聚能灶的缺点(最好是用过的)

一般陶瓷灶比较好。红外线的波长比可见光长，具有热效应，有极强的穿透能力，不易被大气所吸收。因此，红外线燃气灶具有明显的节能效果。红外线本身携带能量。太阳照在人的身体上才会感觉温暖。由于这种特点，现在市场上出现了许多应用红外线的产品，如：红外线保健内衣，红外线家庭取暖器，红外线测体温等。而红外线炉灶是利用红外线的这些特点制造而成的。节能效率可以达到35%以上。由特殊耐火材料制成的红外线辐射板，在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程。由于红外线辐射传递，从而使燃气灶的性能得到很大的改善。

使用气种

天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶 电磁灶；

材质

有铸铁灶、不锈钢灶、陶瓷灶；

灶眼

单眼灶、双眼灶、多眼灶；

点火方式

电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶；

安装方式

台式灶结构：台式灶具主要由燃烧器（炉头、内外火盖）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形弹簧）、壳体（可以是分体壳体——面板、后板和左右侧板组装而成，也可以是整体拉伸壳体）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、进气管、和脉冲点火器（脉冲点火方式灶具专用）等组成。

嵌入式灶结构：嵌入式灶具主要由嵌入燃烧器（炉头、内外火盖等）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形弹簧、电磁阀）、面板（有钢化玻璃面板、不锈钢面板和不粘油面板等）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、底壳、进气管、连接管、脉冲点火器（嵌入式灶具一般都是脉冲点火方式，燃气灶具的点火方式主要分为电子点火和脉冲点火两种）、热电偶（熄火安全保护装置——是指在燃气灶具火焰熄灭后自动切断燃气通路的装置）。

进风方式

目前有下进风、上进风和全进风三种方式。

1.下进风式顾名思义是通过灶具下方进入新鲜空气以提供充分燃烧所需的氧,好处是火头大,热负荷高, 符合中国家庭猛火爆炒的烹饪习惯。 不过安装嵌入式下进风灶具一定要注意在下方橱柜增设二次进风通道, 否则空气不足将造成燃气燃烧不充分,产生高浓度一氧化碳,浪费燃料，情况严重的甚至导致点火爆炸、面板爆裂等严重后果；

2.上进风的灶具无须在橱柜上开孔,它是利用较高的炉头使空气从炉头处进入的。 不过这种灶具在实际 使用中效果也不是很好,主要是热效率低,不能提供很高的温度；

3.全进风灶具结合了以上两种进风方式,效果相对来说是最好的。

其实陶瓷片就是燃气灶中的点火加热的东西。陶瓷具有高熔点、高硬度，具有优良的耐磨性能。陶瓷贴片硬度≥HRA85，仅次于金刚石的硬度，而且表面光滑摩擦系数小，耐磨性能十分理想，尤其是在高温氧化性介质或腐蚀介质中，陶瓷贴片的材料较之其它金属材料性能优越得多。

红外线聚能灶1180度高温，普通灶具600-700温度。做饭省时间！

红外线聚能灶完全燃烧不黑锅底，　普通灶具不完全燃烧黑锅底。更干净卫生！

红外线聚能灶氮氧化合气体（一种至癌气体）排放为普通灶具的20分之1.更保护人身健康！

红外线聚能灶热效率为68%节能37%普通灶具热效率只有53%左右。

再说红外线灶跟聚能灶，其实聚能灶就是红外线原理，只不过换个名而已。

另外红外线聚能灶有两种炉盘，一种是合金，一种是堇青石陶瓷板（市面上有很多假的堇青石陶瓷板），相比较合金热胀冷缩系数大，且壁薄，长时间使用容易变形产生回火。而堇青石虽然会开裂（注意不是容易开裂）但不影响使用，更换方便又便宜，而合金的如果更换的话会很昂贵，因为是稀有金属做成的！

红外线聚能灶推荐广州红日燃具的灶台，因为他家是第一家生产红外线灶具的，已经24年历史了，老品牌，技术领先，新专利圆孔粉压技术热效率高达70%节能40%，行业内更是无人能比，只是这家企业不怎么打广告，全是靠口碑传起来的。

然后我承认我是做红日的，所以我比较了解这行业内的一些东西，也希望这些给你有所帮助。

最后红日红外线聚能灶已经被国家发改委录入《重点节能推广目录》，也是这行业内的唯一一家。

纯手工打字。