如何采访陶瓷大师

中国陶瓷设计艺术大师、景德镇陶瓷学院陶瓷美术学院院长

何炳钦，中国陶瓷设计艺术大师、景德镇陶瓷学院陶瓷美术学院院长、教授、硕士研究生导师，教育部艺术设计类专业教学指导委员会委员、中国美术家协会会员、中国美术家协会陶瓷艺术委员会委员、中国工艺美术学会常务理事、中国陶瓷艺术评审委员会委员、中国硅酸盐学会陶瓷委员会常务理事、《中国陶艺》杂志副主编、中国《陶艺家》杂志编委。2004年10月14、15日中央电视台东方时空节目 “东方之子”栏目，配合景德镇建镇千年，专题介绍何炳钦大师在陶瓷艺术方面所取得的成就。何炳钦大师为中国的陶艺教育事业作出了突出的贡献，为全国培养了大批的陶艺教育人才和陶艺创作人才，同时他从艺30多年，创作了许多优秀的陶艺作品和水彩作品，为中国的陶艺创作亦作出了应有的贡献。

何炳钦大师的陶瓷艺术作品给人最为直观的印象是造型简约、大方，装饰典雅、清秀。作品多取材自然界中的小鸟、小花和小草，刻意表现自然界的谐和、温馨的情调和生命的活力；作品采用图案化的装饰形式，利用图案中夸张、变形与变异等手法，给人以严谨、隽永、精致之感；作品多用淡雅的低纯度色调，给人一种清新，雅致、柔和的色彩美感。

何炳钦大师作为全国惟一的陶瓷艺术高等学府的学者，他承担着这一领域前卫性的研究工作，作为这一学科惟一的学科带头人，他在学术理论上的研究和在陶瓷艺术方面的创新更是肩负重任。而今，他把现代陶艺的理论研究作为这一时期的主要工作，先后编著出版陶瓷艺术方面的箸作四部，出版个人画册一部，还为国家重点出版工程“中国美术全集陶瓷卷”编写评价文章近百篇。他通过对现代陶艺理论研究，创作了一批新观念的陶艺作品和环境壁画，从他的创作可以看到，他的作品在中国传统陶瓷艺术的基础上大大地向前迈进了一步，不仅表现出一种新艺术理念，而且还具有强烈的民族文化气息。不少作品被国内外美术馆和收藏家珍藏，并多次在日本、韩国、英国、美国、印尼、新加坡、马来西亚及港、澳、台展出，引起巨大反响，多次应邀在香港、日本作陶艺表演。

而“中国工艺美术大师”是中国政府授予的荣誉称号，荣誉证书上盖有中国国徽章，富有极高的权威性和含金量。

这两者根本不可类比，明显的区别为：“中国陶瓷艺术大师”是民间协会评审的没有含金量和权威性，而“中国工艺美术大师”是国家官方政府评审的具有含金量和权威性。

一•北京人民大会堂庄重举行中国陶瓷设计艺术大师颁证仪式：　

在北京人民大会堂新闻发布厅庄重举行了中国陶瓷设计艺术大师的颁证仪式：

2011年10月13日上午9：00—11：30，中国陶瓷设计艺术大师颁证仪式、陶瓷创新研讨与爱心捐献仪式在北京人民大会堂新闻发布厅隆重举行，出席国大师颁证仪式的有各级领导、知名专家、教授、大师、中央电视台、北京电视台等众多各大新闻媒体、记者。

2011年10月13日12：30—2：00各级领导、专家、国大师在获取国大师荣誉证书后统一都在国务院国谊宾馆宴会厅举行中国陶瓷设计艺术大师庆祝国宴。

全国获中国陶瓷设计艺术大师荣誉称号的有景德镇陶瓷学院陶瓷美术学院院长何炳钦、各省（含台湾）16个陶瓷产区共64名陶艺家同时获得中国陶瓷设计艺术大师称号荣誉证书。

北京人民大会堂是中华人民共和国最高政府权力机关，在此召开极高规格的国大师表彰颁证大会，这是国家给予大师极高的荣誉和肯定。中国陶瓷设计艺术大师从报名申报、评审及在北京人民大会堂颁发国大师证，不收取任何一点费用，这体现出国家对中国陶瓷设计艺术大师的大度、风范，也是国家对中国陶瓷设计艺术大师极高的肯定、珍视。

二•全国各大媒体对中国陶瓷设计艺术大师在北京人民大会堂召开庄重的表彰大会高度关注并表示热烈祝贺

中国陶瓷设计艺术大师的评审和作品的展示、在北京人民大会堂这样庄严、肃穆的国家最高殿堂召开隆重的表彰颁证大会，颁发中国陶瓷设计艺术大师荣誉证书，成为了中国各主流媒体的头条新闻：中央电视台中国新闻、中央电视台电视指南频道、北京电视台，人民网、中国日报、解放日报、江南都市报、湖南日报、潇湘晨报、株洲日报、江西日报、瓷都晚报，凤凰网、新浪网、搜狐网、和讯网、网易新闻网络媒体对中国陶瓷设计艺术大师进行了报道，一些主流媒体对中国陶瓷设计艺术大师进行了专题采访和报道，并表示了的热烈祝贺。到目前为止，全国100多家网站，50多家报纸，40多家电视媒体，对中国陶瓷设计艺术大师进行了相关的报道。人民网还为此开辟了“百名中国陶瓷设计艺术大师”视频专栏，相继介绍中国陶瓷设计艺术大师的风采

以下是《陶瓷城故事》之：专访井田洁具“中国马桶专家”陈小练的有关低碳陶瓷卫浴产品专题内容；

【时间】：2010年6月3日

【地点】：广东 佛山

【嘉宾】：佛山市井田陶瓷科技有限公司总经理  陈小练

【主持人】：中国陶瓷城记者 ： 郑继坤

《陶瓷城故事》：陈总：您好！今年，低碳、环保型产品（卫浴产品意指节能节水型）备受热议，曾风靡2010年春季陶交会。请问，贵司产品是否“低碳”？您认为对于卫浴产品而言，低碳的标准是什么？

《井田洁具陈总》：谢谢，《陶瓷城故事》的记者们光临井田洁具展厅！

“低碳”我想就是节能减排，人家一听到井田洁具就离不开节水，井田从创造品牌的那一天起，就以节水是民族大事为己任，到今天的安全马桶的诞生，井田洁具一直都在研发和生产“低碳”的卫生间陶瓷产品。

就说节水，卫生陶瓷协会统计过，中国的马桶市场吞吐量是8000万套，普通马桶是不超于9升水，如果用上井田洁具的安全马桶“和谐号”超干净系列，3升水就可以冲洗干净，按一次就能省6升水，8000万×6升＝4.8亿升水，就一个家庭3口人一天大便一次来讲，3口人就冲洗3次，这个数字不含小便次数，4.8亿升水×3次＝14.4亿升水，14.4亿升水×365天＝5256亿升水，1立方米水＝1000升水，一年就能节水5.256亿立方米，这个数字还是不含蹲便器的数字。

井田洁具发明的虹吸蹲便器从节水的效果更加明显，从调查的结果来分析：座便器和蹲便器的用量是1：12，即使用一个座便器就得用12个蹲便器，蹲便器因为它的使用卫生的实际，如果用上井田的虹吸蹲便器，就如以上讲的3口之家，就使用365天，一年也能节水：5.256亿立方米×12个＝63.72亿立方米，商场、车站、学校等公共场所还没有算进去的数量哦。

小数怕算盘，如果采用井田洁具的安全马桶“和谐号”超干净系列和发明专利产品虹吸蹲便器的话，一年基本的节水量为68.976亿立方米，太湖水是47.6亿立方米，已经相当于1.5个太湖的太湖水，水完成节省的。“低碳”是井田洁具产品的分内事。

我认为卫浴产品“低碳”的标准：节水和安全。把产品用文化来引导人们的好生活习惯，只有行动才能超越自己，没有水就没有明天，好习惯就会有好生命！

《陶瓷城故事》：贵司低碳、环保型产品的生产、销售情况怎么样？这些产品的竞争优势有哪些？

《井田洁具陈总》：井田洁具的“低碳”产品，都是自己团队从研发到试验成功都是付出了大量的人力物力，因为产品太过新鲜，所以必须要通过耐心的介绍和细心的说明，消费者的眼睛是雪亮的，而且，我还亲耳听到很多消费者看了井田的发明产品，都说：“支持民族创新企业”，产品的潜力是无限的，销售一天一天的看好。

这些产品谈不上竞争了，因为井田洁具只具备了解决卫生间陶瓷产品的不足和研发的能力，还不具备与人竟争的条件，产品都具有原创性，独一无二，都是负责任的真正成熟的节水的、安全耐用的卫浴产品，都具有中国技术的卫生洁具典型，消费者放心使用，无后顾之忧。

《陶瓷城故事》：您对今年业界热议的“低碳”（产品、技术、概念等）有什么看法？您觉得2010年及未来的主流卫浴产品、流行趋势是什么？

《井田洁具陈总》：“低碳”有国家的号召，人人都参与，行业都从不同的角度实现了生产产品和产品使用方方面面的提高本身的节能减排，产品更加人性化，功能化，从我做起以点带面，就会带来全社会、全行业的“低碳”之路，使我们身边多一棵树，多一杯泉水。

《陶瓷城故事》：非常感谢您在百忙之中接受《陶瓷城故事》的专访；

《井田洁具陈总》：也谢谢你们的支持与关注。

霍兰，68岁。

人物档案

1936年出生于石湾，1949年师从石湾陶塑艺人梁华甫学艺；1955年到广州人民美术社工作，并师承石湾著名动物陶塑家区乾学艺；1960年到广州美术学院工艺美术系进修，随后到石湾美术陶瓷厂从事动物陶塑创作；1991年退休后在家仍坚持进行陶艺探索和创作。

从艺几十年来，她在继承传统的基础上形成了自己工细结合、豪放写意的艺术风格，作品《鹌鹑》、《猫头鹰》《松鹰》、《大啼鸡》、《红釉狮子》等曾11次荣获国家和省级奖励，1988年被评为工艺美术师。

从艺感想

艺术家要深入生活，才能创作出好作品。

动物陶塑是石湾公仔的重要组成部分，霍兰是当代杰出的动物陶塑家。时至今日，仍然有不少海内外收藏家慕名上门，要求购藏她创作的《鹌鹑》、《猫头鹰》等陶塑珍品，但都被她婉拒了。“创作一件自己满意的作品不容易呵，卖作品就像卖儿卖女，舍不得啊！”日前，霍兰在接受记者采访时感慨地说。

为了解动物的习性，她多次深入动物园体验生活，创作出一款款活灵活现的动物陶塑

在石湾土生土长的霍兰，14岁就跟随石湾陶塑艺人梁华甫学艺，后来又拜石湾著名动物陶塑家区乾为师，继承了石湾传统陶艺技法。为了解各种动物的习性，掌握动物的解剖结构，上世纪60年代，她多次到广州、北京动物园体现生活，提高塑造动物陶塑的功力。

外表朴实、性格内向的霍兰不善言辞，但对当年深入生活的情景仍记忆犹新：“那时，我们连续一个多月住在动物园，与动物朝夕相处，细心观察动物的神态，比如猫吃饱后的睡姿、老虎黄昏中的怒哮，把动物最有神气的动作融入作品中，力求使塑造的动物充满灵气。”

细致的观察锤炼了霍兰的功力，使她的创作如鱼得水。《石榴雀》是她早期创作的力作，作品刻画的是一只活泼的小鸟，刚结束歌唱就飞到一个大石榴上尝尝榴子的甜味，清润一下喉咙，再引吭高歌。作品以这一瞬间的神态表现了宽广的意景，形象生动，神采奕奕，使人爱不释手。

霍兰善塑动物，更喜欢动物。为增进自己与动物的感情，工作之余，她亲自在家里饲养小动物，观察它们的喜怒哀乐。为创作动物陶塑《猫》，她特意在家里养了一只波斯猫。由于她对动物的感情太深了，这只波斯猫一养就是16年，直至它老死。

霍兰塑造的《猫》生动传神，逗人喜爱。

《鹌鹑》中，塑造了一对相互呼应、形影不离的鹌鹑。

有一次，她发现自己饲养的一对鹌鹑，有一只飞走后，另一只竟然不思饮食、整夜呼叫，最后忧郁而死。深谙动物情感的霍兰从中获得灵感，塑造了一对相互呼应、形影不离的《鹌鹑》。作品问世后，1982年在全国陶瓷美术设计评比中获三等奖，随后在全国部优产品评比中荣获第一名。1984年，她创作的《红釉对狮》、《胎毛对狮》、《斗牛》等陶塑作品，被选送在日本举行的国际博览会展出。

几十年来，她不断探索“胎毛”技法，练就了画、压、钤、啄等绝技，使动物陶塑达到几可乱真的效果

动物陶塑是石湾公仔的主要艺术品类，具有独特的个性和浓郁的地方风格。区乾是当代著名的动物陶塑家，他塑造的动物写实逼真，细腻、传神。早在上世纪50年代，霍兰就虚心向区乾学习“胎毛”技法，孜孜以求，使塑造的动物形神兼备。

霍兰告诉记者：“由陶塑先辈创造的‘胎毛’技法，主要用于动物翎毛的表现，其手法是采用各种形状的刀具，运用画、压、钤、啄等技法，在动物上塑出生动自如的羽毛和毛发，如旋转卷曲的牛毛、鳞状和波浪型的羽毛等等，都要通过艺术处理，才能细致表现出来。当年，我跟区乾师傅学艺，从修制师傅的‘胎毛’鸟兽动物、到临摹师傅的作品，都得到他的悉心教导，学到了传统的‘胎毛’技法。在创作实践中，我不断探索‘胎毛’技法，运用胎釉结合的工艺，力求使动物陶塑达到以形传神、生动活泼的艺术效果。”

采访中，霍兰拿出她早年创作的《猫头鹰》让我们观赏。展现在我们面前的猫头鹰翎毛雕刻细致，大小羽毛排列有序、层次分明，犀利的脚爪和鹰嘴充满力量，炯炯有神的目光仿佛在观察着世界，而竖起的双耳又好像在聆听着四周的动静，把一只充满灵性的猫头鹰塑活了！

“要熟练掌握‘胎毛’技法，要下一番苦功。比如猫头鹰的羽毛，各个部位都不相同，从头部、颈部到翅膀、尾巴都各有特色，要从观察中慢慢体会，在创作中细致刻画，才能生动而真实地表现出来。由于‘胎毛’技法费时费力，现在采用的人不多了，但我始终坚持下来，因为我觉得，运用此法创作的动物陶塑才能像真的一样。”霍兰介绍说。

几十年如一日刻苦钻研石湾动物陶塑的传统技艺，使霍兰获得了丰硕的成果。她创作的《雄鹰》、《狮子》、《猫头鹰》、《慈爱》等动物陶塑作品在全国评比中先后荣获银杯奖和一、二、三等奖，深受海内外收藏家喜爱。

《雄鹰展翅》，充分表现了鹰的威猛和机警，栩栩如生地刻画了鹰的英雄气概。

她和丈夫，一个善塑人物，一个善塑动物，几十年来，夫妻俩相得益彰，合作了一件件佳作

霍兰的丈夫廖洪标是著名的陶艺大师，其创作的人物陶塑作品深受人们喜爱。几十年来，她和丈夫携手合作，先后完成了10多件合作作品，在陶艺界传为佳话。

“霍兰塑造的动物生动传神，我在创作中遇到需要动物衬托的作品，都喜爱与她合作。”中国工艺美术大师廖洪标告诉记者。

《千里走单骑》是霍兰与丈夫合作的代表作之一：大义凛然的关公骑着战马驰骋，那急驰的战马与过五关斩六将的关公相呼应，生动地衬托了关公势不可挡的英雄气概。

《千里走单骑》是霍兰与丈夫合作的代表作之一。

“有些合作作品虽然没有署霍兰的名字，但她从来不会计较。”谈起往事，廖洪标感慨道。

采访中，廖洪标拿出他与妻子合作的陶塑作品《大献鸿图》的照片让我们欣赏。作品表现的是罗汉骑着神兽、手捧寿桃，祝福人们健康长寿的意境。那轻松愉快的神兽与欢天喜地的罗汉相互呼应，逗人喜爱。

转瞬几十年过去了，与泥巴打了大半生交道的霍兰虽然已退休，但在居家弄孙的闲暇仍不忘陶艺创作。令她欣慰的是，她与丈夫建立的“廖氏陶艺工作室”已基本落成，今年春节后她和丈夫就可以到工作室开展创作了。

“过去在美陶厂创作的原作，大部分被收藏家收藏了。我希望能重新创作一些自己满意的作品，留给后人借鉴，也希望将来子孙后代的陶艺创作水平在我们的基础上更进一步。”谈及今后的打算，霍兰深有感触地说。

霍兰创作的《猫头鹰》翎毛雕刻细致，目光炯炯有神，充满灵性。

点 评 ：

写实写意 各臻其妙

刘孟涵（石湾陶艺收藏家协会秘书长）：

如同花鸟画是中国画的一大分支，动物陶塑亦为石湾公仔重要一脉。黄炳鸭、霍津牛、区乾马、曾良鹰名垂史册，熠熠生辉。

师从区乾的霍兰把石湾传统“胎毛”技法的画、压、钤、啄运用得出神入化，又长期在大自然中观察体验，作品题材广泛，风格多样，写实写意俱有精品，可以说把当代石湾动物陶塑推向了一个新阶段。她的写实力作《猫头鹰》、《鹌鹑》形神俱佳、刚劲大气，克服了女性作者常见的柔弱。写意作品有两类，一是传统造型的瑞兽，如《红釉狮》、《胎毛熊》等，古拙高雅，神韵生猛，具有浓郁的地方特色。二是以现代艺术高度夸张变形手法创作的小动物，如《12生肖》、《12款小动物》等，稚趣盎然，清新脱俗，洋溢着率直的童真和宽厚的母爱，让人过目难忘。

大千世界，生机勃勃。热爱自然，热爱生活的霍兰，以辛勤的汗水和心血为我们提炼了万千生灵纯真的美。

景德镇。属于中国新一代陶瓷美术大师代表，韩慧敏

先生擅长传统的古彩技法，线条刚强奔放，色彩鲜明

给人以朝气蓬勃、热情奔放的感觉。独特的设计风格

赢得了国内外众多绘画艺术家的追捧及艺术爱好者的

喜爱，同时多幅作品成为收藏价值极高的陶瓷艺术品代表作品：

《济南英雄山》

《山水泉城壁画》 江西省陶艺教育研究实践基地客座教授

江西省陶艺师职能资格鉴定评委

国家职业技能一级/高级技师

景德镇高级陶瓷美术师

江西省工艺美术师

中国工艺美术协会会员

国礼瓷是未来最具收藏价值的国宝文物。

采用青花工艺、梅瓶造型，梅瓶由景德镇向全国征集经大师严格评审选定，整个器形典雅大方，白如碧玉。构图按照“密不可透风，空可以跑马”的美学法则，整体器形典雅大方。瓶身一面是古希腊卫城，另一面是万里长城，象征着奥林匹克从发源地来到了中国。

瓷瓶的颈部绘有橄榄枝花环，取“世界和平”之意，为熊钢如大师绘制；瓷瓶下部苍柏环抱是王锡良大师绘制，象征奥运精神万古长青；云雾山色的“天青过雨景”是王恩怀大师手笔。其“天青过雨”的釉色决定了国礼青花瓷是青花瓷上品中的上品，也是最美丽的颜色。

传说中这种釉色必须在烟雨天才能烧出来。品鉴专家一致认定：该款瓷精妙绝伦，富于禅意，体现了中国瓷艺的最高成就，堪称当代青花瓷王。

相关信息：

笔者在景德镇采访了对青花颇有研究的陶瓷艺术家李冰教授，他指出，青花瓷经千年面色不退，素有“永不凋谢的青花”之称，700年以来一直占据了中国陶瓷的霸主地位。在大师笔下，国礼青花瓷看上去青白相映，隽永雅致，这也是为什么无数人喜欢青花的原因。

更重要的是，它采用国家用瓷办研制的绝密青花釉料，仅用于这款国礼瓷的烧制，其瓷品整体呈玉质感，符合中国人爱瓷好玉的审美情趣，只要亲眼所见，定会叹为观止，实为可遇不可求的珍品。

李教授还指出，“永久和平”国礼青花瓷有不可复制性，流传于世，就是藏一件少一件。其原因是国家用瓷办研制的原材料、制胚、绘画、烧制三地分离的绝密烧造工艺以及观念与民间制瓷完全不同，加上三位大师的手笔，并经百道工序、1380度高温烧制。

就其独特的青花釉色而言，根本无法被仿制。即使最终烧制的成品，也须经过专人十几次筛选，确保完每件国礼青花瓷都清丽雅致、莹润隽逸、神韵天成、美不胜收，极为珍贵。

据悉，该款国礼青花瓷限量推出2008套，现已被联合国、历届奥运会举办国、国家博物馆等单位收藏，并被定为盛会国礼，并将用于各体育代表团及国际友人重要馈赠及交流活动。为喜迎北京奥运、推广陶瓷文化、弘扬民族国粹，经有关部门特批划拨800套破例面向公众。

据专家介绍，以正在使用的国礼用瓷向社会限量发行在历史上尚属首次。