乾隆的“心头肉”壁瓶,为何说其是被摔出来的精美器物?
因为在民间的传言中,壁瓶的诞生就是被一个完整的瓷器被摔成了两半,才发明出来的。瓷器一直是我国的一个非常主要的经济发展手段,至少在古代的时候,是不可忽视的。我国的瓷器文化也是全世界仰望的,唐朝、宋朝、明朝、清朝都诞生了十分丰富的瓷器文化。壁瓶这种瓷器,是一种挂在墙上的瓷器。
普通的瓷器就是一个圆形的瓶子,但壁瓶是一种半圆形的。它一半是正常的瓷器样子,另一半是平的,平的那一半有些空洞,通过丝带固定在墙上,便成了壁瓶。乾隆非常喜爱壁瓶,在他的三希堂中,小小的房间内单壁瓶都有二十多个。
壁瓶的诞生在民间传言中,是一个官方制造精美瓷器的窑厂,一次出产了大量的精美瓷器,都是价值连城的瓷器,要运送到京城给那些贵族们把玩的。可是一次在搬运的时候,不小心被人碰到,所在地上一批,这些瓷器成了碎块,里面有不少因为质量太好,都只是简单的碎成了两半。
这些碎了的瓷器自然只会被抛弃,没有人会用。但是搬运的师傅们,觉得扔了太可惜,于是拿回家打磨一下,把那些外表还看的过去的瓷器挂在了墙壁上。这样子一来,碎裂的一半刚好被墙壁挡住,被人们看到的一半刚好是精美的花纹,于是迅速火爆了起来,引起文人雅士的追捧。
文人雅士的追捧很快被达官贵族知晓了,在确认这种悬挂在墙壁上的瓷器确实让人赏心悦目之后,便认可并开始大批量制造这种瓷器。这就是壁瓶在民间传闻中的由来。
综合而言,乾隆十分喜爱壁瓶,而壁瓶的发明创造又是由于一次意外的摔落事件,所以才说壁瓶是被摔出来的精美器物。
在中国,我想没几个人不知道瓷都——景德镇,但对我来讲,景德镇最初就是课本上描述的一个盛产陶瓷的地方。直到读大学时,室友中出了一个景德镇的姑娘,至此景德镇之于我便有了一种不一样的情愫。再后来,我嫁在了江西,走到了这同一片领域。
女生都喜欢一些精致的小玩意儿,我也不例外。各种工艺摆设,各色笔记本,各种花及花器,这些我都喜欢。这几年很多店铺会专门摆放一些古朴的陶瓷罐作为装饰,每每看到我都觉得别有一番风味。
同一片天空,美丽的姑娘,精美的陶瓷,景德镇一直都是我旅行清单中不可或缺的一站。
职业因素,假期都是法定的,这也就意味着每次假期旅行都是人山人海的堆积。所以2018年的国庆,我和宁先生没有选择热门的景点,带着儿子一溜烟儿跑到了景德镇。
古窑民俗博览区是我一个人进去参观的,因为前往的路上西瓜仔仔睡着了,宁先生抱着他坐湖边等我,就这样我获得了一小段一个人旅行的时光。
独自走在古窑的路上,心情说不出的轻松和愉悦,那些来来往往的过客并没有让我觉得烦扰,相反,我喜欢站在人海里看路过的每一个人,他们身上都有自己的故事。不只是人,细细感受,这里的一草一木都有她的故事,哪怕只是脚下一个瓷碟。
凭栏远眺,树木郁郁葱葱,湖面碧波粼粼,淡蓝的天空倒映在水面上,形成一幅对仗整齐的天然风景画卷,在这里你可以抛下一切,什么都不用想、不用做,发呆便是极好的。
湖边坐落着一座茶屋,提名“瓷心茶味”。如果行程不匆忙,建议您不妨到这里歇歇脚,观窗外湖色,读馆中藏书,品一杯香茗,赏古窑好瓷,用心感受时光沉淀在这里的陶瓷文化和艺术。
目光所及之处,陶瓷镶锲在景德镇的每一个角落,如繁星点缀了寂寥的夜空,让人眼前一亮。有触手可抚的碎瓷长廊,有蜿蜒崎岖的拼瓷河道,雕刻精美的陶瓷花瓶横亘草地,供游人短坐休憩,这是你在别的地方不曾体会到的。
古窑中心窑神童宾雕像高高站立,左手握拳,右手高举熊熊燃烧的火炬,守护着这方陶土。据说当日皇帝下令烧制的的大龙缸久不能成,奉命督造的潘相逼迫窑工,后来他纵身跳入烈火熊熊的窑内,以骨作薪。翌日 开窑 一看,龙缸竟出奇地烧成功了。
陶瓷名俗博物馆,整体建筑是典型的砖木结构,梁上雕刻繁复精美,让人挪不开眼,在大红灯笼的映照下,年代感扑面而来。
博物馆里对做陶瓷的几个主要步骤做了雕塑还原。
原谅我这张照片没有拍出重点,拉坯工人头顶的置物架上摆放着一个个整整齐齐的陶坯。
有幸在博览区的DIY工坊,也捕捉到一枚一丝不苟忙着上彩绘的“猫咪姑娘”,旁边的男友耐心陪伴。
对于景德镇,其实我最喜欢的是这里——陶溪川,一座陶瓷文化创意园。这里集陶瓷创意、餐饮、娱乐、休闲、购物等为一体,让你可以足不出园就能享受到陶瓷文化的一站式服务。
陶溪川原址是景德镇国有瓷厂的老厂房,创意园很好地将这些厂房保留了下来,并加入了现代设计的元素,使之既能看到年代留下的痕迹,却又不乏闷,给人耳目一新的感觉。
又有现代感十足的音乐餐厅,傍晚时分,灯火闪烁,很多游客在这里合影留念。
此为元生咖啡内景,瓷器作为装饰点缀,上演了一出当咖啡遇上陶瓷,中西方文化的精彩碰撞,简直毫无违和感。
闲暇时间,你还可以到猫的天空之城概念书店坐坐哦,逗逗可爱的猫咪,看看蓬勃的花草,读读有趣的图书,享受假期的惬意和悠然。
夜幕降临,旧时的高耸烟囱和现代的斑斓灯光交相辉映,融为一体。
到了景德镇怎么能不看陶瓷呢?年轻人,我非常建议你到陶溪川的“邑空间”来猫猫,这里是由老瓷厂的窑炉车间改造而成的。免费提供给年轻创业者、艺术家展示、销售自己的陶瓷作品,共有开放式展铺91个,每天上午歇市,下午2点半左右开始开门营业至晚上。
邑空间各色茶具、摆件工艺品、陶瓷首饰应有尽有。在这里我都没怎么拍照,因为光看的时间都不够呢,而且每件陶瓷都很好看,确实不知道拍哪里为好。这里我去了两次,每次去了就一头扎进各展铺,真心不想出来。
此次看陶瓷,我重点关注了各种花器,插花的、种花的、装饰的;大的、小的、迷你的,挑得我眼花缭乱。感觉这个也喜欢,那个也舍不得。
这种大一点的陶瓷瓶,我在邑空间就只找到这一家专业都是这种瓶子,可做装饰品,也可插花,价格也比较美丽,家里刚装修了房子,正用得着呢。
这两款复古色的小插花瓶我也比较喜欢,实物比照片漂亮,而且摆放起来远看比近看更漂亮,宁先生说跟家里装修风格不搭,最后弃了。
蓝色琉璃款小花杯是我在邑空间找到的唯一一款底部有漏水孔的花器,这里用以种花的花器基本没有,一般都是插花用的花瓶,要不就是可以养水培植物的小花钵。
以上为几款茶叶罐,感觉用来插花也是极美的。
一组形状各异的小花瓶,即使什么都不插,单单这样摆放也是一种美的呈现。
旅行看风景固然重要,但更重要的是你的参与感。如果你是DIY爱好者,那么来景德镇就对了,你可以到这里的手工作坊,DIY自己的陶陶罐罐,烧制好后店家会快递寄给你的哦,做陶的过程和体验,是日常买瓷不能给的呢。
景德镇之行,非常感谢室友长苏和她家杨先生的照顾。
最后的最后,福利再走一波,附送长苏古装美照两张。
你懂的,记得关注辛晴哦!
我怕长苏会打我,先撤了。BAIBAI。
我国瓷器经历了从无釉到有釉,从单色釉到多色釉、再从釉下彩到釉上彩,后来发展的釉下与釉上合绘的五彩、斗彩、上彩瓷器。而今天我们要给大家详细说明的青花瓷器便是釉下彩的一种,是在胎胚上先画好图案,上釉后入窑烧炼的彩瓷。由于青花瓷釉透明如水、质地轻薄、洁白的瓷器上蓝色纹路素雅清新,精美的青花瓷器一经出现,便风靡一时,传入欧洲后从而受到国内外众多瓷器收藏爱好者的喜爱。在各大拍卖场中出现的精美青花瓷也大多被高价拍出,比如 2001年在上海敬华拍卖公司以880万元拍出的一件“明永乐青花折枝花卉八方烛台”,4年后在北京瀚海春拍中,成交价涨到了2035万元;2014年6月8日,一件元代青花人物故事武松打虎罐成交价为402,500,000港币;早年2011年香港苏富比秋拍中,一件“明永乐青花如意垂肩折枝花果纹梅瓶”也以1.6866亿港元的高价成交!
此次天元文化徵集到的这一款青花瓷器,是一件造型精美的凤穿牡丹青花玉壶春瓶。如上图所示,这件玉壶春瓶高46.7cm,口径为13.7cm,底径为16.4cm,撇口、细颈、垂腹、圈足。
玉壶春瓶它是一种以变化柔和的弧线为轮廓线的瓶类,由唐代寺院里的净水瓶演变而来,定型于宋代,后期逐渐发展完善。颈较细中央微微收束,颈部向下逐渐价款过度为杏圆状下垂腹,曲线变化较缓,是中国瓷器造型中的一种典型器物。
而观其瓶身,全器内外施釉,胎质细腻白皙,釉面温润有莹光,透明度较高,触手润滑。釉下设色,自上而下图案分四层,每层都以弦纹相间。圈足为凹凸花纹,底部为草叶纹饰,中间为精美的凤穿牡丹缠绕瓶身,颈部再以草叶图案遥相辉映。瓶身造型雅丽、色彩繁复而亮丽,层次分明,构图丰满。
观其底部,则可以看到“白浒孤窑”四字款识,是我国六大名窑之一,南宋开始创立,元代发展繁荣,明末清初关闭。烧制工艺精美,大多里外满釉装饰,以铸造罐、碗、瓶等为多。
多姿多彩的瓷器时中国古代的伟大发明之一,哪怕十八世纪欧洲也已经开始发展瓷器制作工艺,中国瓷器在世界上依旧拥有者不可动摇的瓷器工艺美学地位。遑论其所蕴含的历史时代意义,中国瓷器在国内外拍卖场中无数次拍到天价,且在当下乃至未来的艺术品发展中,也将一直繁荣下去,这也是为什么瓷器入手水平较高,但保值率很稳、投资收益涨幅可观的原因。
过年送领导瓷瓶可以从气泡、颗粒、瓶底、颜色、瓶口,这几方面进行挑选。瓷瓶是许多人家中都会摆放着一种装饰物品,它会让室内空间更加精美,让室内空间充满艺术气息,是个送礼的不错选择。
1、气泡。
看花瓶的表面是否会出现大量的气泡,如果花瓶的气泡较多,而且集中在一起的话最好不要选购,气泡的直径如果较大最好也不要选择,通常这种花瓶外表的釉面不够光滑细腻,摸上去质感较差,使用寿命也比较短。
2、颗粒。
看花瓶的表面是否存在黑色颗粒物体,如果出现这种颗粒通常为制作材料为开化导致的,如果颗粒小则无所谓,如果颗粒大于5毫米的话,最好向商家提出更换。
3、瓶底。
检查瓶底是否平稳,可以将花瓶放置于平面上,用手轻轻触碰,看下花瓶子在摇晃过程中是否会倒,通常平稳不倒的花瓶底部更为出色。
4、颜色。
看瓶身的颜色是否均匀,特别是在购买彩色花瓶的时候需要注意,通常色彩较为均匀的花瓶在质感上也更加出色。
5、瓶口。
如果瓷瓶的瓶口为割口形状,就需要注意看下其口部是否存在崩茬。
瓷瓶如何保养:
1、因为瓷瓶属于易碎品,在平时保养时需要避免人为外力因素对其造成损害,同时也需要注意自然因素,瓷瓶不可将其放置在高温强光的地方,特别是薄胎陶瓷瓶。,如果陶瓷瓶上有灰尘,需要用抹布轻轻擦拭。
2、需要对瓷瓶定期清理,清洁花瓶的外壁的污渍与内壁的水迹,应避免使用钢丝等硬物触摸花瓶,避免花瓶表面刮花。
一、古代陶瓷瓶
玉壶春瓶:又叫玉壶赏瓶,是宋瓷中具有时代特征的一种典型器物。流行地区广,沿用时间长,宋以后历代各地窑场均有烧制。它的造型是由唐代寺院里的净水瓶演变而来。基本形制为撇口、细颈、垂腹、圈足。它是一种以变化柔和的弧线为轮廓线的瓶类。其造型上的独特之处是颈较细,颈部中央微微收束,颈部向下逐渐加宽过渡为杏圆状下垂腹,曲线变化圆缓;圈足相对较大,或内敛或外撇。这种瓶的造型定型于宋代,历经宋、元、明、清、民国直至现代,成为中国瓷器造型中的一种典型器物之一。
蒜头瓶:瓷制蒜头瓶始烧于宋代,流行于明清,以景德镇窑制品为多见,品种有青花、五彩、洒蓝描金等。明清景德镇窑蒜头瓶有青花、五彩、粉彩、以及蓝釉、 酱釉等各种单色釉品种。明嘉靖蒜头瓶是肩部有堆塑蟠螭装饰;明成化蒜头瓶,仅口部作花瓣状,耳为随意堆塑;明正德蒜头瓶,在瓶腹上设出戟;明万历蒜头瓶,趋于简化,口部已无蒜头了,但器形高大,以青花五彩为多见。清代蒜头瓶的器形趋于轻盈秀美。
梅瓶:也称“经瓶”,最早出现于唐代,宋辽时期较为流行,并且出现了许多新品种。近代许之衡在《饮流斋说瓷》一书中详细地描述了梅瓶的形制、特征及名称由来:“梅瓶口细而颈短,肩极宽博,至胫稍狭,抵于足微丰,口径之小仅与梅之瘦骨相称,故名梅瓶。”
关于梅瓶的用途,磁州窑白地黑花梅瓶器腹有“清沽美酒”与“醉乡酒海”的诗句。梅瓶既是酒器,又是一件令人爱不释手的观赏品。因此,这类器多制作精美,不但考虑到贮酒容量,还要注意造型优美。
柳叶瓶:器型为撇口,短颈,丰肩,肩下削瘦至足,足内凹,器身细长,形似柳叶,故又有“美人肩”之称。清代康熙景德镇窑创制,康熙豇豆红釉柳叶瓶,是极为珍贵的产品。
胆式瓶:直口,长颈,削肩,腹下部丰满,器形似胆,故名。宋代哥窑、钧窑烧造此式,清代景德镇窑多见,大多为单色釉。葫芦,故名。南宋龙泉窑创制,元、明景德镇窑多见,并有四方、六方、八方、上圆下方及扁腹等式。品种有青花、五彩、白釉、黄釉等,有的书“大吉”二字。 古陶瓷中的珍品,大多数是用来给皇家贵族欣赏把玩所用,而不是以实用为主。
象腿瓶:即一统瓶。清代创烧的一种瓷器造型。瓶形为广口外撇,短颈,肩部宽与口相若,身如直筒状,平底,造型如粗壮的象腿,所以又名“象腿瓶”。因“筒”与“统”谐音,有“大清天下一统”的寓意。多见于清初顺治、康熙两朝,品种有青花、五彩。
天球瓶:天球瓶是受西亚文化影响极深的一种瓷器造型,创烧于明代永乐、宣德年间的景德镇窑,多见青花,以海水龙纹为贵。永乐朝开始成为观赏式瓶,宣德年间较为流行。瓶形为小口、直颈、丰肩、假圈足、砂底微凹。因圆球腹硕大,像是从天降下来似的,故名。
硬棒槌瓶:又称圆棒槌瓶,主要指康熙年间的式样,盘口,短直颈,圆折肩,圆筒状长腹,圈足,底部多为平切式二层台。大小不一,高者约70厘米,矮者仅有十几厘米。器腹有高矮和粗细之分;粗腹者,器形庄重,高约40厘米;细腹者,器形秀丽。
花口瓶:瓷器瓶式之一,因瓶口如开放的花瓣而得名,细颈,圆腹,撇足。始见于唐,至宋代较为流行。宋景德镇、磁州、扒村、耀州等窑均有烧造,各窑制品的共同点是细颈微撇,不同点在于器物腹部与足部的变化。景德镇窑青白釉瓷器为腹部长圆,圈足,磁州窑系的白地黑花、三彩,黑釉瓶与耀州窑的制品则为圆腹,喇叭形足。明、清仍有制作。
转心瓶:许之衡《饮流斋说瓷》中有提到这样一种瓷器:“瓶之腹际玲珑剔透,两面洞见而瓶内更有一瓶兼能转动,似美术雕刻之象牙球者然。若是者,名曰转心,乃内府珍赏殊品也。”在台北故宫博物院中,就收藏有上文中描述的瓷器-清乾隆霁青描金游鱼粉彩转心瓶。
橄榄瓶:撇口,短颈,肩、颈部内收,腹部微鼓,足部外撇,口、底大小相若,瓶体似橄榄,故名。宋代河南登封窑创制,清代仍有烧造,造型略有变化,颈部稍长,匀称秀美。
藏草瓶:又称甘露瓶,瓶式之一,清朝廷为西藏僧侣烧制的用于插草供佛的特别器皿,故称藏草瓶。雍正时已有烧制,乾隆时期制品为圆唇口,直颈有凸弦纹,丰肩,腹下部渐收,束胫,足部外撇。这类瓶式不书款识,一般多认作乾隆制品。
景德镇御窑厂大量生产藏传佛教用具,并非乾隆帝心血来潮,而是有着极深奥的玄机。清廷入主中原之后,始终重视、扶持藏传佛教,并以此作为保全“大清基业万年磐石之安”的重要措施。乾隆皇帝对藏传佛教兴趣极浓,无疑有其深远的政治原因。
多管瓶:器身肩部塑有向上直立的管,故名。直口,上有花形钮盖,瓶身有圆筒式和多节葫芦式,一般为五管。是一种冥器,因瓶肩部各面分布着直立的多棱形或圆形管而取名。管中间是空的,多与瓶不通。南宋时期,一方面因供应南方官民的需用,一方面因政府鼓励海外市舶贸易,因此产量遽增,在今龙泉县、丽水县附近形成跨越八个县的大窑系,而福建沿海各窑场也争相袭仿,产品遍及韩、日、琉球、东南亚乃至非洲东岸。
观音瓶:又称“观音尊”,清代康熙至乾隆年间流行瓶式之一,器呈侈口,颈部较短,丰肩,肩下弧线内收,至胫部以下外撇,浅圈足,瓶体纤长,线条流畅。康熙朝时景德镇烧制的瓶式较多,有时瓶、尊在称呼上不易区分,一般来说,口小腹大者称之为瓶,以五彩、青花制品较为多见。
灯笼瓶:顾名思义,就是因为形似灯笼而得名,器呈直口,短颈,丰肩,筒腹,圈足。灯笼瓶是雍正时期景德镇官窑创烧,流行于清雍正、乾隆时期。乾隆时期灯笼瓶的制作较多。传世作品中以釉里红飞凤穿花、五彩花蝶、胭脂彩山水纹饰的为最佳。
二、古代陶瓷罐
盖罐:即有盖的罐子,新石器时代有的陶罐已配有专用盖,如甘肃武威皇娘娘台出土齐家文化盖罐,似倒置敞口碗。江苏南京赵士岗出土的红陶人物飞鸟罐,盖似倒置直墙洗。南北朝比较注重盖钮的装饰,宋以后盖钮装饰比较丰富,有狮钮、玉免钮、塔式钮、宝珠式钮等。
五联罐:是流行于东汉时期的陪葬冥器。造形为中心大罐周边四只小罐或壶,腹间互不贯通。此外器身还堆塑各种珍禽瑞兽。罐盖有双线半环钮或鸟形钮两种。五联罐在三国以后演变为堆塑楼阁的谷仓罐。
双唇罐:又称复口罐、双口罐、流行于东汉末至南朝时期,多出土于江南地区。造型为双重口,内口直,外口略低于内口且外侈,溜肩圆腹,腹下内收,平底,与今泡菜坛形似。从出土情况看,西晋以前的双唇罐器身较矮,肩部饰有扁条状竖系、横向半环四系;东晋以后,器身增高, 内口直径较大,肩部亦有半环形系。
鸟食罐:盛放鸟食的小罐。镇江东汉永元十三年(101年)墓曾出土有黑釉器。传世品中偶有唐宋时期遗物。从器形方面看,明宣德时期景德镇烧制的种类最丰富,有钵式、瓜式、横向竹节式、筒式、罐式、水盂式等。各式鸟食罐的一侧均有固定用的环状系。此后各代所烧制的鸟食罐多仿宣德款式。
堆塑谷仓罐:又称谷仓、丧葬罐、魂瓶,由东汉五联罐发展而来,是专为陪葬烧制的冥器,流行于三国吴、两晋时期,有陶、瓷制口。常见形式为唇口式深腹罐,佛像、麒麟、朱雀、铺首衔环等纹饰贴塑于罐腹四周,口部有双阙、人物、鸟雀等,顶部有倒置直墙洗式盖。
塔式罐:带有佛教特征的罐式,多由罐和罐座两部分组合而成,流行于唐代。陕西铜川黄堡镇出土的黑釉塔式罐,翻沿唇口,短颈溜肩,圆腹,腹下部渐收,贴有模印叶纹。镂空多边形底座饰有佛像、花卉等。盖为七级空塔形,顶端塑有屈腿直身、抚头按膝、舒目远眺的小猴。
横栓盖罐:又称夹耳盖罐、夹梁盖罐。广东番禺石码村五代南汉墓出土的盖罐,直口丰肩,以下渐收,长圆腹,圈足。肩部有两对对称的板式带孔钮座。盖两侧对称的位置伸出长方形带孔横栓,盖合时横栓插入钮座,与钮座的轴孔相合,可以在两孔中插销固定,或只固定一侧的轴孔,器盖能自由开合而不脱落。
荷叶形盖罐:流行于元代,南北窑口均有烧制。因罐口覆有荷叶形盖而得名。江西高安1980年出土的青花云龙纹荷叶形盖罐,罐体浑圆,荷叶形盖边缘有波状曲折,以莲杆为钮,并以钮为中心用青料绘出旋转放射状叶脉纹。
四灵塔式罐:带有宗教含义的罐式。出现于元代,是从唐代塔式罐发展而来的。江西省博物馆收藏的元青花釉里红四灵塔式罐,平口短颈,溜肩,腹部下收,平底,腹部贴塑青龙、白虎、朱雀、玄武“四灵”。帽形盖覆于罐口,盖顶作喇嘛塔形,塔基为六棱形须弥座,塔龛内有一尊佛像,塔刹的根部有仰莲瓣纹。
镂空罐:元、明时期流行的罐式。有陶、瓷制品。甘肃武威皇娘娘台新石器时代遗址出土的红陶双耳罐,腹下部有三角形镂空装饰,明代珐华罐也多采用镂空技法装饰罐的腹部。
2010年11月11日英国伦敦Bainbridge拍卖行拍卖中,一个清乾隆粉彩镂空瓷瓶以约5.5亿人民币的价格成交,刷新了2005年元青花鬼谷下山大罐2.3亿元的拍卖纪录,成为到目前为止最贵的中国瓷器。这个瓷瓶是乾隆三十余年官窑制品,应当是从皇宫或圆明园流落海外。
轴头罐:流行于明、清时期。明永乐年间创烧,因罐体似卷轴画的轴头而得名。造型为上小下大,斜直腹,圜底内凹,颈、腹之间有板沿,弧形帽式盖。清康熙、雍正朝多有仿制。
冬瓜罐:敛口丰肩,长圆腹,假圈足,宝珠钮平盖,形如冬瓜,故名。其形制始见于湖北武汉龙泉明永乐年间楚昭王墓,此后历朝未再见这一造型,至清代道光朝再度出现并成为极为流行的器形。道光、咸丰时盖钮似宝珠,同治以后则呈烛焰式。
出戟盖罐:明宣德朝出现的罐式。直口丰肩广平底,肩部凸起8个长方形平面扳手,上绘青花折枝花卉;罐身分层饰有青花八吉祥纹、蓝查体梵文。莲瓣纹罐盖顶部下塌,罐底亦有同样的文字与之相对应,为佛教法器。
壮罐:流行于明、清时期。直口,折肩,筒腹,腹下内折,带盖。罐口、足直径基本相同。明宣德时制品釉面肥润。清代乾隆年间多有仿制,釉层较薄。
蟋蟀罐:专门畜养、斗弄蟋蟀的罐。有陶、瓷两种。瓷制品以景德镇为主,明宣德时期烧制的器形为鼓式,盖下凹,有钱形气孔,盖内竖写六字单行青花款,底部六字双圈年款。万历时期,造型变化较多,有圆、方、梅花、瓜棱、扇面、八方等形式。清代仍有烧制。
天字罐:明成化年间的一种小型斗彩盖罐,因罐底无边栏的青花”天“字而得名。直口短颈,圆肩,鼓腹下部内敛,内挖圈足,附盖。盖多平顶微凸,直壁,覆于罐口。腹部多为海马纹,还有海水龙纹、缠枝莲纹等纹饰。清康熙、雍正、乾隆均有仿制,康熙朝仿品胎体厚重,雍正、乾隆朝胎薄质细,釉下可见明显的旋纹。
莲子罐:流行于明崇祯时期。直口,垂肩,长圆形鼓腹,圈足,附盖,盖面略鼓,整体造型如莲子。
将军罐:佛教僧侣盛敛骨灰的器物,宝珠顶盖形似将军盔帽而得名。初见于明嘉靖、万历朝,至清代顺治时基本定型。清康熙朝最流行。罐身为直口,丰肩,敛腹,平面砂底,附宝珠顶高圆盖。
瓜棱罐:明代较为流行,因罐身呈瓜棱形而得名。嘉靖、万历时烧制量较大。
粥罐:流行于清代,康熙时始创。直口圆肩,深腹,底微敛,圈足,器肩部有对称双孔,可系绳索或配金属环以便提携。同治以后,粥罐使用广泛,产量猛增。
鼓罐:流行于清代康熙至道光年间。器形似鼓,一般无盖,罐身上下部各饰一周凸起的鼓钉,腹部巾塑一对铺首衔环。唯有雍正朝的开蓝釉鼓罐器口配盖。
日月罐:敛口溜肩,长圆腹,圈足,弧形圆盖如太阳,腹侧贴双耳若月牙,故称“日月罐”、“月牙耳罐”。始见于清康熙朝,为雍正至道光时期官窑独特器形之一。
西瓜罐:敛口圆腹,形如西瓜,又似宝珠,故南方称其为“西瓜罐”、“西瓜坛”,北方称为“一颗珠罐”。形制创烧于清代乾隆朝,延续至民国。平盖,盖钮早期若宝珠,晚期形如烛焰。
青釉是我国使用最早,延用时间最久,分布最广的一个釉种,它的发明是与我国瓷土矿大都含有一定量的铁矿的现象相一致的。青色也符合我国人民的传统审美情趣。青色与碧玉相若,认为稳重而高雅。表釉的呈色主要决定于着色氧化物的含铁量与烧成气氛,青釉含铁量一般在1—3%左右,过高会变成黑釉,低了就能烧成白瓷。在还原气氛中烧成。釉色青绿;在氧化气氛中烧成,釉色泛黄。因而陶瓷界所谓的青釉是相对而言的,正如许之衡《饮流斋说瓷》中所说:“古瓷尚青,凡绿也,蓝也,皆以青括之。”青釉不是单纯的青色,多青中泛黄,或泛灰,泛绿。釉内氧化铁的含量与釉色深浅成正比。商代中期青釉以青绿色为主, 后期多为青色和豆绿色。浙江、江西、河南等地已出土了不少早至商周时期的原始青釉瓷。春秋战国时期原始青瓷的釉为青绿、黄绿和灰绿色,秦汉时期釉层增厚。三国时期青釉釉层均匀,胎釉结合紧密,色泽清澈。六朝至唐宋以越窑为代表的南方青釉瓷;青釉在宋、金之际达到了历史高峰。宋到元明的龙泉窑系青瓷;耀州窑、临汝窑、钧窑等宋代北方青瓷。
明清时青釉虽不是主流,但也烧造精美,如明永乐朝的翠青、冬青,清雍正的粉青、豆青等。明、清以来的景德镇青釉瓷,是青釉发展的几个重要阶段。青釉烧制技术达到稳定成熟, 面肥润,色调匀净。雍正帝尤为钟情花事,所摹造之颜色釉瓷器当中,多是前人至为推崇的花器。瓶花是文人士大夫的怡情雅事之一生不遗余力地追求,在清宫内务府造办处所存雍正十三年活计档中,有关制作花器的记载比比皆是。登基之前尚是亲王的他已经非常痴迷花事,现存《雍亲王题书堂深居图十二屏》(即《雍正十二美人图》)中三幅均以瓶花来饰。豆青釉双龙耳盘口瓶, 此对瓷瓶,束颈、丰肩、修腹、敛足,鼓腹渐收,底为台式圈足。通体素面无纹,满施青釉,釉色宁静纯美,色浅淡若湖水,釉面凝厚。气息柔和,造型独特。淡雅清逸,足内外均施青釉,有青花“大清雍正年制”六字楷书款,胎质坚致、披光感强,底部阳划双圈,极为细腻、规整。具有雍正年制典型风貌。极具收藏及鉴赏价值。
大埔陶瓷有雄厚的生产技术基础,早在明清时期的《潮州府志》记载有“高陂瓷仅追踪于江西省景德镇……”之盛名。解放后,党和政府非常重视发展大埔陶瓷,1950年下半年,专门成立了陶瓷行业的管理和服务机构,设立专业的陶瓷工业研究部门和培养技术人才的“广东省高陂陶瓷技术学校”、“陶瓷工业工会”、“国营高陂陶瓷收购站”、“陶瓷专业联社”。1954年广东省人民政府在高陂赤山村创建省属第一间国营陶瓷企业——“广东省高陂机械瓷厂”,开始了大埔陶瓷进入半机械机和大型化的生产。1959年设立“大埔县陶瓷工业公司”,同年创办“大埔县陶瓷工业研究所”,1960年设立“大埔县陶瓷工业管理局”,1985年设立产销一条龙的专业公司——“大埔县陶瓷公司”,1994年3月设立专业产、销、出口贸易的“大埔县陶瓷企业集团公司”,结束了依靠外贸部门出口陶瓷产品的历史,2003年8月高陂镇被广东省科技厅授予陶瓷专业镇。
陶瓷是大埔的支柱产业。经过七百余年漫长的历史演变,已逐渐发展成为生产多门类、多品种、多用途的陶瓷系列产品基地。除日用所需的杯、盘、碗、碟等粗、精日用陶瓷外,还生产成套的茶、酒、咖啡、餐具及建筑、艺术、含高科技术的特种陶瓷等。大埔陶瓷晶莹别致、釉彩绚丽,造型美观,典雅大方,质坚耐用。有日用陶瓷、青花瓷、仿古、五彩、粉彩、漆彩、美术工艺、特种陶瓷等10多大类,3000多个品种。陶瓷工艺品多取材于神话传说,历史人物,绘制山水,花卉、鸟兽、虫鱼等图案,经精心雕刻炼制成品,形象文雅。传统的“薄胎瓷”,工艺瓷尤为精美,以“白如玉、明如镜、声如罄”而闻名中外;而青花瓷、仿古、五彩、粉彩、美术等工艺陶瓷远销美国、欧洲、东南亚等110多个国家和地区。
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根据款识来确定瓷器的新旧和真伪,是鉴别工作中重要的一个环节。
今日的传世品和仿品以明,清两代瓷器居多,而明、清官窑绝大部分都有年款和特征。如明代款识就有所谓“永乐款少、宜德款多、成化款肥、弘治款秀、正德款恭、嘉靖款杂”一类的说法。因此,我们在识别真伪古瓷时,首先应注意款识,注意款识的笔法,如横,竖,撇,捺、勾、挑、点等的特征。由于每个人的书法不同,写官窑款的字体又必须经过选择,具有一定的水平,因而仿制者势必谨慎地摹仿,惟恐有不似的地方。而过于谨慎,就难免失于局促,笔法不容易生动自然。这种破绽,为鉴定瓷器提供了线索。
但仅注意这一点是远不够的,元代以前的古瓷并无正式官窑年款。虽然根据文献记载,北宋曾有带“景德年款”四字的瓷器,但未见实物。明清两代虽有款识,但晚清所仿字体非常逼真,很难识别,必须详细比较其字体和位置,才不致于发生错误。如永乐年款以现有实物来说,只有四字篆款写、刻或印在园器里部的中心。而仿品却有四字或六字楷、篆书款写在器里或底足、口边的。宣德年间的款有所谓“宣德年款遍器身”的说法,普遍多在底足中心或园器里心和口边,或琢器的口、肩、腰、足一带。诸如此类,还是有一定规律的。大致说来,有如下几点:
明代字体多用楷书款,但永乐、宣德、弘治年间有少数例外,清代顺治,康熙二朝亦为楷书盛行期,雍正则楷书款多于篆书款,乾隆时期篆书款渐多于楷书款,嘉庆以后篆书款遂成为主流,直到清末才又恢复以楷书款为主的趋势。
其次是款色有别。明、清瓷器款识多以青花为主。明代款的青花颜色若用放大镜观察,可见其颜色多是深厚下沉。而道光以后的仿品有色多是散涣、浅浅上浮。宣德款式色样往往在同一器物上呈现黑、蓝、灰等多种颜色,这一点虽不美观,却是后世很难仿制的特征。自明代正德至清代末期的款色增加很多,有红、绿、黑、蓝、紫、金等色,并且也使用了刻、雕、印、堆等方法、然而仿制品在款色和刻、雕、印方法上也随之有很多增加,只有认真加以区别,并结合用料和技术的不同,才可能大体判断其时代真伪和瓷质优劣。例如康熙青花款的“康”字多用半水(水)或楷水(水),很少写成泰水(水)。
在用字和字体结构方面也有一定规律可循。例如明代官窑有的题某某年制,有的题某某年造,而清代官窑却一概都用“制”,还未发现有用“造”字的。其他如宣德的“德”字心上不写一横而成“德”字,后世仿世品往往忽视这一点。成化官窑款的“成”字最后一点,有的点在横线右上方,有的点与横线相平等,有的点在横线右下方,故有所谓“成字一点头肩腰”的说法。万历的“万”字也有羊字头与艸字头的不同。
总之,观察款识既要注意其笔法、字体,结构和款色等各方面,还应当知道同一时期的款识笔法早,中、晚期仍有不一致的地方。只是在风格及色调上不失其时代特征。因此,还必须结合共它方法来辨别真伪。
根据造型来鉴定瓷器,也是鉴定工作中一种比较可靠的方法。
观察器形首先要对历代造型有一个基本的了解。陶瓷器的形状,与当时人们的生活习惯,审美标准以及技术条件有密切关系,能较好地体现各时代的特色,随同时代的演近而渐趋繁复,而古代的形状是比过简朴的。以元、明、清三代造型而论,元代造型大多较为钝重稚拙,无论青、白瓷器都比宋、明瓷器显得突出。尤其是日常应用的坛、罐、瓶、壶及盘碗等一般器物,器形相当大。例如传世的元青花与釉里红大碗有的口径达42cm,青花和釉里红的口径也在45~58 cm左右。由于胎体厚,烧制不易,难免有翘棱,夹扁、凹心、凸底等缺陷,因而很多文献都有元瓷粗率之说。
明清瓷器
明代永乐时一般盘、碗的底心也多是外凸内凹,圈足较元代放大,显得特别平稳。胎土陶炼精细,造型轻重适宜,如青花缠枝莲纹“压手杯”就是最典型的例子。明代宣德年间的瓷器造型更加繁多,无论盘、碗、杯、壶、罐、瓶等制作都非常精致,而且能独出心裁、锐意创新,如“无挡尊”可称是空前之作。至成化时期,在瓷质方面精益求精,造型唯重纤巧,而且也无大器,如最有名的五彩扁肚撇口把杯,高士杯、三秋杯等都是异常轻盈秀雅的代表作品,为仿品望尘莫及。明弘治传世作品不多,以黄釉双耳罐、碗著称于世。正德时期最突出的造型有笔架、扦屏、墩式碗等。嘉、万历之后造型渐趋复杂,在器形上有很多创新之作,正如《景德镇陶录》记载有“制作益考、无物不有”的说法。可以说在风格上厚重古拙与轻盈华丽兼而有之,只是比起永、宜、成化时期的作品来显得有些粗制滥造。
清代无论在器形或和种类方面都有显著增加,并且制作精巧。其中以康熙时期创新之作独树一帜。雍正时期在器形的创作方面也是丰富多彩的,尤其是所仿宋代名窑以及明代永、宣、成窑瓷器不仅胎釉,纹饰惟妙惟肖,而且在造型上更足以乱真,乾隆时期比较突出的造型有转颈瓶、转心瓶、花篮、扇子及书式印盒等。这一时期无论创新仿古都达到了高潮,所仿铜、石、漆、玉、竹、木器以及相生物品均十分相似。到了嘉庆、道光以后,则大多因袭旧制,很少有创新之作。造型从精美遂变为粗笨,失去了前期的优秀传统。例如玉壶春瓶的造型在康熙、雍正、乾隆三朝区别并不显著,以后却逐渐变得笨拙,到同治、光绪、宣统时期竟变成短颈丰腹的矮粗形式,造型远不及以前那样精美秀丽了。
除了了解元、明、清瓷器造型的基本特点之外,还须了解或掌握一些观察造型的方法。一般首先要注意口、腹、底三部分。许多同类型的器皿粗看外表极为相似,而仔细观察这三大部分,便可得出不同的结论。例如明代中期瓶、壶、罐一类的琢器造型,多在腹部留有明显的接痕,而清代以后制品由于旋削细致,此种接痕就不明显了。如此所谓一线之差,往往在断代辨伪的工作中起着相当重要的作用。又如元代大盘盘身弧度较小而浅,明代永、宣大盘盘身弧度较大而微深,前者底小,后者底大。特别是永乐造型,无论大小盘、碗、其器心下凹,器底心凸起,而且足内壁多向外稍撇。明末清初许多民窑的盘、碗底部常有明显的轮状旋削痕,即所谓的“跳刀”,而在官窑中则极少见。
有些时代接近或后世所仿前代的精品,由于胎釉原料和纹饰书法相似。常常很不容易区分。例如永、宣青花撇口碗多在碗里绘三层纹饰,碗外绘四层纹饰。粗看起来胎釉也大致相象,都是撇口圈足。但仔细加于观察,就能发现它们之间的重要区别:碗腹下部收敛程度有所不同,即永乐碗腹较丰满,宜德碗腹微削。这些细微的差别,是根据实物仿制时,因成型、烧窑等技术条件所限,或偶然忽略而造成的破绽。仿品的器形与真品器形或多或少都有所区别。因仿制时虽按真品原器制造,在未烧之前与真器虽然相同,但经高温烧制后,其形与真器相比或多或少都有所差别。这可能是原料的来源,配制和提炼的精粗不一致所造成。
根据纹饰和色彩鉴定瓷器
从纹饰和色彩方面看,陶瓷器上的纹饰同造型一样具有鲜明的时代特征,并随着绘瓷原料和技术的不断丰富改进,无论在题材内容及表现形式上都有其不同时代的水平和特点。因而也就成了划分时代、鉴别真伪的一条有力线索。
瓷器纹饰的发展过程也是由简到繁,由划印贴刻到雕剔描绘,由单纯一色到绚丽多彩。
在这方面,元代是个很明显的转折点。元代青花、釉里红等釉下彩的出现,开创了瓷器装饰的新纪元,打破了以往一色釉的单调局面。明、清以后各种色彩的发明进一步丰富了瓷器的装饰。而每一种装饰方法的出现都有其产生、成长、发展的过程,我们可以据此推断器物年代。如早期的青花、釉里红,由于没有很好地掌握原料的特性,故在元代制品中颜色美丽的较少,釉里红中常有色调灰暗或变为绛褐色的缺点。但在元代后期的大部分成熟的青花、釉里红纹饰却非常美观,图案不仅重视主次谐调,而且惯用多边的花边纹饰,无论山石、花卉多在外留有一圈空白边线不填满色,从而形成一种独特的风格。
另外由于原料成分的限制,在书法上也有不同的时代特征。如元末明初有些使用进口青料的瓷器,虽以颜色浓艳渲赫一时,但色调很不稳定,不适于画人物。因而有所谓“元代人少,永乐无人,宣德女多男少”的说法。成化斗彩也是一样受原料和技术的限制,虽然色泽鲜明、晶莹可爱,但有所谓“花无阴面,叶无反侧”的缺陷。而且画人物不论男女老少四季均穿一件单衣,并无渲染的衣纹与异色的表里之分。类似这些就表现为纹饰上的时代特征,往往为后世仿品所忽略。我们在鉴别真伪时如能加以注意,是很有益的。此外,在施用的彩色方面也可以找到一些时代上的区别。如成化彩绘中没有黑彩,当时除用釉下钴画蓝线外,还用红,赭色描绘轮廓线。假如我们遇到一件釉上黑轮廓线的成化彩瓷器,就应该怀疑它是否真实可靠,因为黑轮廓线的应用最早不超过正德初期。粉彩不会早于康熙晚期,当然也很难令人相信施有粉彩的仿明瓷器不是赝品了。乾隆时期由于大量使用洋彩,并且吸取了西方纹饰图案的装饰方法,有些作品追求笔法线条精细与纹饰奇异,而使部分花样失掉了固有的民族风格。这也反映出某种时代的特征。
在用文字作为瓷器装饰的特点上,明、清两代制品仍有所不同。明代瓷器多写梵文、经语、百福、百寿字的;清代瓷器则多用大篇幅诗、词、歌、赋等作装饰文字,例如“赤壁赋”、“前后出师表”、“滕王阁叙”。此种只有文字而无图画的器皿历朝很少仿制。了解这一点,在我们判断时代和辨别真伪的具体工作中是很有参考价值的。
在官窑和民窑瓷器之间,有所谓“官窑龙五爪,民窑龙三爪或四爪”的说法。一般来说,这也为我们提供了一种判别真伪的线索,但不能把它看成是绝对的。民窑瓷器中也有五爪龙的纹饰,官窑瓷器同样也有三爪、四爪龙的作品。如“宣德官窑青花海水龙纹天球瓶”就画的是三瓜龙,“康熙官窑绿地素三彩云龙纹文具盒”则是四爪龙的装饰。官窑瓷器上的纹饰往往还与当时皇帝的爱好和意愿分不开。如明嘉靖皇帝迷信道教,于是多喜用八卦、八仙、云鹤一类的图案作装饰。清道光皇帝嗜爱鸽、犬、草虫,故这一类画面在该对期的瓷器中也出现较多。清代有赏赐瓷器之风,所赐群臣的瓷器,多以白地青花莲为主要纹饰,青花表示为官以清,白为重,莲是廉洁,海水是象征四海升平之意。其他如一桶(统)万年、三羊(阳)开泰、四妃十六子、五伦论图、六国封相、七珍、八宝、九连登、百福、百泰、红幅(洪福)齐天等。
总之,各个时代都有一些独特的征状,如能掌握这些规律,在决疑辨伪中就能起着重要的作用。特别要提出的是,下列时代特征必须了如指掌:元代瓷器的变形荷花瓣和山石花朵不填满色的画法;永、宣瓷的牵牛花与海水江牙;正德瓷的回文和行龙穿花;嘉、万瓷的花卉捧字和道教书;康熙瓷的双犄牡丹和月影梅花;雍正瓷的过枝花与皮球花;乾隆瓷的万花堆和锦上添花等纹饰,这些都表示了突出的时代特征。
根据胎釉鉴别
从胎釉方面看,由于时代和地区的不同,在胎釉成分和烧造方法上也或多或少有着比较明显的差别,故在鉴别瓷器时应对此细致的观察。观察古瓷,要注意釉质的粗细、光泽的新旧以及气泡的大小、疏密等几方面的特征。如旧瓷多有所谓“莹光”或“酥光”的说法。这两种与一般新瓷釉上出现的所谓“浮光”相反,而蕴含着一种如玉如脂的光泽,前者的光由内发,后者光由外铄。这种深厚温润的釉光是由于年深日久而自然形成的。新瓷则多具有炯炯刺目的“火光”,也就是所谓的浮光。但有些仿品经过茶煮、浆沱、药浸、土埋处理后,也可以消除此种“火光”。相反,一向被妥善保藏的旧瓷,也会不失其崭新的釉光。如某些从未启封而保存至今的康、雍、乾三朝瓷器,一旦开箱其光泽依然烂灿如新。所以只凭“失亮”一点就作为历史年久的证据是不可靠的。在观察釉质时对于釉层的厚薄程度及缩釉、淌流状态也需要加以注意。如宋均窑瓷釉多有堆脂,定窑瓷釉多有泪痕,明、清脱胎瓷釉竟薄如卵幕或莹似玉石,这些固然都是可贵的特征。不过,后世仿品也能大体近似。所以我们还必须参照其它方面的特色,并注意器里和口边、底足等处。如康熙郎窑红釉有所谓“脱口垂足郎不流”的说法。这种瓷釉以深红宝石釉为主,器物口边的釉色较浅谈,故称为“脱口”,器底釉色浓艳,釉多厚聚,称为“垂足”,釉虽垂流而不漫底,称为“郎不流”。这种技术特征正是郎窑红最不易仿效之处。
鉴别胎质主要是观察底足。一般来说,元代瓷器底足多露胎而且胎质粗糙;明、清瓷器有款者底多挂釉,清朝中叶以后则露胎者渐少。但无论任何时代器皿,在圈足的边缘或口边露胎之处,大都可以看出火化的特征。如元代瓷胎多粗涩而泛火石红色,明、清瓷器则比较洁白细腻,很少含有杂质,看不见火石红色。这主要是原料本身质量改变的结果,以及制作方法和火候的不同所造成。从而也自然形成了早晚,真伪之间的一条分水岭。
总之,辨别胎釉既要用眼来辨其色泽、厚薄、片纹、气泡,也要用手摩以别粗细,用指扣敲以察音响。必须耳、目,手三者并用。
一般来说,从胎质、釉色可以看出其年代和窑口。例如,距今4000年前的商周时代的青釉瓷器,又称原始青瓷,是青瓷的低级阶段,其胎为灰白色和灰褐色,胎质坚硬,瓷化程度较高;其釉色青,釉层较薄,厚薄不均。这是因为当时采用沥釉方法进行施釉的缘故。
五代时的釉色为天青色。据传说,五代后周柴世宗指雨过天晴的天空,对向他请示御用瓷釉色的官员说:“雨过天青云破处,这般颜色作将来。”所以,五代的瓷釉便被钦定为天青色。这种釉釉色莹润,施釉较薄,青中闪着淡淡的蓝色。
宋代龙泉窑的梅子青釉。这是宋代龙泉的最佳色,是青釉中的代表作。其色可与高级翡翠媲美。釉层较厚,釉面光亮,玻化程度高,釉面不开纹片,质莹如玉,其色近似梅树中生长着的“梅子”。
明代永乐、宣德、清代康熙的江西瓷器的胎釉各具特色。永乐时期白釉最负盛名,釉质肥厚,润如堆脂,纯白似玉,釉面光净晶莹;胎色纯白,胎质细腻,并且有厚薄不均现象。如在强光下透视可以看到胎釉呈一种粉红、肉红或虾红色的倾向。这一特征,是其它瓷器中所没有的。
明代宣德年间,与明永乐年间时间虽近,但瓷胎釉色却迥然不同。同一器皿,永乐胎厚,宣德胎薄。宣德时大件琢器底部多无釉,露胎处常有红色点,俗称“火石红斑”,还有铁锈斑点。清康熙、雍正时的仿宣德瓷器则无此特征。
清代康熙时瓷器的胎釉,胎色细白,胎质纯净,细腻坚硬,与各朝代的同一器皿相比,它的胎体最重。此外,这一时期的同一件器,往往施两种白釉,器内、口缘、器外底施粉白釉,其釉较稀薄,往往见有小缩釉现象;底部还现有坯胎中旋纹痕迹。器身施亮青釉,其釉莹润光亮,胎釉结合极坚密。一件器皿施两种釉,是清代康熙年间生产的瓷器的最大特点。
掌握好各朝陶瓷瓷胎、色釉的主要特点,是我们鉴别古陶瓷的年代和窑口的可靠的依据。