现在市面的暖风机有很多，有电暖风机的，有烧煤的，还有烧柴油的，在猪舍内部采用暖风机设备对猪提供热源，达到采暖和保温的目的，暖风机主要是由空气加热器和风机组成，空气加热器散热，然后风机送出，使室内空气温度得以调节，优点是恒温空间大，温度均匀，加热速度快。
缺点：费用较高，有安全隐患，养殖户在选购时一定不要图便宜选择没有安全保障的暖风机，看好机器是否有防止过热，过电流保护装置，而且长时间使用保养也是一个问题，必须请专业人员进行操作，又是一笔费用，自己操作不专业容易造成电机烧坏，烧保险，着火等。烧煤的每天烧煤冒出的烟也对环境造成危害，用电的则费用过高。
水热地暖
兴起的一种猪舍保暖措施，一般新建的猪场会采用，主要方法是在猪舍需要保温的水泥下面铺设水管，水管连通锅炉，通过锅炉加热水管内的水，进行加热水泥地面，达到采暖保温的目的，由于投入比较大，所以常用于产房的保温箱地面、产房仔猪活动地面和保育舍等需要呵护猪所在的局部地面。
缺点：不能及时有效的了解地暖的使用情况，如果地暖设计质量有问题，猪舍只有部分地暖能够使用，若没有及时发现，则会导致部分圈栏的猪出现问题，发现时已经晚了；空气湿度无法掌握，采用的地暖的猪舍空气会相对干燥，会造成猪采食量减少，影响生长速度。
增加墙体厚度
增加墙体厚度或在砌墙时把保温泡沫板砌在墙中央，能起到保暖作用，猪舍门也由普通的门改为加厚带保温泡沫板的推拉门，减少热量的消失。
缺点：封闭式的猪舍往往新鲜空气进入量少，氧气供应不足，通风吧又会影响猪舍的温度，容易忽冷忽热，对猪群造成影响。
局部吊顶
有的猪场采取局部吊顶的方式进行保暖，比如在猪睡觉的地方，或者在产房的保温箱上方，但吊顶的材料不同，保温的效果也不相同，一般的材料有木板、泡沫板等，可以缩小了保温的体积，扩大保温的效果
缺点：采用不透气的吊顶材料后，舍内的温度上升，造成顶部会出现大量的水滴，天气冷时会出现像下雨一样的情况，增加了猪舍的湿度，易诱发各种疾病。
应采取哪种方式？
新建猪舍
对于新建的猪舍可采取近期流行的一种新型养猪方式“阳光猪舍”，这种方式降低了前期的成本投入，而且也能提高生产性能和经济效益。阳光猪舍的原理是利用自然阳光来对猪舍增温，有效地控制猪舍的温度，减少代谢消耗，在寒冷的冬季让猪多接受阳光的照射也有利于生长。
1.猪舍建筑设计的基本原则
（1）符合猪的生物学特性 应根据猪对温度、湿度等的要求设计猪舍，一般猪舍温度最好保持在10～25℃，相对湿度保持在45%～75%。为了保持猪群健康，提高猪群的生产性能，一要保证舍内空气清新、光照充足，尤其是种公猪更需要充足的阳光，以激发其旺盛的繁殖机能。
（2）适应当地的气候及地理条件 各地的自然气候及地区条件不同，对猪舍的建筑要求也各有差异。雨量充足、气候炎热的地区，主要是注意防暑降温；高燥寒冷的地区，应考虑防寒保温。
（3）便于实行科学的饲养管理 在建筑猪舍时应充分考虑到符合养猪生产工艺流程，做到操作方便，降低劳动生产强度，提高管理定额，充分提供劳动安全和劳动保护条件。
2.各部分结构的建筑要求
一个完整的猪舍，主要由墙壁、地面、屋顶、门窗、通风换气装置和隔栏等部分构成。不同结构部位的建筑要求不同。
（1）墙壁 墙壁是将猪舍与外部空间隔开的主要外围护结构。对墙壁的要求是坚固耐久和保暖性能良好。不同的材料决定了墙壁的坚固性和保暖性能的差异。草泥或土坯墙的造价低、保温性能好是优点，但其缺点是容易被雨水冲塌和被猪只拱坏，补救的办法是用石料或砖砌50～60厘米高的墙基。石料墙壁的优点是坚固耐久，缺点是导热性强，保温性能差和易于在墙壁凝结水汽，补救的办法是在墙壁上附加一层5～10厘米厚的泥墙皮，以增加其保温防潮性能。砖墙兼有保温、防潮、坚固等优点，故应尽力采用砖墙。
（2）屋顶与天棚 屋顶的作用是防止降水和保温隔热。屋顶的保温与隔热作用比墙大，它们是猪舍散热最多的部位，因而要求结构简单、经久耐用、保温性能好。采用草料建造屋顶，造价低，保温性能好，但其不耐久，易腐烂。瓦顶的保温性能不及草顶，但其坚固耐用。大棚的功能在于加强猪舍冬季的保温和夏季的隔热。大棚应保温，不透气，不透水，坚固耐久，结构轻便简单。棚上铺设足够厚度的保温层，是大棚能否起到保温隔热作用的关键，而结构严密（不透水、不透气）是重要保证。保温层材料可因地制宜地选用珍珠岩、锯末、亚麻屑等。
（3）地面 猪只直接在地面上生活，要求地面保暖、坚实、平整、不滑、不透水，便于清扫消毒。土质地面具有保温、富有弹性、柔软、造价低等特点，但易于渗尿渗水，难于保持平整，清扫消毒困难。石料水泥地面，具有坚固平整、易于清扫消毒等优点，但质地过硬，导热系数大，造价也较高。综合考虑，可选用碎砖铺底，水泥抹平地面为宜。
（4）门 门是供人、猪出入猪舍及运送饲料、清粪等的通道。要求门坚固耐用，能保持舍内温度和便于出入。门通常设在畜舍两端墙，正对中央通道，便于运入饲料和清粪。双列猪舍门的宽度不小于1.3米，高度2.0米左右；单列猪舍要求宽度不小ｌ.0米，高度1.8～2.0米。猪舍门应向外打开。在寒冷地区，通常设门斗加强保温，防止冷空气侵入，并缓和舍内热空气的外流。门斗的深度应不小2.0米，宽度应比门大出1.0～1.2米。
（5）窗 封闭式猪舍均应设窗户，以保证舍内的光照充足，通风良好。窗户距地面1.1～1.3米，窗顶距屋顶40～50厘米，两窗间隔为固定宽度的2倍左右。在寒冷地区，应兼顾采光与保温，在保证采光系数的前提下，尽量少设窗户，并少设北窗、多设南窗，以能保证夏季通风为宜。
（6）通风设备 为了保持适当的舍内温度、湿度和空气的清新，应安装通风设备。目前的通风设备多采用流入排出式通风系统，出气管装置要求数量少而宽度大，进气管的要求正相反。进气管通常嵌在纵墙上，距天棚40～50厘米处，两窗之间的上方。排气管沿猪舍屋脊两侧交错垂直安装在屋顶上，下端由天棚开始，上端高出屋脊0.5～0.7米。有条件的可采用机械通风设备。
3.猪舍类型
用于养猪生产的猪舍类型繁多，见本书第69问。
附：建筑图纸及详解
1.配种舍、妊娠舍
生产线有124头母猪。配种母猪在配种舍内饲养，空怀、后备、妊娠母猪在妊娠舍内饲养（图1、图2）。
图1 配种舍平面图
图2 妊娠母猪舍平面图
（1）配种舍 内设配种栏，一个配种栏内养1头公猪，设在4个单体栏之后，共设8个配种栏。配种后的母猪在单体栏饲养，观察4周，确认妊娠后转入妊娠舍饲养，对未妊娠或返情的母猪送回到配种栏内接受第二情期配种。对连续两个情期均配不上的母猪建议淘汰处理，用后备母猪增补。单体栏为60厘米宽，两侧隔栏用直径33毫米钢管组成，高90厘米，限制母猪饲养，猪栏前设贯通食槽，后部有40厘米宽的横走向漏缝地板，下有粪沟，便于饲养管理，围栏长2.2～2.5米，每头猪实占面积1.3米2。共设单体栏32个。
①每个配种栏对应四个母猪单体栏，单体栏内是刚断奶的母猪及配种1～3周的母猪。到配种后第4周，利用妊娠诊断仪诊断母猪是否怀孕，怀孕的母猪转到妊娠母猪舍饲养，没有怀孕的母猪留在配种舍等待下次配种。
②124头母猪猪场至少需要2头试情公猪，每周有6头猪配种。
③后备母猪、空怀母猪可放在大栏内饲养。
④走廊的宽度是0.9米。单体栏标准是2.5米×0.6米×0.9米，配种栏及大栏的标准是4.3米×2.5米。猪舍的水泥地面一律要求用高标号水泥，地面要求光平结实，为防止床面积水和猪只滑跌，要求地面向粪沟方向微斜，并在光滑的地面上以细沟作菱形切块，以达排水和防滑的目的。
（2）后备、空怀及妊娠母猪舍 6头母猪一圈，小群饲养可有一定活动空间，每头妊娠母猪占地面积1.6米2，栏前设贯通食槽，每头猪占槽0.5米，横栏两侧各设一个饮水器，猪床后部设有40厘米宽的漏缝地板，下设排污沟。妊娠16周的母猪转入产仔舍准备产仔。
①妊娠母猪舍共14个猪栏，每个猪栏可装5～6头怀孕母猪，猪栏标准 2.5米×3.8米。
②如果猪场有条件，可在妊娠猪栏外建运动场，对母猪的健康有益。
③母猪在妊娠舍11周时间，当怀孕50、90日龄时，需要做两次妊娠检查，以确保每头母猪都能正常分娩。
2.产仔猪舍设计
即将产仔的母猪转入产仔舍（图3），产仔舍共设6间，分为5个单元，每个单元内设8个产床，共为40个产仔床。
图3 产房平面图
产仔舍是全厂投资最高、设备最佳、保温和通风换气最好的猪舍，舍内应设有保温性能良好并能排湿的顶棚，应有排风装置，每个单元屋顶安装换气扇。母猪产仔围栏2.1米×1.7米，使用面积为3.5米2，四周围栏高0.5米，围墙用铁皮等板式物相隔，并紧靠床面，不要用棚栏，以防仔猪相互接触。产仔栏内设有钢管拼装成的分娩护仔栏，栏宽0.6米，呈长方形，以限制母猪的活动范围，防止踏压仔猪，便于哺乳。栏前有食槽、饮水器供母猪采食和饮水，栏的两侧为仔猪活动区，一侧放有仔猪保温箱和仔猪补料槽，箱上设有采暖用红外灯泡或红外线加热器，箱的一侧有仔猪出入口，便于仔猪出入活动。母猪舍内温度要求在16～22℃之间，最适于哺乳母猪的采食与泌乳。仔猪保温箱是为仔猪前期创造小气候用的，仔猪出生后的第1周要求环境温度在30～32℃，随着仔猪日龄的增长，根据舍内外环境气温的变化，可逐渐撤掉保温箱以扩大仔猪的活动范围。
①采用全进全出式生产，母猪在产房4周+3天。
②哺乳仔猪28日龄断奶，因此设计5间产房，全部为封闭式，每间产房有8个产床。
③产床规格2.1米×1.7米，栏高0.5米。
3.断奶仔猪舍
仔猪断奶后从产仔舍进入仔猪培育舍（图4）饲养5周（达9周龄）。仔猪培育舍共建6间（6个单元），培育舍应吊顶棚，要达到保温、通风、排湿的目的。仔猪培育舍内每单元设有7个仔猪饲养高床，所谓高床即为高台平栏，长2.2米，宽1.25米，面积2.75米2。断奶仔猪原则上原窝转入，每头仔猪占0.25～0.3米2。床为三角铁支架，四周有60厘米高的栅栏隔墙，床底全为缝隙地板，缝隙地板用8～9#盘条焊接组成，盘条间隙为1厘米，床面另设一活动木板（1.2米×0.6米），在仔猪上床前几天使用，以减少猪的应激反应。仔猪高床的高度与产床一致，便于仔猪周转。舍内温度为16～25℃，相对湿度60%～70%。仔猪在育仔舍内达9周龄时（或者12周龄）转入中大猪舍喂养。
图4 断奶仔猪舍
①采用全进全出式生产，育仔时间5周，6个单元。
②与产房对应，每间为封闭房舍，内有5个育仔床。
③育仔床规格：2.2米×1.25米高床，前面为走道，床后有粪沟。
④如果要充分利用现有房舍，可以再增加三个单元，总长度亦为40米。仔猪在保育舍可以养到12周再转栏。
4.中大猪舍
仔猪9周龄时进入中大猪舍饲养，一般情况下再养15周达24周时，体重90千克以上时上市。中大猪舍保温设施要好，不设供暖设施。夏季注意通风，散热性能好，设66个单元，舍内小圈饲养，每圈11头左右。圈长3.8米，宽3.6米，栏高0.9米，每圈实用面积13米2，每头肉猪占用1.3米2。圈舍后部设有40厘米宽的缝隙地板，下设排粪沟，圈内设食槽和饮水器，供猪自由采食和饮水。所有猪舍的水泥地面一律要求用高标号水泥，地面要求光平结实，为防止床面积水和猪只滑跌，要求地面向粪沟方向微斜，并在光滑的地面上以细沟作菱形切块，以达排水和防滑的目的。
第一节 现代养猪生产的特点 一、猪的生物学特性与行为特点 （1）多胎、高产，世代间隔短 ）多胎、高产， （2）生长发育快，生产周期短 ）生长发育快， （3）杂食性，饲料利用率高 ）杂食性， （4）皮下脂肪厚、汗腺退化，体热调节能力差 ）皮下脂肪厚、汗腺退化， （5）嗅觉发达、听觉灵敏而视觉较差 ）嗅觉发达、 （6）爱清洁，易于调教 ）爱清洁， （7）群居性，优势序列明显 ）群居性， （8）适应性强，分布广泛 ）适应性强， 二、现代养猪生产的特点 现代养猪生产的特点 1．按繁殖过程安排工艺流程 ． 2．全进全出，按节律实行全年均衡生产 ．全进全出， 3．使用优良品种、优质饲料 ．使用优良品种、 4．采用现代化科学配套技术 ． 5．工程技术的运用和保障 ． 6．现代化企业管理体制和运行模式 ． 第二节 猪舍建筑 猪舍是猪生存最直接的环境，猪舍建筑必须体现各类猪对环境的不同需求 理想的猪舍建筑应满足： 理想的猪舍建筑应满足： ①符合猪的生物学特性，具有良好的室内环境条件； ②符合现代化养猪生产工艺要求； ③适应地区的气候和地理条件； ④具有牢固的结构和经济适用； ⑤便于实行科学饲养和生产管理等要求。 一、猪舍建筑的分类及其特点 猪舍建筑的分类及其特点 （一）按建筑外围护结构特点划分 可分为开放式、半开放式、密闭式、组装式等四种类型： （二）按屋顶形式 主要分为单坡式、双坡式、拱顶式、半气楼式等类型。 此外，还有平顶式、折板式、锯齿式、联合式等类型猪舍。 （三）按舍内猪栏配置 可分为单列式、双列式、多列式。 （四）按猪舍用途 可分为配种猪舍（含公猪舍、空怀母猪舍和后备母猪舍）、妊娠母猪舍、分 娩猪舍（产房）、仔猪保育舍和生长育肥舍。 下面以此种分类来说明如何根据猪舍的特点来进行建筑设计。 二、猪舍建筑平面设计要求 猪舍建筑平面设计要求 猪舍建筑平面设计主要解决的问题是： 根据不同的猪舍特点， 合理布置猪栏、 猪舍建筑平面设计主要解决的问题是： 走道和门窗，精心组织饲料路线和清粪路线。 三、猪舍建筑构造设计要求 （一）地面 猪栏、通道等地面部分是猪休息、活动的地方，对生产影响很大；根据猪的 行为观察与分析，猪的躺卧和睡眠时间约占 80%，猪喜欢拱啃。 因此，对地面设计要求较高，应做到：①不返潮、少导热；②易保持干燥； ③坚实不滑，有一定弹性，耐腐蚀，易于冲洗消毒；④便于猪行走、躺卧；⑤使 用耐久，造价低廉。 （二）墙体 墙体是猪舍的主要维护结构和承重结构。总体要求坚固耐久、抗震防火、便 于清扫消和具有良好的保温隔热性能。 （三）屋顶 屋顶是猪舍散热最多的部位， 通常造价较高。 因而要求结构简单、 坚固耐久、 保温良好、防雨、防火和便于清扫消毒。与墙体材料改革一样，屋顶也应逐渐采 用彩色钢板和聚苯乙烯夹心板等新型材料。 （四）门窗 1．门 ． 供人、猪、手推车出入，猪舍外门一般高 2.0～2.4m，宽 1.2～1.5m，门外设 坡道。2．窗户 ． 主要用于采光和通风换气。 （五）粪尿沟 要求平滑、不透水，沿流动方向有 1-2%的坡度，粪尿沟一般设在猪栏墙壁 的外侧。 第三节 猪场设备 猪场设备主要包括各种猪栏、地板、喂饲设备、饮水设备、清粪设备、环境 控制设备以及运输设备等。在选择设备时，应遵循经济实用、坚固耐用、方便管 理、设计合理、符合卫生防疫卫生要求等原则。随着工厂化养猪业工程技术的不 断进步，我国已初步形成了多个系列的工厂化养猪配套设备，为推进我国养猪业 的工业化进程，提高养猪生产水平奠定了基础。 一、猪栏 猪栏是现代化养猪场的基本生产单位， 不同的饲养方式和猪的种类需要不同 形式的猪栏。 根据饲养猪的类群，猪栏可分为公猪栏、配种栏、母猪栏、妊娠栏、分娩栏、 保育栏、育成育肥栏等。 按栏内饲养头数可分为单栏和群栏。 根据排粪区的位置和结构分地面刮粪猪栏、部分漏缝地板猪栏、全漏缝地板 猪栏、前排粪猪栏、侧排粪猪栏。 按结构形式分实体猪栏、栅栏猪栏、 综合式猪栏、装配式猪栏等。 （一）公猪栏和配种栏 公猪栏主要用于饲养公猪一般为单栏饲养，单列式或双列式布置。过去，一 般将公猪栏和配种栏合二为一，即用公猪栏代替配种栏。但由于配种时母猪不定 位， 操作不方便， 而且配种时对其他公猪干扰大， 因此单独设计配种栏很有必要。 （二）母猪栏 常用的母猪栏有三种形式： ①母猪的整个空怀期、妊娠期采用单栏限位饲养。其特点是每头猪的占地面 积小，喂料、观察、管理都较方便，母猪不会因碰撞而导致流产。但母猪活动受 限制，运动量较少，对母猪分娩有一定影响。 ②母猪整个的空怀期、妊娠期采用群栏饲养，一般每栏 3~5 头。它克服了单 栏饲养母猪活动量不足的缺点，但容易发生因母猪间相互争斗或碰撞而引起流 产。 ③在空怀期和母猪妊娠前期采用群栏饲养，妊娠后期母猪则单栏限位饲养。 （三）分娩栏 也称产仔栏。猪场中，对分娩栏的要求最高。 （四）仔猪保育栏 仔猪保育栏也是猪栏设备中要求较高的一种。 仔猪保育栏多为高床全漏缝地 面饲养， 猪栏采用全金属栏架， 配塑料或铸铁漏缝地板、 自动饲槽和自动饮水器。 （五）育成育肥猪栏 实际生产中，为了节约投资，所用的育成育肥栏相对比较简易，常采用全金 属圈栏或砖墙间隔、金属栏门。 二、漏缝地板 现代养猪生产中，为保持猪场栏内卫生，改善环境，减少清扫，普遍采用在 粪沟上敷设漏缝地板。 对漏缝地板的要求：耐腐蚀、不变形、表面平、不滑，导热性小，坚固耐用， 漏缝地板的要求 漏粪效果好，易冲洗消毒。地板缝隙宽度必须适合各种猪龄猪的行走站立、不卡 猪蹄。 常用的漏缝地板有：水泥混凝土板块，钢筋编织网、焊接网等金属编织网地 常用的漏缝地板有 板，工程塑料地板以及铸铁、陶瓷地板等。 （一）水泥混凝土漏缝地板 水泥混凝土漏缝地板在配种妊娠舍和育成肥育舍应用最为常见， 可做成板状 或条状。这种地板成本低、牢固耐用，但对制造工艺要求严格，水泥标号必须符 合设计图纸要求。 （二）金属漏缝地板 金属漏缝地板可以用金属条排列焊接而成，也可用金属条编织成网状。由于 缝隙占的比例较大，粪尿下落顺畅，缝隙不易堵塞，不会打滑，栏内清洁、干燥， 在集约化养猪生产中普遍采用。 ， （三）塑料漏缝地板 塑料漏缝地板采用工程塑料模压而成，拆装方便，质量轻，耐腐蚀，牢固耐 用，较混凝土、金属和石板地面暖和，但容易打滑，体重大的猪行动不稳，适用 于小猪保育栏地面或产仔哺乳栏小猪活动区地面。 （四）调温地板 调温地板是以换热器为骨架、用水泥基材料浇筑而成的便于移动和运输的 平板，设有进水口和出水口与供水管道连接。 三、饲喂设备 养猪生产中，饲料成本约占 50~70%，喂料工作量约占 30%~40%，因此，饲 喂设备对提高饲料利用率、减轻劳动强度、提高猪场经济效益有很大影响。 人工喂料设备比较简单，主要包括加料车、食槽。 自动喂饲系统由贮料塔、 饲料输送机、 输送管道、 自动给料设备、 计量设备、 食槽等组成。 四、饮水设备 猪用自动饮水器的种类很多，主要有鸭嘴式、乳头式、吸吮式和杯式等，每 一种又有多种结构形式。 鸭嘴式猪自动饮水器为规模化猪场中使用最多的一种饮水设备。 乳头式猪自动饮水器由壳体、顶杆和钢球三部分构成。 吸吮式猪自动饮水器由顶杆、钢球、壳体三部分组成。 杯式猪自动饮水器供水部分的结构与鸭嘴式大致相同，杯体常用铸铁制造， 也可以用工程塑料或钢板冲压成形（表面喷塑） 。 五、清粪设备 常用的清粪机械有链式刮板清粪机、往复刮粪板清粪机等。 （一）链式刮板清粪机 链式刮板清粪机由链刮板、驱动装置、导向轮和张紧装置等部分组成。此方 式不适用于高床饲养的分娩舍和培育舍内清粪。 链式刮板机的主要缺陷是由于倾斜升运器通常在舍外，在北方冬天易冻结。 因此在北方地区冬天不可使用倾斜升运器，而应由人工将粪便装车运至集粪场。 （二）往复式刮板清粪机 往复式刮板清粪机由带刮粪板的滑架 （两侧面和底面都装有滚轮的小滑车） 、 传动装置、张紧机构和钢丝绳等构成。 六、猪舍环境调控 猪舍环境控制主要是指猪舍采暖、降温、通风及空气质量的控制，需要通过 配置相应的环境调控设备来满足各种环境要求。 猪场常用的采暖方式主要有热水采暖系统、热风采暖系统及局部采暖系统。 我国大部分地区夏季炎热，需要对猪舍采取一些行之有效的防暑降温措施。 除通过进行合理的猪舍设计，利用遮阳、绿化等削弱太阳辐射，在一定程度上可 减轻高温的危害外，采取通风降温、湿垫风机蒸发降温、喷雾降温等措施，可获 得理想的降温效果。针对猪的定位饲养工艺，采用滴水降温也是一种经济有效的 降温方式。此外，在猪舍躺卧区地板下，铺设一些管道，让冷风或冷水或其他冷 源通过，使局部地板温度降低，也可达到降温的目的。 猪舍通风一方面可起到降温作用；另一方面，通过舍内外空气交换，引入舍 外新鲜空气，排除舍内污浊空气和过多水汽，以改善舍内空气环境质量，保持适 宜的相对湿度。 进行猪舍通风时，应注意： ①夏季采用机械通风在一定程度上能够起到降温的作用，但过高的气流速 度，会因气流与猪体表间的摩擦而使猪感到不舒服。因此，猪舍夏季机械通风的 风速不应超过 2m/s； ②猪舍通风一般要求风机有较大的通风量和较小的压力，宜采用轴流风机； ③冬季通风需在维持适中的舍内温度下进行，且要求气流稳定、均匀，不形 成“贼风” ，无死角。 七、其他设备 猪场还有一些配套设备：背膘测定仪、怀孕探测仪、活动电子秤、模型猪、 耳号钳及电子识别耳牌、 断尾钳。 仔猪转运车， 以及用于猪舍消毒的火焰消毒器、 兽医工具等。 第六章 复习思考题 1、猪的生物学特性和行为习性有哪些？ 、猪的生物学特性和行为习性有哪些？ 和行为习性有哪些 （1）多胎、高产，世代间隔短； （2）生长发育快，生产周期短； （3）杂 答： 食性，饲料利用率高； （4）皮下脂肪厚、汗腺退化，体热调节能力差； （5）嗅觉 发达、听觉灵敏而视觉较差； （6）爱清洁，易于调教； （7）群居性，优势序列明 显； （8）适应性强，分布广泛。 2、现代养猪生产的特点是什么？ 、现代养猪生产的特点是什么？ 答：现代养猪生产具有以下特点：①按繁殖过程安排工艺流程； ②全进全出，按节律实行全年均衡生产；③使用优良品种、优质饲料； ④采用现代化科学配套技术；⑤工程技术的运用和保障； ⑥现代化企业管理体制和运行模式。 3、猪舍建筑的种类及其特点是什么？在进行猪舍设计时有哪些 、猪舍建筑的种类及其特点是什么？ 要求？ 要求？ 答：A、按建筑外围护结构特点可分为开放式、半开放式、密闭式、组装式 、 等四种类型。①开放式猪舍：这种猪舍敞开式猪舍三面有墙，南面无墙而完全敞 开，用运动场的围墙或围栏关拦猪群。或无任何围墙，只有屋顶和地面，外加一 些栅栏式围栏或栓系设施。 这种猪舍的优点是猪舍内能获得充足的阳光和新鲜的 空气，同时猪能自由地到运动场活动，有益于猪的健康，但舍内昼夜温差较大， 保温防暑性能差。②半开放式：半开放式猪舍上有屋顶，东、西、北三面为满墙， 南面为半截墙，上半部完全开敞，设运动场或不设运动场。半开放式猪舍借于封 闭式和开放式猪舍之间，克服了两者的短处。③密闭式：封闭式猪舍四面均是墙 壁，砌至屋檐，屋顶、墙壁等外围护结构完整。墙上有窗或无窗。密闭式猪舍又 分为有窗式封闭舍和无窗式封闭舍。密闭式猪舍的优点是冬季保温性能好，受舍 外气候变化影响小，舍内环境可实现自动控制，有利于猪的生长；缺点是设备投 资较大，对于电的依赖型大。④组装式猪舍：该类猪舍外围护结构可全部或部分 随时拆卸和安装，还可以按照不同的气候特点，将猪舍改变成所需的类型。十分 有利于利用自然条件调控猪舍内环境并易于实现猪舍建筑的商业化和规格化。 B、按屋顶形式主要分为单坡式、双坡式、拱顶式、半气楼式等类型：①单坡式： 屋顶由一面坡构成，构造简单，排水顺畅，通风采光良好，造价低；但冬季保温 性能差。②双坡式：优点与单坡式基本相同，保温稍好，造价略高。根据两面坡 长可分为等坡和不等坡两种。我国大部分猪场建筑都采用双坡式。③拱顶式：拱 顶式结构材料有砖石和轻型钢材。砖石结构可以就地取材，造价低廉；而轻钢结 构可以快速装配， 施工速度较快， 还可以迁移。 ④半气楼式： 屋顶成高低两部分， 在高低落差处可以设置窗户，供北侧采光和整栋舍的通风换气。 C、 按舍内猪栏配置可分为单列式、 双列式、 多列式： ①单列式,猪栏排成一列 （一 般在舍内南侧） ，猪舍内北侧有设走道与不设走道之分。该种猪舍通风和采光良 好，舍内空气清新，能有效防潮；在北侧设走道，能起到保温防寒作用；可以在 舍外南侧设运动场；建筑跨度较小，构造简单。缺点是建筑利用率较低，一般中 小型猪场建筑和公猪舍建筑多采用此种建筑形式。②双列式,在舍内将猪栏排成 两列，中间舍一个通道，一般没有室外运动场。主要优点是利于管理，便于实现 机械化饲养，保温良好，建筑利用率高。缺点是采光、防潮不如单列猪舍。育成、 育肥猪舍一般采用此种形式。③多列式,舍内猪栏排列在三排以上，一般以四排 居多。多列式猪舍的栏位集中，运输线路短，生产工效高；建筑外围护结构散热 面积少， 冬季保温效果好。 但建筑结构跨度增大， 建筑构造复杂； 自然采光不足， 自然通风效果较差， 阴暗潮湿。 此种猪舍适合寒冷地区的大群育成、 育肥猪饲养。 D、按猪舍用途：可分为配种猪舍（含公猪舍、空怀母猪舍和后备母猪舍） 、妊 娠母猪舍、分娩猪舍（产房） 、仔猪保育舍和生长育肥舍。 猪舍建筑构造设计要求： ⑴地面： 对地面设计要求较高， 应做到： ①不返潮、 少导热；②易保持干燥；③坚实不滑，有一定弹性，耐腐蚀，易于冲洗消毒；④ 便于猪行走、躺卧；⑤使用耐久，造价低廉。⑵墙体：墙体是猪舍的主要维护结 构和承重结构。总体要求坚固耐久、抗震防火、便于清扫消和具有良好的保温隔 热性能。⑶屋顶：屋顶是猪舍散热最多的部位，通常造价较高。因而要求结构简 单、坚固耐久、保温良好、防雨、防火和便于清扫消毒。⑷门窗：①门：供人、 猪、手推车出入，猪舍外门一般高 2.0～2.4m，宽 1.2～1.5m，门外设坡道。外门 设置时应避开冬季主导风向或加门斗。双列猪舍的中间过道应用双扇门，宽度不 小于 1.5m，高度不小于 2.0m；各种猪栏门的跨度不小于 0.8m，一律向外开启。 ②窗户：主要用于采光和通风换气。面积大，采光多、换气好，但冬季散热和夏 季传热多，不利于保温防暑。设计时需根据当地的气候条件，计算夏季最大通风 量和冬季最小通风量需求，组织室内通风流线，决定其大小、数量和位置。③粪 尿沟：要求平滑、不透水，沿流动方向有 1-2%的坡度，粪尿沟一般设在猪栏墙 壁的外侧。 4、 、 猪场的主要设备有哪些？其特点是什么？在选择养猪设备时， 猪场的主要设备有哪些？其特点是什么？在选择养猪设备时， 应注意哪些要求？ 应注意哪些要求？ 答：猪场设备主要包括各种猪栏、地板、喂饲设备、饮水设备、清粪设备、 环境控制设备以及运输设备等。 A、猪栏：是现代化养猪场的基本生产单位，不同的饲养方式和猪的种类需 要不同形式的猪栏。根据饲养猪的类群，猪栏可分为公猪栏、配种栏、母猪栏、 妊娠栏、分娩栏、保育栏、育成育肥栏等。按栏内饲养头数可分为单栏和群栏， 单栏为一个栏内只饲养一头猪， 而群栏通常在一个栏内饲养几头甚至十几头或更 多的猪。此外，还可根据排粪区的位置和结构分地面刮粪猪栏、部分漏缝地板猪 栏、全漏粪地板猪栏、前排粪猪栏、侧排粪猪栏，按结构形式分实体猪栏、栅栏 猪栏、综合式猪栏、装配式猪栏等。⑴公猪栏和配种栏：公猪栏主要用于饲养公 猪一般为单栏饲养，单列式或双列式布置。过去，一般将公猪栏和配种栏合二为 一，即用公猪栏代替配种栏。但由于配种时母猪不定位，操作不方便，而且配种 时对其他公猪干扰大，因此单独设计配种栏很有必要。⑵母猪栏：常用的母猪栏 有三种形式，①母猪的整个空怀期、妊娠期采用单栏限位饲养。其特点是每头猪 的占地面积小，喂料、观察、管理都较方便，母猪不会因碰撞而导致流产。但母 猪活动受限制，运动量较少，对母猪分娩有一定影响。②母猪整个的空怀期、妊 娠期采用群栏饲养， 一般每栏 3~5 头。 它克服了单栏饲养母猪活动量不足的缺点， 但容易发生因母猪间相互争斗或碰撞而引起流产。 ③在空怀期和母猪妊娠前期采 用群栏饲养，妊娠后期母猪则单栏限位饲养。⑶分娩栏：也称产仔栏。猪场中， 对分娩栏的要求最高。⑷仔猪保育栏：仔猪保育栏也是猪栏设备中要求较高的一 种。仔猪保育栏多为高床全漏缝地面饲养，猪栏采用全金属栏架，配塑料或铸铁 漏缝地板、自动饲槽和自动饮水器。⑸育成育肥猪栏：实际生产中，为了节约投 资， 所用的育成育肥栏相对比较简易， 常采用全金属圈栏或砖墙间隔、 金属栏门。 B、漏缝地板：现代养猪生产中，为保持猪场栏内卫生，改善环境，减少清扫， 普遍采用在粪沟上敷设漏缝地板。 对漏缝地板的要求： 耐腐蚀、 不变形、 表面平、 不滑，导热性小，坚固耐用，漏粪效果好，易冲洗消毒。地板缝隙宽度必须适合 各种猪龄猪的行走站立、不卡猪蹄，常用的漏缝地板有：水泥混凝土板块，钢筋 编织网、焊接网等金属编织网地板，工程塑料地板以及铸铁、陶瓷地板等。⑴水 泥混凝土漏缝地板： 水泥混凝土漏缝地板在配种妊娠舍和育成肥育舍应用最为常 见，可做成板状或条状。这种地板成本低、牢固耐用，但对制造工艺要求严格， 水泥标号必须符合设计图纸要求。⑵金属漏缝地板：金属漏缝地板可以用金属条 排列焊接而成，也可用金属条编织成网状。由于缝隙占的比例较大，粪尿下落顺 畅， 缝隙不易堵塞， 不会打滑， 栏内清洁、 干燥， 在集约化养猪生产中普遍采用。 ， ⑶塑料漏缝地板：塑料漏缝地板采用工程塑料模压而成，拆装方便，质量轻，耐 腐蚀，牢固耐用，较混凝土、金属和石板地面暖和，但容易打滑，体重大的猪行 动不稳，适用于小猪保育栏地面或产仔哺乳栏小猪活动区地面。⑷调温地板：调 温地板是以换热器为骨架、用水泥基材料浇筑而成的便于移动和运输的平板，设 有进水口和出水口与供水管道连接。 C、饲喂设备：养猪生产中，饲料成本约占 50~70%，喂料工作量约占 30%~40%， 因此，饲喂设备对提高饲料利用率、减轻劳动强度、提高猪场经济效益有很大影 响。人工喂料设备比较简单，主要包括加料车、食槽。自动喂饲系统由贮料塔、 饲料输送机、输送管道、自动给料设备、计量设备、食槽等组成。 D、饮水设备：猪用自动饮水器的种类很多，主要有鸭嘴式、乳头式、吸吮式和 杯式等，每一种又有多种结构形式。鸭嘴式猪自动饮水器为规模化猪场中使用最 多的一种饮水设备。乳头式猪自动饮水器由壳体、顶杆和钢球三部分构成。吸吮 式猪自动饮水器由顶杆、钢球、壳体三部分组成。杯式猪自动饮水器供水部分的 结构与鸭嘴式大致相同，杯体常用铸铁制造，也可以用工程塑料或钢板冲压成形 （表面喷塑） 。 E、清粪设备：常用的清粪机械有链式刮板清粪机、往复刮粪板清粪机等。⑴链 式刮板清粪机由链刮板、驱动装置、导向轮和张紧装置等部分组成。此方式不适 用于高床饲养的分娩舍和培育舍内清粪。 链式刮板机的主要缺陷是由于倾斜升运 器通常在舍外，在北方冬天易冻结。因此在北方地区冬天不可使用倾斜升运器， 而应由人工将粪便装车运至集粪场。⑵往复式刮板清粪机由带刮粪板的滑架（两 侧面和底面都装有滚轮的小滑车） 、传动装置、张紧机构和钢丝绳等构成。 5、如何进行猪舍的环境调控？ 、如何进行猪舍的环境调控？ 答：猪舍环境控制主要是指猪舍采暖、降温、通风及空气质量的控制，需要 通过配置相应的环境调控设备来满足各种环境要求。 猪场常用的采暖方式主要有 热水采暖系统、 热风采暖系统及局部采暖系统。 进行合理的猪舍设计， 利用遮阳、 绿化等削弱太阳辐射，在一定程度上可减轻高温的危害外，采取通风降温、湿垫 风机蒸发降温、喷雾降温等措施，可获得理想的降温效果。猪舍通风一方面可起 到降温作用，另一方面，通过舍内外空气交换，引入舍外新鲜空气，排除舍内污 浊空气和过多水汽，以改善舍内空气环境质量，保持适宜的相对湿度。进行猪舍 通风时，应注意：①夏季采用机械通风在一定程度上能够起到降温的作用，但过 高的气流速度，会因气流与猪体表间的摩擦而使猪感到不舒服。因此，猪舍夏季 机械通风的风速不应超过 2m/s；②猪舍通风一般要求风机有较大的通风量和较 小的压力，宜采用轴流风机；③冬季通风需在维持适中的舍内温度下进行，且要 求气流稳定、均匀，不形成“贼风” ，无死角。 6、理想的猪舍建筑应满足哪些要求？ 、理想的猪舍建筑应满足哪些要求？ 舍建筑应满足哪些要求 答：理想的猪舍建筑应满足：①符合猪的生物学特性，具有良好的室内环境 条件；②符合现代化养猪生产工艺要求；③适应地区的气候和地理条件； ④具有牢固的结构和经济适用；⑤便于实行科学饲养和生产管理等要求。
