花都陶瓷到底是夹江砖还是广东砖

广州北部(偏西方向)

花 都 简 介

花都区（原花县）1960年4月划为广州市属县。1993年6月18日，经国家批准，撤县设市，定名为"花都"，由省人民政府委托广州市代管。2000年5月21日又经国家批准撤市设区，成为广州市花都区。下辖新华、花山、花东、赤坭、炭步、狮岭、北兴、芙蓉、梯面、花侨和雅瑶十一个镇, 总面积968平方公里，常住人口72万, 另有华侨、海外华人和港澳同胞近30万人。

花都山青水碧、风景秀丽，拥有梯面综合旅游区、芙蓉度假村、九龙潭水上世界等自然景区以及洪秀全纪念馆、洪秀全故居、盘古王庙、 资政大夫祠、圆玄道观等多个景点。

基础设施

花都的交通运输环境和条件日臻, 区内公路通车里程达727公里, 构成内接外联的高等级公路网络。年吞吐能力为8万标准箱和85万吨散货的花都港、105、106、107国道、京珠高速公路以及计划 2003年投入使用的广州新白云国际机场构成了一个水、陆、空立体交通网。

经济

花都区实施快速健康发展战略，以经济建设为中心，积极招商引资，大力发展工业，加快发展第三产业，推进农业产业化，提高城镇建设管理水平，经济规模和经济质量逐步提高，成功举办了两届中国（狮岭）皮革皮具节，狮岭被中国轻工业联合会、中国皮革工业协会授予"中国皮具之都"称号，花都区获得"中国花木之乡"称号。

花都工业坚持以市场为导向，大力实施品牌战略，风神汽车、狮岭皮革、粤花水泥、花都陶瓷、乐高食品、飞达音响、大阳摩托等一批拳头产品畅销全国。工业经济整体实力和素质得到提高，企业规模日益扩大，技术水平不断提高，并向高科技含量、高附加值产业的方向发展。2002年，实现国内生产总值197.44亿元，工业总产值419.01亿元，工业产值达361.49亿元。

花都农村经济持续发展，已逐步从传统农业向现代化、商品化、专业化、社会化的农业方向转变， 农业布局得到合理调整，农、林、牧、副、渔业协调发展。花都大力推行集约化和规模化经营， 积极发展高质、高产、高效的"三高"农业， 建立了一批商品粮、无公害蔬菜、水果、花卉、水产、禽畜等生产基地， 已成为广东著名的"稻田"、"菜地"和"花乡"。2002年花都的农业总产值为 30.1 亿元。

依托广州新国际机场、铁路集装箱结点站和广州－－花都轻轨铁路等大型工程，花都的仓储、货运、商贸物流、旅游和餐饮配送等服务产业正蓬勃发展。

以"山、水、田园为伴"，追求高层次居住环境的生活社区正在花都北部崛起。花都山前旅游大道从西到东已有碧桂园、南航碧花园、金碧御水山庄、芙蓉山庄、芙蓉花园、云梯花园、泰湖山庄等19家大型楼盘，这里已成为广州房地产投资的新热点。

城市现代化

花都按照高起点规划、高标准建设、高效能管理的要求，加快了城镇现代化建设步伐。建成了山前大道、迎宾大道、体育中心、新世纪广场、花都广场、人民公园、东部水厂等一批重大基础设施和市政工程，初步形成以体育中心为主体的"体育悠闲区"、以新世纪广场为中心的"商业贸易区"、以花都广场为标志的"政治文化中心区"等三大功能区。荣获广东省卫生城市"和"第三次全国城市环境综合整治优秀城市"称号。

发展目标和前景

花都全面实施"工业强区"、"科教兴区"、"外向带动"、"可持续发展"四大战略，依托广州中心城市的辐射带动作用，抓住历史机遇，大力推进工业化、城市化、信息化和国际化，

花都将建设成为广州最具活力和影响力的大都会强区，成为以汽车、皮革皮具为支柱的广州重要的制造业基地，以"空港"、铁路为主导的现代物流运输中心，以"都市农业"为方向的"三高"农业基地，以"青山、碧水、蓝天、绿地"为特色的"花之都"，使花都成为经济繁荣、环境优美、人民富裕、社会文明、适宜创业发展和生活居住的现代化新城区。

1993年10月，花县农业委员会更名花都市农业委员会（简称“市农委”），主管花都市的农业和农村工作，以及协调农口线单位的工作，内设人秘、生产、经营管理、财务4个科及会计辅导站。1996年11月，花都市机构调整，调整后市农委内设工委办公室、行政科、生产综合科、经营管理科（与农村承包合同管理办公室、农村承包合同仲裁委员会合署）。2000年7月，花都市农业委员会更名花都区农业委员会，内设机构不变。

90年代，花都市深化农村体制改革，逐步完善家庭联产承包责任制和健全农村社区合作经济组织。按照“缩粮、扩花、稳菜、提渔、改牧、调果”的方针，合理调整农业结构。在抓好粮食生产的基础上，蔬菜和花卉生产得到很大发展。农村经济稳步发展，农民收入逐渐增加，花都成为广东的重要农业生产基地。

1993年，花都市农业总产值12.71亿元（产值按当年价、增长比例按1990年不变价计算，下同），农村经济总收入38.88亿元，农民人均收入2209元。在农业总产值中，种植业产值所占比重最大，占49.33%。农业产值占工农业总产值的16.79%，农业商品率75.3%。1994年，全市建立农业、蔬菜、水果、农村、林业5个市级技术研究所和四级农技推广网络，9个镇均设立农技站，123个行政村委设农技推广服务站，183个村各配备1名农民技术员，全市建立农技示范户2597个，全面开展农业科技试验、示范和推广工作，实施了农民继续教育“绿色证书”工程及建设种子种苗工程。18个村、社定为推广农村股份制试点。“八五”期间，花都市实现“五个五万亩”（荔枝、龙眼、柑橙、蔬菜、塘鱼）的农业发展规划，进一步调整农业结构，因地制宜地发展“三高”（优质、高产、高效）农业，逐步形成优质水稻、水果、蔬菜、水产、畜牧五大产业。至1995年，农产品的优良品种率有很大提高，优质水稻品种覆盖率达90%，优质水果、优质蔬菜品种覆盖率均为50%，优质水产品种覆盖率60%。农村多种经营收入占第一产业收入的59.66%，打破了农业长期以粮食生产为主的传统格局。全市涌现了一大批一专多能种养结合的专业户，建立了一批“三高”农业基地，适度规模经营大户有6363户，7万平方米以上连片种植基地有50多个，其中70万平方米以上的基地4个，700万平方米的基地1个。培训财会人员1055名，487名农技人员取得农技师、农技员等职称。

1996年，花都市政府主持编制《花都市农业现代化总体规划》。全年投入发展“三高”农业资金7.8亿元，建立无公害蔬菜基地36个，面积1500万平方米，其中70万平方米以上4个。新建花卉基地2个，面积70万平方米。全市种植花卉面积达340万平方米，初步改变过去“花都无花”的状况。新增种养专业大户23户，外资办“三高”农业企业13家。“三高”农业产值占农业总产值95%。1997年，花卉、蔬菜生产迅速发展，花都市在新华镇三东村开展农业现代化试点，投入634万元，完成28个工厂化蔬菜生产大棚建设和40万平方米水稻区农田标准化建设。全市引进久保田收割机7台，开创了花都水稻收割全过程实现机械化的历史。农业结构历经几年调整后，粮食与多种经济作物的种植面积比例为1∶1.2，粮食、蔬菜、花卉、水果、塘鱼、禽畜生产协调发展。全市有效灌溉面积占耕地总面积95%，森林覆盖率38.50%，绿化率93.75%。60个村303个经济社完成农村股份合作制工作。1998年，农业结构进一步优化，基地化、专业化的“三高”农业企业规模迅速扩大，逐步成为推动农业产业化经营的“龙头”。是年，“三高”农业基地总产值占全市农业总产值40%以上，出口农副产品总值达5011万元，农业机械化程度为60%，按现代化水利设施标准完成水利工程308宗，造林706.67万平方米，花都成为广东省十大农业现代化示范区之一。1999年，全市190个行政村（含7个作业区）共建立184个经济联合社、1273个经济社，178个村、411个经济社实行村务公开，民主管理实现制度化、规范化。大力推进农业产业化，兴办龙头企业，实行企业带基地、基地联农户的模式。是年，全市150多个产值超100万元的农业产业经营公司形成“公司+农户”形式的产业化经营格局，初步实现小家庭与大市场接轨。2000年，重点抓好花卉生产交易中心和无公害蔬菜生产基地两个农业示范区的农业现代化建设。加快推进花卉市场、农产品保鲜基地、蔬菜示范场建设，大力促进农业龙头企业发展。至2000年末，全区有龙头企业36家，外资农业企业298家，生产基地69个（其中连片种植面积在66.67万平方米以上的15个），年产值超亿元的生产基地10个，“三高”农业专业户788个（拥有土地面积1.09亿平方米），农业总产值27.5亿元，农村经济总收入341.15亿元，农民人均纯收入6140元，分别比1993年增长1.16倍、3.95倍、1.78倍；农业产值占工农业总产值8.12%，比1993年下降8.67个百分点；种植、林、牧、渔各业产值比例为52.85∶2.38∶27.3∶17.4；农业商品率83.5%，比1993年增长8.2个百分点。

撤县设市后，花都市农业存在如下新问题：一是耕地减少。由于非农建设占用土地与人口的迅速增长，2000年与1992年相比，全市耕地面积减少5313.33万平方米，下降24.1%，平均每个农业人口占有耕地从5870平方米降至423平方米。二是农业生产基本条件出现新问题。表现在部分水利设施多年失修，农用生产资料价格偏高，土壤地力有所下降，务农人员老龄化等。三是各镇经济发展不平衡，北部山区比南部平原农村经济发展相对迟缓。 1993年，花都市有工业企业500多家，总产值59.33亿元（按1990年不变价计算），占全市工农业总产值89.4%。撤县设市后，花都的工业企业所有制结构发生了很大变化，乡镇工业、“三资”工业和个体私营工业产值在工业总产值中所占的比重逐渐增大。

1993～2000年，花都的工业大体可分为两个发展阶段。1993～1996年是高投入和高速发展阶段。这期间，一批骨干企业如云豹汽车厂、40万吨转窑水泥厂、花都陶瓷厂等建成投产，花都基本形成建材、机械电子、轻工纺织、医药化工、食品五大工业行业，在工业发展中发挥支柱作用。1994～1996年，工业总产值平均每年递增31.61%，独立核算工业销售收入平均每年递增37．44%，大宗的工业产品有水泥、石灰石、服装、布、皮鞋、塑料制品、化学农药、饮料等，1995年增加汽车和摩托车。花都市的高新科技产品、拳头产品和名牌产品不多，工业经济效益偏低，亏损企业数量和亏损额逐年增加。1996年，全市独立核算工业企业362家，亏损企业175家，占48.3%，亏损额34302万元，比1995年的亏损额12320万元增长178.43%。村镇企业和“三资”企业迅速发展，市三级工业产值结构比重发生了很大变化。市属工业产值比重逐年下降，村镇工业比重逐步上升。1996年，村镇工业产值与市属工业产值比例为75.26∶24.16。

1996～2000年，是全面推进国有企业改革和非公有制企业迅速发展阶段。1994年7月市政府成立企业转制领导机构后，围绕落实中共十四届三中全会通过的《关于建立社会主义市场经济体制若干问题的决定》精神，按照“产权明晰、权责明确、政企分开、管理科学”的要求，对公有制企业实行了全面改革。全市进行了建立现代企业制度的试点和对企业实施战略性改组，加快公有制企业的改制，推进国有资产管理体制、社会保险、要素市场的建设，使企业逐步成为市场竞争的主体。1996年，企业转制工作全面铺开并取得重大突破，成立了市公有资产管理委员会，下设立办公室（简称市公资办），组建政企分开的9大控股经营（集团）公司（1997年发展为11个），其中原属市经委的市属工业企业改归兴都工业控股公司管辖。1997年，市属工业企业除供销、粮食系统的外，均归11个控股经营（集团）公司管理。至2000年底，区属174家应转制企业中实现转制企业164家，转制率94%，其中转股份合作制企业87家，租赁16家，抵押承包29家，关闭15家，其他17家。实行股份制企业占已转制企业的53%。村镇集体企业改革工作全面铺开，803家应转制企业基本完成转制工作。2000年末，花都市各类工业企业总数6443家，其中规模以上（年销售500万元以上）工业企业716家。全年工业总产值（现行价，不含广州市属企业）311.15亿元，占工农业总产值91.9%。工业总产值超亿元的企业25家。花都工业形成以建材、机械制造、电子电器、轻纺制衣、皮革皮具、食品、塑料化工为主的行业结构，主要工业产品有94种。其中，风神汽车、狮岭皮革、粤花水泥、花都陶瓷、乐高食品、飞达音响等“拳头产品”畅销全国。2000年，花都工业产品销售率为95.4%。花都市工业经济发展呈现4个特点，一是规模以上企业大幅度增加；二是行业门类比较齐全；三是劳动密集型企业占主要地位；四是新兴行业发展加快，比重增大。2000年比1993年，工业总产值（按可比价计算）增长3.48倍，市属工业和镇村工业产值分别增长2.57倍和4.44倍。1993年工业总产值中，轻重工业的比例74.95∶25.05，1995年后随着汽车工业的迅速发展，轻重工业的比例也发生较大变化。2000年，轻重工业产值构成为66.18∶33.82。

撤县设市以后，花都市委、市政府鼓励、扶持非公有制经济发展，重点扶持合资、合作、独资企业和民营、私营企业。1996年以后，非公有制工业发展迅速，企业数量和工业产值有较大幅度增长。至1999年，非公有制企业有5854家，占全市企业总数91%；非公有制工业产值2235478万元，占全市工业总产值79.7%。

2014年上半年，我区经济总体保持平稳较快增长。上半年完成地区生产总值428．78亿元，同比增长10．6%；规模以上工业总产值961．34亿元，同比增长12．7%；公共财政预算收入33．54亿元，同比增长14．3%；社会消费品零售额191．73亿元，同比增长14．6%；固定资产投资100．67亿元，同比增长5．6%；外贸出口总额20．58亿美元，同比增长34．96%；实际利用外资1．36亿美元，同比增长14．97%。通过审议，区人大常委会认为，上半年区政府积极应对困难，转型升级成效明显，产业结构进一步优化。并建议下一步要建立重大项目建设信息系统平台，加强对设计、施工、监理等环节的监管。同时，通过科学决策研究，培育新的支柱产业，扶持高科技实体经济，形成新的产业增长点。

花都区汉朝属番禺管辖，隋朝属南海县辖，宋朝以后分属番禺、南海县辖

花都区

。清康熙二十四年四月丙辰（公元1685年5月29日）取南海、番禺两县部份区域置县，因县城近花山，定名“花县”，属广州府，太平天国领袖洪秀全就诞生在这里。民国时期，花县主要由省直辖。中华人民共和国成立后先后隶属江北专区、珠江专区、粤北行政区、佛山专区。1960年4月划为广州市属县。1993年6月18日，撤县设市，定名为县级“花都”市，由广东省政府委托广州市代管。2000年5月21日成为广州市花都区。

地形气候

花都区地势北高南低，北部丘陵绵亘,中部浅丘台地，南部为广花平原,形成东北向西南斜置的长方形。东有流溪河流经，西有巴江河过境。花都区属亚热带季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，年平均气温21.7摄氏度。阳光、雨量充足，草木常青，四季花开。

城区规划

花都区是广州市的工业发展区和重要交通枢纽。到2010年，花都城区规划范围为128平方公里，城区常住人口达40万人，并形成交通走廊区、城市中心区、城东开发区三个功能区片。城区规划将着重做好火车北站和新国际机场两个最大交通源的疏解和联系，充分发挥地缘优势，按照相对独立、各具功能的组团式结构形式，强化各分区的功能作用。

自然资源

花都区自然资源丰富。矿产资源已探明的有18种，其中储量大、品位高的

花都区

有石灰石、高岭土、粘土、花岗岩等，开采前景好。水量充沛，地表水多年平均流量为11.5亿立方米，建有中小型水库17座，区内有流溪河、巴江河淌过。

民俗风情

盘古王诞的民间艺术

从清代嘉庆二十四年初重建狮岭盘古王庙以来，民间就把每年农历八月十二日定为盘古王诞日，由十二日至十五日一连四天举行庆祝活动。时值夏收夏种之后，民间农闲，前来庆诞的群众人山人海，香火鼎盛，炮竹不绝，一连四天上演大戏、抢炮、闹花灯、舞狮，小商贩也进场摆卖，有香烛、食品、饮料、吉祥物、转运风车等出售，场面热闹非常。盘古王山的盘古王诞庆祝活动，在文化大革命期间停止进行，文革后逐步恢复

花都区

，1985年盘古王庙和其他古迹、道路环境由民间集资修整后，1986年民间组织—盘古王理事会正式发动群众，重开庆诞，八月十二日观众达6万多人。以后每年庆诞日都有3万多人。区内部分村庄的狮子队参与庆诞。天刚亮，各地狮队锣鼓喧天，舞狮进场后，各狮队在盘古王庙前大广场一字摆开，同时起舞，庆诞活动达到高潮。近几年又恢复了演戏活动，一连四天下午、晚上演大戏（粤剧）或歌舞表演。

古老的狮岭瑶俗

狮岭盘古王诞的习俗考查起来，历史渊源非常久远。很久以前，花山和狮岭有瑶族同胞，他们最早把盘古认为始祖，认为盘古是万能的伟人，从农历八月十一日就庆祝盘古王诞，那时叫做“盘古王节”，庆祝活动与今不同，是日，瑶胞男女盛装打扮，跳长鼓舞，唱盘古歌，打花棍，放花炮，热闹非凡。青年男女还摆堂歌，互相

对唱，唱词多是庆贺丰收和男女相爱的内容，据说花县的瑶胞后来被汉族

翠湖荡舟

同化，“盘古王节”的习俗变成了今天的“盘古王诞习俗”。但古老的习俗是丰富的民间艺术表现，是民间表达庆贺丰年，祈求平安，追求爱情的愿望，是一种健康的民间习俗，花都区有关部门准备在“盘古王诞”恢复这古老的民俗，让群众得到更加丰富的民间艺术享受。　

重阳节登高的好地方

花都区民间历来十分注重在农历九月初九重阳节登高。过去凡是当地比较出名的山，都有群众去登高。为防止山火，现在政府指定只有盘古王山、芙蓉嶂、梯面高百丈才能登高，其它山头一律禁止登高。是日，这几个山头登高者达十多万人。花都民间重

西山瀑布

阳登高是由来已久。传说古时候，有个姓罗名坤的人，夫妻住在山脚下，靠种田过日子，勤勤恳恳，生活过得不错。这对夫妻乐善好施，知道谁家有困难，便挤出一斗米去接济。有一日黄昏，罗坤收工回来，碰到一名道士向他求食宿，他便带道士回家吃饭留宿。第二天早上，道士临走时对罗坤说“九月九，你家里会遭灾啊！”罗坤忙答：

“平生不做亏心事，我怎会大难临头呢？”道士说：“天有不测风云，人有旦夕祸福，你不用急，我会帮你避祸逢吉，只要你在九月九这天搬家到附近山上，找一块地方把草木铲干净，并做些糕点带点，自然平安。到了九月九，罗坤夫妻天未亮便携儿带女，带着衣物在附近山顶没有草木的秃地上安顿下来。当他一到山顶，回头一看，只见房子浓烟滚滚，大火越烧越猛，从山脚烧到山上。幸得罗坤一家在山顶秃地上，火烧不到，保住了全家性命财产。从此此事传开，各地群众第逢九月九怕遭火灾。便登山避难。也传说是因水灾而登高。不过，九月九登山这件事慢慢成为习俗。而且这天登高要做糕点吃，“登高”、“吃糕”的“高”与“糕”同音，至今还流传有一首民谣：“重阳佳节吃糕糕，消灾避祸要登高；男女老少得安宁，长寿吉祥乐陶陶！”广州市现在还把重阳节定为老人节，象征安康长寿呢！行花街－－迎春节

花都区的行花街迎春节由来已久，不同属别人，而是属自己的特色。花都区行花街是在春节前七八天就开始，各大圩镇选一条街道专门卖花，一直卖到年卅晚收市。卖花者在这五、六天从四面八方聚集到指定的街道摆卖各种盆桔、花卉，形成花的世界。群众行花街，一是观赏各式各样的花卉和盆桔；二是选购心爱的盆桔、花卉回家摆设贺春。花象征春的到来，盆桔象征吉祥。花都区现在不单家庭、商店、酒店、餐馆、公园、街道、广场几乎所有场合都摆盆桔、花卉，是名副其实的“花之都”。春节出游、行街，处处都令人赏心悦耳。尤其是成立南方花卉交易中心以后，这里成为花都中的花都，春节来临前，每年都举行隆重的开幕典礼，各地花农、花商云集，热闹非凡。

城乡处处舞狮闹新春

花都区和珠江三角洲各地一样，新春舞狮贺春在民间非常普及，在一些大的自然村都有自己的舞狮队，在城镇有些工会或企业也有工人舞狮队。他们都有利用业余时间排练舞狮节目。舞狮队平时多在喜庆日子出动舞狮庆贺。如企业开张、举办美食节、体育比赛等，都少不了舞狮助兴。最热闹的还是在春节，几乎所有舞狮队都村过村，街过街，在人家门口、商店门口、工厂门口进行贺春，一般都会吊起一束生菜和红包（利是内装钞票，少者五十、一百，多者数百、上千），狮子队来了，锣鼓手敲锣打鼓，舞狮者随着锣鼓声节奏，把狮子舞动得点头摆脑，眨眼摇尾，一高一低，一左一右，有时慢步，有时跃进，非常威猛生动，象征着生机蓬勃，奋勇向前，十分鼓舞人心。有些主人愿出厚礼，利是上千，要求狮子队表演高难动作，在大门广场搭起合凳或木桩，舞狮者跳跃翻腾在台凳、木桩之上，惊险叠出，观者拍掌叫好，在农村舞狮，除了锣鼓声，还不断燃烧炮竹。城里不准放鞭炮，则播放鞭炮声的录音代替。舞狮活动一般从年初一到年初七，城乡各处皆可见到。

吃元宵和闹元宵

正月十五是元宵节，由北方传到岭南，花都区元宵节的习俗同广州其他区大致相同，主要分为吃元宵和戏宵。

元宵也叫汤园，元宵节吃元宵就是吃汤圆，象征合家团圆，万事如意。汤圆是将糯米粉用开水调和成皮，然后将馅放皮中包好，搓成圆形，放在铺有干糯米粉中摇晃使之不互相粘住。汤圆内的馅有红豆沙、白糖芝麻、花生糊、莲蓉等。汤圆做好后，放进滚水中滚熟，水中放糖，煮熟后连水带汤圆装在碗中享用，别有一番滋味。花都区农村在元宵节也有人做咸水角吃。咸水角是用粘米粉和糯米粉混合，用水搅和，搓成皮，皮中放咸馅，馅由鲜肉丁、火腿丁，虾米混和葱、蒜、韭、姜、蚝油、酱油等调味。放上馅再将皮对摺裹起成为角。这种咸水角称为“五味元宵”，寓意聪明（葱）、会算（蒜）、长久（韭）、向上（姜）。做成的角用油炸成微黄，吃起来也很可口。闹元宵主要是闹花灯，也叫“灯节”。以前这种习俗一般是在圩镇、城区，每逢元宵，家家户户门口都挂有花灯，造型各式各样，有鲤鱼灯、鳌鱼灯、石榴灯、桔子灯、莲花灯……有的还制作高级豪华的走马灯，街道小巷到处都悬挂彩灯。在一些公共场所，如公园，庙宇等还举行灯会、灯谜等活动。晚上男男女女都涌上街头观灯。除了观灯，还有舞狮、舞龙等活动，热闹非凡。

端午龙舟和吃粽

花都的端午，以前也有龙舟竞渡，多在巴江河一带举行。但现在没有恢复。流存下来只有端午节人们到河涌、水库游泳而已。此外就是吃粽子。农村家家户户都裹糯米粽子吃。粽子有咸水粽和碱水粽。咸水粽内除了糯米，还放有红豆、花生、猪肉（火腿或鸡肉）；碱水粽是糯米用碱水浸透蒸熟，再醮蜜糖或砂糖吃。

端午节习俗也是从北方流传到南方，最初（汉朝）只是作为节令食品，俗称“食过五月粽，棉胎收入笼”，意思是已转入夏季。到了战国时，端午节成了纪念楚国爱国诗人屈原的日子。民间传说屈原于五月初五投江自尽，他为忧国忧民，不满苛政而，成为人们崇敬的伟人。

中秋赏月吃月饼

根据我国农历历法，八月在秋季中间，称为“仲秋”八月十五又在“仲秋”之中，称为“中秋”，到期唐朝初年固定为“中秋节”盛行于宋朝。到了元朝末期，传说朱元璋利用中秋吃月饼，把起义传单夹在月饼中，中秋之夜，群众吃月饼看到起义传单，于是响应朱元璋起义，追杀元朝统治者，建立了明朝，以后中秋吃月饼更加风行各地。中秋节时值云稀雾少，月亮皎洁圆满明亮，是赏月的好日子，象征团圆，又称“团圆节”。连中秋吃的月饼也做成圆形。中秋赏月吃月饼是家家户户的喜庆之夜。中秋节还流传有许多美丽的民间故事。一是玉兔捣药，说玉兔为了解救病人，在月亮里捣药济世，所以月亮又有“玉兔”之称。二是嫦娥奔月，传说古代有十个太阳，人间炎热非常，难以生存，有个神叫后羿，为了救世，他射下了九个太阳。可是后羿后来成了暴君，他为了长生不，从昆仑山王母娘娘那里求得不之药。后羿的老婆嫦娥怕后羿从此永远贻害百性，遂将不之药吞吃了，然后奔月亮安身。王母娘娘知道了，罚她在月亮捣药，永远过着寂寞清苦的生活。第三是吴刚伐桂，传说月亮里有棵五百丈高的月桂树。汉朝有个叫吴刚的人，醉心仙道不求造福民众，被玉皇大帝贬到月亮砍月桂树，但月桂树随砍随复，砍伐不倒。吴刚后来用桂花酿酒，所以毛主席诗词中有“吴刚捧出桂花酒”之句。这三个故事流传时间长了，月亮上的玉兔、嫦娥、吴刚便成了月亮中的佳景，人们赏月便有了许多的遐想，往往借物抒怀，祈求家庭团圆幸福。花都区贺中秋吃月饼也和珠江三角洲各地一样，月饼也是闻名天下的广式月饼，但也有不同地方，就是除了赏月吃月饼之外，还有独特的拜月活动。拜月的的品很多，有月饼，还田螺、柚子、柿子、芋头、苹果等。拜月的地方多是在室外，能见到月亮的地方。在城区楼层高不易见到月亮，家有阳台可见到月亮的便到阳台去拜，也有到楼顶天台去拜。现在青年男女不少人在中秋之夜，出门到风景区去席地拜月、赏月、吃月饼，例如到芙蓉度假村的芙蓉峰上，可到无限天空，朗朗一轮明月，好像特别圆、特别大。

交通

花都是广州市、珠江三角洲通向中国内地的北大门，拥有发达的水、陆、

花都区

空立体交通网络。中国三大枢纽机场之一的广州白云国际机场坐落在花都区花东镇，首期工程年旅客输送量为2500万人次，货运吞吐量为100万吨，最大规模可达每年8000万人次客运和500万吨货运。广州地区三个始发站之一的广州火车北站设在花都，中国铁路大动脉——京广铁路从此经过。公路有105国道、106国道及107国道。京珠高速公路、机场高速公路、广清高速公路、街北高速公路、广州北二环高速公路越境而过。建筑中的广州地铁9号线亦在花都设站。正在建设的最高时速达340公里的京广快速铁路客运专线在花都设有车站。有国家二类口岸花都港，可供千吨货船直达香港、澳门，年吞吐量100万吨，目前正在进行扩建，到2007底年吞吐量可达300万吨。广州市正加快规划建设地铁，实现与花都的无缝对接。连接花都汽车城到新机场和广州市其他区的地铁9号线将于2013年前开通。今后，还有广州北三环、城际列车专线连接花都与广州中心城区及珠江三角洲其他地区。

旅游

区内有省级的王子山森林公园、省级旅游度假胜地—芙蓉度假村、洪秀全故居和纪念馆、资政大夫祠、盘古王庙、圆玄道观等主要景点。洪秀全故居是全国重点文物保护单位。

炭步文岗香芋

特产

花都区炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”远近闻名。传说清朝乾隆微服游江南

百丈山门

，有一次到达炭步圩，他在食店里吃饭时问店主：“有什么好吃的家乡菜？”店主介绍了一道“文岗芋头焖扣肉”，乾隆王吃后大加称赞。他回到北京后，下旨花县知府每年进贡“炭步文岗芋头”，由此“炭步芋头”闻名天下。选购“文岗香芋”最好是到产地，只有文岗村种出的“香芋”味道最好，既松化可口又香气扑鼻。为了防假，可将芋头放进水桶，浮出水面的才是真货，其他地方产的芋头都沉到水底。北兴京塘莲藕

北兴镇京塘村一口20多亩大的莲藕塘，产藕的历史有200多年。最奇怪的是这口塘生出的莲藕其貌不扬，又细又长，最粗比大拇略粗一些，长度却有1米多，甚至2米，好像树根、柴枝。别看它不像样，生吃十分爽甜，熟食松化香滑，而且还有补气、补血等药用功效。还有一个奇特之处，就是这口塘的藕是全村所有，成熟时，村民议定开挖空日子，全村男女老少都可去挖藕，齐齐出阵，十分壮观，谁人挖得归谁人。更为奇怪的是，收成之后，不用下种，第二年满塘又长出荷枝荷叶，由疏到密，一派翠绿，也不用施肥，到了冬春之交，藕成熟了，全村人又去挖藕，年复一年，年年如此，每年可挖藕2万多斤，真是得天独厚，妙不可言！釉下彩景泰蓝

釉下彩景泰蓝是一种瓷彩科研新成果，远销海内外的著名工艺品

釉下彩景泰蓝

。早在1938年，一批旅居广州市的花县藕珐琅艺人失业回乡，1958年，这些老艺人在政府的支持下，在炭步镇成立“红星特种工艺烧瓷生产合作社”，恢复珐琅工艺品生产。1968年该社发展成为花县珐琅厂，迁址新华镇。1983年，艺人们经过研究，创出“中彩珐琅”新

产品，这种产品以铜为胚，涂上精细提炼的白坭，然后进行彩绘图案，用木炭经高温烧烤而成。该产品1984年获广州市科技成果二等奖，1985年获广东省科技成果三等奖，同时被广东省轻工业旅游产品评选会评为优秀产品，并获全国工艺美术百花奖和设计二等奖。中彩珐琅是在花县珐琅的工艺基础上，吸取了北京景泰蓝的先进工艺发展而成的，所以又叫做“釉下彩景泰蓝”。经过多年工艺改进，以电炉代替木炭烧瓷，又以镀金工艺代替笔工钩金，整个生产流程逐步实现了机械化，产品向高、精、尖发展，成为闻名中外的高贵工艺品。

花东美术工艺品

位于花东镇的花东工艺集团公司生产的美术工艺品远销国内外。这里聘请有艺术品设计师，设计生产各种奖杯、奖牌、仿古钟表、吉祥龙凤、狮、麒麟、十二生肖动物以及各种人物，其产品以玻璃钢为骨架，镀金、镀银、镀铜为主，造工精细，艺术高超，名贵优雅。梯面山区绿色食品

茅輋米是梯面镇梯田特产的优质米，在种植过程中用手工除草、除虫，不用农药。肥料主要用草木灰等有机肥料，灌溉用山泉水，是经过科学选种、科学管理培植出来的无污染优质米。米粒呈半透明，煮熟后松软可口，香气诱人。

山水豆腐花

山水豆腐花

梯面镇生产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作，制作设备先进，生产出的豆腐花细腻滑嫩，香甜可口，洁净卫生，远销各地，驰名广东。有游客专程到梯面，就是为品尝这里的山水豆腐花。

李溪特优石硖龙眼

花东镇李溪村位于本区中西部的流溪河边，是区内著名的水果之乡。这里盛产荔枝、龙眼等水果。特别是这里出产的李溪石硖龙眼，经过科学实验，采用福建的优质石硖龙眼和本村的优质石硖嫁接，培育出特优的李溪石硖龙眼，比传统的石硖龙眼，果更大，肉更厚，味更清甜爽口。制成干果食用，对人体有补心脾，养血安神的功效。现在李溪石硖龙眼远销国内外。[2]

花都网站

花都的网站建设比较早，是在2001年就开始的，现在比较成熟的大型网站有花都政府网、花都家庭网、花都精英论坛等。

发展规划

花都的交通运输环境和条件日臻, 区内公路通车里程达727公里, 构成内接外联

总体规划

的高等级公路网络。年吞吐能力为8万标准箱和85万吨散货的花都港、105、106、107国道、京珠高速公路以及计划 2003年投入使用的广州新白云国际机场构成了一个水、陆、空立体交通网。

花都区实施快速健康发展战略，以经济建设为中心，积极招商引资，大力发展工业，加快发展第三产业，推进农业产业化，提高城镇建设管理水平，经济规模和经济质量逐步提高，成功举办了两届中国（狮岭）皮革皮具节，狮岭被中国轻工业联合会、中国皮革工业协会授予"中国皮具之都"称号，花都区获得"中国花木之乡"称号。

以"山、水、田园为伴"，追求高层次居住环境的生活社区正在花都北部崛起。花都山前旅游大道从西到东已有碧桂园、南航碧花园、金碧御水山庄、芙蓉山庄、芙蓉花园、云梯花园、泰湖山庄等19家大型楼盘，这里已成为广州房地产投资的新热点。花都工业坚持以市场为导向，大力实施品牌战略，风神汽车、狮岭皮革、粤花水泥、花都陶瓷、乐高食品、飞达音响、大阳摩托等一批拳头产品畅销全国。工业经济整体实力和素质得到提高，企业规模日益扩大，技术水平不断提高，并向高科技含量、高附加值产业的方向发展。2002年，实现国内生产总值197.44亿元，工业总产值419.01亿元，工业产值达361.49亿元。

花都农村经济持续发展，已逐步从传统农业向现代化、商品化、专业化、社会化的农业方向转变， 农业布局得到合理调整，农、林、牧、副、渔业协调发展。花都大力推行集约化和规模化经营， 积极发展高质、高产、高效的"三高"农业， 建立了一批商品粮、无公害蔬菜、水果、花卉、水产、禽畜等生产基地， 已成为广东著名的"稻田"、"菜地"和"花乡"。2002年花都的农业总产值为 30.1 亿元。

依托广州新国际机场、铁路集装箱结点站和广州－－花都轻轨铁路等大型工程，花都的仓储、货运、商贸物流、旅游和餐饮配送等服务产业正蓬勃发展。

花都按照高起点规划、高标准建设、高效能管理的要求，加快了城镇现代化建设步伐。建成了山前大道、迎宾大道、体育中心、新世纪广场、花都广场、人民公园、东部水厂等一批重大基础设施和市政工程，初步形成以体育中心为主体的"体育悠闲区"、以新世纪广场为中心的"商业贸易区"、以花都广场为标志的"政治文化中心区"等三大功能区。荣获广东省卫生城市"和"第三次全国城市环境综合整治优秀城市"称号。花都全面实施"工业强区"、"科教兴区"、"外向带动"、"可持续发展"四大战略，依托广州中心城市的辐射带动作用，抓住历史机遇，大力推进工业化、城市化、信息化和国际化，花都将建设成为广州最具活力和影响力的大都会强区，成为以汽车、皮革皮具为支柱的广州重要的制造业基地，以"空港"、铁路为主导的现代物流运输中心，以"都市农业"为方向的"三高"农业基地，以"青山、碧水、蓝天、绿地"为特色的"花之都"，使花都成为经济繁荣、环境优美、人民富裕、社会文明、适宜创业发展和生活居住的现代化新城区。花都区辖1个街道（新华）、7个镇（梯面、花山、炭步、赤坭、狮岭、花东、雅瑶）。

法国首都巴黎巴黎市（法语：Paris）是法国的首都和最大的城市，也是法国的政治文化中心。巴黎同时也是法国的第75省，属于法兰西岛大区。2007年1月，巴黎市内人口为217万人，都会区的人口则超过1184万人，为欧洲最大的都会区之一，享有“花都”美名。

会员名单

四川全兴股份有限公司

成都巨辐实业有限公司

成都菊乐企业股份有限公司

成都地奥制药集团有限公司

成都市将军碑建筑模板有限公司

成都市饮食公司

成都彩虹电器(集团)股份有限公司

成都市南洋家具有限公司

四川省高宇集团水泥有限公司

成都市皇城老妈酒店有限公司

四川固恒实业发展有限责任公司

四川省文君茶业有限公司

四川国栋建设股份有限公司

成都市蜀州春酒业有限责任公司

四川省临邛集团有限公司

四川白家食品有限公司

成都川西蓄电池（集团）有限公司

成都市金牛区金龙鱼港

成都红旗连锁有限公司

四川省川建管道有限公司

白家高记肥肠粉

四川金盆地（集团）有限公司

大邑县唐场豆腐乳有限公司

成都科普尔电缆有限公司

成都市明珠家具有限公司

大邑县大庄园酿酒总厂

四川开关厂

成都蜀光石油化学有限公司

四川省成都市大邑县酒厂

成都百隆家纺有限公司

四川省工商业联合会九龙商会

四川省天邑（集团）有限公司

四川省申联化工有限责任公司

四川省郫县安德豆瓣厂

宁江机床集团股份有限公司

成都红艳超市有限公司

成都天策知识产权商务服务有限公司

四川都江堰市青城茶厂

成都东方粮油食品有限责任公司

成都市拓展印务有限公司

成都都江堰市防火材料厂

温江区永定园食品厂

成都长城床垫厂

都江堰市岷江车辆有限公司

成都顽石水泥有限公司

成都九龙广场置业发展有限公司

南方（成都）食品工业有限公司

成都八一家具股份有限公司

成都市中级人民法院

成都友均商贸有限公司

成都派中派鞋业有限公司

四川省君合律师事务所

胡记棒棒鸡

成都市神仙树锅炉厂

成都市赖皮鱼餐饮管理有限公司

成都大道装饰广告有限公司

成都市玉林旅馆石磨豆花庄

成都市晋江福源食品有限公司

四川省芝龙洪河茶业有限公司

成都市新湖装饰材料有限公司

成都蓝风（集团）股份有限公司

四川省太清机械有限公司

四川米老头食品工业有限公司

成都市佳亨食品有限公司

四川省彭州市天彭酒业有限公司

成都市新都化学工业有限公司

四川省古川酒厂

彭州市供销社水泥厂

成都新繁食品有限公司

四川省钢锉厂

成都天星照明电器集团公司

成都市新筑路桥机械股份有限公司

成都金鹰家私制造有限公司

四川光大制药有限公司

新津希望饲料厂

四川成龙实业有限责任公司

四川省郫县先锋酿造厂

成都市泰华实业有限公司余波酒厂

成都市恒通实业有限公司

成都市助洌净水剂工业有限公司

成都和昌化工有限公司

成都徽记食品产业有限公司

成都新兴富皇塑胶制品有限公司

成都希望食品厂

成都伊藤洋华堂有限公司

成都市旺丰食品有限责任公司

飘香空中花园川菜酒楼

成都市高尔强力实业(集团)有限公司

成都希臣药业有限公司

成都长城家具有限公司

邛崃市金利肉联厂

成都新潮阳生物化学有限公司

成都市摩尔商业广场有限公司

成都市旭光电子股份有限公司

成都巨人树服装股份有限公司

四川兴业商标事务所有限公司

成都双枪皮革制品有限公司

成都市名茶公司

成都商厦太平洋百货

王建平

成都市青白江区亨瑞建材厂

四川省大西南面粉有限责任公司

成都市大丰花都陶瓷实业有限公司