人们认为陶瓷碗的优点有些什么呢

优点：清洁方便，陶瓷碗釉面细腻明亮，表面污垢容易清洗。热稳定性好，导热性慢。陶瓷碗在储存高温食品时不会被烫伤。化学性质稳定，使用寿命长。陶瓷碗不易与酸、碱、盐等物质发生反应，不易生锈老化。缺点：抗冲击强度低，易碎。需要注意的是，冷冻陶瓷碗不能直接放入微波炉加热，这可能会导致陶瓷碗爆裂。在第一次使用陶瓷碗之前，你可以用醋水浸泡和煮沸，以去除陶瓷碗中的大部分有害物质。

　 　陶瓷碗怎么挑选：

1、看

将陶瓷碗上下内外仔细观察一遍，看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤、小孔、黑点和气泡，二看形状是否规整，有无变形，三看画面有无损缺，四看底部是否平整，须放置平稳，无毛刺。

2、听

轻轻弹叩陶瓷碗时发出的声音，如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。

3、比

对配套陶瓷碗要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷，因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化，所以同是青花瓷，颜色有深有浅，一套几件乃至数十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明显差异，这套瓷器就大为逊色了。

陶瓷餐具有哪些优缺点？陶瓷餐具的益处；最先，陶瓷餐具是国内的发明专利，因为有悠久的历史设计方案层面还可以有越多的方式，可以达到小伙伴们生活中的关键点所需。并且陶瓷餐具在总体层面看起来愈发的美观大方，关键是十分的经久耐用，清理下去愈发的便捷，不易在外表发生污渍的残余，一般不用应用清洁液就可以清理整洁，十分的省时长。

次之，陶瓷餐具比照别的的金属材料厨具而言，在其中彻底并没有有危害的化学物质，并且耐腐蚀的水平也是特别强的，小伙伴们都了解瓷器的化工特性是特别平稳的。好朋友渐渐地在运用的过程中彻底不必担心每日自身的膳食中会摄取很多的有危害金属材料化学物质。最终，陶瓷餐具具备一定的收藏价值。

缺陷；应用不达标的陶瓷制品时，这种有害物会溶出物，伴随着食品进入到身体，时长一长，会造成慢性中毒。与此同时，制做瓷器的黏土也需要留意，伪劣的黏土含微生物菌种和有害物较多，即使不了彩釉也会危害身体健康。因而商品的规格型号和品质至关重要，合格的彩釉瓷器对身体几乎没伤害，而看上去干净整洁的无彩陶瓷餐具却很有可能为身心健康留下安全隐患。

购买和使用陶瓷餐具时需要注意什么？那样我们在应用及购买陶瓷餐具要留意有哪些问题呢？尽管陶瓷餐具既好看又实用，可是在应用陶瓷餐具时，依然有一些事宜非常值得大家留意。下边咱们为各位详细介绍应用及购买陶瓷餐具的常见问题。

不必长期性用陶瓷餐具储放酸性食品和水果汁、酒、现磨咖啡等饮品。由于陶瓷餐具盛装酸性食品或饮品的时间段越长，环境温度越高，就越非常容易融解出铅，相当于加剧铅总混量的副作用。选陶瓷餐具时不能采用釉上彩装饰设计的，尤其是陶瓷餐具内腔不必绘彩。可采用釉上彩或釉中彩装饰设计，如青花瓷便是一种大家喜爱以釉上彩装饰设计的瓷器。

买来的陶瓷餐具，首先用含食用醋的侵泡烧开，那样可以去除绝大多数的有毒物质，大幅度降低陶瓷餐具对身体的潜在的伤害。

作为餐具来说，陶瓷的优点确实不少且远胜于其他质地。而且步入现代化社会后，陶瓷的制作工艺并不算特别复杂，基本上都是流水线上大批量出产。而陶瓷对比其他质地的餐具，其优点如下：

一、陶瓷餐具耐高温，且更安全。

陶瓷经过一系列工艺打磨制造出来后，其质地要坚硬许多，拿玻璃来举例，冬天，尤其是在北方地区的冬天，将滚烫的热水注入玻璃质地的杯子或者壶、碗中，玻璃很容易炸裂。炸裂开的玻璃四射，有可能会刮伤人的手臂，热水也会随之飞溅造成人面部或者手部烫伤。而陶瓷制品却不同，即使是在寒冷的冬季，厚实的陶瓷杯、陶瓷碗也不会遇水炸裂。

二、陶瓷制品不易变形、生锈。

比起金属碗，陶瓷碗更容易清洗且不会有异味。或许很多人都没注意到，金属碗不论制作得再好，放在鼻子下闻一闻也会有金属独有的味道，这种碗中装上热气腾腾的饭菜，也会使饭菜带有那种独特的金属味。而且，如果购买的这款金属碗质量不行的话，使用几次过后还有可能会生锈，或者变形。

三、陶瓷制品更具有易用性和易获得性。

陶瓷碗在制作过程中需要上一层釉，这层釉会保护陶瓷更会给使用者光滑的手感且使陶瓷碗更容易清洗。因为陶瓷质地白净，所以是否洗刷干净用肉眼便可分辨。现如今，陶瓷进入流水线生产状态，其价格低廉且更具有普遍性，随便一个小店就能买到，所以这也成为了大众的普遍选择。

我国自古以来便有了陶瓷技术，且经过多年的技术累积，制陶技术越来越普遍。千百年来，陶瓷遍布了人们的生活，而在陶瓷制作越来越简便的今天，使用陶瓷制品也成了大众的不二选择。