怎么用煤气灶 煮米饭

准备材料：米1杯，水1.5杯。

1、准备好锅子和一杯米，将米淘洗后加1.5杯清水倒入锅中，浸泡10分钟。

2、把放好米和水的锅放在煤气灶上，先开大火将水煮开。

3、水开后，把煤气灶转小火，焖煮10分钟左右。

4、10分钟后把煤气灶关火，继续焖煮15分钟。

5、焖煮15分钟后把盖子打开米饭就做好了，用碗盛起来就可以食用了。

扩展资料

大米的营养价值：

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。

大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。

参考资料来源：百度百科-大米

先把压力锅里添加5CM的水,放上压力锅专用的篦子放好,然后把适合一家人分量的米米淘干净,用盆或是大碗把淘好的米放在容器里加上水(喜欢吃软一些的多加一些水,喜欢吃硬一些的可以少添一些水)然后盖上锅盖,注意::要确定把锅盖合到安全的位置哦!记住不要把压力锅上的小压阀放上去,敞开着就可以了,等5-6分钟左右就可以吃上香喷喷而且不会有糊味的大米饭了.此类做法也适合蒸馒头.

这可是我实践中得到的.试试吧!祝你成功!!

步骤如下:

准备材料:米，水。几个人吃就煮几个人的分量。

1、准备好洗干净的锅子和米，将米淘洗后两遍之后加如锅中，然后加入水到水浸没米且大概高于米一厘米左右。

2、把放好米和水的锅放在煤气灶上，先开大火将水煮开。

3、水开后，把煤气灶转小火，焖煮10分钟左右。

4、10分钟后把煤气灶关火，继续焖煮15分钟。

5、焖煮15分钟后把盖子打开米饭就做好了，用碗盛起来就可以食用了。

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无需电饭煲怎么蒸米饭

1、压力锅蒸米饭的方式

最先，我们用一个器皿量出米的量。接下去淘洗：淘洗一定不必超出3次，假如超出3次能，米里的营养成分便会很多外流，那样蒸出去的白米饭香气也会降低。记牢淘洗不必超出3次。

次之，米和水的占比：蒸米饭时，米和水的占比应该是1：1.2。有一个非常简易的方式 来精确测量水的量，用无名指放进米水中，要是水超过米有无名指的第一个骨节就可以。

最终，压力锅煮米饭时间怎么计算：烧到沸，就转文火，两三分钟后，关闭就可以了。

时间一般都会十五分钟上下。即：将米洗好放进锅中先不必盖哪一个小阀门，水开过之后盖上计时八分钟。

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2、微波炉加热蒸米饭的方式

最先，最好是挑选微波炉加热专用型的蒸电饭煲，一般买微波炉加热的情况下都是装有，商场也有销售。

次之，淘好米之后，米和水的占比为1:1.5，这一占比要把握好。基本便是放进蒸电饭煲后，水的高宽比未过成年人的手掌心薄厚，将米侵泡20分钟上下，那样能够使米充足消化吸收水份。

将侵泡好的米放进微波炉加热，中高火15分钟。白米饭搞好后，不必马上取下，在微波炉加热里滞留10分钟上下。由于这10分钟，尽管微波炉加热终止运行，但白米饭内部仍在磨擦加温，会让白米饭更为酥烂。

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3、用碗怎么蒸一个人的饭

这一方式 是以在网上来看的，说成一个人在家的情况下不愿洗锅还想吃米饭，就用碗来蒸。听说是将稻米一个人的量放进碗里，放水（这一水的水平也不知道）放进蒸屉火灾蒸个10分钟上下熄火，焖个4-5分钟，起锅就可以了。味儿不知道的，很感兴趣的能够试一下啊。

小贴士：一定要注意水的量，不能放太多，也不能放太少，放水太多米饭会烂， 放水太少则还达不到把米饭焖熟的程度。 [电饭锅做饭夹生原因 从原理找解决方案告 别夹生饭

2 米饭夹生怎么办：米饭全部夹生 米饭如果全部夹生的话，一般只有两种可能，一种就是水放少了，另一种就是电饭锅坏了。电饭锅坏了就换一个锅，水少了的话，可以采取以下措施：

1、加水继续煮熟 用筷子插多几个直到锅底的洞，注意，一定要插均匀，不然热量不均可能有的还是会夹生。插好洞以后就往小洞里洒点水，最好是开水，再煮一回煮熟即可。就是味道没有一次性煮熟的好吃。

2、做泡饭 加入适量开水后，将米饭捣碎，搅拌均匀，重新加热蒸煮，做成一锅泡饭。 3、做米酒 按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒，然后再打开电饭锅煮熟，或者是上灶台小火焖十分钟，等黄酒基本挥发后，米饭就不夹生了。 小贴士：这里的三种方法适用于所有夹生饭，但是不建议少量夹生饭使用。

3 米饭夹生怎么办：米饭局部夹生 米饭局部夹生可以像是全部夹生那样，插洞加水继续煮。也可以把夹生饭盛出来，搅拌均匀，静置一会儿后拿来做炒饭吃。