吃煤的女人是谁

在辽宁一个小村庄里，一向老实的农村妇女，半年前突现异常，爱吃煤。是煤有问题，还是吃煤者本身存在问题？

主持人：朋友们大家好，欢迎大家收看今天的《走近科学》，今天说点什么呢？先不看大屏幕，先看这桌子。桌子上有一堆黑黑的东西，从您的位置看不太清楚。但要是拿起来一块，对着镜头这样一晃，当然我这身上的衣服也是黑的，我要拿到这边来，可能还是看不太清楚。要说这是什么呢，其实这是一个生活当中，太常见的东西了，那就是煤。我们都知道煤是一种非常重要的化石燃料，尤其是在我们国家的生产生活当中，煤作为一种重要燃料，它所占的比重实在是太大了，可以说如果没有煤，就不可能有我们现代这个社会。

我们今天要说煤的什么呢？细心的观众看这一定都看到了，吃煤奇人。据说有这么个人，她拿着这个煤啊 ，就像吃冰糖一样，嘎吱嗄吱，咯呗咯呗嚼的可香了，每天都得吃。但是我们看到这个消息的时候，就是前面的那一通描述啊，都是一张报纸上面的一个新闻，上面连一张图片都没有，只是说有这么一个事儿，那这个事儿到底是真是假呢，我们的记者决定一探究竟。

吃煤块象嚼冰糖一样

2006年12月底，记者在看到有人吃煤的报道后，连夜赶往了辽宁省普兰店市。决定寻找这位能够吃煤的奇人。

第二天一早，我们来到了普兰店市市郊的一个村子。这儿就是报道中所说的，吃煤女生活的地方。在老乡的指引下，我们找到了她的家？

记者：你好，是王大姐家吗？她在家吗？

王芳的丈夫：在家在家。

记者：你好王大姐。

记者：你好，我们是中央电视台的，想过来看看您，怎么样？现在身体怎么样 ？

王芳：还行。

记者：我们听说你有一个喜欢吃煤的习惯，是吗？

王芳：对。

让记者不敢相信的是，眼前的这位大姐，说起话来平声细语的。怎么看也不像什么吃煤的奇人啊！

记者： 一般都吃什么样的煤啊？

王芳：就咱家的黑煤。

记者：在什么地方？能领我们过去看看？

王芳：就这样的煤块。

记者：就这样的煤啊，这样的煤能吃？

记者：不可能吧？这个不就是咱们烧火的那种煤块嘛？

王芳：对。

记者：这个怎么能吃呢？

正说着，就听到了嘎嘣嘎嘣的声音。她真的是在吃煤吗？

记者：吃它的时候会不会感觉到嘴里很不舒服啊？

王芳：没有什么感觉。

记者：那么大块煤就可以吃啊？嗯。

记者：能全部嚼碎吗？在嘴里。

王芳：嗯。

记者：全部都嚼碎了成沫了。

记者：那你吃完了是吐了还是怎么样呢？

王芳：咽。

吃煤竟能吃出瓜子味

主持人：你看人家王芳回答的多简单，那你最后怎么把这个煤处理掉，我把它给咽了。听着简单，但是大家想一想，这个煤她怎么能够咽下去呢。我真想不明白。

您说，我们这个节目做的奇人怪事多了，有吃土块的，有喝汽油的，有吃六六粉的。但不管怎么说，人家要么就是土面，要不就是六六粉的面，再不就是汽油。它是液体呀，能够直接倒下去呀。您说这大块大块的煤，她像嚼冰糖一样，嘎巴嘎巴给嚼碎了，然后再给咽下去。你想她嚼的时候，肯定是满嘴黑沫子，然后再给咽下去，那是一种什么样的感受啊！而且我觉得无论如何，任何人也不会把煤块和美食联系到一起。就是能联系到一起的话，您也得考虑一下您的牙行不行啊。这么看的话，王芳的牙应该是相当好。当然这是我们一个初步的感受。但是说到底，我们说吃这种东西的人，肯定是存在着一些问题。那么，到底是什么问题导致王芳这么喜欢吃煤，煤对她会有这么大的诱惑力呢？

要说煤对王芳的诱惑，还要从半年前的一个下午说起。

王芳：下午三四点钟升炉子，升炉子就闻到这个煤烟味好闻，这东西可能能吃，怎么那么香。就拿起一块，把这门给插上了。

插上了拿起一块，闻闻看没有什么味，舔舔看也没有什么味，我就塞进嘴里了。吃起来就是香，味道和瓜子味一样，然后就开始吃。

王芳吃煤竟然能吃出瓜子味，这让人难以置信。记者几次试图想尝一下它的味道，可就是没那个勇气。难道王芳吃的这个煤，有什么特殊之处吗？

为了弄明白，王芳吃的这个煤有没有什么特殊的地方。记者专门从王芳家拿了一些煤块，送到煤炭科学研究总院进行检测。希望能从这儿解开王芳吃煤的真正原因。

记者：这个煤让我们常人闻起来，是不是应该闻不出什么味道？

北京煤化工研究分院 陈亚飞 研究员：没有什么味道，因为它长时间在地底下埋着的话，有味道什么的都已经被分解掉了。

陈所长说，王芳吃的煤块是一种质地较疏松的烟煤。所以我们看王芳嚼煤，好像特别脆，并不是很硬的样子。

我们知道煤是一种固体有机物，是由若干万年前地球上的植物生成。煤中含有的主要元素是:碳 ，氢，氧，氮，硫等。那么，王芳所吃的煤中，会不会含有什么特殊的物质，而这种物质正好是她身体所需要的呢？

一个星期后，检测结果出来了。

北京煤化工研究分院 陈亚飞 研究员：它的这个结构，变色程度，以及它的微量元素，有害元素等等来看，都没有很特殊的一些成份，是一个很普通的一种。

这样的一个检测结果，让我们更加疑惑，就是普通烧火做饭的煤。王芳为什么还要吃它呢？她第一次吃煤是什么感觉呢？

王芳：吃够了，就觉得像做错事儿一样，像对不起谁似的。

心理虽然是这么想，可此后的王芳，每天都要吃上两三把煤。一到丈夫上班，孩子上学。王芳都会急急忙忙地把院子的大门插上，回厨房偷偷地吃上一阵子煤。可，馋是解了，心里又像做错了什么事。

就这样怀着矛盾的心情，一吃就是一个多月。而这期间，家人并没有发现她有什么异常。

俗话说的好“纸里包不住火”，终于有一天，她偷偷吃煤的事情被丈夫发现了。

吃了就心情舒畅，不吃就浑身不舒服

王芳：他下地把炉子点着了 我在这屋就闻着了 我正在睡觉。他一点炉子 煤烟味不就出来了 就想吃了。

她想丈夫升炉子一时半会儿是进不来的。就出门抓了一把，放在炕角上，准备着吃。

丈夫：她一咳嗽 我说怎么咳嗽了 她张开嘴 伸出舌头 让我看 我说干什么呢 她说她吃煤 我说好吃，她说喷香喷香的。

王芳：他就和我夺 然后我就说我吃 我早就开始吃了。

丈夫：哎呀，满嘴都是，她眼睛也不太好，吃完了嘴伸给我看，我都愣住了。

看到妻子吃煤。王芳的丈夫一下子就傻了。要说家里反应最强烈的，还是他们的女儿，只要一见到妈妈吃煤就要夺。在一家人的反对声中，王芳为什么还要吃呢？

王芳：吃了就觉得心情舒畅，吃了心里亮堂，不吃说不上来，浑身不舒服，心里发急，发燥那样的。

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我是个普通人，身边也只是发生一些很普通的事情，没有最堕落的女人，但是每一个女人都在堕落，我感觉可怕，也清楚的知道这些事情有多么司空见惯，在一个普遍文化水平不是很高的地方，女人最终的归宿都是一样的。

在这样的地方，你可能结婚前很有自己的骄傲，喜欢化妆，买昂贵的化妆品，买好看漂亮的衣服，每个月就算不把钱花光也是只剩一点点，你一个人的生活非常的自由自在，但是一旦结了婚之后，你的每一分钱将不再属于你自己，而是属于你们家的茶米油盐酱醋茶、水费电费燃气费取暖费，生活中大大小小的开支，你会从负担你一个人变成负担全家。

尤其是有了孩子之后，我看到我身边几乎每一个已经结了婚的女人，都是省吃俭用给孩子最好的，什么化妆品好看的衣服，身材走形每天顶着乱糟糟的头发来来回回，我感到可怕的不是这种现象，而且那些女人接受了自己的现状。

这不是堕落，是农村女人的常态，没人会感觉这样有什么不对，也没人感觉这样的什么或什么不好，因为那些当女孩时候的梦都已经被深埋在看不见的角落里去了，剩下的只有现实。

用煤炭做饭的话，一旦燃烧不充分，很容易造成煤气中毒，不安全。用煤气做饭，确实会比较便利，现在农村的每家每户也都渐渐通了煤气，不过，点煤气，也是需要花钱的。过日子当然还是能省就省，家里如果还有土灶的，用这农村最常见的柴火，正所谓“靠山吃山靠水吃水”，这些资源完全可以利用一下，还能省钱，一举多得！

再说了，没有煤气之前，大家不也是这样做饭的嘛，做出的饭菜也许会更好吃呢！

老一辈人的一些传统观念，小编还是很理解的，因为小编自己也是，懒得去改变也不想改变的人。如果我真的用土灶烧柴火做饭做了十几年，突然不用了，要用新接入的煤气做饭，也会很不习惯的。观念改变，需要时间。

烧柴火可以说是合理利用资源，还省钱，烧柴产生的草木灰还有大量矿质元素，是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。总之就是个好东西哟！

这样看来，烧柴的好处还不少，在能保证安全的情况下，烧柴做饭也没啥不好的。

小区里的人做饭，不是用电磁炉就是用天然气，因为这种东西很方便，随开随用，但是当人们把这个好东西推广到农村之后，却受到了阻力。小编今日话题，为何现在很多农民放着煤炭和煤气不用，反而去烧柴火做饭呢？

农村人要是选择用煤炭、煤气做饭，就需要用钱来购买这些东西，一吨煤炭多少钱，一罐煤气多少钱，这些钱对农民来说是一笔额外的费用，农村常见的柴就可以代替煤炭和煤气的作用，而且农村的柴非常多，要多少有多少，还不用花钱购买。

即使人们花钱把那些东西买回来了，也只是仍在一边，很少使用，农民也已经习惯了用柴火做饭。农村的很多年轻人都出去打工了，家里留下的就是老人和小孩，他们不会用煤炭和天然气做饭，自然就只能被动选择柴火了。农村人做饭用的锅灶和睡觉的床只有一墙之隔，用柴烧火做饭还可以顺带把自己家的炕给烧暖和了。

而且农村烧火烧完之后，留下的土木灰还可以当做肥料，增加土地肥力。但是大家常见的煤炭和煤气，除了做饭之外，对农民的生活并没有什么其它帮助。两相对比之下，农村人选择用柴火做饭也就是顺理成章的事情。

说实话我家现在都还用着柴火做饭。当然煤气也有，只不过平时炒个菜而已。像做馒头，卤面，做鸡肉等等还是用地锅做出来的好吃。有好多东西感觉和用煤气做出来的不太一样。只要在不着急吃饭的情况下，总感觉还是地锅做出来的香。

为啥经常用地锅做饭，一是柴火比较充足，地里面的的秸秆，还有一些干的树枝用起来都很方便，小麦杆特别容易引燃。除此之外，烧掉的秸秆化成灰，也是很好的肥料。有时候会洒在菜地里，很省事。当然了还很省钱。毕竟在农村挣钱不是很容易，一分钱掰开花，大家都习惯能省则省。

煤炭做饭成本高，单纯用它做饭取暖的话，一年差不多得五吨左右，这还得保守的说，尤其在东北。而且从环保角度来说，煤炭燃烧时间长，释放的二氧化碳也多，在我家冬天实在太冷了才用煤烧点炉子的，平时是不烧的。至于天然气，还是算了吧，我们这没有管道通过，即使用气罐也得跑好几十公里的地方去灌气，没那个精力折腾它，着急用电的就解决了，但一般我也不用的，感觉没有柴灶的好吃。而用柴就是不一样了，一是获取比较容易，只要能烧的什么都行；

二是成本低，即使你用车拉，一车也不过百吧，要是自己一点一点的去打柴，只是搭点力气的事。柴的燃烧时间短，只要燃烧尽了等一会就可以插插板了，热量损失也能控制在最小，煤就不一样了，烧的时间长，热量损失也大的，插板的挺长时间才能插，怕煤烟中毒呀。从环保角度来说，柴燃烧后大部分是水蒸气，二氧化碳是少量的，还有一部分芳香族的化合物，而这一部分一般都是少量的挥发到空气中的，大部分都是挂在炕砖上的。综合上述所说，柴燃烧所产生的污染要比烧煤或者汽车的尾气要小的多，都在自然可控范围的。

一：传统观念

我觉得最大的一个原因就是传统观念，现在很多留守农村的村户基本都是老年人，他们都是从大锅饭，贫穷的时代过来的，听老一辈人说那时候柴火去晚了都捡不到，所以养成了勤俭节约的习惯，能出力气不花钱的，就出力气，能省下一分就省一分。

二：方便

现在农村发展的都挺好了，现在都是机器干活，丰收过后有很多可利用的资源别人都不要了，都扔在地里，前一阵玉米丰收的时候，我们去捡玉米，光捡的玉米就够我们一家人吃，不太好的那些就可以喂鸡喂鸭，更何况是柴火类，村民最多的就是时间，随手就把能用的东西带回家了。

三：香

现在人都认为柴火烧的饭是好东西，一般吃不到，确实是，我们在家盘了个灶，放上大铁锅，来客人了就炖鸡炖排骨，确实是好吃，入味，现在人就认这口，觉得原生态，营养美味

农村的生活和城市里边有相似的地方，但是更多的是不同，城市里的人都是朝九晚五的上班，除了个别的行业，没有所谓的淡季和旺季，但是农村就不一样了，农忙的时候特别忙碌，但是悠闲的时候有特别的悠闲，在冬季的时候，农民们会用柴火来取暖做饭，那为什么不用更加方便的煤炭和煤气呢？

首先，小编觉得，题目中问到的这个问题，有点儿何不食肉糜的感觉，至于为什么农村不用更加方便的煤气和煤炭，那肯定是为了省钱啊，要是有足够的钱的话，谁不想生活的轻松又舒服啊？但是农村和城市里边不一样，可能辛苦一年，还挣不了多少钱，能省的那就省了，柴火山上到处都是，自己勤快的话，一两天就可以弄够一整个月用的柴火，干嘛还要花钱买呢？有的人没有在农村生活过，就有点儿想当然了，小编想说，在农村，别说是花钱买煤气了，有的老人连生病了都舍不得花钱去医院看的，能扛过去就抗，实在是扛不住了就吃点儿去痛的药物。

其次，因为和城市里相比，农村的人居住的比较分散，这有好处也有坏处，好处就是不用那么拥挤了，坏处就是资源没有办法有效的得到配置，所以农村里很少有大型的煤气公司，在加上有的农村还在高山上呢，连公路都没有，想要用煤气，但是谁把煤气送到那么高的山上去呢？从操作上来说，这是很不现实的。

第三，因为农村没有暖气，也很少有人安装空调，到不是因为买不起空调，现在的空调价格也不是特别昂贵，只是为了节省后续的电费开支而已，农村人用柴火做饭，做了饭以后还可以用柴火来取暖，但是你试着拿煤气取暖看看？那绝对会爆炸的。

第四，柴火还有很多其他的好处，那就是做饭的时候，可以更好的控制火势，有的菜需要用大火来炒菜好吃，还有的菜需要用小火慢慢的弄，不然的话一下子就糊掉了，另外一个方面，我们知道，柴火在燃烧过后，会产生草木灰，这个里边含有大量的碳酸钙，可以用来施肥，以增加农作物的产量，不过由于量很少，所以很少有人用在庄稼地里，大多数人都是用在自己家的菜园子里边。

第五，就算是都叫做农村，但是农村与农村之间的差距也是非常大的，西北的某些农村特别落后，不通公路，也没有自来水，山区的孩子早上上学的时候还得走上那么一两个小时，但是东部沿海的农村显然不是这个样子的，农村的条件甚至比有的小城市还要好一些，交通特别便利，还有大量的工厂公司，这样的农村肯定用的是煤气而不是柴火，看待问题的时候不能一下子就下结论。

看完了上文，你是不是对这个问题有了更加深刻的认识呢？农村的生活，远比某些人想象的艰苦。