路边烧烤架用的火怎么用的
烧烤架引火需要准备的东西主要分为三个，一个是酒精块、木炭、打火机有了这三个工具就可以引火了。
1、首先把烧烤架支起来，支烧烤架的时候一定要找一块比较平整的地方，因为烧烤架里面需要放一些碳，上面还要放食材来回不停的翻动。
2、地方选择好以后接下来就可以往烧烤架里面装碳了，注意在刚开始引火的时候要把碳集中起来，在烧烤碳摆放的时候注意碳之间最好留点间隙要通风才能更加快的引火，碳摆放好之后，找一个碳之间的空隙把酒精块塞到最下面，然后用打火机点燃就可以了。
1、可事先准备好固体酒精，用固体酒精引燃。
2、现在有种引火炭是用石蜡做的，可以先用打火机点着后在上面放木炭。
3、就是往干燥的木炭上，浇些二锅头等烈性酒，然后点燃，这样烧炭的时候，烤肉的味道还会更香!
4、用过的方便筷子或干的树枝和树叶等类似物品，最好多些，把它放在烧烤架最下边，然后是碳把碳掰一半，就是大概5厘米那么长就好了，点燃下面的方便筷子，把烤箱的风口扇风，那扇十几分钟就可以了 之后就可以再加碳了，往上边落就可以了，待炭都烧成红就可以用了。
在野外使用的方法也可以用在家中，更重要的是就地取材，哪种方法方便就用哪种，但不建议使用汽油，柴油等来生火，因为，这些东西含有较多有害物质。
1：先将机制碳摆成三角形，不要摆太高，两层就可以。
2：然后取适量的固体蜡，放入机制碳中间的空白区域。
3：把固体蜡加到机制碳中间后，再加一层机制碳。
4：然后把机制碳的中间位置，再放入一截机制碳。
5：然后再把固体蜡放适量的到机制碳的头部，另外记得倒适量的固体蜡中酒精下去。
6：取打火机点燃即可，图中点燃机制碳时用的是一只筷子。
7：等待十几二十分钟左右，机制碳就能燃烧起来了。
注意事项：
点燃机制碳除了用固体蜡以外，您还可以使用酒精点燃。另外，如果您想让机制碳更快点燃的话，可以等固体蜡燃烧完了之后，借助电风扇、扇子、吹风机等物件快速助燃。
1、在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精或腊块等助燃剂并让木炭充分吸收，(建议点时最好用较小的炭块,以便炭能尽快的燃烧起来)时间约一分钟。点燃预 先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。
2、木炭开始燃烧，伴随有少量烟。此时加上烤网。燃烧10－15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表 面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感。
3、将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央，力争各处食物受热均匀。
