新买瓷器茶具要水浸泡吗

新买的茶具，如果只是简单地用水清洗一下，是不能彻底清洗新茶具所沾染的化学物质的。不同的茶具种类，清洗方法也有所不同。

1、新紫砂茶具。先把紫砂壶用清水清洗一遍，再用牙膏里外清洗一遍，接着用铁观音放在一个大一些的壶里面，把紫砂壶放进去用大火烧开煮，再改成小火煮1-2个小时，然后拿出来清洗晾干后就可以泡茶喝了。

2、新陶瓷茶具。新购置的陶瓷茶具使用前，可用食用醋浸泡，以溶出大部分的铅；洗涤的时候用温水加入洗涤剂，用海绵或软布擦拭后，用清水清洗，然后用软毛巾擦拭干净，不要用粗糙的刷子或洗洁布刷洗，避免损伤陶瓷茶具的釉面，产生刮痕。

1、把新买的陶瓷茶具用白水煮至少1个小时。具体方法是将茶具套装壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1个小时。

4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。 完成上面4个步骤后，陶瓷茶具壶才可以正式开始使用了。

注意事项：

购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。

正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。购买时要注意看茶具的成色，用手触摸茶具表面，看内壁是否光洁。用鼻子嗅，看是否有异味。

以上内容参考：百度百科--陶瓷茶具

新买的茶具清洗方法，我们以陶瓷茶具为例做一个说明。

一般买来的陶瓷茶具，都要要清洗消毒，去除新壶的土味，有人采用煮的方法来消毒，即用干净无异味的锅盛水，放壶入水中，小火煮开，放一些茶叶入内，煮一段时间后将陶瓷茶具取出，放在无异味的地方晾干，煮壶，火不可过猛。时间约半小时为宜。煮过的陶瓷茶具，捞起来让它阴干，之后以清水洗涤，别让煮过的茶渣留在陶瓷茶具内，再让陶瓷茶具阴干。

建议新购置的陶瓷茶具使用前，可用食用醋浸泡，以溶出大部分的铅；洗涤的时候用温水加入洗涤剂，用海绵或软布擦试后，用清水清洗，然后用软毛巾擦拭干净，不要用粗糙的刷子或洗洁布刷洗，避免损伤陶瓷茶具的釉面，产生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者柠檬酸来浸泡后清洁。

紫砂壶就要开壶过才能用，开壶的方法有很多种，简单的说一下其中两种：

1、慢开壶法：先清洗一遍紫砂壶，再用牙膏里外清洗一遍，然后把铁观音放在壶里用开水冲泡，倒出茶汤用茶巾蘸茶水捈壶身，反复几遍后把壶中的茶汤沥干，连同茶叶一起放起来，第二天再倒掉里面的茶叶，清洗后重复前一天的程序，反复一个星期后在哪来泡茶喝即可。

开壶的主要目的是去除紫砂壶的杂味异味，是正式泡茶的时候茶叶的色香味更纯正。注意，紫砂壶开壶后只能泡一种茶，如果选择泡铁观音，就不能再泡其他茶了，因为紫砂壶有很好的吸附性，它会吸收茶叶的香气从而使再次泡茶香气更好，时间越长，它吸附的香气就越多，有些养了十几年茶的壶就直接冲白开水进去倒出来也会有茶香味。一旦泡了不同种类的茶就会败壶，使香气不纯正。还有泡茶后清洗壶面即可，壶里用开水冲干净就好了，不需要用清洁物洗，避免接触异味。

2、快开法：先把紫砂壶用清水清洗一遍，再用牙膏里外清洗一遍，接着用铁观音放在一个大一些的壶里面，把紫砂壶放进去用大火烧开煮，再改成小火煮1-2个小时，然后拿出来清洗晾干后就可以泡茶喝了。

关于新买的茶壶有砖窑味怎么办，新壶购置回来后，千万不要用粗砂布打磨，以伤表皮（有的壶作者在出手时已作处理），先用水用或布洗擦去处表面的尘灰和内里的陶屑，然后放茶叶水锅里，或中连同茶叶，小火煮沸，沸后不久即可熄火，用余热焖壶直到茶水稍凉再点火煮沸，如此再三，可使新壶窑火尽去，也使新壶初次受到滋养。待完成此工序后，取出新壶自然晾干便可沏茶使用。但这并不是必需的程序，其实新壶到手，洗净后用开水泡上二次，即可沏茶。在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。更不要用化学试剂清洗壶体。比较好的方法是用粗棉布擦拭，清洗时也可使用旧牙刷，但不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心，斟茶时要有正确手势，最好用拇指或食指轻轻摁住盖沿，一旦“落帽”后果可以“设想”。平时喝茶，使用养壶笔沾茶水刷壶不失为养壶事半功倍的好方法，但尽量不要在壶面留下茶水吸干后的茶渍，那样久而久之壶面上会堆积成茶垢。每次泡饮完及时清洗壶并擦干，并非一直浸泡在茶水中就加快包浆形成。紫砂需要透气。这样才能养出纯正干净的包浆。一把壶拿出来茶渍层叠，这种品相应该是玩家最为忌讳。一把养得好的壶，应该呈黯然之色宝光内敛，这种光泽应该是“含蓄”的。

新买的陶瓷茶具需采用煮的方法来消毒，即用干净无异味的锅盛水，放壶入水中，小火煮开，放一些茶叶入内，煮一段时间后将陶瓷茶具取出，放在无异味的地方晾干，煮壶，火不可过猛。时间约半小时为宜。煮过的陶瓷茶具，捞起来让它阴干，之后以清水洗涤，别让煮过的茶渣留在陶瓷茶具内，再让陶瓷茶具阴干。

一般买回来的瓷器用品，必须要清理消毒杀菌，除去新壶的土腥味，新买的陶瓷茶具需选用煮的方式 来消毒杀菌，即用整洁无臭味的锅装水，放壶入水里，文火烧开，放一些荼叶入内，煮一段时间后将陶瓷茶具取下，放到无臭味的地区晾晒，煮壶，火不能过猛。时间约三十分钟为宜。煮过的陶瓷茶具，捞出让它阴干，以后以清水清洗，别让煮过的茶梗留到陶瓷茶具内，再让陶瓷茶具阴干。

提议新购买的陶瓷茶具应用前，能用食用醋浸泡，以总混绝大多数的铅；清洗的情况下用温开水添加洗洁剂，用海棉或薄布擦试后，用清水清理，随后用软纯棉毛巾擦洗整洁，不能用不光滑的软毛刷或洗洁剂布清洗，防止损害陶瓷茶具的釉层，造成划痕。碰到茶渍可以用食用醋或是柠檬酸钠来浸泡后清理。

需要注意的是，如果是劣质陶瓷茶具，往往重金属超标，而且醋酸能溶出陶瓷里的重金属，所以，劣质陶瓷擦杯具最好不要用白醋泡洗，用白醋泡洗后的茶具一定要用清水冲洗干净，防止重金属醋酸盐溶解残留。