煤气罐改烧烤炉子步骤
你家有煤气罐么？有？那你家有烧烤炉么？想不想用你家的煤气罐换个烧烤炉呢？所以你可以根据下面的操作方法把煤气罐改成烧烤炉子，在闲暇时间可以领着家人和朋友到郊外去游玩儿，就用这种炉子作为烧烤，非常的美味。
煤气罐改造的烧烤炉外观
是被雷到还是觉得这位达人超有创意，想要学习一下呢？那么首先请牢记一下3点注意事项！
注意：
1.制做前必须先将废弃煤气罐内的余气打开放干净（完全放干需要近半个月时间），并且确保煤气罐存放位置安全，放出的气体不会影响到自身和他人。
2.余气放干后，往罐内注水，将罐内残留的气渣排干净，后用火烤，将罐内的剩余气体烧尽（因煤气始终带油份，易燃，因此需反复清洗多次以确保安全）。
3.将煤气罐身上厚厚的油漆刮掉，否则在烧烤时会有油漆味，而且有害健康。
牢记了以上的注意事项后，下面就让我们一起来见识一下这个“煤气罐烧烤炉”的制作全过程吧！
开始之前，当然是煤气罐的原样，看起来破旧，危险！不过已经清空里面的煤气，应该没什么事。
开始用电磨开壳，这是何等暴力啊！
被网友切开五分之二，这是何等的动手能力。
内部的样子是这样，里面都生锈了，也干了，看来是很久没有用过的煤气罐。
牛人将煤气罐改成烧烤炉制作图
在另外一边，再开一个口，为了什么？
开孔是为了做一个小门，看来有玄机啊！
牛人将煤气罐改成烧烤炉制作步骤
刚切出来比较大的那块，安装手柄，
煤气罐烤炉的做法
如何自制烧烤炉
用电焊加工，把四个脚安上去，四个脚是用铁水管弄的。
如何自制烧烤炉
整体完工，这就是神奇的烧烤炉。废物利用啊。
这个烧烤炉看起来很帅，但会不会第一次烧烤的时候会有煤气味？虽然是很久没用，废旧的煤气罐。这就是变废为宝，利用他大家可以吃到非常美味的烧烤，而且非常方便，随时随地摆在哪里都会进行烧烤的。
1、首先在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟，如果选用的是易燃炭，则无须添加任何助燃剂。
2、点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。
3、如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。 这时木炭开始燃烧，并伴随有少量黑烟。此时加上烤网，燃烧10～15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。
4、此时用炭叉将木炭均匀摊开，用手置于烤网上方试探温度，手有炙热感为佳，这时便可以了。
1、将木炭呈金字塔形摆放到烧烤炉中。
2、然后点燃易燃物放到烧烤炉底部，把碳给烧起来。
3、倒入助燃剂帮助木炭吸收。
4、或者将易燃物放到烧烤炉最底层。
5、将木炭呈金字塔形摆放到烧烤炉中。
6、用打火机直接在小空隙处点燃易燃物即可。
木炭炭烧烤炉的点火问题无疑是烧烤中的一个难题。而在里就教给大家两个给炭烧烤炉生火的小方法。
工具/原料
木炭，木炭烧烤炉，助燃物 （酒精，枯叶或助燃蜡）
方法/步骤
1
方法一：将买好的木炭，在炭烧烤炉里铺一层木炭并堆成金字塔形，留些许空隙；倒入少许酒精、汽油等助燃剂让木炭充分吸收，时间约一分钟，最好淋在木炭下方一点；点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，酒精开始燃烧，随后木炭也会慢慢燃烧。
2
方法二：将易燃物(如干草，干树叶等干枯的植物)放在炭烧烤炉的最底层；将炭按金字塔的形状堆放在易燃物上，堆放时留个小空隙点火用；用打火机直接在小空隙处点燃易燃物即可。易燃物着起来火会慢慢点燃木炭，等木炭完全变红就可以放心烧烤了。
3
最后，木炭终于开始燃烧啦，红红的火焰冒出来，伴随有少量黑烟属于正常现象。在燃烧10-15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，这时表明已到达理想的烧烤温度，就可以将木炭均匀摊开。
END
注意事项
由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础。因此炭火的选择是第一件重要的事情。选择木炭时一定不要图便宜，有的劣质木炭火势不够，甚至根本不燃；还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的木炭一般比较整齐，质量也较重，这样的木炭燃烧时间长，而且火势很好。
制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。
二、选料：
1、猪臀部的肉，带皮，肥瘦相连（半肥半瘦）。
2、配料：（按照10KG猪肉考虑）盐300g，花椒200g，八角150g，茴香150g，丁香30g，山奈75g，香叶30g，上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破，甜面酱100g，料酒500ML。配料混合均匀。
3、熏料：锯末，新鲜柏丫，松枝若干
三、做法：
1、猪肉切成3~4CM厚的块状，洗净，配料均匀抹遍猪肉外表，将猪肉放入密闭容器腌制5天，每天翻动一次（使入味更均匀）。
2、将肉上串穿一个洞，挂起来风干3~5天。
3、在一金属筒（比如汽油筒去底和盖）内置入锯末并引燃，上盖松枝，再盖柏丫，在筒的上方放一个网状的架子，猪肉置于其上，如此熏制，直到猪肉表面变成黄色或黑色（熏黑了的，松枝和柏丫的味道更重）。
4、将猪肉，挂在通风良好的地方等腊肉干透，就算大功告成了。
腊肉的保存时间比较长，一般可以保存3个月，如果密封或放冰箱，则更久。熏制过的腊肉，密封保存一年以上没有问题。
