太原有什么特产

煤炭是地球上蕴藏量最丰富分布地域最广的化石燃料。

中国煤炭资源分布面广，除上海市外，全国30个省、市、自治区都有不同数量的煤炭资源。

按中国的煤种分类，其中炼焦煤类占27.56％，非炼焦煤类占72.35％。

前者包括气煤（占13.75％），肥煤（占3．53％），主焦煤（占5.81％），

瘦煤（占4．01％），其它为未分牌号的煤（占 0．55％）；

后者包括无烟煤（占10．93％），贫煤（占5．55 ％）， 弱粘煤（占1．74％），

不粘煤（占13.8％），长焰煤（占 12．52％），褐煤（占12．76％），

天然焦（占0．19％），未分牌号的煤（占13．80％）和牌号不清的煤（占1．06％）。

“垒旺火”，在山西有些地方也叫垒“塔塔火”，因其火堆层层加高、像塔一样逐层收缩而得名。山西许多地方盛产煤炭，煤炭与人们的日常生活密切相关。考古证实：在古代煤炭就已渗透到先民们的风俗民情之中，其中生旺火就是一种风俗习惯。每逢春节除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状火堆，老乡们叫它旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。里面放柴，外面披彩花,贴上大红字条，上写“旺气冲天”等字。单等午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。点燃后，火苗从无数小孔中喷出，状若浮图，既御寒，又壮观。大人孩子围起一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少都要来烤火，以图“旺气冲天”。孩子们也可以走街串巷观看评论火堆大小，谁家的火堆大，着的旺，谁家的旺气也大。

煤炭烤鸡的做法和配料

材料

鸡一只

土豆两只 （或萝卜）

洋葱一只

葱三根

柠檬/青柠一只

腌料：

1 tbsp 蒜盐

1 tbsp 芫荽粉

1 tsp 辣椒粉

1 tsp 孜然粉

1/2 tsp 姜黄粉

1/4 tsp 花椒粉

1 1/2 tsp 盐

1 tsp 孜然

1 tsp 辣椒粉

做法

首先把腌料混合，均匀的抹在鸡只内外，然后装到zip lock bag里，放到冰箱腌2-3天，不时翻一翻就好啦。

把土豆削皮切块，洋葱切块，青葱切段铺在烤盘上。青柠在台面上大力滚滚，然后用一个叉子或者小刀在柠檬上插十几下，让柠檬的味道出来。

把鸡腿用棉绳绑起，鸡翅反倒后面，这样烤不会烤焦。然后把鸡放到刚刚切好的土豆块上。烤箱预热至350F （180C）。

入烤箱之前在鸡只表面均匀的撒上孜然和辣椒粉。首先胸部朝上，入烤箱350F烤40分钟，然后翻面，350F烤30分钟。

然后把温度提高至400F，把烤出来的鸡油和汁液刷在鸡只表面，然后再入烤箱烤20分钟。

烤好之后，熄掉烤箱，稍等5分钟才上桌。

1山西的煤炭资源分布特点首先是储量非常丰富，然后是煤质优良，煤炭种类齐全，分布的范围广，山西省全省40%的土地都有煤田。中国13个大型煤炭生产基地，有3个在山西，分别是晋北基地（以大同矿区和平朔矿区为主，煤质为弱黏煤，气煤，不黏煤，焦煤，长焰煤）煤层稳定，煤炭燃烧稳定，发热量高，是优质的动力煤。晋东基地（以阳泉和晋城为主，另包括潞安，阳城，孟县等）主要出产无烟煤，煤质优良，热量高，硬度大，低灰，低硫，低磷。晋中基地（包括乡宁，古交等矿区）是我国主要的炼焦煤产区。要运往上海和北海，一般先用火车从大同运往秦皇岛，从神木运往黄骅港等港口，再用轮船运输下来。

2将煤炭转换为电能，可以降低运输成本，保护环境，可以快捷方便地把能源输送到北京。

3在黄河中游的治理中，的确是这样，在山西省内的治理，主要有，植树造林，推广使用清洁能源，对煤矿的矿区要进行绿化，修筑梯田，打坝淤地，退耕还林，对一些小流域进行综合治理。

4利的方面是有效利用自身的自然资源，把自身的资源优势转变为经济优势，并带动了与煤炭相关的产业的发展，有效的促进了经济的发展； 弊端，煤矿的开采，使得地表植被被破坏，水土流失更加严重，加速土地退化，大量的煤炭被用作燃料，使得空气污染严重，危害人体健康，洗煤等用水量大，且随意排放，污染水源等

用途大了合成氨生产用煤

合成氨是重要的化学肥料，在化学工业中占有重要的地位.。在合成氨生产中，一般采用间歇法制取，即空气和水蒸汽都单独交替进行，构成制取半水煤气的工作循环，每个循环所需时间约3分钟。为了使生产的原料气既能满足合成氨的需要，又能充分利用。一般... 关于铁矿结焦用煤

高炉炼铁用的铁矿石有天然富矿和人造富矿两大类，天然富矿（含铁量在70％以上）经适当破碎、筛分处理后，可直接进入高炉。天然贫矿一般不能直接入炉，须经破碎、富选（制成精料）后重新造块变成烧结矿和球团矿，即所谓人造富矿，再入炉炼铁，这样的人造... 煤炭是我国的基础能源和重要原料

煤炭是我国的基础能源和重要原料，在国民经济中占有重要的战略地位。未来几十年内，煤炭依然是我国的主要能源，以煤炭为主的能源结构将难以改变，这就是中国的国情。因此，煤炭越来越引起国家的高度重视。当前，无论从产量上讲，还是从价格上看，中国煤炭... 煤为什么要液化和汽化后使用?

众所周知，呈固体状态的煤使用和运输起来都很麻烦。直接烧固体煤，不仅热效率低，浪费大，还会放出二氧化硫、氧化氮等多种有害气体，对环境的污染相当严重。为了预防或减少煤燃料对环境和人体健康带来的危害，近二三十年来，世界各国大力开展了对煤利用新... 无烟煤的用途及其特点

无烟煤（英文名称anthracite），俗称白煤或红煤。是煤化程度最大的煤。无烟煤固定碳含量高，挥发分产率低，密度大，硬度大，燃点高，燃烧时不冒烟。黑色坚硬，有金属光泽。以脂摩擦不致染污，断口成介壳状，燃烧时火焰短而少烟。不结焦。一般含... 贫煤的主要特征和用途

贫煤 meager coal，对煤化度最高的烟煤的称谓。贫煤的干燥无灰基挥发分Vdaf>10%～20%，不粘结或微具粘结性，黏结指数G≤5。贫煤在加热时，不软化，不熔融；在层状炼焦炉中不结焦。单独炼焦时，不能结成焦块，为非... 肥煤主要特征和用途

对煤化度中等、黏结性极强的烟煤的称谓。是炼焦用煤的一种。肥煤的干燥无灰基挥发分Vdaf>10%～37%，胶质层最大厚度y>25毫米。肥煤挥发物一般较高。胶质层较厚。粘结性强，加热时产生大量胶质体，单独炼焦时生成的焦炭... 瘦煤主要特征和用途

瘦煤是烟煤的一类。对煤化度较高的烟煤的称谓。低挥发分的中等粘结性的炼焦用煤。瘦煤的干燥无灰基挥发分Vdaf>10%～20%，黏结指数G>20～65。挥发物较少，粘结性弱，能单独结焦，属炼焦煤。在炼焦时能产生一定量的胶... 焦煤的分类和主要用途

焦煤是中等及低挥发分的中等粘结性及强粘结性的一种烟煤。对煤化度较高，结焦性好的烟煤的称谓。又称主焦煤。焦炭的分类焦煤分两类，第一类焦煤的干燥无灰基挥发分Vdaf>10％～28％，黏结指数G>65，胶质层最大厚... 煤炭消费用途

煤炭的用途十分广泛，可以根据其使用目的总结为两大主要用途：(1)动力煤，(2)炼焦煤。(1)动力煤从世界范围来看，动力煤产量占煤炭总产量的80%以上。世界10 大煤炭公司主要生产动力煤，其比重约占该10 大公司煤炭总产量... 煤的用途及产地

贫煤（PM）用途：煤化程度最高的烟煤，不黏结或弱黏结，燃烧时火焰短，耐烧，燃点高。主要用做电厂燃料、民用和锅炉的燃料，低灰低硫的贫煤也可用做高炉喷吹的燃料。在缺乏瘦料的地区，也可充当配煤炼焦的瘦化剂。产地：太原东西山、交... 各煤类的主要特征和用途

煤炭按照我国各需求行业的消费情况可分为动力用煤、冶金用煤和无烟煤。无烟煤是指固定碳含量，高着火点（约360-420oC），相对密度（1.35-1.90），低挥发分产量和低氢含量。除了发电外，无烟煤含量主要作为气化原料（固... 无烟煤主要特征和用途

无烟煤（英文名称anthracite），俗称白煤或红煤。是煤化程度最大的煤。无烟煤固定碳含量高，挥发分产率低，密度大，硬度大，燃点高，燃烧时不冒烟。黑色坚硬，有金属光泽。以脂摩擦不致染污，断口成介壳状，燃烧时火焰短而少烟。不结焦。一般含... 褐煤主要特征及用途

褐煤，又名柴煤，是煤化程度最低的矿产煤。一种介于泥炭与沥青煤之间的棕黑色、无光泽的低级煤。化学反应性强，在空气中容易风化，不易储存和远运。由于它富含挥发份，所以易于燃烧并冒烟。剖面上可以清楚地看出原来木质的痕迹(由裸子植物形成）。含有可... 气煤主要特征及用途

气煤是煤化度最高的一种烟煤，不粘结或微具粘结性。在层状炼焦炉中不结焦。燃烧时火焰短，耐烧。属于烟煤的一类。对煤化度较低的烟煤和称谓。能结焦，可用作炼焦原料。但因粘结性弱，热分解时产生大量煤气和煤焦油，焦炭收缩度大，裂纹较多，必须... 气肥煤主要特征及用途

气肥煤是一种挥发分和胶质层都很高的强粘结性肥煤类，有的称为液肥煤。它的挥发分接近于气煤,粘结性接近于肥煤，结焦性介于气煤和肥煤之间，单独炼焦时能产生大量的气体和液体化学物质。最适合高温干馏制造煤气，更是配煤炼焦的好原料。它适用于焦化作用... 弱粘煤的主要特征和用途

弱粘煤是一种粘结性较弱的从低变质到中等变质程度的烟煤。煤化程度较低或中等煤化程度的煤，水分大，粘结性较弱，挥发分较高，加热时能产生较少的胶质体，不能单独用于炼焦。但结成的焦块小而易碎，粉焦率高，由于其特殊的成因，弱粘煤具有较高的... 型煤的主要用途与特性

型煤是以粉煤为主要原料，按具体用途所要求的配比，机械强度，和形状煤球大小经机械加工压制成型的，具有一定强度和尺寸及形状各异的煤成品。常见的有煤球、煤砖、煤棒、蜂窝煤等。型煤分工业用和民用两大类。工业型煤有化工用型煤，用于... 1/2中粘煤主要特征及用途

过度煤级的煤，它具有中等粘结性和中高挥发分。可以作为配煤炼焦的原料，也可以作为气化用煤和动力燃料。在中国它只有很小一部分的储量和产量。其特征与一些气煤和弱粘煤类似。 1/3焦煤主要特征和用途

1/3焦煤是新煤种，它是中高挥发分、强粘结性的一种烟煤，它是介于焦煤、肥煤和气煤之间的过渡煤，具有较强的粘结性（类似于肥煤）、中高等挥发分（类似于气煤）和很好的炼焦性（类似于焦煤），单独用来炼焦时，可以形成熔融性良好、强度较大的焦炭。因...

我国过年历史悠久，在传承发展中已形成了一些较为固定的习俗，有许多相传至今，如办年货、扫尘、贴年红、团年饭、守岁、压岁钱、拜岁、拜年、舞龙舞狮、拜神祭祖、烧炮竹、烧烟花、掼春盛、年例、祈福、逛庙会、上灯酒、赏花灯等习俗。

山西地区的春节，一般开始于农历腊月初八，结束于正月十五元宵节，有些地方直到二月二止才算结束。民俗有“忙腊月，闹正月，拖拖拉拉到二月”的说法，这正是其春节习俗众多的真实写照。

近年来，逛灯会已然成为了人们在过年期间的一项全家性的活动，一家人热热闹闹地相约去看灯，寒冷的冬风也吹不散大家的兴致。说到灯会就不得不提山西大同的古都灯会了。

最重要的当然是让人垂涎欲滴的美食了。一盘代表着团团圆圆的饺子，一条寓意着年年有余的鲤鱼，一盘代表着牛气冲天的炖牛肉......这一桌子团圆饭,12道菜,寄托着人民对新一年的期望与美好愿景，吃到包着硬币的饺子，则寓意着这一年会有好运气。

除了年夜饭之外，桌上的干果和糖也是必不可少的。在腊月廿二十三（小年）这一天，家家户户都要祭灶，每个人都要吃麻糖，想让灶神的嘴巴被粘住无法告状，同时，妇女都会安顿自己的孩子吃完糖，“糊”了嘴之后就不能胡乱说话。

山西的煤炭资源比较丰富，它与当地人的衣食住行有着各种联系。因此，山西的春节习俗与煤也是分不开的。每逢春节除夕晚上，晋北家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，祝愿全年兴旺之意。

煤炭之都

山西煤炭资源丰富 全省国土面积15.7万平方千米，含煤面积5.7万平方千米，占近40%，全省118个县级行政区中94个县地下有煤，91个县有煤矿。1995年全国第三次煤田预测资料显示，全省2000米煤炭资源总量为6400亿t，占全国的16%，截止1996年末累计探明储量2662亿t，占全国27%（其中：煤焦煤占57%），保有储量2613亿t，占全国的27%，境内各类煤矿批准占用储量约1500亿t。

2、煤炭品种齐全，煤质优良，开发自然条件优良。

据1986年中国煤炭分类国家标准，山西拥有14个牌号的煤种，由其是大同的动力煤，阳泉、晋城的无烟煤，离柳、乡宁的稀有炼焦煤储量大、分布广，开发历史久远，特别是改革开放以来在市场上开创了极佳的品牌效应山西成煤时期主要在古生代，主要含煤地层为石炭、二迭系和侏罗系部分为第三系目前开发的煤炭平均埋深在300—500m，地质构造大部分地区较为简单，开采条件好。煤质优良，大部分为低硫、低灰、高发热量。

因此，山西省素有煤炭之都的称号

　山西人对煤的称呼十分细致，把煤统称为“煤”(太原、清徐、平定、和顺、娄烦、岚县、临汾、汾西、代县、广灵、长子、沁县、晋城、阳城)或“炭”(平遥、孝义、离石、临县、汾阳、隰县、石楼、忻州、朔州、大同、长治、平顺、临汾、霍州、万荣、永济)。

把块状的煤称为“炭”(太原、清徐、平定、和顺、娄烦、岚县、山阴、长子、晋城、陵川、吉县)、“炭块块”(清徐)、“炭圪拉”(平遥、平顺)、“炭圪瘩”(孝义、汾阳、隰县、忻州、永济)、“大炭”(离石、临县、五台、朔州)、“圪瘩炭”(石楼)、“黑炭”(汾西)、“干炭”(汾西)、“炭坷垃”(五寨)、“炭块子”(大同、忻州、天镇、万荣、永济)、“块(儿)炭”(天镇、运城)、“疙瘩煤”(广灵)、“煤坷垃”(广灵)、“炭圪拉子”(长治)、“煤块”(沁县)、“疙瘩子煤”(临汾)、“疙瘩子炭”(临汾)、“碎坷垃”(朔州)、“炭块儿”(闻喜、新绛)。

把有烟煤叫作“肥炭”(太原)、“肥煤”(清徐、祁县)、“烟儿煤”(太谷)、“粘炭”(平遥、霍州)、“软煤”(文水、娄烦)、“有烟煤”(临县、岚县、石楼、山阴)、“烟煤”(汾阳、广灵、沁县、阳城、临汾)、“黑炭”(汾西、万荣)、“有烟炭”(忻州)、“炭煤子”(朔州)、“炭”(大同)、“大炭”(天镇)、“臭炭”(长治、平顺)、“臭煤”(长子、晋城、陵川)、“烟炭”(闻喜、新绛、运城、吉县)、“大烟炭”(永济)。

把无烟煤叫作“笨煤”(太原)、“煤”(清徐、太谷、祁县、平定、高平)、“干炭”(临汾、霍州、闻喜、新绛、平遥、汾西)、“干煤”(临汾)、“硬煤”(文水、娄烦、晋城)、“大脉煤”(平定)、“小脉煤”(平定)、“无烟煤”(临县、汾阳、隰县、石楼、五寨、朔州、山阴、广灵、沁县、吉县、万荣、永济)、“没烟煤”(岚县)、“无烟炭”(运城、永济、忻州)“煨炭”(天镇)、“香炭”(长治、平顺)、“香煤”(陵川、晋城)、“香烟”(阳城)、“拦炭”(朔州)。

对煤炭的众多称呼中，有的是以煤的外在形态取名的，如“炭圪瘩”、“煤坷垃”、“炭圪拉子”等；有的是按气味来称呼，如“香炭”、“香煤”、“臭炭”、“臭煤”等；还有的是根据煤炭的性质进行命名，如“粘炭”、“软煤”等。山西人对于煤炭分类之精细、称呼之多样，在全国其他方言中也属罕见。

明代时，煤炭在山西被称为“石炭”。翰林大学士陆深在《河汾燕闲录》有记载：“石炭即煤也。东北人谓之楂，南人谓之煤，山西人谓之石炭。”女娲补天用的五彩石就是用煤炭烧炼而成的，石炭之名由此而来，并因此还形成了独具地方特色的民俗——烧旺火。

烧旺火之前，人们都会精心垒旺火。垒旺火有一定的讲究，如果用块状的有烟煤垒旺火，燃烧时煤块烧结在一起，不宜倒塌；如果用无烟的煤块垒旺火，在燃烧过程中就比较容易坍塌。俗语说“旺火塌，一年趴”，“旺火倒，一年恼”，因而人们普遍钟情于有烟煤。无怪乎，在太原人们叫无烟煤为“笨煤”，而把有烟煤叫作“肥煤”，其中所蕴含的民众对不同种类煤的喜好各异现象可见一斑。（来源：太原日报；乔全生

张蝶）