陶瓷和紫砂有什么不同?
陶瓷和紫砂有材质、起源、原料、与颜色上的不同。
一、材质不同
紫砂:介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品,其特点是结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小, 断口为贝壳状或石状,但不具有瓷胎的半透明性。
陶瓷:陶瓷则是陶器,炻器和瓷器的总称。用陶土烧制的器皿叫陶器,用瓷土烧制的器皿叫瓷器。
二、起源不同
紫砂:紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,有二千四百多年的历史。
陶瓷:约公元前8000-2000年(新石器时代)发明了陶器。
三、原料不同
紫砂:以紫砂为泥原料,主要分为紫泥、绿泥和红泥三种。
陶瓷:是以天然粘土以及各种天然矿物为主要原料经过粉碎混炼、成型和煅烧制得的材料的各种制品。
四、颜色不同
紫砂:紫砂器的泥色有多种,俗称“五色土”,除去主要“五色”的朱泥、紫泥、段泥、黑泥、墨绿泥外,尚有白泥、乌泥、黄泥、松花泥等各种色泽,紫砂器不挂釉,而是充分利用泥本色烧成。紫砂陶质地古朴纯厚,不媚不俗。
陶瓷:色彩众多,不同时期不同地方烧制的陶瓷各有千秋。如东汉以来至魏晋时制作的瓷器,从出土的文物来看多为青瓷。这些青瓷的加工精细,胎质坚硬,不吸水,表面施有一层青色玻璃质釉。
参考资料来源:
百度百科-陶瓷
百度百科-紫砂
紫砂和陶瓷的关系
陶瓷包含了陶器和瓷器两种,两者的区别在于,使用材料和烧成温度不同,两者缺一不可。
印纹灰陶罐清乾隆己丑年(1769)御制诗
陶器:可以使用包括瓷土在内的各种矿物粘土制作,烧成温度较低,多在700—1000℃之间,胎体烧结完全度高,没有发生瓷化现象,敲击之声较沉闷。
北宋 汝瓷天青釉双耳三足炉
瓷器:使用的是氧化铝含量较高的瓷土(即高岭土)烧制。瓷器的烧成温度至少在1100℃以上,胎质基本瓷化,敲击之声清脆。
红泥紫砂 寒泉壶
紫砂:由紫砂泥制成,是宜兴市丁蜀镇的特产,严格来说,紫砂也是属于陶的一种。
紫砂的优势
一、既不夺香,又无熟汤气
《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。这是因为紫砂保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳。
二、夏日越宿不馊
所谓的越宿不馊并不是指把喝不完的茶汤放在紫砂壶里,隔夜后第二天还不馊,甚至还可以饮用。
紫泥 莲子壶
而是指,紫砂壶的陶质壶盖有孔,能吸收水蒸汽。这样壶盖上不会形成水珠,滴在茶水中搅动茶水,加速茶水的发酵。
清早期 煨瓷开片青花壶
而一般陶瓷茶具,器壁光滑,渗透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水频繁搅动,容易促使霉菌繁殖,造成茶水发酵。
三、盈润包浆
清泉 包浆对比
紫砂壶长久使用,器身会因茶汤的滋养而变得越发光润可爱。闻龙在《茶牋jiǎn》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”
陶瓷的优势
一、种类繁多
与紫砂相比,陶瓷的种类更丰富。在古代官哥汝定钧五大名窑就已经扬名海外,种类繁多。如今,随着工艺的进步与提升,陶瓷的泥料配比也越来越丰富。
青瓷茶具
二、制作效率高,首次获取成本低
普通陶瓷茶具有拉坯成型,模具半手工成型,注浆成型。而正宗的紫砂大一律采用全手工和半手工的成型方法(注浆与手拉胚会破坏紫砂的特性)。
黑瓷茶具
因此陶瓷的制作效率是大大高于紫砂的,因此就普通实用器的角度来说,一般陶瓷器的获得成本比紫砂也更低。
泡茶作为中国的一项茶文化的同时用来泡茶叶的用具也是一种文化,那么大家知道泡茶的时候用陶瓷和紫砂有什么区别吗?接下来就让我我们简单的探讨一下吧。
陶瓷首先陶瓷茶具的造型是十分的多的,有高雅的,有抽象的,有形象的等等。根据科学上的解释,陶瓷茶具可以将大的水分子变成小的水分子,因为水分子变小了,就可以有利于人体对于水分的吸收,水可以很好的吸收就有利于提高人体的免疫力,防止人们遭受疾病的伤害。同时经常使用陶瓷茶具喝茶有利于排解人体内的毒素,帮助人体新成代谢,提高人的血液循环。出现此之外还具有美容养颜,降低血压等很多的功效。可以说对于老人还有成人具有很大的保健效果。所以陶瓷的茶具对于人体具有提高健康水平的作用。
紫砂首先紫砂茶具的欣赏价值不低于陶瓷茶具。另外用紫砂茶具泡茶可以有效的保住茶叶的原味,可以使茶叶散发出真正的香味。同时用紫砂要比陶瓷的健康,因为紫砂茶具不利于促使细菌繁殖,而陶瓷的渗透性比较差容易引起细菌的繁殖。紫砂茶具的质量也要比陶瓷茶具的质量好,紫砂茶具的热变性能比陶瓷茶具的好不会容易裂开。最后紫砂茶具经过长时间的使用会变的更加圆润可爱,更加具有欣赏价值。所以紫砂茶具也是更加的名贵。
其实我个人认为每种茶具都有自身的价值,如果是喜欢喝茶有利于健康,用陶瓷的茶具会比较好一些,但是要注意经常清洗茶具。如果是老友相聚一起喝茶,当然是用紫砂的茶具更加能体现出自己的涵养和对朋友的重视。所以不同的茶具只要使用得当就行。
紫砂茶具与陶瓷茶具的区别大致有四条:
第一,从制作的泥料上来看,皆为“土”,宜兴紫砂壶的泥料的矿物组成,属于含富铁的粘土-石英-云母类型,而瓷器是一种由石英、绢云母、高岭土、长石等矿物质组成的聚合体,其矿物中所含的玻璃较多,所以紫砂泥料的收缩性好,可塑性比瓷器高。
第二,紫砂壶具有独特的气孔结构,它不但透气性能好,而且能蕴茶之香味,所以紫砂壶仍然古色古香,而不需要对其进行施釉,这样紫砂壶的优点是其他陶瓷制品所不能相提并论的。瓷器则一定需要上釉,其透气性肯定不及紫砂壶。
第三,瓷器的质地更紧密,听两者的声音便可以了解,敲击紫砂壶的声音偏闷,而瓷器则清脆悦耳。
第四,两者的气度也不同,瓷器高贵典雅、雍容华贵,但是聪明外露;紫砂壶一致秉持素面素心,将其最具特点的功能完全的奉献给人们,他沉稳内敛,大智若愚。