花生油的密度

一斤花生油约等于0.55升。

花生油常温下的密度是ρ=0.911~0.918g/cm³。

我们按密度是ρ=0.914g/cm³来算，

1斤 = 0.5千克 = 500 克

根据ρ=M/V得，

V = M/ρ = 500 / 0.914 ≈ 547.05 cm³  ≈ 0.55 L

扩展内容：

花生油：

花生油(peanut oil)，淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。

据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

食用油的密度在0.92克/立方厘米到0.9克/立方厘米之间。

食用油又称“食用油脂”，是指制作食品过程中使用的动物或植物油，常温下为液体。由于原料来源、加工工艺、质量等原因，常见的食用油多为植物油。植物油的种类更多，系统的造油方法也见诸记载，对各种植物油的性质、食量、不同的功用有了更深刻的认识。

一个是容积单位，另一个是重量单位。

花生油的比重在一般情况下为：0.9110-0.9180，也就是是说，1升花生油的重量在0.9110-0.9180公斤（1.822-1.836市斤)之间，所以五升油大约9斤1两到9斤2两。

食用油密度约0.92KG/升.

1KG食用油的体积= 1KG ÷ 约0.92KG/升 = 约1.087升.

0.427KG食用油的体积=0.427KG ÷ 约0.92KG/升 = 约0.464升

6.69斤。

花生油密度为：0.91g/cm3，1L=1000cm3，3.68L=3680cm3

质量=密度*体积=0.91g/cm3*3680cm3=3348.8g=3.3488KG=6.69斤

花生油由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成，其中主要是油酸、亚油酸和棕榈酸，碘价约80～110，属于干性油，油色淡黄透明，有香味，是一种优质的烹调用油。

根据国家标准GB 1534—2003《花生油》的规定，花生油按制作工艺可分为浸出花生油和压榨花生油。浸出花生油是经溶剂浸出制取的油，压榨花生油是用压榨方法制取的油。

扩展资料：

花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。

花生油在一般贮藏条件下，会发生自动氧化酸败的过程，其变化为：自动氧化过程与季节有关，如果开始贮藏在冬季，低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风，随着季节的变动、温度的上升，温度在15-30℃时，一方面由于解脂酶 作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空气中氧的浸入，会促使 油脂氧化形成氢过氧化物。

参考资料来源：

百度百科-花生油

（1）正确，根据物体的浮沉条件可知，物体在液体中的上浮或下沉是由物体和所在液体的密度大小关系决定的；当物体的密度密度小于所在液体的密度时，物体将处于漂浮状态，反过来，可以利用物体在液体中所处的状态可以确定物体与液体密度的大小关系．由于花生油在水中漂浮，所以其密度小于水的密度，故猜想正确．

（2）①指针指向分度盘的右侧，说明横梁向右倾斜，因此要向左调节平衡螺母．

③根据托盘天平中砝码和游码所对的刻度值，可以确定烧杯和砝码的总质量为66.8克，又知道空烧杯的质量为29.4克，两者相减可以得到花生油的质量m为：37.4克．

④根据花生油在量筒中的液面位置，可以确定花生油的体积46cm3．

⑤再利用密度的计算公式ρ=

m

v

=

37.4g

46cm3

=0.81g/cm3．

（3）根据原来的总质量150克和剩余的质量107.6克，可以求得倒入量筒中的花生油的质量为42.4克．根据花生油在量筒中的位置可以得到花生油的体积为53cm3．利用密度的计算公式ρ=

m

v

可以求得花生油的密度为：0.8×103kg/m3．

故可填表如下：

烧杯和花生油 的总质量（g）	烧杯和剩余花 生油的质量（g）	花生油的 质量（g）	花生油的 体积（cm3）	花生油的 密度（kg/cm3）
150	107.6	42.4	53	0.8×103

（4）由于小华的实验中无法将烧杯中的花生油全部倒入量筒中，导致量筒中花生油的体积减小，使密度的测量值偏大．而小刚的实验避免了这种现象的发生，所以说小刚的实验更科学． 

（5）由图示的操作过程可知，该同学在实验中用手拿了砝码，所以不规范的操作是用手拿砝码．

故答案为：（1）正确

（2）①左，③37.4g，④46cm3，⑤0.81g/cm3；

（3）42.4g，53cm3，0.8×103kg/m3

（4）小华，烧杯中油无法全部倒入量筒中，从而误差较大；

（5）不能用手拿砝码．

每升食用油=950克，950克也就是1斤九两。一升食用油的容积与重量比：0。91~0。93kg/L，一般食用油密度约等于0。92KG/升。

下面看看以下几种油的密度：

1、花生油的密度是：0。914～0。917kg/L。

2、大豆油的密度是：0。9150～0。9375 kg/L。

3、玉米油的密度是：0。917～0。925kg/L。

4、食用植物油的密度一般应该是在：0。91~0。93kg/L。

“食油”指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

除了看得见的标签，对消费者看不到的制作过程，新标准也有规范和提高的要求。比如说，为了维护消费者的健康，提高产品的安全和卫生标准，此标准限定了食用油中的酸值、过氧化值、溶剂残留量等指标。同时限定了最低质量等级指标，对压榨成品油和浸出成品油的最低等级的各项指标进行了强制规定。

使菜肴呈现出鲜嫩或酥脆的特点。在烹调过程中，用油脂作为传热媒介的应用很广，由于油脂的燃点较高，加热后能加快烹调速度，缩短食物的烹调时间，使原料保持鲜嫩。适当地掌握加热时间和油的温度，还能使菜肴酥松香脆，因此常用于油炸菜点。