实验中加热液体加入碎瓷片的作用
加碎瓷片是防止被加热液体爆沸，喷溅出来！
关于给液体加热还有以下知识：
液体加热注意事项：
试管：①液体不超过试管容积的1/3
②试管与桌面成45°角加热
③试管要预热
烧杯：①液体占烧杯容积的1/3~2/3
②加热时垫石棉网
烧瓶：①液体占烧瓶容积的1/3~2/3
②加热前外壁要擦干
③加热时垫石棉网
蒸发皿：①液体不超过容积的2/3
②加热时要不断搅拌
③当蒸发皿析出较多固体时应减小火焰或停止加热，利用余热把剩余固体蒸干，以防止晶体外溅
还有一种： 热浴
直接加热造成被加热一起受热不均匀或温度难以控制时，可采用间接加热。间接加热包括水浴、油浴和沙浴加热。
（1）水浴的作用：①易于控制温度②被加热仪器受热均匀。
（2）中学化学中常用水浴加热的实验有：①KNO3溶解度的测定（温度计插入溶液中）②银镜反应（不用温度计）③酯的水解（温度计插入水浴中）④硝基苯的制取（温度计插入水浴中）⑤酚醛树脂的制备⑥蔗糖的水解实验（沸水浴）⑦纤维素的水解实验（沸水浴）
（1）烧瓶加热需垫石棉网，以使烧瓶受热均匀，烧瓶中加入碎瓷片能防止加热时暴沸，故填：石棉网；防止加热时产生暴沸．
（2）蒸馏和加热煮沸能降低水的硬度，故填：①②．
（3）过滤操作中玻璃棒起到引流的作用，若所得滤液浑浊，应重新过滤，故填：引流；重新过滤．
（4）活性炭具有吸附性，故粒状活性炭层的作用是吸附，故填：吸附．
初中老师做实验没放过，是因为加热液体时不一定都会爆沸，而且实验规定了加热液体时管口不能对着自己或旁人，有时还垫上石棉网；所以课本中没强调，老师也就没必要补充更多知识了。并不是说初中老师做的对。
加热石蜡油，石蜡油会发生裂解，产生烯烃，烯烃使高锰酸钾褪色。
具体方程式不必深究。只需要知道石蜡油发生了裂解即可
