这是什么花

刺老芽是五加科楤木属植物辽东楤木的嫩叶芽。辽东楤木自然分布在我国东北三省，近年来人工栽培比较多，主要培育“刺老芽”，为了人们食用。

楤木属植物在我国有30种，分布比较广，在西北也常食用楤木的嫩叶芽，名字叫“乌龙头”，在西南地区产有云南楤木和西南楤木，人们常叫“刺老包”，都是可以作蔬菜食用的。

至于题主问“刺老芽”有什么作用，这个与它含有的成分有关系。根据我看到的测定资料，新鲜刺老芽主要含有水分、蛋白质、氨基酸、有机酸、粗纤维和几种维生素、矿物质等。因此食用刺老芽对人体有增加营养物质的作用。刺老芽（辽东楤木）的根具有药用价值，而嫩芽并非具有药用价值。

人们食用刺老芽因为春天的嫩芽芳香浓郁，营养丰富，风味独特，适口性强，无毒副作用。吃法多样，可以做凉拌菜、

炒肉菜、作打卤面等等，深受人们喜爱。但在做菜前先要焯水处理，除去它的苦涩味道。

总之，种植和采摘刺老芽者可以卖钱增加收入；人们食用刺老芽就是吃新鲜和增加营养物质，再没有别的作用。以上回答仅为个人观点供参考。

农村树上的野菜"刺老芽"，有什么作用？ 现在春暖花开，正是刺树长刺芽的时候。刺树品种很多，并不是所有的刺树，长出的芽都能食用。去年四月我地农民袁小平在山上菜摘野菜，他发现了和刺芽一样的乔叶灌木，炒肉后食用后中毒，住院花了一千多元。现在树木野菜同名同型状的很多，有食用和不能食用之分。

春采野菜要小心，误食毒菜伤性命。

刺老芽，又名刺嫩芽。号称山野菜之王，野菜中的极品。美味香纯，醇厚浓郁，不仅口感上乘，且营养丰富，在市场上价格独占鳌头。

在我所居住的辽东山区，每年的四月下旬至五月中旬，是上山采摘的最佳时机。在漫山遍野的沟壑里，在密密的矮木丛中，树冠上长满了翠绿的刺老芽，最好不过的是那刚刚露出的萌芽，带着野味，透着香气，用手一办脆生生，湿润润的。

刺老芽的吃法多种多样，根据个人习好，可以用开水煮熟，浸泡以后，炒食做汤，沾酱，凉拌，做馅。总而言之，当你吃到嘴里的时候，那种柔软、爽口、回味的感觉真的是好快活啊。

由于近年来刺老芽的资源遭到肆意掠夺，产量日益枯竭，只有在远山才能采摘到。好在经过人工栽培、繁殖，目前已经形成产品规模，基本上可以满足人们的需求。

但是，无论人类如何进行繁殖刺老芽，我总觉得，怎么吃不出来生长在大山深处，那绿盈盈、娇嫩嫩的刺老芽的原始味道呢？

农村有成千上万的植物，自然界中每个植物的产生都有着它的用途和用处，只不过这些用处未被发现前，它们都会被人们视作为影响农作和生活的杂草、野木，深不受人们待见。像我们农村中常见的野草葛根、当归、蛇床子、商路，野生树木刺老芽等，它们的许多价值在未被发现之前，人们只知道它们是只可用来饲养牲畜的杂草野菜，殊不知它们的价值在现在会产生如此多的影响。

题主问：农村树上的野菜刺老芽有什么作用？说起刺老芽这种野生植物，其实农村中对其还有许多有意思的俗称，有的称这种植物为 “鸟不落”、“鹊不踏”、“狗不碰”等等，之所以这个植物有这么多有趣的名字，是因为它浑身从上到下都长满了刺，刺是又尖又硬，若是不小心被扎一下会又痒又疼。所以，正是因为它有如此的缺点，在过去，它的价值没有被发掘之前，人们看到它就会砍掉，避免它伤到人或其它牲畜。

但是，现在刺老芽在人们眼中可是一种好东西。被人们叫做刺老芽的这种植物，据资料中记载：它是一种有着可药食同源作用的植物。它的根皮可以入药，用入药中有止血止痛、驱风利湿的性能，嫩芽则是一种含营养物质比较丰富的时令型山野菜，具有很好的食疗价值，被人们誉称为“天下第一山珍”的树上蔬菜，

经过相关的科学机构研究表明，嫩芽中含有大量对人体有益的营养成分。首先是人体必需的蛋白质、脂肪和糖类，多种维生素、氨基酸等，其次是嫩芽中还富含促进人体新陈代谢以及有助于肠胃消化的有机酸，这两种物质是在其它野菜菜，甚至蔬中都是很少见到的。有资料表明，刺老芽中含有的这些营养物质具有出色的 养生 功效，经常食用能提高人体的 健康 水平。

“刺老芽”，这种植物刺生命力顽强，并且适应能力强，喜欢在偏酸性的土质中生长，在我国甘肃南部、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、湖北、广东、云南、贵州等地均有分布。主要生长在这些区域中的山地针阔混交林下、灌丛、或林缘的山地阳坡上。

“刺老芽”的食用方法有很多，可荤素来炒食，做汤，凉拌，或做馅包着吃。因“刺老芽”的自身会散发出一股独特的清香味，所以，食用时给人口感是脆嫩、味鲜美且有清香。但是，由于近年来，因为刺老芽的价值被发现，致使人们大量的开采，导致现在很多地区中野生刺老芽数量削减，也使得它的价格也是越来越高，这几年，多个区域中头茬刺老芽的价格可达到几十元一斤，真正成了天下第一山珍了。

一、刺老芽的作用。

刺老芽由于营养成分丰富，喜欢吃的人很多，刺老芽含有蛋白质，脂肪，矿物质，维生素，当然还有碳水化合物，有一定的营养价值，由于数量少，可以称之为山野菜之王，采摘的时候有些难以采摘，是因为他的树长得高，还有刺，所以在采摘的时候，必须用一根竹竿，绑上一把镰刀，才能采摘到刺老芽，我认为刺老芽的主要作用就是用来食用的。

二、采摘到的刺老芽怎么食用。

从山上采摘回刺老芽以后，清洗干净，放在锅里面，用煮沸的水涝上1~2分钟捞出来，切碎，放上一点腊肉，最好是火腿肉，放在锅里炒3~4分钟，就可以食用了，味道十分的鲜美。

还有一种办法，就是把刺老芽洗干净以后，煮火锅吃，我曾经吃过一次，到一个偏远的农家乐，采摘到刺老芽以后，直接洗干净，放在煮鸡肉的火锅里吃，鲜嫩爽滑，味道也不错。

总结

刺老芽由于数量少，在我们南方能卖到40~60元一公斤，有定的市场销售市场，我认为有想种植的，可以像香椿一样采用矮密化种植，能有一定的产量。我认为刺老芽的作用，主要就是食用，还有什么作用，欢迎交流讨论？

“菜吃清明前”这句话相信大家都听说过，意思是说吃野菜要吃清明节之前的，因为这段时间野菜最嫩，等到清明节过了之后，这个时候野菜就长老了，没办法吃了。而说到野菜的话，相信大家平时最常见的应该是荠菜、马齿苋、香椿芽和蒲公英这几种野菜了，尤其很多人特别喜欢吃香椿芽，不过在农村还有一种野菜长得特别像香椿芽，但是味道比香椿芽更好，这就是刺老芽。

刺老芽也叫做刺龙芽刺，是楤木树上长的嫩树芽，这个和香椿芽非常的相似，因为香椿芽也是香椿树新发的树芽子。不过相较于香椿树芽儿来说，赤老牙的颜色比香椿树芽要淡很多，有点偏青绿色，而香椿芽的颜色整体偏紫红色。除此之外，刺老芽只有顶部嫩芽部分是紫色，而且颜色比较淡一些，所以刺老芽和香椿树芽还是很好区分的。

刺老芽被称作“山野菜之王”，在当年我们国家贫穷的时候，曾经是我们国家换取外汇的重要手段。也正是因为刺老芽味道鲜美、口感极佳的特点，所以才能够在国外市场很大，现在在国一斤能卖差不多7美元，折合人民币50元一斤。

不过刺老芽最好吃的还是刚采摘下来的，这个时候的刺老芽保持着特殊的味道，让人闻到气味儿就特别的神清气爽。因为刺老芽一般生长在山地，而且楤树上边长有刺，所以野外刺老芽的采摘也非常的不容易。一般情况下，大家上山都是拿着一根长长的竹竿，然后在竹竿的一头捆绑上锋利的镰刀，身上背着背篓，腰上挂着砍刀。当发现刺老芽的时候，如果比较矮的直接用刀子割下来，如果比较高的树上长的，那么就只能用竹竿上边的镰刀把刺老芽割下来。

弄回家的刺老芽最好放到水里面泡一下，再撒点盐反复清洗，捞出来之后放到太阳底下稍微晒一下，通过这样一泡一晒，刺老芽吃到嘴里更加有嚼劲。然后再把刺老芽放进开水锅里焯一下，看到刺老芽根部发白，或者是用筷子夹一下，感觉熟了之后，快速捞出来过凉水，然后把水空干。这个时候如果有的刺老芽比较大，我们可以人为的弄小一点，撕开或者用刀子切菜都可以，然后再用葱姜蒜末、油泼辣子和醋凉拌，这样做出来的凉拌刺老芽味道特别好吃，下饭的时候吃饭量越来越大，能够多吃一碗饭。

刺老芽，也叫刺嫩芽，无公害山野菜，树干满是尖刺，只在顶部长蔟叶，嫩时掰下食用，只能掰三次，第四次出芽不能再掰了。

刺老芽属于那种正好稀缺，又被人追捧的野生蔬菜，是新生鲜嫩的树芽，其实它的价值就跟早春的香椿嫩芽差不多，不过吃货们愿意，再贵也会有人买。

为什么刺老芽贵呢，以前它还真没这样值钱过，只不过是一种农民们可以采摘来吃的野菜，后来人们越来越追捧吃绿色环保的蔬菜，而野生蔬菜满足了人们吃环保蔬菜的同时，还能具有很多营养价值，因此它的意义就有所不同了。

刺老芽生长在树林中间空旷处，或者灌木丛里生长，它能从春天开始生长，一直长到秋天，最早的早春，刚冒芽肥肥嫩嫩的刺老芽是最鲜嫩、也最值钱的时候。

不过它的采摘期比较短，一般250px时就可以进行采收，一周后不采摘就没有太多的食用价值，而它的食用口感并不输香椿，目前的价格也达到了30元每斤，甚至比肉贵了，而它的价格之所以高，其实还在于营养成分十分的丰富，不管是蛋白质还是维生素，都有着比较高的含量，也正因如此才有了更高的价格。

它的食用方式也很多，可以直接进行清炒食用，也可以用来蒸煮，还可以包饺子，将它和鸡蛋在一起烹饪，吃起来很是香嫩独特，让人吃了后也十分的喜欢。当然它之所以卖的贵，其实和它供不应求也有一定的关系，毕竟刺芽的生长比较局限，一般在东北地区常见，华北地区就不是太多了，且它主要还是在深山中。

最后大家也别盲目的种植，毕竟它并没有形成一种产业链，很容易就会滞销，毕竟这几年的野菜热也在慢慢消减。

好吃[耶][耶][耶]

刺老芽是东北很多地方春季常吃的一种野菜，是野外一种小型乔木上的嫩芽，清明节前后采食用，鲜香美味。

刺老芽的几种营养价值

第一种，刺老芽中含有的维生素、矿物质、碳水化合物、脂肪、蛋白质可以为人体提供能量，并且可以增加人体的食欲。

第二种，刺老芽籽中含有丰富的B族维生素，有安定中枢神经系统的功效，可以用来治疗抑郁症或是神经衰弱等疾病，有利于改善人体的情绪。

第三种，刺老芽或在那个含有的氨基酸和22中微量元素，例如钙、铁、铜等，可以提高人体的免疫力。

另外，从中医角度来讲，刺老芽有一定的温阳补肾、补气养血、祛风止痉的功效，对于气血亏虚或是关节酸痛、四肢痉挛的人群有一定的辅助治疗作用。多吃一些刺老芽可以吸收草芽中的营养成分，为新陈代谢提供能量，并且可以吸收其中的膳食纤维，起到防治便秘的作用。

刺老芽如何使用呢？

刺老芽味道清新，采摘后洗净，沸水焯后过凉，可拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、做汤等。配各种调料烹出的菜肴，色、香、味、形均佳。比如：

1) 先用沸水焯，然后裹以鸡蛋淀粉糊，再用油炸熟即可。此时刺老牙由褐变绿，透过淡黄色外皮，黄绿相间，色调清雅，香气诱人。

2)刺老牙也可以清炒、做汤及凉拌拼盘等，味道清香可口，深受人们喜爱。也可以用开水焯熟后盐渍起来留到冬天慢慢食用。

由于刺老牙外部长满尖刺,所以采摘非常不易,但东北山区的人们却乐此不疲.每年春天都会上山去采摘尝鲜，现已成为餐桌上必不可少的纯天然绿色食品了,并被认为是山野菜中的最上品。

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斯里兰卡五层龙杯子，只能抑制人体对糖分的吸收，并不能直接降低人体已有的糖分与脂肪。

扩展资料：

五层龙是卫矛科、五层龙属类生物，是一种药用植物，攀援灌木，长可达4米。根皮金黄色，断面常有五圈环纹。树皮灰黑色；分枝多，小枝有梭。分布于斯里兰卡、印度、广东省, 广西自治区，其中斯里兰卡的五层龙品质和药用价值属全世界最佳。斯里兰卡药用植物网状五层龙(Kothala Himbutu)，也叫“考特拉”，能够抑制和转化体内糖分的吸收，激活肝脏和大肠的功能，作为斯里兰卡传统医学Ayurveda“生命吠陀医学”中记载，考特拉茶作为一种预防和治疗糖尿病的民间疗法已经有几千年的历史。

但是，五层龙只能抑制人体对糖分的吸收，并不能直接降低人体已有的糖分与脂肪。作为重要药用植物，五层龙已被列入斯里兰卡的保护植物，并禁止携带出境，目前在中国市场炒出极高价格。

参考资料来源百度百科

楤木根，为五加科植物楤木的根或根皮，有药用价值。祛风湿，利小便，散瘀血，消肿毒。治风湿性关节炎，肾炎水肿，肝硬化腹水，急慢性肝炎，胃痛，淋浊，血崩，跌打损伤，瘰疬，痈肿。

形态特征

1、楤木，小乔木或灌木。高2-8米，树皮灰色，疏生粗壮直刺。

2、小枝被黄棕色绒毛，疏生短刺。

3、叶为2—3回羽状复叶，长60—110厘米。

4、叶柄粗壮，长达50厘米，托叶与也叶柄基部合生，耳廓形。

5、叶轴无刺或有细刺。

6、小叶卵形、阔卵形或长卵形，先端渐尖或短渐尖，基部圆形；上面粗糙，疏生糙毛；下面被淡黄色或灰色短柔毛，脉上更密；叶缘具锯齿，稀为细锯齿或不整齐粗重锯齿；侧脉7—10对，两面均明显，网脉上面不显，下面明显。花白色，芳香。

7、果实球形，具5棱。宿存花柱长1.5毫米，离生或合生至中部。

8、花期7—9月，果期8—10月。植物形态详“楤木白皮”条。

扩展资料

主要价值

1、《本草拾遗》："主水癊，取根白皮，煮汁服之一盏，当下水，如病已困，取根捣碎，坐，其取（取其）气，水自下。又能烂人牙齿，齿有虫者，取片子许大，纳孔中，当自烂落。”

2、《草木便方》："解毒，散热，除风痰。治瘰疬，疮烂，鼻衄，牙痛，痔疾，痢疾，疯狗咬伤。”

3、《贵州民间方药集》："解热，驱风，镇咳。治妇女红崩，男子淋浊。"

4、《四川中药志》："除湿解毒，散瘀积，消痈肿，除寒热。"

5、《江西草药》："活血行瘀；疏风祛湿。"

6、《陕西中草药》；"消肿止痛，健脾利水。治风湿性关节炎，急慢性肝炎，跌打损伤，骨折，虚肿，无名肿毒。"

参考资料来源：百度百科——楤木根

【植物长春花】

【栽培技术】

【中草药长春花】

【长春花药理分析】

【生药材鉴定】

[编辑本段]【植物长春花】

植物名称：长春花

学名：Catharanthus roseus (L.) Don

科目：夹竹桃科长春花属

别名： 日日春、日日新、日春花、四时春、五瓣梅、雁来红

原产地：马达加斯加、印度，现有许多园艺栽培种。

分布 ：

原产地中海沿岸、印度、热带美洲。中国栽培长春花的历史不长，主要在长江以南地区栽培，广东、广西、云南等省（自治区）栽培较为普遍。目前，各省市从国外引进不少长春花的新品种，用于盆栽和栽植槽观赏。由于抗热性强，开花期长，色彩鲜艳，发展很快，在草本花卉中已占有一定位置。

形态特征：

长春花为多年生草本。茎直立，多分枝。叶对生，长椭圆状，叶柄短，全缘，两面光滑无毛，主脉白色明显。聚伞花序顶生。花有红、紫、粉、白、黄等多种颜色，花冠高脚蝶状，5裂，花朵中心有深色洞眼。长春花的嫩枝顶端，每长出一叶片，叶腋间即冒出两朵花， 因此它的花朵特多，花期特长，花势繁茂，生机勃勃。从春到秋开花从不间断，所以有“日日春”之美名。

＊警告＊长春花是夹竹科的植物，折断其茎叶而流出的白色乳汁，有剧毒，千万不可误食！

生长习性：

喜温暖、稍干燥和阳光充足环境。生长适温3～7月为18～24℃，9月至翌年3月为13～18℃，冬季温度不低于10℃。

长春花忌湿怕涝，盆土浇水不宜过多，过湿影响生长发育。尤其室内过冬植株应严格控制浇水，以干燥为好，否则极易受冻。露地栽培，盛夏阵雨，注意及时排水，以免受涝造成整片死亡。

长春花为喜光性植物，生长期必须有充足阳光，叶片苍翠有光泽，花色鲜艳。若长期生长在荫蔽处，叶片发黄落叶。

宜肥沃和排水良好的土壤，耐瘠薄土壤，但切忌偏碱性。板结、通气性差的黏质土壤，结果植株生长不良，叶子发黄，不开花。

应用价值：

长春花不仅姿态优美，花期特长，适合布置花坛、花境，也可作盆栽观赏。还是一种防治癌症的良药。据现代科学研究，长春花中含55种生物碱。其中长春碱和长春新碱对治疗绒癌等恶性神瘤、淋巴肉瘤及儿童急性白血病等都有一定疗效，是目前国际上应用最多的抗癌植物药源。

亲缘关系：

近代DNA分支及形态分类证明，蔓长春花属与水生植物有姐妹群的近亲关系。塔赫他间系统（1980）认为夹竹桃科归入龙胆目，即夹竹桃科与龙胆科在同一龙胆目内，并属于菊亚纲。柯朗奎斯特系统（1981）亦认定夹竹桃科归入龙胆目（和龙胆科同目），亦属于菊亚纲。近代DNA测定报道，夹竹桃科的罗布麻属与龙胆科的龙胆属、藻百年属有姐妹群的嫡亲关系。辩证关系的真理是中介。夹竹桃科虽为陆生植物（未发现水生），但龙胆科分为两亚科，即龙胆亚科（陆生草本）和睡菜亚科（水生植物）睡菜亚科有著名的睡菜属、杏菜属水生植物。因此，DNA测定可进一步证明，以形态为主的分类学认定夹竹桃科与龙胆科有近亲缘关系是正确的；而且充分证明夹竹桃科罗布麻属、蔓长春花属等都与龙胆科睡菜属、杏菜属水生植物有密切的姐妹群关系。

主要品种

常见品种有：

1、杏喜（ApricotDelight），株高25厘米，花粉红色，花径4厘米，红眼。

2、蓝珍珠（BluePearl），花蓝色，白眼。

3、冰箱（Cooler）系列，其中葡萄（Grape）花玫瑰红色。

4、椒样薄荷（Poppermint），花白色，红眼。

5、冰粉（IcyPink），花粉红色。

6、山莓红（RaspberryRed），花深红色白眼。

7、热浪（HeatWave）系列是长春花中开花最早的品种，有花紫红色的兰花（Orchid），花淡紫蓝色的葡萄（Grape）。

8、阳伞（Parasol），株高40厘米，花径5．5厘米，是长春花中最大的花。

9、热情（Passion），花深紫色，黄眼，花径5厘米。

10、和平（Pacificas），花大，花径5厘米，分枝性强，播种至开花仅需60天。

11、小不点（Little）系列，其中琳达（Linda）花玫瑰红色，小白（Blanche）花白色，亮眼（BrightEye）花白色，深玫瑰红眼。

12、红龙(Red Dragon)

13、梦系(Dream)

14、太平洋(Pacifica)

15、地中海(Mediterranean)

16、凉系(Cooler)

17、热浪(Heatwave)

18、星尘(Stardust)

19、玲珑系(Little)

20、小可爱系(Pretty)

21、阳伞(Parasol)

最新品种有：

1、阳台紫（BalconyLavender），花淡紫色，白眼；

2、樱桃吻（CherryKiss），花红色，白眼；

3、加勒比紫（CaribbeanLavender），花淡紫色，具紫眼。

[编辑本段]【栽培技术】

植物形态 多年生草本或半灌木，高30～70cm，幼枝绿色或红褐色，全株无毛。叶对生，倒卵状矩圆形，长3～4cm，宽1.5～2.5cm，全缘或微波状，先端常圆而具短尖头，基部狭窄成短柄。聚伞形花序有花2～3朵；萼5裂；花冠粉红色或紫红色，高脚碟状，裂片5；左旋；雄蕊5，着生于花冠筒中部以上；花盘为2和睛舌状腺体组成，与心皮互生。果2，圆柱形，和工2～3cm。花期6～9月。

播种育苗：

长春花种子每克在700~750粒之间。长春花是多年生草本植物，在条件适合的情况下，一年四季均可开花。但在长江流域因气候太冷，常作一年生栽培，播种时间主要集中在1~4月。播种宜采用较疏松的人工介质，可床播、箱播育苗，有条件的可采用穴盘育苗。介质要求pH值5.8~6.2，EC值0.5~0.75，经消毒处理，播种后保持介质温度22~25℃左右。

移植/上盆：

用穴盘育苗的，应在长至2~3对真叶时移植上盆。用12厘米口径的营养钵，一次上盆到位，不再进行一次换盆。如果是用开敞式育苗盘撒播育苗的，最好在1~2对真叶时，用72或128穴盘移苗一次，然后再移植上盆。

光照调节：

长春花为阳性植物，生长、开花均要求阳光充足，光照充足还有利于防止植株徒长。冬季阳光不足，气温降低，不利于生长。

温度控制：

长春花对低温比较敏感，所以温度的控制很重要。在长江流域冬季一定要采用保护地栽培，低于15℃以后停止生长，低于5℃会受冻害。由于长春花比较耐高温，所以在长江流域及华南地区经常在夏季和国庆节等高温季节应用。

水肥管理：

长春花雨淋后植株易腐烂，降雨多的地方需大棚种植，介质需排水良好对于完全用人工栽培的，则施肥宜采用20–10–20和14–0–14的水溶性肥料，以200~250ppm的浓度7~10天交替施用一次。在冬季气温较低时，要减少20–10–20肥的使用量。如果是用普通土壤为介质的，则可以用复合肥在介质装盆前适量混合作基肥。当肥力不足时，再追施水溶性肥料。

栽培管理：

长春花可以不摘心，但为了获得良好的株型，需要摘心一到两次。第一次在3~4对真叶时；第二次，新枝留1~2对真叶。长春花是多年生草本植物，所以如果成品销售不出去，可以重新修剪，等有客户需要时，再培育出理想的高度和株型。栽培过程中，一般可以用调节剂，但不能施用多效唑。

病虫害：

长春花植株本身有毒，所以比较抗病虫害。苗期的病害主要有：苗期猝倒病、灰霉病等，另外要防止苗期肥害、药害的发生。如果发生的话，应立即用清水浇透，加强通风，将危害降低。虫害主要有：红蜘蛛、蚜虫、茶蛾等。长时间的下雨对长春花非常不利，特别容易感病。在生产过程中不能淋雨。

[编辑本段]【中草药长春花】

【中文名】长春花

【英文名】Madagascar Periwinkle Herb

【拉丁名】Herba Catharanthi rosei

【类别】全草类

【异名】雁来红、日日新，四时春、三万花

【来源】为夹竹桃科植物长春花Catharanthus roseus (L.)G.Don的全草。

此外，尚有本植物的变种白长春花、黄长春花，亦同等入药。形态与本种相似，仅花的颜色不同，前者花白色，后者花黄色。

【采集】全年可采，晒干或鲜用。

【化学成份】含70种以上生物碱，主要有长春碱（vinblastine）、长春新碱（leurocristine）、阿马里新（ajmalicine）、lochneridine、lochnericine、carharosin等。

【性味归经】微苦，凉入肝、肾二经。

【功用主治】凉血降压，镇静安神。用于高血压、火烫伤、恶性淋巴瘤、绒毛膜上皮癌、单核细胞性白血病。

①广州部队《常用中草药手册》：“镇静安神，平肝降压。治高血压。”

②《常用中草药彩色图谱》：“治疗何杰金氏病、恶性肿瘤。”

③《广西药植名录》：“治白血病，肺癌，绒毛膜上皮癌，淋巴肿瘤。”

【用法与用量】内服：煎汤，2～5钱；或提取物制成注射剂。

【临床应用】

用硫酸长春碱治疗何杰金氏病22例，淋巴肉瘤11例，恶性网状细胞增生、蕈样霉菌病、白血病、绿色瘤、纵隔肿瘤各1例，网状细胞肉瘤6例。绝大多数病例均经病理活检或血液系统检查证实。结果获完全消失4例，显效15例，有效12例，无效6例，恶化3例，不详3例。副作用：部分病例有肌痛或麻木感，食欲减退，恶心呕吐等。用药剂量一般小于每公斤体重0.6毫克。有些病例在用维持量时或停药后2～3周又趋复发。本品对恶性淋巴瘤疗效显著，疗效出现快，不需近期重复注射，副作用不大。用硫酸长春新碱治疗急性淋巴性白血病5例，亚急性淋巴白血病1例，急性粒细胞白血病2例，亚急性粒缎胞性白血病1例，淋巴肉瘤10例。临床获完全缓解或完全消失的计有淋巴白血病2例，淋巴肉瘤1例；显效的为淋巴白血病3例，淋巴肉瘤1例。

[编辑本段]【长春花药理分析】

药代动力学体内过程：长春碱在消化道内吸收不规律，故不用口服给药，静脉注射后数分钟即离开血液，在1小时内绝大部分集中在肝脏；长春花的生物碱主要由肝脏排至胆道系统而进入肠道，只有5%出现在尿中。

药理作用

1.抗肿瘤作用 从长春花植物中分离出的生物碱，多具抗肿瘤作用，其中以长春碱、长春新碱最有价值，己应用于临床。两者化学结构极相似，但抗瘤谱不尽相同，两药间无交叉抗药性。长春碱主要用于何杰金氏病、绒毛膜癌(对氨甲喋呤已产生抗药者，则需用较大剂量)；此外，对淋巴肉瘤、蕈样霉菌病(Mycosisfungoides)、白血病、横纹肌软骨瘤、黑色素瘤、精母细胞瘤、畸胎瘤、星形细胞瘤、网织细胞肉瘤、癌(胸、肺、口腔、胃、结肠、直肠、卵巢、颈部、子宫、膀胱、肾等部位)等的抗肿瘤作用还需进一步肯定。

这些生物碱能降低脱氧核糖核酸与核糖核酸及蛋白质的合成，抑制细胞有丝分裂，使中止于中期，表现为细胞毒(对正常骨髓、毛囊上皮均有抑制作用，使白细胞降低，脱发；但对红细胞、口腔和胃肠道粘膜、部分肝切除大鼠的肝再生则无影响)。

长春碱的作用如一个阳离子与多种蛋白产生沉淀，与Ca++相似。国产长春花总碱的一部分Ac-875，用20-40mg/kg对小鼠艾氏腹水癌及腹水型肝癌均有明显抑制作用，用10mg/kg对大鼠腹水型吉田肉瘤也有较好的疗效。长春碱对艾氏腹水癌细胞本身无破坏作用，但能延长小鼠寿命。

2.降压作用 总碱静脉注射，对麻醉猫、兔均有降压作用，血压下降速度快，与萝芙木总碱制剂的缓慢降压不同，且在降压同时伴有呼吸加深，幅度变大现象切断迷走神经或用阿托品不影响其降压效果。从长春花中分离得针状或小棒状无色生物碱结晶、静脉注射1.5-4mg/kg，对麻醉猫、犬、兔等均有显著降压作用，降压持续约1小时后才恢复或接近原来水平；剂量大于4mg/kg时，血压下降剧烈可致死亡，无快速耐受现象，用阻断腹主动脉血流，引起急性肾原性高血压，生物碱不但能取消其l压作用，并且能使血压降至原水平之下。总碱还有扩张冠状血管的作用(属于解痉性神经节阻断剂)。

3.降血糖作用 国外民间用长春花叶及全植物治疗糖尿病，从长春花中分离出Vindoline、Leurosine、Lochnerine、Catharanthine、Tetrahydroalstonine、Vindolinine均有不同程度的降血糖作用，开始较缓慢，但较持久。叶的水提取物对正常及四氧嘧啶引起糖尿病的兔、狗亦能降低血糖。

4.利尿作用 Vindolinine等对盐水负荷的大鼠有利尿作用。

5.其他作用 总碱对离体子宫与肠管无兴奋作用，大剂量对离体心脏有抑制作用，国外介绍子宫出血时可作止血剂，其根可作流产用。其所有生物碱部分均有不同程度的抗菌作用。苏联产Vinca分钟orL.中提得的Vinca分钟具有降压作用，不表现镇静，对子宫、肠管平滑肌有兴奋作用。从VincaerectaRgl.EtSchmach中提得的Ervamidine具有镇静、降压作用，并表现中枢性肌肉松弛，Vincarin有显著的镇静作用。

中药化学成分从长春花中已经分离得到的吲哚类生物碱有70余种，如长春碱（vinblastine,vicaleukoblastine），长春新碱（vincristine leurocristine），洛柯定碱（lochneridine），洛柯辛碱（lochnericine），去乙酰文朵尼定碱（catharosine）[1]，长春花碱 （catharanthine）[2]，长春尼定（vindorosine），洛柯宁碱（lochneri-nine），四氢蛇根碱（tetrahydroserpentine）[3] ，异长春碱（leurosidine即vinrosidine）[4]，环氧长春碱（leurosine即vinleurosine），洛柯碱（lochnerine），四氢鸭脚木碱（tetrahydroalstonine）[5]，西特斯日钦碱（sitsirikine），二氢西特斯日钦碱（dihydrositsirikine），异西特斯日钦碱（isositsirikine）[6]，去羟长春碱（isoleusosine），长春米辛碱（vincamicine），卡擦任碱（catharine），长春尼辛（vindolicine）[7]，长春尼宁二氢氯化物（vindolinine-2HCl），白饭树碱（virosine）[8]，洛柯绕文碱（lochrovine），派利米文碱（perimivine），长春考灵（vin-coline），洛柯绕定碱（lochrovidine），洛柯绕辛碱（lochrovicine），长春尼定碱（vincolidine），长春尼宁（vindolinine）[9]，蛇根碱（serpen-tine）[10]，留绕西文碱（leurosivine），绕维定碱（rovidine），二氢长春尼宁（dihydrovindolinine），冠狗牙花定碱（coronaridine）[11]等。又含肌醇（inositol），琥珀酸（succinic acid），黄酮类化合物[12], 断马钱子酸（secologanic acid）和四乙酰断马钱子甙（secolog-anoside）[13]。长春花胺（catharanthamine）[14]，2’-羟基长春碱（leu-rocolombine，即2′－ydroxyvincaleukoblastine）[15]。根含生物碱：帽柱木碱（mitraphylline），阿枯米辛碱（akuam-micine），长春西定（vinosidine），洛柯文碱（lochnerivine），硫酸卡文辛碱（cavincine sulfate），硫酸留绕西文碱（leurosivine sulfate）,阿模楷灵碱（ammocalline），派利卡灵（pericalline），阿模绕生碱（ammorosine），硫酸派绕生（perosine sulfate），硫酸卡文西定碱（cavincidine sulfate），硫酸马安卓辛碱（maandrosine sulfate），硫酸卡生定碱（cathindine sulfate）[16]，长春碱，δ－育亨宾（δ－yohimbine, ajmalicin,raubasine）[17-19]，蛇根碱，鸭脚木碱（alstonine），四氢鸭脚木碱[18]。根皮含鸭脚木碱和蛇根碱[20]。叶含生物碱，主要为长春多灵（vindoline），长春尼宁（vin-dolinine），四氢鸭脚木碱；又含育亨宾，长春花碱，长春碱，长春新碱等[21]。并含派利文碱（perivine）[22]。

药(毒)理学

毒性：长春新碱给猴静脉注射2mg/kg引起体重下降，白细胞、血小板降低，四肢无力，肌肉麻痹；剂量为4.0mg/kg时，猴在30小时内死亡。长春碱的主要毒性为抑制骨髓功能；长春新碱对神经糸统、胃肠道的毒性较突出，如感觉异常、膝反射消失、肌无力、神经痛、脱发及腹绞痛、肠梗阻等，而对白细胞、血小板减少则较长春碱轻得多。

不良反应及治疗

应用长春碱后，多有不同程度的白细胞下降，部分病例下降较显著，停药后1-2周后才恢复正常，因此每次注射前应检查白细胞数，如低于4000即使间隔已达1周仍不宜进行注射，须待恢复到4000以上再可注射，对红细胞、血小板影响较少。少数病人用药后可有食欲轻度下降及其他胃肠道反应(恶心、呕吐、便秘等)，部分病人出现神经系统症状，如失眠、头晕、暂时性精神抑制、感觉异常、深部腱反射消失，此外尚有口腔粘膜炎、尿潴留、窦性心动过速等；对动物骨髓及淋巴组织有明显抑制作用，精子形成障碍，肠粘膜浮肿，肠上皮细胞变性坏死，大量长期应用可出现肝细胞萎缩。对静脉有一定的刺激性，注射部位可有暂时疼痛，如漏出皮下，可引起局部坏死。长春新碱的临床毒性，主要表现在神经系统，感觉异常(四肢麻木、刺痛)，深部腱反射消失，全身软弱、运动障碍、声嘎、眼睑下垂、复视，此外尚有便秘、肌肉疼痛、腹痛(绞痛式)。大约有20%的病人表现脱发，出现一般副作用不影响治疗，个别病例出现较严重的副作用，需暂时停药。末梢神经损害现象多出现在6-10周后，停药后复原甚慢。注射可引起发热，一般3天内下降至正常。此剂对造血系统亦有一定的抑制作用，用药2-4周时，血红蛋白、血小板和白细胞数降到最低、以后随病情好转而上升，但和其他抗癌药物比较则抑制作用较小。对静脉亦有刺激性，故静注时不可漏出皮下。

[编辑本段]【生药材鉴定】

性状鉴别 全草长30-50cm。主根圆锥形,略弯曲。茎枝绿色或红褐色，类圆柱形，有棱，折断面纤维性，髓部中空。叶对生，皱缩，展平后呈倒卵形或长圆形，长3-6cm，宽1．5-2．5cm，先端钝圆，具短尖，基部楔形，深绿色或绿褐色，羽状脉明显；叶柄甚短。枝端或叶腋有花，花冠高脚碟形，长约3cm，淡红色或紫红色。气微，味微甘、苦。以叶片多、带花者为佳。 显微鉴别 茎横切面：呈类圆形，有4个较大棱脊凸起，表皮外壁微增厚，有锥形单细胞非腺毛。皮层外侧2-3列薄壁细胞较小，向内逐渐增大。中柱鞘纤维呈不连续环列，壁微木化。维管束双韧型；形成层成环；木质部导管群多为10余个并列成行，呈放射状；射线多为单列细胞。髓部大。

理化鉴别 薄层色谱：取本品粗粉5g,置索氏提取液中,加甲醇提取4h，滤过，蒸去甲醇，残渣加0．25mol／L硫酸溶液溶解，再用氢氧化钠溶液调pH至7．0，加氯仿后再调pH至11.0-12．0，析出生物碱用氯仿提取完全，水洗后，回收氯仿，甲醇定容5ml，作为供试液，另以蛇根碱甲醇溶液为对照品溶液。分别点样于同一氧化铝薄层板上，用丙酮-甲醇-醋酸（70：25：5）展开，置紫外光灯（365nm）下检视，供试液色谱中在与对照品溶液色谱的相应位置，显相同颜色的斑点。

硫酸长春新碱

Vincristine Sulfate (VCR)

别名：醛基长春碱、硫酸长春醛碱、新长春碱

【作用与用途】

本品能影响细胞中纺锤体的形成，使有丝分裂停止于中期，对细胞增殖周期的M期有延缓或阻滞作用。此外，还可抑制嘌呤、RNA和DNA的合成。本药属细胞周期特异性药物。临床主要用于治疗急性淋巴细胞白血病、何杰金氏病、恶性淋巴肿瘤、小细胞肺癌、乳腺癌、卵巢癌、消化道癌等。

【剂量与用法】

静注或静滴，每次1mg～1.4mg/m 2(或0.02mg～0.04mg/kg)，成人1次量不超过2mg，1次/周，疗程量10mg～20mg。本药不可作肌内、皮下或鞘内注射。胸腹腔内注射1mg～3mg/次，用生理盐水20ml～30ml稀释。

【副作用】

1 神经系统毒性：主要表现为四肢麻木、感觉异常、全身乏力、腱反射消失、肌肉疼痛、还可致便秘、麻痹性肠梗阻、颅神经麻痹等。

2 可致脱发，偶见发热、恶心、呕吐。

3 静脉注射可致血栓性静脉炎。如漏出血管外，可致局部组织坏死及持续性疼痛。

中文别名：硫酸醛基长春碱硫酸长春醛碱

英文别名：22-Oxovincaleukoblastine sulfate saltLeurocristine sulfate salt

CAS号：2068-78-2

分子式：C46H56N4O10H2SO4

分子量：923.04

参考文献：陈彤, 侯世祥, 王永炎, 张文生, 廖慧. 复方硫酸长春新碱脂质体对乳腺癌荷瘤裸鼠的疗效与毒性[J]. 生物医学工程学杂志, 2009, (01) :127-129,143

孙勇,周海英,张其清. 硫酸长春新碱控释膜药效学实验研究[J]中国药房, 2000,(02) .

艾军,何兰欣,梁索源,任金荣,段建萍. 抗癌药物对体外胃癌细胞生长的抑制作用[J]河北医科大学学报, 2002,(01) .

药理作用：硫酸长春新碱为夹竹桃科植物长春花中提取的有效成分。抗肿瘤作用靶点是微管，主要抑制微管蛋白的聚合而影响纺锤体微管的形成。使有丝分裂停止于中期。还可干扰蛋白质代谢及抑制RNA多聚酶的活力，并抑制细胞膜类脂质的合成和氨基酸在细胞膜上的转运。长春新碱对移植性肿瘤的抑制作用大于长春花碱且抗瘤谱广。除对长春花碱敏感的瘤株有效外，对小鼠Ridgeway成骨肉瘤、Mecca淋巴肉瘤、X-5563骨髓瘤等也有作用

（Chinese aralia）

（黄鹏成）

学名：Aralia chinensis L.。五加科，檧木属（该属约40种，分布于亚洲、大洋洲、北美。中国30种）。因植株被刺，故有鹊不踏、刺色头之称。落叶灌木或小乔木，高达8米，胸径15厘米。小枝被黄棕色绒毛。二回或三回奇数羽状复叶，羽片多对，每羽片具小叶5～11（13）枚；小叶宽卵形或长卵形，有锯齿，上面被糙毛，下面被灰黄色柔毛。伞形花序组成圆锥状花序；花杂性同株；萼5齿裂，花瓣5；子房下位，5室。浆果球形，黑色，径约3厘米，有5棱；花柱宿存。花期7～9月，果熟期9～12月。中国西北至甘肃南部、陕西南部，北至山西、河北，南至两广北部，西南至云南等地都有分布。垂直高度从海滨到西部海拔2700米处。根皮有活血散瘀、祛风行气、镇痛消炎、健胃利尿等效，并可外敷刀伤。种子（含油量约20%）可榨油，供制肥皂等用。

故全国各地均可引种成功。我公司和日本合作在江阴种植成功,目前栽种面积580亩,日本楤木有较高的食用价值和保健功效，是目前著名的风行世界的五类“森林蔬菜”健康品之一，故在国际市场上被视为珍品，在日本称为“天下一珍”，其淹制品价格达到8000美元/吨。??日本楤木嫩芽是著名的山野菜，有“赛人参”之说，富含人体所需氨基酸等无机元素，其氨基酸含量远较蕨菜和其它谷物高，氨基酸的种类有15种.

表2日本楤木芽无机元素的含量（ug/g）

元素???铁???钙??? 锰???钡?? 铜?? 镁????钛

含量??126.9?5380.4??37.9??13.4??11.6??546.1??4.4

元素???锌???钠??? 铬???钻??? 锶?? 磷???硼

含量??43.2??1182.0??2.4??0.4???66.8?1536.0??15.1

根皮中含皂甙高达8.79%，比嫩芽高4倍以上，是人参根总皂甙含量的3倍左右；日本楤木具有同人参、琐阳一样的滋补保健功效，在除风袪湿、活血止痛、补气安神、强精益肾、防癌抗癌等方面有功效将为现代生活增添新的食品保健佳品。皂甙与人参皂甙很相似，其皂甙元为齐墩果酸，齐墩果酸具有抗炎、镇静、利尿、强心、免疫和防癌等作用。药理研究表明，日本楤木根皮对心脏有强壮作用，对早老性痴呆症、风湿性关节炎、蛛网膜炎、阳萎及多种神经衰弱综合症都有类似人参的疗效，尤其治疗黄疽肝炎与迁延型慢性肝炎效果很好，还有抗疲劳和兴奋中枢神经等作用。苏联卫生部1960年正式批准临床广泛应用。日本楤木中氨基酸含量为26.13%，是根中含量的5倍，氨基酸的种类有15种以上，其中天冬氨基酸、丝氨基酸、谷氨基酸、亮氨基酸、赖氨基酸、精基酸的含量较高。有9种为人体必需氨基酸。

日本楤木中无机元素有14种，其中含人体必需元素有：钙、磷、钠、铁、钻、铬、铜、锰、锌、等，根中大量元素含量高于在嫩芽中，而微量元素含量则无明显差异。

楤木（学名：Aralia chinensis），是伞形目五加科植物。灌木或乔木，高2-5米。又称鹊不踏（《本草纲目》），虎阳刺、红刺鸟不踏（浙江土名），海桐皮（苏北土名），鸟不宿（苏南土名），通刺（福建土名），黄龙苞（四川宝兴土名），刺龙柏（四川峨眉土名），刺树椿、飞天蜈蚣（重庆市北碚区土名），刺嫩芽，刺龙牙，刺老鸦子（东北土名）。

生于森林、灌丛或林缘路边，垂直分布从海滨至海拔2700米。生于海拔400-2700m的杂木林中。分布广，甘肃、陕西、山西、河北、云南、广西、广东、福建、浙江、东北三省均有分布。其茎皮、白皮、根均可药用。

该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为小鼠腹腔注射皮的氯仿和甲醇提取物1000mg/kg，出现活动减少、眼睑下垂、四肢无力、翻正反射消失、呼吸抑制、死亡。从心材中分离出一种皂甙，杀白蚁作用强。刺楸树干灰色，长纵裂，布有粗大硬棘刺。刺楸木材质硬，木理通直，供建材，家具和铁路枕木用。

分布于中国东北、华北、华中、华南和西南朝鲜，苏联西伯利亚地区，日本也有。生于山地疏林中。种子含油量约38%，供制肥皂等用树皮及叶含鞣质根皮及枝入药，有清热祛痰、收敛镇痛之效。

楤木。药效比较好的是红楤木。

红楤木

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刺茎橡木 ，小乔木，高约3米。分枝密生细直的刺。叶。2回羽状复叶，长30～60厘米，小叶5～7片，基部另有小叶1对；小叶膜质至纸质，卵状矩圆形至撞针形，长4～11.5厘米，宽2～2.5厘米，先端长渐尖，基部圆形，侧生小叶基部歪斜，边缘疏生细锯齿，下面带粉白色，无柄或有短柄。花。伞形花序集成大型圆锥花序，顶生；花小，白色，花序及柄上均有红棕色毛；萼5齿，三角状卵形；花瓣5，卵状矩圆形；雄蕊5；子房5室，花柱5，分离。果实。果球形，5枝，直径2～3毫米，有5个反折的宿存花柱。分布浙江、安徽、江西、湖南、广东、广西等地。

中文学名

红楤木

拉丁学名

Aralia echinocaulis Hand.- Mazz.

别    称

红老虎刺、鸟不踏

药用价值

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【采集】：根全年可采，掘起，洗净，剥取根皮或切片，晒干备用。

【 药材基源】：为五加科植物棘茎楤木的根及根皮。

红楤木(5张)

【功效分类】：祛风药；行气药；活血药

【性味】：

①金华《常用中草药单方验方选编》："微苦。"

②《浙江民间常用草药》："性温，味微苦。"

【功用主治】：祛风除湿，行气活血，消肿解毒。治风湿痹痛，溃疡病，跌打损伤，痈疽。

金华《常用中草药单方验方选编》："活血破瘀，祛风行气，清热解毒。治跌打损伤，骨折，妇女败血，骨髓炎，痈疽，狂犬咬伤，风湿痹痛。"

【用法与用量】：内服：煎汤，3～5钱；或浸酒。外用：捣敷。

【选方】：

①治风湿性关节炎：红楤木根二两。加猪前蹄一只，煮熟，冲黄酒，吃肉和汤。

②治溃疡病：红楤木根二至三两，长梗南五味子藤（红木香），乌药、枳壳、甘草各三钱。水煎服。

③治外伤血肿：红楤木鲜根皮加食盐少许捣烂，外敷伤处。

④治跌打损伤，风湿痛，神经痛：红楤木根、红茴香报、细柱五加根各二斤，虎杖根三斤，甘草半斤，烧酒三十斤。先将药物用冷开水浸湿，再加入烧酒，浸三十天，取出过滤即成。每次成人服10毫升，一天三次。

⑤治坐骨神经痛：红楤木根、凌霄根、山药，石豆兰各一两，虎刺根五钱。水煎服。

⑥治崩漏：红梅木根、胡颓子根、大蓟根各二至四两。加猪夹心肉煮服。有炎症发热者，酌加六月雪、蕺菜、节节草各一两。（选方出《浙江民间常用草药》）

【用药禁忌】：孕妇慎服。

请采纳。