进技术,后被其他瓷窑广泛采用。竞争促进了生产技术的发展和名瓷、名窑的诞生,同时优胜劣汰的规律,也使一代名窑——邢窑与越窑销声匿迹了。
元代陶瓷的发展
元代产量最大、名瓷最多的产品是南方的青白瓷。青白瓷的名窑有江西省的景德镇、乐平,福建省的政和、闵清,广东省的惠阳、中山等等。元代青白瓷的瓷胎采用瓷石加高岭“二元配方法”,胎中氧化铝含量增加,烧成温度提高,焙烧过程中变形减少。元代青白瓷较宋代青色加深,不如宋代清澈透明。体胎增厚变大,由宋代的轻巧挺拔变为元代的厚重饱满。但是元代青白瓷没有宋代精美,但器形增加了新品种,如扁形执壶、笔山等。除一般的装饰方法外,元代景德镇青白瓷增加了串珠纹,如1963年北京崇文区龙潭河元墓出土的青白釉玉春瓶,就是串珠纹装饰的典型。元代的名瓷有大都出土的青白釉笔山,山西省大同市博物馆收藏的“广寒宫”瓷枕,北京市昌平县出土的青白釉等等。
元代钧窑在宋代的基础上继续发展,仍生产传统的天蓝釉,月自釉和蓝釉红斑器。钧窑的窑址进一步扩展,河南省扩展为安阳、浚县、内乡等11个县,河北省有磁县,山西省扩展为浑源、介体等县。元代与宋代钧窑产品比较,元瓷胎质粗松、釉面多棕眼,光泽性差,釉色为天蓝,月白交融,以月白为主。钧窑元瓷没有宋瓷的奁、洗、尊等陈设品,也不见玫瑰紫和海棠红的釉色。在装饰手法上,宋元之间没有大的差异,元代创造的堆贴花纹为宋代所没有,内蒙古出土的堆花三足炉是较典型的作品。
元代龙泉窑在宋代的基础上进一步兴盛。龙泉窑从耀州窑印菊花碗大窑、溪口向瓯江、松溪两岸扩展,形成了一个庞大的元代龙泉窑体系。元代龙泉窑瓷器的特点是器型高大,胎体重厚。大窑、竹口等遗址皆有大型瓷器出土,有高达1米的花瓶,口径60厘米的瓷盘,安仁口岭脚窑出土的口径42厘米的大碗。大器件的烧成是元代制瓷出土的新成就,元代新创的器型有高足杯,菱口盘、束颈碗等。釉色装饰出现了褐色点彩,纹饰采用画、刻、印、贴、镂、堆等多种方法,阴文印花是元代龙泉窑的主要装饰方法。龙泉窑的生产规模、烧窑技术的改进、瓷器品种的丰富等方面都有新的贡献。元代的重要瓷窑还有河北省磁州窑、河南省的郑县窑、山东省的霍县窑等等。
元代瓷器的显著特征是形大、胎厚、体重。造型多数为壶、罐、高足杯、瓶、盘等。以四系小口扁壶最具时代特征。不仅以前各代未见,而且以后各代也未见烧制,这种扁壶以景德镇烧制的青花瓷现釉里红瓷为多。僧帽壶和多棱壶是元代创新的壶式,具有强烈的少数民族风格,为藏、蒙等少数民族贮放奶液之盛器。
元代青花瓷的装饰特点是层次多,画面满,由于处理得当,仍主次分明,浑然一体。元瓷的装饰方法有刻、画、印、贴、堆、镂、绘等各种。元代青白瓷大型器具盛行印花装饰,红釉和蓝釉瓷上也有印花装饰,由于红、蓝釉厚薄不同的呈色效应,比白釉印花更富立体感。雕花即镂花,是一种新技法,具有浮雕的装饰效果。绘花是利用含钴、铜物质为着色剂,在胎上绘画饰纹,然后上釉烧成的釉下彩绘装饰。元青花瓷的花纹。分为主纹和辅纹,瓶、罐、壶的腹部为主纹,其他为辅纹,常见主纹饰植物有松、竹、梅、牡丹、莲、菊等,动物有龙、凤、鹤、鸳鸯、鹭鸶、麒麟等,辅纹有卷草、锦地、钱纹等。
1.白瓷的历史
白瓷是中国传统瓷器分类(青瓷,青花瓷,彩瓷,白瓷)的一种。
以含铁量低的瓷坯,施以纯净的透明釉烧制而成。湖南长沙东汉墓已出现早期白瓷。
河南安阳北齐武平六年(公元575年)范 白瓷粹墓曾出土比较进步的白瓷,但成熟的白瓷要到隋代才出现。陕西西安郊区隋大业四年(公元608年)李静训墓出土的白瓷,胎质洁白,釉面光润,胎釉已不见白中闪黄或泛青的现象。
隋代白瓷巳较普遍,河南内邱邢窑曾发现隋代窑址。唐代达到极盛时期,巳查实北方地区生产白瓷的窑址有河北内邱邢窑、曲阳窑,河南巩县窑、鹤壁窑,密县窑、登封窑、郏县窑、荥阳窑、安阳窑;山西浑源窑、平定窑,陕西耀州窑,安徽萧窑等。
其中以邢窑白瓷为代表,与南方地区越窑青瓷相匹敌,世称“南青北白”,为唐杜甫赞诵的四川大邑窑,至今未查明其产地。 南方地区 南方地区未发观唐代白瓷窑址。
唐代广州亦曾产白瓷。唐代对白瓷的白度要求很高,因此在部分较租的瓷眙上,先施化妆土,以增加烧成后的白度。
到中、晚唐,已多数采用高质量的坯料,因而减少或不用化妆土加工瓷胎,其精品已达体薄釉润,光洁纯净地步。五代时期,白瓷生产仍以北方为主,唐代窑场大多继续烧造,其中规模最大的是曲阳窑、鹤壁窑、耀州窑的黄堡镇和玉华宫窑等。
晚唐、五代墓中多次发现带有“官”字款的白瓷,其中多数应属河北曲阳窑及辽白瓷。 景德镇五代窑址 景德镇五代窑址是南方地区已发现的最早白瓷产地。
宋代白瓷以河北曲阳的定窑为代表。山西介休、盂县、平定和阳城窑也都生产白瓷,四川彭县窑的仿定窑瓷,曾有人误认为唐大邑窑。
此外,河南地区某些瓷窑也在烧制白地黑花器的同时,生产白瓷。泗州窑和宿州窑在南宋初已有仿定器的制作。
福建德化宋代亦曾烧造白瓷。元代纯白瓷的制作已趋于低潮,景德镇枢府器卵白釉的烧制成功,对明代白瓷的成就有很大作用。
明永乐时期的甜白釉是白瓷史上的最高成就。但由于青花瓷器和斗彩、彩的盛行,纯素白瓷的制作已渐趋低落。
除景德镇外,福建德化的白瓷在世界享有极高声誉,其特征,色泽光润明亮,乳白如凝脂,在光照之下,釉中隐现粉红或乳白,因此有“猪油色”、“象牙白”之称。 白瓷介绍 中国瓷器制作的历史悠久,品种繁多。
除了高贵典雅的青花和色彩艳丽的彩瓷外。素雅的白瓷也是人们喜爱的一个品种,虽然看上去没有斑斓的花纹和艳丽的色彩,但在朴实无华中,它展示给人们的是那自然天成的美。
白瓷一般是指瓷胎为白色,表面为透明釉的瓷器。在上海博物馆中珍藏了很多唐代白瓷。
这些唐代的白瓷制作讲究,胎土淘洗洁净,杂质少,个胎很细,而且白度比较高,上了一层透明釉以后,反映出来的颜色很白,茶圣陆羽在《茶经》中,曾推崇唐代邢窑白瓷为上品,并形容它的胎釉像雪和银子一样洁白。 编辑本段唐代白瓷 晚唐五代直到宋初,定窑还有一种带有"官"或"新官"款字的精白瓷,其基本特征是:胎薄轻巧,质地细洁,呈纯白色;釉面滋润,釉为乳白色或白中泛青色,除底足外,均施满釉。
一般讲,"官"、"新官"款宇刻在胎薄细腻、制作精巧,釉色纯白或白中闪青器物上的,属于唐、五代时期;刻在釉色白或白中泛黄或部分微微闪青,有时带有刻划花装饰器物上的,属于北宋早期;刻在用覆烧法烧成,口沿无釉并带有刻划花装饰的器物上的,则属于北宋后期。 编辑本段釉色特点白釉 白釉是瓷器的本色釉。
一般瓷土和釉料,都或多或少含有一些氧化铁,器物烧出后必 白瓷工艺品--五龙瓶灯然呈现出深浅不同的青色来。如果釉料中的铁元素含量小于0.75%,烧出来的就会是白釉。
古代白瓷的制作,并不是在釉料中加进白色呈色剂,而是选择含铁量较少的瓷土和釉料加工精制,使含铁量降低到最少的程度。这样在洁白的瓷胎上施以纯净的透明釉,就能烧制白度很高的白瓷。
白釉出现于北朝。北齐范粹墓出土的白瓷,是中国至今所见的最早的白瓷。
甜白釉 甜白釉甜白是永乐窑创烧的一种白釉。由于永乐白白瓷制品中许多都薄到半脱胎的程度,能够光照见影。
在釉暗花刻纹的薄胎器面上,施以温润如玉的白釉,便给人以一种“甜”的感受,故名“甜白”。景德镇甜白釉的烧制成功,为明代彩瓷的发展创造了有利条件。
明清时代的斗彩、五彩、粉彩,只有在白瓷取得高度成就的基础上,才能显示出它的鲜艳色彩来。甜白釉在清代还有烧造。
康熙甜白釉有奶粉般的色泽,白而莹润,无纹片,也称奶白。 青白釉 青白釉釉又叫影青。
它是景德镇窑在北宋初中期的独创。青白釉釉质含铁量低,釉色白中泛青,釉层细薄晶莹。
加上烧质极薄,器上的暗雕花纹,内外都可以映见。在花纹边上,现出一点淡青色,其余几乎都是白色,故称青白釉。
也有人将它叫作映青、隐青或罩青的。南宋时,采用覆烧方法,青白釉瓷器产量激增,以景德镇为中心形成了一个南方青白资系。
除景德镇外,安徽、福建、湖北等地都有烧青白釉瓷器的窑场。入元以后,青白釉略显青色,也不象宋代那样清澈透亮。
象牙白 象牙白即明代德化窑的纯白釉。因釉中三氧化二铁含量特别低,而氧化钾的含量不特别高,再加上烧成时采用中性气。
2.德化白瓷的发展历史是怎样的明代时期,德化窑产白瓷胎质细腻坚韧,透光度好,釉面润泽光亮,釉色呈白色,对着光源观察釉层隐约泛出粉红或乳白色。
到了清代,德化窑产白瓷釉色白中泛青,釉质较明代的更硬。瓷器器形有碗、瓶、壶、洗、炉、爵杯、梅花杯及瓷塑等,不过明代主要生产生活用器具和瓷塑,清代则主要生产碗、壶等日常器物。
??? 据考古证实,早在南宋(1127-1279)时期,德化的佳春岭、太平宫等窑场,就已生产出白度很高的各式莲花纹碗,刻划花大瓷盘,印花浮雕瓷盆等产品,成为当时泉州港对外贸易的大宗输出品。明清时期,德化的高白瓷进一步发展、提高,获得可喜的成就。
从杯中可透视杯外指影,从杯外可映见杯中茶色,加上素体浮雕装饰,更加突出它的质纯高洁、宛如雪玉的美感。 ??? 本世纪五十年代以来,德化瓷业工人和科技人员,肩负历史重任,呕心沥血,使失传已久的高白瓷重获新生。
近几年来,又朝着“日用瓷艺术化,艺术瓷实用化”和优质、高档方向发展,使“高白瓷”这一古老名瓷大放异彩。 高白瓷的茶具、酒具,玲珑剔透,犹如玻璃白玉。
特别是薄胎制品,更具有强烈的艺术感染力,“一杯掌中品,唯恐风吹去”,这是对重仅8克的高白度薄胎品荣杯的赞语;轻指敲弹,响声悦耳,余韵绵绵,获得“白如雪、薄如纸、明如镜、声如罄”之美誉。高白瓷茶具,配上色彩图案,别具一格,被选为北京人民大会堂用瓷。
??? 德化窑瓷塑非常出名,生产的白瓷观音、达摩塑像等,面部刻划细腻,身上的衣服纹饰线条生而洗练,胎釉融合为一体,将人物的性格生动的表现出来。此外德化窑产青花瓷拥有青花中存在深蓝色线条痕迹的特征,图案多为花卉、山石,还有人物故事题材。
??? 德化窑瓷器的款识除了“大明成化”、“大明成化年制”、“大明万历年制”、“大明国天启年制”、“大明年制”等纪年款外,还有如葫芦形内篆刻“福建德化制造”、“德化”和方形内篆刻“福建德化”、“福建德邑”等地名款,除了这些德化窑也有不少印有作者的姓名款,多印制在瓷器作品的背后,如“何朝宗”、“张寿山”、“林朝景”、“张翕”、“文荣”、“陈伟”、“陈念山”、“林孝宗”、“林希宗”、“”林子信“、”子信“、”林氏子信“等,字体楷书、篆书及行书的都有。 此外堂号款和釉下青花书写年款也是德化瓷中比较常见的。
3.比较有名的历史文物盘子新石器时代人面鱼纹彩陶盆:
新石器时代舞蹈纹彩陶盆:
4.什么时候的瓷器盘子中间有文字这是一个无法考证的问题,但是可以做一个推断,中国的瓷器什么时候诞生的?瓷器什么时候开始落款的?中国的文字什么时候诞生的?这几个问题搞明白了,问题就清楚了。
中国的文字诞生于夏商时期;中国的瓷器诞生东汉时期,原始瓷器从陶器发展而来,最早见于郑州二里岗商代遗址。东汉出现青釉瓷器。
早期瓷器以青瓷为主,隋唐时代,发展成青瓷、白瓷等以单色釉为主的两大瓷系。瓷器最开始一定是日用瓷器,慢慢才出现了观赏瓷器,当瓷器作为商品的时候落款、题字是必须的,因为它可以保证货品的来源和货品的质量,同时还有观赏性。
瓷器盘子作为早期的日用瓷,作为最开始的作为商品交流的日用瓷器,那时就应该有文字落款和题字了。这个时间不会早于东汉时期的。
谢谢。
5.文章中多次提到白瓷盘,作者认为它具有怎样的内涵19.文章中多次提到“白瓷盘”,作者认为它具有怎样的内涵?请结合全文概括.(4分)
20.文章的开头从咀嚼酢浆草写起,这与后文有什么联系?(4分)
21.林清玄曾说自己“企图用文学的语言,表达一些开启时空智慧的概念”,在本文中,作者借“宝瓶”表达了哪些开启时空、启迪人生的智慧?(8分)
22.“云在青天水在瓶”在作者笔下是怎样一种境界?结合文章具体内容谈谈你的理解.(6分)
答案:19.深刻的谦卑与感恩;收敛自己的美来衬托外物;具有介于精致与朴素之间的风格;具有光耀包容的态度.(4分,各1分) 20.引出下文对“白瓷盘”的抒写,并与后文形成呼应,表明拥有清净、澄明的内心就会觉得世界的一切都非常美好、让人幸福.(4分,结构与内容各占2分) 21.①我们的本身就拥有最珍贵的东西,不必去追求外在事物;②回到清净的面貌,你就会感到世间的一切都珍贵无比;③抛弃妄想和执著,你才会拥有清净的心灵(告诉人们如何回到或拥有清净的面貌);④即使空无一物,也要让自己感受美好,并传达出美好来.(8分,各2分) 22.在人群里有独处的心,在独处时有人群之爱,独处而不远离世界;自由自在,追求一种精神超越;保有永久的清明,用简单的心面对世界,感悟生活之珍贵.(三点各占2分,共6分)
6.德化白瓷的历史演变曾在史书上记载:“‘中国白’,乃中国瓷器之上品也。”
更被誉为“世界白瓷之母”。德化窑制瓷的始止时间可用10个字概括,即“始于宋;盛于元、明;衰于清。”
早在宋元时期,德化碗坪仑窑在生产青白瓷的同时就生产出了白瓷,但德化白瓷成为全国制瓷业中的一种具有代表性的品种,则是在明代中叶以后。由于德化所具有的悠久的陶瓷生产历史,得天独厚的瓷土资源以及白瓷独具的优良品性和广泛的市场需求,德化很快就以生产白瓷而著称,并且成为了闽南的瓷业中心,代表了全国白瓷生产的最高水平。
据考古发掘出土资料表明,在碗坪仓窑遗址出土有北宋至南宋初的青白瓷残片,在屈斗宫窑遗址则发现有大量元代烧制的青白瓷。另历史资料记载,德化窑经过宋、元时期的稳步发展后,特别是元代所生产的青白瓷,很大部分是通过海陆运输大量销往海外。
德化窑在元代其实应该就已经成为中国比较重要的瓷窑之一了,著名的意大利旅行家马可·波罗就曾经在他著名的《马可·波罗游记》中,对德化瓷器的生产和销售有过专门的介绍:在这条支流与主流道分叉的地方,屹立着廷基(德化)城。这里除了制造瓷杯或瓷碗、碟,别无其它值得注意的地方。
这种瓷器的制作工艺程序如下:他们从地下挖取一种泥土,将它垒成一个大堆,任凭风吹、雨打、日晒,从不翻动,历时三、四十年。泥土经过这种处理,质地变得更加纯化精炼,适合制造上述各种器皿,然后抹上认为颜色合宜的釉,再将瓷器放入窑内或炉里烧制而成。
因此,人们挖泥堆土,目的是替自已的儿孙贮备制造瓷器的材料而已,大量的瓷器是在城中出售,一个威尼斯银印能买到八个瓷杯。马可·波罗的介绍,引起了西方人的强烈兴趣。
而整个元代德化瓷器在海内外的一个良好的销售市场,为德化窑在后代进一步发展奠定了非常优越的经济基础。到了明代,德化窑白釉瓷又有了进一步发展,工艺大师们研制出一种温润乳白,如脂如玉的白瓷,这在当时全国制瓷业中独树一帜,至此,德化窑达到了全盛巅峰时期。
明代万历年间的《泉州府志》有云“又有白瓷器,出德化程寺后山中,洁白可爱”。在明代,该窑多产观玩器品,如瓷塑等。
《天工开物》故曰“德化窑,惟以烧造瓷仙精巧人物玩器,不适实用”。不过到了清代,还以瓶炉、文具等为多产。
德化窑的瓷器在近代寻常可见,而一向以明代德化为贵。德化窑创新不断,精品层出不穷,直至沿续到清代早期。
全盛时期的德化瓷器蜚声海内外,其特殊的制造工艺为德化瓷器打出了属于自己的品牌。德化瓷器瓷塑胎质优异,瓷质致密,透光度极好,釉面为纯白色,色泽光润明亮,乳白如脂,近光透视下,釉中隐现粉红或乳白色,故有猪油白、象牙白、鹅绒白、中国白之称,别有情趣。
寂园叟在《陶雅》中评:德化所出白瓷花盆,瓷质雪白,价廉而式样不俗,观世音有彩画者,有坐像、立像者┅┅。蓝浦在《景德镇陶录》中评价德化窑,自明烧造,本泉州府德化县┅┅称白瓷,颇滋润,但体极厚,间有薄者,惟佛像殊佳。
民国时的许之衡《饮流斋说瓷》后制者出德化,色甚白,而颇莹亮,亦名福窑┅┅白者颇似定窑,惟无开片,佳者瓷质颇厚,而青里能映见指影,以白中闪红者为贵。所塑人物性格鲜明,造型优美,神态逼真,风格洗练,有一种单纯的雕塑美和原材料的质地美。
这一时期,德化瓷塑造也是大师辈出,其中,以何朝宗最为出名,他的观音像形态万千、丰润饱满,为广大百姓所喜爱。清代乾隆朝《泉州府志》和道光年间《福建通志》中,在记载德化著名瓷雕艺术家何朝宗时,有如下记载:“何朝宗,不知何许人,或云祖籍德化,寓郡城,若陶磁像,为僧迦大士,天下共宝之;何朝宗,泉州人,或云籍德化寓居泉州,若陶瓷象,有僧迦大士,天下共宝之”。
德化瓷器素有“东方艺术”之称,颇负盛名,港台及东南亚地区和英美法等博物馆、民间均有收藏。此外,德化窑所制箫笛,明末清初人周亮工在《闽山记》中所称色莹白,式亦精好,但累百枝,无一二合调者,合则声凄朗,远出竹上。
明清时期是中国对外贸易的重要时期。明初郑和下西洋是世界交通史上空前未有的盛举,这次大规模的远航贸易开辟了太平洋至印度洋的航线,对后来东西方贸易产生了巨大的推动作用。
由于海路交通自进一步拓展,瓷器的外销也进入了一个新的阶段,无论是行销的范围还是数额。都远远超出了宋元时期。
虽然泉州港这时期在海外交通的地位趋于衰落,但是泉州地区的陶瓷器仍然通过民间商人或其他途径大量输往海外。明代主要从福州港、漳州港输出,明末以后改从新兴的厦门港。
与闽南地区进行贸易的有东亚的朝鲜、日本,东南亚的菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、新加坡。南亚的印度、巴基斯坦、斯里兰卡,西亚的伊朗、伊拉克和非洲东海岸等50多个国家和地区,其中有35个国家和地区购买中国瓷器。
在对外贸易中,瓷器仍然是重要商品。德化瓷器凭借着有利的国际环境、地理条件和自身高超的工艺水平,很快就成为中国的一种外销瓷。
并在以后数百年间盛烧不衰而名扬海外。可以说,德化窑的兴起与发展跟海外贸易及适应瓷器外销的经营方式有着。
A、霍窑
胎土细腻,釉色洁白,制作极为规整。采用四至五个(多数)乳钉支烧,因此器物内外留下支钉痕,或乳钉粘附在器物上。此外,霍器质脆,用手能把瓷片折断(含铝、温度不足缘故),故难以久传,出土及传世完整器寥寥无几。
器型有仿定折腰盘、洗、盏托、高足杯、盖罐之类。霍窑白瓷崇尚素面,也有少量印花装饰。
B、枢符瓷
枢符器是元代官府机构(枢密院)在景德镇定烧的瓷器.胎体厚重,釉呈失透状,色白微青,恰似鹅蛋色泽,故称卵白.印有”枢府”,”太禧”等字款的器物,无论在胎质,釉色,制作工艺上都比较精湛.
枢府在制作上的特征是圈足小,足壁厚,削足规整,足内无釉,底心有乳钉状突起,采用铺沙渣(高岭土和谷壳灰的混合物)的垫饼仰烧方法. 在底足无釉处,呈现铁质红褐色小斑点,且在边沿粘有沙渣.
C、磁州窑
胎土粗糙,装化妆土,制作规整。采用五个乳钉支烧,因此器物内留下支钉痕,器物无釉。盏托、碗盘、盖罐之类多见。
我空间里有元代白釉瓷片标本,你可以参考一下
青花瓷,又称白地青花瓷、青花等,是以含氧化钴的钴矿为原料。开始兴起是从唐朝开始,一直到了明朝时期发展到了顶峰。青花瓷质地较为细腻、图案款式种类比较繁多,以制作精美、发色鲜艳而著称。青花瓷的特点有色彩鲜艳,用不褪色,就算是烧制完成之后色彩鲜艳统一,没有色差,不会变色。并且它是非常耐高温、性质稳定的,青花瓷的泥胚、颜料和釉都是在1300多度左右烧制而成的。
青花瓷有很多的形状,有的是圆柱形的,有的是大肚子形状的,有的是小口花瓶,有的是有两个把手的。美丽的青花瓷造型多样。而最重要的就是青花瓷的青花。青花,是在白色瓷器上绘有青花花纹的一种瓷器我国从元代以来就制成了青白瓷,瓷色白里泛青,装饰以青色花纹,显得十分协调,优美。虽然青花只用一种色彩,但是由于颜料的浓淡不一,用色的层次也不一样,所以不同的青花呈现的丰富多彩的艺术效果。
青花既简朴又华美,既繁复又统一,它如同民间的印花布一般,又有质朴和浓厚的艺术特色。蓝白相间就是青花瓷的标志,青花瓷不仅具有使用价值,而且还具有欣赏和收藏价值,通过欣赏和观察青花瓷的图片就能懂得它的不一样之处。中国有着悠久的文化历史。体现在中国历代瓷器上的纹饰图案的文化内含是丰富多样的。归纳起来大致有神话传说,历史人物故事、宗教文化、飞禽走兽、 花卉翎毛,以及风俗习惯等。
释其文化寓言,既有趋吉避凶的吉祥,又有美好的憧憬。中国历代对吉祥图的想往都有典籍可鉴。表现在中国历代瓷器的吉祥纹饰,反映了我们中华民族几千年来人们对美好生活的企盼和向往,已成为中华民族优秀传统文化的重要组成部分。特别是清朝的纹饰,更为丰富多彩,纹必寓意,意必吉祥。
在元代前期,景德镇窑仍以青白瓷为主,但工艺质量有所下降。到元代后期,青白瓷走向衰落。原因有两个,其一是青白瓷工艺有烧成范围狭窄,热稳定性差,变形率大,废品率高等缺陷。其二是枢府瓷和青花瓷的大量出现,又有极好的市场,所以青白瓷迅速地衰落了。
明初,青白瓷还继续生产,但随着明代五彩瓷器创烧,青花瓷和各种颜色釉瓷长足发展,致使青白瓷在风行了数百年后开始退出大宗生产的行列,而只是留作高档艺术瓷或仿古瓷等少量生产,其目的已是供少数人猎奇赏玩。“青白”之名渐不见载录,慢慢被人们所淡忘。到晚清时已改称“影青”、“影青瓷”、“映青瓷”、“隐青瓷”等。
“影青”一名,始见于清代文集。如许之衡《饮流斋说瓷》一书说:“素瓷甚薄,雕花纹而映出青色者,谓之影青。”道出了青白瓷釉素胎薄,对光见影的特点。
清人江浦寂园叟陈浏的《陶雅》云:“永乐影青脱胎碗最为可贵。脱胎乃瓷质极薄之谓,若画之没骨者。碗往往不能正圆,亦脱胎岁久所致。其所影之花,两面萤彻可以互鉴,惟款识亦然。’:是说瓷胎很薄,对光可以见花影。只是所述为明初的瓷品。
又说:“明窑影青压手杯,其薄如纸,即万历吴十九之卵幕杯也。”“吴十九”即明代万历时期人‘‘吴昊十九”,江西浮梁人,系明代技艺超群的制瓷巨匠。《景德镇陶录》记述其制瓷事迹时说,有“壶公窑,神庙时烧造者,号壶隐道人。其色料精美,诸器皆佳。有流霞盏、卵幕杯,两种最著。盏色明如朱砂,杯极莹白可爱,一枚才重半铢,四方不惜重价求之。”
(1)永乐仿影青瓷
上海博物馆所藏宋代影青暗刻花卉纹碗,釉色青白,刻纹清晰。永乐仿影青,以首都博物馆所藏暗花缠枝莲纹碗为典型器。两者对比,可见永乐仿影青瓷胎质更为细腻,釉面更泽润,釉色淡青,暗花隐约其间。
(2)玲珑瓷
是在坯器上爿争图案作镂空处理,然后通体施薄釉,并将镂空处也用薄釉墁平,烧成后即为玲珑瓷。因被镂空处状若米粒,瓷器上的图案由数量众多的米粒状镂空处拼缀而成,故又名“米花”或“米通”,俗称“玲珑眼”或“芝麻漏”的。隋唐时就有玲珑瓷,明清景德镇官窑民窑均有制造,以明永乐官窑玲珑瓷为最佳。