景德镇里御窑厂藏着哪些不知的秘密

乾隆珐琅九龙大罐圈足有平底。

清乾隆各种釉彩大瓶，清乾隆年间景德镇御窑烧造，现藏北京故宫博物院。

清乾隆各种釉彩大瓶高86.4厘米，口径27.4厘米，足径33厘米。洗口，长颈，瓜棱鼓腹，胫部内收，圈足外撇，颈部一对夔龙耳。器身自上而下装饰的釉、彩达17层之多，各种釉彩大瓶，集各种高温、低温釉、彩于一身，素有“瓷母”之美称。反映了乾隆时期瓷器制作技术的高度水平，标志着中国古代制瓷工艺的顶峰。

洋彩器皿，新仿西洋珐琅画法，人物、山水、花卉、翎毛无不精细入神。”可见瓷胎洋彩在雍正时已开始烧造。从清宫内务府造办处《各作成做活计清档》来看，瓷胎洋彩瓷器大都制作于乾隆六年（1741年）之后，系在当时由督陶官唐英督理的景德镇御窑厂内制作完成。这种洋彩瓷器深受乾隆帝的喜爱。

乾隆十三年（1748年），年已六十六岁的唐英接到乾隆帝的旨意，负责烧制清乾隆各种釉彩大瓶。为了达到这一目的，唐英广泛派遣得力助手去哥窑、汝窑、钧窑、定窑、龙泉窑、湘湖窑等全国各大名窑搜罗配方或瓷片标本，或者仔细研究古代文献的相关记述，然后反复研制、试验，烧制成功。

一、民国蒋介石瓷名副其实的鲜为人知

相比于其他各朝统治者“御瓷”，民国时期蒋介石瓷可算是鲜为认知的，这可从以下几方面体现出来：一是从学术理论研究的情况看，我查了下目前研究介绍蒋介石瓷的文章似乎只有《民国瓷器鉴定》（华龄出版社，铁源、溪明著）中专门有一篇文章提及，还有就是网络上有两三篇在这基础上补充介绍的文章。这或许是我查的资料不全，还有其他研究文章我没有查询到，但下结论说这方面研究的文章及其少是绝对没有问题的；二是从目前存世量来看，极为稀少，被认可出处较为可靠的藏品主要存于南京博物院、庐山博物馆、台北故宫等几家收藏机构；三是从社会认知度来看，社会上甚至包括收藏圈知道蒋介石瓷的肯定极为少，为何敢这么说呢？因为目前古玩市场上基本还不见有蒋介石瓷的仿品。笔者经常陪同专家参与面向社会的免费文物鉴定，这当中其实主要还是仿品赝品居多，但是就是没有见到过有仿民国蒋介石瓷的，署“居仁堂制”款的仿袁世凯瓷倒是经常有遇到。同时，我也还专门在网络上进行搜索，关于蒋介石瓷的信息也只有寥寥的几条。

二、民国蒋介石瓷确确实实存在

尽管存世量极为稀少，而且鲜为人知，但是我们有实实在在的证据证明民国蒋介石瓷是确确实实存在的。

（一）出土物为证

2003年，景德镇曾出土金地万花餐具残片，内为金地粉彩四季花卉，以粉彩绘画牡丹、菊花、荷叶，画工精细，金彩虽在地下埋藏50多年，但仍然熠熠发光，未见脱落痕迹；外为白釉面，外底心施满白釉，红彩篆书“中华民国三十六年中正”款识，字体书写工整，篆法古朴有力，银钩铁划。与此瓷片同时出土的还有一片署“饶华丰瓷厂”的残片，证明了文献记载的饶华阶曾参与国府礼品瓷烧做属实。

（二）传世品为证

尽管民国蒋介石瓷传世品少，但还是有，而且来源均较为可靠。来源较为确切的主要有：

1.南京市博物馆收藏的蒋介石“御用”万花瓷餐具。

2.江西庐山市博物馆收藏的带“蒋”字款瓷盘、杯等。

3.景德镇陶瓷馆藏带“中华民国三十六年中正”款识黑地描金粉彩开光山水图瓶。

4.台湾台北中正纪念堂藏双耳盾式瓶、扁瓶等。

5.以蒋介石和宋美龄名义赠送给英国王储伊丽莎白公主（即后来的英女王伊丽莎白二世）的婚礼瓷。全套175件，以蒋介石和宋美龄名义送往伦敦，并标明由景德镇御窑厂生产。现所剩不全，仅存汤盘12个、合盘12个、甜点盘12个，保存在大英博物馆温莎宫周末餐具室内。

此外，据说江西省博物馆藏有1件蝠耳觚桶瓶（耳残），景德镇博物馆收藏有1件双耳盾式瓶、1件蝠耳觚桶瓶。

（三）文献资料为证

1.1946年7月25日，上海《民国时报》在头版刊登了中央社从牯岭发出的通稿，载“景德镇之旧御窑，将改为国营瓷窑，此乃蒋主席接见圣忠学校校长汪璠时所指示者。主席对景德镇瓷业现况，备极关怀，谓国家欣逢胜利，应有名瓷分送盟邦，以志庆典。此次名瓷须仿乾隆时代作品风格。磁质力求细薄，色调务须高雅。蒋主席并面谕汪校长从速与赣省府洽办，积极进行”（报纸上把江西省陶校说成圣忠学校，以后汪璠回忆是报纸误写）。这段文献证明了1946年7月，蒋介石在江西庐山避暑，为纪念二战胜利需要制一批精细礼品瓷送给外国友人，为此召见了时任江西省陶校校长汪璠。

2.档案记载（出处待查），1946年7月，江西省建设厅对瓷器式样、装饰及烧制提出具体意见“应参摹宋清时代名瓷作风，以庄严华丽能象征中国悠久文化，表现胜利纪念为原则。制造方式宜采：分制磁胎，集中彩绘为法（即所需瓷胎由陶校及民营瓷厂各种所长分别承制，选择良窑承烧；彩绘由该会聘雇名画家集中绘画）。”

3.关于“蒋瓷”落款的历史档案，载“（三）款全部拨到后六个月，三十六年八月底完成。（四）底款拟用中华民国三十六年中正等字样”。（见附图）

4.1947年，陶校又承接了第二批国礼瓷烧造任务。其中包括赠送曾任美国驻华特使，时任美国国务卿的马歇尔西餐用具。为此，江西省建设厅两次发电浮梁，3月11日电文为“为主席拟赠马歇尔将军西餐用瓷，请代选择良工，另行定制，不必写任何字样”。3月26日电文为“元首赠马帅瓷款1557万元，财政厅于本月廿日由省银行汇出，电请查收”。

5. 汪璠手书俞济时定瓷工料估单，其中有载“俞局长定瓷六种悉照蒋主席定瓷之式样”。（见附图）

6.1947年11月16日，伊丽莎白公主给宋美龄的回信“我非常喜欢它们的图案设计，此外这些瓷器质量之高，恐怕只有中国才能生产出来”。

三、民国蒋介石瓷的主要特点

从目前存世的一些没有争议的蒋介石瓷，并结合文献资料来看，蒋介石对瓷器的喜爱不逊于前朝的帝王，其瓷器包含两大类，一是普通的日常生活用瓷和陈设瓷，另一类是祝寿瓷和国府礼宾瓷。汪璠在《芦山行》会议文章中曾提到当时的江西省政府主席王陵基说“委员长喜欢瓷器，尤其喜欢颜色釉”。从传世品看，蒋介石瓷确实多为颜色釉瓷，尤其是乾隆时百花不露地尤为突出，做工精细，用料讲究，纹饰装饰精美，绘画水平高（根据1946年7月江西省建设厅对瓷器式样、装饰及烧制提出具体意见可反映，均为聘雇名画家集中绘画），可以用“少而精”来概括，这也印证了汪璠在蒋介石接见时所问及的景德镇瓷器为何做得好时的回答“只要不计工本，不计时间，就可以登峰造极”。

下面具体举几件蒋介石瓷为例，便于大家对民国蒋介石瓷有一直观的了解。

1.黑地描金粉彩开光山水图瓶

景德镇陶瓷馆藏，高32厘米，口径11.6厘米，足径13.6厘米。器身遍布繁密的轧道装饰，口沿处为一周金彩如意云头纹饰，颈部为变形蕉叶纹，线条细腻流畅有力。肩部饰两组卷枝花草蝙蝠纹，造型饱满，形象逼真。腹部开光，外为卷曲自如的卷枝及如意纹。外足墙为金彩曲线纹，线条流畅柔和。开光内绘粉彩山水田园纹饰，勾描细致，近景远山层次分明，设色浓重，有张志汤风格。肩颈部对称装饰如意耳，下为浮雕的“卐”字双鱼如意璎珞纹，寓意如意万年有余。外地施白釉，红彩“中华民国三十六年中正”篆书款识，其中“中正”两字外有红彩单框。整器高雅古朴，装饰技艺高超，从器形上看应为汪璠等人回忆中的觚桶瓶，亦是文献中记载的雕刻沙地开光花瓶（汪璠手书俞济时定瓷工料估单有提及，定制一件550万元），基本代表了当时传统瓷器制作的最高水平，无愧于国礼瓷的称谓。

2.粉彩描金二龙戏珠盘

为以蒋介石和宋美龄名义赠送英国伊丽莎白公主结婚礼品瓷。盘内沿绿松地金彩绘两条金龙在云中戏珠，龙的外沿红彩绘万字连方图案，内侧绘桃形连续图案，盘内心红彩书“囍”字，周有五蝠，寓“福寿绵长”、“五福临门”之意。画面定稿后，进行重工粉彩，用黄金箍边和点缀龙须、龙脚、龙目、龙甲及边脚。烧成之后以玛瑙摩擦，金光闪闪，雍容华贵。外底书红彩款识“英皇储伊丽莎白公主大婚纪念 蒋中正蒋宋美龄 敬赠”。

3.粉彩金地万花杯

为江西庐山博物馆藏“美庐”瓷器，为生活用瓷。外壁至底足金地粉彩绘牡丹、菊花等万花装饰，内心金彩双圈红彩书“蒋”字，底红彩书“A10华昌公司出品”款识。整器制作精美、画工精湛，雍容华贵。

4.粉彩百花锦地开光象耳瓶

瓶直口稍外撇，溜肩，圆形腹下收，圈足。颈部对称贴塑两象耳。瓶内壁施绿松石釉，外壁通体施百花锦地，口沿饰一周红彩回字纹及一周变形如意头纹，劲腹部粉彩绘缠枝花卉装饰，器腹两面有圆形开光，内以粉彩绘人物及庭院纹饰，一面墨书“共庆宁馨，民国廿九年一月以奉介公专座 赐存。浮梁县立陶瓷职业学校校长方大瀛敬献。”另外一面墨书“山高月小水悠悠，载酒重来赤壁游，指点前番歌舞处，江水不复旧时秋。林瑞生画于珠山客邸。”底足绿松石地釉红彩书“浮梁县陶校制”款识。此瓶定为蒋介石瓷，出于题款中的介公专座与赐存字样，公为旧时的尊称，如有蒋介石文胆之称的陈布雷，就曾称蒋为“介公”。座则为旧时对长官的尊称，赐存则为请尊长收下的敬辞。

注：本文主要参考《民国瓷器鉴定》（华龄出版社，铁源、溪明编著），其中部分文字及图片引用自该书，特此注明。由于行文仓促，资料收集研究较为粗略，文中部分文献资料还待进一步核对原始出处，传世物品方面还可进一步现场观摩考证，同时继续留意收集蒋介石瓷传世品。

汝窑窑址位于河南省宝丰县清凉寺。宝丰宋代隶属汝州，故简称汝窑，又因其是烧宫廷用瓷的窑场，故也称 "汝官窑"。

汝窑是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名窑之一，享誉海内外，又以生产青瓷而著称，博得“青瓷之首，汝窑为魁”之赞誉！然而，汝窑却在历史文献中记载不详，为后人认识汝瓷留下了许多困惑或谜团。所以，一直以来，我们对汝瓷的认识，只能局限于以博物馆里的传世品作为标准器来衡量。

直到2000年6月至10月，国家文物部门对河南省宝丰县清凉寺汝窑窑址进行了考古发掘，出土了大量的窑具和瓷片，为我们进一步认识宋代汝官窑瓷器提供了科学的实物依据，大大开阔了我们对汝瓷鉴定的视野，纠正了以往对汝瓷鉴赏的局限。

汝官窑烧造时间：大约是宋神宗元丰年间（1078—1085年）至宋徽宗崇宁五年（1106年）。也就是汝窑烧造御用汝瓷大约20来年。

汝官窑瓷器器型：从出土的汝瓷造型品类来看，大大超出了以往传世汝瓷的品种，不仅有传世品中常见的瓶、樽、碗、盘、洗等，而且出现了壶、罐、灯、炉、盒、钵和豆，带镂孔座的玉壶春瓶、刻花鹅颈瓶、盘口折肩瓶（纸槌瓶）、梅瓶和大量各式碗盘残片，极大丰富了汝瓷造型品类的内容。尤其是出土了莲瓣熏香炉、海棠式多层套盒和荷叶式高圈足器等，高度均超过了30厘米，改变了过去认为“汝窑无大器”的定论。有部分出土器物表面带有刻划花、堆贴、雕塑和镂空等装饰，也改变了一直认为汝瓷纯以器型和釉色取胜的观点。

注意：虽然汝瓷中出现了大器和纹饰，但汝瓷主要还是以小件为主。也改变不了汝瓷以器型秀巧、釉色素净取胜的主流。同时，一些汝瓷器物胎体非常特殊，碗、盘、碟、樽、洗等器物的壁与底几乎同厚，这一点与同时期的其它窑器不同。而且，碗、盘、洗的圈足都向外撇向外卷。

汝官窑瓷器胎土：汝瓷的胎一般较薄，但器物较大的也有厚胎，胎质并不坚致细腻，而是略显粗松，其颜色颇似焚香时落下的香灰，俗称“香灰色胎”或“香灰胎”，色调多为灰白色或白中偏灰、白中泛黄，还有呈灰褐色或偏黑的。从化验结果看，汝瓷的胎是用高铝黏土配制，温度至少达到1300度才能完全致密，而汝瓷烧成温度只有1150—1200度，所以，大部分汝瓷胎的断面没有玻璃光泽，可见汝瓷的胎骨是未烧透的“夹生胎”，而且可见或多或少的气孔，说明胎泥中含有腐植质和有机质。

注意：至于汝瓷胎的颜色象焚香时落下的香灰，虽然说的很形象，但色调白中偏灰、偏黄、偏褐到什么程度，得通过看实物瓷片才能领悟，我无法用准确语言传达给你。因为胎很重要，是鉴定汝瓷的重要依据。同时，真品汝瓷的胎骨是“夹生胎”，所以，手弹胎体声音发木。而仿品发声就比较扎实。

汝官窑瓷器釉质：汝瓷的釉是石灰釉，内掺玛瑙，烧成温度不能太高，否则会严重流釉。汝瓷釉的烧成温度范围极小，同窑不同窑位稍有温差，就呈不同颜色。就汝瓷釉色而言，随着温度由低到高变化，釉色有月白、粉青、卵青、天青、豆青、灰青（艾青）、虾青等。釉质也从完全失透、半失透，到玉质感和玻璃质感变化。文献中有 “天青为贵，粉青为尚，天蓝弥足珍贵”的记载。也就是说这三种颜色的汝瓷最好。

注意：温度稍高，汝瓷釉质就会变成玻璃质感，而且会产生流釉现象，形成“釉如堆脂”。所以，有流釉现象的汝瓷釉面一般是玻璃质感较强的，而且积釉越厚颜色越深。

汝官窑瓷器釉面：汝瓷釉面有薄有厚，大多开片，呈冰裂纹、蝉翼纹、蟹爪纹，小部分斜开片即鱼鳞纹。也有极个别的一面有开片，另一面无纹或整体无纹，即文献所称“有蟹爪纹者真，无纹者尤好”，这是汝瓷的特征之一。

注意：由于汝瓷烧造温度不高，胎和釉紧密度不是很好，因此，在口沿、底沿、凸棱处，会出现明显的自然剥釉现象。而且釉面会出现“汁中棕眼”现象，即缩釉点。至于古人称釉面气泡稀疏“寥若晨星”，这种现象只存在于正烧的釉面表层，其余则釉泡细小密集，肉眼无法可见。

汝官窑工艺特征：汝瓷器型胚胎只要能使用模具的，都采用模制工艺，以提高器物规整度。器物较大或不便使用模具的各类瓶、罐等，仍以手工拉坯成型。

汝瓷基本采用支烧方式，早期有长条状支钉（松子状）、较为粗大圆形豆瓣状支钉。长条状支钉有横置在圈足端面的，也有横置在底部的。一些较大的瓶、罐直接采用垫饼垫烧，所以这些器物圈足露胎，个别平底器，整个底部露胎。到中后期，随着工艺的成熟，支钉变的越来越小，即芝麻钉。支钉数量按器物大小有3个、5个，5个以上有6个、12个等双数出现。

注意：汝瓷大部分器物满釉裹足支烧，如洗、盘、碟、钵、盆、樽与个别碗。碗大部分为垫烧，即圈足露胎，也有同时采用支烧和垫烧两种工艺。瓶的种类较多，但满釉支烧的仅见盘口折肩瓶和个别矮圈足小型瓶类。真品汝瓷的支钉手摸没有刮手感，仿品反之。

汝官瓷的底款：汝瓷底款有刻“奉华”、“蔡”、“寿成殿皇后阁” 和“甲”“ 乙”“ 丙”款名。其中，“奉华”和“寿成殿皇后阁”应为宋代宫廷所刻用器标志。“蔡”字应为物主姓氏，有人认为是蔡京。“甲”“ 乙”“ 丙”则为乾隆时期将宫中古董分成甲乙丙等级后所刻。除此之外，暂无发现其它款铭。

汝瓷因烧造时间短，加上历史上的战乱和天灾人祸，传世不多。目前，全世界各大博物馆在册登记的只有67件。那么，汝瓷民间有没有呢？一定有。有多少呢？没人知道。至于有人说民间没有汝瓷，那是不负责任的无稽之谈。随着我们对汝瓷进一步认识，国家文物政策的不断放开，我们相信民间的一些汝瓷传世品一定会逐渐被认定面世。“旧时王榭堂前燕，飞入寻常百姓家”。愿这极富灵性、让人梦寐以求的汝瓷珍宝，能在您的藏品中出现，并给世人增添无限的艺术享受！

下一篇《收藏漫谈》，我们来漫谈一下宋代——官窑

（说明：既然是漫谈，语言就有些随意，再加上一些个人观点，肯定会出现一些差错，敬请朋友谅解！）

下面是一组清凉寺窑址出土汝瓷标本和台北故宫的宋代汝瓷照片，供借鉴参考: