德化瓷器品种之一
骨瓷常常应用于碗盘,大多数人对于瓷器的了解也仅仅止于青花瓷以及碗盘常用的骨瓷。在瓷器中也有着许多不同的种类,羊脂玉瓷和骨瓷又有什么差别?
那么,本期德化瓷器一起来了解一下吧!
羊脂玉瓷—即德化窑白瓷,既不同于唐、宋时期的北方白窑,也不同于景德镇青白瓷。德化窑四邻生产瓷土,质较软,含铁量比较低,而含钾量高,和这种原料烧制而成的器具,釉色洁白滋润,似凝脂,如美玉。在阳光照射下,呈半透明猪油状,隐现粉红或者乳白色泽,故称“羊脂玉”。
俗称“象牙白”,销往欧洲后,被法国人称为“瓷坛明珠”。质地、光泽近似软玉中之极品——羊脂白玉顾名羊脂玉瓷。羊脂玉瓷烧制难度很高,工艺复杂。通常情况下,在烧制多件中才能出一件成品,大型成品的合格率更低。
近乎苛刻的制造工艺与极低的成品率,彰显极品羊脂玉瓷稀缺性与珍贵性。它不但象征着“仁、义、智、勇、洁”的君子品德,而且象征着“美好、高贵、吉祥、温柔、安谧”的世俗情感。在强盛的唐帝国被作为贡品名满天下,到清朝时期,羊脂玉瓷可谓登峰造极,成为悠久的中国陶瓷史上最光耀的一点。
骨瓷是于1794年由英国人发明的。因在其黏土中加入牛、羊等食草动物骨灰(以牛骨粉为佳)而得名。骨瓷的两个基本特征是区别骨瓷与其它瓷器之间的本质依据。特征一:骨炭含量36%以上(国家标准);特征二:经过二次烧制而成(素烧,釉烧)。
瓷质细腻通透,器型美观典雅,彩面润泽如玉,花面多姿多彩。制作骨质瓷主要使用氧化钙成份,骨质瓷花面装饰与釉面熔为一体,不含对人体有害的铅与镉,可称的上是“绿色环保瓷器”,长期使用对人体健康有益。
德化窑位于今福建德化,故名。经过多次的普查,至1995年12月,全县17个乡镇68个村中,发现古瓷窑址238处,其中,清末民初时期制瓷器窑有40处:
1、浔中镇:窑址分布在5个村,共36处。
浔中村,共5处。即:东头九间窑(又称“仑仔窑”)(清、民国);东头杏脚窑(清、民国);东头田边窑甲址(清、民国);东头隆泰窑(清、民国);东头福源窑(清、民国)。
宝美村,共3处。即:后井窑(清、民国);潭边窑(清、民国);石排格窑丙址(清、民国)。
隆泰村,共10处。即:乐陶窑(清、民国);乐陶宫兜窑(明、清、民国);六车窑(明、清、民国);后所窑(明、清、民国);宏祠窑(明、清、民国);坂上大珍窑(明、清、民国);后所虎头山窑(明、清、民国);乐陶格仔窑(明、清、民国);后山洋水尾窑(明、清、民国);后山洋堀仔窑(明、清、民国)。
高阳村,共17处。即:杨坪张窑(清、民国);大路巷窑(清、民国);布伏山窑(清、民国);埯园窑(清、民国);窑埯窑甲址(清、民国);窑埯窑乙址(清、民国);杉林烘窑(清、民国);土厝坂窑(清、民国);石辟仔窑(清、民国);后湖窑(清、民国);后宅窑(清、民国);羊广岭窑(清、民国);草埔窑(清、民国);松柏林尖窑(清、民国);梅垄窑(清、民国);今厝荇窑(清、民国);陈公窑(清、民国)。
英山村,1处。罗溪窑(清、民国)。
2、三班镇:窑址分布3个村,共3处。
泗滨村,共1处。即:梅岭窑(俗称“南岭窑”)(明、清、民国)。
岭头村,共1处。东坪窑(宋、清、民国)。
龙阙村,共1处。即:石尾山窑(清、民国)。
3、雷峰镇:1处。
瑞坂村:瑞坂窑(清、民国)。
德化县位于中国东南福建省中部,以出产白瓷为主。这里自然资源丰富,瓷土矿藏密布,质地优良,是中国瓷器的着名产地,与江西景德镇、湖南醴陵并称为中国“三大瓷都”。
德化瓷器始于宋代,距今已有1000余年的历史。明代时逐渐形成自己的技法和风格,进而取得了很大发展,在中国瓷艺中独树一帜。清代德化瓷器的烧制工艺进一步发展,清人烧制的瓷塑艺术品相继在上海、台湾、日本、英国的博览会上荣获四次金奖。20世纪50年代以后,德化瓷器在继承传统工艺的基础上不断创新,烧造的传统瓷器品种发展到390余种,现代题材的产品也日益增多。
德化以烧制白釉瓷器闻名于世。此地所产的白瓷瓷质优良,洁白如玉,胎骨细密,透光度好,釉面晶莹光亮,具有透明感,享有“中国白”、“象牙白”、“奶油白”、“中国瓷器之上品”等美称。种类以瓶、罐、杯、盘等日用瓷器为主,兼有雕塑艺术的陈设瓷器,多用贴花、印花、堆花作装饰。德化瓷器中以白瓷塑佛像最为精彩,佛像制作细腻,雕刻精美,造型生动传神。
明代是德化瓷业史上雕塑工艺最为兴旺的时期,民间的能工巧匠如何朝宗、张寿山、陈伟、林朝景等人,吸收泥塑木雕等传统技艺,师古而不泥古,善于应用瓷器胎釉的质感特点,精心烧制各种形象的道释人物,无论造型神态和细部线条处理都刻划细腻、表现逼真,达到了高度的艺术水平。一代宗师何朝宗,德化后所村人,他创作态度严谨认真,刻意求工,一丝不苟,坚持宁缺勿滥的原则。他的瓷塑成就主要在明嘉靖万历年间。他雕塑如来观音,达摩等佛像人物,尤以观音作品称着,冠绝一时。
福建省博物馆收藏的一尊千年观音,虽未知是何人所作,但其造型也很有特色。该器通高25。8厘米。分上下两段塑造。上部观音结跏跌坐于莲花之上,正身双手台掌作祈祷状,神情肃穆。另有十六手臂自背部上下展开,腕内各执火焰、灵芝、桃实等杂宝法器。下部为海水浪座,左右浮雕二龙,张口吐舌,昂首对峙,龙背各立神像,执笏朝奉。虽然层次复杂,但各部分比例协调,上下两段又以柱状承托隔开空间,处理得体。观音上身虽然集中了莲冠、飘带、披巾、缨珞、玉镯等众多装饰,但以简练的手法增添了华丽的形象,无繁琐之感,达到了造型艺术的整体统一。如此层次复杂,又以上下隔开,在烧成上难度是很高的。
明代工匠高超的瓷塑技艺,一直为后世风范。雕塑人物而外,明代德化窑还生产陈设供器和日用器皿。陈设供器是大宗产品,此类作品的造型主要是仿制商周青铜器和当时所流行的式样。形制大小不一,大者质朴厚重,可作为祭祀礼器和宗教法器,小者精巧典雅,可供案头赏玩。其特点是造型规整,结构合理,装饰不多,气氛庄重,以胎釉的质感取胜。
工匠善于利用器形的体积感,器形的轮廓线,以及堆贴上去的兽头、铺首、蟠螭、夔龙等凸出部分富有弹性的弧线,把体积感中最强烈部分安排在显着的部位,甚至不作任何装饰,烘托出浑然一体的古色古香气氛。以习见的香炉供器为例,属于仿古类型的有印花饕餮纹双耳四足方鼎式炉、印花双螭耳三兽蹄足炉、贴花梅花纹双耳三足圆鼎式炉;属于明代典型式样的有:印花云雷纹高筒形罄式三足炉、竹节筒形三足炉、印花回形纹双螭耳宣德炉等。
建白瓷的装饰应用了印花、堆贴、划花和透雕四种手法,因器而异,不落俗套。常见图案是松鹿、松鹤、八仙、螭龙、梅花、盆景和仿古的云雷纹、夔龙纹、饕餮纹等。其中堆贴技法最为普遍,对增强器物的立体视觉起到显着作用。如贴螭壶,圆筒状的壶身左右,一璃为銎,俯首向下翘尾作翻腾状,一螭为流,昂首张口,四足贴壶身作飞跃状,又一小螭居壶盖中央为纽,螭龙追逐嬉戏的生动情态与壶身结合成器,既实用又美观。
以往读到德化瓷器,一概流称之曰“白建”,其实是偏面。就生产规模和产品数量来说,清代青花瓷器则大大超过建白瓷器。青花瓷器之在清代,不仅供应各地民间的日用需求,而且还供御朝廷宫府,甚至大量地运销南洋群岛以至东非海岸,这都是有出土实物可以为证明的
德化青花瓷器品种,以日用饮食器皿数量最多,陈设供器次之。造型的特点主要从实用结构出发,采取当时流行的形式。器物无论尺寸大小,胎体都比较厚重,未见轻薄者,体现朴实稳重的特点,制作时广泛应用模制轮修。因而趋于规格化的倾向,适应产品多数量大的要求。
明末清初,德化瓷器,由于窑炉结构、配方原料和烧成气氛的变化,由乳白演变为淡青色的白釉,这种色调很类似当时景德镇的白釉,只是釉光比较景德镇白釉刺目,因而又有“填白”或“甜白”之称。胎骨的瓷土淘洗不如建白瓷精细,加上成份有所变化,呈色由“糯米胎”变成普通的白色或灰白色,质地非常坚实。
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德化陶瓷又称德化瓷,是福建德化的汉族传统瓷雕塑烧制技艺之一。德化县地处福建省中部,与江西景德镇、湖南醴陵并称中国三大近代瓷都,是中国汉族陶瓷文化的发祥地之一。 德化窑是中国古代南方著名瓷窑,因窑址位于福建省德化县而得名。德化瓷的制作始于新石器时代,兴于唐宋,盛于明清,技艺独特,至今传承未断。它一直是中国重要的对外贸易品,与丝绸、茶叶一道享誉世界,为制瓷技术的传播和中外文化交流做出了贡献。
德化陶瓷 是汉族陶瓷烧造中的艺术珍品,盛行于宋代,之后在明代得以巨大的发张。以其中的白瓷最为出名,而且制作细腻,雕刻也精美,更让人喜欢的是因为它的造型生动,所以德化瓷有三大特点能够很快的辨别,是什么呢?让我们一起来了解。
制作方法
德化瓷的制作方法可分两种,一是选用优质的高岭土直接塑造成型,一是翻制模具后再注浆或拓印成型。德化瓷一般在土坯干后再根据需要决定是否上釉,而后放入窑中,在摄氏一千多度的高温中烧制出成品。
德化陶瓷业最初是从烧制日用器皿开始的,后来由于瓷塑艺术的显着成就,器皿类的产品则比较少的受人关注。器皿类陶瓷产品在德化一直大量生产,供内外销的需求,到了明代已经逐步形成自己的造型和装饰体系,成为中国传统陶瓷的一个重要组成部分。
德化陶瓷器皿类的产品从功能方面分类,大致可以分为日常生活用具,包括盘、碗、杯、碟、罐、壶、文具、灯具和烛台等;陈设装饰和供器包括瓶、尊、觚和鼎、炉、豆等。这两大类器物,造型样式古朴严整,传统意味浓厚。
日常生活用器的造型多沿用传统形式加以演变,或是模拟自然形态加以整合,设计者考虑到造型需要适应陶瓷材料和技术的特点,构成了符合其属性与特征的形式语言。
德化陶瓷造型与装饰明显地看到受商、周青铜器和玉器的影响,同时还有明代宣德炉的意味,特别是炉的造型和装饰更为显着。德化陶瓷优秀的传统造型筒形双螭壶、狮首筒形瓶、象耳弦纹尊、犀角杯等,都是其他产区很少见的独特的样式。
白瓷代表
宋代早期的产品主要是青白瓷,随着技术的不断提高,逐渐发展为白釉瓷。明代白釉瓷瓷质如脂似玉,创造了独具一格的“象牙白”,被视为中国白瓷代表。其装饰工艺主要有刻、画、印花和堆贴印花装饰刻花也称画花。
德化白瓷具有质地洁白、细腻如玉、釉面光滑、击声如磬的特点,故有“中国白”之称。其特制的薄胎产品,薄如蝉翼,精美绝伦。德化民间雕塑艺人将雕塑与瓷艺结合,擅长制作白瓷观音,所做白瓷观音仪态生动,是举世公认的白瓷珍品。
德化白瓷不求色彩之华丽,而是追求单纯、素洁、典雅之美,对所利用的材料有充分的认识,设计定位与取向是准确的,充分显示着历代匠师们的创造智慧。
如果说景德镇窑的白瓷是以青白釉称着于世,德化白瓷则是以乳白色为主,釉层腴润,光色如玉,显示着冰清玉洁的特质,蕴涵着耐人寻味的魅力,相比之下具有异曲同工之妙。