冰裂纹瓷器是怎样烧制成的

裂缝深粗纹如鱼鳞 据史料记载，龙泉哥窰紫口铁足，釉裂成纹，纹片呈千姿百态，有冰裂纹、蟹爪纹、百圾碎、鱼子纹、流水纹等。冰裂纹在哥窰各纹片中排名首位，素有「哥窰品格，纹取冰裂为上」的美誉。其纹片如冰碰裂，裂缝深粗，有的裂片如鱼鳞，层层迭迭，又称之为「鱼鳞片」。冰裂纹的制作工艺在宋代以后就已经失传，存世数量非常有限，史料也看不到任何记载。 1996年，一位日本客商给深谙青瓷胎釉配方的龙泉陶瓷工艺美术师叶小春发来了一份古代冰裂纹的传真照片，并希望他能「再生复活」古代哥窰极品冰裂纹。出生于青瓷世家的叶小春，很小就学会了挖矿土、拉坯成型、配制胎釉和烧制工艺。面对日本客商发来的照片，叶小春深深被这种从未见到过的独特裂纹所吸引。为此，叶小春走遍了龙泉古窰址，四处寻找古代遗留的冰裂纹碎片，并试制配方上百种，易稿数千次，但没有一次烧制的成品有冰裂纹的迹象。【】试制配方反覆尝试 面对一次次失败，叶小春曾经动摇过，想过放弃，直到2000年，他突然从塑料泡沫板表面的纹理得到启发，认为想象中的冰裂纹应该就是这种图案，于是又多次反覆尝试，在下半年的时候，烧制的瓷片终于出现了少量立体感的层叠裂纹，试验取得初步的成功。 叶小春马上固定了釉水配方，再在窰炉温度变化的控制上进行不断的调整和研究。经过数百次的反覆试验，釉层就像鱼鳞状开裂叠加，从而形成莹厚如堆脂的立体视觉效果，失传近千年的哥窰冰裂纹技术终于在青瓷故乡龙泉「再生复活」。 自从成功恢复冰裂技术后，不少瓷器爱好者慕名前往求购产品，甚至提出先付款后取货，但叶小春都不敢答应。叶小春告诉记者，冰裂技术对于瓷土和温度都非常敏感，难度很高，因此成品率非常低，以一个月烧十窰计算，三个月找不出一件成品不足为奇。 叶氏兄弟各擅胜长 在恢复冰裂技术后，叶小春和弟弟一起再次投身技术创新中，将哥窰、弟窰技术完美融合制作出《水中月》，将两种釉放在同一个窰里烧。此外，二弟叶小军还开创了「青瓷釉下彩」，小弟叶伟擅长制作如莹玉般的粉青梅子青弟窰作品，而三弟叶小伟则以作品造型见长。 现代龙泉青瓷不论在装饰、造型、工艺、釉色都达到很高的艺术水平。作为今次展出一大亮点的冰裂纹作品是叶小春的专利作品，现在叶氏龙泉哥窰冰裂纹系列和弟窰作品，成为国内外收藏家收藏的对象。今次展出叶氏哥弟青瓷的100件精品中，部分是在省或全国陶瓷大赛和中国工艺美术大师精品博览会获奖的作品。

制备冰裂纹釉料，其配料重量百分组成：岭根釉土10-15%、石英6-9%、宝溪紫金土3-5%、长石50-68%、西源釉土8-12%、石灰石5-9%。对各种原料按配方要求精细炼选后混合均匀，以球石：釉料：水约为2：1：0.6装入球磨设备经过16小时的球磨成细度为100目，过滤成釉浆即可。 制备冰裂纹坯土，其配料重量百分组成：宝溪紫金土30%、高岭土10%、氧化铝5%、横(石玄)瓷土55%。经过选矿、精细、碾碎、淘洗、沉淀、陈腐（泥浆），80目细度过滤，排水等工序后成坯泥。 素烧、施釉 将成型好瓷坯体干燥后，瓷窑用小火素烧6--8小时，窑温升至850 oC-880 oC后停烧，窑温自然冷却至30 oC--50 oC（不高于室温30 oC）素坯出窑。对素坯体除尘除粉后施釉，素坯施釉要分内、外两个过程，先把青瓷冰裂纹釉浆比重调制在波美计45--52之间，素坯内用荡釉法施釉，素坯内施釉釉层的厚度控制在1.8--2.3毫米之间，施好素坯内釉后，再把素坯进行晾晒或烘干，除去素坯内的水份。干燥后素坯外用浸釉法施釉，素坯外施釉釉层的厚度同样控制在1.8--2.3毫米。素坯施好内外釉后，刮洗干净素坯的底足，装窑烧炼。 烧 炼 烧炼的目的是通过窑烧使瓷品的坯体瓷化、釉面玻化、烧炼要经过干燥、氧化、还原、成瓷、保温等五个阶段。在干燥阶段：用2--3小时慢火升温，窑温缓慢升至580 oC--600 oC，瓷坯体内的水分充分蒸发，瓷坯体固化不易开裂。氧化阶段：用4--5小时时间，将窑温从580 oC--600 oC提升到950 oC，瓷坯体得以充分缓慢的氧化，坯体内的有机物被充分氧化挥发殆尽，最大限度减少成瓷后的氧化气泡形成。再用约1小时时间，使窑温950 oC升至980 oC进行过渡保温。 从980 oC开始，进行还原焰烧成，升温速度控制在1 oC--1.5 oC/分钟，窑温从980 oC升至1200 oC，燃气压力加大至0.015--0.04Mpa,通过关闭通道的阀门大小控制进氧量，通过瞭望孔火焰成色了解窑内气氛状况,进行2.5--3小时的还原反应,使瓷品的所有氧化金属物变为氧化亚金属，这一环节至关重要,还原的彻底与否,决定了瓷品成色的好坏。 在成瓷阶段：用1小时时间，窑温从1200 oC--1280 oC。在这个阶段，坯体被高度瓷化。窑温在1275 oC--1280 oC之间是保温阶段，升温非常缓慢，其目的是让釉面均匀玻化。约1小时后熄火。 最后让窑温自然冷却到30 oC--50 oC后出窑。 出窑过程是一个奇妙的过程，当窑门徐徐拉开，我们就可听见窑内劈劈啪啪响成一遍，取出一件瓷品，可能不见任何裂纹痕迹，随着一声声清脆的炸裂声，令人惊奇的现象就出现了，就像在暗房冲洗照片的显影效果一样，似万花筒花卉的奇异冰裂纹渐渐显现，令人无尽遐想。 这里需注意的是：釉坯在高温熔融过程中，坯釉层中放出的气体不能浮出釉面，在釉中形成许多小气泡，当烧成温度在1275 oC-1280 oC之间时，釉中残存一定数量的未融石英频频会形成大量的钙长石析晶，由于这些小气泡，石英颗粒和钙长石析晶进入釉层形成光线散射，从而使釉层变得乳浊而不透明，在经过瞬间的热胀冷缩反应釉层就成鱼鳞状叠层开裂，最终形成“莹厚如堆脂”的立体视觉效果。 龙泉青瓷冰裂纹烧成过程中保温是最关键的一个程序，也是较为复杂，难以控制的环节，烧成过程中如果保温时间短，釉面易起桔皮，并产生针孔。保温时间长了，窑温又难以控制、窑温高了，不起纹片。同时由于窑压高，瓷品变型，如果降低进气工作压力，很可能由于窑内气氛太淡，使釉中的着色亚金属被重新氧化，而退回为氧化金属，失去了美妙的色泽

冰裂纹又称开片原，是一种古老的汉族陶瓷烧制工艺，属于龙泉青瓷中的一个品种，因其纹片如冰破裂，裂片层叠，有立体感而称之。冰裂纹制作工艺异常复杂，于南宋灭亡后失传。那么冰裂纹瓷器的特征特点有哪些?冰裂纹瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂原因有二：一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列。

二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。原是瓷器烧制中的缺点，但人们有意利用开裂的规律制造开片釉，作为瓷器的一种特殊装饰。以宋代哥窑产品最为著名。开片釉在制作上可分两大类：一为填充型，在烧成的釉裂纹中填充煤烟等，纹路呈黑色也可在裂纹中填充硫酸铜等着色剂，呈棕绿色纹路。另一类为覆盖型，在焙烧后的底釉上覆盖一层颜色釉，再次焙烧，呈现裂纹，露出底釉颜色。开片据裂纹稀密和图形不同分别称冰裂纹、鱼子纹、百圾碎、蟹爪纹、牛毛纹及鳝血纹等。数九寒冬，冰冻三尺，执棒槌或石头砸其上，冰面就会嘎然一声，出现许多炸裂开的白色纹路，这种纹路人们称之为冰裂纹。将这种纵横交织的纹路首先运用在传统艺术上，并蜚声全球的当属中国的瓷器。冰裂纹,也称开片,它还有一个生僻的名字:“璺”，理论界的说法:它是瓷器内部应力的一个表现，只有当内部应力无法维持原有状态，胎釉的伸缩程度超出其弹性区的极限时,才产生断裂、位移，直至内部应力达到暂时平衡,这就是冰裂纹效应。产生这种现象没有固定的时刻，由于与二者膨胀系数有直接关系，在瓷器出窑时温差变化最大，产生开片的效果显著!

好像与产生地震的原因类似!长年累月的四季变化和其他外因灾害,导致温差变化大，以及玻璃釉老化、内部应力无法维持原有平衡状态时,瓷器上也会慢慢腾腾地产生类似现象，所以没有一定的时间局限。有的仿制瓷器,被作假者用硫或碱性化学物处理之后,也有裂纹,用手轻摸这种瓷器的裂痕,有轻微刮手的感觉!如,下图!古代瓷器上,长年累月慢慢腾腾形成的冰裂纹,大部分是从釉的内部开片,用手摸这种瓷器的表面,是光滑的,没有刮手的感觉!

一个是出窑时，一个是发生在烧窑过程中。

冰裂是瓷器出窑时，因温度下降，瓷与釉收缩不同，产生的裂变。

所谓"窑变"，主要是指瓷器在烧制过程中，由于窑内温度发生变化导致其表面釉色发生的不确定性自然变化。古人对窑变的定义，相对来说，更加宽泛，甚至将瓷器器型的变化也包括在内。

补充:

冰裂纹又称开片原，是一种古老的汉族陶瓷烧制工艺，属于龙泉青瓷中的一个品种，因其纹片如冰破裂，裂片层叠，有立体感而称之。冰裂纹制作工艺异常复杂，于南宋灭亡后失传。2004年11月，“青瓷冰裂纹及其产品的制作方法”获国家发明专利（专利号扎02120521．3），哥窑“冰裂纹”的发明成为龙泉青瓷史以来获得创造发明专利第一人。

冰裂纹又称开片原，是一种古老的汉族陶瓷烧制工艺，原属于龙泉青瓷中的一个品种，因其纹片如冰破裂，裂片层叠，有立体感而称之。冰裂纹制作工艺异常复杂，于南宋灭亡后失传。汝窑瓷器没有冰裂纹，汝窑瓷器是蟹爪纹，瓷器的一种釉面特征。因器物施釉，釉厚下垂形成似落泪后留下的痕迹，故名，是宋代汝窑釉面特征之一。谢谢

冰裂纹又称开片，它是高温瓷器骤冷开裂形成的纹路，其中宋代哥窑出产瓷器上的冰裂纹，就是典型。瓷器上出现开片形成冰裂纹本来是一种缺陷，但是宋代文化造就了哥窑瓷器的残 缺美，将青瓷的美推上了一个更高的境界。 冰裂纹的产生，理论上是瓷器一个内部应力的表现。当内部应力无法维持原来的状态，瓷胎和釉面的伸缩程度超过了其本身的弹性区域，产生断裂、位移，一直到内部应力达到暂时的 平衡，于是产生了冰冰裂纹又称开片，它是高温瓷器骤冷开裂形成的纹路，其中宋代哥窑出产瓷器上的冰裂纹，就是典型。

官窑和哥窑产瓷器是开片瓷的代表，官窑出产的粉青釉、月白釉瓷上，大量的裂纹扶疏伸展，就像雪地上婆娑潇洒的柳枝梅影。哥窑产开片瓷的冰裂纹多细碎，称为百圾 碎，而鱼子纹则是更加细小的冰裂纹的形容词。瓷器上存在的冰裂纹有粗有细，粗的颜色深如铁，细的颜色如金黄色，称为“鳝血色”，粗细不一的冰裂纹交织在一起，人们称之为“ 金丝铁线”，官窑和哥窑产的开片瓷是此后历朝历代收藏家争相收藏的对象，更成为了后代仿制的目标。

龙泉青瓷因其纹片如冰破裂，裂片层叠，有立体感而称之。在哥窑的各种釉裂纹片中，“冰裂纹”排名首位，素有“哥窑品格，纹取冰裂为上”的美誉。因其在烧制过程中的独特开裂，展示出无限的自然美。可惜的是，烧制“冰裂纹”的工艺在宋代后失传了。

新开片和旧开片的区分：

一：旧开片宋代瓷器光阴年轮长，普遍冰裂纹特别多，特别深，里面积满历代尘垢，要用显微镜看，将瓷器在炉火上转一转，用显微镜细心的观察，如果是宋代瓷器，只见在火力作用下微微张开的冰裂纹内面，历史的陈垢层层的往里推动，累积千年尘埃。

二：假若没有一点尘埃，只是瓷器表面瞧见一大滩脏尘，那无疑就是仿的瓷器，如若还不太放心，想100%绝对确定是否宋代瓷器，那就再把瓷器置于一桶水中，泡上半个钟头，如果是宋代千年瓷器，就会在瓷身上粘满如若星辰的无数密密麻麻或大或小之气泡。而仿宋的的现代瓷器是一粒泡也没有的。

冰裂纹”，也就是开片，又叫断纹瓷，是古代龙泉青瓷中的一个品种，因其纹片如冰破裂，裂片层叠，有立体感而称之。在哥窑的各种釉裂纹片中，“冰裂纹”排名首位，素有“哥窑品格，纹取冰裂为上”的美誉。因其在烧制过程中的独特开裂，展示出无限的自然美。瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂原因有二：一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列。二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。原是瓷器烧制中的缺点，但人们有意利用开裂的规律制造开片釉，作为瓷器的一种特殊装饰。以宋代哥窑产品最为著名。冰裂纹属于人工开片，人工开片主要是釉质的配制，在南宋时期冰裂纹技艺失传，人们不知道釉质配置的秘密。在2000年龙泉人氏叶小春复制成功，釉质的配制也是不得而知。谢谢