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我们在接待来访的客人时,沏茶、上茶已经成为一项必不可少的待客礼节。不管是自己喝还是待客,喝茶 职场礼仪是少不了的。如果想要了解关于会议室茶水接待礼仪，就接着往下看。

茶水接待礼仪

1、倒茶的方法

倒茶前，我们先要对茶水质量把关，一般情况下茶叶量应该适中，不宜过多或过少，当然如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把

茶冲好。倒茶的时候要小心，不要倒洒以至于弄湿客户的衣服或者是烫伤客户的手脚，倒水不用过多一般来说以被子的七八分满为宜。

2、端茶的礼仪

会议倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶，在靠近之前,应该先提示一下，以免对方突然向后转身而躲避不及，弄掉杯具。

如果是女士的话，杯子的拿法应该是右上左下，即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部如果是男士的话，则双手水平拱握着杯子的二分之一处，摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧，便于取放。

3、添茶礼仪

添水时，如果是有盖的杯子，则用右手中指和无名指将杯盖夹住，轻轻抬起，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，侧对客人，在客人右后侧方，用左手容器填满，同样摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧。

茶叶的品种和饮用特点

根据加工、制作方法的不同，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、砖茶、袋茶等几个品种。

常喝绿茶的人都知道，当年的新茶，特别是“明前茶”(也就是清明节前采摘的茶叶)是首选。

绿茶更适合在夏天饮用，可以消暑降温。

我国著名的绿茶有:产于杭州龙井的龙井茶，产于江苏太湖洞庭山的碧螺春，产于安徽黄山的黄山毛峰，产于湖南洞庭湖青螺岛的君山银针，产于安徽六安齐云山的六安瓜片，产于河南信阳大别山区的信阳毛尖，产于贵州黔南都匀山区的都匀毛尖等。

乌龙茶的制作加工方法介于绿茶和红茶之间，是一种半发酵的茶叶。外形肥大、松散，茶叶边缘发酵，中间不发酵，整体外观上呈黑褐色。

沏水冲泡后的乌龙茶色泽凝重鲜亮，芳香宜人。喝过后，不仅可以化解油腻，而且健胃提神。

我国乌龙茶多产于福建，其中最著名的是福建安溪县的铁观音、福建武夷山的武夷岩茶等。

红茶的加工制作方法刚好和绿茶相反，它是以新鲜的茶叶经过烘制，等完全发酵后制作而成。在冲泡沏水之前，它的色泽油润乌黑。在冲泡后，它具有独特的浓香和爽口的滋味，还能暖胃补气，提神益智。

红茶性温热，适合在冬天里饮用。

我国生产的红茶品种不少，其中最著名的就是安徽祁门县的祁门红茶。此外，还有产于云南西双版纳的滇红茶等。

花茶，又叫香片，是以绿茶经过各种香花熏制而成的茶叶。它的最大特点，是冲泡沏水后芳香扑鼻，口感浓郁，味道鲜嫩。一年四季都可以饮用。

花茶可以分为茉莉花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、白兰花茶、珠兰花茶、米兰花茶等多个品种。其中以茉莉花茶最受欢迎。

袋茶，不是茶叶的某一个品种，而是为了饮用方便，将绿茶、红茶、乌龙茶或花茶甚至是加入补品、药品分别装入纸袋内。饮用时将纸袋放进杯子，然后冲泡就行。袋茶是茶的一种方便饮品。

砖茶，又叫茶砖。是特意将茶叶压紧后，制作成的一种类似砖块形状的茶叶品种。它很受一些少数民族的喜爱，特别是添加奶、糖等之后煮着喝味道更美。

根据生活习惯，南方人爱喝绿茶，北方人爱喝花茶，东南沿海一带的人爱喝乌龙茶，欧美人爱喝红茶，特别是袋装红茶。

怎样选择茶具

喝茶时，因所选茶叶不同，所以茶具的品种也不同。但一般情况下，喝茶都少不了储茶用具、泡茶用具、喝茶用具。

储茶用具的基本要求是:防潮、避光、隔热、无味。如果要存放好的茶叶，最好用特制的茶叶罐，如铝罐、锡罐、竹罐，尽量不用玻璃罐、塑料罐，更不要长时间以纸张包装、存放茶叶。

喝茶讲究的人，对泡茶用具也十分挑剔。在比较正规的情况下，泡茶用具和喝茶用具往往要区分开。正规的泡茶用具，最常见的是茶壶，多是紫砂陶或陶瓷制成。

喝茶用具，主要是茶杯、茶碗。用茶杯喝茶最常见，也正规。使用茶碗喝茶，多出现在古色古香的茶馆里。

为帮助茶汤纯正味道的发挥，茶杯应该选用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。如果是为了欣赏茶叶的形状和茶汤的清澈，也可以选用玻璃茶杯。最好别用搪瓷茶杯。

如果喝茶时同时使用茶壶，最好茶杯、茶壶相配套，以便美观而和谐，尽量不要东拼西凑。要是同时用多个茶杯，也应注意配套问题。不要选用破损、残缺、有裂纹、有茶锈或污垢的茶杯待客。

敬茶的程序

不要当着客人的面取茶冲泡。即使当着客人的面取茶，也不可以直接下手抓茶叶，而要用勺子取，或是直接以茶罐将茶叶倒进茶壶、茶杯。

以茶敬客时，最重要的，是要注意客人的喜好、上茶的规矩、敬茶的方法以及续水的时机等几个要点。

可能的话，多准备几种茶叶，使客人可以有多种选择。上茶前，

应先问一下客人是喝茶还是喝饮料，如果喝茶习惯用哪一种茶，并提供几种可能的选择。不要自以为是，强人所难。如果只有一种茶叶，应事先说清楚。

从医学角度来讲，喝茶不要太浓，如果客人有特别要求的例外。以茶待客讲究要上热茶，而且是七分满。上茶时还有“茶满欺人”的说法。

用茶待客时，由谁为来宾奉茶，往往涉及到对来宾重视程度的问题。

在家里待客，通常由家里的晚辈或是家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时，

最好是女主人，甚至主人自己亲自奉茶。在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人为来客上茶。接待重要的客人时，应该由本单位在场的职位最高的人亲自奉茶。

如果客人多，可以遵循先客后主、先主宾后次宾、先女后男、先长辈后晚辈的原则

可以以进入客厅为起点，按顺时针方向依次上茶也可以按客人的先来后到的顺序还有一种“偷懒”的办法，就是把所有的茶都泡后，让客人自己拿。

和别人说话的时候，最好别喝茶。即使要喝，礼貌的做法是小口地品尝。不要连茶叶一并吞进嘴里。万一把茶叶喝进嘴里，也不要吐出来或是用手从嘴里拿出来，而是吃掉，或是在其它地方吐掉。

主人如果是真心诚意地以茶待客，最适当的做法，就是要为客人勤斟茶，

勤续水。这种做法的寓意是:“慢慢喝，慢慢叙。”以前，我们待客有“上茶不过三杯”一说。第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作续水茶，

第三杯则叫作送客茶。如果一再劝人用茶，而又不说话，往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。所以，在用茶招待老年人或海外华人的时候，不要再三斟茶。

在为客人续水斟茶时，不要妨碍到对方。一手拿起茶杯，使茶杯远离客人身体、座位、桌子，另一只手把水续入。最好不在客人面前续水。

　 　茶水接待注意事项

(1) 上茶水时，注意茶水温度，要求温度适当，不能是凉茶，以免客人误会。

(2)斟茶时按先宾后主，女士优先原则，在顾客右侧服务，服务员右手提茶壶，左手手翻茶杯为宾客斟倒茶水。

(3)茶水应斟倒8分满，不准把茶杯拿离桌面斟倒。

(4)注意观察斟倒的第一杯茶的颜色，如果颜色较淡，应立即更换。

(5)茶壶放于备餐柜上，茶壶嘴不准对着人。

(6)斟完茶后应在空隙时间及时把茶水补满，若是借用别人的茶壶，要求补充好茶水后及时归还到原位置。

(7)有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘。

(8)如有茶点，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

礼品选择的最佳标准：保存时间长，适合在桌子上或墙上进行陈列，有一定的收藏价值或使用价值，最好有一定的象征与关联意义。

建议：有纪念意义的个性定制加企业logo的产品，如会议礼品定制青花瓷茶杯，红瓷茶杯，有象征意义的陶瓷工艺赏盘，有一定象征意义适合桌子上摆设的工艺品，高档的骨瓷花开富贵旋转笔筒等。

二、重要培训、交流、总结的会议

礼品选择的最佳标准：以有实用价值，使用时间长，会议参加者喜欢为主要标准，合适的书写、文化用品也是一种选择。

建议：上海柳和推出的青花瓷笔、青花瓷U盘、青花瓷记事本、青花瓷鼠标等商务礼品套装。

三、以福利、节假日慰问为主要目的的会议

礼品选择的最佳标准：有一定价值，适合家庭和个人使用，最好是家庭和个人需要而没有的耐用礼品。

建议：青花瓷保温杯，骨瓷保温杯，青花瓷中国红瓷系列茶壶茶杯茶具等。

四、针对公司重要经销客户的会议如何选择会议礼品

礼品选择的最佳标准：价值高，著名品牌，适合个人、家庭、办公场所使用，例如青花骨瓷摆盘、花开富贵青花瓷两件套(骨瓷茶漏杯、骨瓷茶叶罐)和青花瓷三件套(骨瓷笔筒、骨瓷会议杯、骨瓷烟灰缸)等高档陶瓷工艺品，最好能有一定收藏和鉴赏价值的东西。

肯定是属于保洁员的工作范围，保洁员的日常工作如下：

一、 保洁员根据行政后勤部制度的工作时间进行日常保洁工作；

二、 负责公司办公区过道、电梯内、电梯间、茶水间等公共场所卫生的清扫，保持所有公共场所的卫生整洁，地面干净、无尘土、无卫生死角，做到每天拖四遍，每周用肥皂水拖一遍；

三、 负责会议室、贵宾厅会前、会后的清扫、整理工作；

四、 负责打扫各独立办公室的地面卫生，清扫办公室和公用走道之垃圾，清洗痰盂；

五、 保持公共场所楼梯扶手、窗台表面无灰尘，光洁明亮，做到每天擦两遍，保持环境美观；

六、 保持所有公共场所玻璃窗在视线内无灰尘、蜘蛛网、印痕，每周擦一遍以上。

七、 洗手池无皂迹、无污点,无污垢，做到经常擦拭，保持表面光亮、整洁；

八、 墙面天花板卫生，整洁美观，无蜘蛛网、灰尘、印痕、脱皮、污迹，做到每周至少清扫一遍；

九、 所有公共场所痰盂位置设置合理、数量充足、无外溢现象，表面干净无污迹，做到每天擦洗痰盂两遍；

十、 垃圾箱位置设置合理、数量充足，无外溢现象，表面干净无污迹，每天清理两次；

旅游纪念品隶属于旅游商品，旅游商品的种类有多种分法。

刘敦荣将旅游商品分为三大类：旅游纪念品、旅游用品、旅游消耗品。

石美玉将旅游购物商品分为四类：旅游纪念品、旅游日用消费品、旅游专用品及其他商品。

高爱民将旅游商品分为：旅游日用品、旅游食品、土特产品、文物古玩、传统工艺品以及旅游纪念品。

由于旅游纪念品在定义上缺少学术支持，因而在分类上较为困难。以下是编辑者提供的分类

传统旅游纪念品。即已经形成的深入人心的旅游纪念品。此类商品和旅游地区的名片无异，比如北京烤鸭、西安的兵马俑复制品等等。

已产业化旅游纪念品。即已经生产的，市面上有销售但没有被作为旅游纪念品看待或销售。此类商品多数为旅游地区或全国居民日常使用的产品，有着当地特色的文化，有独特的纪念意义，同时此类商品多有只在本地销售的特点。比如当地特色明信片、北京的瓷罐酸奶、上海的蜂花檀香皂等等。

未产业化旅游纪念品。即全新的旅游纪念品，此类商品种类繁多，形态各异，但多为“小作坊”制作，缺乏完整产业链。比如个性影像旅游纪念品，上海民国时期广告宣传画等等。 特种金属类有：旅游纪念章、铜制佛像、金属器械、小挂件。

木雕工艺品有：木雕牛、木雕马、木雕金蟾、木雕公鸡，木雕十二生肖、木雕小鸟、木雕驼鹿、木雕大象、木雕雄狮、木雕老虎等。

桦树皮工艺品有：桦树皮水壶，桦树皮酒壶、木相框，名车钥匙扣，实木相框，木制相框，桦皮船、桦树皮船，工艺船、女士包、装饰盒等。

麦秸工艺品有：首饰盒，十二生肖等。

瓷杯、瓷盘具有不怕日晒雨淋、耐火烧、刀刮、能经历百年沧桑、永不褪色的特点，具有不可估量的艺术价值。瓷盘可以用来制作生日纪念像、周岁纪念像、寿庆纪念像、毕业纪念像、婚庆纪念像、婚纱艺术像、旅游纪念像；根据客户的要求用精美的瓷器为企业单位制作带有相片、文字的奖品和纪念品。适用于商务活动、会议纪念、周年庆典、开业乔迁、团体集会、外事交流、宣传推广等各项事宜。可量身定制不同质地和风格的陶瓷工艺盘。办公用瓷套装，礼品瓷套装，高档茶杯，茶具，餐具，笔筒，烟灰缸，纪念瓷盘，桌凳、大缸、喷泉、大花瓶、宾馆酒店用瓷等各种礼品瓷，可根据客户需要在茶杯，碗，瓷盘，花瓶上设计各种画面、印制LOGO（图标）或广告语，有纪念意义的字等。图案经上千度高温窑烧制而成，永久不变色、不褪色。是同学聚会留念，战友聚会，生日聚会，单位周年庆典、校庆纪念、结婚纪念，公司开业庆典，会议茶杯，旅游纪念等首选纪念品。陶瓷茶杯，可用于办公室，家庭，工厂喝茶使用，也可以作为果汁，饮料等消费品的附属促销品赠送。陶瓷茶杯上还可以根据您的需要印制您需要的各种图片、添加公司LOGO图形和文字等。

陶瓷工艺品有：陶瓷杯、陶瓷盘、陶瓷碗、陶瓷烟灰缸、陶瓷花篮、陶瓷钱罐等。

个性影像纪念品是通过热转印技术，利用专用转印墨水和转印设备，可将照片或各种个性图案印在杯子、石板、盘子、衣服等不同的材质上，通过印制的图案不同，可以个性定制特色纪念品，个性影像纪念品突破传统印刷限制，无需制版，制作速度快，个性影像纪念品还能以图案形式，体现当地旅游景点特色。