仿古砖是什么，有哪些特点
仿古砖，实质上是上釉的瓷质砖，是从彩釉砖演化而来的。与普通的釉面砖相比，其差别主要表现在釉料的色彩上面，仿古砖属于普通瓷砖，与瓷片基本是相同的，所谓仿古，指的是砖的效果，应该叫仿古效果的瓷砖，而且仿古砖清洗起来是非常方便的。唯一不同的是在烧制过程中，仿古砖技术含量要求相对较高，数千吨液压机压制后，再经千度高温烧结，使其强度高，具有极强的耐磨性，经过精心研制的仿古砖兼具了防水、防滑、耐腐蚀的特性。仿古砖仿造以往的样式做旧，用带着古典的独特韵味吸引着人们的目光，为体现岁月的沧桑，历史的厚重，仿古砖通过样式、颜色、图案，营造出怀旧的氛围。
第一步：定位
移动标尺选定切割尺寸，用单手握住操作手柄，将刀轮位拉向后座，将仿古砖平放在底板上并将仿古砖切割的线与底板横梁对齐，仿古砖前端要靠住底板的豁口部。
第二步：划线
放下手柄使刀轮与仿古砖表面接触，将手柄向前轻推使刀轮在仿古砖表面割机一条连续均匀的直线。
第三步：下压
将操作手柄抬起稍向后拉，使压块平稳落放在仿古砖的前端。用适当的力将操作手柄向下压，仿古砖将会沿着划线断开。
注意事项:
划线是否从头到尾均匀、连续、清晰，是否能切好仿古砖的关键。刀轮由特殊 超硬合金制成，其硬度远远超过仿古砖表面的硬度。因此，一般来说只要用很小的 力握住手柄，轻轻流畅地推动刀轮，就可以在仿古砖表面划出一道切割线来。在切断仿古砖的过程中，只要用力并不在划线上，这与划破玻璃是一样的道理。过分用力划线，不仅使切割线变成锯齿状，而且还会使刀轮的超硬度合金黄色刀刃崩缺，大大缩短刀轮的正常使用寿命。--来源：鹰牌2086现代仿古砖
仿古砖仿造以往的样式做旧，实质上是上釉的瓷质砖，用带着古典的独特韵味吸引着人们的目光，为体现岁月的沧桑、历史的厚重，仿古砖通过样式、颜色、图案，营造出怀旧的氛围。仿古砖是从彩釉砖演化而来，与普通的釉面砖相比，其差别主要表现在釉料的色彩上面，仿古砖属于普通瓷砖，与磁片基本是相同的，所谓仿古，指的是砖的效果，应该叫仿古效果的瓷砖，仿古砖并不难清洁。
百和仿古砖纯粘土烧制而成；经“饮水”这道工序使其呈青灰色；区别于普通仿古瓷砖（如：瓷质砖、玻化砖、等）古建青砖给人以素雅、沉稳、古朴、自然、宁静的美感；具有“透气性、吸水性、抗氧化、净化空气”等特点，是房屋墙体、路面装饰的一款理想装饰材料。成为设计师极力推荐的产品之一。
主要规格有：100×100mm、150×150mm、165×165mm、200×200mm、300*300mm、330*330mm、400×400mm、500×500mm、600×600mm
本文从仿古砖名词的由来，谈到仿古砖的历史和文化内涵；从仿古砖的材质、坯、釉特征，谈到装饰手法、装饰工艺和装饰材料；从装饰谈到功能，涉及防滑、耐磨、防污、防静电、抗菌、自洁；从产品的价值链谈到创新和品牌；从引进、消化、吸收谈到模仿创新和自主创新、最后对仿古砖今后的发展提出一些看法。
仿古砖、有釉瓷质砖、历史与文化、坯和釉、装饰、图案和色彩功能
仿古砖通常指的是有釉装饰砖，其坯体可以是瓷质的，这是主流；也有炻瓷、细炻和炻质的；釉以亚光的为主；色调则以黄色、咖啡色、暗红色、土色、灰色、灰黑色等为主；仿古砖蕴藏的文化、历史内涵和丰富的装饰手法使其成为欧美市场的瓷砖主流产品，在国内也得到了迅速的发展。仿古砖的应用范围广并有墙地一体化的发展趋势，其创新设计和创新技术赋予仿古砖更高的市场价值和生命
仿古砖最早源自欧洲的上釉砖，之后首先由台商介绍到大陆，称之为泛古砖，之后又有称为古典砖、复古砖、仿古砖的，其中以“仿古砖”的名词用得较多，大家叫惯了，习惯成自然，就成了同类砖的“商品名”。商品名词不同于专业名词更不同于学名不必十分严瑾，就好像人们把公交车叫做“巴士”，将袖珍磁带收录机叫做“随身听”一样，没有什么不恰当的，另外“仿”本身并没有“贬”义，能说“仿生学”中的仿有什么不好吗？关键是要看你作得怎么样，是单纯“模仿”还是有所“创新”。
欧洲人习惯称仿古砖为“Rustic”特定指上釉瓷质砖，“rustic”译成中文为：乡村风味的、质朴的、粗犷的，粗面的；这是指仿古砖的色彩和外貌着重体现的是重归大自然的风格，进一步讲，欧洲人崇尚他们祖先创造的文明、他们的古建筑风格、油画、古典音乐，他们认为在瓷砖中“仿古砖”最擅长于表现这种题材和风格，无论是用于公共场所还是用于家庭的装修上。欧洲人常常提到古希腊和罗马的建筑，提到达芬奇和米开朗琪罗；提到法国印象派风景画家西斯莱（1839-1899）和荷兰著名画家凡高及他的代表作“向日葵”；谈到线条和色的运用；谈到贝多芬和他的第六交响曲（田园交响曲），其实色彩、图画和音乐都是相通的，都是人们的文化生活和精神生活所不可缺少的，而在所有建筑砖中，恰恰是仿古砖最擅长于表达这些内容，这就是仿古砖的魅力
仿古砖属于有釉砖，其坯体的发展趋势以瓷质为主(吸水率≤0.5%),也有炻瓷质的(吸水率0.5～3%)、细炻质的(吸水率3～6%)，炻质的(吸水率6～10%)可分别参照GB/T4100-1999陶瓷砖标准中的4100·1瓷质砖；4100·2炻瓷砖；4100·3细炻砖和4100·4炻质砖。普及仿古砖以亚光的为主，全抛釉砖则在亚光釉上印花（或底釉上印花再上一层亚光釉）。最后上一层透明釉或透明干粒，烧成后再抛光，属釉下彩装饰。
上釉砖都涉及一个敏感问题即坯、釉适应性问题。为防止和杜绝后期龟裂、坯体的吸水率必须降低，其结果导致瓷质砖的比例越来越大、并有完全取代其它材质
仿古砖的规格和生产工艺，装饰图案和色彩运用
仿古砖的规格通常有：300×300 、400×400 、500×500 、600×600 、300×600 、800×800的，欧洲以 300×300 、400×400 和500×500 的为主；国内则以600×600 和300×600的为主；300×600则是国内外流行的规格。仿古砖的表面，有作成平面的，也有作成小凹凸面的；仿古砖多为一次烧成，烧成温度1180～1230°C,在辊道窑中烧成，烧成周期通常为50～70分，烧后的瓷砖500×500以上的，多采用全封闭式除尘的干式磨边工艺。
仿古砖的图案以仿木，仿石材、仿皮革为主；也有仿植物花草、仿几何图案、仿织物、仿墙纸、仿金属等。烧成后图案可以柔抛，也可以半抛和全抛。瓷质有釉砖的设计图案和色彩是所有陶瓷中最为丰富多彩的。
在色彩和色彩运用方面，仿古砖多采用自然色彩，采用单色和复合色，自然的色彩就是取自于土地、大海、天空等的颜色；这些自然色彩普遍存在于世界的各个角落，如沙土的棕色、棕褐色和红色的色调；叶子的绿色、黄色、桔黄色的色调；水和天空的蓝色、绿色和红色，这些色彩常被一些设计师所应用，用在仿古砖的装饰上，再有就是较为抽象的春、夏、秋、冬季节对自然色彩的影响，自然色彩可能是明亮的或柔和的；热烈的或阴郁的；温暖的或寒冷的，总之，要捕捉这些感觉，再通过色彩运用到仿古砖上。
仿古瓷砖按其款式分有单色砖和花砖两种,单色砖主要用于大面积铺装,而花砖则作为点缀用于局部装饰。一般花砖图案都是手工彩绘,其表为釉面,复古中带有时尚之感,简洁大方又不失细节。此外,复古的气息通常也通过砂岩质地的砖饰来体现。在铺装过程中，可以通过地砖的质感、色系不同，或与木材等天然材料混合铺装，营造出虚拟空间感，例如在餐厅或客厅中，用花砖铺成波打边或者围出区域分割，在视觉上造成空间对比，往往达到出人意料的效果，有的设计中，铺设仿古砖时将缝留的很大，约为3mm到1cm，是为了突现它的沧桑感，勾缝剂可以选用专用勾缝剂，也可以在设计时将砖的缝隙留的很小，营造出不同的风格。
仿古砖的装饰手法和装饰材料也是在所有陶瓷砖品种中最为丰富的。在施釉方式上既有喷釉又有淋釉、也有二者结合的，以上属于湿法施釉，擦釉、撤干釉粉、施干粒则属于干法施釉，辅之以喷水增湿和喷胶固化等工艺手法；在印花上，则有平面印花和辊筒印花、胶辊印花以及它们的组合；在表面抛光上有柔抛、半抛和全抛；在磨边、倒角上有湿法的也有干法的。与上述施釉、印花、磨边等工艺配套的机械装备，中国大多已能独立自主的生产。如佛山市新景泰陶瓷机械有限公司和佛山市美嘉陶瓷设备有限公司生产的各种型式的喷釉、淋釉机，打点机和挂砂机、喷水喷胶机；平板印花和辊印花机，擦釉机；磨边倒角机，自动切割机，抛光机、釉抛机及施釉线、印花线等配套设备。
印花装饰的最新水平是喷墨印刷，其装备的国产化也正在抓紧顺利地进行中，听说年末可望由科达机电推出第一台样机。
值得指出的是，在日用陶瓷装饰上已成熟的釉上彩，釉中彩和釉下彩均相继用在仿古砖的装饰上，在欧洲风行的抛釉装饰就源自日用瓷的高温釉下彩装饰。
装饰手法的物质基础是装饰材料，其中绝大部分已作到国产化，主要有各种普通型坯、釉用色料，大部分胶辊印花用色料，各种普通熔块和干粒，各种普通型金属釉、闪光粉和闪光粒、珠光釉、金水和金膏；但有些高档装饰材料还要进口，陶瓷喷墨用耗材（包括4原色墨水）还没有国产化，一些高档印油及印油用添加剂还要依赖进口。
仿古砖属建筑陶瓷，主要用于建筑物室内、外装饰用，随着使用范围和使用群体的需求不断扩大，对防滑、耐磨、防污自洁、抗菌、抗静电、光变幻等功能提出了不同要求，从而派生出一系列具有特殊功能的仿古砖。如通过干式施釉、施高温干粒、表面改性，开发出防滑性能和耐磨性能十分优异的仿古砖；自洁釉则赋予砖优异的抗污自洁功能；通过施半导体釉和珠光、偏光釉则派生出抗静电功能砖和具有光变幻效应的功能砖。总之，仿古砖多功能化的趋势和前途十分广阔。
中国仿古砖在国际市场上的售价只有意大利、西班牙生产的同类产品的1/3～1/4甚至还低些，这主要归咎于我们没有著名的名牌，我们的砖缺乏自主创新，仿古砖和其它工业产品一样存在一个价值曲线，即所谓的微笑曲线，就好像由人脸上的二个眼睛和一个嘴巴所组成的曲线，我们可将二个眼睛比作创新和品牌，将嘴巴比作产品的生产和加工，它吃进去原材料、能源和水吐出来产品，前者占了产品市场价值的80%以上，而生产和加工全部加起来还不到20%甚至不到10%；所以有要改变观念，要将创新（包括设计创新和工艺创新）和名牌（自主名牌而不是贴牌）放在首位。
技术创新是一种自后向前的市场行为，它的创意来自于市场，而它的成功与失败同样也受检于市场，它既是一项科技活动，但它更是一项以获取商业利益为目的的综合经济活动，通过创新可以极大地提升生产力水平，其中自主创新是提高科技水平的关键。
仿古砖今后的发展要提升自己的价值，要在品牌和自主创新上，下大功夫，只有这样，仿古砖这个品种才会越做越大，越做越好。
最后强调一下，仿古砖作为瓷质有釉砖，在应用上有墙地一体化的趋势、在铺贴装饰上更加灵活和多变，因此，其市场前景十分看好。
仿古砖“天生”就有一副“古色古香”的面孔，除“仿古砖”的称呼外，还有复古砖、古典砖、泛古砖等等的名字。仿古砖近些年十分流行，刚开始是在商业空间中使用，比如中式风格的茶楼、餐厅等等。后来广泛使用在庭院风格、田园风格、乡村风格的装修设计中。
由于仿古砖的色泽接近泥土的颜色，而现代都市，人们寻找的就是这样的环境。现今仿古砖的应用，不仅仅用于装修中的地面铺设，也用于墙面甚至吊顶。
了解仿古砖，需要知道其本质工艺。仿古砖只在釉面上做文章，没有质地的改变和变化。所以耐磨程度不如抛光砖。然而仿古砖质地为”瓷质“，所以表面永远不吸水（污）。
仿古砖有纹理并且可以起到一定防滑效果仿古砖技术含量要求相对较高，数千吨液压机压制后，再经千度高温烧结，使其强度高，具有极强的耐磨性，经过精心研制的仿古砖兼具了防水、防滑、耐腐蚀的特性，在实际应用不容易划伤。
仿古瓷砖在铺贴时，不要刻意区分砖的颜色，一箱砖里面有几种不同的色泽和凹凸面，此属仿古砖的工艺特点，通过不同的色泽和凹凸纹理的搭配，使铺贴效果充满自气息，赋予时尚个性。在铺贴时，请特别注意及时清除和擦净施工时粘附在砖体表面的水泥沙浆、粘贴剂和其它污染物，如：锯木屑、胶水、油漆等，以确保砖面清洁美观。铺贴完工后，应及时将残留在砖面的水泥污渍抹去，已铺贴完的地面需要养护4-5天，防止过早使用而影响装饰效果。
釉面砖就是砖的表面经过烧釉处理的砖。就是表面用釉料一起烧制而层的，主体又分陶土和瓷土两种，陶土烧制出来的背面承红色，瓷土烧制的背面呈灰白色。釉面砖表面可以做各种图案和花纹，比抛光砖色彩和图案丰富，因为表面是釉料，所以耐磨性不如抛光砖。
1．抛光砖品种、花色较多，尺寸较大，而仿古砖只能在釉面上做文章，没有质地的改变和变化，尺寸在技术革新后已经有追赶上抛光砖的趋势。
2．光泽度高，表面硬度高达7级，富丽堂皇，装饰效果极佳。由于仿古砖表面有一层釉（玻璃体）其硬度只有≤6级。
3．极似天然石材，质地感、立体感强，而仿古砖是釉面装饰，故其只有平面效果。
4． 可以任意加工成各种配件，提高地面的装饰效果和时装化感觉，仿古砖因为上面履盖一层釉，故不可以任意磨边、倒角等。
5．由于抛光砖是没有釉层保护的，固其防污能力较仿古砖稍差。
6．抛光砖是瓷质砖，其玻化成度高，吸水率≤0.5%，抗折强度高达38Mpa（1Mpa=1.02kg/cm2）而仿古砖是炻质，吸水率较高，其强度较低只有28Mpa左右。
仿古砖是瓷砖中兴起的一个新品种，它不同于抛光砖和瓷片，它“天生”就有一副“古色古香”的面孔，因此，人们称它为“仿古砖”。除“仿古砖”的称呼外，还有复古砖、古典砖、泛古砖、瓷质釉面砖等等。从这些称呼上我们可以发现，这些名称中大多都有一个“古”字。仿古砖的“古”是取“古典”、“古雅”的意思，是指希望用带着古典的独特韵味吸引着人们的目光。古典的东西，通常都体现为岁月的沧桑，历史的厚重，仿古砖追求的就是一种“自然”的味道。故欧美地区的仿古砖通常都不分色号，顺其自然，给人以浑然天成的感觉。仿古砖的“仿”并不是刻意去假冒，或者去复制，而是一种追求，追求那种自然的感觉，给家以一种淳朴、典雅的气质。从仿古砖外观特点与抛光砖、瓷片相对照，仿古砖确实给人一种古色古香的感觉，或者说它更接近“自然”的状态。每一款仿古砖都有它的含义，例如从自然中发现生命的顽强之“戈壁岩情”、如诠释大自然力量的，气势磅礴，有如云卷云落的“风暴”、如拥有坚实的纹理，刚硬的外表似乎度过了无数的沧桑岁月之“古木”、如总站在潮流的端头，提现时尚的璀璨魅力的金属釉砖…… 仿古砖设计的本质就是再现“自然”，再现“自然的状态”。
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中国湖北省第二大城市。位于湖北省东南部，长江南岸。面积1850平方千米。人口136.61万，主要为汉族。原为大冶县石灰窑、黄石港、道士洑三滨江集镇。后随采矿业兴起，1948年合置石黄镇，取石灰窑、黄石港首字命名。1950年置省辖黄石市。黄石市是一个新兴的矿冶城市，以采矿、冶炼、建材为主。素有“江南聚宝盆”的盛誉，铁、铜、煤、石灰石储量丰富 。大冶有色金属公司是中国六大铜基地之一。“港饼”为传统名点。中国青铜文化的发源地之一，已发掘出大冶铜绿山古铜矿遗址。主要名胜有西塞山、飞云洞、东方山、磁湖等。
东方山
被誉为“三楚第一山”的东方山，坐落在黄石下陆区境内，主要由曼倩垴、揽胜垴、走马寨三大主峰组成，方圆面积18平方公里。
相传西汉武帝太中大夫东方朔，宦途失意，浪迹江湖，约在公元前100年结庐于此，东方山便因其 姓氏而得名。东方山风景如画，气候宜人，旅游资源十分丰富。山中植物繁茂，已查明的草木本科植物 2000余种，森林覆盖率达到了90%。在竹海树林中，具有1200多年历史的银杏树，傲然屹立，独领风骚；“道洞云停、铁牛懒卧、灵泉卓锡、石船高撑、月涌禅关、仙履日暄、青松倒插、白莲频开”等古八景风采尤存，令人流连忘返；素有“高山出平湖”的东方山水库，碧波粼粼 ，清澈见底，更为东方山平添了几分灵气。
东方山历史悠久，佛教文化渊源流长，始建于唐宪宗元和初年的弘化禅寺历经千载，已传人七十三代，千百年来，弘化禅寺高僧辈出，先后有三位高僧进京说法，受到当朝皇帝的接见，并狭题赠赏赐。成为鄂东南佛教道
东方山位于黄石市区西部，由走马寨、曼倩垴、揽胜垴三大主峰组成。三峰鼎足而立，各具特色。东方山山不高而树茂林深，景色优美，气候宜人，草、木本植物繁多，森林覆盖率面积达90%以上，是黄石城区中最大的林区。
“禅关月涌、灵泉卓锡、道洞云亭”等古八景风姿各异，蕴育出一个个美丽动人的传说，吸引着万千游人。东方山代远年长，早在春秋时期东方山山脉的长江之滨就出现了一座以狩猎器具命名的小城“鄂”。西汉武帝年间一代旷古奇才东方朔曾结庐于此，采药炼丹，布施于民，东方山也因其姓氏而得名。三国时期，吴王孙权建都武昌，东方山因其险要成为捍卫军国重镇的形胜之地，走马寨便是当年东吴都城卫队的营迹。
东方山目前已成为集佛教文化和风景旅游为一体的旅游胜地，1997年，东方山被省政府批准为省级风景名胜区，2003年2月被评为国家AA级旅游风景区。
场中心。以其为代表的东方山22座大小寺庙散座在群山峰壑之间，构成了东方山独有的佛教文化特色。近几十年来，东方山先后成功举办了四届庙会及“祈祷世界和平大法会”“传授三坛大戒法会”，游客信众遍及美国、日本、澳大利亚、新加坡等10余个国家和国内包括港 澳、台在内的20余个省、市和地区。
西塞山
西塞山风景区位于城区东部长江南岸，规划总面积0.495平方公里，区内以西塞山险峻秀丽的自然景观和纷陈的胜迹为实物主体，以道仕袱古黄石城多经沧桑的变迁史和年代久远的古诗词为重要文化内涵集合而成。旅游资源非常丰富，景点众多。
〔西塞山又名道仕袱矶、矶头山〕海拔176.5米长周18.5公里,历史上就以其吴头楚尾的地理位置和险峻的地形集古战场和风景名胜与一身。从东汉末年到新中国成立前,发生在西塞山的战争达一百多次，文人雅士观赏西塞山晨曦暮色述志言情而吟诗填词近百篇，并在悬崖陡壁上留下不少摩崖石刻。市园林部门从1985年5月起，在西塞山着手进行游览小道、长廊、上观亭、桃花亭、沿江铁链护栏和桃花古洞、古钩鱼台的维修建设，景点不断得到开发利用。
〔桃花古洞〕在西塞山北侧临江的陡壁间，洞高约3米，上圆下方，形如庙门，入内2米处被钟乳石封闭，传说是唐代诗人张忠和隐居钓鱼时休息或避雨躲风的地方。洞门刻有“桃花古洞”四个字。1985年，去古洞必经之险道“一线峡”被拓宽，并安装了90米长的铁链护栏，以保障游客安全。洞下是古钓鱼台。
〔摩崖石刻〕山体东北悬崖之中，曾有不少石刻，如“飞来船”、“鳌鱼石”、“虎豹关”、“蛟龙窟”、“云林得意”、“震标仟仞”以及“钟崖”、“佛掌”等等，有些已随岁月褪去。在西塞山临江面的一块4米多高的碑石上，刻有每字见方1平方米的“西塞山”三个大字，为明朝进士朱其昌手书。由此东移则有明进士吴国伦的“龙蟠虎踞”摩崖石刻。在桃花洞两侧石壁众多石刻中，当代书法家楚图南写的“西塞山”三个大字，镌刻在洞左侧江崖壁上，每字见方5米，甚为壮观。
〔西塞山铁桩〕在桃花洞右侧的矶头上有一铁桩，高8.2厘米、宽3厘米、厚一厘米，铁桩中间有槽，旁边还有一锲。传说是吴王孙皓铁锁横江的遗迹。
〔龙窟寺〕在西塞山东边山下，是唐代遗址。1986年已部分修复。相传寺内曾栽有一棵明朝留下来的牡丹花，该地一贾姓人家丫头逆主人之意助一穷秀才赴京赶考后屈死，功成名就后的秀才寻恩到此，丫头借牡丹花以表清白，使牡丹花变成洁白芳香、艳色迷人，二战期间该花被日本人抢走。
〔北望亭〕仿古建筑，位于西塞山北峰山巅，此处可俯视江涛奔腾东去，江北散花洲和策湖碧绿万倾。亭正门“北望亭”三字为樊稼生题写。亭北面有对联，上联：骋怀今古千秋事；下联：放眼乾坤万里心。南面亦有对联，上联：形胜在吴头楚尾；下联：风流于古往今来。该亭于1998年4月16日开工建设，同年10月28日竣工，总建筑面积为167平方米，亭高9.647米。总投资40万元。
〔西塞山牌楼〕仿古建筑，位于西塞山西面山腰，1986年6月动工兴建，1988年12月竣工，总投资12.3万元。牌楼上“西塞山”三个大字由中国书法协会主席舒同题写。全长1.7公里的西塞山专用公路从牌楼下穿门盘山而上，直达山顶。
〔园林绿化〕从1962年起，市人民政府就有计划地组织市民到西塞山上义务植树，现山上遍布松、柏、桃树等树种。春暧时节，桃花洞四周桃花盛开，与江涛浪花相映，景色诱人。
〔道仕袱〕道仕袱在西塞山脚下东侧，这里在历史上先后设置过京都、西陵县、土复镇、楚雄镇、道仕袱镇、市和黄石城等。在汉、晋、隋、唐、宋、元、明、清时期，这里曾是繁华的政治、经济、文化中心城镇。公元1935年8月中秋夜，日寇海、陆、空三军猛攻西塞险隘，使道仕袱这个千年古镇变成了一片废墟，古镇雄貌现已踪影全无。
〔古钱窖〕尽管道仕袱的古镇雄貌现已荡然无存，但在此处的六次古钱窖发现，却能证明其古代的繁华。
第一次，明万历二十六年（公元1598年）发现一金窖及一墓葬的随葬物品。
第二次，明崇祯七年（公元1634年）发现一钱窖，方中丈余皆满，钱贯铁线已朽。
第三次，清乾隆甲子（公元1744年）春，发现一钱窖，坎土长二三里，挖掘时间长达数月。
第四次，民国三十三年（公元1944年）发现一窖铜钱，被日寇用船满载而去。
第五次，1955年5月，大冶钢厂水利工程指挥部在西塞山下取土时，发现一银窖，出土银292锭，共重133.38公斤。
第六次，1967年11月15日，维修西塞山下江堤时，发现宋代钱窖，掘出方孔铜钱串近30万斤。
以上六次发现均在西塞山东，官至宋朝卫国公的吕文德故宅附近。前四次发现仅有文献资料可查，后两次发现则有大量实物为证。最后一次罕见的发现时值文革期间，发掘的实物除文物部门留有千余斤外，所余部分被运到武汉冶炼厂销毁，实为一大罕事。据长年居住在道仕袱的村民传说，西塞山麓埋藏有九个钱窖，按此传说尚有三窖仍埋在地下。
〔古墓葬〕解放后，在西塞附近，曾多次发现古代墓葬。
〔汉墓群〕1955年，在道仕袱取土修筑江堤时，发现八座汉代砖室墓。出土文物有凿金片、五铢钱、货泉、铜镜、铁刀、四耳壶等。
〔晋墓〕1982年3月，发现两座魏晋时期的砖室墓葬，一号墓出土青瓷碗等16件；二号墓曾被盗掘，仅存瓷碟一件。
〔元墓〕1983年9月，发现元代墓葬一座。墓内发现印有“西方净土”、“西方极乐”字样的“制钱”，反映死者信奉佛教。解放后在西塞山附近一共发现从东汉至明代的墓葬40多座。因保护不周，存者极少。
〔古诗词〕历代名士六朝有江淹、何逊，唐有张志和、刘禹锡、韦应物、李白……，宋有苏轼、黄庭坚、陆游……，明有吴国伦、王世贞、易应斗……，清有宋湘、詹应甲以及现代的董纯才等共40余人，留下吟西塞山的诗词。
写与战争有关的诗有：明代张居正的“指点吴魏争雄处，万军一日蛟龙吞。至今西塞山头色，犹是当年战血痕”；顾澍的：“西塞山前百战场，当年将士有辉光”等。
写西塞山美景的有：唐张忠和的：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”；陆游的：“戏招西塞山前月，来听东林寺里钟”等。
写西塞山古迹的有：唐诗人王周的：“千寻铁锁无人问，石壁空存道者形”；王可象的：“龙窟寺前新涨急，玉虚殿后碧峰圆”；李增荣的：“桃花洞口常盟鹭，流水声中独钓鱼”等。
写西塞山雄伟气势的有：李白的：“回峦引群峰，横蹙楚山断”；韦应物的：“势从千里奔，直入江中断”；张文潜的：“危矶插江生，石擘青玉”等。
〔古战场〕由于西塞山崖陡水急，易守难攻，并由绵延起伏的黄荆山作依托，成为扼守长江中游的战略要地。历史上在此出战事一百作次。
〔孙策攻黄祖〕建安四年（公元199年）冬，孙策为报杀父之仇和向西扩张的需要，发兵攻黄祖，在西塞山激战获胜，再攻夏口亦胜。整个战役获黄祖妻息男女七人，船六千全艘，财物山积。西塞山成为孙氏辖地。
〔三国战乱〕孙策死后，黄祖又经常侵扰西塞山，孙权也三次征伐黄祖，使西塞山狼烟不断。吴人设置“铁锁横江”重点把守。晋咸宁五年（公元279年）冬，晋倾举国之兵分道伐吴，晋将军王睿、唐彬浮江东下，激战西塞山后东下建业，“受皓之降”。三国分立局面终结。
〔农民起义军血洒西塞山〕元朝至正十一年（公元1351年），农民领袖徐寿辉设重兵扎寨西塞山，后被卜颜铁木儿摧毁。明末李自成取南京途中“兵败富池口”，后取西塞山转战鄂南。清咸丰三年（公元1853年）三月，洪秀全率太平军弃武昌东下，在西塞山、道仕袱战胜清将向荣的追兵，东进南京建都。第二年太平军西征，第三年太平军与清军争夺武汉均在西塞山展开恶战。
一九三八年十月八日，国民党七十四、八十二、九十三等师，在西塞山与日寇混战五昼夜，重创日军。这是发生在西塞山的最后一次大规模战争。
此外，晋末刘裕攻桓玄，南朝宋时萧道成战沈攸之，唐朝唐曹王皋复淮西等均在西塞山留下过血风腥雨。
在唐虞之世属三苗，夏、商属荆州之域，周为楚国鄂王封地，春秋战国属楚。解放后，石灰窑行政区划几经调整，1979年黄思湾区、陈家湾区、石灰窑区合并为石灰窑区，同年底西塞山公社划入，1994年底大冶市河口镇划入石灰窑区，根据国家民政部《关于湖北省黄石市石灰窑区更名为西塞山区的批复》（民发2001]301号）、湖北省人民政府鄂政函[2001]272号和湖北省黄石市人民政府黄政文[2001]78号文件精神，石灰窑区为西塞山区，2001年12月16日正式对国内外公布。
黄石市西塞山区矿产资源丰富，工业历史悠久。明代，此地以生产石灰而闻名于世；近代，湖广总督张之洞在这里创办了中国历史上最早的钢铁厂之一——汉冶萍煤铁厂矿有限公司——大冶铁厂，而成为中国钢铁工业的摇篮。解放后，辖区工业得到了快速发展。发展到今天，形成了采掘、冶金、机械、建材、医药化工、轻纺、服装电子八种主要工业门类。拥用了冶钢集团公司、华新水泥集团公司、黄石锻压机床集团公司、中国第十五冶金建设公司、黄石矿务局、美岛服饰有限公司等30多家中央、省、市属大中型骨干企业和中外合资企业，其产品特殊钢材、堡垒牌水泥、数控锻压机床、球墨铸管、美岛女装等为国内外知名产品，畅销世界许多国家和地区。区属企业达200多家，产生了湖北芳通药业股份有限公司、风动机械厂等一批骨干企业，其产品皂素、柠檬酸、风动马达、输送机、弹簧等产品行销全国，皂素系列、柠檬酸等产品出口欧美等国家和地区，年出口创汇达1000余万美元。进入新的千年，西塞山区这个古老的工业城区，正焕发出新的生机，朝着现代化工业城区的目标阔步前进。
到2001年止，全区拥有各类学校67所（其中高校2所，中等专业学校7所，中学13所，小学21所，幼儿园23所，特殊教育学院1所），分属黄石市教育局，西塞山区教育局，大型厂矿企业等不同的单位和部门。教职员工3，300余人，在校学生3万余人。2001年8月，黄石市教育系统管理体制改革后，西塞山区直属学校增至37所，在校学生23，000余人。这些学校呈不断发展壮大态势，初步形成了规模适中，布局合理，种类齐全的大教育格局。
到2001年止，全区适龄儿童入学率达到100%，在校学生巩固率达到100%，15周岁人口中，初级中等教育完成率达到99%，17周岁人口中，初级中等教育完成率达到98%，残疾儿童入学率达到96%以上。
1992年开展义务教育达标以来，全区多方位筹措办学经费以改善办学条件。1992到2001十年间，累计筹措资金3千多万元，建造教学用房和教师宿舍楼共计15栋，建筑总面积达57935m2。区属各校相继建起了微机室、电教室，沿湖路等5所小学建立了闭路电视教学系统，部分中学建成了计算机网络，高（完）中建网率达78.6%，初中建网率达50%。此外，各校均大量添置了教学仪器设备、图书资料等。教学硬件的不断改善基本满足了教育教学的要求，也将为教育的高速发展提供强有力的支持。
浙江湖州西塞山：
西塞山，在湖州西南部十公里许的弁南乡樊漾湖村霅溪湾。清雍正《浙江通志》卷十二载：“吴兴南门二十余里，下菰青山之间一带远山为西塞山。山明水秀，真是绝境。其谓之西塞者，下菰城为（楚春申君）屯兵之处，坐西向东故也。”这就把西塞山的命名讲清楚了。《湖州市地名志》亦载：“旧郡志谓严尚书震直墓在西塞山，尚书自号西塞翁，殁葬其山，土人至今曰西塞山。”
说起西塞山，就必然吟诵起唐代诗人张志和的《渔歌子》：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥，青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”。据《竹坡词话》载：“当时和《渔歌子》者无算”，意即和这首词的人多得数不清。张志和的《渔歌子》词也曾传入日本，日本平安朝嵯峨天皇就曾和词五首，皇女智之内亲王也有和词两首。这首词同张继抒写苏州寒山寺景色的《枫桥夜泊》一同被列入日本的教科书。千百年来，唐代这两位张姓诗人的佳作，分别成了描绘湖、苏两州独特风光的千古绝唱。
为西塞山传神写照的唐代隐逸诗人张志和，号玄真子，婺州金华人。肃宗时官待诏翰林，才高志洁，不谐于时，乃去官泛游江湖。唐大历七年（772），颜真卿为湖州刺史。九年，志和来谒。真卿以舟敝漏，请更之。志和曰：“愿为浮家泛往来苕霅间”。（见清同治《湖州府志》）当时，诗人就日夕泛舟徜徉于景色清丽的苕霅 两溪一带，以真情实感写出了这一带青山碧水，烟波迷蒙，桃红鹭白，风雨垂钓的美景逸情。郡志载张志和作《渔歌子》共五首，独以第一首最负盛名。此诗色彩明丽，意境隽永。从此，“山以诗传”，西塞山的诗情画意，成为湖州一大胜景，明万历《湖州府志》中，就把“西塞晚渔”列为吴兴八景之一。 南宋毗陵（今江苏常州）太守，著名山水画家李结（次山），也曾卜居吴兴西塞山，作《西塞渔社图卷》，并请好友范成大、周必大等题跋。著名诗人范成大于淳熙十二年（1185）题了290余字的长跋，中有“候桃花水生，扁舟西塞，烦主人买鱼沽酒，倚棹歌之”等语，笔力洞达，神态俊逸，深得米黄之神。此题跋曾归国画大师张大千收藏，原件现在美国纽约。
黄石特产:万字果
“鸡爪树，万字果，酵又甜，吃了想几年。”这是一首儿歌，它道出了孩子们对那弯弯扭扭的果子的向往。
万字果，又称拐枣，金钩子，鸡肘子，鸡爪树，甜半夜，枳棋，大冶人俗称“既苘”，属鼠李科高等植物。在大冶不少地方，尤其是西部山区有这种果树，成熟时，大冶农民中的内行者挑上街来卖，因为它有些古怪，所以现在的青少年见识得少。其实，大冶城关某校校园里原来就有这种树。
万字果，乔木，高达10m。幼枝红褐色，无毛或幼时有微毛。叶互生，卵形或卵圆形，长0．8～1．6cm，宽0．6～1．0cm，先端渐尖，基部圆形或心形，边缘有粗锯齿。三出脉，上面无毛，下面沿脉和脉腋有细毛；叶柄红褐色。叶生或顶生复聚伞花系，夏开花，花儿小，淡黄绿色，果硬肥厚扭曲，肉质，红棕色；果实近球形，无毛，直径0．6～2．Ocm，灰褐色。种子扁圆形，暗褐色有光泽。
在大冶和鄂东南地区均有分布，生长于阳光充足的沟边、路边或山谷中。果实清凉，味甜带酸，未熟透的有点涩；种子入药，万字果之功能清利湿热，人们经常用肉和种子解酒毒，肥大的果梗含糖，可生食，可酿酒；树皮、木汁及叶均供药用；木材坚硬，可供建筑和做精细家具。
晋祠大米，产于太原晋祠镇一带。这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈斗半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。
醋：山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改进发展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业，到1921年才以酿醋为主，所生产的醋，甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱，而且行销全国。
清徐葡萄，产于太原清徐县境内，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，每粒约七、八分，直径达三、四分。
葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气，是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光，在他的诗句中就有“山寒太行晓，水碧晋祠春，斋酿葡萄熟，飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制，质量上乘，长胜不衰。
汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵，落口甜，酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后，多次获得国务院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。
竹叶青酒：杏花村汾酒厂产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。酒色青绿，晶莹透明。经科学鉴定，具有和胃、消食、除烦的功效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒，都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此，也可见酒之品质。
五台山砚，简称“台砚”。因取石料于文山，亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代，有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶，遒劲疏朗，刚中有柔；质地细腻不滑，叩之无声，性凉如冰；用之发黑快，水墨交融，浓淡相宜，汗不易干，挥毫益黑，得心应手，向为文人学士书家所倾爱。
龟龄集，开始叫“老君益寿散”，到了明代中叶，方土及一些著名医学家，将此处方加以增删，改名为“龟龄集”，献给正在普天下广集长生不老药的嘉靖皇帝。嘉靖服用后，果然身轻体健，并在50岁后又连生三子，从此，龟龄集被列为“御用圣药”。当年监制“龟龄集”的医药总管是山西太谷人。他偷偷将处方带回家，自家开炼服用，并作为珍贵的礼品馈赠亲友。后来，此药方辗转传入山西中药厂的前身“广盛药店”，于是，便成了太谷县的独特方剂。“龟龄集”具有促进新陈代谢，加强血液循环，增进肌体免疫和心肌收缩力的功能。主要用于强身，健脑、益髓、行阳、滋肾、补气、增进食欲，调整神经，调节内分泌，消除心肌疲劳等。
大同篇——涮羊肉吃凉粉 带阳高杏脯
五一黄金周即将到来，古城大同张灯结彩、盛装迎宾。在你游览云冈石窟、恒山、悬空寺、九龙壁等名胜古迹的同时，千万要品尝一下这座历史名城的美食佳肴。
涮羊肉：大同涮羊肉因其味香、肉嫩、质鲜而闻名全国。食用时，用筷子将切好的羊肉卷往烧开的火锅里一涮，捞出后再蘸芝麻酱、辣椒油、香油、味精、香菜海米、韭菜花等作料，香嫩可口。吃涮羊肉，秋、冬季最佳。如你能用大同铜火锅涮新荣的羊肉，那你就吃到最地道的大同涮羊肉了。
浑源凉粉：浑源凉粉以山美水美人美闻名于天下，而很多人了解浑源却是从一碗普通的凉粉开始的。吃过浑源凉粉的人都忘不了它那独特的味道。浑源凉粉用土豆淀粉加工制作，这是其筋道的根源。浑源凉粉的香更香在它的配料上，在浑源的每一个凉粉摊，你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外，还有十几个小盆，那里放着各种各样的调料，主要的有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜，而使浑源凉粉之所以称为浑源凉粉的就是其特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油。莲花豆香酥可口，豆腐干嚼得过瘾，而辣椒油则口感香辣，不同于其他辣椒的干辣。
油炸糕：大同炸糕个小，皮薄，花样多，里香外脆，脍炙人口。是大同逢年过节、婚嫁喜庆、乔迁新居时的必备食品。
玩好吃好了，走的时候，不要忘了带上阳高的京杏脯。
忻州篇——吃定襄蒸肉 带五台台蘑
来到忻州，可以到风景秀丽的芦芽山自然保护区体会一下骑马放牧的草原风情，可以到奇村温泉洗一个温泉澡全身放松一下，然后到佛教胜地五台山求签保佑全家平安。
到了忻州一定要品尝的是定襄蒸肉。定襄蒸肉以精瘦猪肉为主，辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品，采取特殊方法精制而成的定襄蒸肉具有肉香扑鼻，口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点。经常食用，既可补充体内必要之多种营养成分，又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等不足，是家用、宴席、旅餐之理想菜肴，同时也可做访亲探友之馈赠礼品。到了五台山，别忘了买点当地的台蘑，台蘑炖小鸡，那是满室飘香。
吕梁篇——吃三交火烧 带汾阳核桃
吕梁好玩的地方有北武当山、玄中寺、卦山、庞泉沟。吕梁好吃好喝的有汾酒，汾阳的核桃、石楼熏枣以及柳林的木枣。
汾阳的核桃：个大、皮薄、仁饱满。手抓两个，一捏就破。长期食用，具有补气益血、润燥化痰、温肠润肺、治虚寒、气喘、咳嗽等功效。
石楼熏枣：干燥，果皮紫黑有光泽，皱纹细而均匀，果肉精有弹性，捏之不变形，不脱皮，味甘甜，有韧性，枣香味浓，无焦糊和酒酸异味。
柳林木枣：柳林木枣核小、肉厚、糖分大、耐储藏、适运输。新鲜时甜中含酸，脆而可口，晒干后润如油，糖丝长亮，营养价值丰富。具有健脾、安神、补气、补肾等药性作用。
而柳林的碗秃、临县的锄饼、三交的火烧是你一定要品尝的当地特色小吃。
晋中篇——吃盘牛肉 带箱红枣
近年来，晋商大院可谓声名远播，从太原一路下去，榆次常家庄园、太谷三多堂、祁县乔家大院、平遥古城、灵石王家大院、平遥都以丰厚的人文底蕴吸引着八方来客。其实晋中这片人杰地灵的土地上，闪耀着魅力的不仅仅是这些宏伟的大院，还有民间的众多风味美食。
到了各地，当地的面是一定要吃一碗的，面食虽然不稀罕，但味道却略有差异，主要是浇头的做法各有浓淡。到了榆次，如果有时间不妨去去后沟，那是中国古村落典范，村子的自然地貌非常古朴，农民家里自做的粗茶淡饭也非常可口。
到榆次、太谷，凉拦灌肠可得尝尝，比起太原灌肠的粘牙，那里的灌肠更显爽利，简单的蒜醋恰到好处地衬托着荞麦面的清香，如果站在街头小摊前拿根小棍扎着吃，那风味更是独到。这种享受到了平遥就该换一碗“碗秃子”了，搭一辆人力三轮车到明清一条街，寻一家干净的小吃店，切一盘正宗的平遥牛肉，再让老板娘拦一盘碗秃子，那种慢悠悠的韵昧会很舒服地减轻你旅途的劳累。
肉不单平遥的好，在太谷要一盘“小常驴肉”，到祁县要一盘“贾令熏肉”，其味道也是非常不一般。另外，如果想带点土特产，在平遥别忘了当地的长山药所做成的系列产品，也是营养丰富的好东西；在祁县，别忘下带几瓶小磨香油；在太谷，这季节不妨带点小白乡、范村镇一带的壶瓶枣，又脆又甜，今年秋季雨水少，枣的收成不错，带回家吃不了还可以自制酒枣。
临汾篇——吃曲沃羊汤 带连村粉条
临汾地方由于自古崇文尚武，所以处处皆古。大的有尧庙、大槐树、丁村民居博物馆、广胜寺、壶口等，小的诸如霍州衙、新田遗址、重耳藏身处等。并且临汾的地理特征是有大片的平原，适宜农作物生长，小吃也是种类繁多，所以在临汾地区游览的时候，不用着急，最好的方式是边走边吃边看。
在大槐树祭祖罢了，应该在大门口招呼上一碗凉粉，当地谓之“粉鱼”，状若蝌蚪，浇上各种作料，既可以充饥又能解渴，价格一元左右。看完广胜寺，就可以在附近找一家面馆吃当地正宗的“河捞”面，碗大实惠，价格两三元就好。继续往南走，尧都寻访尧之遗风，追溯尧天舜日，并且有两元左右的尧王卷饼可吃，不亦乐乎。或是新田遗址，或是重耳藏身之处，随地可见曲沃羊汤的招牌，烧完羊头，剔肉，加上骨架，加上绵羊尾巴，熬出浓浓一锅，奶白色的，水和油早已经掺杂一体，撒上青翠的葱花，泼入红澄澄的辣椒，入口厚重稳妥，味道隽永难忘，不来一碗吗?价格大约是三元一碗，但一定要就麻花、饼子吃。
可以带回来馈赠亲友的，首先不要错过永和的红枣，中秋新枣刚落，个大皮薄肉厚核小，甜丝丝的荡漾一嘴，怎不是一份大礼。再者就是吉县的核桃，如果家中喜欢开炉灶，一定不要忘记去襄汾捎上几箱连村的火锅粉，细、滑，有韧劲。
晋城篇——吃“十大碗” 带“沁州黄”
来晋城旅游过的游客都有这样的感觉，这里不仅是一个美丽、古老、时尚之城，有历山风景区、蟒河风景区，而且还是一个能够让游客满足品尝独特风味小吃的地方。
木耳圪贝：木耳圪贝是晋城有上百年历史的地方名吃，是“十大碗”宴席中的头道菜，因制法特殊在当地广为流传。其色泽洁白清亮，柔软利口，汤味清香。
烧猪肝：烧猪肝是阳城的地方名吃。以鲜猪肝加作料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻。
烧三鲜：沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。经名厨精细加工，配以作料，勾兑成汤，即保留了其特有的营养价值，又使味道更加鲜美。
绿豆丸子 主料绿豆面，配料花生、豆芽、调料，上油锅炸成丸子，放入调好味的热汤里泡开。特点是美味可口，营养丰富，有清热降暑功能。走的时候可以给家里带上些当地特有的农特产“沁州黄”小米，平顺花椒。
运城篇——吃牛肉饺子 带芦笋煮饼
游客来到运城后，除了欣赏千年古刹普救寺、被誉为中国四大历史名楼之一的鹳鹊楼、风景宜人的五老峰、黄河大铁牛、关帝庙、永乐宫等风景之外，还可品尝到驰名天下的永济名吃——牛肉水饺，轻轻咬开薄薄的饺子皮，鲜嫩的牛肉娇艳欲滴，扑鼻而来的葱花香味，吃一口还可喝一口清淡的饺子汤，香而不腻、回味无穷。并且价格也不贵，每公斤水饺还只有12元钱。
除了饺子之外，来运城还要品尝当地的葱花饼、羊肉泡馍、豆腐脑等美味小吃。在五老峰风景区游玩时，还要记着去虞乡购买当地的特产——芦笋，那可是远销荷兰等国家的。另外，闻喜的煮饼、万荣的桔蜜柿饼、稷山的板枣都是可以带回去馈赠亲友的特色礼品。
太原风味小吃
孟封饼：孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史。
六味斋酱肉：是太原市的名食，素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。
羊（牛）肉蒸饺：是太原的著名风味小吃。认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香，佐以老陈醋，味道绝佳。可谓“肥而不腻馅成丸，一家蒸饺万家赞”。
羊杂割：是山西著名的传统风味小吃，历史悠久。这种小吃物美价廉、营养丰富，颇受欢迎，尤为冬令美食。位于柳北的“郝刚刚羊杂割”较为知名。
清真什锦细点：始于清光绪二十年，选料精细，配料严格，深受广大消费者欢迎。全套点心由夹糖糕、桃酥、烫面包馅、起皮包馅四大类组成。规格整齐，甜而不腻，新颖美观。
忻州风味小吃
定襄蒸肉：猪肉、土豆煮熟切碎，再加粉面、调味佐料搅拌混合，放入碗里再蒸。食用时加热切成块，味香迷仙。
原平锅魁：原平锅魁因在历史上“夺当地炉食之魁”而得名，其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁，包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁，最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面呈黄色，具有香、甜、酥、脆的特点，加之包馅的不同，又各具风味，使人久食不厌。原平锅魁供不应求，除畅销本省外，还直达京、津，北上内蒙，南下四川等地。
五寨猪黑肉炖粉：取熟猪肉，加土豆、粉条、豆腐和调味佐料，在高压锅里炖足够长时间，直到肉和土豆炖烂为止，老幼皆宜食用。
保德碗托：保德县盛产荞麦，所制荞面碗托，观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细、柔软、光滑、细嫩，清香利口，风味独特，为忻州地区风味小吃之上品。
砍三刀：砍三刀又名油布袋，色呈金黄，绵甜利口，是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关，家家制作，户户蒸食，代代相传，至今已有300多年的历史。在漫长的封建社会里，五台劳动人民生活贫困，常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味的饮食，五台人便创制了一种粗粮细制的食品。炸制时，为使麻油渗入其中，要在上面砍三刀，故称“砍三刀”。又因其吃起来油香四溢，故又称“油布袋”。
临汾风味小吃
烧麦：是晋南地区传统名食，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。早在乾隆三年，浮山县北井里村王氏就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆，并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜，乾隆从通州私访归来，到浮山烧麦馆吃烧麦。这里的烧麦馅软而喷香、油而不腻，洁白晶莹，如玉石榴一般。乾隆食后赞不绝口，回宫后亲笔写了“都一处”三个大字，命人制成牌匾送往浮山烧麦馆。从此烧麦馆名声大振，身价倍增。
太后御膳泡泡糕：山西省侯马市古称新田，是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅，他制作的“太后御膳泡泡糕”晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用，这种糕又恰似盛开的泡泡花，故此得名。“太后御膳泡泡糕”远看呈蘑菇状，如晚霞放彩；近看似绽丝吐絮，如金菊斗妍。其遍体金黄，酥脆香甜，可滋补强身。
油炸馓子：馓子，是洪洞县独有的一种油炸食品。据《洪洞县志》载：每年农历二月二，洪洞、赵城两县要在广胜寺进行祭水庙会。逢此日，广胜寺人山人海，两县县令及地方绅士都来参加。但见庙会中有敲锣打鼓的，有放“三眼冲”的，还有卖油糕、豆腐菜、羊杂烩等各种风味小吃的。在这众多的摊点中，最引人注目的是两县来的烹饪高手，在此架起油锅炸馓子。这既是一场技术表演比赛，又是祭水前的必要准备。待炸出的馓子在大方桌上堆成了“山”，人们便开始祭水。祭水由“水神庙”的高僧主持，主要内容是向莲花池投馓子。洪洞县参加祭水炸馓子的最后一位师傅为梁二爷（已去世），现在炸馓子的传人为杨永祥。
羊杂烩：洪洞的羊杂烩创制于元代，到了清朝，因其灶具、烹制独特，已与平遥牛肉、闻喜煮饼齐名。其特点是原汁原汤，必须用沙锅烩制。调味品只加盐、辣椒油（用羊油炸制）、葱白，花椒、味精、大料等调味品一概不用。据传是保留了蒙古人民吃羊肉的习俗。
运城风味小吃
豆沙糕：豆沙糕创制于清末，由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后，招募当地青壮年入伍，率兵北上攻占了晋城、长治等地，继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时，一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美，市井繁荣，便不思故乡，留居曲沃，为谋生而经营起豆沙糕生意。到了民国年间，豆沙糕摊比比皆是，成为独具风味的地方小吃。他们还编了口头禅：“来到曲沃县，住在大东关，抄弄一副担，赚点豆沙钱。”经营豆沙糕既不占地盘，又不需开门铺，原料易取，薄利多销。
稷山麻花：稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城，制作出售，食者甚多。后来，这位商人不断改进制作技术，将麻花由两股改成三股，然后炸制，呈金黄色细丝花纹状。目前，稷山麻花已进入北京、深圳、黑龙江等10多个省市销售，颇受欢迎。
解州羊肉泡馍：解州关帝庙闻名全国，解州的四大名吃——羊肉泡馍、黍面油糕、炒面油茶、猪油葱花扯面也名扬四方。而这四大名吃中，又以羊肉泡馍最为著名。解州羊肉泡馍选料上乘，佐料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因它“看着美、吃着香”，受到四方客人的称赞。有诗云：“原汤优汁味鲜美，去寒暖胃添精神；夏天吃了防胃寒，冬天吃了暖全身。”据说，当年慈禧太后西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使到解州为其取之。
晋南醪糟：晋南醪糟闻名遐迩，最早出现在小吃摊上，距今已有上百年的历史。每年农历三月十八庙会，来此观光的游客络绎不绝，人山人海，解渴生津的醪糟便应运而生。醪糟之所以有名，是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米，还因为有独特的灶具与奇特的酿制方法。烹制醪糟，需先制作一个特别的风匣炉，状如打铁炉，炉口直径26厘米左右。通炉膛前方，焊接一节长约33厘米、前细后粗直径3.3厘米的铁皮烟管，另外还需一个大的黄铜瓢。用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟，色纯味正，清香悠长。经过百余年的发展，醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种，是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。
大同风味小吃
莜面栲栳栳：用莜麦面蒸制而成，配之羊肉臊子，加上各种佐料，在西街和九龙街上的九龙饭店、云中饭店、水饺锅贴馆等都会使您一饱口福。
应州牛腰：雁门关外的应县城内，不仅有一座驰名中外的应州木塔，而且还有一种名叫牛腰的传统食品，颇负盛名。应县在唐五代以后一度成为北方的经济、军事重镇，辽金时期属西京道，经济十分繁荣。后几经战乱，逐年荒凉凋敝。但到清代中期，这里经济又有了起色，当时应县是北方省区佛教徒到佛教圣地五台山朝圣的必经之地，且过往游客、商人甚多。起初当地有麻花、黄糕、面饼几样食品，饭馆生意十分清淡。当时应县城内有个叫于义的饭店掌柜，因生意不景气，非常着急。一天他做面饼时，由于心不在焉，不慎把半碗糖稀碰翻在面案上，他急中生智，忙把白面和糖稀和起来做成面团，但和起来无法蒸、也不好烤，他便试着捏成小饼放入炸麻花的油锅里炸制，捞出一吃，味道甜润，越嚼越香，而且颜色很像煮熟的牛腰。于是他试着又做成牛腰形状，端给客人们品尝，立刻受到人们的好评。从此于义就专门做起了这种食品，他的饭铺也就因此兴旺起来，其技艺也代代相传至今。
代州面麻片：历史悠久，以片薄、质脆、香甜可口著称，至今已有近百年的历史。代州城有名的商号“聚星瑞”、“兴盛斋”、“富成斋”、“天兴昌”、“巨盛斋”、“福盛魁”等主营面麻片，享誉山西。
1，胶锤印去污使用方法：先使用20%—40%的氢氧化钠溶液浸泡二十四小时后用布擦净，然后再用30%—50%的盐酸溶液浸泡三十分钟后用布擦净。
2，茶渍、果渍、咖啡、酱醋、皮鞋印等污渍使用次氯酸钠稀释液(漂白剂)，使用时浸泡20—30分钟后用布擦净有些渗入砖内时间较长的污渍，浸泡时间需几个小时。
3，水泥、水垢、水锈、锈斑使用盐酸或磷酸溶液，多擦几遍即可。
4，墨水、防污蜡霉变形成的霉点，使用次氯酸钠稀释液(漂白剂)。使用时只要将漂白剂涂在污渍处浸泡几分钟即可擦干净。
5，油漆、油污、油性记号笔、表面防污蜡层使用碱性清洁剂或有机溶剂(并5酮、三乙烯)，去漆去油污剂。
6，以上方法效果还是很不错的，谁能保证每天都小心翼翼的保护瓷砖的清洁呢？各位朋友，如果，你一不小心把污渍弄在了瓷砖上，可以用上面的方法清洗，还您一个美好整洁的家！
7，各种胶可以用香蕉水祛除，纯香蕉水是无色透明易挥发的液体，有较浓的香蕉气味，微溶于水，能溶于各种有机溶剂，易燃，主要用作喷漆的溶剂和稀释剂。
8，抛光砖表面的细毛孔曝露在外，时间长了很容易吸污，使抛光砖难清洁，失去光泽，变旧，应定期对其打蜡处理，时间间隔为2-3个月为宜。
9，砖面如出现黑色金属划痕，可以喷上少许除垢用品，稍等一两分钟，用干布擦拭可清除 。
仿古砖,是釉面瓷砖的一种，胚体为炻瓷质（吸水率3%左右）或炻质（吸水率8%左右），用于建筑墙地面，由于花色有纹理，类似石材贴面用久后的效果，行业内一般简称为仿古砖。仿古砖是从彩釉砖演化而来，实质上是上釉的瓷质砖。与普通的釉面砖相比，其差别主要表现在釉料的色彩上面，仿古砖属于普通瓷砖，与磁片基本是相同的，所谓仿古，指的是砖的效果，应该叫仿古效果的瓷砖，仿古砖并不难清洁。唯一不同的是在烧制过程中，仿古砖技术含量要求相对较高，数千吨液压机压制后，再经千度高温烧结，使其强度高，具有极强的耐磨性，经过精心研制的仿古砖兼具了防水、防滑、耐腐蚀的特性。
流行的切割方法一般有一下五种：
1、齐缝铺贴
因为瓷砖的形状都是规则的正方形或长方形，基本的铺贴方法就是齐缝铺贴。齐缝铺贴有两种方法：一种是横铺，显得空间开阔；一种是竖铺，显得空间高挑，这都是线条的视觉效果所致。
2、“工”字型铺贴
“工”字型铺贴就是砖与砖之间的距离错开，形成一个“工”字型。“工”字型铺贴方法可以用在墙面，也可以用在地面，它与齐缝铺贴比较起来，从线条上看更加的活跃。 “工”字型铺贴的用砖多采用长方形的瓷砖，750pxx1500px、1000pxx2000px或者可以切割加工成更小规格的长方形。 “工”字型铺贴用在地面，基本上采用规格较大的瓷砖，如750pxx1500px的。如果用于墙面，可以采用更小规格的瓷砖，有砖墙的效果。 因为“工”字型铺贴的用砖是长方形的，所以铺贴的空间也应该是长方形的，并且采用横铺,与空间形状相协调。
4、图形铺贴
图形铺贴的方法有两种：一种是用不同颜色的瓷砖进行搭配使用，一般是两种颜色的搭配使用，因为有两种颜色，所以可以搭配出很多种图形；另一种是将同一种颜色的瓷砖切割加工成不同规格，以规则的方法搭配出一种图形。 图形铺贴的方法多数采用于客厅和餐厅地面，以及开放式的阳台，面枳比较开阔，对地面的美观性有一定要求。像卫生间和厨房间的地面，因为面积比较小，而且是封闭的，如果用图形铺贴起不到任何效，所以一般不适合。
5、留缝铺贴
留缝铺贴是相对于无缝铺贴而言的，就是在瓷砖的铺贴时，砖与砖之间留有一定的缝隙。一般而言，仿古砖都要求进行留缝铺贴，抛光砖和釉面砖是无缝铺贴，但现在也有将抛光砖和釉面砖进行留缝铺贴的。留缝铺贴的效果比较古朴，就如同青砖和石板的铺贴一样。 留缝铺贴一般都要用填缝剂。填缝剂的颜色有许多种，可以选择与瓷砖颜色相近的，形成统一感；也可以选择反差较大的颜色，起到勾画线条的作用。在使用颜色反差较大的填缝剂时，要特别注意瓷砖表面的保洁工作，两片瓷砖的各边先贴上防护条，再使用填缝剂，等填缝剂干了以后再将防护条揭下。
