枢府瓷的特征

“枢府釉”是一种卵白釉，由青白瓷发展而来，制作了一种卵白釉色的新瓷，因这种器物上发现有“枢府”字样，故名“枢府釉”或“枢府器”，被后人称“枢府窑”瓷。枢府为元代掌管军事机构的枢密院的简称，带有“枢府”字样的瓷器当为枢密院的订烧器。枢府釉瓷器一部分是宫廷订烧器，一部分为外销瓷和民用瓷。枢府釉的发明，为明代白瓷的进一步发展，奠定了工艺基础。 枢府釉瓷器造型多为盘、碗、壶、高足杯、小罐等类，极少大件产品，其胎体比青白瓷厚重。典型的枢府碗均为小底足，盘、碗底是均露胎，旋削规整，底心有明显旋削痕迹，有的底心尚有乳丁凸起。图：元代—枢府釉白瓷暗花梅瓶 釉色近似鹅蛋壳色，除素釉者外，多用印花及文字装饰，也有少量以红绿彩和金彩装饰的。景德镇瓷器现代有新仿枢府釉瓷，釉色仿得很成功，但造型不太规范，胎体比真物略显轻薄。如进一步改进，将会有高仿作品出现。 枢府瓷的铭文大都印在盘、碗器物内壁口沿下，“枢”和“府”字分别相对。“太禧”、“玉”、字款瓷器为元代“太禧宗?院”、“玉宸院”这两个主持祭祀典礼政府部门定烧的祭祀用品，据此推测认为印有“枢府”二字的枢府瓷是设在枢密院公堂之西的武成王庙供奉孙武子、张良、诸葛亮等的祭祀供器，认为搞清楚这些带有官府名款的枢府瓷的用途对了解元代枢府瓷器型很有帮助，认为枢府瓷既然是祭祀礼器，自然就有祭祀礼器的各种器型，因此枢府瓷并非只有碗、盘、高足杯等小件器皿，各种器型品种应该很丰富，这种推测完全是主观片面的，枢府瓷如果从广义枢府釉瓷器的角度说造型品种必然是多种多样、大小齐全，从遗存物看各种器型都有，装饰和纹饰也并非如作者所说“大多是模仿先秦、两汉青铜礼器造型、纹饰而制作的汉族传统祭祀礼器”应该说延续了唐宋瓷器的风格，从这些带有字款的瓷器出土地域看；这些瓷器的用途和所有者并不相同，说明枢府瓷并非官府专用，枢府瓷是元代官窑瓷的观点早已经被事实推翻，枢府二字的用途很有可能类似监制部门的表示。因此，枢府釉在元朝时是最颇具影响也著名的瓷器品种。

工艺有所不同。

这是因为元代时期枢府瓷器的制作工艺有所不同，有的釉面厚的是由于烧制时间长，釉料溶解均匀，有的釉面薄的则是由于烧制时间短，釉料溶解不均匀。

枢府瓷器是指中国古代枢密院所制作的精美瓷器，其制作工艺较为复杂，其特点是釉质温润而莹润，颜色上色灵活，纹饰精致多样。

元代瓷器明显具有草原民族的独特风格，在瓷器的器物器形上都新创烧了许多蒙古族特有的器物类型。其创烧的单色釉也比前代精美。并设立枢府专门管理烧造瓷器，枢府烧出的白瓷为甜白釉色，被后世称为“枢府瓷”。而且，此时的对外贸易、中西文化交流频繁，开始烧造大量瓷器外鐀。白釉也称卵白釉，是元代景德镇窑在生产青白釉瓷基础上新创烧的一种高温釉，这类瓷器胎子极细白，坚致，胎体较厚，釉中所含微量的铁是导致釉色白中闪青颇似鹅蛋色泽的主要原因。

元代白釉瓷数量不多，但制作精细。造型以盘、碗、高足碗昀为多见，装饰技法以印花为主，刻画花为辅。盘、碗之内壁往往横印缠枝花卉或云龙、云凤、云鹤、花鸟、缠枝莲托八吉祥等，有的器物在花纹间模印官府铭文或吉祥文字，其中昀为多见的是“枢府”铭，因此，有时人们又将卵白釉瓷称作“枢府瓷”。

又名卵白瓷，是元代景德镇窑在宋代青白釉的基础上创烧的一个著名新品种。这种瓷器的胎骨洁白，胎质坚硬，胎体厚重，瓷化程度高。釉色一般都为青白色，釉层较厚，呈失透状，因包白微青，犹如鹅卯的色泽，故称“卯白瓷”。因这种卯白釉器中有很大一部分是专门为当时掌管国家军政大权的朝廷重要机构“枢密院”定烧的品种，器物上有“枢府”等字铭，所以，人们称之为“枢府窑”瓷。枢府瓷器型丰富多样，但以盘、碗、执壶和高足杯为多见，且形体不大，大件器物很少见，其中以一种小足、平底、敞口、深腹的折腰式碗最为典型。早期的器物由于在釉中含铁量较高，釉色白中泛青晚期釉内含铁量减少，釉色则趋干纯正。在装饰方法上以印花为主，题材常见有缠枝莲、菊瓣、牡丹、龙、凤、鹤、孔雀纹等，花纹图案多数看上去显得浑圆而不太清晰。在花卉间往往印有对称的楷书“枢府”二字，是枢密院在景德镇湖田窑定烧的瓷器。除了“枢府”款外，还有“太禧”、“福禄”、“寿”、“福”等字铭。“太禧”是元代掌管祭祀的“太禧宗院”的简称。此外，枢府瓷还有戗金的装饰。另有为数很多不带字铭的器物，当属民用瓷。

值钱。

元代卵白釉盘大多是没有文字的，只有极少量有“枢府”铭，虽然不及印有“枢府”铭的值钱，但因年代久远有收藏的价值，最少也是万元起步的。

元代卵白釉瓷器是元代景德镇窑在青白瓷基础上创烧的一种高温白釉瓷器。

景德镇。枢府瓷是元代官府机构(枢密院)在景德镇定烧的瓷器。曲阜窑是隋、初唐瓷窑。窑址在山东曲阜县。瓷器是由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等烧制而成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。瓷器的成形要通过在窑内经过高温（约1280℃～1400℃）烧制，瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化，是中华文明展示的瑰宝。

元代瓷器的特点

元代景德镇瓶、罐之类器型，采用分段制胎，然后再用胎泥粘合而成，粘接处器表往往突起，给人以不平之感，外壁接痕经打磨，但内壁接痕仍清晰可见，器物颈部内侧略加切削，内壁均不修削，所以在器里的底、腹、口等处胎体接痕表现明显。

一般器物的足边不规整，有弯曲现象，说明元代制胎时不讲究修坯，因此显得成型工艺较粗糙。但小型器物也有精致者，胎质显得洁白细腻。削足处理方法常见底足足端外墙斜削一刀，大器足底宽厚多为挖足，挖足有深有浅。器物圈足不十分整齐，呈弯曲状。

器底可见螺旋状的切削痕，大瓶、大罐的底部旋削纹较粗、较疏，盘和碗的切削痕较细、较密。底部和圈足内外粘有窑砂，有些已熔入釉中。高足杯的'高足与杯身以泥浆拼接，交接处可以看见黄色或浆色挤压泥浆，杯把足端的圈足厚薄不一。子扣套合结构的盖，采用子扣与器盖先成型后粘接工艺，盖上能清晰地看见接痕。碗的底部胎体较厚重，足内露胎，中心微微突起，俗称“脐”状，实为拉坯痕迹。

瓶、罐等大型器物底部中心处常见一内凹的圆点，在烧制大器时，为防止塌底，需在底部中心或稍偏处放一个用耐火土做成的圆饼或圆圈作支点，圆点就是由此形成的。大罐底部多为宽圈足，不规整，有的底中心有较浅的螺纹痕迹。一般大件器物胎体厚重，但重量适中，如超重或超薄都值得考虑。

关于元代瓷器

元代官窑瓷器吸引现代收藏家和“另类投资者”，可分三大品种：一为釉里红，二为青花，三为卵白釉枢府瓷，皆为景德镇所设立的“浮梁瓷局”烧造。

元代青花瓷以大型器为精，配合娴熟画法，辄予人磅礴刚健之感，甚引人入胜；但保存完整者极少，藏于中外各大博物馆的珍品不足200件；流落民间者甚稀，故身价倍增。

元代釉里红乃于中期创烧，呈色不稳定，常常发黑发灰，红色不鲜纯，且见晕散，盖釉里红属釉下彩，要用铜红作着色剂，以高温烧成，初期技术难以掌握，烧至摄氏1250度以上，铜元素易游离而散失；在还原过程中压力亦不稳定，难以变成呈鲜红的氧化亚铜，故烧成品少，釉彩纯正者更如凤毛麟角；历来拍卖多数以天价成交。

至于卵白瓷，精粗不一，压模印花制作水平参差；早期釉含铁多，白中泛青，后期釉层厚而失透，以致纹饰模糊，上品现已难觅。收藏家多偏重釉里红与青花。

元代另有烧制一种青釉器，甚受人忽视。例如附图就是元代较少有的青釉葫芦形瓷注子，高约13公分，富时代特色，乃继承宋代青瓷制作技术，但不如宋代者洁净莹润，传世完美品极少，十分难得。

瓷器的鉴别

鉴别胎质主要是观察博底足。大致说来，元代器皿底足多露胎而质粗，明、清瓷器有款者底多挂釉(但也物有极少数底款有釉而周围无釉的)，清中叶以后则露胎者渐少。但无论任中何时代的器皿，在圈足的边缘或口边露胎和器身缩釉之处，大都可以看出胎质火化的特色。华物例如元瓷胎多粗涩而泛火石红色，明、清瓷胎多较洁白细腻而且很少含有中杂质，火石红色也减少甚至不见。这些一方面标志着胎土淘炼方法随着时代的推移而不断进中华步，同时也自然形成了早晚、真伪之间的一条分水岭。

试以明代永、宣的砂底器皿而论华物，因为选料和淘炼技术较元代粗细，虽亦不免含有微量杂质，形成黑褐色的星华中点，但已少有凹凸不平的缺点，用手抚摸多有温润细腻之感。而明末清初中华的砂底器皿及后世仿品的胎质则比较粗糙，又如成化的瓷质一向以纯洁细润著博称于世，迎光透视多呈牙白或粉白色，并且具有一种如脂如乳的莹润光泽。而博华雍正官窑仿成化的瓷器尽管在造型、纹饰和色调方面都有相当成就，同时其釉质、胎质在表物面上看来也十分逼真，但若迎光透高则呈纯白色或微闪青色。