牙州陶是什么东西

贵州文化 是我国传统文化中历史悠久的一种地域文化，由于各异的地理位置和气候特征，贵州文化表现出了与众不同的绚丽姿态。在贵州文化中，贵州手工艺品十分受到人们的青睐，尤其是年代久远的服装装饰等等更受欢迎。下面就让我们一起去看看贵州的民间工艺品吧。

稚拙、质朴并充满夸张相像的艺术风格，丰富的社会功能作用，同时具有强烈的地域性和民族性构成了其基本特征。质朴在某种意义上隐含着粗糙的意思。由于使用的材料和制作工具等条件的制约，确实存在着材料的粗糙和手工制作的粗糙，这恰好也是民间工艺的特征之一，粗糙只是表象特征，质朴才是内心感受。

贵州平塘牙舟陶就其制作工艺来讲难免粗放和简单，从制作过程来看，在塑造形象时，确实不够精致准确，线条也不那么流畅，釉色斑驳，成品上常沾有泥土甚至手指的印痕。然而正是这些看似粗糙的工艺，恰好体现了手工制作的温暖，表现出生活本色，甚至成为一种风格。质朴也意味着简洁，简洁就是一种概括，省去不必要的细节，突出重点，注重特征。贵州土陶一般造型简略，注重形体，少装饰纹样，非常单纯，而造型本身也很简洁，同样给人也美感！

想象与夸张，把平凡的事物加以渲染强调，赋予美好的愿望以满足审美心理的需求，这正是贵州民间艺术所具备的特质。苗族的剪纸、刺绣同为一体，只不过使用的材料不同，其风格一致。从图案的取材来看，丰富多变，有动物、植物、神话传说、英雄故事等。

形象处理上敢于想象，大胆夸张，其纹样的丰富多变可说是发挥到了极致。如在苗绣中出现的龙的形象就有好多种：龙的头上有牛角，尾部变成花或宽大的金鱼尾，“飞龙”呈现为鸟状，“人龙”、“蜈蚣龙”等。苗绣还常把花草、动物、人物集中在一起讲述一个故事，造型古拙，主题明确。

他们把不同环境，不同季节或互不关联的事物结合在一起。在织锦工艺中经常出现的适合纹样一般有中心主体，周围的空间布满花、草或小动物，构图饱满，整体感很强又富于变化，这与现代图案的结构非常相似。

地域性、民族文化的相对独立性，自成一体的艺术语言，贵州民间工艺无论从工艺技巧还是艺术表现来看，都呈现浓烈的乡土气息和民族精神。造型上的质朴、生动，色彩运用的奔放，大胆的想象和夸张，加上熟练手工技巧，形成最完美的艺术作品。这不仅只是形式上的美感，更是一种对生活的态度，是对历史和现实的记录，是对美的认识与追求。

贵州民间工艺正处于由传统进入现代，从封闭走向开放的过渡时期。从目前的情况来看：一方面想要维系优秀的传统文化，一方面又急于投入现代文明的怀抱，两者之间呈现相互交织和矛盾的状态。在现代文明生活的强力吸引下，作为传统文化的创造者和承袭者的农民兄弟，他们早已想摆脱贫困，改变一成不变的生活模式。

从某种意义上说，保持某一区域的原生态等于某种落后的生活方式，这常常意味着贫困和困顿。在贵州，民族文化资源非常丰富，物质财富却相对贫乏，他们急于摆脱贫困，义无反顾地追求自己的幸福生活，而难于顾及保护传统文化艺术。同时，他们还没有清楚地意识到传统文化艺术也是自己身边潜在的物质财富，因而不惜抛弃。新一代的农村青年舍弃贫困的农村生活，同时也舍弃了传统的手工技艺，投入到城市的怀抱。

牙舟陶

“牙舟陶”是平塘县特有的陶瓷产品，生产历史悠久，工艺独特。所使用陶土土质的独有特性在其他地方尚未发现，所生产的产品曾获国际大奖。“牙舟陶”这一非物质文化遗产也将会得到更好的保护和传承，潜在的市场价值也将会不断增长壮大，这对于保护有600余年悠久历史的“牙舟陶”和提升传承平塘县历史文化都将具有深远的意义。

狗蹦肠

贵州的男女老少大都喜欢吃狗肉，每当宰杀本地肉狗时，狗的脊背部分不易处理，即这部分的肉与骨不易分离，若丢弃亦可惜，于是，人们便将狗的整条脊背（即从颈部至尾根部）去皮后剁碎，有的还用石碓舂，然后将这些茸泥拌以鲜薄荷、香芋等香料，然后一并灌进洗干净了的狗肠内，放在锅里用旺火煮一小时左右，熟后捞出，切成长4公分左右的小段即可，吃时蘸辣椒碟。

荷叶粑

荷叶粑（又称搭梁粑），是布依族群众喜食的传统食品。每年七月半（农历七月十四日），布依族家家都必制作合叶粑。由于民族相互交融，本地汉族群众亦过“七月半”节，并制作合叶粑。合叶粑色泽自然（紫红色），观之赏心悦目；闻之香气扑鼻，沁人肺腑；食之糯而不腻，不粘牙，味道可口奇特。

大塘黑糯米

大塘黑糯米生长于海拔1200米以上沙质田中，气温低，生长周期长，因充分吸引了土壤中的铁、硒、锌等多种微量元素，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。民间作为补品，有“药谷”之称。

坛子鱼

“坛子鱼”是布依族先民发明的一道烹饪独特的菜肴，因其使用坛子为锅来烹制而得名。选用鲤鱼作原料，运用布依族原生态的独门秘方烹制而成，吃的时候用的是木炭火，鱼肉不仅色香味俱全、诱人，而且鱼肉酥、嫩、透骨，保存鲜鱼的原有味道，以及炭火独特的野味。

苗家冻鱼

苗家入冬的时令菜肴，是在隆冬季节，从田、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼洗净去杂，放入清水锅里烧煮。待七、八成熟后，陆续掺入白豆腐、山药根、冻菌、生姜、夜寒苏根(或花)继续清蛇至汤白稠浓，再放入食盐、花椒搅匀，稍煮少许，即连锅一起，置于阴冷的凉台上。过了一夜后，即冻成一整块，用铲或刀划成小块，搬上餐桌，其味鲜美可口，如再洒上一点糊辣面，其味就更加别致了。

血红

“红肉”是南部侗家的头等名菜，办喜事、过节、招待贵客及平时杀猪都要办上这道菜。首先把猪肝、猪心、猪肚、瘦肉烧或炸熟，切成薄片，然后加入吴茱萸(俗名垂油籽)、辣椒面、橘皮、大蒜、葱花和花椒面，再放上适量盐巴、酱油、味精，用适量槽血与肉一起拌匀，便成清新、鲜美可口的血红肉。

网文：

平塘县平塘县位于贵州省南缘中部，东邻独山县，南与广西南丹县毗邻，西与惠水县、罗甸县相连，北与贵定县、都匀市接壤。海拔高程710米，距独山36公里，距都匀66公里，距罗甸122公里，距贵阳市193公里，距贵新高速公路35公里。县人民政府驻平湖镇，所在经纬度为东经106°40′29″～107°26′19″，北纬25°29′55″～26°06′4l″之间。全县辖9个镇、10个乡、121个行政村、1831个村民组。

旅游资源

平塘县风景区资源较为丰富，有峡谷类、奇峰异石类、溶洞类、气象类、摩崖石刻类和民族风情类，总体上分为4个景区，共130多个景点。4个景区景物景观各有特色：掌布河峡谷风景区，龙塘风景区

，平舟河景区，甲茶风景区，民俗风情。有全县各族人民都喜爱的龙舟竞赛、耍水龙、舞花灯等民族文化、体育活动；有牙舟陶、藤编、刺绣等饮誉省内外的传统工艺品，还有独具特色的民族婚俗、民族服饰、民族饮食、民族建筑等。此外，县境内还有通州天主教堂、基督教堂、古屯堡等文化保护价值极高的文物古迹。

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新华网贵阳7月2日电 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县2011年7月2日发生一起煤矿透水事故。据初步了解，目前已有8人安全升井，有21人被困井下。事故发生在2日9时半左右，事故煤矿叫牛棚煤矿，位于这个县的克度镇，是一个年产15万吨在建煤矿。事故发生时，井下有两个工作面共29人正在作业，其中一个工作面的8人安全升井，另外一个工作面的21人全部被困井下。

你说的是不是这个：乡村自建自管的小型（微型）水利工程。它是利用丘陵山区的地势而围起来的蓄水工程，水源主要是雨水。最大的可以蓄水10万立方米，小的可蓄水几千立方米。

在丘陵山区，到了干旱期，山平塘实际上是唯一的人畜饮用和灌溉水源

甲茶、掌布、牙舟、克度镇。

牙舟古陶是国家级非物质文化遗产之一，在牙舟镇，可以去欣赏牙舟陶文化，可以去逛逛牙舟陶博物馆，亲自体验一下做陶的乐趣，去感受下祖祖辈辈留给我们的文化遗产，这个是特别有意义的。

克度镇是一个以天文科普研学为特色的‘天文小镇’，它建有天文体验馆、球幕飞行影院、天文时光塔等，行走在天文小镇，不少脑洞大开的元素会让人耳目一新。在这里可以感受到浓郁的科幻气息，还可以了解到一些天文知识，我比较建议大家可以把小孩子带到克度这个天文小镇来玩。

卡蒲毛南族风情园最好玩，因为我也去过几次，那里是全国首家展示毛南族文化的民族风情园，去那里可以感受一下古朴的民风，感受淳朴毛南族人民的热情，了解毛南民族的文化和历史。

贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县牙舟镇下辖村委会包括第一居民委员会、富民社区居民委员会、兴陶村委会、王宋村委会、白云村委会、边兰村委会、陈家湾村委会、白沙村委会、甲本村委会、卡罗村委会、长冲村委会、平桥村委会、场坝村委会、命芹村委会、翁片村委会、鸡场村委会。

驾车路线：全程约41.2公里

起点：平塘县

1.从起点向正南方向出发，行驶70米，右转进入宁康路

2.沿宁康路行驶320米，左转进入迎宾大道

3.沿迎宾大道行驶400米，直行进入S312

4.沿S312行驶13.0公里，直行进入甘塘路

5.沿甘塘路行驶1.1公里，直行进入S312

6.沿S312行驶15.9公里，稍向右转进入Y003

7.沿Y003行驶10.2公里，到达终点(在道路左侧)

终点：卡腊村

直线距离大约462.5公里。

驾车路线：全程约647.6公里

起点：合川火车站

1.重庆市内驾车方案

1) 从起点向东南方向出发，行驶20米，左前方转弯

2) 行驶470米，左前方转弯

3) 行驶10米，左前方转弯

4) 行驶150米，右后方转弯进入兰渝线

5) 沿兰渝线行驶640米，左转

6) 行驶490米，右转进入希尔安大道

7) 沿希尔安大道行驶680米，直行进入入城大道

8) 沿入城大道行驶3.6公里，右前方转弯

9) 行驶380米，右转进入三环高速

10) 沿三环高速行驶30米，直行进入三环高速

11) 沿三环高速行驶180米，稍向右转进入沙溪互通

2.沿沙溪互通行驶1.1公里，直行进入兰海高速

3.沿兰海高速行驶48.5公里，朝沙坪坝/内环快速/綦江/大渡口方向，稍向右转进入北环立交

4.沿北环立交行驶340米，过北环立交约350米后，直行进入沪渝高速

5.沿沪渝高速行驶3.3公里，直行进入兰海高速

6.沿兰海高速行驶4.7公里，过红槽房立交约1.7公里后，直行进入内环快速

7.沿内环快速行驶2.3公里，直行进入兰海高速

8.沿兰海高速行驶22.8公里，直行进入南环互通

9.沿南环互通行驶1.0公里，过卢家桥约510米后，直行进入兰海高速

10.沿兰海高速行驶335.6公里，朝都匀/凯里/安顺/广西方向，稍向右转上匝道

11.沿匝道行驶1.3公里，直行进入贵阳绕城高速

12.沿贵阳绕城高速行驶19.1公里，朝广西/都匀/湖南/凯里方向，稍向左转上匝道

13.沿匝道行驶770米，右前方转弯进入沪昆高速

14.沿沪昆高速行驶7.0公里，朝安顺/昆明/S001/都匀方向，稍向右转上匝道

15.沿匝道行驶770米，直行进入沪昆高速

16.沿沪昆高速行驶2.6公里，朝贵都高速/龙里/昌明/都匀方向，稍向右转进入秦棋立交

17.沿秦棋立交行驶1.4公里，直行进入都织高速

18.沿都织高速行驶9.7公里，直行进入厦蓉高速

19.沿厦蓉高速行驶71.9公里，朝凯里/河池/G75方向，稍向右转上匝道

20.沿匝道行驶1.5公里，右前方转弯进入兰海高速

21.沿兰海高速行驶46.6公里，稍向右转上匝道

22.沿匝道行驶1.0公里，直行进入独平高速

23.沿独平高速行驶23.6公里，直行进入平塘立交桥

24.沿平塘立交桥行驶170米，过平塘立交桥约510米后，直行

25.平塘县内驾车方案

1) 行驶790米，右转进入迎宾大道

2) 沿迎宾大道行驶1.0公里，直行进入迎宾大道

3) 沿迎宾大道行驶330米，在第2个出口，朝罗甸/掌布景区/甲茶景区方向，直行进入迎宾大道

4) 沿迎宾大道行驶1.7公里，直行进入S312

5) 沿S312行驶13.0公里，直行进入甘塘路

6) 沿甘塘路行驶1.0公里，过右侧的甘寨村约70米后，直行进入S312

7) 沿S312行驶11.9公里，稍向左转

8) 行驶360米，直行进入文化路

9) 沿文化路行驶400米，左转

10) 行驶80米，到达终点(在道路左侧)

终点：牙舟镇政府

　1.地理概况　平塘位于贵州南缘中部，东邻独山县，南与广西南丹县毗邻，西与惠水县、罗甸县相连，北与贵定县、都匀市接壤。县城位于县境东部的平湖镇，高程710米，距独山36公里，距都匀66公里，距罗甸122公里，距贵阳市193公里，距贵新高速公路35公里。地处中亚热带岩溶喀斯特地区，云贵高原东南坡向广西丘陵的过渡地带上，所在经纬度为东经106°40′29″—107°26′19″，北纬25°29′55″—26°06′4l″之间。境内植被保护较好，森林覆盖率达42%，自然山水风光优美怡人。全县以山地为主，境内地势西北高东南低，相对高差达千余米。

2.历史沿革　平塘县唐以前历史无确凿文字可考。唐宋实行羁縻政策，始有羁縻州的建置。元明两代推行土司制度，由世袭土司管理。明洪武年间加派流官治理。逐步实行“土流”并治，清代“改土归流”撤消土司特权。平塘地区于民国三年(1919年)建平舟、大塘两县，后于民国30年并为平塘县。新中国成立后，行政区划略有改动，1958年撤消平塘县，以槽渡河为界，河以北并入罗甸，河以南并入独山县，1961年恢复平塘县建置。

3.行政区划　全县辖9个镇、10个乡、121个行政村、1831个村民组。9个镇是四寨镇、者密镇、平湖镇、摆茹镇、牙舟镇、通州镇、克度镇、塘边镇、大塘镇。10个乡是卡蒲乡、苗二河乡、白龙乡、甘寨乡、卡罗乡、谷硐乡、西凉乡、鼠场乡、耨塘乡、掌布乡。

4.面积人口　全县土地总面积2815平方公里，东西距离长76.3公里，南北相距67.7公里。居住着汉族、布依族、苗族、毛南族等24个民族30多万人。其中少数民族人口占总人口的59.8%。

5.气候条件　平塘地处中亚热带季风湿润气候区，夏无酷暑，冬无严寒，热量丰富，雨量充沛，无霜期长。年平均气温17~C，无霜期312天，年平均降雨量1259毫米。这种气候条件，十分有利于各种动植物生长，我县发展生态旅游和生态农业具有得天独厚的条件。

6.土地资源　全县土地总面积423.75万亩，人均占有土地14.21亩。在全县土地总面积中，有可利用的土地253.35万亩，占总面积的59.8%。其中林地面积近70万亩，可开发荒山荒坡近100万亩，有效耕地面积55万亩。

7.水能资源　县内河流属珠江流域红水河水系，境内有平舟河、槽渡河、霸王河及其支流共32条，河道总长466.3公里，河网密度为每平方公里0.17公里。水能理论蕴藏量达到26.8万千瓦，可开发利用10.5万千瓦。县境内有地下河27条，主干流程共220.9公里。

8.生物矿产　县境内生物资源十分丰富，生物资源中有大鲵(娃娃鱼)等几十种珍稀动物和天麻等200多种珍贵的野生中药材。平塘地下矿产资源已查明的有煤、大理石、硅石、电石灰石、花石、紫砂陶土、高岭土等。其中花石原料储量约217万立方米，其石质细腻，天然图案千奇百怪，制成工艺品具有很高的欣赏和收藏价值。