如何挑选陶瓷餐具

1、看：要将陶瓷碗上下内外细细观察一遍，看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤、小孔、黑点和气泡，看形状是否规整，有无变形，看画面有无损缺，四看底部是否平整，须放置平稳，无毛刺。

2、听:轻轻弹叩陶瓷碗时发出的声音，如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。

3、比：对配套陶瓷碗，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷，因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化，所以同是青花瓷，颜色有深有浅，一套几件乃至数十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明显差异，这套瓷器就大为逊色了。

扩展资料：

注意事项：

1、对于新买的陶瓷餐具，若不知道是否是正规厂家生产的，为了使用更放心可以拿回来后用含食醋的水侵泡煮沸，可以除去大部分有害物质，大大降低对人体潜在危害。

2、为了延长陶瓷餐具的使用年限，对于新买的陶瓷餐具在最开始时就放在盐水之中煮沸一段时间，这样陶瓷制品使用就不会轻易的破碎。

3、陶瓷餐具使用时应避免骤冷骤热高温差的情况出现，如请勿将加热的瓷碗直接侵入凉水中，以免温度迅速改变损伤瓷质甚至出现破裂。

参考资料来源：百度百科-瓷碗

参考资料来源：百度百科-瓷盘

2、轻敲几下，声音清脆品质好，声音沉闷或沙哑则是劣质品。

3、选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。

4、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。

一般遵循以下4个原则：

一是“看”，就是要将瓷器上下内外细细观察一遍，看看产品有无变形、黑点等大的缺陷，再看看产品的白度、透光度和釉面光泽度。

二是“听”，就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。

三是“比”，就是比较。对配套瓷器，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。

四是“试”，就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个元件组合而成，在挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装一下，看看是否合适。

注意

1.买回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。

2.瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。

3.不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。

、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。

2、体验餐具。在购买陶瓷餐具的时候，我们还可以体验一下餐具，因为有些餐具可能带盖子或者带有其他零件，这个时候我们可以把零件或者是盖子盖在餐具上面，试着去组装和体验一下，看一下餐具组装起来是否合适，那些质量好的陶瓷餐具，在组装完了以后都比较密合。

3、整体比较。购买陶瓷餐具的时候，我们一般都会直接购买一整套陶瓷餐具，一整套陶瓷餐具看起来和谐又统一，所以在挑选陶瓷餐具的时候，可以整体做一个比较看一看各个餐具，材质和做工上整体是否协调统一。协调统一的话，说明这套餐具整体的质量还不错。

4、根据热稳定性选择。在挑选陶瓷餐具的时候，还要根据陶瓷餐具的热稳定性来选择。在选择陶瓷餐具的时候，最好选择那些知名品牌的餐具。这些餐具的热稳定性相对都比较不错。不管是遇到低温还是高温都有很不错的热稳定性，热不稳定性好的餐具，使用寿命也会比较长。

5、观察外观。在挑选陶瓷餐具的时候，首先我们可以观察一下整体的外观。看一下陶瓷餐具上面有没有斑点或者是针孔。都有比较明显的瑕疵，从视觉上看起来不仅有不干净的感觉，而且看起来也不美观，所以最好挑选那些外观比较完整的没有瑕疵的陶瓷餐具。

2.陶瓷的盘子耐热性好,即使温度再高也不会释放有毒物质玻璃盘子虽然易于洗刷,但是耐热性不好而塑料盘子很不实用,碰到热菜就会释放有毒物质。因此在选购时尽量选择陶瓷的。

3.盘子的质地如何,通过掂一掂重量可以判断出来,过轻的盘子用料比较差,盘子底较薄,不耐用。尽量挑选掂着分量比较足的才好

陶瓷洗手盆选的人还是比较多的，原因主要是供选择的品种比较多，而且经济实惠，性价比高。怎样挑选陶瓷洗手盆也成了大家的疑惑!下面去了解一下吧!

怎样挑选陶瓷洗手盆

选购时主要看釉面和吸水率

吸水率好的产品膨胀度低，表面不容易变形，很少会产生表面龟裂现象，所以一般吸水率越低越好，高档产品吸水率一般小于3%，而部分知名品牌更是把吸水率降低到0.5%，所以选购时多关注一下厂家的说明书，尽量选择吸水率低的产品。

釉面的质量关系到耐污性，优质的釉面“蜂窝”极细小，光滑致密，不易脏，一般不用经常使用强力去污产品，清水加抹布擦拭即可。挑选陶瓷面盆时可在强光线下，从侧面观察产品表面的反光也可以用手在表面轻轻抚摸感觉平整度。

一、细看

质量优良的釉面陶瓷表面光亮溜滑，不易留下斑点、刮痕或焦痕，易于冲洗。判定时可选择在较强光线下，从侧面仔细观察陶瓷洗手盆表面的反光，以表面没有或很少的细小砂眼和麻点为好。

二、抚摸

选择时可用手在表面轻轻抚摸，感觉非常平整细腻的为好。还可以摸到背面，感觉有“砂砂”的细微摩擦感为好。

三、弹听

优质的陶瓷洗手盆，用手轻轻弹叩后，还可听到清脆响亮的敲击声，如果声音沙哑，产品表面又有裂纹的，再好看也是次货。

四、吸水率

吸水率是指陶瓷产品对水有一定的吸附渗透能力。水如果被吸进陶瓷后，陶瓷会产生一定的`膨胀，容易使陶瓷表面的釉面因膨胀而龟裂。尤其对于陶瓷洗手盆等吸水率高的产品，容易将水中的脏物和异味吸入陶瓷，使用久后，就会产生无法去除的异味。

此外，洗手盆的选择尤其要注意到其大小、形状、颜色是否与浴室的整体设计相配合，还要考虑到家人的一些生活习惯，以及洗手盆早晚被使用的次数等等。所以说，选择洗手盆是一件颇费思量的事情，需要作通盘的考虑。

选购陶瓷餐具应注意以下几点：(1)质量好的陶瓷餐具其表面外观光洁如玉，胎型平稳周整，色彩和谐光亮。

(2)用手指轻弹瓷器，能发出清脆的叮当声，说明坯胎细密、烧结好。

(3)规格：24头餐具、54头餐具，碗、盆、盘及各种小杂件规格齐全，摆置美观，很适合家庭宴请之用。由1个圆盘和6个扇形盘组合而成的餐盘也很受青睐。

2、摸：用手摸餐具有图案和没图案的部分。如果两处一样光滑，则说明是劣质品；如果有图案部分摸着明显有生涩感，感觉图案像是贴在餐具表面的为优等品。

3、刮：餐具的外层是非常坚硬的，即使再怎么用劲刮也不会损伤釉面，如果发现餐具的釉面图案能被轻易刮掉，那么肯定是劣质品。

2、玻璃材质的盘子最常被用作为果盘，它用起来比较美观，这种类型的盘子颜值普遍较高，但是玻璃盘子不能用来放热菜，因为玻璃的导热性很好，如果用它放热菜就会非常烫手。但如果是那种耐热的玻璃就可以，但如果是普通的就不要尝试了，防止烫伤。

3、陶瓷盘子是目前最受欢迎的，因为陶瓷盘子不仅容易清洗，而且还有较好的隔热性，再有就是陶瓷盘子的颜值也非常高、花样比较多。