存酒到底是陶瓷酒瓶好还是玻璃酒瓶好?
目前市场上装酒的容器材质繁多,有陶瓷的、玻璃、塑料的、铝制的、木桶等,虽然酒瓶的包装材料越来越丰富多样,但目前来看,市场上酒瓶包装运用得最多的是陶瓷和玻璃这两种材质。今天我给大家说说装酒是用陶瓷的好还是玻璃的好?
1. 陶瓷酒瓶在中国的文化历史上有着悠久的历史,同时它也是对中国酒类有着极具象征意义的作用,陶瓷酒瓶装酒更显得有历史的气息!同时,陶瓷酒瓶不透光,它避免了光对酒的反应作用,可以更好的保持酒质;陶瓷酒瓶导热慢,酒瓶中的酒温相对稳定,使酒不易变质;陶瓷酒瓶贮存白酒,容易减轻杂味,有利于白酒老熟;陶瓷酒瓶在装饰手法上丰富多彩,造型多样,收藏价值高。
(陶瓷酒瓶)
2. 玻璃酒瓶是现代文明的产物,与陶瓷酒瓶相比更具有现代气息。玻璃酒瓶用做装酒透光性好,导热快,同时玻璃酒瓶损耗小,密封严实。玻璃酒瓶与陶瓷酒瓶相比,玻璃酒瓶价格更便宜,造型也相对单一,收藏价值没有陶瓷酒瓶高。
(玻璃酒瓶)
陶瓷瓶与玻璃瓶虽然都是装酒的器皿,可两者之间却有着很大不同。从储酒、消费文化趋势、收藏价值的分析,陶瓷瓶比玻璃瓶更上档次。陶瓷瓶可以让酒和外界空气进行交换,对酒质是非常有利的,对原酒的储存陶瓷具备无异味、吸附性强、调节酸碱和矿化水质,不易导热的特征。
大家都知道塑料是聚乙烯材料制作的,在一定条件下可发生化学反应,解析出来的物质融入酒体里面,人喝下去对身体 健康 的伤害是不容小觑的。
有生活常识的人都知道,塑料瓶不可以直接加煮沸的水,因为塑料遇热反应析出有害物质。有人可能就说了,那是热水呀,白酒应该没问题吧?其实问题可大了,白酒是高浓度可食用的,放塑料瓶里时间一长,危害可想而知,几个小时内没有多大的问题,对口感并不会影响太大,只是说并不建议用塑料瓶装白酒。
塑料有胶味。
题主问:白酒为啥不用塑料瓶装?对酒的品质与口感是否有影响?应该说,白酒一般不用或基本上不用塑料瓶装。这是因为 白酒的主要成分是酒精,也有一些酯类、醇类、醛类等物质,如果用塑料瓶装白酒,尤其是装酒精度较高的白酒,白酒放在塑料瓶里面长时间储存之后,塑料瓶中的聚乙烯会被酒精溶解,时间越长,溶解得越多。这样,不但会改变白酒的口感和品质,还对身体 健康 有很严重的影响。饮用这种酒后,可能会引起皮肤过敏,可能会出现头昏恶心等等不舒服的情况。
当然,如果说有时候特殊情况,装白酒需要用塑料瓶临时周转一下,短时间是没多大影响的,时间长了还是要尽量避免。不过,据 美食 坐家所知,现在已经有新的“塑料”被生产出来,这种塑料是可以盛放白酒的,只是目前价格不便宜。
美食 坐家再顺便说一下,如果想长期存放白酒,最好还是用陶坛保存,一来是稳定性好,再一个就是陶坛本身还有矿物质,而且具有透气性,能让白酒更好的发生醇化反应,口感变得更好。另外,玻璃瓶也可以装白酒,因为 玻璃是无机物,与酒不会发生化学反应,也不会溶解。
塑料瓶装白酒时间长了,可能发生化学反应,导致白酒变质。
白酒不能在塑料袋和塑料瓶中装,因为白酒会和塑料发生化学反应,产生导致癌症出现的东西
塑料瓶组成物质时间长了会溶解于酒精中,对身体不好!
白酒是国人非常喜欢喝的一种酒、在我们国人的餐桌上更是具有非常重要的位置、虽然说日常当中比较经常接触白酒、可能也有很多人对于白酒的了解其实还是比较有限的、因为多数酒友在喝白酒过程当中,仅仅时候体会到白酒的味道对于白酒的很多知识可能不全了解
很多人都会觉得白酒很多都用玻璃瓶装、或陶瓷瓶、不用塑料瓶装
1:那些白酒的大厂将白酒装在玻璃瓶式陶瓷瓶当中、不仅仅是因为美观、还有是因为白酒当中的成分非常复杂、内部还有很多的有机元素、包括酒精之类、醛类等成分、另外塑料成分也有属于有机材料、很多成分其实与白酒中存在着相似的结果,如果是将白酒放入塑料瓶当中也会让这些成分溶解、在酒精当中就会让人体受到负面的影响
2: 都知道塑料是不能够食用的、喝了塑料装的白酒之后可能会因为内部的物质产生很大的伤害、而玻璃和陶瓷的成分是二氧化硅、这样的无机物、不会和酒精发生反应 3:并不是说每种塑料瓶都不能够装白酒、现在已经生产出了很多高质的塑料瓶可以装食物进行售卖、就比如说pet聚酯材料这个材料不仅很耐热、同时对于人体没有伤害因此被广泛使用、但用来装酒的话、最好选择低浓度酒精、如果是高浓度太高的话还是会对瓶子产生影响的 其实也能够看得出之所以现在的厂商不使用塑料瓶进行装酒、还是有着非常多的科学道理 ; 白酒的那些香味物质当中 都含有大量的有机成分、而塑料瓶的密封性比较差、也会影响口味品质
都好。不管是玻璃还是陶瓷,它的密封性能都是极好的,而且白酒是越放越醇香,放在玻璃瓶和陶瓷罐中,会保存很长的时间,但是放在塑料瓶中就做不到这样。
陶瓷酒瓶不透光,它避免了光对酒的反应作用,可以更好的保持酒质;陶瓷酒瓶导热慢,酒瓶中的酒温相对稳定,使酒不易变质;陶瓷酒瓶贮存白酒,容易减轻杂味,有利于白酒老熟。而玻璃瓶透光性好,导热快,增加了光对酒的反应作用。
陶瓷瓶与玻璃瓶虽然都是装酒的器皿,可两者之间却有着很大不同。
从储酒、消费文化趋势、收藏价值的分析,陶瓷瓶比玻璃瓶更上档次。陶瓷瓶可以让酒和外界空气进行交换,对酒质是非常有利的,对原酒的储存陶瓷具备无异味、吸附性强、调节酸碱和矿化水质,不易导热的特征。
玻璃酒瓶是现代文明的产物,与陶瓷酒瓶相比更具有现代气息。玻璃酒瓶用做装酒,同时玻璃酒瓶损耗小,密封严实。玻璃酒瓶与陶瓷酒瓶相比,玻璃酒瓶价格更便宜,造型也相对单一,收藏价值没有陶瓷酒瓶高。
以上内容参考 百度百科-陶瓷酒瓶
以上内容参考 百度百科-景德镇陶瓷酒瓶
俗话说得好:“物以类聚,人以群分。”我们这里好多个人们对酒十分偏爱的陈酒客大抵如此,不仅常常聚餐一番,只要是凑在一起,仅有一个话题,那便是酒。上一次凑在了一起,为了能一个话题争执了很久:茅台酒的酒瓶子是瓷器的嘛?很有可能在人们眼里,觉得茅台酒的酒瓶子是瓷器的,还是那种较为细腻白陶瓷。陈酒客也不一定了解,茅台酒是陶瓷瓶吗?原先这些年大家搞错了。
多年来的误觉实际上,茅台酒的酒瓶子并不是是白色瓷器;而是一种特制“白玻璃”,这一定会更新许多人的感官,开拓了眼界,增长了见识。在过去的,茅台酒确实用过陶瓷瓶;可是,伴随着岁月的积累,难题接踵而来,应用陶瓷瓶出现这些疑难问题:
1、陶瓷瓶太沉重,瓶胎也厚实,也严重影响茅台酒美观。
2、很多人都喜欢个人收藏茅台酒,陶瓷瓶很容易出现的问题在于很容易出现酒体漏水的现象,导致茅台窖藏不必要消耗。
3、陶瓷瓶不仅看上去沉重、不好看,很容易出现渗酒状况;并且,工程造价比较高,增强了成本费支出。
奶白色夹层玻璃技术攻关取得成功
1966年7月,贵州清镇玻璃厂根据反复实验,“奶白色玻璃瓶子”总算技术攻关取得成功,从而为茅台酒更换奶白色玻璃瓶子带来了服务支持。彻底解决了以往陶瓷瓶沉重、不好看、易漏水、工程造价强的众多缺点。茅台酒也回应省轻工部规定,逐渐改成了奶白色玻璃瓶包装,其实就是现今茅台酒纯白色的玻璃瓶子。
奶白色玻璃瓶子的优势除开茅台及部分酱香白酒以外,绝大多数别的香型纯粮酒都采用透明玻璃瓶。那适用于传统陶瓷瓶,茅台酒应用奶白色玻璃瓶子有什么好处呢:
1、克服了沉重、不好看问题。奶白色玻璃瓶子较为轻柔,看起来也更加美观大方,彻底解决了以往传统陶瓷瓶沉重、不好看问题。尤其是酱香白酒,酒体呈淡黄色,应用奶白色玻璃瓶子满足大家视觉的审美观。
2、克服了茅台酒酒体漏水难题。以往传统陶瓷瓶最常见难点就是容易导致酒体漏水,奶白色玻璃瓶子彻底解决了这一顾虑,避免了瓶体酒体漏水难题。
3、遮光实际效果,克服了窖藏难点。许多白酒收藏者都清楚,纯粮酒在储藏的过程当中,光源直射能够导致窖藏酒变质劣,危害酱香酒口感及口味。好多人个人收藏茅台酒喜爱裸瓶摆在酒架子上个人收藏,奶白色玻璃瓶子的遮光实际效果为众多藏友从根本上解决了对个人收藏茅台酒的过程当中光源直射问题。
4、节省了成本费。从前的沉重陶瓷瓶,价格昂贵,这类奶白色玻璃瓶子为茅台酒节省了一定成本。