新能源燃气灶普及率

灶具也是厨房用具不可以少一种，我们知道灶具的种类还是有各种各样的，但是随着时代的发展，这些产品也是发展得比较快的，但是很多产品在外观上也设计得简约大气、高贵典雅为流行趋势。下面我就来给大家介绍一下聚能灶好还是明火灶好及聚能灶有什么优缺点。

聚能灶好还是明火灶好

聚能灶好还是明火灶好,首先要知道明火燃气灶这种热负荷高一些，简单来说就是它的火力会比较猛，这种灶也是比较容易满足日常爆炒的需求。但是聚能灶就不一样，相对来说使用起来会比较安全，相信大家对于一些明火事故都听说了很吧，事态都非常的严重而用无明火燃气灶的话，这样就会更加的安全了，如果你要从经济方面来说的话，虽然购买时无明火的燃气灶价格更高，但是后期会让你更加省气，日积月累这样钱就省了不少出来。

聚能灶有什么优缺点

1、外观

聚能灶外观PK普通燃气灶外观

外观上的视觉效果这样就不用说太多，我们知道今后就是要厨房用品设计得简约大气、高贵典雅为流行趋势，比如 说像聚能灶很多就是采用了拉丝不锈钢面板，一体拉伸成体，这样相比以前的普通灶具就更加好看了，聚能灶流畅的线条宛若厨房里的时尚艺术品，这种也是改天百搭一种产品。

2、燃烧体

聚能灶燃烧体PK普通燃气灶燃烧体

聚能灶的燃烧体看起来是不是更像蜂窝?这种可以说也是最新专利“聚能圈”燃烧器，其表面均匀密布了近万个出火火孔，一百倍于普通灶具的燃烧面积，其在860℃的高温下，能激发出相当于燃气效能60%的高能光波，与火焰一起形成双重加热。

3、节能环保技术

聚能灶节能环保PK普通燃气灶节能环保

聚能灶的“聚能圈”设计，这种其实也是科学运用凹面镜的反射效应，这样做就是有效将向四周扩散的热能聚集并反射至锅底，所以也是能够很好的紧锁能量更有效利用能量。这样也是能够节省燃气高达37%，同时也保证了火力均匀，能有效避免夹生或烧焦情况的发生。

总结：关于聚能灶好还是明火灶好和聚能灶有什么优缺点相关内容就介绍到这，我们知道现在人要求都是比较高，所以对于很多产品都是会考虑到各方面，特别像厨房用具就会考虑得更多了。

明火灶是看得见火焰的灶具，是可以使燃气达到最高燃烧标准的灶具，有效的降低一氧化碳，氮氧化物的排放，另外，外火焰相叠使得燃烧的废渣就不会堵塞火孔，直火灶火力更猛，更适合爆炒。根据火焰方向分三种：直火火灶、旋转火火灶、侧火火灶。

直火灶很常见，就是出气孔朝上，火苗从下到上，垂直于锅底。

旋转火火灶火盖主要为条形火孔 ，由于出气量适宜、与空气混合较充分，而且火焰温度最高的蓝色部分基本都朝向锅底，因此这种燃烧方式的热效率最高，火力较集中，更适合于爆炒等中国菜式的做法。

侧火火灶烧火盖主要以圆形火孔为主，出气孔不在火盖上面，而在火盖四周，斜向上朝向锅底喷出。

聚能灶本质上是红外线灶具，采用红外线热辐射技术，热效率达到68.5%，较普通灶具提高了37%，在燃烧时将燃烧产生大部分热能转化为高能光波，利用热能聚合反射原理进行加热。燃烧力度好，火力均匀分布，二次空气配比均匀，燃烧充分，热量吸收完全。具有热效率高，节约燃气的优点。适用于平底锅烧菜、煲西茶、煎饼等细工慢活，但不适合爆炒。

醇基燃料因其热值低，用量大，能加入DME以提高热值， 降低用量，成为优良的醇醚燃料，无疑是今后清洁能源的发展方向。

二甲醚替代液化石油气作为新的能源品种，已得到国家标准的确认，2008年1月1日起施行。

对所谓的甲醇柴油，甲醇燃料油笔者认为它效果欠佳，技术尚欠成熟。一度火红的微乳化柴油，将水，植物油酸等作添加剂与石油柴油掺合成透明清亮的微乳化柴油，用于燃烧，太浪费了，用于动力柴油尚在争议，其结果可想而知，应该记住，水分子是助燃，减少烟有明显效果，但水是没有热值，水的加入加重燃烧过程中的热耗。