深圳夜市的生蚝是哪里来的

木屋烧烤生蚝半价是按照点餐时间。

木屋烧烤晚上10:30后点餐海鲜类是5折，比如生蚝、元贝、海虾等，比如临近晚上10:30到了木屋烧烤，可以先看下菜单，点好菜，等到10:30在下单。

一般的节假日或者周末时间，在用餐高峰期，木屋烧烤某些门店会有排位现象，如果距离的门店生意比较火爆，最好是提前去取号，不然等上两三个小时都是有可能的。木屋烧烤除了晚上10:30后点餐海鲜类是5折，任何新店开业除了酒店类，其余所有烧烤类产品也会打五折。

扩展资料

烧烤美味，要注意适度、适量食用，否则便容易中烧烤的“毒”

1、肉类食物在烧烤过程中，脂肪焦化产生的热聚合反应会与肉类食物中的蛋白质结合，从而产生一种叫苯并芘的高度致癌物质，这种致癌物质在人体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。

2、研究发现，长期吃烧烤的危害与吸烟等同，甚至比吸烟的危害还要高。美国一家研究中心的报告显示，吃一个烤鸡腿的毒性等同于吸60支烟。

3、烧烤的肉类经常被烤得外焦里嫩，如果烤得不均匀，容易出现里面的肉未熟透，甚至还是生肉的现象，食用后就可能导致感染寄生虫。

4、在烧烤的过程中，食物中的维生素、氨基酸会遭到破坏，蛋白质发生变性，严重影响食物中营养物质的利用率。

5、烧烤食物一般具有脂肪高、热量高的特点，经常食用会促使高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”发生。

参考资料：人民网-烧烤食用不当，健康隐忧多

生蚝养殖基地。

牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。

牡蛎是一种为世界性的贝类，目前已发现有100多种，全世界濒海各国几乎都有生产。日本的牡蛎大部分与中国相同，欧美各国的牡蛎主要有食用牡蛎、美国牡蛎、欧洲牡蛎，其总产量在贝类中居首位。中国汉朝时即开始插竹养蛎，至今已有2000多年的历史。

全球性分布。中国拥有丰富的牡蛎资源，是牡蛎的故乡，拥有利用牡蛎的悠久历史，早在两千多年前，中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术。目前，渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地, 其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等。其中长牡蛎是最重要的养殖物种。

深圳美食有：木屋烧烤、新楚记烧烤、蚝之味、8090东北泥炉烤肉。

1、木屋烧烤

木屋烧烤是最传统的中式烧烤！当然不容错过了啊，记得我初中的时候就已经有了这家店了，便宜又好吃！整个环境都是原木格局的，加上复古式的灯饰，超级有氛围，甜嫩的海虾一口咬下，满嘴鲜嫩的感觉，木屋的肥牛上的油脂都化成了香味。

2、新楚记烧烤

这间店有湿烤和干烤两种选择，湿烤最重要的就是原汁原味，锡箔纸留住了最初的美味。加上酱料，十分过瘾 ！干烤的烧烤有烤蒜、烤牛仔骨、烤鸭舌、烤小青龙、烤虾、烤鸡脆骨、烤猪肚等几十种，烤牛油，随着温度的上升缩的越小，看起来跟薯片一样。这家烧烤店里还暗藏着小酒馆。

3、蚝之味

这家店跟木屋烧烤很像，但口味更重一些，可供不同喜好的人挑选啊！烤生蚝是这家店的招牌，我是一个不吃生蚝的人，但是唯一吃这家店的生蚝，肉可厚实了！这家的烤生蚝必点之外，还有鸡脆骨、烤馒头都是必点。

4、8090东北泥炉烤肉

8090东北泥炉烤肉用的是很少见的泥巴炉烤肉，每个炉子里只放5根炭，据说这是最适合烤肉的温度，我最爱的是8090东北泥炉烤肉的烤五花肉，在烤炉上铺满红白相间的五花肉，肉欲满满。

1.红烧光明乳鸽：

是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品，是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。

2.下沙大盆菜：

“大盆菜”一般是将十几道菜包括煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层层放入盆中进行烹饪，然后一起食用。下沙村完好保存了传统的做工、配料、烹饪方式。是一种流传于广东省深圳市福田区沙头下沙村元宵节的传统饮食习俗。起源于十三世纪的南宋军队饮食形式，后来逐渐发展成一种民间饮食形式。

3.龙岗三黄鸡：

深圳地区有一种特产美食，那就是龙岗所产的鸡，它的外观很特别，因为有“三黄一须”，所以被叫做是三黄鸡。

4.西乡基围虾：

是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特别薄，肉质细嫩。

5.松岗腊鸭：

鸭是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。鸭肉性温补。产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇。

2、将蒜蓉倒入油锅，迅速用铲子顺锅底推搅，炒蒜蓉的时候一定要小火，并且铲子要不停地搅动，以免蒜蓉糊锅，蒜蓉炒至淡黄色，连油一起倒入一个大碗中，备用。或许有人问，蒜蓉为什么不炒至金黄色呢？告诉你，如果蒜蓉在锅中已呈金黄色，那么倒入碗中后就会变成黑黄色了。我们要充分利用油温来为我们服务，要知道，倒入碗中的热油的温度，是足以让淡黄色的蒜蓉变成金黄色的，刚刚好。

3、趁热将有浸泡的蒜蓉调味，也就是往碗中加入盐和鸡粉。这个调味品的量就要因个人口味了，或多或少根据你自己的口味尝尝就是了。但记住一点，扇贝和粉丝的咸淡味就靠蒜蓉来调剂了，我们不再添加任何调味料了。