就是农村那烧开水的煤炭劈材炉子。温度最高是多少度

因我的家乡是煤矿的,所以在很久前上中学时,看过一本关于煤的知识的书,还记得普通家庭的取暖的煤炉内的最高温度可达800摄氏度以上,如果用风机吹风的情况下,白热的炭火中心甚至能达1000度.

煤碳的燃点不是一个固定的数值,根据煤中含碳量的多少,一般在600-700度之间.

烧烤时，木炭的燃点比较低，300度左右，煤炭的较高，在600—700度。

木炭烧烤炉是使用机制无烟木炭为原料做烧烤用的一种炉子。炭烧烤炉概述木炭烧烤炉是使用机制无烟木炭为原料做烧烤用的一种炉子。炭烤温度也会因为不同形态的炭的氧化温度而不同，精准的炭烤温度具体还要看炭的形态。

扩展资料：

正确控制烧烤的温度的方法：

1.通过过控制时间来控制温度（点燃木炭至将食物放上烤炉的时间）

在烤炉底部将木炭对成塔状，中心放一两块酒精球，用点火枪点燃木炭，15~20分钟后所有木炭均被点燃（点燃后的木炭呈橘色），将木炭平铺在烤炉底部，等5分钟使木炭变成炭灰。

接下来，火的温度会逐渐降低（就如前面说的，木炭的温度会比刚开始时下降28~56℃）。高温烤制时，你需要将在木炭变成炭灰后将食物放在烤炉上（即点燃木炭20~25分钟后）。中低温烤制时，你可以让木炭燃烧更长时间再放食物。

2.通过改变木炭的堆放方式来改变温度

木炭铺成2~3层比一层的温度高，这就是三区火背后的原理。

将一部分木炭铺成双层，剩余的木炭铺成单层，并在烤炉底部留出一个无炭的低温区。要想控制温度，你只需在高温区、中温区、低温区之间移动食物即可。

高温区用来将食物烤脆，中温区用来将食物烤熟，二低温区则用来为食物保温（或为快烧着的食物降温）。

3.通过调节烤炉底部或者顶部的通风孔来控制温度

氧气能使炭火烧得更旺，如果没有氧气，炭火就会熄灭。间接烧烤或用通风的炭火盆烧烤时打开或关闭通风孔就能升高或降低温度。直接烧烤时，烤炉底部的通风孔必须打开。

4.通过调整烤网的高度来控制温度

食物离火越近就熟的越快，离的越远就熟的越慢，有些碳烤炉的烤网能够升高或降低，特别是巴比奇情侣升降炉，所以你可以通过升降烤网的高度来控制温度。

参考资料来源：百度百科-烧烤 （烹调方式）

那么普通火炉的最高温度通常也只在3000摄氏度以下.再说,炭物质的火炉就没1100这么高的度数了.一般在200-800之间

家用采暖燃煤炉炉内温度能到600-700度。

燃料在炉排上燃烧后，火焰经过矮墙到燃烬室，从燃烬室经两侧翼形烟道到前烟箱，再由烟管管束到后烟室，然后由引风机抽引通过烟囱排入大气，不仅可防止锅壳底部受炉膛高温辐射，而且可使高温管板入口烟温下降，加之辅以回水引射，锅筒底部无死水区，还可以有效防止管板因过冷、沸腾而结垢及炉底凸包，烟气转向烟室可起除尘作用，也降低了原始排尘浓度。

受热面采用密排圆盘管，受热面布置充足，降低管子表面热负荷，热效率高，使用更安全。

燃料在燃烧室内绝热燃烧，着火更容易，燃烧更充分，提高了锅炉的热效率。介质流程合理，导热油有低进口到高出口，运行中产生的气体很难在炉内保留，可方便的排除系统。

扩展资料

安全要素：

1、采暖炉不能安装在卧室或与卧室直接相通的房间，以防煤气中毒。

2、燃煤采暖炉采暖炉采暖炉采暖炉的供水管最高处不能高于炉子回水口的6米，否则会导致压力过大，护体变形。

3、采暖炉出水口处应安装减压管。其通径应不小于管径。

4、系统中需要安装膨胀水箱，水箱高度应为系统中最高点250mm以上。

5、进出水口采用活接连接，便于维修。

6、垂直烟筒高度：型煤炉应在两米以上，散煤炉必须使用直径120mm的烟筒，应在四米以上，通天烟筒要加帽，夏季不用最好把烟筒去掉，横向烟筒要短，弯头要少，迎风烟筒应加设三通。

7、干管的斜度在水平情况下应为100：1，利于排气。

8、严禁在减压管、排气管、补水箱上安装阀门，否则是非常危险的。

木炭炉子温度不够高可以通过打开或关闭烤炉底部和顶端的通气孔来调节温度。木炭炉子通常是在底部四周都会设计有便于通风的调气孔，很多带炉盖的烤炉在炉盖上也会设计有闷烤调气孔，这些调气孔在打开时可增加空气的流通性，提供更充足的氧气，此时火势会变强。

想要木炭炉子温度提高可以打开调气孔让空气流通起来，氧气会更加充分所以火势会变强，温度也就会升高。

木炭炉子概念

木炭一般都出现在大型自助烤肉店，日式烧肉店，韩国料理店，东北烤肉，星级宾馆雅间烤肉。木炭烧烤炉是使用机制无烟木炭为原料做烧烤用的一种炉子。

木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。

无烟型的烧烤设备的炉体独特的内部设计使在烤制中，油和调料不会滴落到碳火上，所以就不会有烟，而炸食品时，在油的热度不达到200度的情况下也是不会有烟的，而我们做油炸食品时油的温度一般在150到170度之间，所以油炸食品时也不会有烟。

电磁炉是一种新型的烹饪的电器，越来越多的人喜欢用电磁炉来炒菜、煮菜、炖汤等等。电磁炉的出现是节省了人们烹饪的麻烦，就算家里没有燃气也能够用电磁炉来坐一些美味的菜肴，烹饪也能变得简单许多。电磁炉炒菜是会比较简单一些，但也会面临一些问题，比如温度过高而将其炒糊，技巧不够炒不出美味的菜肴等等。下面为你介绍电磁炉炒菜温度及技巧。

电磁炉炒菜温度

一般设定为200到250度炒菜。

炒菜讲究大火快炒，但是电磁炉因为是平底锅，180度炒菜不容易糊，如果是青菜，要200以上才好。

电磁炉又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。

电磁炉炒菜技巧

一、控制好温度。

炒菜时，最好不要使温度超过180度。例如我在炒菜的时候，使用的是“炒菜”的模式，温度控制在160度，特别是炸锅的时候，温度更不能太高，因为如果油的温度过高，不但葱花和胡椒容易糊，而且随后下锅的菜也有可能一下子就糊在了锅底上。并且过高的温度会破坏菜的营养成分，还会影响味道。

二、手要勤。

无论是炒菜还是煮东西，都要经常翻动。一则，让所有的菜都能接触到高温部分，因为只有锅的底部才起作用。二则，可以避免一部分菜在底部接触的时间过长而糊在那里。

三、适时调温。

调温就相当于使用煤气时控制火候。这是个技巧问题，需要平时多总结和积累。我的一点心得是这样的：一是炸锅的前后，不要使温度过高，菜下锅后可以调高一些，但也要因菜而定。如果炒青菜，由于菜里含的水分大，温度可以高一些，反之，则不宜过高，并可以少加些水，防止糊锅。二是煮东西或煲汤的时候，大火烧开之后，最好调成“蒸煮”的模式，这样既可以省电，又可以防止水“扑”出锅来。三是一道菜炒完出锅之后，在炒下一道菜之前的刷锅之机，电磁炉或黑晶炉不宜关闭，只要把温度调到“保温”就行了。因为反复开关影响电器寿命，而且就算是你关了它，它也会再耗一点儿电来散热的。但是刷锅的速度要快，不然炉子会自动关闭。

四、做好准备工作。

在炒菜之前，把所有的东西都准备好，不能油下锅了才想起切葱花。只有需要的东西都摆在面前，你的注意力全在炒菜上面，才能把握住油的最佳温度。

电磁炉炒菜温度及技巧知识就先介绍到这里，使用电磁炉的炒菜的味道是没有燃气炉或是煤火炉出来的菜肴那么的美味，但是如果厨艺比较好，又能掌握一定的方法，那么炒出来的菜肴味道也不会太大。记得电磁炉的温度可以很高，所以在炒菜的时候，在炒菜温度上面必须要把控好，不要一直用比较高的温度去炒菜，不然的话你的菜肴肯定是会炒糊了。

在开放的火堆里，中层的木炭可以达到熔化铝的温度，大概在700度左右；在打铁匠的相对密闭的风箱炉子里边，环境温度可以达到900度甚至1000度。

中国古代就用木炭炼钢，生铁熔化的温度也在1000度以上。

1、无烟煤：550～700℃；

2、烟煤：400～550℃；

3、褐煤：300～400℃。

扩展资料

煤成分

煤其主要成分为碳、氢、氧和少量的氮、硫或其它元素。硫是煤最主要杂质之一，其通常以硫化物之形式出现于煤的燃烧生成物中。于某些国家，例如美国已设立规范管制硫化物之排放量，因除去此类有害杂质花费不低，故政府均奖励生产低硫煤以减少污染。

煤被认为是远古植物遗骸埋在地层下经过泥炭→褐煤→烟煤→无烟煤的转变所形成的，无烟煤还可以进一步转化为石墨。

参考资料来源：百度百科-木炭

参考资料来源：百度百科-煤