怎样制作蝴蝶面?
制作方法是将上等白粉和水按2:1比例,冬季用温水,春季秋季用冷水,和起面,然后用劲揉光揉好,放在案板上,撒上面仆,用擀面杖擀成二至三公分厚的面片,切成同等大小的菱形片,再撒上面仆。用小镊子在中间一夹即成蝴蝶形状,在沸水锅煮熟捞出盛碗,配上荤素打卤等各种浇头,或炒食或兑汤而吃皆可,且美味可口。
食材食谱热量:80.5(大卡)
主料
菠萝1个
西芹少许
方法/步骤
1
准备原料:菠萝(用于做蝴蝶的翅膀)、西芹(用于做蝴蝶的躯干)、熟黄豆(用于做蝴蝶的眼睛)、碗豆尖须(用于做蝴蝶的须)。
2
西芹洗净,切成2至2.5厘米的段,再将段切成0.5厘米的条,用于做蝴蝶的躯干;将碗豆尖洗净,用剪刀剪下碗豆尖上的须,用于做蝴蝶的须。
3
菠萝去皮,并用镊子夹掉菠萝凹陷内的皮。
4
大碗内放5克盐拌匀,将削掉皮的菠萝对剖成两瓣,放入盐水中浸泡15分钟。
5
将泡好的菠萝捞出,将半块菠萝从正中间下刀,斜切成均等的三块,整个菠萝就切成均等的六块。再将每块菠萝切成0.5厘米厚的片,用于做蝴蝶的翅膀。
6
取出四片菠萝片,将尖部切掉一点,这就是一个蝴蝶的翅膀。一般蝴蝶下面的两片翅膀要小一些,用刀沿菠萝片的边将两片菠萝片稍微切一点。
7
在果盘中放入一条西芹,再将切好菠萝片按蝴蝶的形状摆在西芹的两边(上面两片大,稍小的摆在下面),摆上黄豆即蝴蝶的眼睛,最后摆上须,一个蝴蝶就做好了。按相同的方法摆上第二只,第三只。
8
将剩余的菠萝片两片对称地摆,中间放入西芹条,沿盘摆一圈(因果盘的边是凸起的,所在只对称地摆了两片“翅膀”)。再摆上黄豆即蝴蝶的眼睛,再摆上蝴蝶的须。整个蝴蝶果盘就制作完成了。
蝶,通称为蝴蝶,也称蛱(jiā)蝶、胡蝶、浮蝶儿等,节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、锤角亚目动物的统称。全世界大约有 14000 多种,大部分分布在美洲,尤其在亚马逊河流域品种最多。中国有 1200 种。蝴蝶一般色彩鲜艳,身上有好多条纹,色彩比较丰富,翅膀和身体有各种花斑,最大的蝴蝶展翅可达 28~30 厘米左右,最小的只有 0.7 厘米左右。蝴蝶和蛾类的主要区别是蝴蝶头部有一对棒状或锤状触角,蛾的触角形状多样。
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问题二:蝴蝶怎么拼音的 蝴蝶怎么拼音的
蝴蝶拼音
[hú dié]
[释义]:。也作胡蝶。旧时以为蝶的总称,今动物学以为蝶的一种。构成鳞翅目锤角亚目的某些身体细长在白天活动的昆虫,经常具有鲜明的颜色,有特殊型的双翅
问题三:蝴蝶的音节怎么写 蝴蝶拼音:hú dié,都是第二声。
蝴蝶声调:阳平+阳平。
问题四:蝴蝶的正确读音 蝴 蝶读音
hu die
第二声第二声
问题五:蝴蝶的蝶的拼音 拼 音
dié
部 首 虫
笔 画 15
五 行 火
五 笔 JANS
生词本
基本释义 详细释义
〔蝴~〕昆虫,翅膀阔大,颜色美丽,静止时四翅竖立在背部,吸花蜜,种类很多,亦作“胡蝶”;简称“蝶”,如“彩~”,“~骨”(人的头骨之一),“~泳”(游泳的一种姿势,亦是游泳项目之一,形似蝶飞)。
相关组词
蝴蝶 胡蝶 化蝶 蛾蝶 蛱蝶 黄蝶 花蝶 媚蝶 蝶羽 蝶使蝶 庄蝶 蝶粉 蝶径
问题六:蝴蝶的读音是什么 蝴蝶的读音是什么
蝴蝶
读音:hú dié
解释:昆虫名。翅膀阔大,颜色美丽。静止时四翅竖于背部。腹瘦长。吸花蜜。种类繁多。也称蛱蝶。
hú:声母h,韵母u,读第二声。dié:声母d,复韵母ie,读第二声。
基本释义:昆虫,翅膀阔大,颜色美丽,静止时四翅竖立在背部,腹部瘦长。吸花蜜。种类很多,有的幼虫吃农作物,是害虫,有的幼虫吃蚜虫,是益虫。简称蝶。
hú:声母h,韵母u,读第二声。dié:声母d,复韵母ie,读第二声。
基本释义:昆虫,翅膀阔大,颜色美丽,静止时四翅竖立在背部,腹部瘦长。吸花蜜。种类很多,有的幼虫吃农作物,是害虫,有的幼虫吃蚜虫,是益虫。简称蝶。
蝴蝶的拼音:[hú dié]
读第二声。
基本释义:
也作胡蝶。旧时以为蝶的总称,今动物学以为蝶的一种。构成鳞翅目锤角亚目的某些身体细长在白天活动的昆虫,经常具有鲜明的颜色,有特殊型的双翅
蝶,通称为“蝴蝶,节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、锤角亚目动物的统称。全世界大约有 14000 多种,大部分分布在美洲,尤其在亚马逊河流域品种最多。中国有 1200 种。蝴蝶一般色彩鲜艳,身上有好多条纹,色彩较丰富,翅膀和身体有各种花斑,最大的蝴蝶展翅可达28~30厘米左右,最小的只有 0.7 厘米左右。蝴蝶和蛾类的主要区别是蝴蝶头部有一对棒状或锤状触角,蛾的触角形状多样。
参考资料
百度百科.百度百科[引用时间2017-12-25]