淀粉发酵而得到的液态可生能源！

（1）根据分子的表示方法，因此3个氨气分子表示为：3NH3；故答案为；3NH3．

（2）1个硝酸根离子含有1个氮原子、3个氧原子且带有1个单位的负电荷．表示原子团中原子个数的数字写在原子团符号中元素符号的右下角，因此硝酸根原子团的符号为NO3，离子所带电荷数写在元素符号或原子团符号的右上角，且数字在前（是“1”时省略），正负号在后．因此硝酸根离子表示为NO3-．

（3）由淀粉发酵而得的一种液态可再生能源，是酒精，学名是乙醇，根据有机物的书写规则，可得化学式为：C2H5OH

（4）硝酸铁由铁离子和硝酸根离子组成，根据化合价规则，可写出其化学式为Fe（NO3）3，化合价要标在元素符号的正上方，故答案为：

+3

Fe

（NO3）3

故答案为：（1）3NH3；

（2）NO3-（3）C2H5OH

（4）

+3

Fe

（NO3）3

（1）丙是最轻的气体，是公认的最清洁燃料，则丙为氢气，可以用活泼金属与酸反应产生，所以本题答案为：Zn+2HCl=ZnCl 2 +H 2 ↑； （2）甲是极易与血红蛋白结合的有毒气体，则甲是一氧化碳，乙是一种氧化物，丙是我国早在春秋战国时期就开始生产和使用的一种金属单质，说明此反应利用的是一氧化碳的还原性冶炼金属，所以本题答案为：3CO+Fe 2 O 3  高温  .   2Fe+3CO 2 ； （3）甲是由淀粉发酵而得的一种液态可再生能源，则甲是酒精，丙是能使澄清石灰水变浑浊的气体，则丙是二氧化碳，酒精可以在氧气中充分燃烧生成二氧化碳，所以本题答案为：C 2 H 5 OH+3O 2  点燃  .   2CO 2 +3H 2 O．

（1）A是含淀粉类粮食经过发酵、蒸馏而得到的一种可再生能源，可知A为乙醇，A可以在B中燃烧，所以可以判断B为氧气，生成的C和D为二氧化碳和水，故可以写出该反应的化学方程式；

（2）反应③常用于实验室检验二氧化碳，所以C为二氧化碳，F为氢氧化钙，所以反应③为二氧化碳和氢氧化钙的反应，故可以写出该反应的化学方程式；

（3）根据（1）和（2）的解答可以知道C为二氧化碳，所以D为水，水在通电的条件下可以反应生成氢气和氧气，故可以写出该反应的化学方程式；

（4）在用量筒量取液体体积时为了减少误差，应该选用和需测量液体的体积相近的量筒来量取，所以量取50mL酒精应该用50mL的量筒，量取150mL的浓硫酸应该用250mL的量筒；根据题意可以知道将浓硫酸和乙醇混合的方法和用水稀释浓硫酸的方法一致，所以可以将浓硫酸加入就酒精中，并不断搅拌．

故本题答案为：（1）C2H5OH+3O2

点燃  .

2CO2+3H2O；-2价；

（2）CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O；

（3）2H2O

通电  .

2H2↑+O2↑；

（4）BD；A；将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地倒入烧杯里，边倒边用玻璃棒不断搅拌．

生物质能，是我们当前林业上用的非常多的。生物质能是一种新的脱颖而出的能量，它既有能源的功能，又能从事生物化工产品，包括可分解的塑料，包括生物基系列产品都可以在里面产生，对环境来讲也是友好的，无公害的，可重复利用的。生物质能也有很多种类，一个是生物柴油，生物柴油就是利用黄连木、小桐梓，麻风树、乌桕、油桐等能源植物的种子榨油，将之变成可以直接使用的生物柴油。除了利用这些植物提练生物柴油外，还可以利用一些微生物，如小球藻等，这个非常好，它的含油量也很高，这是生物柴油。现在代替汽油的，能够掺到汽油里，或者直接用它开车的，就是生物乙醇。它是用淀粉发酵产生乙醇，现在淀粉水解技术很成熟，生物乙醇可以大规模的生产，但是这里面有一个很大的问题，就是生物乙醇都是用粮食等农作物生产的，引发粮食安全问题。

因此，生物乙醇的发展出路在于，利用水解纤维素生产生物乙醇，这个就是我们林业很大的发展机会，林业的木材是以纤维素和木质素为主的，如果能够把这两个素水解出来，让它变成生物乙醇，我相信，林业的地位将会提升到前所未有的高度。但是目前，这一技术还没有突破，现在世界上各个国家都在突破这个难题，但是还没有哪个国家能够有所突破。

酒精是可以用来发电的，只是功率比较小，能耗高，所以没有广泛的应用来发电

酒精应该属于优秀的可再生能源。酒精作为能源其有效成分是乙醇，它是由淀粉发酵生成；而淀粉来自植物，由植物的光合作用产生，直接或间接利用的是太阳能。另外光合作用还需要水和二氧化碳，从而减少了大气中二氧化碳含量，降低大气温室效应。某认为这样来界定酒精有重要意义。

 乙醇是可再生能源。

可通过含淀粉的农产品，如谷类、薯类或野生植物果实等，也可用制糖厂的废糖蜜，或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。这些物质经一定的预处理后，经水解、发酵，即可制得乙醇。发酵液中的质量分数约为6%~10%，并含有其他一些有机杂质，经精馏可得95%的工业乙醇。

乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。

乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

乙醇比较常见的用途有：

一、白酒等饮料

乙醇可以用于食用，如酒。白酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比（西方国家常用proof表示酒精含量），通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。

二、消毒

广泛用于医用消毒（体积分数为75%±5%的乙醇溶液常用于医疗消毒）。70~75%的酒精用于杀菌，例如75%的酒精在常温（25℃）下，一分钟内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、铜绿假单胞菌等。

三、汽车燃料

乙醇可以调入汽油作为车用燃料。美国销售乙醇汽油已有20年历史，我国高粱乙醇在汽油中占10%。

四、食用

乙醇能作为良好的有机溶剂，所以中医用它来送服中药，以溶解中药中大部分有机成分。