养猪企业探索光伏发电，盘活资源还是概念炒作

可行。沼气发电不仅可以解决规模化养猪场畜禽污染，还可生产清洁能源，是发展可持续绿色循环农业的重要途径。以福建省福清市某规模化养猪场为例，介绍沼气产生工艺、沼气发电模式、注意问题及效益情况，为规模化养殖场沼气发电模式推广提供依据。

养猪场沼气池设计图：

制沼气粪便污水可以用于制沼气，沼气是厌氧微生物(主要是甲烷细菌)分解粪污中的含碳有机物而产生的混合气体。沼气是一种能源，可用于照明、作燃料、发电等。发酵后的沼渣可作为肥料，沼浪可以排人鱼塘进行生物处理。沼气发酵的类型有：高温发酵(45-55℃)、中温发酵(35-40℃)和常温发酵(30-35℃)。在我国普遍采用的是常温发酵，其适宜的条件是：

1、温度25-35℃。

2、酸碱度(pH) 6.5-7.5，pH低时可用石灰石或草木灰调节。

3、碳氮比25-30:1。

4、足够的有机物，一般每立方米沼气池加入1.6-1.8千克的固态原料为宜。

5、适宜的容积，发酵池的容积以每头猪0.15立方米常温发酵效率低，只是一级处理，沼液、沼渣需经进一步处理，否则可造成二次污染。

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规划原则

猪场在设计规划时应遵循三个基本原则：

1、选好场地、猪舍、设备、种猪，打好基础。

2、科学规划、因地制宜，节约投资。

3、明确猪场的性质是原种猪场、祖代猪场、父母代猪场还是商品猪场。在猪场建设和发展规模上量力而行、分期实施、先做好、后做大。

从防疫和生产方便的角度考虑，一般以年出栏商品猪不超过10000头、基础母猪不超过600头为宜。猪场规划设计的总原则是：人类生存和养猪生态环境的和谐共处，养猪业与整个大农业、社会经济发展的良性循环。

选址条件

1、养猪业是长期产业，必须进行长远规划。

2、水、电、交通条件：一个万头猪场日耗水量150～250 t，水质要符合饮用标准用电量除饲料加工外，自装机容量80～100 kw物料运输量大煷笥冢玻 t牭某〗煌ㄔ耸湟方便。

3、卫生防疫条件：综合考虑地形，地势，地点、水源、土壤、气候条件等因素，要远离居民区、养殖场、屠宰场、交通干线。

4、粪污处理及环保条件：要运用生态环保方案，尽量同菜地、鱼塘、果园、农田相结合，使污水无害化和减量化。

参考资料来源：百度百科－养猪场

2018年11月20日，京东金融宣布更名京东数字科技，并正式发布了京东农牧智能养殖解决方案。京东农牧主要基于机器人、AI、物联网和SaaS， 为大中型养猪场提供智能养殖解决方案，在其中实现“猪脸识别，全链溯源”。

在这过去一年里，这些互联网公司养猪养得怎么样了？猪脸识别是不是噱头，人工智能技术有没有提高生产效率，农户对“人工智能（AI）养猪”的接受程度如何？

近期，澎湃新闻记者走进民营养猪企业吉林精气神有机农业股份有限公司，了解“人工智能（AI）养猪”背后的故事。

从1991年创立到现在，民营猪企吉林精气神有机农业股份有限公司养了28年的山黑猪，产品提供给沃尔玛山姆店、家乐福、永旺、华润Ole、京东7Fresh等。40岁的精气神CEO孙延纯子承父业后，心里有了新的盘算，除了积极引入机械化设备提升效率，是否还可以引入更多智能化手段来养猪和改善管理流程？

比如，养猪的一个难题就是，千万头小猪，如何数得清具体的数目，如何认得出每一只猪。过往的做法是给猪打耳缺——若是遇上猪的疾病或者是生育，可用打耳缺的方式来记录。

外行看来，耳朵上的“缺儿”或许是猪耳自生的形状，内行一摸一看就知道，这猪是哪一批次，经历过什么。不过，如果能够研发出“猪脸识别”技术，用智能手段记录猪的采食量、体温变化、运动情况等各种信息，将各项信息记录在云端，每头猪都有自己的档案，会不会更方便，从而降低人力成本？

再更进一步，从养猪场的管理流程来看，如果能够借助机器的力量提示员工“什么时间节点出现在什么位置上”，是否能够极大地提升工作效率？

“这些技术的进步说起来逻辑上很简单，但像我们这样的传统企业是做不了这方面研发的。所以我们迫切有这种需求，需要一些高科技企业和具有资源整合能力的企业去做这个事。”孙延纯说。

用人工智能、云计算等孕育于互联网领域的技术来赋能更多的传统行业，帮助其进行数字化改造升级提升运营效率，这在腾讯被称做产业互联网，阿里巴巴是产业数字互联化，京东叫产业数字化。在农业领域，科技企业也开始涌入。

6月13日，在吉林白山抚松精气神养殖基地，京东农牧副总经理李佳隆在接受媒体采访时介绍，最初研发猪脸识别技术，并不是目前“畜牧业智能解决方案”的一部分，而是为了京东保险团队的需求。

“这个就说来话长了，我们开始做猪脸识别是因为给京东保险里面的猪上保险。可能养了一百只猪，给其中10只上了保险。（但）不管谁死了，我都可以去报保险，因为保险公司也不知道你这一百头猪中哪十头是我上了保险的，所以即使其他90多只猪有死的，都可以去报。我们京东当时有保险团队，非常希望通过一种手段来把这十头猪认出来，所以我们在2017年就开始研究猪脸识别的技术。”

于是，这群技术团队人员便“扎进了”养猪场。“2017年的9月份开始，因为做保险这个事，我们经常去猪场里采集数据，发现了中国畜牧业的现状，于是我们开始做京东农牧。”

中国是世界养殖业大国，其中生猪存栏量位居世界第一位，猪肉产量约占全球的一半，但在生猪养殖的劳动生产率、饲料转化率、母猪生产力水平、生产成本方面等方面，离国际上的先进水平仍存在一定差距。

从养殖成本来看，“这是2017年的数据，我们每一公斤猪肉的成本大约是7块8毛2，美国每公斤猪肉所需要的成本只有3块9毛7。”

不是的，是必须满足要求才可以养猪。

法律依据：

《畜禽规模养殖污染防治条例》和《水污染防治行动计划》对禁养区划定提出了明确要求。　2016年上半年，全国20来个省份都已经公布了禁养时间表，大部分表示要在2016年底-2017年底实现畜禽养殖的规范布局，该禁养的禁养，该升级到养殖小区的要完全达到环保的标准。

养猪要求：

养猪场必须拥有这8个证件，否则一律关停处理：

1、养猪用地证明：到国土资源局办理，一般符合养殖用地的都可以办理。

2、环评手续：到环保局办理，环保部门会有人员下来考察，只要排污合格的养猪场就可以。

3、规划意见：养猪场设计好建设图纸，然后到规划局审核。

4、立案备案手续：到发改委办理，这个是最好跟村委会的一起去。

5、动物防疫条件合格证：在畜牧局办理，一般防疫到位的养猪场都可以拿到手。

6、养殖场备案登记手续：到畜牧局办理，这个很简单，登记一下就可以了。

7、生产经营取可证：先让村委会证明，然后到畜牧局，畜牧局审核过后，直接到工商局办理。

8、野生动物训养繁殖许可证：取得生产经营取可证后，到畜牧局办理检疫证，然后到林业局办理。

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养殖业的综合利用与治理

国家鼓励和支持采取粪肥还田、制取沼气、制造有机肥等方法，对畜禽养殖废弃物进行综合利用。

国家鼓励和支持采取种植和养殖相结合的方式消纳利用畜禽养殖废弃物，促进畜禽粪便、污水等废弃物就地就近利用。

国家鼓励和支持沼气制取、有机肥生产等废弃物综合利用以及沼渣沼液输送和施用、沼气发电等相关配套设施建设。

将畜禽粪便、污水、沼渣、沼液等用作肥料的，应当与土地的消纳能力相适应，并采取有效措施，消除可能引起传染病的微生物，防止污染环境和传播疫病。

从事畜禽养殖活动和畜禽养殖废弃物处理活动，应当及时对畜禽粪便、畜禽尸体、污水等进行收集、贮存、清运，防止恶臭和畜禽养殖废弃物渗出、泄漏。

向环境排放经过处理的畜禽养殖废弃物，应当符合国家和地方规定的污染物排放标准和总量控制指标。畜禽养殖废弃物未经处理，不得直接向环境排放。

染疫畜禽以及染疫畜禽排泄物、染疫畜禽产品、病死或者死因不明的畜禽尸体等病害畜禽养殖废弃物，应当按照有关法律、法规和国务院农牧主管部门的规定，进行深埋、化制、焚烧等无害化处理，不得随意处置。

畜禽养殖场、养殖小区应当定期将畜禽养殖品种、规模以及畜禽养殖废弃物的产生、排放和综合利用等情况，报县级人民政府环境保护主管部门备案。环境保护主管部门应当定期将备案情况抄送同级农牧主管部门。

县级以上人民政府环境保护主管部门应当依据职责对畜禽养殖污染防治情况进行监督检查，并加强对畜禽养殖环境污染的监测。

乡镇人民政府、基层群众自治组织发现畜禽养殖环境污染行为的，应当及时制止和报告。

对污染严重的畜禽养殖密集区域，市、县人民政府应当制定综合整治方案，采取组织建设畜禽养殖废弃物综合利用和无害化处理设施、有计划搬迁或者关闭畜禽养殖场所等措施，对畜禽养殖污染进行治理。

因畜牧业发展规划、土地利用总体规划、城乡规划调整以及划定禁止养殖区域，或者因对污染严重的畜禽养殖密集区域进行综合整治，确需关闭或者搬迁现有畜禽养殖场所，致使畜禽养殖者遭受经济损失的，由县级以上地方人民政府依法予以补偿。

激励措施

县级以上人民政府应当采取示范奖励等措施，扶持规模化、标准化畜禽养殖，支持畜禽养殖场、养殖小区进行标准化改造和污染防治设施建设与改造，鼓励分散饲养向集约饲养方式转变。

县级以上地方人民政府在组织编制土地利用总体规划过程中，应当统筹安排，将规模化畜禽养殖用地纳入规划，落实养殖用地。

国家鼓励利用废弃地和荒山、荒沟、荒丘、荒滩等未利用地开展规模化、标准化畜禽养殖。

畜禽养殖用地按农用地管理，并按照国家有关规定确定生产设施用地和必要的污染防治等附属设施用地。

建设和改造畜禽养殖污染防治设施，可以按照国家规定申请包括污染治理贷款贴息补助在内的环境保护等相关资金支持。

进行畜禽养殖污染防治，从事利用畜禽养殖废弃物进行有机肥产品生产经营等畜禽养殖废弃物综合利用活动的，享受国家规定的相关税收优惠政策。

利用畜禽养殖废弃物生产有机肥产品的，享受国家关于化肥运力安排等支持政策；购买使用有机肥产品的，享受不低于国家关于化肥的使用补贴等优惠政策。

畜禽养殖场、养殖小区的畜禽养殖污染防治设施运行用电执行农业用电价格。

国家鼓励和支持利用畜禽养殖废弃物进行沼气发电，自发自用、多余电量接入电网。电网企业应当依照法律和国家有关规定为沼气发电提供无歧视的电网接入服务，并全额收购其电网覆盖范围内符合并网技术标准的多余电量。

利用畜禽养殖废弃物进行沼气发电的，依法享受国家规定的上网电价优惠政策。利用畜禽养殖废弃物制取沼气或进而制取天然气的，依法享受新能源优惠政策。

参考资料来源：百度百科--水污染防治行动计划

参考资料来源：百度百科--畜禽规模养殖污染防治条例

毫无悬念，2016年中国最大的养猪企业，仍旧是温氏。根据数据显示，2016年1-11月温氏生猪出栏量为1543万头，预计全年将超过1700万头，稳占中国生猪养殖企业第一的位置。并且，根据温氏2016年大力扩张，重点从南方逐步向北方迁移，温氏高层预计每年出栏量增长为15%，2018年之后速度将更快!

NO2、正大集团

正大集团布局生猪养殖相比其他饲料企业要更早，大致从2011年开始，就已经开始在全国各地建厂养猪。而且就投资来看，都是大手笔，均是年出栏30万头到300万头的大规模。据了解，2016年正大集团生猪出栏量在400万头左右，位居全国第二。并且，其全球能繁母猪量在66万头，同样是全球第二。

NO3、宝迪

天津宝迪农业科技股份有限公司目前在全国有40多家子公司，员工5000多人，拥有集饲料、养殖、屠宰、加工为一体的产业链，在十多个省市拥有已投产或在建的大型工业园区和畜禽育种养殖基地。据了解，生猪出栏量在300万头左右。宝迪的目标是，150万头原种猪，1500万头商品猪。

NO4、牧原

自经历了2014年、2015年第一季度的亏损之后，牧原终于在2015年3月份猪价上涨之后扬眉吐气。你2016年生猪出栏量在300万头左右，同比去年增长高达66%，几乎是今年生猪产量增长最快的企业。仅今年前三季度，牧原净利润就高达18亿元左右，意气风发的牧原在11月份的时候就举办了2016年度总结表彰大会，会上对优秀员工进行了200万元现金、奔驰轿车的大奖!

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我国有哪些比较出名的养猪企业?全国养猪企业排名

我国有哪些比较出名的养猪企业?全国养猪企业排名

正大集团

NO5、正邦

赚大钱，发豪车的不仅仅有牧原，正邦也是这么干的。2016年，正邦生猪出栏250万头左右，同比去年增长56%，也是生猪养殖业内的一匹黑马!在12月的一次论坛上，正邦总经理林峰阐述了正邦未来的目标是5000万头!

NO6、中粮

于今年11月份在香港上市的中粮肉食，目前在全国有47个生猪养殖场，2个屠宰量、2个食品加工厂。2015年中粮生猪出栏在100多万头，预计2016年将增长至200万头，目标是2020年产能达到550万头。

NO7、雏鹰

2016年雏鹰农牧生猪出栏预计在140万头左右(不包括仔猪出栏)，位居全国第七位。若加上仔猪，那么出栏量在213万头。

NO8、扬翔

2015年杨翔生猪出栏在100万头，预计2016年在120万头左右。并且，杨翔2016年生猪成本在5.5元左右，目标是未来五年内成本要下降至4.5元。

NO9、新希望六和

新希望六和在今年2月底提出向生猪养殖业转型，并且以自有资金6亿收购本香农牧，尽管整个收购过程历经了接近一年半，但是好在12月30日的时候证监会终于通过了。对于新希望六和转型养猪，表示要拿出88亿，目标是3000万头。今年6月份，李兵表示，预计今年新希望六和生猪出栏在100万头左右(预计是不合并本香报表的前提下，若合并，出栏量将在150-170万头左右)。

NO10、佳和农牧

佳和农牧股份有限公司成立于2006年，目前在湖南、湖北、广东、广西、江西、四川、浙江、安徽、河北、内蒙古、黑龙江等11省区发展设立了42家分子公司兴建超过45个养殖基地，年生猪产能规模超过100万头。 全国中小企业股转系统最新公告显示，佳和农牧股份有限公司拟挂牌新三板上市。并且，今年8月份，禾丰牧业出资5000万元，收购张家口佳和农牧股份有限公司35%股权，张家口佳和农牧年出栏生猪5万头。

《国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》

1、加大金融政策支持。完善生猪政策性保险，提高保险保额、扩大保险规模，并与病死猪无害化处理联动，鼓励地方继续开展并扩大生猪价格保险试点。

2、保障生猪养殖用地。完善设施农用地政策，合理增加附属设施用地规模，取消15亩上限，保障废弃物处理等设施用地需要。

3、强化法治保障。加快修订动物防疫法、生猪屠宰管理条例，研究修订兽药管理条例等法律法规，健全生猪产业法律制度体系。

扩展资料

养猪场选址条件

1、养猪业为长期产业，必须进行长远规划。

2、水、电、交通条件：一个万头猪场日耗水量150～250 t，水质要符合饮用标准用电量除饲料加工外，自装机容量80～100 kw物料运输量大煷笥冢玻 t牭某〗煌ㄔ耸湟方便。

3、卫生防疫条件：综合考虑地形，地势，地点、水源、土壤、气候条件等因素，要远离居民区、养殖场、屠宰场、交通干线。

4、粪污处理及环保条件：要运用生态环保方案，尽量同菜地、鱼塘、果园、农田相结合，使污水无害化和减量化。

选址原则

1、节约用地，尽量选用不宜耕作的土地，并为进一步发展留有余地。

2、不在旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境污染严重地区建场。

3、场址用地符合当地城镇发展建设规划和土地利用规划要求和相关法规。

4、在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向建场，避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区环境。

5、尽量靠近饲料供应和商品销售地区，并且交通便利、水电供应可靠。

参考资料来源：百度百科-养猪场

参考资料来源：百度百科-国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见

环境控制是养殖业生产管理关键环节，是家畜赖以生存的基础，它同饲料、品种、疫病一样，对家畜生长、发育和健康都有着重要的影响。特别是优良品种只有在适宜环境中，才能充分发挥其遗传潜力，才能取得更好的经济效益。环境因素主要包括：温度、湿度、气流、光照及有害气体和养殖场及其设备、饲养管理和人为的环境控制。

1温度是养殖场的主要外界环境因素之一 家畜的产肉性能只有在一定的温度条件下才能充分发挥遗传潜力。温度过高或过低，都会使产肉水平下降，甚至使家畜的健康和生命受到影响。温度过高超过一定界限时，其采食量随之下降，甚至停止采食；温度过低，吃进去的饲料全被用于维持体温，没有生长发育的余力，有的甚至掉膘。小猪（初生～50kg）适宜温度是22～35℃；育肥猪（50kg～出栏）最适宜温度10～20℃；羊的适宜温度是8～22℃；牛的适宜温度是1～24℃。

2空气相对湿度的大小，直接影响着家畜体温的变化 潮湿的环境有利于微生物的生长和繁殖，易使家畜患疥癣、湿疹、腐蹄病等。家畜在高温、高湿的环境中，散热比较困难，往往引起体温升高、皮肤充血、呼吸困难、中枢神经因受体内高温的影响机体失调最后致死。在低温、高湿的条件下，家畜易患感冒、患神经痛、关节炎和肌肉炎等疾病。

3光照对繁殖机能具有重要调节作用，而且对育肥也有一定影响 畜舍要求光照充足，一般来说适当调节光照强度，可使日增重提高3%～5%，饲料转化率提高4%。特别对母畜发情，公畜提高性欲有着直接的关系，因此在畜舍选址、设计、施工过程中，一定要把光照和通风放首位，这样才能有利于养殖业的生产和发展。

4气流对家畜育肥有间接影响 它可使家畜能量消耗增多，进而影响育肥速度，而且年龄越小所受影响越严重。在炎热的季节，通过人工排风换气，对家畜能够起到降低体温作用，特别对于育肥猪起到了良好作用。因此，应适当提高舍内空气流动速度，加大通风量，必要时可辅以机械通风。而在寒冷的环境中一定要严格控制通风的时间，一般要在11:00～15:00进行，防止通风过程中寒气侵害家畜，造成不利影响。

5畜舍的环境因素 畜舍的灰尘中含有大量的细菌和病原微生物，这些物质的存在影响了家畜的健康生长。畜舍内由于清扫地面、家畜打闹等原因使舍内产生大量灰尘，微生物和飞沫（咳嗽、喷嚏、鸣叫时喷出的飞沫）上附着灰尘，因灰尘中含有大量的病原菌和病原微生物，因此，被家畜吸入呼吸道后，使鼻腔、气管受到机械性刺激，家畜通过呼吸有害气体，就很容易形成灰尘感染和飞沫感染，给家畜生长和健康造成了不利影响，在棚式结构圈舍内，空气流动性大，有害气体较少；在封闭式圈舍内，如果排气不良，舍内有害气体就会增加，严重时危害家畜健康。其中危害最大的气体是氨和硫化氢。氨主要由含氮有机物如粪、尿、垫草、被污染的饲料等分解产生；硫化氢是由于动物采食富含蛋白质的饲料，消化机能紊乱时由肠道排出的。因此，应注意合理换气，这样可将有害气体及时排出舍外，但必须做好舍内定期消毒，有效避免灰尘飞扬，保持圈舍卫生清洁，通风换气，这样既有利于家畜的健康，又有利于预防疾病的发生。

6粪便处理和水源净化 粪便对空气有很大污染，主要来源于圈舍内外，粪堆、粪地周围的空间。粪尿分解产生甲烷、硫醚、硫化氢、氨等气体会产生恶臭，恶臭物质和有害空气都具有刺激性和毒性，恶臭通过神经系统引起的应激反应间接危害人和家畜，有时会给人和家畜的健康造成不利影响。但是，粪便通过人工处理可以和农牧业有机结合，养畜积肥、过腹还田、尿液无害化处理，产生良性循环。这样既有利于人畜健康，又有利于农牧业的发展，一般养殖场的粪便多采用生物热发酵处理，将粪便堆成堆，上面覆盖10cm左右的泥土，堆放发酵1～3个月即可。对污水池加入化学消毒药杀死其中的病原体，方法是1L水加入2～5g漂白粉搅拌均匀，喷洒在粪堆或发酵池，在夏天通过自然发酵可杀死污水中的病原菌。养殖场所和周边应做好定期消毒工作，垃圾、粪便要及时清除，按照要求堆放到固定场所，以保证养猪场所清洁干净。 7饮用水的质量好坏对家畜的健康生长极为重要 饮用水的水源应清洁安全无污染。井水水源周围30m、江水取水点周围20m、湖泊等水源周围30～50m内不得建粪池、污水池和垃圾堆等污染源，畜舍与井水也应保持至少30m的距离。为确保饮水安全、无污染，最好以地下水为水源，而且，要进行定期检测水质和定期消毒。 8有效利用生物技术 用粪便产生沼气，形成良性循环，改善了舍内环境，又对粪便进行了无害化处理。畜禽粪便中含有大量有机物，在温度35～55℃，厌氧条件下经微生物降解为沼气和二氧化碳，因此，有条件的养猪户要充分利用国家的优惠政策，根据自身条件，建成沼气池，充分利用粪便发酵产生沼气的优势，这样既有效杀灭粪水中病原微生物及寄生虫卵，又解决了家庭燃料用气，净化周围环境，为人类提供二次清洁能源。 9合理绿化畜舍周围的环境，有利于家畜的生长和环境的保护 大部分绿色植物可以吸收家畜排出的二氧化碳，有些还可以吸收氨气和硫化氢等有害气体，部分植物对铅、汞、镉等也有一定的吸收能力。因此，在养殖场周围植树、栽葡萄、葫芦、丝瓜等藤蔓绿色植物，是较好的选择，场地绿化可净化25%～50%的有害气体和臭气，减少50%左右的粉尘，还可改善场区小气候，起到遮阳蔽光降温爽身的作用，环境在养殖业起到了至关重要的作用。因此，各地应根据自身条件，充分发挥自身优势，因地制宜做好养殖场的环境保护工作，确保畜牧业的健康发展。 综上所述，积极倡导养殖场(户)的环保养殖理念，实施规模养殖与环保设施建设并举，使畜禽粪便、污水得到无害化处理，能够显著降低环保污染，减少人、畜疾病发生，促进畜禽生产性能发挥。在环保建设上，各级政府要给予政策和资金上的扶持，用新技术、新工艺开发新能源，提高资源利用率，树立保护生态环境也是生产力的思想，鼓励规模化畜禽养殖场，开展环保、生态养殖。