紫砂茶杯为什么内层是陶瓷
原因是挂釉后能适应更多的茶品外,
而且由于杯内颜色洁白更便于辨别汤色,容易衬托茶叶茶汤的本汤本色,展示茶叶的自然之美。紫砂品茗杯,闻香杯或茶荷常内施白釉。
一:紫砂杯是由紫砂泥烧制而成的杯具,它结构致密、强度较大、透气性优良,有泡茶不易走味,茶叶不易变质的优点,但不具有半透明性。
1、可塑性好。以紫泥为例,它的液限为33.4%,塑限15.9%,指数为 17.5%,属高可塑性,可任意加工成大小各异的不同造型。制作时粘合力强,但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可单独制成,再粘到壶体上后可以加泥雕琢加工施艺;方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接,再进行加工。这样大的工艺容量,就为陶艺家充分表达自己的创作意图,施展工艺技巧,提供了物质保证。
2、干燥收缩率小。紫砂陶从泥坯成型到烧成收缩约8%左右,烧成温度范围较宽,变形率小,生坯强度大,因此茶壶的口盖能做到严丝合缝,造型轮廓线条规矩严而不致扭曲。把手可以比瓷壶的粗,不怕壶口面失圆,这样与嘴比例合度,另外可以做敞口的器皿及口面与壶身同样大的大口面茶壶。
二:玻璃杯(glass)是指玻璃制成的杯子,通常由原材料高硼硅玻璃,经过600多度的高温烧制而成,它是新型的环保型茶杯,越来越受到人们的青睐。
玻璃杯是分双层玻璃杯和单层玻璃杯,其生产工艺不同,双层主要适应广告杯的需要,可在内层印上公司的logo,用于促销赠品或礼品等,并且保温效果更加出众。
三:陶瓷杯就是用陶瓷做成杯子,用来喝盛酒、水、茶等的器皿。 所谓“陶瓷”就是粘土制成一种形状, 由粘土或其它无机非金属原料,经成型、烧结等工艺处理,用于装饰和保护建筑物墙面及地面的板状或块状陶瓷制品。经过干燥后加热到某一种程度使它硬化,不再溶于水。
用陶土杯、瓷器杯、玻璃杯、紫砂杯泡茶比较好,下面具体来介绍一下。
1、陶土杯
质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、瓷器杯
无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度C左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶。
3、玻璃杯
质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。
4、紫砂杯
紫砂杯质地密集,既不渗漏,也有肉眼看不到的气孔,能有效吸附茶汤,蓄存茶味。而且紫砂杯传热慢,喝茶的时候不担心烫手。用紫砂杯泡茶能完好的保存茶水的香味,并且有很好的保温效果。
扩展资料
泡茶的注意事项:
1、第一次茶要过滤
有些人认为头遍茶浓,提神醒脑,所以爱喝头遍茶。殊不知,茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。
2、用沸水冲泡,注意控制温度
有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶,其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。
1、无公害
陶瓷杯是完全无害的,它不会像金属杯那样,长期使用会有摄入有害金属的可能。
2、抗腐蚀抗冲刷
因陶瓷杯的存在而使铁水不直接与炭砖接触,从结构设计上缓解了铁水及碱性物质对炭砖的渗透、侵蚀、冲刷等破坏,而且采用的莫来石、棕刚玉等都是导热性低的高级陶瓷材料,具有很高的抗侵蚀性和抗冲刷性。消除大块炭砖的脆化层。
3、节能
提高了铁水温度,降低热损失:陶瓷杯是由比炭砖导热性低的材料构成,起到隔层作用,因而减少通过炉底和炉缸的热摒失。与此相应, 铁水可保持较高温度, 给下步工序转炉生产创造了良好的节能条件。
4、易于复风操作
由于陶瓷杯的隔热作用,在高炉休风期间,热损失减少,有利于复风时恢复正常操作。
5、防止铁水渗漏
由于1150℃等温线即铁水凝固线紧靠着炉衬的内表面,被迁移近护内再者由于耐火材料的膨胀稍正的残胀使得砖缝被缩小了,因而铁水的渗透是有限的这样使炉缸烧穿的危险降至最低。
扩展资料:
陶瓷杯的主要原材料是泥巴,而不是稀有金属,不会浪费我们的生活资源,也不会污染环境,既不破坏资源,又无毒无害。选用陶瓷杯体现出对环保的认识,对我们生存环境的爱护。陶瓷杯环保,耐用,实用,是土、水、火的结晶。天然的原料,结合大自然的力量,融入人类的科技,造就了我
们生活当中比不可少的日用品,陶器的发明是人类文明的重要进程——是人类第一次利用天然物,按照自己的意志创造出来的一种崭新的东西。从河北省阳原县泥河湾地区发现的旧石器时代晚期的陶片来看,在中国陶器的产生距今已有多年的悠久历史。
参考资料来源:百度百科-陶瓷杯