用土陶坛子装酒有什么好处

土陶

酒坛，顾名思义，是采用陶土为生产原料，经过手工或者半手工成型制作，以

天燃气

为煅烧燃料烧制而成的酒坛。陶土，是一种天然的矿石原料，含有丰富的微量元素，但绝不含重金属物质；而土陶酒坛生产制作工艺大家可以在我们官网上看，无非就是将破碎的

陶泥

做成酒坛泥坯；煅烧是公认的

清洁能源

——天燃气经过1300℃烧制。就凭上述几点，且不说土陶酒坛

藏酒

有什么好处，但是绝对没有害处的。

再来说说釉面，编造釉面有毒的这个人估计也没什么

生活常识

，釉，俗称石谷子，是一种天然的矿石，我们日常所使用的洁具和餐具都是有釉的，所以釉水含有毒这种观点显然也是站不住脚的。而细说到土陶酒坛的釉，是采用的成都金堂或者仁寿地区的矿釉粉，这个大家是可以实地查得到的。矿釉粉到土陶酒坛厂家后就是加水球磨成釉水，然后直接施釉到泥坯上。

综合上述，土陶酒坛藏酒无害的，釉面也是无毒的。至于为什么会有这个疑问说法，无非就是同行之间的诋毁和“神化”无釉酒坛，过多的解释不需要，就说一点，茅五郎剑哪一家不是使用的土陶酒坛，难道它们都是傻瓜！

呵呵，我们是在泸州的一个厂里买的，不在隆昌，全称不知道，酒坛上印的logo是隆源陶业。其实吧，这个是见仁见智的，你看得上哪家就买哪家的呗。

行了，打字多累啊，赏分拿来吧。

土陶的特性是气孔较大，所以土陶酒坛装酒bai易渗漏，很多用土陶酒坛的朋友遇到过这个问题。

陶瓷本身的密度就比土陶大很多，而且陶瓷酒坛双面施釉，高温烧制。完全隔断了酒类通过酒坛向外挥发。

2、安全性

土陶的烧制温度在800－900度，而陶瓷的烧制在1380度，只有达到1000度以上才能很好的把泥土中的贵金属元素烧掉。所以安全性陶瓷酒坛要好很多。

3、坚固性

陶器会莫名其妙的出现裂纹甚至会掉皮（釉），这不外是在一定温度条件下泥和釉的收缩系数（又称膨胀系数）不相一致的结果。所以土陶酒坛对温度变化的适应性是很差的。

陶瓷酒坛不会出现上面的情况，就是放在户外风吹雨淋也不会有任何问题。

4、美观度

这个就不用说了

首先从外观上看敞口的或者口径大于直径的为缸，口径小于直径的为酒坛。

陶瓷酒坛对存放酒会比较好，那是因为陶瓷酒坛经长时间存放，水分就会通过陶瓷坛壁透出来，对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果陶瓷酒坛不透光，避免了光对酒的化学反应，能很好的保持酒的本质陶瓷酒坛制造的原料取材于天然矿物。

它含有钙、镁、钾、钠、铁等微量元素，有益于人体健康。据研究，这些金属离子溶于酒中，对酒的老熟起到重要作用,这样酒才会越放越醇,越存越香。

大酒坛在使用的时候，最好把空的酒坛搬运到需要存放的地方，然后再灌装储存白酒或其他食品尽量不要把酒坛装满液体后再搬运存放，酒坛自身重量加上储存的液体重量，在搬运存放中很容易出问题。另外，大酒坛储存白酒的容量不宜灌装太满，一般达到酒坛的肩部稍高就可以了。

在储存酒过程中，注意包装酒坛的密封性，同时控制酒坛环境尽量恒定，土办法是酒坛埋在土里沙里。

你把塞子塞住后，在外面滴蜡密封，或者贪方便，用胶纸密封。不过我还是建议用滴蜡

由于大部分酒坛厂家的酒坛都是露天存放，酒坛里面会有雨水灰尘等脏东西。所以试水完毕后的酒坛需要用清洗干净。用不掉毛的毛巾和清水洗几遍就行了，千万不要用含有化学物质的清洗剂来清洗，因为陶瓷酒坛本身结构比较粗糙，且气孔比较大，化学清洗剂很容易残留污染酒体。清洗以后自然晾干以后能装酒了。

将酒坛移动到干燥的地方装满水擦干坛身放至2到3天，来测试酒坛是否渗漏。有裂缝或者沙眼的酒坛装满水后在水的压力作用下水会渗漏出来。放几天后观察水位是否明显下降或是坛身坛底是否有积水。