粗陶茶具怎么保养
粗陶茶具的保养
1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。
5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。
6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。
按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人手气触摸。
对于广大瓷友来说,购买到一件上佳瓷器后,最主要关注的是怎么保养瓷器茶具呢?对此收藏网专家向你分享诸多经验,为你解惑。
把玩贵重瓷器最好带上薄棉手套或纱织手套,防止汗水盐分的腐蚀,也避免瓷器在手中打滑。这是怎么保养瓷器茶具的基础步骤。
其次,如果瓷器是釉上彩,则需要尽可能避免阳光直射、油烟腐蚀,也不要经常摸碰、擦拭,特别是粗糙的物质擦拭对釉面和釉上彩有损伤。
釉下彩的相对简单的多,只要避免硬物、粗糙物品擦拭就行了。无论釉下彩还是釉上釉中彩瓷器,保养用口罩类的软棉布清水擦拭就行了,釉上彩的少擦一些,频率不要过高。
雕塑瓷器保养用柔软的画笔清扫瓷器上的灰尘,用柔软的刷子刷瓷器的缝隙。但是对于低温釉瓷器来说,就不要轻易地拿布或刷子去擦拭,一旦处理不当,很容易加重釉层的剥落。
在洗刷清洁时,一般的污渍可以用碱水或肥皂、洗衣粉清洗,再用净水冲净;洗刷薄胎瓷器,要控制好水温,以防冷热水的交替使瓷器发生爆裂;彩色瓷器可能会出现泛铅现象,可先用棉签蘸上白醋擦洗,再用清水洗净。
陶瓷茶具的保养方法二:陶瓷茶具最忌讳的就是油污了,因此,陶瓷茶具切忌切忌一定不要占到油污,如果占到油污要及时清理掉,清理干净自然风干了再用来泡茶。因为,沾上油污的陶瓷茶具会影响茶汤的色泽和味道。
陶瓷茶具保养方法三:泡完茶的陶瓷茶具应该及时进行清理。清洗时保养茶具的第一步也是最基础的一步,茶具最好每天都用清水简单清洗一下,隔断时间可以用醋或者桔子汁清理一下,以防陶瓷茶具沾上茶垢,既影响泡茶品质又影响美观。
陶瓷茶具的保养方法四:陶瓷茶具清洗的时候要用柔细的棉布或者柔软的小刷子,一定不能用铁丝或者尖硬的东西清洗茶具,以免陶瓷茶具留下划痕。
1、 一壶一茶,专业纯粹:紫陶壶虽然结构紧密、坚硬,但是也定透气渗水,能吸纳茶的香气及吸收茶汤,壶色也会随之改变,形成一个无形的亲密稳固体系,不仅能保持茶性,也能泡养一把好壶。因壶适茶,因茶选壶。混用茶壶和茶,易串味,也影响壶色。
2、 忌沾油污,洁净触碰:紫陶壶一旦沾染到油脂,从外观上来讲易将壶面弄花,从壶内部来讲易产生异味。碰过油的手一定洗净了再摸壶。人手分泌的体液能够促进紫陶包浆,所以用洁净的手摩挲、把玩十分必要。
3、 不留茶渣,及时清理:茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康,因此,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。不使用时保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的紫陶壶,才能发出自然的光泽。
4、 不急不躁,循序渐进:所谓的珠圆玉润,不是一撮而就。泡茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式应符合这种精神,循序渐进,不必急于一时,如同培养树苗般,揠苗助长则难免有失自然形成之功,如此养成的壶才温润可亲。安静耐心的养壶,就是耐心细致而柔软的善待自己,善待与壶之间这场细水长流的曼妙之旅。
5、 妥善安放,避免磕碰:打磨过的紫陶外观明亮美观,温润皎洁如玉,所以在平常的放置和把玩中要倍加小心,避免和硬物磕碰造成刮痕和损坏,防止心爱之物受伤。
只要悉心呵护,深情相对,久而久之,你手中的那把壶日渐细腻、晶莹、光滑、净亮,如玉似鉴。
化学
反应,沏茶能获得较好的色、香、味,而且这类茶具造型美观、质感丰富、装饰自然,极具欣赏价值。瓷器茶具以茶杯茶壶为多见,茶具中景德镇瓷器因为生产历史久,装饰纹饰多样而最为有名,龙泉青瓷茶具以哥窑和弟窑最为有品味,是著名的官窑之一,醴陵的釉下五彩更是有健康瓷的美誉,有“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”之赞誉。
对于很多喜欢喝茶的朋友来说,都会有一个小小的烦恼,就是茶具很容易沾上一层茶垢,如何很容易地清洗这些茶具。一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗,但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具,会很容易伤害茶具表面的釉质,使之变得越来越薄。慢慢的,这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜色了,而且怎么也清洗不掉了。
最好的清洗方法是:在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,茶具保持明亮光泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗茶具的事情就忘记了。等到下次品茶的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。这个时候,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或伤害手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。
茶具上的茶垢愈厚,泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。常会听爱泡茶的老人家拿出心爱的茶壶,乌黑油亮的茶垢,似乎茶垢愈厚愈值钱。中医师陈至和表示,茶垢对人体健康是极为不利的。因此,爱喝茶也应该勤于刷洗茶具,才是良好的生活习惯。
有些老壶友,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的茶垢,似乎以此表明自己是爱茶。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。笔者认为这是错误的观念,但是不少老人仍然深信不疑。
在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。
茶垢随着饮茶者的频繁地喝茶而不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。
在这里提醒大家:爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。
另外,茶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的挥发油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑,对人的健康大有好处。但也有禁忌,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。所谓适当,是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一中杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;其次是控制饮茶量,以一天4杯以下为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;再来是饮茶时间不要在饭前饭后1小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收。
汝瓷茶壶怎么养才能快速开片?以青澹汝窑茶壶为例如图。
第一步:开水冲泡,洗净内外壁,记得保持手部清洁。
第二步:用茶汤滋润表面,慢慢淋下去,然后用养壶笔沾少许茶汤刷一下外壁。
第三步:用清水洗净,每天喝完茶坚持从第一步开始做。
个人使用经历:在半年前买过一个图上的悠然壶,大概三个月后外壁会有金色纹路,需要耐心等待,茶壶的养在平时喝茶,不要刻意去泡,慢慢体会养成的过程才是正确的打开方式。