如何辨别陶瓷掉色

假如您收藏的是粉彩或者五彩（釉上彩瓷器），由于保护不善的话会有掉彩的现象而不是掉漆。一般情况下瓷器上的彩料是不会剥落的，除非你常常用手去触碰，或者是现代的印花彩料经不起时间的考验和光学的照射，时间一长就会掉色（如同掉漆）。根据您的描述我初步的判断，瓷器是采用了印花的工艺所以有掉色的现象，该类瓷器常见于民国晚期一直到现代的瓷器上均有采用。当然一些拙劣的现代的仿古釉上彩瓷器也会有掉彩的现象。（以上观点仅代表个人意见，仅供参考）

应是茶壶里面掉色。建议停止使用，或直接丢弃。

一般陶瓷茶壶、或杯之类出现掉色现象，大概率是因为生产过程不规范造成的。

陶瓷茶壶和杯边或者金色图案在烤花时需要高温烤制，一些厂家偷工减料，烤花温度远远没有达到釉层的熔融温度，颜料可能只是紧贴釉层表面，而不能沉入其中，这样就容易掉色。此外，有的黑心厂家也会在釉彩里加入铅、汞、镭、镉等乱七八糟的重金属添加剂，若长期使用，容易造成肝、肾、脑都会受损，甚至中毒。

因此，如果发现自己的瓷茶壶或杯子里面乌七八黑的（当然，茶渍、咖啡渍不算的那种），那就赶紧换个吧。

因为陶瓷使用无机颜料，并且在高温下烧制，无论是暴露在阳光下、火焰的高温下将陶瓷放到水里，陶瓷也不褪色，更不会损坏。而在釉表面上色的瓷器，所说的褪色是由其他行为导致的，如长期抚摸等。在自然消耗造成掉色的情况下，一般是掉色的地方后着色造成的，后着色瓷器没有成釉，在空气慢慢氧化下会掉色。

陶瓷关于其本身的色彩性质可分为两类：只有单一的色彩釉瓷器和彩色颜料所绘制的瓷器，前一种还包含素瓷，由于瓷器的性质和工艺不同，种类有上万种，因此瓷器的选择，收藏，好坏等都需要仔细分辨。为什么陶瓷的颜色多种多样保存效果不同？主要是因为瓷器是用铁以及铁的化合物作为显色剂。瓷器原料拥有一些铁类元素，而铁元素及其化合物都是影响颜色的因素。

另外，不同的温度也会使颜色不同。一件优良的作品，在时间的推移下会使表面的釉色更加均匀柔和。而新烧制的瓷器相对较亮，这是如何区分瓷器年代的一个标准。但并不是绝对的。在古代瓷器中，大部分瓷器材料都是上乘的，经过数百年的发展，瓷器还是十分耀目。基本上，釉瓷器不会掉色，但它会失去光泽。粗略的看会感觉老旧，然而，仔细研究后，会发现有更多的不同之处使人沉浸其中。

在掉色这方面，褪色主要取决于产品本身制作的过程。如果釉器的下方上色，一般不会褪色。如果釉器的上方或者表面进行上色，它就会产生褪色效果。我认为旧瓷器是有吸引力的，对釉瓷严肃对待下，釉瓷并不会出现掉色。釉色黯然失色只是时间问题，与其他无关。

我们普遍认为瓷器和玻璃是安全无毒的是错误的。日用陶瓷的安全指标一般都是用铅和个的溶出量来表征，这当然是日用瓷标准的强制性指标。其实有毒就是重金属沉淀超标，陶瓷餐具易沉淀的重金属一般是铅、镉等。那么如何判断陶瓷餐具好坏是否有毒呢？如何辨别瓷器餐具是否有毒？

瓷器的有毒无毒主要还是看两方面，其一，陶瓷的原料，其二便是烧成。陶瓷的原料包含坯体的原料即泥料，釉面的原料即釉料和陶瓷的装饰原料即绘料。一般来说，瓷器的泥料一般来说是瓷泥（高岭土）或陶泥，这两项基本安全，因为是天然黏土或矿物质，一般无化工添加，只是有等级品质之差。问题主要就在釉料、绘料、烧成上。

泥料、釉料、绘料是否安全，看的也是烧成温度，高温瓷相比中温和低温瓷更好。有绘料情况下，釉下彩、釉中彩优于釉上彩。在某宝买的什么便宜的手绘花纹的瓷器，还是作装饰盘或水果盘较好，不宜用作食品盛放器具。所以选择陶瓷可尽量选择上述种类相对安全的器具。

当然种类并不代表安全了，例如英国礼瓷的釉上彩骨瓷就是绿色环保品，但有的釉上彩因为烧制时不通风使得铅镉溶出量超标或者上边安全瓷种但是使用不好的材料也是不好的，下面是判断瓷器餐具好坏是否有毒的一些方法。

1.选择餐具，尽量选择接触食物的是无花纹的或描金修饰的。当然超市什么的首选高温瓷釉下彩。

2.买回的餐具可先使用食醋水浸泡煮沸，去除部分有毒物质，如果接触食醋餐具颜色变化明显或直接接触餐具表面颜色掉色，建议直接放弃使用。

3.不要长期使用陶瓷盛放酸性饮料或食品，例如果汁、酒、咖啡或酸性菜品等，时间长会更瓷器产生反应，溶出较多的铅镉等有害物。

4.挑选瓷器，可以看起器型是否周正（没有变形），是否有破损、气泡、针孔、刺、裂纹等。瓷器表面玻璃质的釉层就是放置瓷器内层坯体、绘料等跟食物接触，有裂纹就会使其接触进而容易溶出铅镉等物质，所以有裂纹瓷器不宜使用。

5.金银纹饰的餐具，手擦不掉色，不褪色为好，偏好此类，可选择不会接触嘴唇和食物的器皿，不宜放入微波炉。

6.瓷器轻巧声音清脆，则为完全的烧成，此类瓷器较好，声音沉闷或暗哑说明瓷器没烧好，也许器型不正等，不宜选择。

7.修补过后的瓷器餐具，不宜在做餐具了。

8.选择成套的餐具时候，要根据上述，看器型、颜色等