怎么辨认好陶瓷

陶瓷好坏如何鉴别方法：

首先，我们要知道陶和瓷的区别。陶器的特点是窑温比较低，因此陶土在烧结后仍然保持比较松散的结构，具有很高的吸水率，同时陶器的机械强度也不太好，很容易破损。先民们为了改善陶器，使它的表面易于清洁同时结构更加致密，开发出了上釉这一方法。釉料在窑中烧制时，会融化成玻璃态，均匀地填满陶器表面的空隙，形成一个致密的保护层。而瓷器质量好不好，除了取决于下面的胎之外，主要就差在这层釉上面了。

挑选瓷器时，我们除了要通过叩击、观察等方法挑选外，还要关注釉面本身的质量。如果釉面粗糙、存在大量沙眼，说明釉的质量不佳，同时存在着破损的潜在隐患。其次，我们经常为了美观而选购各种彩釉的陶瓷器皿，这时需要区分彩釉的不同种类。彩釉可以通过釉上彩、釉下彩两种方式实现，而釉上彩因为富含重金属的彩色釉料暴露在外部，不适宜用于和饮食可能接触的场合。釉上彩和釉下彩可以通过仔细观察色彩在釉层分布而确定，顾名思义，釉上和釉下分别对应着两种不同的上色方式。尽管釉下彩的彩色釉料与外界被一层透明的釉质隔离，但在上釉、烧制过程中仍旧存在重金属向外渗透的可能，特别是一些厂家为了使出品色彩艳丽、勾画清晰，在生产过程中超量使用含铅釉料。

所以厨用的瓷器尽量以白色为佳，这样可以有效地从来源上避免重金属的溶出。另外在使用的过程中，瓷器的有色部分应该避免长期与酸性物质接触，使用前可以用食醋煮沸，醋酸可以有效祛除表面的铅等重金属。

辨别陶瓷的好与坏三个技巧：

妙招一：整体观察

好的陶瓷制品做工比较细腻，颜色纯正，整体器形比较合理，不存在结构不合理的情况。因此在收藏仿古陶瓷制品的时候，首先从整体来看，圆形要圆，方形要方，不能四不像。其次，颜色要纯正，要么艳丽，要么素朴，不能是红不红，绿不绿的。整体看来，比较方正，颜色看着也舒服的质量比较好。

妙招二：看做工

好的陶瓷制品做工比较精细，这做工包括两方面，一方面是指用料的做工。做工的陶瓷制品是不是表面光滑、细腻。另一个做工就是看器物的图案。看图案的主题表达的是够鲜明，是否生动。如果图案的表达比价死板，没有鲜活的气息，就属于质量比较差的。如果做工比较完美，惟妙惟肖，就属于质量比较好的，适合收藏的。

妙招三：看亮度

陶瓷制品的一个要求就是纯净，没有瑕疵。因此在选择仿古的陶瓷制品时，可以对着光线看，看看里面有没有瑕疵。为了避免看不清东西是否有瑕疵，尽量不要晚上收藏。一定要选择白天，选择阳光比较好的时候，拿到阳光底下，一照就能发现瑕疵。

第一：看外观。从外观上来讲，好的陶瓷表面细致、平滑均匀，很少有沙眼和杂志颗粒，不仅是釉面，而没有施釉的一面同样是比较细致均匀的。

    第二：试手感。看完外观之后，想知道该陶瓷是否细致平滑，那我们还需要用手去摸去感觉。

    第三：试重量。好的陶瓷放在手里都会比较重。

    第四：试密度。任何东西都有密度，有的东西密度越小越好，而陶瓷则是密度越高越好。那注意辨别密度大小呢？除了上面的外观细致之外，还需要滴水测试，如果吸水非常慢甚至看不出吸水，那该陶瓷的密度就很高，就是优质的陶瓷。

    第五：听声音。好的陶瓷，用手或者硬的物体敲击时，声音清脆悦耳。

1、瓷器的鉴别方法 \r\n购买瓷器有个“四字诀”，即“看”、“听”、“比”、“试”。 \r\n\r\n“看”就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤、小孔、黑点和气泡；二看形状是否规整，有无变形；三看画面有无损缺；四看底部是否平整，须放置平稳，无毛刺。 \r\n“听”就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。 \r\n“比”就是比较。对配套瓷器，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷，因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化，所以同是青花瓷，颜色有深有浅，一套几件乃至数十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明显差异，这套瓷器就大为逊色了。 \r\n“试”就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个元件组合而成，在挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装一下，看看是否合适。另外，有的瓷器具有特殊功能，如滴水观音，能自动滴水；九龙公道杯，酒斟满到某一位置，会全部漏光。所以要试验一下，看其功能是否正常。 \r\n\r\n2、陶瓷餐具的选购 \r\n陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属，镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒，汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时，这些有害物质会溶出，随着食物进入人体，时间一长，会引起慢性中毒。同时，制作陶瓷的粘土也要注意，劣质的粘土含微生物和有害物质较多，即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要，达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害，而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。 \r\n\r\n在购买和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点： \r\n1)购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求； \r\n2)购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁； \r\n3)用鼻子闻是否有异味； \r\n4)不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标； \r\n5)应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具； \r\n6)餐具在使用前用沸水煮5分钟，或者用食醋浸泡2—3分钟，以溶出餐具中的有毒物质。 \r\n3、艺术陶瓷的选购 \r\n我国的陈设艺术陶瓷，分陶和瓷两大类。陶主要产地有：以紫砂壶和花盆著称的陶都江苏宜兴；以陶塑人物和动物造型见长的广东石湾；还有生产唐三彩的河南洛阳；生产黑釉陶罐的山西浑源；生产刻花陶器的四川荣昌。瓷主要产地有：以生产青花、玲珑、粉彩、颜色釉四大传统名瓷的瓷都江西景德镇；以釉下五彩装饰美术瓷而闻名的湖南醴陵；还有生产雨点釉和创新刻瓷艺术的山东淄博；生产花釉和象牙瓷的河北邯郸；生产白瓷的福建德化；生产青瓷的浙江龙泉；以及生产釉上彩花瓷的广东潮州；生产仿南宋官窑艺术瓷的浙江萧山等。 \r\n\r\n陈设艺术瓷作为商品，价格并非越高越好，这就需要认真加以鉴别。比如釉下彩和青花瓷，要看画功是否熟练、清晰，色泽是否莹润、透明，注意有人拿釉上冒充釉下，以假乱真；釉下装饰注重工笔式写意，必须是手工绘制，不是印花、贴花，而且颜色要光亮。 \r\n\r\n再就是看整体效果，是否周正，有无变形，釉面是否光洁，色度有无异样。最后，选购陈设艺术陶瓷要在白天光线好的地方，灯光往往会出误差。对瓷质可轻轻弹叩，听声音是否清脆响亮，存在裂纹的陶瓷则有沙哑声。

怎么来鉴别陶瓷的好坏：

第一步：看瓷砖的吸水率。

倒一些矿泉水到瓷砖的正反两面，细心观察水的渗透情况，十几分钟过后，如果水还没被吸去，说明你慧眼识砖，挑选到了优质的瓷砖。

第二步：看瓷砖的平整度

瓷砖平整度不好，后期铺好后会起翘，轻则敲掉起翘的瓷砖重新贴，重则你可能要把所有的瓷砖敲掉，重新买。所以在买瓷砖的时候就一定要辨别好瓷砖表面是否平整。把两块同款的瓷砖并在一起，看中间有没有缝隙。

第三步：看瓷砖的边角直度

瓷砖的边角直度也会影响瓷砖的后期铺贴和使用。如果边角不是一个直角的话，那瓷砖与瓷砖之间就会缝隙很大，要用很多的勾缝剂去勾缝，而且效果十分难看。和鉴别平整度差不多，用两块同款的瓷砖拼接成一个四边形，看看中间的缝隙大不大。

第四步：看瓷砖的耐污度

做这个防污测试非常简单，只需要用油性笔，在瓷砖表面随便写几个字，等一会墨水干了，再用抹布或者纸巾擦擦看，是否容易清洗掉。

第五步：看瓷砖的耐磨程度

近年来，瓷砖在耐磨性上进行了一系列的革新，无论是抛光砖、微晶石、全抛釉、仿古砖之类的，都有一个质的飞跃。

鉴别陶瓷的好坏要遵循“一听二看”的原则。

所谓听是指拿起瓷器轻轻敲敲，听发出的声音是否清脆、响亮、悦耳。如果是，这就表示是优质的瓷土制造的瓷器，质量良好；假如敲瓷器时发出的声音粗重，甚至沙哑，就是用劣质的瓷土制造的瓷器，其质量甚差，甚至已有裂痕。

其次看很重要，要仔细反复看。陶瓷上的图案或雕刻上的花纹应完整、统一、清晰、牢固，勾画的装饰金、银线，应粗细一致，光亮美观，如以手帕用力猛擦也擦不掉。单色产品应颜色均匀、色泽一致。不能出现色脏、缺釉、气泡等明显缺陷。

古瓷器鉴定

传统经验方法:这种方法主要是通过对古瓷器的“五大特征”(即造型、胎釉、纹饰、工艺、款识)或者“七大特征”(即造型、胎质、釉质、彩料、纹饰、工艺、款识)的比较辨识来对古瓷器的窑口、生产时代、官民窑区别以及真伪状况进行定性分析和判断。

古瓷器鉴定步骤

（1）鉴真伪，即识真与辨伪。这是鉴定工作的第一步。识真是指研究、分析、比较、确定古瓷的主要特点和时代风格。辨伪是指了解瓷器作伪的各种手法，与真品的区别，以此来辨别赝品。仿古作伪瓷一般有以下几个特征：胎体过重或过轻；胎釉质过细，轮廓线条生硬；色彩太鲜；纹饰描绘不自然；笔力拘谨，线条不流畅，线条粗细不匀等。

作伪方法通常有：

①去光，即用高锰酸钾、硝酸和松香水混合，刷于瓷器表面去浮光，再用砂轮、砂纸打磨出粗细痕迹；或用茶水加少量食碱久煮；或用烟气久熏、入土久埋等。

②手工做胎。陶泥用脚踩，不用机器加工，瓷土会留有气泡和细小颗粒，成瓷更似古瓷。

③后加彩，即在古代素白瓷或青花瓷后补挂各种彩色；或将旧瓷用酸浸泡后重新画彩。

④移花接木。将两件破损的旧瓷器合二为一；或将一新一旧瓷器做成一件完整的瓷器。

⑤加款。把没有款的旧瓷器重新加款，特别是把民窑精品加款后变成官窑器；或是把原民窑款磨掉，加上所需款式，等等。

（2）鉴时代，即确定古瓷的烧制年代。宋代以前的年代主要依据墓葬，通过对带纪年墓穴出土瓷器的科学排比，找出各时代在造型、质地、釉色、纹饰等方面的不同特征，作为鉴定的科学依据。

汝窑天青釉弦纹樽

元代瓷器带年款者亦少，依据是参考宋、明做法。

明、清时代墓葬少，带纪年的更少，鉴定依据通常是看官窑瓷器的年款。

对瓷器年代断定，学术界的惯例是：最好是通过器物本身铭文等确定准确年代，此可作为标准器；明代以前的器物，能定出朝代即可；而历时较长的唐宋等，则以分出早、中、晚期为好。

（3）鉴窑口，即确定烧造地点、技术和工艺水平等。方法通常是根据窑口标本的气泡特征来辨别。如：

商周及秦汉原始瓷的釉层较薄，釉中基本上无气泡；

唐五代时期的定窑白瓷一般只在底足和口沿等局部釉厚处才有细密均匀的小气泡；

宋代陶瓷中汝窑瓷器的釉层较厚，釉中有少量较大的气泡。