什么是岗亭 岗亭的用途

上图没意义，简单说几个

1 老西北抻面，老店，第一次去是1997年的夏天，最好吃的店在绥化镇胡同，必点菜品，老西北豆腐，签子，抻面

2 晓梅烧烤，很多人会质疑我为什么不推荐顾家和鑫林？因为他们是靠熟练五分熟起来的，属于杂牌军，正宗绥化电烤，必须是晓梅烧烤，晓梅烧烤吃肉筋，如果想吃熟练五分熟，随便哪家都可以！满街都是。

3 酸菜汤 别去，什么垃圾！谁家不做酸菜汤？谁家没花卷？吃两次，完全没感觉

4 四一厂 烤豆皮 ，搬哪去了我也不知道，烤豆腐皮和烤牛心为什么会再四一厂崛起？凭什么会让全绥化人都认识他？因为他好吃又便宜，给人超值的感觉，够咸，可以下酒，吐的时候也不拉嗓子

5 砂锅聚 哪个店都不错，绥化的砂锅坛肉最大的特点是毛葱沾大酱，太下饭了，毛葱少吃啊，吃多了舌头麻一天。

6 四季小吃 在绥化西直南五路口，必点菜，干青 鳕鱼 还有啥了？我忘了！好多年没吃了

7 前进机械厂捞鸡爪子还开着呢吗？他家也挺好，这个特色，家里人和其他的烧烤店很多都有，鸡爪子，北四的鸡手王最大最香

8 我最怀念的是车站一个大娘，90年代天天推着一个玻璃车子里面用铝饭盒装的盒饭，吃完把盒子给人家，如果什么二宝 什么佳林跟人家比都是垃圾

绥化吃货总结的绥化小吃！看完了你一定会对吃货有新的认识！

对于吃货来说，任何东西只有能吃和不能吃两种！吃货的理想就是吃遍天下所有的 美食 ！在吃货的世界只有 美食 不能辜负，而对于吃货来说，没什么是吃搞不定的。所以，你要是惹一个吃货生气了，相当的好办！那就是拼命地请他（她）逛吃逛吃，一顿不行就两顿！保证解决问题！然而，吃货还是哲学家，所有吃过的 美食 里都有他自己独特的感悟和理解！那么，绥化的吃货又是怎么从绥化有的这些好吃的里面理解人生的呢？

饺子

做人，脸皮不能太薄也不能太厚。

豆浆

不经历磨难，不会成熟。

炸油条

想成功，得有人拉一把。

发糕

渺小时，比较充实；伟大后，觉得空虚。

烧烤

不到一定的火候是无法显现出其真正的价值的，人生需要厚积薄发！

麻团

不经历煎熬永远无法尝到成功的滋味！

馄饨

人生很多时候难免起起落落，各种滋味尝尽，还是要坚强的生活。

元宵

一路摸爬滚打着走来，终于成变了最好的自己。

烤冷面

同样的人生，却可以有很多种选择，没有路的时候换个思路，或许会有新发现。

杀猪菜

人生中往往会遇到一群看着不相干的人一起合作，合作中慢慢地大家就磨合成了一种独特的气质！团队拥有了彼此在一起才有的味道！

锅包肉

每个人都有自己的性格特点，都是独一无二的。任何人都代替不了。

地三鲜

和对的人合作，会让你的能力再价值全部翻倍！

红肠

不经历“粉身碎骨”，不经受煎熬，怎能突破自己？

粉肠

一字之差，天壤之别！该较真时就较真！

东北大拉皮

三人行必有我师，事业成功，少不了良师益友的相伴。

粘豆包

做人想要成功，必须学会虚怀若谷。

熏肉大饼

学会包容，才成更好的拥有。

蘸酱菜

从菜到蘸酱菜表面上看是因为酱，其实是因为大家是同类，所谓，物以类聚人以群分！

拔丝地瓜

“做事情关键是要把握住时机！差一点，结果就大相径庭！

小葱拌豆腐

清清白白做人，坦坦荡荡做事。

东北乱炖

难得糊涂！时刻都清楚明白，人生就会少了一种安然自在。多了一份苦恼与折磨，糊涂是一种难得的大彻大悟。

东北酱骨头

有骨气的人，任何情况下都能获得最大的尊重！

山野菜炸丸子

即使是草根，也有出头之日！——致所有奋斗中的人们！

土豆干

做人做事挤去水分，才更劲道、更耐嚼！

肇东烤饼：肇东最著名的特色小吃是肇东烤饼，薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制，然后卷上葱花末来吃，味香耐人回味，是本地饮食一绝。后又被称为“肇东料理”，进而闻名。

明水开口笑是主要由面粉、花生油等原料做的一种食品。

筋饼：榆林筋饼的主料是优质面粉，不含防腐剂，是闻名全国的兰西县榆林镇 美食 。薄薄一层筋饼，卷上香菜肉丝、熏肉、榨菜、圆葱，甜面酱等，再喝上一碗八宝粥或者黑米粥，超级美味。

粘豆包：青冈、兰西等这些县城有挺多加工粘豆包的工厂，味道很正宗，制作都是传统的方法。

黏玉米：绥化有很多速冻黏玉米加工企业，速冻黏玉米穗、玉米粒、鲜玉米浆等系列产品已打入上海、南京、武汉和长沙、苏州、郑州等全国十几个大中城市。这里生产的黏玉米营养丰富，香黏可口，受到全国各地老百姓的喜爱。

兴华干豆腐：位于通肯河畔的青冈县兴华镇，独特的地域优势使得这里土壤肥沃，物产丰富。兴华镇出产的大豆，品质极佳，蛋白质含量极高，因此成为加工豆制品尤其是干豆腐的极好原料。兴华镇的地下水中富含多种矿物质和对人体有益的微量元素，因此，兴华镇生产的手工干豆腐质量非常好，既薄又有筋头，成为该县扬名全国的特色物产。近年来，随着通信和交通的发达，兴华干豆腐的名气逐渐走出本县，向更远的地方辐射。

烤土豆片：在绥化，我家青冈那边就是，好多烧烤店的土豆片都是整板炭烤的，特别好吃又实惠，不像其他地方是串烤。

绥化市位于黑龙江省中部偏西南部，是隶属于黑龙江省的地级市、黑龙江省重要的交通枢纽，也是全省六大客货运中转中心之一。

绥化，距离哈尔滨比较近，很多 美食 和哈尔滨比较相似。每次到绥化，最喜欢吃的 美食 ，就是绥化的酸菜汤还有绥化的电烤串。

东北人喜欢吃酸菜，绥化的酸菜汤，酸度处理的刚刚好，味道很纯正，汤口还不油腻，这个汤喝起来味道很好，纯纯的酸菜的味道，一般店里的主食都会配上花卷或油饼。人均消费大概，15元左右，吃的很好。这绝对是绥化的特色吧。

绥化的电烤串，顾家电烤，两家小店，树椒五分熟，牛肉串，外面的辣椒面，味道特别好，店里的其他烤串也都不错，豆腐皮，土豆片一把一把的点，好吃。另外特别喜欢店面的肇东小饼，配上小葱花，吃一个味道真的很纯正。店里等位是常态。觉得确实好吃。

傻柱子冷面

北林酸菜汤

北林酸菜汤是绥化当地特色菜之一。盐分两次分别加到排骨和酸菜里，最后混合后尝咸淡，咸要加热水，淡就加盐。因为主要喝酸菜汤，汤正好就成，排骨淡可以蘸蒜泥酱油吃。

安达焖茄盒

安达焖茄盒是当地热门家常菜系之一。肉馅放小钵中，加葱、姜末、鸡蛋、食用油、花椒粉、大料粉、胡椒粉、老抽、香油、鸡精，顺一个方向搅拌上劲待用。

砂锅焖狗肉

砂锅焖狗肉，是东北许多地方的风味名菜。此菜色泽金红，香味扑鼻，汁浓味醇，酥烂醇鲜。狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

杀猪菜

杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，在农村杀年猪是一件大事，无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜。

锅包肉

锅包肉，是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，东北著名的菜肴之一。因外面包着用土豆做的淀粉，放在油锅里炸，所以又叫“锅爆肉”，几乎下馆子的人都品尝过。

榆林筋饼

榆林筋饼，是以白面（小麦粉）为主要原料，用平底铁锅烙制而成的民间传统风味食品。其轻如纸张，薄如蝉翼，放在书刊上可清晰地看见下面的文字。此饼虽薄，但却筋道、抗咬，结实而富有弹性。

酸菜汤

绥化四大名吃：老西北，震四方，联谊宾馆，酸菜汤……

绥化学院毕业生，目前在绥化五年，不知吃黄了多少饭店小吃，分享一下我心目中绥化的特色。

绥化学院附近

1.鸡公煲

秒杀绥化所有鸡公煲，相信我没错的，同样他家的咖喱饭也很好吃，大四学校附近都吃够了的时候就靠他家活着

2.知味小厨

学院东门对面两个小店，新店和老店，都是一家的，

招牌菜：小二滋味肉，霸王鱼，肉皮黄豆角，还有鸡蛋饼做的特别好

3.农大烤盘

去年新开的吧，经济实惠，学院学生首选，

4.砖厂烤肉

在学院南门附近，也是去年新开的，他家是坑烤肉，电炉大串，肇东小饼做的超好吃，最绝的是他家的臭豆腐，别人家绝对没这味

5.武大郎烧饼

一个烧饼3块钱，能吃饱！！

炒菜盖饭超级便宜，月底的时候靠他家活着！！

6.王老师红烧肉

盒饭，超级好吃的盒饭，好吃的红烧肉，堂食的碗很大很好看，免费喝的豆浆和鸡蛋汤都不错

北四附近

1.渝记宋城火锅

特色是汤底：番茄汤，金汤小米，酸萝卜，

而且他家有酥肉，有四川空运的筷子牛肉，这都是我的最爱

2.马家烧烤

佳木斯风味，在绥化能品尝到佳木斯风味的特色哦，最有特色的应该是佳凤啤酒，毛肚锅涮面，还有烤干豆腐，

3.要饭盒子烧烤

老式的铝制饭盒，不知你小时候用过没

不一样的味道哦，值得尝试

二环

1.金手勺炒菜

地三鲜！！地三鲜！！地三鲜！！！

十中附近

1.筛网烤肉

那种铁丝网，烤肉嗷嗷香

烤酸菜特别好吃，跟别人家的不一样。

唯一的缺点就是筛网热，特别热，烤脸

想起来再更新吧，把自己说饿了，写不下去了

绥化特色小吃

蛤蟆 狗肉 杂鱼炖 烤乳鸽 野猪肉 河蛤蜊

杀猪菜 野菜 粘豆包

外部交通

航空：哈尔滨太平国际机场是东北地区第二大国际航空港，可供国内外各种大型客机昼夜起落。有班机飞往北京、天津、上海、南京、青岛、温州、厦门、广州、深圳、沈阳、大连、西安、香港等三十多个大、中旅游城市，还有定期航班飞往美国、俄罗斯、韩国、日本、新加坡、马来西亚等国家的部分城市。

铁路：哈尔滨是东北地区仅次于沈阳的第二大铁路枢纽，京哈、滨绥、滨洲、滨北、拉滨五大铁路在此接轨。有哈尔滨站和哈尔滨东站两大客运火车站。哈尔滨站是途经哈尔滨的各次列车的主要接发站；哈尔滨东站则是大部分由哈尔滨始发列车的起点站和终到哈尔滨列车的终点站。哈尔滨不仅有发往省内、东北和内蒙古东部地区各主要城市的旅客列车，还与关内的北京、天津、上海、广州、汉口、郑州、济南、烟台、德州、徐州等大、中旅游城市有列车对开，日夜兼程。哈尔滨与省内的齐齐哈尔、牡丹江、绥化、佳木斯四城市已开通了子弹头高速列车。

公路：102国道（京哈高速公路）、202国道（黑河－大连）、221国道（哈尔滨－同江）、301国道（满洲里－绥芬河）四条国道呈辐射状通向全国各地。省内有哈尔滨－大庆、齐齐哈尔；哈尔滨－牡丹江、绥芬河；哈尔滨－佳木斯、鹤岗三条高速公路。还有数十条长途公交线路，通往省内各重要城镇和省外各邻近城市。

水运：哈尔滨港是我国八大内河港口之一，亦是东北部最大的内河港口，现有客运港（道外区北七道街）和货运港（太平区三棵树）两个港口。客运港开通有哈尔滨至佳木斯、哈尔滨至北涝洲、哈尔滨至肇源、哈尔滨至清河等多条航线，每年四月中旬开航，十一月上旬停航。

内部交通

公交车：哈尔滨市目前已经建成了比较完善的城市公共交通体系，现在城区内共有公共交通线路百余条。其中包括公共汽车线路、公共电车线路、联运线路，基本上形成了四通八达，出行方便的公共交通网络。为了方便市民和游客的游览需要，哈尔滨市还相继开通了市区防洪纪念塔至太阳岛和往返于市区内主要景点的市区旅游观光中巴线路，为城市旅游开放增添了新的色彩。

出租车：哈尔滨出租车价格较贵，夏利起步价7元（3公里），然后每公里1.6元；捷达起步价8元（3公里），然后每公里1.9元；奇瑞起步价7元（3公里），然后每公里1.9元

轮渡：哈尔滨市还有连接市区与太阳岛的轮渡线路3条，为中外游客提供了方便快捷的水上交通。

★太阳岛:位于哈尔滨市的松花江中，由道里区江边码头乘船直达。太阳岛四面环水，绿树成荫，气候宜人，是著名的避暑胜地。太阳岛多带形沙滩，阳光充沛，是上等的天然浴场。太阳岛的中央是个大花园，而“水阁云天”又是园中园。水阁云天是太阳岛的著名景点。太阳岛上的别墅式建筑星罗棋布，它们大多是休养所或疗养院。游罢极乐村，环岛而行，在江风的吹拂下，观赏这一幢幢极富欧洲情调的建筑，真可谓别有一番情趣。

门票：30元，雪雕艺术博览会50元

交通指引：游客可乘101、102、103路电车，13、79路公共汽车，再转乘游船（有索道，往返20元）可直达景点。旅游专线车在友谊路沿松花江公路大桥可直达太阳岛

★亚布力滑雪中心：位于黑龙江省东部尚志市境内，距哈尔滨193公里，距牡丹江市120公里。最高峰海拔1374.8米，这里的极端最低气温是-44℃，平均气温-10℃，积雪期为170天，滑雪期近150天，每年的11月中旬至次年3月下旬是这里的最佳滑雪期。整个滑雪场处于群山环抱之中，林密雪厚，风景壮观。锅盔山主峰三锅盔已经辟为大型旅游滑雪场，大锅盔和二锅盔曾是第三届亚冬会赛道，现在是国家滑雪运动员的训练基地。亚布力滑雪场的设施非常完善，共有11根初、中、高级滑雪道，它的高山滑雪道是亚洲最长的。滑雪场内还有长达5公里的环形越野雪道及雪地摩托、雪橇专用道，设有3条吊椅索道、3条拖牵索道及1条提把式索道。雪场还拥有多台造雪机、压雪机、雪上摩托车等现代滑雪场机械设备；雪道设有多条吊椅式和牵引索道，滑雪者可以从任何一处乘索道，不需要脱掉雪板，滑遍场内全部雪道。

滑雪度假区门票10元，滑雪费用另计

★哈尔滨冰灯游园会：创办于1963年，每年冬天在兆麟公园举行，是世界著名冰雪旅游胜地，占地面积6.5公顷，用冰量约2000立方米，冰景作品1500余件左右，是目前世界上形成时间最早、规模最大、并已成为地方传统项目的大型室外露天冰灯艺术展。

冰灯游园会气魄宏伟、景观迷人。哈尔滨的艺术家们用松花江原生冰进行创作，雕塑出千姿百态的冰雕艺术作品，再辅以现代科技手段，便构成了独具北国特色的冰灯艺术。

冰灯游园会每年从1月5日开始，一直延续到2月末。在艺术家和能工巧匠手下，天然冰变成了一件件灵气活现的精美艺术品，变成了冰奇灯巧、玉砌银镶的冰的世界、灯的海洋。

冰灯艺术年年有新变化，被人们称为“永不重复的童话”。从1985年开始，在冰灯游园会期间举办的每年一度的哈尔滨冰雪节上，游客不仅可以参加冰灯游园会，观赏各种冰雕艺术，而且还可以参加松花江冰上世界的体育活动，坐冰帆、打冰猴、溜冰、观看冬泳比赛和冰上婚礼，参加冰雪节文艺晚会等活动。

门票：白天15：30前是10元，15：30后是30元

交通指引：游客可乘101、103、114路电车直达景点。

★圣·索菲亚教堂：是远东地区最大的东正教堂，始建于1907年3月，是沙俄东西伯利亚第四步兵师修建的随军教堂。1923年9月27日索·菲亚教堂易地现址，并进行重建，由俄罗斯建筑师克亚西科夫设计，历时9年，1932年落成。建成后的圣·索菲亚教堂深受拜占延式建筑风格影响，富丽堂皇，典雅超俗，宏伟壮观。它的建筑平面为东西向拉丁十字。墙体全产采用清水红砖，高53.35米，建筑面积721平方米。圣·索菲亚教堂是沙俄入侵东北的历史见证和研究哈尔滨市近代历史的重要珍迹，1986年被哈尔滨市人民政府列为一类保护建筑。1996年11月，圣·索菲亚教堂被国务院列为全国第四批重点文物保护单位。1997年6月，哈尔滨市人民政府决定对圣·索菲亚教堂实施综合整治。

门票：20元

交通指引：游客可从哈尔滨市乘1、2、13、15、64、66、113路等公交车，到哈一百或时装大厦下车即可到达教堂

★风车山庄：位于黑龙江亚布力国家森林公园东南部，是亚布力滑雪旅游度假区的主要景区和休闲度假中心，距北国冰城哈尔滨市约200公里，是我国目前规模最大的以滑雪旅游为特色的四季度假旅游胜地。风车山庄因曾作为第三届亚洲冬季运动会雪上项目运动员村而闻名遐迩，山庄内的主要娱乐项目有滑雪、高尔夫球、钓鱼、网球、雪地摩托、森林骑马、热气球、滑翔伞等。

交通指引：亚布力火车站专门有中巴开往亚布力滑雪场，车程不到半个小时，车票在8元至10元左右

★冰雪大世界：是哈尔滨国际冰雪节的龙头品牌，于1999年底在美丽的松花江畔诞生，每年举行，汇天下冰雪艺术之精华、融世界冰雪游乐于一园，集思想性、艺术性、观赏性、参与性、娱乐性于一体，场面恢宏壮阔，造型大气磅礴，景致优美绝伦，被誉为恢宏壮阔的“冰雪史诗画卷”。

冰雪大世界自举办以来，几经迁址，终于在2001年第三届时定址松花江北岸的太阳岛西区。哈市太阳岛西区包括冰雪大世界在内共占地282万平方米。目前正在建设以冰雪大世界四季乐园为龙头的旅游度假区，将以生态自然风光建设为主线，开发建设国际标准的高尔夫球场、水上乐园、体育娱乐设施及欧陆风情景观。

门票：80元

交通指引：1、旅游专线车：友谊路发车，途经友谊路、公路大桥至冰雪大世界终点。运营时间：上午9时--晚22时。2、直达公交车：88路，118路旅游双巴。3、换乘公交车：先乘坐12路、14路、22路、65路、67路到公路大桥，再转乘80路、85路、346路等途经冰雪大世界的公交车辆，在冰雪大世界下车。

★龙塔：龙的传人上龙塔，于千禧龙年金秋落成的黑龙江省广播电视塔，坐落在哈尔滨高新技术开发区。塔高336米，塔身为正八边形，塔体呈抛物线形，由七条银白色的铝合金板和九条深蓝色镀膜玻璃围护。塔楼设在181米至216米处，由飞碟状的下塔楼和球状的上塔楼组成，共八层。这座亚洲第一钢塔，宛如一颗镶嵌在龙江大地上的明珠，散发着夺目的光辉。龙塔内部资源配置丰富，龙塔科技乐园被誉为“龙江第一乐园”，是全国青少年科普教育实践基地之一；二楼设有“秦兵马俑军阵展”，气势恢弘，不去西安就可以领略兵马俑的风采。“龙的传人蜡像馆”，内有秦始皇、成吉思汗、武则天、等帝王蜡像40余尊，制作精美，巧夺天工。181米高的观光层有中国首家名人手型馆，收藏各界功成名就人士手型300余枚，可与好莱坞星光大道媲美；周长60余米的“云中漫步惊险环”有惊无险、浪漫刺激；186米空中飞碟旋转餐厅，面积1256平方米，环境舒适典雅，中西佳肴款款精致；190米高的室外观光平台、登高望远，心旷神怡。203、206米龙塔祈福殿展示金上京历史及中国佛教文化，引人入胜。

门票：50元

交通指引：7路公交车可到达

与南方相比，哈尔滨当地土特产品品种虽少，但品位甚高，独具一格。

猴头是真正的“山珍”，物美而价廉；淡水鱼王鲟鳇鱼、大马哈鱼、三花鱼(鳊花、鳌花、吉花)是真正的人间美食，河中极品，鲜嫩可口，风味别具；风干香肠，虽难登国宴之类大雅之堂，却是民间佐酒之佳品，盛宴之珍馐；北国红豆、山野菜虽不足挂齿，前者却有着“相思豆”的美丽含义，后者则是真正的北方野味。

黑龙江名优特产品也巧合天成地荟萃在了哈尔滨，名气最大的是名冠东北三宝之首的人参——长白山野山参；其次是裘皮中的上乘珍品——貂皮；鹿茸是名贵滋补品，虎骨、熊胆属名贵中药材，玛瑙工艺品形象生动，晶莹剔透。

大马哈鱼，学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等，也可盐渍，熏制，别具风味。

大众牌红肠，是哈尔滨市副食品中倍受青睐的一种肉制品，已有百年历史。哈尔滨肉类联合加工厂以生产这种红肠而驰名。他们生产的红肠，表面呈枣红色，有光泽皱纹，肠体干爽，富有弹性，肠馅结构细密，切面光润，熏烟芳香，营养丰富，防腐易存。被评为国家优质产品。

猴头，属菌类蔬菜，有“素中荤”、“植物肉”等美称。猴头鲜时呈白色，干后呈淡褐色，大的比碗大，小的如拇指粗，多长在柞（蒙古栎）、核桃楸等阔叶树的腐木和立木上，也可以生长在活立木的受伤处。每年经过初秋的雨水后，猴头便开始生长出来，往往于相邻处二二成对生长。秋季是它的盛产期。猴头是山中珍品，与熊掌、海参、鱼翅并称为山珍海味四大名菜。

三花鱼，是黑龙江省名产淡水鱼：即鳊花、鳌花、鲫花。鳌花，学名鳜鱼，也称桂花鱼，其肉细嫩，味美上口，少刺，体重可达10斤，是我国四大淡水鱼之一。鳊花，学名长春鳊。此鱼自古以来久负盛名。这种鱼肉质肥嫩，脂肪含量极其丰富，约占体重的8%。鲫花，（也做“吉花”，取吉祥之意）又名鲫花勾。此鱼烧汤或清蒸食用，即是产妇奶水不足的催乳良药。

吃熊掌、尝飞龙、品“三花”、啖猴头，尽品山珍、遍尝佳肴，是每一个在哈尔滨旅游的人达到尽兴的极至评价。另外正宗的俄罗斯大餐是千万不容错过的哦！

哈尔滨的特色菜有：北芪凤骨、冰糖雪蛤、德莫利炖活鱼、地三鲜、东北大拉皮、东北炖菜、俄式大菜、飞龙汤、酱骨头、母子猴蘑、清汤鹿尾、酸菜氽白肉、酸菜鱼、小鸡炖蘑菇、绣球燕菜、熏五香大马哈鱼、猪肉炖粉条和渍菜粉等；特色小吃有：大面包、京字牌松仁小肚、老鼎丰糕点和酥合利等。

北芪凤骨：以鸡脆骨、鸡茸和北芪汁为主料烹制，以其独到的风味和解毒生滋的特点深受美食家赞赏。

冰糖雪蛤：此菜以田鸡油为主料。将田鸡油用热水焯透，用冰糖炖煮，辅以樱炖、青梅丁等。成品色泽鲜艳、甜而清香，有化痰清火之功效。

德莫利炖鱼：因其原产地德莫利镇而得名，选用活鲤鱼或鲫鱼，佐以粉条、白肉等料，味道鲜美，鱼肉又肥又嫩，不醒不腻，是东北四大炖菜之一。

当地风俗习惯

滚冰节 （正月十五）滚冰节是当地的民间习俗，由来已久，元宵节的夜晚，人们将蜡烛点燃，放在河面上摆成各种图形，同时，男女老少都要到冰封的江面上打滚嬉戏，据说可以滚去烦恼，滚去灾祸，滚来好运，滚来幸福。 这一习俗，源于一个古老的传说。很久以前，松花江江神独角龙的女儿与这里一位捕鱼的小伙子产生了爱情并结成夫妻，过着幸福宁静的生活。此事被独角龙发观，大年初一，独角龙用独角豁开江面，将龙女抓回，并想用瘟疫惩罚小伙子和村民。龙女就托梦给心上人，嘱咐小伙子正月十五的晚上到冰面上去打滚，左打九个滚，再右打九个滚，就可以躲过瘟疫。于是元宵节晚上，全村老小都到冰面上去打滚，果真躲过灾祸。村民怕独角龙再报复，每年的正月十五晚上都到冰面上去打滚，渐渐的形成一种独特的民俗延续至今。

民间冰灯节 （春节和元宵节期间）民间的冰灯节，是在春节和元宵节期间进行，一般都是将一家一户自制的冰灯摆放到自己的院子里。随着文化娱乐活动的规模逐步扩大，开始在村子的广场或娱乐场所搞冰灯制作比赛活动。这种活动，给乡村增加了浓郁的节日气氛。。

毫无疑问，哈尔滨最富有特色的时髦娱乐，便是冬季的冰雪项目。哈尔滨冬季冰雪特色游乐内容丰富，有惊险刺激的冰爬犁（冰橇）；有滑行于冰面的冰帆；有如入无人之境的正宗溜冰；有旋转不停的冰猴（冰陀螺）；有挑战自然的冬泳；还有风靡世界，野趣无穷的滑雪。

游客可前往冰上游乐园、冰雪大世界、松花江冬泳浴场、亚布力滑雪场、二龙山龙珠滑雪场，体验冰雪的乐趣。

夏天的太阳岛魅力独具，浪漫倜傥，是享受日光浴，游戏沙滩的大好场所。

此外，春秋的哈尔滨，最具魅力的是山野竞技，或三五成群，或独来独往，到距哈市62公里的玉泉狩猎场狩猎、骑马、野味烧烤……其乐无穷。

一. 亚布力滑雪费用包括滑雪场地费用和缆车索道费用，同时提供必备的雪鞋、雪板和雪杖装备，如果需要其他装备和教练服务，需要另行加收费用。滑雪度假区有各种档次的头盔、帽子、手套、护脸、护臂等滑雪用品可供出租、出售。

二. 对于初次滑雪的游客而言，要注意以下几个方面：

1.雪场提供全套的滑雪设备如雪鞋、雪板等；初次滑雪的游客应当选择不高于自己身高的滑雪板为宜，雪具没有你想象中的那么轻，一般而言36码鞋的雪鞋加滑雪板20斤左右，之后，每增加一码，雪鞋增重1斤；另外一定要带上棉制帽子、手套和风镜（滑雪速度很快，雪地反光十分刺眼），滑雪场有专用的头盔、风镜等可供租用、购买。

2.穿鞋也很有讲究，得把外裤拎起后，使劲地把鞋后的搭扣扣住，再把旁边的按钮揿下，放下外裤，如果你是租用那边的雪服，他们特制的裤边搭扣还可以把雪鞋围住，防止摔跤时进雪，穿好鞋后，站了起来，感觉像绑了石膏似的。接下来，还得踏上滑板，窍门是先前脚掌套住，后脚跟使劲地往后蹬，听到响亮的“啪” 一声后，说明你已经踏上滑板了。

3.穿着雪鞋，踏着雪板爬上山，很容易滑了下来，要想使自己不滑下，可以侧着身子走。另外，要想使自己站稳的话，得用倒八字步。从开始滑雪直到停下来始终保持这种动作，在滑行中可以采用小八字、中八字、大八字的变换，来体会三种技术的不同。一开始可以先在缓坡上练习，体会内刃蹬踩的感觉，速度可由慢到快，弧度由大变小，尽可能对称。

4.对于初学者而言，不要直接挥杖并将身体前倾，这样很容易冲下山，滑杖是用来加速用的，蹲身子同样也是用来加速的，你完全可将身体站直，脚腕紧靠着前面的鞋帮，这样会平稳许多。关键是重心要跟着上身一起移动。

5.一般在雪场的右侧有一牵引索道，将游客从山下拉上山，上牵引时不要用手抓住牵引钩，牵引钩应该夹在两腿中间，利用牵引索道把人拖上山借助的是腿部的力量，而不是上身的。

6.在滑雪的时候，要与其他人保持一定的距离，否则会发生碰撞，如果人太多，要尽量控制好速度，不要太快太猛。

第 1 天:（圣索菲亚大教堂 - 中央大街 - 松花江 - 太阳岛风景区 - 冰雪大世界）

上午先去参观远东最大的东正教堂——圣索非亚大教堂。然后步行去近在咫尺的中央大街，中午可以在这里吃著名的俄罗斯西餐。午后到著名的松花江畔，乘缆车过江，游览江对岸的太阳岛公园。晚上游玩太阳岛西区的冰雪大世界。宿哈尔滨。

第 2 天:（东北虎林园 - 斯大林公园 - 防洪纪念塔 - 冰灯游园会）

在松花江大桥广场乘85路公交车去东北虎林园观赏东北虎，午餐后沿游园街步行至松花江畔索道站，乘缆车过江到斯大林公园游玩，这里有著名的哈尔滨市人民防洪纪念塔，是别具一格的带状开放式江畔公园。然后再去中央大街逛逛，观赏街道两旁的俄式建筑，感受“东方莫斯科”的独特魅力。晚上去兆麟公园参加冰灯游园会。宿哈尔滨。

第 3 天:（亚布力滑雪旅游度假区 - 风车山庄）

早晨从哈尔滨火车站乘过路列车赴亚布力镇，2小时左右到达。建议尽量乘火车，因为冬天公路上结冰会很滑，而火车则又快又安全。镇上有中巴到滑雪场，车票10元/人，进山门票10元/人。如果游客住在风车山庄的话，会十分方便，因为出门就是雪场。此后，第一件事就是要租借一套连体雪服穿上，记住，是上衣和裤子连在一起的那种，很暖和且不会拖拖沓沓，万一摔跤，雪粒也不会窜进衣服里弄得很湿，租一天是70元。穿上雪服之后就可以乘索道上山，要坐有防护罩的椅子，否则到半山腰时会冻得抬不起头。到山顶看五指神树以及四周景致，再坐滑车下山（往返共100元/人）。如果是夏季来度假，可以打小型高尔夫球、网球或乘坐滑翔伞和热气球，也可以在林间骑马。午饭在风车山庄的餐厅内吃，点一些当地的特色菜如地三鲜之类尝尝。下午开始滑雪，租用合适的雪具，这不用担心，会有专门的教练指导。滑雪是很耗费体力的，而且会觉得时间过得很快。结束的时候就想饱餐一顿，这时候可以去找一家有火炕的饭店吃饭，风车山庄附近有好几家这样的饭店。晚上洗个热水澡，舒舒服服地睡一觉。

第 4 天:早上起来，可继续滑雪，在前一天的基础上巩固成果，如果想节约时间多滑会儿，建议你带些巧克力和饼干在中午充饥。午后回宾馆。如果是夏季，可以游灵芝湖、天印湖，进行垂钓、划船等水上项目。如果有时间，可以乘一趟从风车山庄到百果园的蒸汽小火车，百果园里果树成林，夏天景色很好。下午乘汽车返回哈尔滨，晚上返程

外部交通

航空：哈尔滨太平国际机场是东北地区第二大国际航空港，可供国内外各种大型客机昼夜起落。有班机飞往北京、天津、上海、南京、青岛、温州、厦门、广州、深圳、沈阳、大连、西安、香港等三十多个大、中旅游城市，还有定期航班飞往美国、俄罗斯、韩国、日本、新加坡、马来西亚等国家的部分城市。

铁路：哈尔滨是东北地区仅次于沈阳的第二大铁路枢纽，京哈、滨绥、滨洲、滨北、拉滨五大铁路在此接轨。有哈尔滨站和哈尔滨东站两大客运火车站。哈尔滨站是途经哈尔滨的各次列车的主要接发站；哈尔滨东站则是大部分由哈尔滨始发列车的起点站和终到哈尔滨列车的终点站。哈尔滨不仅有发往省内、东北和内蒙古东部地区各主要城市的旅客列车，还与关内的北京、天津、上海、广州、汉口、郑州、济南、烟台、德州、徐州等大、中旅游城市有列车对开，日夜兼程。哈尔滨与省内的齐齐哈尔、牡丹江、绥化、佳木斯四城市已开通了子弹头高速列车。

公路：102国道（京哈高速公路）、202国道（黑河－大连）、221国道（哈尔滨－同江）、301国道（满洲里－绥芬河）四条国道呈辐射状通向全国各地。省内有哈尔滨－大庆、齐齐哈尔；哈尔滨－牡丹江、绥芬河；哈尔滨－佳木斯、鹤岗三条高速公路。还有数十条长途公交线路，通往省内各重要城镇和省外各邻近城市。

水运：哈尔滨港是我国八大内河港口之一，亦是东北部最大的内河港口，现有客运港（道外区北七道街）和货运港（太平区三棵树）两个港口。客运港开通有哈尔滨至佳木斯、哈尔滨至北涝洲、哈尔滨至肇源、哈尔滨至清河等多条航线，每年四月中旬开航，十一月上旬停航。

内部交通

公交车：哈尔滨市目前已经建成了比较完善的城市公共交通体系，现在城区内共有公共交通线路百余条。其中包括公共汽车线路、公共电车线路、联运线路，基本上形成了四通八达，出行方便的公共交通网络。为了方便市民和游客的游览需要，哈尔滨市还相继开通了市区防洪纪念塔至太阳岛和往返于市区内主要景点的市区旅游观光中巴线路，为城市旅游开放增添了新的色彩。

出租车：哈尔滨出租车价格较贵，夏利起步价7元（3公里），然后每公里1.6元；捷达起步价8元（3公里），然后每公里1.9元；奇瑞起步价7元（3公里），然后每公里1.9元

轮渡：哈尔滨市还有连接市区与太阳岛的轮渡线路3条，为中外游客提供了方便快捷的水上交通。

★太阳岛:位于哈尔滨市的松花江中，由道里区江边码头乘船直达。太阳岛四面环水，绿树成荫，气候宜人，是著名的避暑胜地。太阳岛多带形沙滩，阳光充沛，是上等的天然浴场。太阳岛的中央是个大花园，而“水阁云天”又是园中园。水阁云天是太阳岛的著名景点。太阳岛上的别墅式建筑星罗棋布，它们大多是休养所或疗养院。游罢极乐村，环岛而行，在江风的吹拂下，观赏这一幢幢极富欧洲情调的建筑，真可谓别有一番情趣。

门票：30元，雪雕艺术博览会50元

交通指引：游客可乘101、102、103路电车，13、79路公共汽车，再转乘游船（有索道，往返20元）可直达景点。旅游专线车在友谊路沿松花江公路大桥可直达太阳岛

★亚布力滑雪中心：位于黑龙江省东部尚志市境内，距哈尔滨193公里，距牡丹江市120公里。最高峰海拔1374.8米，这里的极端最低气温是-44℃，平均气温-10℃，积雪期为170天，滑雪期近150天，每年的11月中旬至次年3月下旬是这里的最佳滑雪期。整个滑雪场处于群山环抱之中，林密雪厚，风景壮观。锅盔山主峰三锅盔已经辟为大型旅游滑雪场，大锅盔和二锅盔曾是第三届亚冬会赛道，现在是国家滑雪运动员的训练基地。亚布力滑雪场的设施非常完善，共有11根初、中、高级滑雪道，它的高山滑雪道是亚洲最长的。滑雪场内还有长达5公里的环形越野雪道及雪地摩托、雪橇专用道，设有3条吊椅索道、3条拖牵索道及1条提把式索道。雪场还拥有多台造雪机、压雪机、雪上摩托车等现代滑雪场机械设备；雪道设有多条吊椅式和牵引索道，滑雪者可以从任何一处乘索道，不需要脱掉雪板，滑遍场内全部雪道。

滑雪度假区门票10元，滑雪费用另计

★哈尔滨冰灯游园会：创办于1963年，每年冬天在兆麟公园举行，是世界著名冰雪旅游胜地，占地面积6.5公顷，用冰量约2000立方米，冰景作品1500余件左右，是目前世界上形成时间最早、规模最大、并已成为地方传统项目的大型室外露天冰灯艺术展。

冰灯游园会气魄宏伟、景观迷人。哈尔滨的艺术家们用松花江原生冰进行创作，雕塑出千姿百态的冰雕艺术作品，再辅以现代科技手段，便构成了独具北国特色的冰灯艺术。

冰灯游园会每年从1月5日开始，一直延续到2月末。在艺术家和能工巧匠手下，天然冰变成了一件件灵气活现的精美艺术品，变成了冰奇灯巧、玉砌银镶的冰的世界、灯的海洋。

冰灯艺术年年有新变化，被人们称为“永不重复的童话”。从1985年开始，在冰灯游园会期间举办的每年一度的哈尔滨冰雪节上，游客不仅可以参加冰灯游园会，观赏各种冰雕艺术，而且还可以参加松花江冰上世界的体育活动，坐冰帆、打冰猴、溜冰、观看冬泳比赛和冰上婚礼，参加冰雪节文艺晚会等活动。

门票：白天15：30前是10元，15：30后是30元

交通指引：游客可乘101、103、114路电车直达景点。

★圣·索菲亚教堂：是远东地区最大的东正教堂，始建于1907年3月，是沙俄东西伯利亚第四步兵师修建的随军教堂。1923年9月27日索·菲亚教堂易地现址，并进行重建，由俄罗斯建筑师克亚西科夫设计，历时9年，1932年落成。建成后的圣·索菲亚教堂深受拜占延式建筑风格影响，富丽堂皇，典雅超俗，宏伟壮观。它的建筑平面为东西向拉丁十字。墙体全产采用清水红砖，高53.35米，建筑面积721平方米。圣·索菲亚教堂是沙俄入侵东北的历史见证和研究哈尔滨市近代历史的重要珍迹，1986年被哈尔滨市人民政府列为一类保护建筑。1996年11月，圣·索菲亚教堂被国务院列为全国第四批重点文物保护单位。1997年6月，哈尔滨市人民政府决定对圣·索菲亚教堂实施综合整治。

门票：20元

交通指引：游客可从哈尔滨市乘1、2、13、15、64、66、113路等公交车，到哈一百或时装大厦下车即可到达教堂

★风车山庄：位于黑龙江亚布力国家森林公园东南部，是亚布力滑雪旅游度假区的主要景区和休闲度假中心，距北国冰城哈尔滨市约200公里，是我国目前规模最大的以滑雪旅游为特色的四季度假旅游胜地。风车山庄因曾作为第三届亚洲冬季运动会雪上项目运动员村而闻名遐迩，山庄内的主要娱乐项目有滑雪、高尔夫球、钓鱼、网球、雪地摩托、森林骑马、热气球、滑翔伞等。

交通指引：亚布力火车站专门有中巴开往亚布力滑雪场，车程不到半个小时，车票在8元至10元左右

★冰雪大世界：是哈尔滨国际冰雪节的龙头品牌，于1999年底在美丽的松花江畔诞生，每年举行，汇天下冰雪艺术之精华、融世界冰雪游乐于一园，集思想性、艺术性、观赏性、参与性、娱乐性于一体，场面恢宏壮阔，造型大气磅礴，景致优美绝伦，被誉为恢宏壮阔的“冰雪史诗画卷”。

冰雪大世界自举办以来，几经迁址，终于在2001年第三届时定址松花江北岸的太阳岛西区。哈市太阳岛西区包括冰雪大世界在内共占地282万平方米。目前正在建设以冰雪大世界四季乐园为龙头的旅游度假区，将以生态自然风光建设为主线，开发建设国际标准的高尔夫球场、水上乐园、体育娱乐设施及欧陆风情景观。

门票：80元

交通指引：1、旅游专线车：友谊路发车，途经友谊路、公路大桥至冰雪大世界终点。运营时间：上午9时--晚22时。2、直达公交车：88路，118路旅游双巴。3、换乘公交车：先乘坐12路、14路、22路、65路、67路到公路大桥，再转乘80路、85路、346路等途经冰雪大世界的公交车辆，在冰雪大世界下车。

★龙塔：龙的传人上龙塔，于千禧龙年金秋落成的黑龙江省广播电视塔，坐落在哈尔滨高新技术开发区。塔高336米，塔身为正八边形，塔体呈抛物线形，由七条银白色的铝合金板和九条深蓝色镀膜玻璃围护。塔楼设在181米至216米处，由飞碟状的下塔楼和球状的上塔楼组成，共八层。这座亚洲第一钢塔，宛如一颗镶嵌在龙江大地上的明珠，散发着夺目的光辉。龙塔内部资源配置丰富，龙塔科技乐园被誉为“龙江第一乐园”，是全国青少年科普教育实践基地之一；二楼设有“秦兵马俑军阵展”，气势恢弘，不去西安就可以领略兵马俑的风采。“龙的传人蜡像馆”，内有秦始皇、成吉思汗、武则天、等帝王蜡像40余尊，制作精美，巧夺天工。181米高的观光层有中国首家名人手型馆，收藏各界功成名就人士手型300余枚，可与好莱坞星光大道媲美；周长60余米的“云中漫步惊险环”有惊无险、浪漫刺激；186米空中飞碟旋转餐厅，面积1256平方米，环境舒适典雅，中西佳肴款款精致；190米高的室外观光平台、登高望远，心旷神怡。203、206米龙塔祈福殿展示金上京历史及中国佛教文化，引人入胜。

门票：50元

交通指引：7路公交车可到达

与南方相比，哈尔滨当地土特产品品种虽少，但品位甚高，独具一格。

猴头是真正的“山珍”，物美而价廉；淡水鱼王鲟鳇鱼、大马哈鱼、三花鱼(鳊花、鳌花、吉花)是真正的人间美食，河中极品，鲜嫩可口，风味别具；风干香肠，虽难登国宴之类大雅之堂，却是民间佐酒之佳品，盛宴之珍馐；北国红豆、山野菜虽不足挂齿，前者却有着“相思豆”的美丽含义，后者则是真正的北方野味。

黑龙江名优特产品也巧合天成地荟萃在了哈尔滨，名气最大的是名冠东北三宝之首的人参——长白山野山参；其次是裘皮中的上乘珍品——貂皮；鹿茸是名贵滋补品，虎骨、熊胆属名贵中药材，玛瑙工艺品形象生动，晶莹剔透。

大马哈鱼，学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等，也可盐渍，熏制，别具风味。

大众牌红肠，是哈尔滨市副食品中倍受青睐的一种肉制品，已有百年历史。哈尔滨肉类联合加工厂以生产这种红肠而驰名。他们生产的红肠，表面呈枣红色，有光泽皱纹，肠体干爽，富有弹性，肠馅结构细密，切面光润，熏烟芳香，营养丰富，防腐易存。被评为国家优质产品。

猴头，属菌类蔬菜，有“素中荤”、“植物肉”等美称。猴头鲜时呈白色，干后呈淡褐色，大的比碗大，小的如拇指粗，多长在柞（蒙古栎）、核桃楸等阔叶树的腐木和立木上，也可以生长在活立木的受伤处。每年经过初秋的雨水后，猴头便开始生长出来，往往于相邻处二二成对生长。秋季是它的盛产期。猴头是山中珍品，与熊掌、海参、鱼翅并称为山珍海味四大名菜。

三花鱼，是黑龙江省名产淡水鱼：即鳊花、鳌花、鲫花。鳌花，学名鳜鱼，也称桂花鱼，其肉细嫩，味美上口，少刺，体重可达10斤，是我国四大淡水鱼之一。鳊花，学名长春鳊。此鱼自古以来久负盛名。这种鱼肉质肥嫩，脂肪含量极其丰富，约占体重的8%。鲫花，（也做“吉花”，取吉祥之意）又名鲫花勾。此鱼烧汤或清蒸食用，即是产妇奶水不足的催乳良药。

吃熊掌、尝飞龙、品“三花”、啖猴头，尽品山珍、遍尝佳肴，是每一个在哈尔滨旅游的人达到尽兴的极至评价。另外正宗的俄罗斯大餐是千万不容错过的哦！

哈尔滨的特色菜有：北芪凤骨、冰糖雪蛤、德莫利炖活鱼、地三鲜、东北大拉皮、东北炖菜、俄式大菜、飞龙汤、酱骨头、母子猴蘑、清汤鹿尾、酸菜氽白肉、酸菜鱼、小鸡炖蘑菇、绣球燕菜、熏五香大马哈鱼、猪肉炖粉条和渍菜粉等；特色小吃有：大面包、京字牌松仁小肚、老鼎丰糕点和酥合利等。

北芪凤骨：以鸡脆骨、鸡茸和北芪汁为主料烹制，以其独到的风味和解毒生滋的特点深受美食家赞赏。

冰糖雪蛤：此菜以田鸡油为主料。将田鸡油用热水焯透，用冰糖炖煮，辅以樱炖、青梅丁等。成品色泽鲜艳、甜而清香，有化痰清火之功效。

德莫利炖鱼：因其原产地德莫利镇而得名，选用活鲤鱼或鲫鱼，佐以粉条、白肉等料，味道鲜美，鱼肉又肥又嫩，不醒不腻，是东北四大炖菜之一。

当地风俗习惯

滚冰节 （正月十五）滚冰节是当地的民间习俗，由来已久，元宵节的夜晚，人们将蜡烛点燃，放在河面上摆成各种图形，同时，男女老少都要到冰封的江面上打滚嬉戏，据说可以滚去烦恼，滚去灾祸，滚来好运，滚来幸福。 这一习俗，源于一个古老的传说。很久以前，松花江江神独角龙的女儿与这里一位捕鱼的小伙子产生了爱情并结成夫妻，过着幸福宁静的生活。此事被独角龙发观，大年初一，独角龙用独角豁开江面，将龙女抓回，并想用瘟疫惩罚小伙子和村民。龙女就托梦给心上人，嘱咐小伙子正月十五的晚上到冰面上去打滚，左打九个滚，再右打九个滚，就可以躲过瘟疫。于是元宵节晚上，全村老小都到冰面上去打滚，果真躲过灾祸。村民怕独角龙再报复，每年的正月十五晚上都到冰面上去打滚，渐渐的形成一种独特的民俗延续至今。

民间冰灯节 （春节和元宵节期间）民间的冰灯节，是在春节和元宵节期间进行，一般都是将一家一户自制的冰灯摆放到自己的院子里。随着文化娱乐活动的规模逐步扩大，开始在村子的广场或娱乐场所搞冰灯制作比赛活动。这种活动，给乡村增加了浓郁的节日气氛。。

毫无疑问，哈尔滨最富有特色的时髦娱乐，便是冬季的冰雪项目。哈尔滨冬季冰雪特色游乐内容丰富，有惊险刺激的冰爬犁（冰橇）；有滑行于冰面的冰帆；有如入无人之境的正宗溜冰；有旋转不停的冰猴（冰陀螺）；有挑战自然的冬泳；还有风靡世界，野趣无穷的滑雪。

游客可前往冰上游乐园、冰雪大世界、松花江冬泳浴场、亚布力滑雪场、二龙山龙珠滑雪场，体验冰雪的乐趣。

夏天的太阳岛魅力独具，浪漫倜傥，是享受日光浴，游戏沙滩的大好场所。

此外，春秋的哈尔滨，最具魅力的是山野竞技，或三五成群，或独来独往，到距哈市62公里的玉泉狩猎场狩猎、骑马、野味烧烤……其乐无穷。

一. 亚布力滑雪费用包括滑雪场地费用和缆车索道费用，同时提供必备的雪鞋、雪板和雪杖装备，如果需要其他装备和教练服务，需要另行加收费用。滑雪度假区有各种档次的头盔、帽子、手套、护脸、护臂等滑雪用品可供出租、出售。

二. 对于初次滑雪的游客而言，要注意以下几个方面：

1.雪场提供全套的滑雪设备如雪鞋、雪板等；初次滑雪的游客应当选择不高于自己身高的滑雪板为宜，雪具没有你想象中的那么轻，一般而言36码鞋的雪鞋加滑雪板20斤左右，之后，每增加一码，雪鞋增重1斤；另外一定要带上棉制帽子、手套和风镜（滑雪速度很快，雪地反光十分刺眼），滑雪场有专用的头盔、风镜等可供租用、购买。

2.穿鞋也很有讲究，得把外裤拎起后，使劲地把鞋后的搭扣扣住，再把旁边的按钮揿下，放下外裤，如果你是租用那边的雪服，他们特制的裤边搭扣还可以把雪鞋围住，防止摔跤时进雪，穿好鞋后，站了起来，感觉像绑了石膏似的。接下来，还得踏上滑板，窍门是先前脚掌套住，后脚跟使劲地往后蹬，听到响亮的“啪” 一声后，说明你已经踏上滑板了。

3.穿着雪鞋，踏着雪板爬上山，很容易滑了下来，要想使自己不滑下，可以侧着身子走。另外，要想使自己站稳的话，得用倒八字步。从开始滑雪直到停下来始终保持这种动作，在滑行中可以采用小八字、中八字、大八字的变换，来体会三种技术的不同。一开始可以先在缓坡上练习，体会内刃蹬踩的感觉，速度可由慢到快，弧度由大变小，尽可能对称。

4.对于初学者而言，不要直接挥杖并将身体前倾，这样很容易冲下山，滑杖是用来加速用的，蹲身子同样也是用来加速的，你完全可将身体站直，脚腕紧靠着前面的鞋帮，这样会平稳许多。关键是重心要跟着上身一起移动。

5.一般在雪场的右侧有一牵引索道，将游客从山下拉上山，上牵引时不要用手抓住牵引钩，牵引钩应该夹在两腿中间，利用牵引索道把人拖上山借助的是腿部的力量，而不是上身的。

6.在滑雪的时候，要与其他人保持一定的距离，否则会发生碰撞，如果人太多，要尽量控制好速度，不要太快太猛。

第 1 天:（圣索菲亚大教堂 - 中央大街 - 松花江 - 太阳岛风景区 - 冰雪大世界）

上午先去参观远东最大的东正教堂——圣索非亚大教堂。然后步行去近在咫尺的中央大街，中午可以在这里吃著名的俄罗斯西餐。午后到著名的松花江畔，乘缆车过江，游览江对岸的太阳岛公园。晚上游玩太阳岛西区的冰雪大世界。宿哈尔滨。

第 2 天:（东北虎林园 - 斯大林公园 - 防洪纪念塔 - 冰灯游园会）

在松花江大桥广场乘85路公交车去东北虎林园观赏东北虎，午餐后沿游园街步行至松花江畔索道站，乘缆车过江到斯大林公园游玩，这里有著名的哈尔滨市人民防洪纪念塔，是别具一格的带状开放式江畔公园。然后再去中央大街逛逛，观赏街道两旁的俄式建筑，感受“东方莫斯科”的独特魅力。晚上去兆麟公园参加冰灯游园会。宿哈尔滨。

第 3 天:（亚布力滑雪旅游度假区 - 风车山庄）

早晨从哈尔滨火车站乘过路列车赴亚布力镇，2小时左右到达。建议尽量乘火车，因为冬天公路上结冰会很滑，而火车则又快又安全。镇上有中巴到滑雪场，车票10元/人，进山门票10元/人。如果游客住在风车山庄的话，会十分方便，因为出门就是雪场。此后，第一件事就是要租借一套连体雪服穿上，记住，是上衣和裤子连在一起的那种，很暖和且不会拖拖沓沓，万一摔跤，雪粒也不会窜进衣服里弄得很湿，租一天是70元。穿上雪服之后就可以乘索道上山，要坐有防护罩的椅子，否则到半山腰时会冻得抬不起头。到山顶看五指神树以及四周景致，再坐滑车下山（往返共100元/人）。如果是夏季来度假，可以打小型高尔夫球、网球或乘坐滑翔伞和热气球，也可以在林间骑马。午饭在风车山庄的餐厅内吃，点一些当地的特色菜如地三鲜之类尝尝。下午开始滑雪，租用合适的雪具，这不用担心，会有专门的教练指导。滑雪是很耗费体力的，而且会觉得时间过得很快。结束的时候就想饱餐一顿，这时候可以去找一家有火炕的饭店吃饭，风车山庄附近有好几家这样的饭店。晚上洗个热水澡，舒舒服服地睡一觉。

第 4 天:早上起来，可继续滑雪，在前一天的基础上巩固成果，如果想节约时间多滑会儿，建议你带些巧克力和饼干在中午充饥。午后回宾馆。如果是夏季，可以游灵芝湖、天印湖，进行垂钓、划船等水上项目。如果有时间，可以乘一趟从风车山庄到百果园的蒸汽小火车，百果园里果树成林，夏天景色很好。下午乘汽车返回哈尔滨，晚上返程