椰子灰为什么被禁

1、椰子灰的成分含有着色剂。

2、着色剂可能会对人体产生不良影响，比如影响人体对维生素、矿物质、抗氧化成分等营养元素的吸收等。植物活性炭属于食品工业用加工助剂，是由骨炭、椰子壳、锯末和煤制成的黑色粉末，可用作食品添加剂，吸附食品杂质，是不建议食用的。

炭黑冰淇淋好吃吗

美国LA一间叫Little Damage的冰淇淋店呢排推出炭黑冰淇淋

真实的全黑

据讲，呢只嘢唔止睇起身劲

味道都几正!

其实都唔系第一次见有人做黑色冰淇淋

早前麦×劳都出过呢种

芝麻口味甜筒

但个色唔算全黑

只能话系“深灰”

唔似依家呢只炭黑系杏仁冰淇淋来得劲，

会真正满足到口味暗黑噶朋友!

呢只炭黑冰淇淋有多种食法

可以加彩虹糖粒

七彩麦片

mix其他口味冰淇淋

淋朱古力酱

仲可以搭配爆谷

而且呢个色调

好啱性冷淡风噶博主打卡影相!

黑得咁纯粹，冰淇淋质感都好扎实

炭黑冰淇淋哪里买

美国LA一间叫Little Damage的冰淇淋店呢排推出炭黑冰淇淋

炭黑冰淇淋历史

这款椰子灰冰淇淋近期在纽约曼哈顿的 Morgenstern’s冰淇淋店问世。店主 Nick Morgenstern 表示，他一直用椰子灰制作特别的食材，还曾利用椰子灰制作过巧克力棒等产品。有一天他突发奇想往自己的黑色冰淇淋里加入了椰子口味的配料，结果很好地把食材结合在一起。“我感觉我必须得这么做，这样才能更好地实现我的创意，”他说。由于顾客们一开始都以为这货是巧克力或咖啡味的，结果发现并不是的时候都很惊讶，所以这款黑色冰淇淋的销量特别好。特别是有人在Instagram PO照之后，它的销量立刻激增。

椰子灰其实就是椰子壳燃烧后的剩余物，现在成为了新趋势被加入到了各类食材当中,果汁、鸡尾酒、披萨甚至有机肥皂中都能看到它们的身影。椰子灰被认为是一种活性炭，所以自然而然被认为具有排毒功能，不过这一效应是否真实有效还有待验证。

Morgenstern表示虽然知道椰子灰对身体有益，不过一开始他并不是抱着这个目的来研发椰子灰冰淇淋的，当时他只是为了使产品更符合椰子这个主题。结果他的尝试却达到了意想不到的结果，通过网络世界的传播，Morgenstern的炭黑冰淇淋虽然售价高达7刀，但仍成为了畅销产品。

不过各位食客们在享受这款冰淇淋时应该注意一件是，那就是不要随便张嘴笑哦。“这个来自Morgenstern's的冰淇淋看起来很美，但是吃起来必须小心。”一个女网友在Instagram上写道，“它会把你的嘴巴变成一个黑洞，好像刚刚喝了一大碗墨水一样哦。”

椰子灰雪糕没毒。椰子灰雪糕主要成份是植物炭黑，起到上色的作用，含有适量的食用活性炭也具有着解毒的作用，不过椰子灰雪糕对肠胃的刺激性比较强，如果肠胃不好的人群吃，容易出现拉肚子的现象，让人误认为椰子灰雪糕有毒。

雪糕历史

据说雪糕的大众化始于1904年，那一年在圣路易斯举行的世界博览会上，首次出现了美国生产的即制即售雪糕机，有人说美国人在19世纪末叶已开始有雪糕吃了，相传1789年华盛顿就任美国总统时，曾重金礼聘一位精于制雪糕的黑人，专门为他制作宴会上所需的雪糕。

这名黑人制出来的雪糕，华盛顿大加赞赏，于是这位黑人从此身价百倍。后来他自己设店制造雪糕出售门庭若市。

可是后来有人认为，英国比美国更早有雪糕，那是17世纪初，据说英国国王查理斯一世大设宫迁宴席，派人从法国请来雪糕专家制作雪糕，据说公元1550年，巴黎一家咖啡馆的食谱上最先出现了雪糕这一品名。

植物活性炭作为一种加工助剂、植物炭黑作为一种着色剂，都允许加入至食品中。

有专家表示，食用活性炭不会对人体造成影响，多年来活性炭一直作为吸附胃部毒素的解毒剂使用，可以用于解毒功效。而因为其良好的吸附功能，也可能会吸附水分，可能会有便秘情况产生。总的说来，不会对人体有太大影响。

综上，建议不要过量吃，最好不要吃

在社交平台上爆红的黑色冰激凌“椰子灰”，因添加活性炭在纽约禁售，但在国内却仍旧火爆。据法制晚报报道，商家一度在宣传中标榜活性炭可美颜。专家表示，活性炭不仅会影响营养素的吸收，还会降低药物的吸收，更会降低胃肠蠕动，容易引起恶心而便秘。

就是全家的椰子灰。椰子灰如今真的是成了不折不扣的小网红，不仅颜值爆表，吃过的都纷纷称赞，一度成为了断货王。就先来说说椰子灰的颜值，作为冰淇淋那自然是没得说的。脆皮巧克力的外表，上满洒满了椰子丝，从用料来说，看着让人就非常的有食欲，巧克力脆皮已经是冰淇淋中经典的经典了~

对于这个“网红”，不少媒体质疑：添加了活性炭的冰激凌，能吃吗?对此，厂家表示，冰激凌中添加的并非是活性炭，而是植物炭黑。江西省食品药品监督管理局相关科室工作人员也表示，植物活性炭作为一种加工助剂、植物炭黑作为一种着色剂，都允许加入至食品中。

这种黑色的美食，在外国一样流行，就是因为太火爆了，引发出不少问题。英国7月4日报道，由于活性成分会引起便秘、降低药效，纽约市已禁止售卖近来风靡全球的炭黑色冰淇淋和拿铁。那我国这个号称是烧焦的椰子壳灰制成的冰激凌还能吃吗?

几十年来，医院一直使用活性炭为患者排毒，其中包括过量服用药物的病人。该物质是一种吸收剂，可以从胃中吸出毒素，但它也可以吸收药物，包括避孕药。如果我国的椰子灰冰激凌也有活性炭，那是不是意味着也不能吃了。

有媒体联系上椰子灰冰淇淋制造商，对方表示使用的原料之一是，食品本身是相关部门质检合格的产品。至于为什么在制造商公开宣传中提到活性炭，对方表示，“我也不太清楚，但据我了解，是没有加入植物活性炭的”。植物炭黑是一种可以食用的黑色素，就是为了上色用的，并没有活性炭的功效，只要最大使用量不超过5g/kg就是安全的。

中国注册营养师谷传玲表示，活性炭不仅会影响维生素、矿物质以及抗氧化成分等营养素的吸收还会降低药物如抗抑郁药物、抗炎药物的吸收更会降低胃肠蠕动，容易引起恶心而便秘还可能引起过敏、腹痛等副作用。而在食品工业中，活性炭可用作食品添加剂，主要用途是作为加工助剂，用于吸附食品杂质以及颜色等等，并非专门添加到食物中用于食用目的，因此不建议食用。

只是椰子的颜色不同而已，里面椰子水都是一样的

椰子是一种形状为球形的果实。它的外壳很坚硬发，在中国的海南、云南都有种植。它之前是油料作物，现在我们把它作为水果来食用。它的汁和果肉都有很高的营养价值，含有多种微量元素。具有防止心血管病的功效。

2、用软布蘸取肥皂水之后擦拭一遍，再用清水擦拭一遍，最后换一张干净的软布将珍珠表面的水渍擦干净即可。

3、可以把珍珠放在双氧水中浸泡几分钟，然后捞出用清水漂净，并用软布擦干即可。

4、温馨提示：用双氧水浸泡珍珠的时间不宜过长，否则会对珍珠产生不良影响。